SEMT PAZARLARINA BAKIŞ Hazırlayan: Cem Emre ÇALIŞKAN DORA ARAŞTIRMA Eylül 2009
İÇERİK Giriş Demografi Bulgular Semt pazarlarından alışveriş sıklığı Semt pazarlarının tercih edilme nedenleri Semt pazarlarından satın alınan ve satın alınmayan ürünler ve nedenleri Gıda, temizlik ve kıyafet ayakkabı alışverişlerinde semt pazarları Genel memnuniyet Ortalama harcama Önümüzdeki bayram alışverişinde semt pazarları
İÇERİK Giriş
İÇERİK Kim? 18+, AB C1 C2 D sosyo ekonomik statüye sahip 350 Kadın denek ile görüşülmüştür. Ne zaman? Nerede? Nasıl? Saha çalışması 16 23 Ağustos 2009 tarihleri arasında gerçekleştirilmiştir. İstanbul Avrupa yakasında Esenler Pazartesi Pazarı Fatih Çarşamba Pazarı Beşiktaş Perşembe Pazarı Şişli Cumartesi Pazarı, Anadolu yakasında Kadıköy Salı Pazarı Kozyatağı Cuma Pazarı Ümraniye Pazar Pazarı olmak üzere toplam 7 pazarda gerçekleştirilmiştir. Görüşmeler Yüz Yüze Anket Yöntemi kullanılarak pazarlarda gerçekleştirilmiştir. Görüşülen denekler ilgili pazarlarda belirlenmiş saat aralıklarında Tesadüfi Örnekleme metodu ile seçilmişlerdir.
İÇERİK Demografi
DEMOGRAFİ PAZAR DAĞILMI CİNSİYET Esenler Pazartesi Pazarı 14 14 14 14 14 14 14 Fatih Çarşamba Pazarı Beşiktaş Perşembe pazarı Şişli Cumartesi Pazarı Ümraniye Pazar Pazarı 100 Kadın Kadıköy Salı Pazarı Kozyatağı Cuma Pazarı YAŞ SES 6 20 14 23 21 16 18 24 25 29 30 39 40 49 30 28 27 15 50 59 60 ve 60 yaşından büyük AB C1 C2 D
İÇERİK Bulgular
SEMT PAZARLARINDAN ALIŞVERİŞ SIKLIĞI Görüşmecilerin 65 i haftada 1 kez semt pazarlarına gittiğini belirtmiştir. AB SES denekler C1C2 SES grubuna göre daha seyrek pazara gitmektedirler. Haftada bir 65 SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C A B n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 62 69 63 63 69 Haftada birkaç kere 11 9 13 9 9 13 2 haftada bir 11 12 9 13 13 7 Ayda bir 8 2 3 3 3 1 3 haftada bir 3 9 6 9 9 6 Ayda birden daha seyrek 3 6 (B) 1 2 2 4 Ortalama (Haftalık) 0,95 0,89 1,01 0,92 0,92 1 S1. Genelde semt pazarlarına ne kadar sıklıkla gidersiniz?
SEMT PAZARLARINA KİMİNLE ÇIKILIYOR? Görüşmecilerin 64 ü semt pazarlarına alışverişe genellikle tek başlarına gittiklerini belirtmişken bu oran 40 yaş üstü görüşmecilerde 79 a çıkmıştır. 18 39 yaş arası görüşmecilerin ise 29 u arkadaşlarıyla gittiklerini belirtmişlerdir. Kendi başıma giderim Arkadaşlarımla giderim Çocuğumla giderim 17 23 64 SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 69 63 62 55 79 (D) 19 26 22 29 (E) 14 11 22 (A) 14 14 20 Eşimle giderim Annemle giderim 14 12 8 17 (A) 15 19 (E) 7 13 9 15 17(E) 4 Kardeşimle giderim Komşumla giderim Diğer akrabalarla giderim 3 6 5 6 6 5 8 3 4 4 7 3 8 (D) 5 (A) 2 3 2 S2d. Genelde semt pazarlarına kimle/kimlerle gidersiniz? ÇOK CEVAP
SEMT PAZARLARININ TERCİH SEBEBİ Genel olarak görüşmecilerin semt pazarlarını tercih etme sebebi fiyatların daha ucuz olmasıdır. 40 yaş üstü ve AB sosyo ekonomik statüye sahip görüşmecilerin semt pazarlarını başlıca tercih etme sebeplerinden birisi de satılan ürünlerin daha taze olmasıdır. Fiyatların ucuz olması Çeşidin bol olması Ürünlerin daha taze olması Evime yakın olması Gezmek zevkli Alışkanlık Ürünlerin daha doğal olması 8 11 17 25 45 58 74 SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 63 78 (A) 76 (A) 76 70 60 56 58 60 55 55 (C) 44 37 37 56 (D) 19 24 33 (A) 27 24 14 17 19 20 (E) 11 6 14 9 12 9 13 (B) 5 8 6 11 Dürüst alışveriş Tanıdıklarımın gitmesi Pazarlık imkanının olması 6 5 5 1 7 (A) 8 (A) 6 6 3 5 7 7 3 4 6 3 4 5 S3a. Alışverişlerinizde semt pazarlarını tercih etmenizin sebepleri nelerdir? ÇOK CEVAP
SEMT PAZARLARINA GENELLİKLE NELER SATIN ALINIYOR? C1C2 ve D2 SES grubu, gıda alışverişlerinin yanı sıra Kıyafet ve ayakkabı alışverişlerini de pazardan yapmaktadırlar. Gıda 98 SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 97 97 99 96 100 (D) Kıyafet / Ayakkabı 76 63 79 (A) 82 (A) 79 72 Oyuncak 4 3 5 3 5 3 Temizlik ürünleri 2 1 1 3 1 3 S4a. Semt pazarından yaptığınız alışverişlerinizde genellikle neler satın alıyorsunuz? ÇOK CEVAP
SEMT PAZARLARINA EN SIK NELER SATIN ALINIYOR? En sık satın alınan ürünler arasında temizlik malzemelerinin oyuncakların olmadığı görülmektedir. Özellikle gençler kıyafet alışverişlerini semt pazarlarından yapmaktadır. (27) YAŞ 18-39 40+ D E n:210 n:140 Gıda 80 73 90 (D) Kıyafet / Ayakkabı 20 1 3 S4b. Semt pazarından yaptığınız alışverişlerinizde en sık ne satın alıyorsunuz? TEK CEVAP
SEMT PAZARLARINDA NELER SATIN ALINIYOR? Gıda 98 80 Kıyafet / Ayakkabı 76 20 Oyuncak 4 Temizlik ürünleri 2 Genellikle satın alınanlar En sık satın alınanlar S4a. Semt pazarından yaptığınız alışverişlerinizde genellikle neler satın alıyorsunuz? ÇOK CEVAP S4b. Semt pazarından yaptığınız alışverişlerinizde en sık ne satın alıyorsunuz? TEK CEVAP
ÜRÜNLERİN SEMT PAZARLARINDAN SATIN ALINMA NEDENLERİ SES YAŞ TÜM GÖRÜŞÜLENLER AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n:350 n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Fiyatları daha uygun / ucuz 56 45 58 62(A) 62 (E) 46 Taze ürünlerin bulunması 55 65 (B) 49 54 45 69 (H) Bol çeşit olması 23 29 24 18 27(E) 18 Kaliteli olması 6 4 8 5 6 6 İhtiyaç duyduğumdan dolayı 6 5 5 7 7 4 Günlük olması 4 3 5 4 4 5 İstediğim gibi seçebiliyorum 3 1 4 4 3 4 Doğal olması 3 3 3 2 1 5(H) Her çeşit urunu rahat bulabilmek 2 3 3 3(I) S4c. Semt pazarlarından en sık bu tip ürünü alma sebepleriniz nelerdir?
S4d. Şimdi size okuyacağım her bir ürün türü için yaptığınız son 10 alışverişi düşünmenizi istiyorum. Her ürün için yaptığınız son 10 alışverişin kaçını elinizdeki kartta yer alan satış noktalarında gerçekleştirdiğinizi söyler misiniz? KART GÖSTERİNİZ SON 10 ALIŞVERİŞ Son 10 gıda alışverişi Son 10 temizlik alışverişi 0.44 3.49 1.05 5.45 Pazar Bakkal Market 8.15 1.4 Pazar Bakkal Market Son 10 Kıyafet/Ayakkabı alışverişi 5.12 4.82 Pazar Market Gıda ve kıyafet alışverişlerinde semt pazarlarının payının oldukça büyük olduğu görülmektedir.
S4d. Şimdi size okuyacağım her bir ürün türü için yaptığınız son 10 alışverişi düşünmenizi istiyorum. Her ürün için yaptığınız son 10 alışverişin kaçını elinizdeki kartta yer alan satış noktalarında gerçekleştirdiğinizi söyler misiniz? KART GÖSTERİNİZ SON 10 GIDA ALIŞVERİŞİ 3.49 Pazar SES YAŞ 1.05 5.45 Bakkal Market AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Pazar 5.45 5,11 5,24 6.07 (AB) 5,28 5,72 Bakkal 1.05 0,92 1,15 1,02 1,1 0,99 Market 3.49 3.97(C) 3.61 (C) 2,92 3,63 3,29
S4d. Şimdi size okuyacağım her bir ürün türü için yaptığınız son 10 alışverişi düşünmenizi istiyorum. Her ürün için yaptığınız son 10 alışverişin kaçını elinizdeki kartta yer alan satış noktalarında gerçekleştirdiğinizi söyler misiniz? KART GÖSTERİNİZ SON 10 TEMİZLİK ÜRÜNÜ ALIŞVERİŞİ 8.15 0.44 1.4 SES YAŞ Pazar Bakkal Market AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Pazar 0.44 0,33 0,3 0.74 (AB) 0,49 0,38 Bakkal 1.4 1,26 1,47 1,43 1,33 1,51 Market 8.15 8.41 (C) 8,23 7,83 8,18 8,11
S4d. Şimdi size okuyacağım her bir ürün türü için yaptığınız son 10 alışverişi düşünmenizi istiyorum. Her ürün için yaptığınız son 10 alışverişin kaçını elinizdeki kartta yer alan satış noktalarında gerçekleştirdiğinizi söyler misiniz? KART GÖSTERİNİZ SON 10 KIYAFET / AYAKKABI ALIŞVERİŞİ 4.82 5.12 Pazar Market SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Pazar 4.82 4,25 5.06 (A) 4,99 5.15 (E) 4,33 Mağaza 5.12 5.72 (B) 4,88 4,92 4,77 5.64 (D)
SEMT PAZARLARINDAN KESİNLİKLE ALINMAYAN ÜRÜNLER Görüşmecilerin semt pazarlarından kesinlikle almam dediği ürünlerin başında 58 ile temizlik ürünleri gelmektedir. Temizlik ürünleri ihtiyacı büyük oranda marketlerden karşılanmaktadır Temizlik ürünleri Oyuncak Açık gıda Kıyafet / Ayakkabı Şarküteri Kuru baklagiller Makyaj malzemesi 2 1 1 1 9 13 58 SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 51 60 60 58 58 6 15 15 15 9 13 9 6 9 9 4 1 2 2 2 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 Peynir Et 1 1 1 1 * 1 2 1 Hiçbir şey/yok 12 18 (B) 9 12 10 15 S4e. Semt pazarlarından kesinlikle almam diyeceğiniz ürün tipi nedir? TEK CEVAP
ÜRÜNLERİN SEMT PAZARLARINDAN SATIN ALINMAMA NEDENLERİ SES YAŞ TÜM GÖRÜŞÜLENLER AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n:350 n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Çok kaliteli değiller 32 22 39 (A) 30 30 34 Marka olmadığı için 21 19 21 22 21 19 Sahte / taklit ürünler satılıyor 16 15 17 16 19 12 Sağlıksız olması 8 10 7 8 8 9 Hijyenik / temiz değil 6 8 7 2 7 4 Güvenilir değil 5 8 4 4 4 6 İhtiyaç duymadığım için 3 1 4 5 4 3 Açık olduğu için 3 4 2 3 3 2 Çabuk bozulmaları 3 22 39(A) 30 30 34 S4f. Neden semt pazarlarından kesinlikle ürün almayacağınızı söyler misiniz?
SEMT PAZARLARINDAN ALINAN ÜRÜNLER Pazardan kesinlikle alınacak ürünlerin başında gıda ürünleri gelmektedir. Genç gruplara inildikçe, Kıyafet/Ayakkabı gibi ürünlerin diğer yaş grubuna göre daha çok satın alındığı görülmektedir. SES YAŞ AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Gıda 81 77 78 87 75 89 (D) Kıyafet / Ayakkabı 19 23 21 13 25 (E) 11 S4g. Semt pazarlarından kesinlikle alırım diyeceğiniz ürün tipi nedir?
ÜRÜNLERİN SEMT PAZARLARINDAN SATIN ALINMA NEDENLERİ SES YAŞ TÜM GÖRÜŞÜLENLER AB C1C2 D 18-39 40+ A B C D E n:350 n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Taze olduklarından dolayı (Gıda) 32 70 62 64 57 76 (D) Fiyatları uygun / daha ucuz 21 43 58J 64 (A) 59 51 Bol çeşitli olduğu için 16 28 (C) 19 15 24 (E) 14 Daha kaliteli 8 5 8 6 7 6 İhtiyaç duyulduğu için 6 5 3 4 4 4 Günlük (Gıda) 5 3 6 2 3 6 Daha organik / doğal (Gıda) 3 5 3 3 2 5 Görsel olarak seçmesi daha iyi 3 1 3 2 2 2 Aradığımı buluyorum 3 2 4 (C) 2 3 S4f. Neden semt pazarlarından kesinlikle bu ürünleri alacağınızı söyler misiniz?
S5a. Şu ana kadarki semt pazarı alışverişlerinizi düşünecek olursanız, bu deneyimlerinizden edindiğiniz memnuniyetinizi elinizdeki karta bakarak, 1 ile 5 arasında; 1 Kesinlikle Memnun Değilim ve 5 Kesinlikle Memnunum olacak şekilde değerlendirir misiniz? SEMT PAZARLARINDAN GENEL MEMNUNİYET Ortalama 3,85 3,87 3,88 3,79 3,86 3,84 8 9 7 10 8 9 Top2Box 83 75 84 75 86 79 68 78 85 77 80 71 Kesinlikle Memnunum Memnunum Ne Memnunum Ne Değilim Memnun Değilim Kesinlikle Memnun Değilim 11 11 13 11 10 13 5 5 4 8 5 6 TOPLAM AB C1C2 D 18 39 40+
SEMT PAZARLARINDAN GENEL MEMNUNİYET Memnun Olmama Nedenleri n:60* Bağırmaları 12 Pahalı oluyor 12 Çevreyi çok kirletiyorlar 10 Güvenli olmaması 10 Bazı pazarcıların tavrının kötü olması 10 Artık eskisi gibi sebze meyve seçtirmiyorlar 8 Fiyat oynaması yapılıyor 8 Bazen çok kalabalık oluyor 3 Çünkü çürük dolduruyorlar poşete 3 Evimize de yakın böyle büyük pazarlar kurulsun 3 Biraz daha temiz olmasını isterdim 3 Bu pazar bu semte göre çok küçük 3 Çeşit az 3 Baz: Semt pazarlarından memnun olmayanlar (Bottom3box) S5b. Semt pazarlarından memnun olmadığınızı belirttiniz. Bu kararı vermenizde etkili nedenler nelerdir?
SEMT PAZARLARINDAN GENEL MEMNUNİYET ÖNERİLER Öneriler YAŞ TÜM GÖRÜŞÜLENLER 18-39 40+ D E Cevre kirliliği azaltılabilir / daha temiz bir ortam olabilir Baz: Semt pazarlarından memnun olmayanlar (Bottom3box) n:350 n:210 n:140 11 13 8 Bağırmamaları sağlanabilir 10 11 9 Alanı daha da genişletebilirler / çok dar 8 9 7 Pazarcıların tavrı / davranışları düzelmeli 7 7 8 Daha fazla güvenlik olmalı 7 8 5 Çok kalabalıkolmamalı 5 7 4 Fiyatlar normalden pahalı olmamalı 5 4 5 Çeşit daha fazla olabilir 4 4 5 Bazılarının düzensiz olması 4 6(E) 1 Fiyatlarının tezgahtan tezgaha çok oynaması 3 2 3 Müşterilere ürün seçtirmek mecburi olsun 2 1 4 Denetim daha sık olsun 2 2 Her grup urun için ayrı yer olsun domatesçinin yanında tişört satılmasın 2 2 1 Daha kaliteli ürünler satılabilir 2 2 1 S6. Semt pazarları ile ilgili önerebileceğiniz, geliştirilebileceğini düşündüğünüz ve şu an için zayıf bulduğunuz noktalar nelerdir?
SEMT PAZARLARININ, MARKET ve BAKKALARDAN FARKI SES YAŞ TÜM GÖRÜŞÜLENLER AB C1C2 D 18 39 40+ A B C D E n:350 n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Fiyat olarak daha uygun 57 56 56 60 59 54 Bol çeşit olması 26 24 26 29 31 (E) 19 Taze olması 23 28 25 17 20 28 Kalite farkından dolayı 5 6 4 4 6 2 İstediğim gibi seçme özgürlüğü 5 1 3 9(AB) 5 4 Günlük olması 4 2 5 5 4 5 Seçme hakkı 4 6 4 2 4 4 Açık havada zevkli bir alışveriş sunuyor olması 3 3 3 4 2 4 Semt pazarlarını, market ve bakkallardan ayıran temek özellik fiyatların daha uygun olması ve bol çeşit sunulmasıdır. S7. Peki sizce semt pazarlarını bakkal, market ve süpermarketlerden ayıran noktalar nelerdir?
SEMT PAZARLARI İFADELERİ Top2box Ortalama Pazarlar süpermarketlere göre daha ucuzdur 13 8 76 13 89 3,97 Pazarlardaki gıda ürünlerinin daha taze olduğunu düşünüyorum 5 13 72 10 82 3,88 Evime eşit uzaklıkta olsalar bile, pazarı süpermarkete tercih ederim 10 13 72 5 77 3,72 Pazarları genellikle süpermarketlere tercih ederim 1 11 18 67 4 71 3,63 Süpermarketler, pazarlara göre daha hijyeniktir 1 10 21 61 6 67 3,6 Pazarları daha fazla pazarlık olanağı olduğu için tercih ediyorum 5 22 12 60 2 62 3,33 Pazarlardaki gıda ürünlerinin daha doğal olduğunu düşünüyorum 1 24 15 56 5 61 3,4 Kesinlikle katılmıyorum Katılmıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılıyorum Kesinlikle katılıyorum Görüşmeciler Semt pazarlarının marketlere göre daha ucuz olduğunu ve gıda ürünlerinin daha taze olduğunu düşünüyorlar. Burada dikkat çeken bir diğer nokta ise görüşmecilerin 77 sinin süpermarket yerine pazarları tercih etmesidir. S8. Bu ifadeleri elinizdeki karta bakarak 1 ile 5 arasında, 1 Kesinlikle Katılmıyorum ve 5 Kesinlikle katılıyorum olacak şekilde değerlendirir misiniz?
PAZARLARDAKİ GIDA ÜRÜNLERİNİN DAHA DOĞAL OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUM Ortalama 3,4 3,42 3,36 3,42 3,36 3,45 5 3 5 5 3 6 56 58 52 59 56 56 Top2Box 61 61 58 64 60 62 Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum 15 16 17 10 14 15 Katılmıyorum Kesinlikle katılmıyorum 24 23 25 25 26 22 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 S8.1. "Pazarlardaki gıda ürünlerinin daha doğal olduğunu düşünüyorum" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
PAZARLARDAKİ GIDA ÜRÜNLERİNİN DAHA TAZE OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUM Ortalama 3,88 3,92 3,88 3,84 3,83 3,95 10 5 14 (A) 9 10 10 Top2Box 82 89 78 82 79 88 72 84 64 73 68 (B) 78 (D) Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılmıyorum Kesinlikle katılmıyorum 13 18 10 16 (A) 9 9 5 2 4 8 6 3 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 (A) (B) (C) (D) (E) S8.2. "Pazarlardaki gıda ürünlerinin daha taze olduğunu düşünüyorum" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
SÜPERMARKETLER, PAZARLARA GÖRE DAHA HİJYENİKTİR Ortalama 3,6 3,57 3,64 3,58 3,62 3,57 6 6 5 6 6 5 Top2Box 61 60 62 61 62 61 67 67 68 67 68 66 Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılmıyorum Kesinlikle katılmıyorum 21 17 25 21 21 22 10 16 10 (B) 7 10 11 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 S8.3. "Süpermarketler, pazarlara göre daha hijyeniktir" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
PAZARLAR SÜPERMARKETLERE GÖRE DAHA UCUZDUR Ortalama 3,97 3,96 3,94 4,03 3,99 3,94 13 11 15 11 14 11 Top2Box 89 89 86 92 88 90 76 78 71 80 73 79 Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılmıyorum Kesinlikle katılmıyorum 8 8 6 10 5 3 4 5 8 3 4 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 S8.4. "Pazarlar süpermarketlere göre daha ucuzdur" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
PAZARLARI GENELLİKLE HER ZAMAN SÜPERMARKETLERE TERCİH EDERİM Ortalama 3,63 3,59 3,65 3,63 3,6 3,68 4 3 5 3 4 4 Top2Box 67 68 66 68 65 71 71 71 71 69 74 70 Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılmıyorum Kesinlikle katılmıyorum 18 14 20 19 18 18 11 15 8 10 12 8 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 (A) (B) (C) (D) (E) S8.5. "Pazarları genellikle her zaman süpermarketlere tercih ederim" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
PAZARLARI DAHA FAZLA PAZARLIK OLANAĞI OLDUĞU İÇİN TERCİH EDİYORUM Ortalama 3,33 3,15 3,41 3,36 3,3 3,37 2 1 1 4 1 4 60 53 64 59 60 60 Top2Box 62 54 66 63 60 64 Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum 11 Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılmıyorum 12 13 11 12 11 Kesinlikle katılmıyorum 22 31 (B) 18 20 23 20 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 (A) (B) (C) (D) (E) S8.6. "Pazarları daha fazla pazarlık olanağı olduğu için tercih ediyorum" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
EVİME EŞİT UZAKLIKTA OLSALAR BİLE, PAZARI SÜPERMARKETE TERCİH EDERİM Ortalama 3,72 3,71 3,7 3,75 3,68 3,77 5 8 3 7 5 6 Top2Box 77 72 75 68 75 70 77 77 71 75 80 74 Kesinlikle katılıyorum Katılıyorum Ne katılıyorum, ne katılmıyorum Katılmıyorum Kesinlikle katılmıyorum 13 13 13 13 14 11 10 12 10 9 11 9 TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 (A) (B) (C) (D) (E) S8.7. "Evime eşit uzaklıkta olsalar bile, pazarı süpermarkete tercih ederim" ifadesine ne derece katılıyorsunuz?
SEMT PAZARLARINDAN AÇIK ALINAN ÜRÜNLER Görüşmecilerin 66 sı açık ürün satın almadığını belirtmiştir. Satın alınan ürünlerin başında kahvaltılık ürünler ve bakliyat gelmektedir. Açık almam Zeytin Peynir Bulgur Pirinç Bakliyat Un Çikolata Şeker ve şekerleme ürünleri Şarküteri Ürünleri Gofret, bisküvi Deterjan 3 2 2 1 1 1 9 15 15 18 66 SES YAŞ AB C1C2 D 18 39 40+ A B C D E n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 67 66 67 70 (E) 60 20 17 19 14 25 (D) 14 14 18 10 24 (D) 14 15 16 12 19 12 9 7 9 10 4 1 5 (B) 1 6 (D) 1 3 2 2 3 1 1 6 (B) 2 2 1 1 2 1 1-1 1 * 1 1-1 * 1 S9. Semt pazarlarından yaptığınız alışverişlerinizi düşünecek olursanız, bu tip pazarlardan hangi ürünleri daha çok açık olarak aldığınızı belirtir misiniz? ÇOK CEVAP
ORTALAMA PAZAR HARCAMASI SES YAŞ TÜM GÖRÜŞÜLENLER AB C1C2 D 18 39 40+ A B C D E n:350 n: 93 n:151 n:106 n:210 n:140 Ortalama Harcama 43,51 49.14 (C) 44.33 (C) 37,33 43,25 43,88 Semt pazarlarında alışveriş (ziyaret) başına harcanan ortalama fiyat yaklaşık 43 TL iken, sosyo ekonomik statüyle paralel olarak harcanan tutar farklılık göstermektedir. S10. Genelde semt pazarlarından yaptığınız alışverişlerde alışveriş başına ödediğiniz ortalama fiyat nedir?
ÖNÜMÜZDEKİ BAYRAM ALIŞVERİŞİNDE SEMT PAZARLARI C1C2 ve D SES grup genç (18 39) görüşmecilerin önümüzdeki bayram alışverişinde pazarları tercih edeceği görülmektedir. 74 55 80 81 78 (A) (A) (E) 65 Evet Hayır 26 45 (BC) 20 19 22 32 (D) TOPLAM n:350 AB n:93 C1C2 n:151 D n:106 18 39 n:210 40+ n:140 (A) (B) (C) (D) (E) S11a. Önümüzdeki bayram için özellikle semt pazarlarından alışveriş yapmayı düşünüyor musunuz?
ÖNÜMÜZDEKİ BAYRAM ALIŞVERİŞİNDE SEMT PAZARLARI TÜM SES YAŞ MEMNUNİYET Pazardan memnun olmayanlar Pazardan memnun olanlar GÖRÜŞÜLENLER AB C1C2 D 18 39 40+ A B C D E F G n:258 n: 51 n:121 n:86 n:163 n:95 n:42 n:216 Kıyafet 69 59 69 74 77 (E) 55 76 67 Sebze 22 33 (C) 21 17 17 32 (D) 21 22 Meyve 21 31 (C) 20 15 17 27 (D) 19 21 Şeker ve şekerleme ürünleri 18 12 15 27 (AB) 17 20 17 19 Gıda türü 8 12 8 6 7 11 12 7 Çikolata 6 8 6 6 6 6 5 6 Un ve Unlu Mamüller 4 4 4 5 4 5 5 4 Oyuncak 3 2 3 2 2 4 2 3 Temizlik Ürünleri 2 3 2 2 2 2 2 Gofret, bisküvi 1 1 1 1 1 1 Baz: Bayram için semt pazarlarından alışveriş yapmayı düşünenler S11b. Bayram için semt pazarlarından ne alışverişi yapmayı düşünüyorsunuz?
Cem Emre Çalışkan Danışman Araştırma Uzmanı Barbaros Mah. Uphill Court Towers A1 A Blok D.47 Atasehir / İstanbul Türkiye Tel : + 90 216 688 33 23 cememre.caliskan@doraresearch.com www.doraresearch.com 39