BD BBL CHROMagar Salmonella

Benzer belgeler
BD BBL CHROMagar Staph aureus

BD BBL TM CHROMagar TM CPE

BD MacConkey II Agar / Columbia CNA Agar with 5% Sheep Blood (Biplate)

PROSEDÜR İLKELERİ VE AÇIKLAMASI

BD BBL CHROMagar ESBL (Biplate)

BBL CHROMagar MRSAII*

BD BBL CHROMagar O157

BD Sabouraud GC Agar / CHROMagar Candida Medium (Biplate)

BD BBL CHROMagar MRSA*

BD CHROMagar Orientation Medium

BACTEC Lytic/10 Anaerobic/F Culture Vials

BD BBL CHROMagar Staph aureus / BBL CHROMagar MRSA II (Çift plak)

BD CHROMagar Orientation Medium / Columbia CNA Agar (Biplate)

1.5 Kalite Kontrol Bölüm Fiziksel Kalite Kriterleri Bölüm Mikrobiyolojik Kalite Kriterleri Mikrobiyal Kontaminasyon

Mikobakteri İzolasyonu için BBL Prepared Plated Media

BD CLED Agar / MacConkey II Agar (Biplate)

Numuneden 10 gr tartılır, 90 ml BPW üzerine eklenerek stomacher de (stomacher yoksa elde) homojen hale getirilir. Bu, 1/10 luk ilk dilusyondur.

BACTEC NAP TB Differentiation Test Kit

BBL CHROMagar MRSA II*

Sonuçların Gönderildiği Son Tarihi : 10 Ekim 2014

BD Chocolate Agar (GC II Agar with IsoVitaleX) BD Chocolate Agar (Blood Agar No. 2 Base)

BD MacConkey II Agar / Columbia CNA Agar Improved II with 5% Sheep Blood (Biplate)

EYLÜL 2011 S0485&S0486

EYLÜL 2010 S0461&S0462

ULUSAL ENTERİK PATOJENLER LABORATUVAR SÜRVEYANS AĞI (UEPLA) XXXVII. TÜRK MİKROBİYOLOJİ KONGRESİ KASIM 2016 ANTALYA

02. Gıda Patojenlerinin Analizi (Standart Yöntemler)

BD Mueller Hinton Chocolate Agar

Klinik Mikrobiyoloji Testlerinde Doğrulama (verifikasyon) ve Geçerli Kılma (validasyon)

Su Mikrobiyolojisi 02

ÇOKLU TÜP FERMANTASYON YÖNTEMİ İLE TOPLAM KOLİFORM TAYİNİ. Koliform Bakteri Grubunun Tanımı

GENEL KULLANIM TALİMATLARI Kullanıma hazır ve kısmen tamamlanmış besi yerleri

KULLANIM AMACI BACTEC

İzolasyon ve İdentifikasyon

BD Mueller Hinton Agar with 5% Sheep Blood BD Mueller Hinton Agar with 5% Sheep Blood (150 mm) BD Mueller Hinton Agar with 5% Sheep blood, Square

Yılları Arasında Üretilen Salmonella İzolatlarının Antibiyotik Duyarlılık Sonuçları

STANDARDİZASYON KURUMLARI VE TÜRKİYE

GİRİŞ. Kan dolaşımı enfeksiyonları (KDE) önemli morbidite ve mortalite sebebi. ABD de yılda KDE, mortalite % 35-60

KULLANIM TALİMATLARI KISMEN TAMAMLANMIŞ ve ŞİŞELENMİŞ BESİYERLERİ BA CE.doc Rev.: Ağustos 2003

M50 otomatik tanımlama Ve duyarlılık testi

Sorunlu Mikroorganizmalar, Sorunlu Antibiyotikler ve E Test. Prof.Dr.Güner Söyletir Marmara Üniversitesi, İstanbul


Bimes Biyomedikal Sistemler ve Sağlık Hizmetleri Tic. Ltd. Şti Çetin Emeç Bulvarı 6. Cad. 64/ A.Öveçler ANKARA Tel: (0 312) Fax: (0

Kanatlılarda Salmonella İnfeksiyonları ve Kontrolünde Temel Prensipler

BACTEC Lytic/10 Anaerobic/F Culture Vials (Kültür Flakonları)

QMS TOPIRAMAT. İmmün testi. Simgelerin Açıklamaları TOPIRAMATE KONTROLLERİ

İZOLASYONU VE TANIMLAMA

Bornova Vet.Kont.Arst.Enst.

Petrifilm 2000 Serisi Hızlı Koliform çoğalmasının erken sayımı bakterilerin tipine, metabolik bağlıdır.

QMS LAMOTRIGINE. İmmün testi. Simgelerin Açıklamaları LAMOTRİGİN KALİBRATÖRLERİ

Enzimlerinin Saptanmasında

QMS LAMOTRIGINE. İmmün testi. Simgelerin Açıklamaları LAMOTRİGİN KONTROLLERİ

Pozitif kan kültürü şişesinden doğrudan MALDI-TOF MS ile identifikasyon

VERİFİKASYON. Dr. Tijen ÖZACAR. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji AD - İZMİR

Bimes Biyomedikal Sistemler ve Sağlık Hizmetleri Tic. Ltd. Şti Çetin Emeç Bulvarı 6. Cad. 64/ A.Öveçler ANKARA Tel: (0 312) Fax: (0

MAYIS 2012 S0501&S0502

OLGU SUNUSU. Doç.Dr.Sebahat AKSARAY. Tıbbi Mikrobiyoloji Laboratuvarı. Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi

SU ÜRÜNLERİİŞLEME TESİSİNDEKİ MİKROBİYAL FLORANIN DEĞİŞİMİNDE TİCARİ DEZENFEKTANLARIN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI. Aysu BESLER

Analiz Süresi: C'de 48 saat

VOGES PROSKAUER TESTİ

Veritor System Reader Okuyucu Kullanıcı Kılavuzu

GIDA PATOJENLERİNİN BİYOKONTROLÜNDE YENİ YAKLAŞIM: BAKTERİYOFAJ UYGULAMALARI

Temiz Su Test Raporu No a

Salmonella İzolasyonu ve Tanımlanması 1

GIDALARDA SALMONELLA ARANMASI (RAPIDCHEK SELECT SALMONELLA)

ÖZEL İSTEK - ANALİZ RAPORU

KOD TANIM 2018 BİRİM FİYAT AÇIKLAMA CEV.MBL.0001 Mikrobiyolojik Numune Alınması, Taşınması ve Muhafazası

Biyofilmler; mikroorganizmaların, biyotik veya abiyotik yüzeylere adhezyonu sonrasında oluşturdukları glikokaliks olarak da adlandırılan

Doğru sayım yapabilmek için numuneyi tekrar sulandırmanızı tavsiye ederiz.

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

HAYVANSAL GIDALARDA LISTERIA TÜRLERİNİN VARLIĞININ KONVANSİYONEL VE İMMUNOLOJİK YÖNTEMLERLE ARAŞTIRILMASI

SALMONELLA ARANMASI. a. GENEL ÖZELLİKLERİ

Salmonella. 01. Genel Bilgiler

BD Haemophilus Test Medium Agar (HTM)

BAL ÜRETİM SÜRECİNDE KRİTİK KONTROL NOKTALARININ BELİRLENMESİ, SEKONDER KONTAMİNASYON KAYNAKLARININ

Doç.Dr.Yeşim Gürol Yeditepe Üniversitesi Hastanesi Tıbbi Mikrobiyoloji

Bimes Biyomedikal Sistemler ve Sağlık Hizmetleri Tic. Ltd. Şti Çetin Emeç Bulvarı 6. Cad. 64/ A.Öveçler ANKARA Tel: (0 312) Fax: (0

Enfeksiyon odaklarından izole edilen Gram negatif ve Gram pozitif bakterilerde antimikrobiyal duyarlılık sonuçları

MUKOİD SALMONELLA ENTERİTİDİS SUŞUNUN PCR YÖNTEMİ İLE TANIMLANMASI

TEKNİK ŞARTNAME. Ürünün çalışması için gerekli(üretici firmanın önerdiği agar ve brothların hepsi) besiyerleri

GIDALARDA ÖNEMLİ MİKRO ORGANİZMALAR: Gıdalarda önem taşıyan mikroorganizmalar; bakteriler, funguslar (maya-küf) ve virüslerdir.

BBL Middlebrook and Cohn 7H10 Agar L Rev. 09 Eylül 2007

Yöntem ve Test Seçimine Yaklaşım. Dr. Alpay Özbek Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji AD. Dokuz Eylül Üni. Tıp Fak. İZMİR

KOLONİZASYON. DR. EMİNE ALP Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji A.D.

Pektin, metil grupları içeren galakturonik asit polimeridir. Mikrobiyal yıkım ile, pektik asit, metanol, d- galakturonik asit e çevrilir.

VERİFİKASYON (SEROLOJİ, MOLEKÜLER TESTLER)

TÜRKİYE İLAÇ VE TIBBİ CİHAZ KURUMU KOZMETIK ÜRÜNLERIN MIKROBIYOLOJIK KONTROLÜNE İLIŞKIN KILAVUZ

GRAM POZİTİF BAKTERİ ANTİBİYOGRAMLARI

Ġ.Ü. MÜHENDĠSLĠK FAKÜLTESĠ ÇEVRE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ MĠKROORGANĠZMALARIN ASEPTĠK TRANSFERĠ VE ÇĠZGĠ EKĠM

Riskli Ünitelerde Yatan Hastalarda Karbapenemaz Üreten Enterobacteriaceae taranması

GIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR. Gıda orijinli hastalıklar gıda zehirlenmesi gıda enfeksiyonu olarak 2 ana gruba ayrılır.

Değerlendirme kılavuzu

E.COLI /KOLİFORM İDENTİFİKASYONU VE KÜLTiVASYONU İÇİN (TÜPTE BESİYERİ)

ÜRÜN KULLANIM KILAVUZU

Çocuk ve Yetişkin Üriner Escherichia coli İzolatlarında Plazmidik Kinolon Direnç Genlerinin Araştırılması

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Verem Savaşı Daire Başkanlığı

Her iki suş için, küçük, opak, grimsi (2 suş) 35201

Temas kurulacak kiģiler: Uzm. Dr. Belkıs LEVENT Tel: E-posta:

Listeria Monocytogenes Real time PCR Tespit Kiti

BELGELER. Dr. A. Arzu Sayıner Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji AD

Gıdalarda Escherichia coli Olmayan Fekal Koliformlar Üzerine bir Araştırma 1

Transkript:

KULLANIM TALİMATLARI KULLANIMA HAZIR PLAK BESİYERİ Rev.: April 2013 BD BBL CHROMagar Salmonella ABD Pat. No. 5.098.832, 5.194.374 KULLANIM AMACI BBL CHROMagar Salmonella klinik dışkı örneklerinden Salmonella türlerinin izolasyonu ve tahmini tanı için seçici ve diferansiyel bir besiyeridir. BBL CHROMagar Salmonella, AOAC Araştırma Enstitüsü tarafından Performance Tested Methods (Performans Testi Gerçekleştirilen Yöntemler) programı altında yalnızca çiğ öğütülmüş et, çiğ tavuk, çiğ balık, marul ve yumurta kabuklarının analizi için valide edilmiştir. ISO, USDA FSIS ve FDA BAM yöntemleri kullanılmıştır. 1-3 BBL CHROMagar Salmonella, ISO, FDA ve USDA yöntemlerinde önerilen plak besiyerine eşdeğer bulunmuştur. PROSEDÜR İLKELERİ VE AÇIKLAMASI Mikrobiyolojik yöntem. Salmonella ya hayvan popülasyonlarında sık rastlanır ve genellikle hayvanların ve insanların bağırsak yolundan izole edilir. Genellikle hayvan kaynağına bağlı, gıda kaynaklı hastalıklarla ilişkili en yaygın organizmalardan biridir. 4 Salmonella nın neden olduğu hastalıklar kümes hayvanları, sığır eti, çikolata, süt ve sebze ürünleri ile ilişkilendirilmiştir. 5 BBL CHROMagar Salmonella, Salmonella türlerinin izolasyonu ve ayrıştırılması içindir. Besiyerine kromojenik substratların eklenmesi diğer floradan Salmonella türlerinin saptanmasını kolaylaştırır. BBL CHROMagar Salmonella orijinal olarak A. Rambach, CHROMagar, Paris, Fransa dan geliştirilmiştir. BD, bir lisans anlaşması altında, BBL CHROMagar Salmonella hazır plak besiyeri üretiminde kullanılan özel fikri mülkiyetten yararlanarak, Difco CHROMagar Salmonella dehidrate kültür besiyeri formülasyonu kullanarak bu formülasyonu optimize etmiştir. BBL CHROMagar Salmonella da özel olarak seçilen peptonlar besinleri sağlar. Gram pozitif organizmalar genellikle seçici besiyeri bazının bir sonucu olarak inhibe edilir. Antifungal bir ajanın eklenmesi Candida türlerinin gelişimini önler ve diğer antifungal ajanlar Salmonella kolonilerini sarma potansiyeli olan gram-negatif, glikozu fermente etmeyen bakteriler ve Proteus türlerinin gelişimini inhibe etmek için kullanılır. Besiyerine kromojenik bir karışım dahil edilmiştir. Seçilen kromojenlerin varlığında metabolik farklılıklara bağlı olarak, Salmonella türlerinin kolonileri leylak renginde (gül rengi ila mor) görünürken, istenmeyen bakteriler inhibe edilir veya mavi-yeşil veya renksiz koloniler oluşturur. REAKTİFLER 1 Litre Saf Su için Formül** Kromopepton 22,0 g Kromojenik Karışım 0,34 g İnhibitör Ajanlar 0,02 g Agar 15,0 g ph 7,7 +/-0,2 **Performans kriterlerini karşılamak üzere gereken şekilde ayarlanmış ve/veya desteklenmiştir. *BU TEST KİTİ MODELİNİN ÜRETİCİ TARAFINDAN SAĞLANAN ÖRNEKLERİ AOAC ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ TARAFINDAN BAĞIMSIZ OLARAK DEĞERLENDİRİLMİŞTİR VE TEST KİTİNİN TANIMLAYICI EKİNDE BELİRTİLDİĞİ ŞEKİLDE ÜRETİCİ SPESİFİKASYONLARINI GERÇEKLEŞTİRDİĞİ BULUNMUŞTUR. ÜRETİCİ, BU KİTİN, Performans Testi Gerçekleştirilen Yöntemler sm SERTİFİKA NUMARASI 020502 DE AYRINTILI OLARAK AÇIKLANAN, AOAC ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ TARAFINDAN ORİJİNAL OLARAK DEĞERLENDİRİLEN SPESİFİKASYONLARA BÜTÜN YÖNLERDEN UYDUĞUNU TASDİK EDER.

ÖNLEMLER. Yalnızca profesyonel kullanım içindir. Aşırı nem gözlenirse, tabanı dengeli bir kapak üzerinde ters çevirin ve inkübasyon esnasında plağın altı ve üstü arasında bir engel oluşmasını önlemek için havayla kurumaya bırakın. Kurutma sırasında ışıktan koruyun. Bkz SAKLAMA VE RAF ÖMRÜ. Salmonella tarafından oluşturulan, beklenen kromojenik (renk) reaksiyonları tanımak için, kullanıcının kurumlarında yaygın olarak gözlenen temsili suşları inoküle etmesi önerilir. Şu suşlar önerilir: Salmonella ser. Typhimurium, ATCC 14028; Salmonella ser. Dublin, ATCC 15480; Salmonella ser. Typhi, ATCC 19430; ve Salmonella enterica subsp. arizonae, ATCC 12323. Klinik örneklerde hepatit virüsü ve İnsan İmmün Yetmezlik Virüsü de dahil olmak üzere patojenik mikroorganizmalar bulunabilir. Kan veya diğer vücut sıvılarıyla kontamine olan tüm öğelerle çalışılırken, Standart Önlemler 6-9 ve kurumsal düzenlemeler takip edilmelidir. Detaylar ve aseptik kullanma prosedürleri, biyolojik tehlikeler ve kullanılmış ürünün atılmasıyla ilgili olarak GENEL KULLANIM TALİMATLARI na bakın. SAKLAMA VE RAF ÖMRÜ Alındıktan sonra plakları kullanana kadar orijinal kaplı ambalajında karanlıkta 2 ila 8 C de saklayın. Dondurmaktan ve aşırı ısıtmaktan kaçının. Plaklar son kullanma tarihine kadar (ambalaj etiketine bakın) ve önerilen inkübasyon sürelerinde inkübe edilebilir. 10 plaklık açılmış yığınlardan alınan plaklar temiz bir alanda, 2 ila 8 C de saklandığında bir hafta kullanılabilir. Ürünün Bozulması Mikrobiyal kontaminasyon belirtileri, renk değişimi, kuruma, çatlama veya diğer bozulma belirtileri görülen plakları kullanmayın. KULLANICI TARAFINDAN KALİTE KONTROLÜ Plakları Ürünün Bozulması bölümünde anlatılan şekilde bozunma belirtisi açısından inceleyin. Bilinen ve istenen reaksiyonlar üreten stabil kontrol organizmalarının saf kültürleriyle temsili plak örneklerini inoküle ederek, performansı kontrol edin. Aşağıdaki test suşları önerilmektedir: Suşlar Gelişim Sonuçları Salmonella Typhimurium ATCC 14028 Açık leylak ila leylak (gül rengi ila mor) renkli kolonilerin orta ila yoğun gelişimi Salmonella Enteritidis ATCC 13076 Gelişim; leylak (=gül rengi ila mor) koloniler Citrobacter freundii ATCC 8090 Açık mavi-yeşil ila mavi-yeşil renkli kolonilerin orta ila yoğun gelişimi Escherichia coli ATCC 25922 Kısmi ila tam inhibisyon; koloniler mavi-yeşil Klebsiella pneumoniae ATCC 33495 Kısmi ila tam inhibisyon; koloniler mavi-yeşil Proteus mirabilis ATCC 43071 Kısmi ila tam inhibisyon Enterococcus faecalis ATCC 29212 Kısmi ila tam inhibisyon; koloniler küçük, mavi-yeşil Staphylococcus aureus ATCC 25923 İnhibisyon (kısmi ila tam) İnoküle edilmiş besiyerinin görünüşü Renksiz ila açık kehribar rengi, şeffaf Not: Gerekli kalite kontrolleri ilgili yerel, resmi ve/veya federal düzenlemeler veya akreditasyon gerekliliklerine veya laboratuvarınızın standart Kalite Kontrol prosedürlerine uygun olarak gerçekleştirilmelidir. PROSEDÜR Sağlanan Malzemeler BBL CHROMagar Salmonella (90 mm Stacker plaklar). Mikrobiyolojik açıdan kontrol edilmiştir. Gerekli Fakat Sağlanmamış Malzemeler ISO 7218, USDA FSIS MLG, FDA BAM gibi kullanımda olan spesifik laboratuvar prosedürü veya sizin spesifik laboratuvar prosedürünüz için gerekli yardımcı kültür besiyeri, reaktifler, kalite kontrol organizmaları ve gerekli laboratuvar ekipmanı.

Örnek Toplama Örnek veya numune toplama ve işleme prosedürlerinin ayrıntıları için ilgili metinlere başvurun. 1-5 Örnek Türleri Bu besiyeri klinik dışkı örnekleri ile ve çeşitli gıda numuneleri (çiğ öğütülmüş sığır eti, çiğ tavuk, çiğ balık, marul ve yumurta kabukları) ile kullanılabilir. Test Prosedürü Aseptik teknikleri uygulayın. Agar yüzeyi düz ve nemli olmalı, fakat aşırı nemli olmamalıdır. Besiyerinin inokülasyon öncesinde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Klinik örnekler için: Laboratuvara ulaşır ulaşmaz, örneği BBL CHROMagar Salmonella plağına inoküle edin ve izolasyon için sürme yöntemi ile ekim yapın. Örnek swabdan geliştirilecekse, swabı kenarın yüzeyinde küçük bir alanın üzerinde hafifçe döndürün; ardından bir öze kullanarak bu alandan sürme yöntemi ile ekim yapın. Yerel prosedürlere göre, Salmonella nın izolasyonu ve diğer enterik patojenlerin saptanması için ilave besiyerlerinin inokülasyonu zorunlu olabilir. Plakları aerobik olarak 35 ± 2 C de 24 saat ters konumda (agar kısmı üstte) inkübe edin. 24 saatte negatif ise, nihai sonuçları bildirmek için ilave bir 24 saat boyunca tekrar inkübe edin. Koloni rengi geliştiğinde, BBL CHROMagar Salmonella nın ışığa maruz kalmasına izin verilebilir. Salmonella nın tipik kolonileri doğrulayıcı biyokimyasal veya serolojik teste tabi tutulmalıdır. BBL CHROMagar Salmonella aynı zamanda Selenite Broth veya Tetrathionate Broth gibi önceden zenginleştirme besiyerinden alt kültür hazırlanması için de kullanılabilir. For food samples: Gıda örnekleri için: USDA FSIS in Mikrobiyoloji Laboratuvar Kılavuzu: Et, Kümes Hayvanları ve Yumurta Ürünlerinden Salmonella nın izolasyonu ve Tanımlanması, FDA BAM ın Salmonella bölümü, ISO kılavuzları veya aynı tip ve coğrafi bölgeye uygun prosedür kılavuzlarında özetlenen numune hazırlama metodolojisini takip edin. İnkübe edilmiş zenginleştirme broth u numunesini BBL CHROMagar Salmonella plağına inoküle edin. İzolasyon için sürme yöntemi ile ekim yapın, plakları ters konumda (agar kısmı üstte) aerobik olarak 35 ± 2 C de 24 saat boyunca inkübe edin. 24 saatte negatif ise, nihai sonuçları bildirmek için ilave bir 24 saat tekrar inkübe edin. BBL CHROMagar Salmonella üzerinde gelişen tipik Salmonella kolonileri ISO, USDA FSIS ve FDA BAM prosedürlerinde özetlenen teyit testlerine tabi tutulmalıdır. 1-3 Sonuçlar Uygun inkübasyondan sonra, plakları beyaz arkaplana karşı okuyun. Laktoz ve beta-glukozidaz pozitif olan Salmonella enterica alt türü arizonae ve diğer Salmonella türleri haricinde, Salmonella Typhimurium ve diğer Salmonella türleri açık leylak ila leylak rengi koloniler olarak görünecektir. Bu izolatlar mavi-mor veya mor koloniler şeklinde görünecektir. Citrobacter ve diğer koliformlar açık mavi-yeşil ila mavi-yeşil renkli koloniler şeklinde görünecektir. Kromojenik bileşiklerin hiçbirini hidrolize etmeyen bazı organizmalar renksiz koloniler olarak görünebilir. PERFORMANS ÖZELLİKLERİ VE PROSEDÜRÜN KISITLI OLDUĞU ALANLAR BBL CHROMagar Salmonella klinik dışkı örneklerden ve çeşitli gıda numunelerinden Salmonella türlerinin izolasyonu ve tahminleyici tespiti için seçici ve diferansiyel bir besiyeridir. Beklenen Sonuçlar Salmonella türleri, laktoz ve beta-glukozidaz için pozitif Salmonella türleri haricinde, bu besiyeri üzerinde açık leylak ila leylak (=gül rengi ila mor) renkli koloniler olarak görünecektir. Bu izolatlar mavi-mor veya mor koloniler şeklinde görünecektir. Klinik ve endüstriyel numunelerin dahili ve harici değerlendirmeleri sırasında BBL CHROMagar Salmonella üzerinde aşağıdaki organizmalar izole edilmiştir: Salmonella 8, (20):-:26 Salmonella ser. Javiana Salmonella enterica subsp. arizonae Salmonella ser. Johannesburg Salmonella enterica subsp. diarizonae Salmonella ser. Kentucky Salmonella ser. Abony Salmonella ser. London

Salmonella ser. Adelaide Salmonella ser. Agona Salmonella ser. Anatum Salmonella ser. Bareilly Salmonella ser. Berta Salmonella ser. Brandenburg Salmonella ser. California Salmonella ser. Cerro Salmonella ser. Choleraesuis Salmonella ser. Cubana Salmonella ser. Derby Salmonella ser. DT 104 Salmonella ser. Dublin Salmonella ser. Enteritidis Salmonella ser. Essen Salmonella ser. Gallinarum Salmonella ser. Gaminara Salmonella ser. Hadar Salmonella ser. Hartford Salmonella ser. Heidelberg Salmonella ser. Illinois Salmonella ser. Infantis Salmonella ser. Iverness Salmonella ser. Mbandaka Salmonella ser. Michigan Salmonella ser. Minnesota Salmonella ser. Montevideo Salmonella ser. Muenster Salmonella ser. Newport Salmonella ser. Oranienburg Salmonella ser. Panama Salmonella ser. Paratyphi A Salmonella ser. Paratyphi B Salmonella ser. Pomona Salmonella ser. Poona Salmonella ser. Potsdam Salmonella ser. Pullorum Salmonella ser. Rubislaw Salmonella ser. Schwarzengrund Salmonella ser. Senftenberg Salmonella ser. St. Paul Salmonella ser. Thompson Salmonella ser. Typhi Salmonella ser. Typhimurium Salmonella ser. Typhimurium (laktoz pozitif) Salmonella ser. Weltevreden Performans Özellikleri 10 Klinik Test: BBL CHROMagar Salmonella büyük bir tanı laboratuvarında test edilmiştir. Toplam 150 bilinen negatif dışkı örneği ve 110 bilinen pozitif dışkı örneği BBL CHROMagar Salmonella üzerinde test edilmiştir ve XLD ve Hektoen Enteric besiyeri performansı ile karşılaştırılmıştır. 18 24 saat inkübasyondan sonra BBL CHROMagar Salmonella duyarlılığı ve özgünlüğü sırasıyla %76 ve %99 idi ve 48 saat inkübasyondan sonra sırasıyla %90 ve %94 idi. Duyarlılık ve özgünlük, Selenite F broth dan alt kültür hazırlandığında sırasıyla %99 ve %97 ye artmıştır. XLD besiyeri için karşılaştırmalı duyarlılık ve spesifiklik sonuçları 18-24 saat inkübasyonda %71 ve %97 ve 48 saat inkübasyonda %78 ve %95; Hektoen Enteric besiyeri için duyarlılık ve özgünlük sonuçları 18-24 saatte %71 ve %94 ve 48 saat inkübasyonda %79 ve %93 idi. Tarım Ürünü Testi: USDA ve FDA Yöntemleri BBL CHROMagar Salmonella, dahili ve AOAC onaylı harici laboratuvarlarda çiğ tavuk, çiğ öğütülmüş sığır eti, çiğ balık, marul ve yumurta kabuklarında Salmonella geri kazanımı için değerlendirilmiştir. Çiğ tavuk ve öğütülmüş sığır eti USDA FSIS referans yöntemlerine göre işlenmiştir. Çiğ balık, marul ve yumurta kabukları FDA BAM prosedürlerine göre işlenmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, Salmonella nın seçici geri kazanımı için referans yöntem besiyerleri ile karşılaştırılmıştır. Çiğ tavuktan toplam 16, çiğ öğütülmüş sığır etinde 17, çiğ balıkta ve marulda 18 ve yumurta kabuğu numunelerinde 11 pozitif kültür elde edilmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, %100 yöntem benzerliği ile sonuçlanarak, bütün matrislerde referans yöntemler ile benzer sonuçlar oluşturmuştur. Güçlendirilmiş 20 çiğ tavuk numunesi USDA FSIS referans yöntemine göre test edilmiştir. Tavuklar 8 CFU/25 g lık düşük bir inokülumla ve 50 CFU/25 g lık yüksek bir inokülum düzeyi ile inoküle edilmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, Salmonella nın düşük ve yüksek inokülasyon düzeylerinin %100 ünü (20/20) geri kazandırmıştır. 1 CFU/25 g dan az inokülum düzeylerinde, fraksiyonel geri kazanım elde edilmiştir. Doğal olarak kontamine edilmiş tavuk test edilmiştir. Salmonella geri kazanımı %100 ve En Olası Sayı (MPN)/g 0,23 olarak belirlenmiştir.

Çeşitli serotipler içeren, gıda kaynaklı yüz on sekiz (118) Salmonella izolatının Lactose Broth da 24 saatlik kültürü hazırlanmış ve ardından Tetrathionate Broth da 24 saatlik alt kültürü hazırlanmıştır. Tetrathionate Broth lardan BBL CHROMagar Salmonella ya alt kültür hazırlanmış ve 35 C de inkübe edilmiştir. 24 saatte leylak rengi koloniler elde edilmemişse, plaklar ilave bir 24 saat daha inkübe edilmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, 111 izolatı geri kazandırmıştır. Dört suş Tetrathionate Broth tarafından inhibe edilmiştir ve BBL CHROMagar Salmonella veya seçici olmayan bir kontrol plağında geri kazanılmamıştır. Aynı serotiplerin diğer izolatları dört negatifte olduğu gibi tipik koloniler oluşturmuştur bu sebeple pozitif reaksiyon olmaması serotipe değil suşa özgüdür. BBL CHROMagar Salmonella için genel duyarlılık %94 tür (118 izolattan 111 I). Salmonella olmayan 65 izolatın Brain Heart Infusion Broth ta 35 C de 24 saatlik kültürü hazırlanmış ve BBL CHROMagar Salmonella da 35 C de 24 saatlik alt kültürü hazırlanmıştır. Negatif plaklar toplam 48 saat inkübe edilmiştir. Altmış beş (65) izolatın 61 i %94 özgünlük için CHROMagar Salmonella üzerinde leylak rengi renklenme göstermemiştir. Leylak rengi renklenme gösteren Salmonella olmayan dört suş Tetrathionate Broth a inoküle edilmiştir (USDA ve FDA yöntemleri için önerilen zenginleştirme broth u). 24 saat inkübasyonu takiben, Tetrathionate Broth lardan BBL CHROMagar Salmonella ya alt kültür hazırlanmıştır. 48 saat inkübasyondan sonra, bir suş leylak rengi koloniler geliştirmiş ve üç suş inhibe edilmiştir. Tetrathionate Broth zenginleştirme kullanılması temelinde, bu çalışmada BBL CHROMagar Salmonella genel özgünlüğü %98 idi. ISO Yöntemi BBL CHROMagar Salmonella, çiğ tavuk, çiğ öğütülmüş sığır eti, çiğ balık, marul ve yumurta kabuklarında Salmonella nın seçici geri kazanımı için referans yöntem besiyerleri ile karşılaştırılmıştır. Bütün matrisler ISO kültür yöntemine göre işlenmiştir. Çiğ tavuktan toplam 16, çiğ öğütülmüş sığır etinde 17, çiğ balıkta 9, marulda ve yumurta kabuğu numunelerinde19 pozitif kültür elde edilmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, %100 yöntem benzerliği ile sonuçlanarak, bütün matrislerde referans yöntemler ile benzer sonuçlar oluşturmuştur. Yirmi (20) çiğ öğütülmüş sığır eti, çiğ balık, marul ve yumurta kabuğu örneği düşük seviyede Salmonella inokülumu ile güçlendirilmiş ve ISO kültür prosedürüne göre analiz edilmiştir. Yirmi (20) doğal olarak kontamine edilmiş çiğ tavuk ISO kültür prosedürüne göre analiz edilmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, test edilen her gıda matriksi için referans besiyerleri dizisine eklenmiştir. BBL CHROMagar Salmonella ve test edilen diğer referans besiyerlerinin yöntem benzerliği %100 dür. Düşük inokülum düzeyleri 0,0036 ila 0,23 MPN/g aralığında değişmiştir. Gıda kaynaklı yüz yirmi yedi (127) Salmonella izolatının Tamponlu Pepton Suda 18 saatlik kültürü hazırlanmıştır ve ardından Rappaport-Vassiliades with Soya (RVS) besiyeri ile 24 saatlik alt kültürü hazırlanmıştır. RVS Broth lardan BBL CHROMagar Salmonella ya alt kültür hazırlanmış ve 35 C de 24 saat inkübe edilmiştir. 24 saatte leylak rengi koloniler elde edilmemişse, plaklar ilave bir 24 saat daha inkübe edilmiştir. BBL CHROMagar Salmonella, 123 izolatı geri kazandırmıştır. BBL CHROMagar Salmonella üzerinde gelişmeyen 4 suşun geri kazanımı seçici olmayan kontrol besiyerinde zayıftı. BBL CHROMagar Salmonella için genel duyarlılık %96,8 dir (127 izolattan 123 ü). Prosedürün Kısıtlı Olduğu Alanlar Zaman zaman Aeromonas hydrophila, Hafnia alvei, Pseudomonas aeruginosa, P. putida, Stenotrophomonas maltophilia, Acinobacter türleri veya Candida türleri tamamen inhibe olmayabilir ve koloniler açık leylak ila leylak pigmentasyonu gösterebilir. İndikatör renk reaksiyonu olarak leylak veya mor kullanan teyit testlerinin yorumlanması gerçek koloni rengine bağlı olarak zor olabilir. Şu organizmaların nadir suşları: S. typhi, S. paratyphi A, S. typhimurium, S. choleraesuis, S. minnesota, S. enterica subsp. arizonae ve S. pullorum bu besiyerinde gelişemeyebilir veya

indirgenmiş gelişime sahip olabilir. Bu, suşa özgüdür ve bu serotiplerin her birinin test edilen suşlarının çoğu geri kazanılmıştır. BBL CHROMagar Salmonella, Salmonella dışındaki bağırsak patojenlerinin izolasyonu için tasarlanmamıştır. Bazı numuneler test edilirken, saptanabilir koloni gelişimi olmaksızın, besiyerinin mor renk değişimi gözlenebilir. Bu durum negatif bir sonuç kabul edilmelidir. Işık kromojenleri parçalayabileceğinden, inkübasyon sırasında ve öncesinde BBL CHROMagar Salmonella nın ışığa maruziyetini en aza indirin. Tüm saklama dönemi boyunca plakları orijinal kaplı ambalajlar ve karton kutular içerisinde tutun. CO 2 de inkübasyon önerilmez. REFERANSLAR 1. Rose, Bonnie E. 2001. Isolation and identification of Salmonella from meat, poultry and egg products. In: Microbiology laboratory guidebook, 3 rd ed., Food Safety and Inspection Service, U.S. Department of Agriculture, Washington, D.C. 2. U.S. Food and Drug Administration. 2003. Bacteriological analytical manual (online), AOAC International, Gaithersburg, MD. 3. International Organization for Standards (ISO). Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp., 4 th Edition, ISO 6579:2002. 4. Bopp, Brenner, Fields, Wells and Strockbine. 2003. Escherichia, Shigella, and Salmonella. In Murray, Baron, Jorgensen, Pfaller, and Yolken (ed.), Manual of clinical microbiology, 8 th ed. American Society for Microbiology, Washington, D.C. 5. D Aoust, Mauer and Bailey. 2001. Salmonella species. In: Doyle, Beuchat and Montville (ed.), Food microbiology: fundamentals and frontiers, 2 nd ed. American Society for Microbiology, Washington, D.C. 6. National Committee for Clinical Laboratory Standards. 2001. Approved Guideline M29-A2. Protection of laboratory workers from occupationally acquired infections, 2 nd ed. NCCLS, Wayne, Pa. 7. Garner, J.S. 1996. Hospital Infection Control Practices Advisory Committee, U.S. Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention. Guideline for isolation precautions in hospitals. Infect. Control Hospital Epidemiol. 17:53-80. 8. U.S. Department of Health and Human Services. 1999. Biosafety in microbiological and biomedical laboratories, HHS Publication (CDC), 4 th ed. U.S. Government Printing Office, Washington, D.C. 9. Directive 2000/54/EC of the European Parliament and of the Council of 18 September 2000 on the protection of workers from risks related to exposure to biological agents at work (seventh individual directive within the meaning of Article 16(1) of Directive 89/391/EEC). Official Journal L262, 17/10/2000, p. 0021-0045. 10. BD Diagnostic Systems dosyasındaki veriler. AMBALAJ/TİCARİ TAKDİM ŞEKLİ BBL CHROMagar Salmonella REF 254104 Kullanıma Hazır Plak Besiyeri, cpu 20 EK BİLGİ Daha fazla bilgi için lütfen yerel BD temsilcinizle temasa geçin. Becton Dickinson GmbH Tullastrasse 8 12 D-69126 Heidelberg/Germany Phone: +49-62 21-30 50 Fax: +49-62 21-30 52 16 Reception_Germany@europe.bd.com http://www.bd.com http://www.bd.com/europe/regulatory/ AOAC is a trademark and Performance Tested is a service mark of AOAC International. CHROMagar is a trademark of Dr. A. Rambach. Difco is a trademark of Difco Laboratories, subsidiary of Becton, Dickinson and Company. ATCC is a trademark of the American Type Culture Collection BD, BD Logo and all other trademarks are property of Becton, Dickinson and Company. 2013 BD