ENTEROBACTERIACEAE FAMİLYASI

Benzer belgeler
ENTEROBAKTERİ İNFEKSİYONLARI

ENTEROBAKTERİ İNFEKSİYONLARI

Enterobakteriler. Dr. Kaya Süer. YDÜ Tıp Fakültesi İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji AD

SALMONELLA İNFEKSİYONLARI

Salmonella. XLT Agar'da Salmonella (hidrojen sülfür oluşumuna bağlı olarak siyah) ve Citrobacter (sarı) kolonileri

Gram Negatif Bakteriler

ENTERİK BAKTERİLER. Enterik bakteriler barsak florasında bulunan bakterilerdir

CORYNEBACTERİUM İNFEKSİYONLARI

Salmonella Enfeksiyonları

GIDALARDA ÖNEMLİ MİKRO ORGANİZMALAR: Gıdalarda önem taşıyan mikroorganizmalar; bakteriler, funguslar (maya-küf) ve virüslerdir.

Takım: Bacillales Familya: Staphylococcaceae Genus: Staphylococcus

E.COLI İNFEKSİYONLARI

ÇOKLU TÜP FERMANTASYON YÖNTEMİ İLE TOPLAM KOLİFORM TAYİNİ. Koliform Bakteri Grubunun Tanımı

VİBRİONACEAE FAMİLYASI. Dr.Tuncer ÖZEKİNCİ D.Ü TIP FAKÜLTESİ TIBBİ MİKROBİYOLOJİ A.D

SALMONELLA ARANMASI. a. GENEL ÖZELLİKLERİ

Flagella-H, protein yapısında, ısıya, asit ve alkollere hassas; formaldehit e dirençlidir.

İZOLASYONU VE TANIMLAMA

Kanatlılarda Salmonella İnfeksiyonları ve Kontrolünde Temel Prensipler

Ne yediğimizi düşünüyoruz? Gerçekte ne yiyoruz?

İzolasyon ve İdentifikasyon

Y. pestis, Y. pseudotuberculosis, Y. enterocolitica

Enterohemorajik Escherichia coli nin Gıda Güvenliği Yönünden Önemi

ANTRAKS (ŞARBON) septisemik, bulaşıcı, zoonoz

AMİNOGLİKOZİD ANTİBİYOTİKLER Aminoglikozid antibiyotikler Streptomyces veya Micromonospora türü mikroorganizmalardan elde edilirler.

Salmonella, Shigella, Yersinia

Staphylococcus türleri ile ilgili genel bilgiler ve analiz yöntemleri klinik mikrobiyoloji ve gıda mikrobiyolojisi bölümlerinde de bulunmaktadır.

BROYLERLERDE SALMONELLA ENTERİTİDİS VE SALMONELLA TYPHİMURİUM İNFEKSİYONLARININ ELISA VE DRAG SIVAP YÖNTEMLERİ İLE

VOGES PROSKAUER TESTİ

COXIELLA İNFEKSİYONLARI

TÜRKİYE CUMHURİYETİ ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ. Zafer ATA MİKROBİYOLOJİ ANABİLİM DALI YÜKSEK LİSANS TEZİ

Enterobacteriaceae Familyasının Ortak Özellikleri

Bornova Vet.Kont.Arst.Enst.

İMMUNİZASYON. Bir bireye bağışıklık kazandırma! Bireyin yaşı? İmmunolojik olarak erişkin mi? Maternal antikor? Konak antijene duyarlı mı? Sağlıklı mı?

Bacillus anthracis. Hayvanlarda şarbon etkenidir. Bacillus anthracis. Gram boyama. Bacillus anthracis. Bacillus anthracis

Gıda zehirlenmeleri neden önemlidir?

Staphylococcus Gram pozitif koklardır.

GIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR. Gıda orijinli hastalıklar gıda zehirlenmesi gıda enfeksiyonu olarak 2 ana gruba ayrılır.

OLGU SUNUSU. Doç.Dr.Sebahat AKSARAY. Tıbbi Mikrobiyoloji Laboratuvarı. Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi

KIA ve Triptofanl Buyyon Besiyerindeki Biyokimyasal Özelliklerine Göre Enterik Bakterilerin Tan mlanmas nda Klasik Yöntemlerin Modifikasyonu

BALIKLARDA BOTULİSMUS

BİYOKİMYASAL TESTLER. Yrd.Doç. Dr. Fulya TAŞÇI Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı

Gıda Kaynaklı İnfeksiyon Hastalıkları

Streptococcus. 01. Genel Bilgiler. 02. Etiyoloji

İlk «sarı renkli koliform» olarak 1929 da rapor edildi

Gram negatif bakterilerin identifikasyonu. Dr Alpay Azap Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Klinik Bakteriyoloji ve İnfeksiyon Hastalıkları AD

SALMONELLA VE SHİGELLA

Mikroorganizmalar gözle görülmezler, bu yüzden mikroskopla incelenirler.

Enfeksiyon etkenlerinin. sınıflandırılması

CAMPYLOBACTER-HELİCOBACTER. Dr.TUNCER ÖZEKİNCİ D.Ü TIP FAKÜLTESİ TIBBİ MİKROBİYOLOJİ A.D

AFYON DA TÜKETİME SUNULAN TAVUK KARKAS ve TAVUK ETİ ÖRNEKLERİNDE Salmonella spp. VARLIĞININ KLASİK KÜLTÜR TEKNİĞİ İLE SAPTANMASI

SU VE BESİNLER İLE BULAŞAN HASTALIKLAR VE KORUNMA YOLLARI

Hücre çeperi (Hücre duvarı)

Numuneden 10 gr tartılır, 90 ml BPW üzerine eklenerek stomacher de (stomacher yoksa elde) homojen hale getirilir. Bu, 1/10 luk ilk dilusyondur.

Asist. Dr. Ayşe N. Varışlı

HİNDİLERDE SALMONELLA TANISINDA KÜLTÜR VE REAL-TİME PCR KULLANIMI

MİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI

DİYARELİ OLGULARDAN ELDE EDİLEN DIŞKI ÖRNEKLERİNDE E. COLİ O157: H7 ARAŞTIRILMASI

Biyoterörizm ve Besin Güvenliğine Diyetisyen Yaklaşımı: Mevcut Hızlı Teşhis Yöntemleri

BD BBL CHROMagar Salmonella

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ. Vet.Hek. Recep KARA BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI YÜKSEK LİSANS TEZİ

Buzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri. Dengeli ve Ekonomik Besleme

Serolojik Test Sonuçları, Bakteri İdantifikasyonu,Antibakteriyel Duyarlılık Testleri Olgu Sunuları. Mik.Uzm.Dr.Uğur Çiftçi Düzen Laboratuvarlar Grubu

SATIŞA SUNULAN GIDA ÖRNEKLERİNDEN İZOLE EDİLEN SALMONELLA SUŞLARININ ÇOKLU ANTİBİYOTİK DİRENÇLİLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI. Ece ÖZGAN

İshalli Çocuk Hastalardan İzole Edilen Bakteriyel Patojenlerin Dağılımı

Dr.Çiğdem Kader DANIŞMAN PROF.DR.ĐSMAĐL BALIK

Prof. Dr. Gülşen Hasçelik Hasçelik. Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobioloji Anabilim Dalı

Türk Eczacıları Birliği Eczacılık Akademisi

YERSİNİA ENFEKSİYONLARI. Dr. Kaya Süer Yakın Doğu Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji

T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı

Yılları Arasında Üretilen Salmonella İzolatlarının Antibiyotik Duyarlılık Sonuçları

Kanatlı Hayvan Hastalıkları

Leptospira serovarları tarafından oluşturulan akut ya da kronik seyirli infeksiyöz ve dünyada yaygın olarak görülen önemli bir zoonoz hastalıktır

Pastırmada Enterokoklar

EYLÜL 2011 S0485&S0486

BAKTERİYEL DİYARE ETKENLERİ VE TANISI DR. MURAT TELLİ

İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi

BALIKLARDA PSEUDOMONAS İNFEKSİYONLARI. Yüksel DURMAZ Uzman Veteriner Hekim

Gıda Zehirlenmeleri. PANEL: Bulaşıcı Hastalıklar - Tanı ve Tedavi Yaklaşımı. Dr. F. Şebnem ERDİNÇ. SB Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi

Komplike deri ve yumuşak doku enfeksiyonu etkeni çoklu dirençli patojenlerin bakteriyofaj duyarlılıklarının araştırılması

MEME LOBU YANGISI. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek. giderleri. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARINDA UYULMASI GEREKEN KURALLAR

HAYVANLARDA BRUCELLOSİS VE. Uzm.Vet.Hek.Nedret AYDIN

ULUSAL ENTERİK PATOJENLER LABORATUVAR SÜRVEYANS AĞI (UEPLA) XXXVII. TÜRK MİKROBİYOLOJİ KONGRESİ KASIM 2016 ANTALYA

Viral gastroenteritlere bağlı salgınlar Türkiye ve Dünyada Güncel Durum

Riskli Ünitelerde Yatan Hastalarda Karbapenemaz Üreten Enterobacteriaceae taranması

Su ile Bulaşan İnfeksiyonlar ve Korunma

11. Hafta. Aşı Uygulamaları

AVIAN TUBERCULOSIS (KANATLI TÜBERKÜLOZU) Etken: Mycobacterium avium

Bornova Vet.Kont.Arst.Enst.

Prof. Dr. A. Kadir Halkman; Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

MİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI

BESİN MADDELERİ VE SU METABOLİZMASI. Prof.Dr. Seher KÜÇÜKERSAN

S. typhi tifoya neden olur. S. typhimurium salmonellozisin en yaygın etmenidir.

Biyofilmler; mikroorganizmaların, biyotik veya abiyotik yüzeylere adhezyonu sonrasında oluşturdukları glikokaliks olarak da adlandırılan

CAMPYLOBACTER (Kampilobakter) CİNSİ:

SALMONELLA. 5 tane alt cinse ayrılmıştır Antijence farklı 2200 den fazla serovar tanımlanmıştır

MEME LOBU YANGISI. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek.

LABORATUVAR HİZMETLERİ

EYLÜL 2010 S0461&S0462

2. GIDALARDA BULUNAN MİKROORGANİZMALAR VE FONKSİYONLARI Prof.Dr.Kamuran AYHAN

Transkript:

ENTEROBACTERIACEAE FAMİLYASI

GENEL ÖZELLİKLER Gram nega;f Çomak Sporsuz Aerobik veya Fakülta;f anaerob Genellikle Haraketli( S. Pullorum ve S. Gallinarum hariç) Katalaz pozi;f; Oksidaz Nega;f

FAMİLYA: ENTEROBACTERİACEAE GENUS: Escherichia Salmonella Yersinia

Escherichia E. coli: En önemli etkendir. Diğer etkenler: E. vulneris, E. bla1ae, E. fergusonnii, E. hermannii E. coli; Gram nega;f çomak, peri;rik flagellaya sahip;r. Laktozu fermente eder. Bu özelliği ile MacConkey Agar da pembe; EMB Agar da metalik refle renginde koloni oluşturur.

İNDOL TESTİ VE METİL RED TESTİ POZİTİF; ÜRE, HİDROJEN SÜLFÜR, VOGES PRESKAUER TESTİ, SİTRAT TESTİ NEGATİFTİR. İMVIC: ++--

ANTİJENİK YAPISI SOMATİK O ANTİJENİ FLAGELLAR H ANTİJENİ KAPSÜLER K ANTİJENİ FİMBRİAL PİLUS ANTİJENLERİ: TİP- I: MANNOZ- SENSİTİVE TİP-II: MANNOZ RESİSTANT

TOKSİNLERİ ENTEROTOKSİNLER: Genç hayvanların bağırsak infeksiyonlarından (buzağı, kuzu, domuz yavrusu) sorumlu E. coli ler taracndan sentezlenmektedir. Enterotoksin oluşturan E. coli ler ETEC olarak isimlendirilir (Enterotoksijenik E. coli). Oluşturmayanlar ise NETEC olarak isimlendirilir.

Enterotoksinler 2 fraksiyon şeklinde bulunurlar. Bunlardan STABİL TOKSİN (ST); ısıya duyarlıdır. LABİL TOKSİN ise ısıya dayanıklıdır.

ENTEROTOKSİNLERİN BELİRLENMESİ BAĞIRSAK LUP TESTİ İNFANT MOUSE TESTİ DOKU KÜLTÜRÜ TESTİ

Nörotoksinler: lipoprotein yapıdadır. Domuzlarda ödem hastalığına neden olmaktadır. Endotoksinler: Hücre duvarında bulunan lipoproteinlerdir. Sep;semi durumlarında şok belir;lerine ve şiddetli ateşe neden olur. Sitotoksik Nekro;zan Faktör

Aerobak;n: demirden yararlanmak için E. coli yapsında bulunan düşük moleküllü bileşikle sideroforlar yardımıyla organizmada transferrin veya laktoferrin gibi demire bağlanmış moleküllerden demiri kazanır. Kolisin: A- V ye kadar 20 ye yakın Kolisin tespit edilmiş;r.

E. coli nin Neden Olduğu İnfeksiyonlar KOLİBASİLLOZİS LER: BUZAĞI, KUZU, DOMUZ YAVRUSU, TAY VE CİVCİVLERİN BAĞIRSAK İNFEKSİYONLARIDIR. EKSTRA İNTESTİNAL İNFEKSİYONLAR: A) ÜROGENİTAL SİSTEM İNFEKSİYONLARI: KEDİ VE KÖPEKLERDE SİSTİT, PYELONEFRİT; KÖPEK VE ATLARDA GENİTAL SİSTEM HASTALIKLARI

E. coli nin Neden Olduğu İnfeksiyonlar MASTİTİS AKCİĞER YANGILARI YARA İNFEKSİYONLARI

KOLİBASİLLOZİSLER BUZAĞI SEPTİSEMİSİ: EKONMİK KAYIPLAR İSHAL, SEPTİSEMİ, TOKSEMİ, ANİ ÖLÜM ETEC; K99 YA DA K99+F41 ORAL YOLLA; DIŞKI VE DIŞKI İLE KONTAMİNE OLMUŞ YEM İLE SULARLA ETKEN ALINIR.

HİJYENİK KOŞULLARIN İYİ OLMAMASI, DOĞUM ÖNCESİ STRES, BAĞIRSAKTA BULUNAN E. COLİ LERİN SAYILARININ ARTMASI, İKLİM DEĞİŞİKLİKLERİ, BESLENME DÜZENSİZLİKLERİ, PATOJEN E. COLİ LERİN VÜCUDA ALINMASI HASTALIK İÇİN HAZIRLAYICI NEDENLERDİR.

KUZULARDA; Buzağı kolibasillozisine benzer. DOMUZLARDA; K88 an;jeni KANATLILARDA; KOLİBASİLLOZİS, KOLİGRANÜLOMA (HİJARRE HASTALIĞI, ENTERİT, SALPİNGİT, ARTRİT, HAVA KESESİ YANGISI VE SARI KESESİ YANGISI İLE OMFALİTLERE NEDEN OLUR.

SALMONELLA Enterobacteriaceae familyasının genel özelliklerini taşırlar. S. Pullorum ve S. Gallinarum hariç hareketlidirler. Laktozu fermente edemezler. Hidrojen Sülfür oluştururlar. Bu özelliklerinden yararlanılarak besiyerleri geliş;rilmiş;r.

SALMONELLA GENEL ÖZELLİKLERİ TEST ÖZELLİK Gram Boyama - Katalaz + Oksidaz - Laktoz - Sükroz - Glikoz + O/F Fermentatif H 2 S + Gaz + İndol - Üre - Lizin Dekarboksilaz + Sitrat + Metil Red + Voges- Proskauer -

Salmonella MacConkey Agar

Salmonella- E. coli MacConkey Agar

Özellikle portör hayvanların belirlenmesi için özellikle dışkıdan yapılacak kültürlerde zenginleş;rme yöntemleri kullanılarak izolasyon şansı armrılır. Ön Zenginleş;rme Selek;f Zenginleş;rme Diferansiyel Besiyerlerine Ekim

ANTİJENİK ÖZELLİKLERİ Salmonella etkenlerinin an;jenik yapıları, özellikle iden;fikasyonlarında gereklidir. Kauffman- White Şeması na göre yaklaşık 2400 Salmonella sero;pi belirlenmiş;r.

ANTİJENİK ÖZELLİKLERİ Soma;k O An;jenleri: 1,2,3, sayılarla ifade edilmektedir. Flagellar H An;jenleri: Faz-1 An;jenler: Spesifik özelliktedirler.sadece bir veya birbirine yakın birkaç Salmonella türünde bulunur. a, b,c z ye kadar harflerle ifade edilirler. Faz- 2 An;jenler: birçok Salmonella türünde bulunur. 1, 2, 3, olarak isimlendirilirler.

ANTİJENİK ÖZELLİKLERİ Yüzeysel An;jenler: bakterinin hücre duvarının dışında bulunan an;jenlerdir. Vi an;jeni adını alırlar. Bir Salmonella etkeni an;jenik formülüne göre tanımlanırken önce soma;k an;jen, varsa yüzeysel an;jen, hareketli ve difazik ise Faz-1 ve Faz-2 an;jenik faktörleri sıra ile yazılır.

ANTİJENİK FORMULASYON ETKEN ADI GRUP ADI ANTİJENİK FORMÜL YAPTIĞI İNFEKSİYON S. Typhi D1 9,12 (Vi): d:- İnsanda Tifo S. Paratyphi A A 1,2,12:a: (1,5) İnsanda Para;fo S. Paratyphi B B 1,4,(5), 12:b: 1, 2 İnsanda Para;fo S. Paratyphi C C1 6,7,(Vi):c: 1, 5 İnsanda Para;fo S. Abortus equi B 4, 12:-:e, n, x Kısraklarda Yavru Axkları S. Abortus ovis B 4,12:c:1,6 Koyunlarda Yavru Axkları S. Typhimurium B 1,4,(5),12:i: 1, 2 İnsan ve hayvanlarda gastroenteritler S. Cholorae suis C1 6,7, 1, 5 Domuz para;fosu S. Pullorum S. Gallinarum D1 1,9,12:-:- Kanatlılarda beyaz ishal ve kanatlı ;fosu

Salmoenlla etkenlerinde son sınıflandırmaya göre 2 tür bulunmaktadır. Bunlar S. cholerae suis (S. enterica) ve S. bongori dir.

S. enterica; 7 alt gruba ayrılmaktadır. Bunlar; S. enterica subsp. Enterica (I) S. enterica subsp. Salamae (II) S. enterica subsp. arizonae (IIIa) S. enterica subsp. diarizonae (IIIb) S. enterica subsp. Houtenae (IV) S. enterica subsp. bongori (V) S. enterica subsp. indica (VI)

İnsan ve hayvanlardan izole edilen Salmonella etkenlerinin bir çoğu S. enterica subsp. Enterica (I) alt grubuna dahildir. İsimlendirme; ilk izole edildikleri şehrin ya da canlı türüne göre yapılır.

HAYVANLARDA ÖZEL SALMONELLA İNFEKSİYONLARI S. Abortus equi: Kısraklarda sporadik yavru atma S. Abortus ovis: Koyun ve Keçilerde abort S. Cholera suis: Domuz para;fosu S. Pullorum: Civcivlerin Beyaz İshali S. Gallinarum: Kanatlı Tifosu

DİĞER SALMONELLAETKENLERİN NEDEN OLDUĞU İNFEKSİYONLAR S. Typhimurium S. Enteri;dis S. Dublin S. Derby S. Newport S. Infan;s S. Anatum Bu etkenler hayvanlarda gastroenteri;slere neden olmaktadırlar.

YERSINIA İNFEKSİYONLARI Gram nega;f cocoid çomak Sporsuz, kapsülsüz Peritrik flagellaya sahip (Y. pes;s hariç) 22-25 derecede hareketli; 37 derecede hareketsizdirler. Y. pes;s hareketsizdir.

Y. enterocoli;ca: İnsan ve hayvanlarda akut gastroenteri;slere neden olan ve hayvanlardan insanlara gıdalarla bulaşabilen zoono;k özellikte infeksiyonlardır. Y. pseudotuberculosis: başta rodentler olmak üzere at, sığır, domuz, koyun, keçi, kedi ve köpeklerde görülür. Kanarya ve hindilerde duyarlıdır. Enteritle başlayan sep;semi görülür.

Y. ruckerii: Alabalık ve diğer bazı balıklarda enteric red mouth disease hastalığının etkenidir. Y. pes;s: İnsanlarda öldürücü özellikteki sep;semilerle karakterize veba hastalığının (kara ölüm) etkenidir. Dokulardan yapılan preparatlarda bipolar boyanması ile tanınmaktadır. İnsanda bubonik (kasık), pneumoni ve sep;semik 3 formu bulunur.

DİĞER ENTEROBACTERİACEAE FAMİLYASI NA BAĞLI ETKENLER Shigella dysanteria: İnsanda dizanteri Enterobakterler Klebsiella: K. pneumonia Citrobacter