TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ ENF456 LOJİSTİK ENFORMASYON SİSTEMLERİ ÖĞR. GÖR. MUSTAFA ÇETİNKAYA

Transkript

1 TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ ENF456 LOJİSTİK ENFORMASYON SİSTEMLERİ ÖĞR. GÖR. MUSTAFA ÇETİNKAYA

2 Müşteri Ne İster? uürünü uistediği yerde uistediği zamanda uistediği kalitede uiyi ve doğru kurgulanmış tedarik zinciri

3 Müşteri Şikayetleri Genel Müşteri Şikayetleri Müşteri Tepkileri B2B Müşteri Tepkileri B2C

4 Tedarik uhammadde, bilgi ve hizmetin edinilmesi. Tedarik usürecin planlanması, organizasyon yapısının oluşturulması, izlenmesi ve kontrolü. Tedarik Yönetimi

5 Tedarik Zinciri Yönetimi u Tedarik zinciri, ilk üreticiden son kullanıcıya (ya da müşteriye) kadar işletmeler arasındaki ürün, hizmet, bilgi ve finansal işlemlerin yol boyunca hareketinin, süreçlerin, fonksiyonların, faaliyetlerin ve ilişkilerin toplamı olarak ifade edilebilir.

6

7

8 TZY Amaçları u Üretim için kesintisiz malzeme, servis, bilgi akışı u Stok maliyetlerini/kayıplarını minimize u Güvenilir tedarikçi bulma u Hammadde, servis, parça standardizasyonu u Düşük maliyet, pazarlık ve rekabet gücü

9 Hedefler uplanlama usatın Alma uüretim udağıtım ugeri Dönüş Perakendeci bir firma Planlama Tedarik Dağıtım Otomotiv yedek parça Planlama Üretim

10

11 Klasik Tedarik Zinciri

12

13 TEK AŞAMALI BİRDEN FAZLA İŞLETME ÇOK AŞAMALI

14 Üçüncü Parti 3PL u Lojistik faaliyetleri, anlaşma ile bir başka firmaya devredilir. Outsourcing u Esas işe odaklanma. u Üretim firmaları tercih eder. u 4PL ise tedarik zincirinin devridir.

15 Tek-Çok Tedarikçi ile Çalışma ugüçlü ve iyi ilişki ukarşılıklı bağımlılık urekabet

16 Tedarik Edilen Malzemeler u Kritik Olmayan (Kolay Tedarik Edilen) u Darboğaz Oluşturan (Yüksek/Düşük Değer, Sorunlu) u Kritik (Yüksek Değerli, Tedarik Etmek Zaman Alan)

17 Kamçı Etkisi Tüketici Satışları Perakendeci Siparişleri Alım Miktarı Zaman Sipariş Miktarı Zaman Dağıtıcı Siparişleri Üretici Siparişleri Sipariş Miktarı Zaman Sipariş Miktarı Zaman

18 TZY Karar Mekanizması 1. İşlemsel (Operasyonel) Seviyede Planlama Fonksiyonu u Envanter dağıtımı u Günlük/saatlik bazda üretim planları 2. Taktik Seviyede Planlama Fonksiyonu u Ürünlerin ve hizmetlerin iyileşmesini içeren tedarik planlaması

19 TZY Karar Mekanizması 3. Stratejik Seviyede Planlama Fonksiyonu u Tedarikçilerin optimum sayısı u Dağıtıcıların belirlenmesi u Üretimin nerede yapılacağı uen iyi kaynak bulma

20

21 TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİNİ KOLAYLAŞTIRAN UNSURLAR Müşteri Gücünün Artan Etkilerinin 1 Yönetim Tarafından Anlaşılması Uygun İlişki Yapılarının 2 Kurulması İzlenebilirlik ve İletişim İçin Teknolojiden Yararlanılması 3 Tedarik Zincirinde 4 Aracıların Kullanılması

22 TZY NİN UYGULANMASININ ÖNÜNDEKİ ENGELLER 1 Mevzuat ve Siyasi Hususlar 2 3 Üst Yönetimin Desteğinin Eksikliği İlgili Bilgilerin Paylaşılması ya da Kullanılmasında İsteksizlik 4 Uyumsuz Bilgi Sistemleri 5 Uyumsuz Kurum Kültürü 6 Küreselleşmenin Getirdiği Sorunlar

23 TZY Modelleri u Tedarik Zinciri Konseyi tarafından SCOR modeli ve Tedarik Zinciri Yönetimi Enstitüsü tarafından KTZF modeli olmak üzere başlıca 2 süreç modeli tanımlanmıştır. u ERP

24

25

26 TZY Kalitesi: Six Sigma u Tanımla u Ölç u Analiz Et u Geliştir/İyileştir u Kontrol Et

27 TZY Kalitesi: ISO28000 u Tedarik Zinciri Güvenliği Yönetim Sistemi u Kuruluşun, Tedarik Zinciri Güvenliği ile ilgili faaliyetlerini diğer yönetim sistemleri ile aynı şemsiye altına alarak, tedarik zinciri risklerinin etkin yönetilmesini hedefler. u Endüstrinin tüm sektörlerinde güvenlik risklerinin belirlenmesini ve gerekli önlemlerin alınmasını ve olası hasarın minimumda gerçekleşmesini sağlar.

28 TZY Kalitesi: ISO28000 u Konu ile ilgili faaliyetleri üst yönetimin gündemine getirerek, sistemin yönetim tarafından desteklenmesini sağlar. u Gümrük otoritelerine güvenlik risklerini tanımlama ve kontrol etme yeteneğini ispatlayarak iş ve işlemlerde kolaylık sağlar. u Avrupa pazarında faaliyet gösteren kuruluşlar için; AEO( Authorised Economic Operator) başvurularında birçok gereklilik standart ile aynı çizgide olduğundan, yasal otoritelerin kuruluşlara olan güvenini artırır.

29 TZY Kalitesi: ISO28000 u Ürün/hizmet sağlanan kuruluşların güvenini sağlar. u Sigorta kuruluşlarının güvenini arttırır, sigorta maliyetlerini azaltır. u Sistemin belgelendirilmesi kuruluşun bütünsel imajına katkıda bulunur. u Etkin bir Güvenlik Yönetimi Sistemi uygulanması sağlayarak, uluslararası rekabet avantajı sağlar.

30

31 TZY Sürdürülebilirliği u Müşteri odaklılığına önem verilmesi u Bilgi sistemlerinin kullanımı u Performans yönetiminin sayısallaştırılması u Çoklu fonksiyonel takımların kullanımı u Organizasyon dinamiklerine ve insan faktörüne dikkat edilmesi