Zeelandia, 100 yıllık geçmişi ve 60 ülkede yürüttüğü faaliyetler ile dünya katkı pazarının en önemli oyuncularından biridir. 2002 yılında Türkiye fırıncılık ve pastacılık pazarına katkı ürünleri sunmak için kurulan Zeelandia-Doruk, toz ve sıvı katkılar segmentinde önemli bir yer edinmiştir. Doruk, Zeelandia ile olan ortaklığıyla Türk pastacılık sektörü için yeni olan yaratıcı üretim ve pazarlama anlayışını getirmiştir. Zeelandia Doruk, müşterilerine taze ve lezzetli günlük fırıncılık ve pastacılık ürünleri sunan otellere, restaurantlara, kafelere, tüm artizan ve endüstriyel üreticilere hizmet vermektedir. Ürün yelpazesi; ekmek geliştiricileri, ekmekçilik karışımları, pastacılık karışımları, çeşitli pastacılık mamulleri ve endüstriyel ürünleri içermektedir ve bu ürünleri büyük bir bölümü Doruk un Hayrabolu tesisinde üretilirken, bazıları Zeelandia nın dünyanın dört bir tarafındaki üretim fabrikaları tarafından sağlanmaktadır. Zeelandia is one of the most important players in the bakery ingredients market with its 100 years past and conducting activities over 60 countries. In 2002, Zeelandia-Doruk was established to deliver bakery ingredients products to the Turkish bakery and pastry market. Today, it is gained a significant place for itself in the powder and liquid ingredients segment. Doruk brought creative production and marketing understanding to the Turkish pastry sector which is considered to be new for the market by partnering with Zeelandia. Zeelandia Doruk provides services to hotels, restaurants, cafes, artisan and industrial producers that deliver daily fresh, delicious bakery and pastry products. Within its product range; contains bread improvers, bread mixes, pastry mixes, variety of pastry products and industrial products. Most of these are produced in Hayrabolu facility of Doruk. Some of these products are delivered from the factories of Zeelandia that are located all around the world.
Ekmek Miksleri Bread Mixes
Ekmek Miksleri Bread Mixes Zeelandia Doruk Ekmek Mikslerinin Avantajları: Üretimi kolaylaştırır. Çok çeşitli ekmek üretimini mümkün kılar. Fazla sayıda hammaddenin satın alma ve stoklama güçlüğünü ortadan kaldırır. Fazla sayıdaki bileşenin tartımı sırasında yapılabilecek hataları önler. Farklı büyüklükteki fırınların ürün çeşitlerini arttırmasını mümkün kılar. Üretim süresini kısaltarak zaman ve para tasarrufu sağlar. Deneyimi az personelle dahi çeşit ürün yapılabilir. Sürekli standart kalite ürün üretimini mümkün kılar. Müşteri taleplerine göre Zeelandia Doruk, farklı ürünleri sürekli portföyüne ilave eder. Advantages of Zeelandia Doruk Bread Mixes: Makes production easier. Enables production of different types of bread. Reduces number and storage difficulty of raw materials. Prevents mistakes while scaling ingredients. Makes possible for different size of ovens to bake different types of bread. Saves time and money via reducing process time. It is possible to produce different types of bread with less experienced staff. You can keep the same high level standard production. On demand from the customers, different types of bread mixes can be produced by Zeelandia Doruk.
Ekmek Miksleri Bread Mixes PanPan Esmer Ekmek Miksi/PanPan Dark Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Esmer Ekmek Miksi/ Dark Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Çavdar Ekmek Miksi/PanPan Rye Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Çavdar Ekmek Miksi/Rye Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Kepek Ekmek Miksi/PanPan Bran Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Kepek Ekmek Miksi/Bran Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Mısır Ekmek Miksi/PanPan Corn Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Mısır Ekmek Miksi/Corn Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Yulaf Ekmek Miksi/PanPan Oat Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Yulaf Ekmek Miksi/Oat Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Köy Ekmek Miksi/PanPan Country Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Köy Ekmek Miksi/Country Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Tambuğdaylı Ekmek Miksi/PanPan Whole Wheat Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Tambuğdaylı Ekmek Miksi/Whole Wheat Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Akdeniz Sebzeli Ekmek Miksi/PanPan Mediterranean Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Akdeniz Sebzeli Ekmek Miksi/Mediterranean Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Nordlander Ekmek Miksi/PanPan Nordlander Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Nordlander Ekmek Miksi/Nordlander Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Esmer Tahıllı Ekmek Miksi/PanPan Dark Multigrain Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Esmer Tahıllı Ekmek Miksi/Dark Multigrain Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast.
PanPan Pro Çok Tahıllı Ekmek Miksi/PanPan Pro Multigrain Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Çok Tahıllı Ekmek Miksi/Multigrain Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Esmer Ekmek Miksi/PanPan Pro Dark Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Esmer Ekmek Miksi/Dark Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Çavdar Ekmek Miksi/PanPan Pro Rye Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Çavdar Ekmek Miksi/Rye Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Kepek Ekmek Miksi/PanPan Pro Bran Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Kepek Ekmek Miksi/Bran Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Yulaf Ekmek Miksi/PanPan Pro Oat Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Yulaf Ekmek Miksi/Oat Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Mısır Ekmek Miksi/PanPan Pro Corn Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Mısır Ekmek Miksi/Corn Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. Ekmek Miksleri Bread Mixes PanPan Pro Ayçekirdek Ekmek Miksi/PanPan Pro Sunflower Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Ayçekirdek Ekmek Miksi/Sunflower Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Ruşeymli Ekmek Miksi/PanPan Pro Wheat Germ Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Ruşeymli Ekmek Miksi/Wheat Germ Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Tambuğdaylı Ekmek Miksi/PanPan Pro Whole Wheat Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Tambuğdaylı Ekmek Miksi/Whole Wheat Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast. PanPan Pro Köy Ekmek Miksi/PanPan Pro Country Bread Mix Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 25kg PanPan Pro Köy Ekmek Miksi/Country Bread Mix, 15lt su (yaklaşık)/water (approx.), 1kg maya/yeast PomCarrée/Patatesli Ekmek Premiksi Raf ömrü/shelf Life: 360 gün/days O Life/Ciabatta Ekmek Premiksi Raf ömrü/shelf Life:360 gün/days
Ekmek Geliştiriciler Bread Improvers
Ekmek Geliştiriciler Bread Improvers Zeelandia Doruk Ekmek Geliştiricilerinin Avantajları: Hamura yüksek tolerans vererek süreç hatalarını azaltır. Mikserde hamuru hızlı olgunlaştırarak zaman tasarrufu sağlar. Çalışanlardan kaynaklanabilecek hata olasılığını azaltır. Ekmek kalitesini; Daha iyi hacim, Daha iyi gözenek yapısı, Daha yumuşak iç yapı, Daha iyi lezzet, Daha uzun raf ömrü, İnce ve çıtır kabuk yaratarak artırır. Advantages of Zeelandia Doruk Bread Improvers: Gives high tolerance to dough which helps decreasing the number of errors in the process. Makes fast conditioning for dough which saves your time. Reduces the possibility of error by personnel. Increases bread quality by giving; Better volume, Better pore structure, Better inner structure, Better taste, Longer shelf life, Thin and tasty crust.
Ekmek Geliştiriciler Bread Improvers Combimalz Gold/Çıtır Kabuklu Roller için Ekmek Geliştirici Raf ömrü/shelf Life: 360 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: %100 un/flour, %4 maya/yeast, %2 tuz/salt, %56 su/water, %3 Combimalz Gold PanPan Ekmek Çeşitleri için Geliştirici/Bread Improver (%0,5) Ürün net ağırlığı/net weight: 500g Koli içi adedi/piece in a box: 20 Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: Kullanılan un oranının %0.5 i kadar PanPan Ekmek Çeşitleri için Geliştirici kullanılmalıdır./it is advised to be used %0.5 of PanPan Bread Improver prior to flour. PanPan Ekmek Çeşitleri için Geliştirici/Bread Improver (%0,2) Ürün net ağırlığı/net weight: 200g Koli içi adedi/piece in a box: 40 Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: Kullanılan un oranının %0.2 si kadar PanPan Ekmek Çeşitleri için Geliştirici kullanılmalıdır./it is advised to be used %0.2 of PanPan Bread Improver prior to flour. PanPan Ekmek Çeşitleri için Geliştirici/Bread Improver (%1) Ürün net ağırlığı/net weight: 20kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: Kullanılan un oranının %1 i kadar PanPan Ekmek Çeşitleri için Geliştirici kullanılmalıdır/it is advised to be used %1 of PanPan Bread Improver prior to flour. PanPan Hamburger Ekmeği için Geliştirici/Hamburger Bun Improver Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: Kullanılan un oranının %1 i kadar PanPan Hamburger Ekmeği için Geliştirici kullanılmalıdır./it is advised to be used %1 of PanPan Hamburger Bun Improver prior to flour. PanPan Tost Ekmeği için Geliştirici/Toast Bread Improver Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: Kullanılan un oranının %1 i kadar PanPan Tost Ekmeği için Geliştirici kullanılmalıdır./it is advised to be used %1 of PanPan Toast Bread Improver prior to flour. PanPan Donuk Ürünler için Geliştirici/Frozen Product Improver Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: Kullanılan un oranının %0.5 i kadar PanPan Donuk Ürünler için Geliştirici kullanılmalıdır./it is advised to be used %0.5 of PanPan Frozen Product Improver prior to flour.
Dekorasyon Malzemeleri Bread Toppings
Dekorasyon Malzemeleri Bread Toppings Zeelandia Doruk Dekorasyon Malzemelerinin Avantajları: Üretimi kolaylaştırır. Farklı malzemelerin kullanımını mümkün kılar. Tahıl taneleri ya da ezmesinde, kepekte riski yüksek olan fiziksel kirlilik içermez. Fazla sayıda hammaddenin satın alma ve stoklama güçlüğünü ortadan kaldırır. Sürekli standart kalite ürün üretimini mümkün kılar. Müşteri taleplerine göre Zeelandia Doruk, farklı ürünleri sürekli portföyüne ilave eder Advantages of Zeelandia Doruk Bread Toppings: Makes production easier. Enables production of different types of bread. At grain flakes/mixes and bran, Reduces number and storage difficulty of raw materials. You can keep the same high level standard production. On demand from the customers, different types of bread mixes can be produced by Zeelandia Doruk.
Dekorasyon Malzemeleri Bread Toppings PanPan Mısır Kabuğu/Corn Husk Ürün net ağırlığı/net weight: 1.5kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days PanPan Ayçekirdek İçi, Yulaf Ezmesi, Keten Tohumu, Susam Karışımı/ Mixed topping Ürün net ağırlığı/net weight: 4kg PanPan Buğday Kepeği/Wheat Bran Ürün net ağırlığı/net weight: 1.5kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days PanPan Mısır Kabuğu/Corn Husk Ürün net ağırlığı/net weight: 1.5kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days PanPan Yulaf Ezmesi/Oat Flakes Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg PanPan Çavdar Ezmesi/Rye Flakes Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg PanPan Buğday Ezmesi/Wheat Flakes Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg PanPan Kabak Çekirdeği/Pumpkin Seed Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days PanPan Ayçekirdek İçi/Sunflower Seed Ürün net ağırlığı/net weight: 4kg
Unlar Flours PanPan Un/Wheat Flour Ürün net ağırlığı/net weight: 25kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days PanPan Glutensiz Un/Gluten-Free Flour Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg PanPan Tam Tane Unu/Whole Wheat Flour Ürün net ağırlığı/net weight: 25kg Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days
Kek-Pandispanya Miksleri Cake-Sponge Cake Mixes
Kek-Pandispanya Miksleri Cake-Sponge Cake Mixes Zeelandia Doruk Kek Mikslerinin Avantajları Optimum kalitede kek üretimini garanti eden, yüksek kalitede hammaddeler kullanılır. Pastanenin satın aldığı hammadde sayısını azaltır. Böylelikle daha az depolama alnına ihtiyaç duyulur. Çeşit keklerin yapımı için, az miktarda kullanılan pek çok sayıdaki hammaddenin alımı için harcanan satın alma zamanını azaltır. Zaman tasarrufu sağlar. Klasik yöntemle hammaddeleri sırayla miksere koyma yerine tüm hammaddelerin aynı anda çırpılmasını sağlar. Üretim hatalarını azaltır. Tüm toz bileşenler kek miksi içerisinde, doğru olarak tartılmıştır. Böylelikle hammadde tartımlarından doğabilecek hatalar ortadan kalkar. Hazırlama metodu basittir. Az deneyimli personel tarafından bile hatasızca üretim yapılması mümkündür. Üretim kapasitesini arttırır. Az elemanla daha fazla üretim yapılmasını mümkün kılar. Advantages of Zeelandia Doruk Cake Mixes: Uses high quality raw materials which guarantee you to produces optimum quality cake production. Reduces the number of raw materials that is bought by pastry shops that also reduces the storage space. For production of cake varieties, reduces the time that is spent on buying number of raw materials which is used in small amounts. Saves your time by mixing all of the raw materials at the same time. Reduces the number of errors at production. All of the powder ingredients are added and scaled already. Production methods are easy. Less experienced personnel can also produce with no errors. Increases the production capacity by producing more with fewer personnel.
Kek-Pandispanya Miksleri Cake-Sponge Cake Mixes PanPan Sade Kek Toz Karışımı/PanPan Plain Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Sade Kek Toz Karışımı/Plain Cake Mix, 500g yumurta/eggs, 500g tereyağ/butter PanPan Muffin Kek Toz Karışımı/PanPan Muffin Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Muffin Kek Toz Karışımı/Muffin Mix, 400g su/water, 400g sıvı yağ/vegetable oil. Royal Muffin/Muffin Kek Toz Karışımı Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg Royal Muffin mix, 450g su/water, 400g sıvı yağ/vegetable oil. PanPan Çikolatalı Kek Toz Karışımı/PanPan Chocolate Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Çikolatalı Kek Toz Karışımı/Chocolate Cake Mix, 200g yumurta/eggs, 200g su/water. PanPan Meyveli Kek Toz Karışımı/PanPan Fruit Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Meyveli Kek Toz Karışımı/Fruit Cake Mix, 250g sıvı yağ/vegetable oil, 250g yumurta/eggs, 250g su/water. PanPan Tahıllı Kek Toz Karışımı/PanPan Grain Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Tahıllı Kek Toz Karışımı/Grain Cake Mix, 200g sıvı yağ/vegetable oil, 400g yumurta/eggs, 260g su/water. PanPan Brownie Kek Toz Karışımı/PanPan Brownie Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Brownie Kek Toz Karışımı/Brownie Mix, 500g yumurta/eggs, 300g bitkisel sıvı yağ/vegetable oil, 100g su/water, 200g ceviz parçaları/walnut pieces. PanPan Ballı Çikolatalı Kek Toz Karışımı/PanPan Honey Chocolate Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Ballı Çikolatalı Kek Toz Karışımı/Honey Chocolate Cake Mix, 500g bitkisel sıvı yağ/vegetable oil, 500g yumurta/eggs, 50g su/water.
Kek-Pandispanya Miksleri Cake-Sponge Cake Mixes PanPan Tuzlu Kek Toz Karışımı/PanPan Salty Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg PanPan Tahıllı Kek Toz Karışımı/Grain Cake Mix, 450g sıvı yağ/vegetable oil, 450g yumurta/eggs, 175g su/water. Caramellooo/Karamelli Kek Toz Karışımı Ürün net ağırlığı/net weight: 20 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg Caramellooo/Karamelli Kek Toz Karışımı, 250g sıvı yağ/vegetable oil, 250g yumurta/eggs, 250g su/water. ChocOrangooo/Çikolatalı Portakallı Kek Toz Karışımı Ürün net ağırlığı/net weight: 20 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg ChocOrangooo/Çikolatalı Portakallı Kek Toz Karışımı, 250g sıvı yağ/vegetable oil, 250g yumurta/eggs, 250g su/water. Quattro Meyveli Kek Toz Karışımı/Quattro Fruit Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg Quattro Meyveli Kek Toz Karışımı/Fruit Cake Mix, 250g sıvı yağ/vegetable oil, 250g yumurta/eggs, 250g su/water. Quattro Çikolatalı Kek Toz Karışımı/Quattro Chocolate Cake Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1 kg Quattro Çikolatalı Kek Toz Karışımı/Chocolate Cake Mix, 200g yumurta/eggs, 200g su/water. Brioche Mix/Paskalya Çöreği için Toz Karışım Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 500g Brioche Mix, 500g buğday unu/wheat flour, 150g toz şeker/sugar, 500g su/water, 100g yaş maya/yeast, 10g tuz/salt, 5g PanPan Ekmek Geliştirici %1/Bread Improver. Cookiemix LS/Kurabiye&Cheesecake Tabanı Miksi Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Macaron Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 10 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Macaron Mix, 200g Su/Water, Toz Gıda Boyası/Powder Coloring.
Şanti - Kremalar Whipping-Custard Creams
PanPan Pasta Kreması Toz Karışımı/PanPan Custard Cream Powder Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 1 kg Koli içi adedi/piece in a box: 10 Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg PanPan Pasta Kreması/Custard Cream Powder Mix, 2.5kg su/water. Şanti - Kremalar Whipping-Custard Creams Quattro Pasta Kreması Toz Karışımı/Quattro Custard Cream Powder Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 1 kg Koli içi adedi/piece in a box: 10 Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Quattro Pasta Kreması Toz Karışımı/Custard Cream Powder Mix, 2.5kg su/water. PanPan Şanti Toz Karışımı/PanPan Whipping Cream Powder Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 1 kg Koli içi adedi/piece in a box: 10 Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg PanPan Şanti Toz Karışımı/Whipping Cream Powder Mix, 2kg su/water. Quattro Şanti Toz Karışımı/Quattro Whipping Cream Powder Mix Ürün net ağırlığı/net weight: 1 kg Koli içi adedi/piece in a box: 10 Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Quattro Şanti Toz Karışımı/Whipping Cream Powder Mix, 2kg su/water. Rosette Şekerli Sıvı Şanti /Rosette Sweetened Dairy Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 1 kg Koli içi adedi/piece in a box: 12 Fantasia Şekersiz Sıvı Şanti /Fantasia Unsweetened Dairy Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 1 kg Koli içi adedi/piece in a box: 12
Meyve Dolguları Fruit Fillings
Meyve Dolguları Fruit Fillings PanPan Elma Dolgusu/PanPan Apple Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 5 kg PanPan Vişne Dolgusu/PanPan Cherry Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg PanPan Frambuaz Dolgusu/PanPan Raspberry Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg PanPan İncir Dolgusu/PanPan Fig Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg PanPan Orman Meyve Dolgusu/PanPan Mixed Fruit Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg PanPan Kayısı Dolgusu/PanPan Apricot Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg PanPan Portakal Dolgusu/PanPan Orange Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg PanPan Limon Dolgusu/PanPan Lemon Filling Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg
Dolgu Kremalar Filling Creams
Dolgu Kremalar Filling Creams Quattro Karamel Aromalı Dolgu Kreması/Quattro Caramel Filling Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Quattro Vanilya Aromalı Dolgu Kreması/Quattro Vanilla Filling Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Quattro Çikolata Aromalı Dolgu Kreması/Quattro Chocolate Filling Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Quattro Portakal Aromalı Dolgu Kreması/Quattro Orange Filling Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Quattro Limon Aromalı Dolgu Kreması/Quattro Lemon Filling Cream Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg
Jöleler Glazes
Paletta Neutral/Sıcak Jöle - Sade Ürün net ağırlığı/net weight: 12.5 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Paletta Neutral, 400-600g su/water. Jöleler Glazes Paletta Extra Apricot/Sıcak Jöle - Kayısı Ürün net ağırlığı/net weight: 12.5 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Paletta Extra Apricot, 250-500g su/water. Paletta Luxury Strawberry/Sıcak Jöle - Çilek Ürün net ağırlığı/net weight: 12.5 kg Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Paletta Neutral, 250-500g su/water. PanPan Frambuazlı Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Raspberry Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Kivili Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Kiwi Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Limonlu Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Lemon Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Muzlu Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Banana Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4
Jöleler Glazes PanPan Sade Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Neutral Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Çikolatalı Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Chocolate Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Karamelli Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Caramel Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Çilekli Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Strawberry Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Beyaz Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel White Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4 PanPan Vişneli Soğuk Pasta Jeli/PanPan Glazing Gel Cherry Ürün net ağırlığı/net weight: 6 kg Koli içi adedi/piece in a box: 4
Şarlotlar Bavaroise Powders
Şarlotlar Bavaroise Powders Zeesan Choco V/Şarlot Tozu-Çikolata Ürün net ağırlığı/net weight: 500g Koli içi adedi/piece in a box: 15 Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 500g Zeesan Choco V, 625g su/water, 2.5kg yarı çırpılmış şanti veya krema/half mixed whipping or custard cream. Zeesan Cheese V/Şarlot Tozu-Cheese Cake Ürün net ağırlığı/net weight: 500g Koli içi adedi/piece in a box: 16 Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 500g Zeesan Cheese V, 500g su/water, 2.5kg yarı çırpılmış şanti/half mixed whipping cream. Zeesan Strawberry V/Şarlot Tozu-Çilek Ürün net ağırlığı/net weight: 500g Koli içi adedi/piece in a box: 16 Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 500g Zeesan Strawberry V, 625g su/water, 2.5kg yarı çırpılmış şanti veya krema/half mixed whipping or custard cream. Zeesan Tiramisu V/Şarlot Tozu-Tiramisu Ürün net ağırlığı/net weight: 500g Koli içi adedi/piece in a box: 16 Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 500g Zeesan Choco V, 625g su/water, 2.5kg yarı çırpılmış şanti veya krema/half mixed whipping or custard cream. Jung IKA/Pişebilir Cheesecake için Toz Karışım Ürün net ağırlığı/net weight: 25kg
Topping Soslar Topping Sauces
Topping Soslar Topping Sauces PanPan Çikolatalı Topping Sosu/PanPan Chocolate Topping Sauce Ürün net ağırlığı/net weight: 1kg Koli içi adedi/piece in a box: 12 Raf ömrü/shelf Life: 730 gün/days PanPan Karamelli Topping Sosu/PanPan Caramel Topping Sauce Ürün net ağırlığı/net weight: 1kg Koli içi adedi/piece in a box: 12 Raf ömrü/shelf Life: 730 gün/days PanPan Çilekli Topping Sosu/PanPan Strawberry Topping Sauce Ürün net ağırlığı/net weight: 1kg Koli içi adedi/piece in a box: 12 Raf ömrü/shelf Life: 730 gün/days PanPan Vişneli Topping Sosu/PanPan Cherry Topping Sauce Ürün net ağırlığı/net weight: 1kg Koli içi adedi/piece in a box: 12 Raf ömrü/shelf Life: 730 gün/days PanPan Ahududulu Topping Sosu/PanPan Raspberry Topping Sauce Ürün net ağırlığı/net weight: 1kg Koli içi adedi/piece in a box: 12 Raf ömrü/shelf Life: 730 gün/days
Pastacılık Dekorasyon Ürünleri Pastry Decoration Products
Pastacılık Dekorasyon Ürünleri Pastry Decoration Products Gletscher Fondant/Fondan Ürün net ağırlığı/net weight: 14kg Koli içi adedi/piece in a box: 11 Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days Kullanma Talimatı/Recommended Usage: 1kg Gletscher Fondant, 50g su/water. Scaldis Dark/Dekor için Bitter Çikolata Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Scaldis White/Dekor için Beyaz Çikolata Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Mont Blanc/Erimeyen Dekor Pudra Şeker Ürün net ağırlığı/net weight: 10kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Korstsuiker/Erimeyen Dekor Kristal Şeker Ürün net ağırlığı/net weight: 15kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Pasta Kaplama Sosu Muz/Dip Banana Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Pasta Kaplama Sosu Portakal/Dip Orange Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Pasta Kaplama Sosu Karamel/Dip Caramel Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Pasta Kaplama Sosu Çikolata/Dip Chocolate Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Pasta Kaplama Sosu Vişne/Dip Cherry Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1
Diğer Pastacılık Ürünleri Other Pastry Products
Diğer Pastacılık Ürünleri Other Pastry Products Marzipan/Badem Hamuru Ürün net ağırlığı/net weight: 12kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Perla Fine/Pişebilir Badem Hamuru Ürün net ağırlığı/net weight: 12.5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1 Raf ömrü/shelf Life: 180 gün/days PanPan Hamur Kabartma Tozu/PanPan Baking Powder Ürün net ağırlığı/net weight: 2kg Koli içi adedi/piece in a box: 8 PanPan Pandispanya Emülgatörü/PanPan Cake Emulsifier Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 2 Florentinermix/Krokan Tozu Ürün net ağırlığı/net weight: 500g Koli içi adedi/piece in a box: 14 Raf ömrü/shelf Life: 270 gün/days Saftia/Pelteleştirici Ürün net ağırlığı/net weight: 5kg Koli içi adedi/piece in a box: 1
Kek Kalıplar Cake Moulds
Kek Kalıpları Muffin Tray/Muffin Kek Kalıbı Koli içi adedi/piece in a box: 288 Cake Moulds Meyveli Kek Kalıbı/Fruit Cake Mould Koli içi adedi/piece in a box: 45 Çikolatalı Kek Kalıbı/Chocolate Cake Mould Koli içi adedi/piece in a box: 30 Tulip Muffin Kalıbı 16x16/Tulip Muffin Mould 16x16 Koli içi adedi/piece in a box: 100 Tulip Muffin Kalıbı 11x11/Tulip Muffin Mould 11x11 Koli içi adedi/piece in a box: 350 Karton Muffin Tepsisi 16x16/Muffin Tray for 16x16 Koli içi adedi/piece in a box: 20 Karton Muffin Tepsisi 11x11/Muffin Tray for 11x11 Koli içi adedi/piece in a box: 20 Haftasonu Kek Kalıbı Küçük/Weekend Cake Mould Koli içi adedi/piece in a box: 50 Panettone Kalıbı/Panettone Mould Koli içi adedi/piece in a box: 50 Baton Kek Kalıbı/Baton Cake Mould Koli içi adedi/piece in a box: 50 Yuvarlak Kek Kalıbı Küçük/Chiffon Cake Mould Small Koli içi adedi/piece in a box: 50 Yuvarlak Kek Kalıbı Büyük/Chiffon Cake Mould Large Koli içi adedi/piece in a box: 50
Tava Ayırıcı Yağlar Releasing Agents
Tava Ayırıcı Yağlar Releasing Agents Carlex Sprey/Carlex Spray Ürün net ağırlığı/net weight: 600g Koli içi adedi/piece in a box: 6 Carlex 1000 Ürün net ağırlığı/net weight: 15lt/210lt Carlex 600 Ürün net ağırlığı/net weight: 15lt/210lt Carlex TW400 Ürün net ağırlığı/net Weight: 210 lt Raf Ömrü/Shelf Life: 365 gün/days Ovam 25/Kestart Yağı Ürün net ağırlığı/net weight: 210 lt Raf Ömrü/Shelf Life: 365 gün/days
Merkez: Şerifali Mahallesi Türker Caddesi No:55 Ümraniye 34775 İstanbul /Türkiye T: +90 (216) 527 30 20 (pbx) F: +90 (216) 527 43 87 W: www.zeelandiadoruk.com.tr Fabrika: İlyas Mahallesi Karaoğlanoğlu Caddesi No:14 Hayrabolu 59400 Tekirdağ / Türkiye T: +90 (282) 315 53 78 (pbx) F: +90 (282) 315 53 72 facebook.com/zeedor twitter.com/zeedor