La Lorraine in hamurundaki tutku, 80 senelik adanmışlık ve uzmanlığa dayanıyor.

La Lorraine in hamurundaki tutku, 80 senelik adanmışlık ve uzmanlığa dayanıyor. Mutluluk vaadimiz ile, sizi, hamurumuzdaki tutkunun simgesi gerçek tat ve kaliteyi keşfe davet ediyoruz! www.hamurundatutkuvar.com

Bu kalp hamurumuzdaki tutkunun simgesidir. La Lorraine Unlu Mamuller (Bakery Group) Grubu Avrupa fırıncılık (unlu mamuller/pasta ve fırıncılık) sektöründe aktif olan %100 Belçikalı bir aile işletmesidir. 13 üretim tesisi ve 3500 çalışanıyla La Lorraine Bakery Group, ürünlerini 25 ten fazla ülkeye ihraç etmektedir. Bake Off İstediğiniz zaman, istediğiniz üründen, istediğiniz kadar sıcak ve taze pişirebilme kolaylığı Tüm ürünlerimiz, pişirilmeye hazır olup kısa sürede servis edilebilir. Bake Off teknolojisiyle hazırlanan ürünler, sıfırdan yapılan ya da paketlenmiş ürünlere göre çok daha avantajlıdır. 04 05 Mağazadaki stok yönetiminde tam kontrol sağlar, böylece yoğun saatlerde stok kalmaması veya iş gününün sonunda atık maliyetinden kaçınmış olursunuz. Tüketim noktasında hızlı ve kolay pişirme süreci ve tartışmasız bir tazelik sağlar. Diğer farklı ürünler ile çeşitlerinizi genişletme olanağı sunar. Taze ekmek kokusu, dünyanın her yerinde en sevilen kokulardan biridir. Bu ideal stok yönetimi sayesinde bake-off, ekmek israfını önemli ölçüde azaltır. Bake Off konseptinin başarılı olma sebebi müşteriler için güzel görünüm, hoş koku ve çekiciliği bir araya getirmesidir. Tazeliği tadın, koklayın, görün, hissedin ve duyun! Unlu mamuller bölümü dört iş biriminden oluşur; Taze fırıncılık ürünleri, Donuk fırıncılık ürünleri, Mağaza konseptleri, Değirmencilik. 2014 başlarında Türkiye de yeni bir satış organizasyonu kuran La Lorraine Bakery Group; Avrupa tatlarıyla Türk pazarının ihtiyaçlarını ve beklentilerini bir araya getirerek, %100 müşteri memnuniyeti sağlayan, eşsiz lezzette ve kalitede ürünler sunuyor. Müşterileri için eşsiz tatlara sahip olan yenilikçi ürünler üretiyor. La Lorraine Unlu Mamuller yüksek kalitede dağıtım ve teknik destek sağlayan, bunun yanı sıra; işletmenizin performansını ve müşterilerinizin memnuniyetini artırmanız için çalışan bir firmadır. La Lorraine Unlu Mamuller 2016 Eylül ayı içerisinde Türkiye üretim tesisini Manisa Organize Sanayi Bölgesi nde faaliyete geçirmiştir. Hamurunda Tutku Var La Lorraine in hamurundaki tutku, 80 senelik adanmışlık ve uzmanlığa dayanıyor. Mutluluk vaadimiz ile sizi, hamurumuzdaki tutkunun simgesi olan tat ve kaliteyi keşfe davet ediyoruz! Ürün Kalitemiz Günlük taptaze ekmekler. Koruyucu içermez. Sağlıklı tam tane tahıllar ve lif içerir.

Nerelerdeyiz... 06 07 La Lorraine Manisa Fabrikası Unlu mamul, pasta ve fırıncılık sektöründe yüzde yüz Belçika sermayeli bir aile işletmesi olarak 80 yıldır aynı alanda faaliyet gösteren La Lorraine Unlu Mamuller Grubunun 13. tesisi olarak 2017 yılında hizmete açılmıştır. Manisa OSB de 40 dönüm arazi üzerinde, 20.000 m2 kapalı alan olarak inşa edilen ve ileri teknolojiden faydalanılarak hayata geçirilen La Lorraine Manisa tesisimiz, grubumuzun en gözde ve en yeni fabrikası olma özelliğini taşımaktadır. La Lorraine Bakery Group un dünya genelinde, Belçika da 9, Çek Cumhuriyeti, Romanya ve Polonya da da birer fabrikası bulunmaktadır. Fabrikamızda ürün kalitemize uygun hammaddeler özenle seçilmektedir. Ekmeklerimiz; tam tahıllar, keten tohumu, ay çekirdeği, ekşi maya ve bunun gibi besleyici değeri yüksek bileşenlerle zenginleştirilmektedir. La Lorraine Manisa fabrikamız, sürekli gelişim ilkesi ile en iyi kalitede baget anlamına gelen La Lorraine Golden Baget Ödülü nü de ilk yılında alma hakkına sahip olmuştur. Manisa fabrikamız GFSI kapsamındaki FSSC 22000 belgesine sahiptir. Üretimimiz tam otomasyonlu hatlarda, üstün hijyen ve gıda güvenliği koşullarında el değmeden yapılmaktadır. Üretim sonrası depolama ve lojistik dahil olmak üzere, ürünlerimiz müşterilerimize ulaşıncaya kadar bu gıda güvenliği zinciri takip edilmektedir. Hammaddeden son ürüne kadar 200 den fazla kontrol noktamız ile prosesimiz sürekli izlenmekte, böylece yüksek ve standart kalitede güvenli ve iyi ekmek üretimimiz gerçekleşmektedir.

Koli içi adet Raf ömrü indeks Bagetler 12 08 1/1 Baget Sade 12 Ekşi Mayalı Baget 22 Balkan Çöreği 36 CheeseCake Frambuazlı 12 Dilim 44 09 1/1 Baget Kepekli 12 Çavdar Ekmeği 22 ½ Baget Sade 12 Soğanlı Ekmek 22 1/3 Baget Sade 12 Kare Ekmek Çok Tahıllı 22 1/3 Baget Kepekli 12 Köy Ekmeği Ay Çekirdekli 23 1/3 Baget Çok Tahıllı 13 Tam Buğday Unlu Ekmek 23 ¼ Baget Sade 13 Kare Rustik Ekmek 23 Küçük Ekmekler 16 Mini Baget Sade 16 Mini Baget Esmer 16 Mini Baget Kepekli 16 Mini Ciabatta Zeytinli 16 Mini Ciabatta Sade 16 Mini Ciabatta Mısırlı 16 Mini Kaiser Roll Sade 17 Mini Kaiser Roll Susamlı 17 Mini Kaiser Roll Fitness 17 Sandviç Ekmekleri 19 Rustik Baget Sade 19 Rustik Baget Esmer 19 Ciabatta Sade 105 gr 19 Ciabatta Zeytinli 105 gr 19 Ciabatta Sade 130 gr 19 Ciabatta Esmer 125 gr 19 Kaiser Roll Fitness 19 Kaiser Roll Haşhaşlı 19 Çözünme süresi Çözüldükten sonraki raf ömrü Usta İşi Lezzetler 22 Tiger Ekmek 24 Ramazan Pide 25 Tombul Ekmekler 26 Tost ve Hamburger Ekmekleri 28 Tost Ekmeği (9x9 cm) 28 Tost Ekmeği Kepekli(12x12 cm) 28 Tost Ekmeği Sade (12x12 cm 28 Tost Ekmeği Sade (14x14 cm) 28 Ayvalık Tost Ekmeği 28 Hamburger Ekmeği Premium 90 gr 29 Hamburger Ekmeği Premium 100 gr 29 Hamburger Ekmeği Premium 120 gr 29 Hamburger Ekmeği Susamlı 85 gr 29 Hamburger Ekmeği Susamlı 54 gr 29 Kruvasan 32 Kruvasan Tereyağlı 32 Çok Tahıllı Kruvasan 32 Kruvasan Belçika Çikolatalı 32 Mini Kruvasan Tereyağlı 33 Mini Kruvasan Çikolatalı 33 Çörekler 36 Fındık Kremalı Çörek 36 Ege Otlu Çörek 36 Üzümlü Çörek 36 Sezeli Çörek 36 Mini Çörek Üzümlü 36 Mini Danish Elmalı Tarçınlı 37 Mini Danish Duble Peynirli 37 Mini Danish Vişneli 37 Mini Danish Dereotlu 37 Mini Danish Kayısılı 37 Mini Danish Sebzeli 37 Yerel Tatlar 40 Poğaça Kaşarlı 40 Poğaça Sade 40 Poğaça Peynirli 40 Poğaça Dereotlu 40 Mini Kaşarlı Poğaça 40 Mini Sade Poğaça 40 Mini Zeytinli Poğaça 40 Mini Peynirli Poğaça 40 Sokak Simidi 40 Mini Sokak Simidi 40 Boyoz 41 Gül Böreği Ispanak 41 Gül Böreği Patates 41 Gül Böreği Peynir 41 Rulo Börek Peynirli 41 Rulo Börek Patatesli 41 Tatlılar 44 CheeseCake Limonlu 12 Dilim 44 Devil s Pasta 12 Dilim 44 Bella Festa Mono 44 Fıstık Bahçesi 12 Dilim 44 Tiramisu 44 Latte Pasta 44 Profiterol Pasta 44 Mozaik Pasta Üçgen 44 Dağ Meyveli Pasta 44 Red Velvet Pasta 45 Çikolatalı Sade Cookie 45 Çikolatalı Kakaolu Cookie 45 Kırmızı Meyveli Muffin 45 Çikolatalı Muffin 45 Limonlu Muffin 45 Donut 48 Mini Donut Pembe 48 Donut Şeker Taneli 48 Mini Donut Pembe 48 Donut Çikolatalı 48 Donut Bademli 48 Donut Çilek Aromalı 49 Donut Fındıklı 49 TP ÇD Üretim teknolojis i

Bagetler

Bagetler 12 1/3 4400112 4400113 4400073 Baget Sade Baget Kepekli Baget 1/1 1/1 Çok Tahıllı 13 290 gr 22 290 gr 22 90 gr 50 15 210 C 180 C 14-16 10 15 210 C 180 C 14-16 10 15 210 C 180 C 11-13 0 4400074 Baget Sade 1/2 125 gr 40 15 210 C 180 C 11-13 0 4400061 Baget Kepekli 1/3 95 gr 50 15 210 C 180 C 11-13 0 4400064 Baget Sade 1/3 95 gr 50 15 210 C 180 C 11-13 0 4400117 Baget Sade 1/4 65 gr 50 15 210 C 180 C 11-13 0

Küçük Ekmekler

Küçük Ekmekler 4400069 4400082 4400068 16 Mini Baget Mini Ciabatta Mini Kaiser Roll 17 Sade Zeytinli Sade 96 15 210 C 180 C 8-10 0 4400080 Mini Baget Esmer 95 15 210 C 180 C 8-10 0 4400071 Mini Baget Kepekli 95 15 210 C 180 C 8-10 0 100 15 210 C 180 C 8-10 0 4400081 Mini Ciabatta Sade 100 15 210 C 180 C 8-10 0 4400109 Mini Ciabatta Mısırlı 100 15 210 C 180 C 8-10 0 100 15 210 C 180 C 8-10 0 4400070 Mini Kaiser Roll Susamlı 100 15 210 C 180 C 8-10 0 4400089 Mini Kaiser Roll Fitness 100 15 210 C 180 C 8-10 0

Sandviç Ekmekleri 4400058 Rustik Baget Sade 130 gr 40 15 230 C 200 C 6-8 0 4400055 Rustik Baget Esmer 130 gr 40 15 230 C 200 C 6-8 0 4400084 Ciabatta Sade 105 gr 105 gr 45 TP 15 230 C 200 C 0-3 0 4400088 Ciabatta Zeytinli 105 gr 105 gr 45 TP 15 230 C 200 C 0-3 0 19 4400111 Ciabatta Sade 130 gr 130 gr 40 TP 15 230 C 200 C 0-3 0 4400110 Ciabatta Esmer 125 gr 125 gr 45 TP 15 230 C 200 C 0-3 0 4400077 Kaiser Roll Fitness 65 gr 80 15 210 C 180 C 11-13 30 4400079 Kaiser Roll Haşhaşlı 65 gr 80 15 210 C 180 C 11-13 30

Usta İşi Lezzetler

Usta İşi Lezzetler 4400091 4400106 4400053 4400076 22 Ekşi Mayalı Çavdar Köy Ekmeği Kare Ekmek 23 Baget Ekmeği Ay Çekirdekli Rustik 250 gr 25 400 gr 18 420 gr 18 420 gr 18 0 240 C 190 C 14-16 45 0 240 C 190 C 14-16 45 0 240 C 190 C 14-16 45 0 240 C 190 C 14-16 45 4400060 Soğanlı Ekmek 4400075 Kare Ekmek Çok Tahıllı 4400107 Tam Buğday Unlu Ekmek 420 gr 18 420 gr 18 400 gr 18 0 240 C 190 C 14-16 45 0 240 C 190 C 14-16 45 0 240 C 190 C 14-16 45

Tiger Ekmek 4400118 420 gr 18 0 240 C 190 C 14-16 45 Ramazan Pide 4400116 400 gr 17 0 240 C 220 C 3-5 0

Tombul Ekmekler 4400093 Tombul Ekmek Esmer 350 gr 18 0 240 C 190 C 14-16 45 4400092 Tombul Ekmek 350 gr 18 0 240 C 190 C 14-16 45 Tost ve Hamburger Ekmekleri

Tost ve Hamburger Ekmekleri 4410141 4400021 4400025 4410030 28 Tost Ekmeği Tost Ekmeği Hamburger Ekmeği Hamburger Ekmeği 29 (9x9 cm) Kepekli(12x12 cm) Premium 90 gr Premium 100 gr 500 gr 8 paket 1000 gr 6 paket 9 cm 6 lı 10 paket 11 cm 6 lı 7 paket 72 saat 72 saat 4400020 Tost Ekmeği Sade (12x12 cm) 4400027 Ayvalık Tost Ekmeği 4400026 Hamburger Ekmeği Premium 120 gr 4400022 Hamburger Ekmeği Susamlı 85 gr 1000 gr 6 paket 1250 gr 1 paket 11 cm 6 lı 7 paket 72 saat 11 cm 6 lı 8 paket 72 saat 4400024 Tost Ekmeği Sade (14x14 cm) 4400023 Hamburger Ekmeği Susamlı 54 gr 1200 gr 6 paket 9 cm 6 lı 14 paket 72 saat

Kruvasanlar

Kruvasanlar 4298471 4298450 4298469 32 Kruvasan Çok Tahıllı Mini Kruvasan 33 Tereyağlı Kruvasan Tereyağlı 65 gr 80 30 200 C 175 C 17-19 15 4298420 Kruvasan Belçika Çikolatalı 75 gr 70 30 200 C 175 C 17-19 15 80 gr 80 30 200 C 175 C 17-19 15 25 gr 100 30 200 C 175 C 13-15 15 4298467 Mini Kruvasan Çikolatalı 25 gr 100 30 200 C 175 C 13-15 15

Çörekler

Çörekler Mini Çörekler 4410156 4298428 4410003 4410004 36 Balkan Fındık Kremalı Mini Danish Mini Danish 37 Çöreği Çörek Elmalı Tarçınlı Duble Peynirli 100 gr 70 90 gr 60 30 gr 120 30 gr 120 30 200 C 175 C 17-19 15 30 200 C 175 C 17-19 15 20 200 C 175 C 13-15 0 20 200 C 175 C 13-15 0 4410154 Ege Otlu Çörek 4298418 Üzümlü Çörek 4410001 Mini Danish Vişneli 4410002 Mini Danish Dereotlu 100 gr 70 95 gr 60 30 gr 120 30 gr 120 30 200 C 175 C 17-19 15 30 200 C 175 C 17-19 15 20 200 C 175 C 13-15 0 20 200 C 175 C 13-15 0 4410153 Sezeli Çörek 4298436 Mini Çörek Üzümlü 4410000 Mini Danish Kayısılı 4410138 Mini Danish Sebzeli 100 gr 70 25 gr 100 30 gr 120 30 gr 100 30 200 C 175 C 17-19 15 30 200 C 175 C 13-15 15 20 200 C 175 C 13-15 0 20 200 C 175 C 13-15 0

Yerel Tatlar

Yerel Tatlar 2204203 2204201 40 Poğaça Poğaça 41 4410140 2204182 Kaşarlı Sade Boyoz Rulo Börek Peynirli 75 gr 75 gr 60 60 65 gr 72 95 gr 80 30 160-170 C 130-140 C 6-7 0 2204202 Poğaça Peynirli 75 gr 60 30 160-170 C 130-140 C 6-7 0 4410025 Mini Kaşarlı Poğaça 150 30 160-170 C 130-140 C 4-5 0 4410027 Mini Zeytinli Poğaça 150 30 160-170 C 130-140 C 4-5 0 2204199 Sokak Simidi 30 160-170 C 130-140 C 6-7 0 2204204 Poğaça Dereotlu 75 gr 60 30 160-170 C 130-140 C 6-7 0 4410024 Mini Sade Poğaça 150 30 160-170 C 130-140 C 4-5 0 4410026 Mini Peynirli Poğaça 150 30 160-170 C 130-140 C 4-5 0 2204238 Mini Sokak Simidi ÇD 0 220 C 190 C 17-19 0 4400017 Gül Böreği Ispanak 130 gr 50 ÇD 0 220 C 190 C 21-23 0 4400019 Gül Böreği Patates 130 gr 50 ÇD 0 220 C 190 C 21-23 0 4400018 Gül Böreği Peynir 130 gr 50 ÇD 0 220 C 190 C 21-23 0 ÇD 0 220 C 190 C 19-21 0 2204184 Rulo Börek Ispanak-Peynirli 95 gr 80 ÇD 0 220 C 190 C 19-21 0 2204183 Rulo Börek Patatesli 95 gr 80 ÇD 0 220 C 190 C 19-21 0 100 gr 50 0 260 C 240 C 5-7 0 60 gr 60 0 260 C 240 C 4-6 0

Tatlılar

Tatlılar 4410006 CheeseCake Frambuazlı 4410007 CheeseCake Limonlu 4410145 Red Velvet Pasta 4410028 Çikolatalı Sade Cookie 150 gr 12 Dilim 150 gr 12 Dilim 125 gr 15 65 gr 20 20-30 72 Saat 4410010 Devil s Pasta 4410012 Bella Festa Mono 4410029 Çikolatalı Kakaolu Cookie x Kırmızı Meyveli Muffin 140 gr 12 Dilim 160 gr 9 Dilim 65 gr 20 20-30 72 Saat 75 gr 20 44 45 4410021 Fıstık Rüyası 4410014 Tiramisu x Çikolatalı Muffin x Limonlu Muffin 140 gr 12 Dilim 140 gr 10 Dilim 75 gr 20 75 gr 20 4400013 Latte Pasta 4400012 Profiterol Pasta 1 12 Dilim 140 gr 12 Dilim 4410139 Mozaik Pasta Üçgen 4410144 Dağ Meyveli Pasta 125 gr 14 Dilim 130 gr 16 Dilim

Donutlar

Donutlar 4298438 4298442 4298446 48 Mini Donut Donut Donut 49 Pembe Şeker Taneli Çilek Aromalı 20 gr 80 20-30 4298440 Mini Donut Pembe 20 gr 80 20-30 4298457 Donut Bademli 58 gr 48 20-30 4298448 Donut Çikolatalı 58 gr 48 20-30 58 gr 48 20-30 4298461 Donut Fındıklı 58 gr 48 20-30 58 gr 48 20-30

La Lorraine Unlu Mamuller Tic. San. A.Ş. Merkez Ofis İçerenköy Mah. Bahçelerarası Sok. Mete Plaza No: 43 Kat: 6 Ataşehir / İstanbul T +90 216 322 55 35 F +90 216 322 55 34 Bölge Müdürlüklerimiz İstanbul Avrupa 0850 515 02 00 İstanbul Asya 0850 515 02 02 İstanbul Gebze 0262 759 14 58 İzmir 0232 502 23 10 Antalya 0242 340 34 56/57 Ankara 0312 211 10 79 Adana 0322 427 22 00 Bursa 0224 243 22 72 Çanakkale 0286 214 00 27 Muğla 0252 417 77 70 Gaziantep 0342 328 92 35 Diyarbakır 0549 822 78 99 Konya 0332 239 21 00 Samsun 0362 854 10 83 Kıbrıs 0392 235 81 01