LOJİSTİK ve TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ

Transkript

1 LOJİSTİK ve TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ Mehmet TANYAŞ İTÜ Endüstri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi ve Lojistik Derneği (LODER) Başkanı ORACLE Applications Day , İSTANBUL

2 SUNUM PLANI Lojistik Yönetimi Kavramı Temel Lojistik Faaliyetler Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramı Tedarik Zinciri ve Temel Faaliyetler Tederik Zinciri Yönetimi Yazılımları Sonuç

3 LOJİSTİK YÖNETİMİ KAVRAMI Lojistik Yönetimi(LY); müşteri gereksinmeleri doğrultusunda sevkiyat noktası/noktaları ile teslimat nokta/noktaları arasındaki malzemelerin iki yönlü akışı boyunca yer alan faaliyetlerin bilgi tabanlı bütünsel yönetimidir.

4 Lojistik Girdileri TESİS VE DONANIMLAR İNSAN KAYNAKLARI BİLGİ KAYNAKLARI FİNANSAL KAYNAKLAR Tedarikçiler LOJİSTİK YÖNETİMİ LOJİSTİK YÖNETİMİ Planlama Uygulama Kontrol Lojistik Çıktıları DOĞRU ÜRÜNÜN, DOĞRU YERE, DOĞRU MİKTARDA, DOĞRU ZAMANDA, EN DÜŞÜK MALİYETLE, EN YÜKSEK ESNEKLİKLE HASARSIZ TESLİMİ Tedarik(Inbound) Lojistiği Üretim Lojistiği Dağıtım(Outbound) Lojistiği Müşteriler

5 Sipariş Yönetimi Tedarik Yönetimi Nakliye(Kara, Hava, Deniz, İç Suyolu, Demir, Boru, Kombine) Yönetimi Kalite Kontrol-Gözetim Dış Ticaret Operasyon, Gümrük, Antrepo, Sigorta Depo Yönetimi-Araç,Kap Parkı-Katma Değerli İşlemler Fason Yönetimi Stok Yönetimi Lojistik Bilgi Sistemleri Yükleme Optimizasyonu Ürün ve Yedek Parça Dağıtımı Çapraz Sevkiyat(Cross Docking) Filo Yönetimi Tersine(İade, Boş Kap) Lojistik Üretim Lojistiği-JIT Hurda ve Iskartaların Elden Çıkarılması Rotalama(Routing), Döngüsel Sefer(Milk Run) Sevkiyat Planlama TEMEL LOJİSTİK FAALİYETLER

6 TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ KAVRAMI Tedarik Zinciri Yönetimi(TZY); tedarik zincirinin ve bu zincir içinde yer alan tüm şirketlerin tümünün uzun vadeli performanslarını arttırmak amacıyla, söz konusu şirketlere ait işletme fonksiyonları, süreçleri ve planlarının, zincirdeki tüm şirketleri kapsayacak şekilde, stratejik ve sistematik yönetimidir.

7 2.Tedarikçiler 1.Tedarikçiler Üreticiler Tüketici Parekende Üretim Lojistik Üretim Lojistik Üretim Lojistik Satış Lojistik Bilgi Ürün Para Tedarik Zinciri Müşteriye hizmet düzeyini tedarik zincirinin performansı belirler

8 TEKSTİLDE TEDARİK ZİNCİRİ Yönetim Bilgi Bilgi işlem Veri Veri toplama alt yapısı Kuruluşlar arası İşbirliği içintedarik Zinciri Yönetim Yapısı Ortak Format Ortak Format Ortak Format Ortak Format Parekende Konfeksiyon Kumaş İplik Kuruluş Yapılarının Çeşitliliği

9 TEDARİK ZİNCİRİ Tedarik Alt Montaj/Hazırlık Üretim/Montaj Dağıtım Talep Değişim Belirsizlik Arz A Tedarikçisi Değişim Arz B Tedarikçisi Değişim Üretim Değişim Alt Montaj Üretim Değişim A Fabrikası Dağıtım Dağıtım Değişim Dağıtım Merkezi 1 Değişim Talep Talep Müşteri 1 Belirsizlik Müşteri 2 Belirsizlik Arz C Tedarikçisi Dağıtım Merkezi 2 Talep Müşteri 3 Sonuç: Fazla Stok Azalan Müşteri Hizmet Düzeyi Daha Pahalı Lojistik Daha Maliyetli Üretim

10 Kamçı Etkisi (Bullwhip Effect) Satış Miktarı Perakendeci Talebi Müşteri Talebi Bayi Talepleri Üretim Planı ÇÖZÜM : TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ

11 TEMEL TEDARİK ZİNCİRİ FAALİYETLERİ Arz ve Talep Planlama(Talep, Üretim ve Tedarik Entegrasyonu) Zincir Üyeleri Arası İşbirliği ve Güven Optimizasyon(İleri Planlama ve Çizelgeleme Teknikleri) Ağ Tasarımı Yoğun İletişim ve Bilişim Teknolojileri Kullanımı Tedarik Zinciri Yönetimi Yazılımı 4PL

12 TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİNDE ZORLUKLAR KARMAŞIKLIK:Çok sayıda firma, farklı yönetim yapıları, uzun çevrim süreleri, katma değer yaratmayan faaliyetler ve farklı tedarik zinciri kesişimleri Stok: Zincir stoğunun paylaşımı Otonomi ve Güç:Bağımsız davranma güdüsü ve zincirin güçlü üyelerinin davranışları Uzmanlık ve Risk:Sadece bir zincire dahil olma veya olmama, krizlere hazırlıklı olmama alışkanlıkları Bilgi Teknolojisi eksiklikleri Şirket kültürü yerine zincir kültürü(isbirliği) oluşturamama

13 TZY YAZILIMLARI Tüm şirket iş planlarının senkronize edilmesini ve izlenebilirliğini, Değişen müşteri gereksinmelerine zincir boyunca duyarlı ve hızlı karar alınmasını, Zincir boyunca olan stokların en azlanmasını, Kısa süreç çevrim süresini Etkin neden-sonuç analizi yapılabilmesini, Sürekli performans ölçümünü ve sürekli gelişimi sağlar Operasyonel Taktik Stratejik Tedarik Zinciri Yönetimi APS Zincir Optimizasyonu MRP / ERP Karar Çözüm

14 TZY YAZILIMLARI Ağ Tasarımı Talep Planlama Müşteri Hizmet Düzeyi- Stok Optimizasyonu Üretim Çizelgeleme Depo Optimizasyonu Araç Yükleme Rota Optimizasyonu Simülasyon Otomatik Tanımlama(RFID, GPS, vd.) Depo Yönetim Sistemi(WMS) Nakliye Yönetim Sistemi(TMS) Kurumsal Kaynak Planlaması (ERP) Kurumsal Veri Tabanı(DBMS) Veri Değişimi(EDI,XML) Gezgin Satıcı(Mobile Agent)

15 AĞ TASARIMI TZY YAZILIMLARI TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ YAZILIMI TALEP YÖNETİMİ TALEP KARŞILAMA OPTİMİ- ZASYON Tedarikçi Şirket ERP EDI Lojistik Şirket ERP EDI ÜRETİCİ ERP EDI Lojistik Şirket ERP EDI Müşteri Şirket ERP VERİ TABANI YÖNETİM SİSTEMLERİ OTOMATİK TANIMLAMA ve VERİ TOPLAMA SİSTEMLERİ

16 SONUÇ ETKİN ve VERİMLİ LOJİSTİK ve TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ ANCAK ETKİN ve VERİMLİ BİLGİ TEKNOLOJİLERİ KULLANIMI İLE MÜMKÜNDÜR.

17 TEŞEKKÜRLER...