AĞUSTOS 2017 UZTB 2016 YILI SALON SATIŞINDA İŞLEM GÖREN AYÇİÇEKLERİN İSTATİSTİKİ VERİLERİ
2016 VERİLERİNE GÖRE AYÇİÇEK SALON SATIŞI ANALİZ RAPORU 19.08.2016-31.12.2016 tarihleri arasında UZTB satış salonunda 2.363 kalem ayçiçeği satılmıştır. Toplam işlem gören ürün miktarı 9.144,80 1 tondur. Belirtilen tarihler arasında satışı gerçekleşen ayçiçeklerinin yağ oranı en yüksek 53,00 en düşük 31,34 olarak ölçülmüştür. Tonaj ağırlıklı ortalaması 43,50 dir. İşlem gören ayçiçeklerinin fiyatları en yüksek 2.020 tl/ton, en düşük 1.330 tl/ton ve tonaj ağırlıklı olarak ortalama 1.690 tl/ton şeklinde oluşmuştur. AYÇİÇEĞİ ÇEŞİTLERİ VE DEĞERLERİ 19.08.2016-31.12.2016 tarihleri arasında UZTB satış salonunda yağlık ayçiçeği cinsine ait 18 (çeşitler içi sınıflandırmalar dikkate alınmamıştır.) farklı ayçiçeği çeşidi 2 işlem görmüştür. İşlem gören çeşitlerin adetleri, tonajları, yağ oranları ve fiyatlarına ilişkin bilgiler aşağıdaki tabloda verilmiştir. Kayıt esnasında çiftçi tarafından 2 veya daha fazla çeşidin bir araya konduğu beyan edilmişse bu kalemler karışık olarak nitelendirilmiş ve istatistiklere sokulmamıştır. Çeşitlere ait istatistiklerin ayrıntılı grafiklendirmesi EK-1 de sunulmuştur.) TABLO-1 ÇEŞİTLER ADET TONAJ (KG) ORTALAMA YAĞ ORTALAMA FİYAT ASFERELLA 1 4.000 44,39 1,690 BARBATİ 7 24000 43,16 1,760 BATOLİ 6 18000 43,76 1,890 BENTO 12 55500 43,75 1,730 BOSFORA 59 271.500 43.17 1,670 COLAL 1 12.000 43,75 1,730 ESTELLA 16 65.000 46,45 1,760 GİBRALTAR 37 164.000 44,48 1,750 KOROTA 1 3.500 46,46 1,720 LG 1 3.500 35,90 1,550 MAY 2 5.500 43,12 1,650 METEOR 5 15.500 40,17 1.620 NAPOLİ 2 17.000 41,88 1,640 OLİVİA 4 17.000 40,70 1,620 PİONNER 1153 4.498.500 44,41 1,720 SANAY 60 194.500 40,40 1,650 SUNBRO 8 23.000 42,55 1,640 TUNCA 946 3.530.600 42,55 1,660 EK-1 1
Barbati 7 adet/ 24 Ton 46,7 41,7 43,16 1,920 1,760 1,600 2
Batoli 6 adet/ 18 Ton 45,85 43,76 42,90 1,960 1,890 1,750 3
Bento 12 adet/ 55,5 Ton 47,32 43,75 39,70 1,970 1,590 1,730 4
Bosfora 59 adet/ 271,5 Ton 48,00 39,30 43,17 1,830 1,670 1,530 5
Estella 16 adet/ 65 Ton 50,38 46,45 43,22 1,910 1,760 1,680 6
Gibraltar 37 adet/ 164 Ton 49,27 37,90 44,48 1,970 1,540 1,750 7
May 2 Adet/ 5,5 Ton 43,38 43,12 42,67 1,650 1,650 1,650 8
Meteor 5 Adet/ 15,5 Ton 45,88 37,64 40,84 1,740 1,620 1,530 9
Napoli 2 Adet/ 17 Ton 42,09 41,88 41,70 1,660 1,640 1,630 10
Olivia 4 Adet/ 17 Ton 44,85 37,01 40,70 1,700 1,620 1,450 11
Pionner 1.153 Adet/ 4.498,5 Ton 53,00 44,41 31,34 2,010 1,720 1,330 12
Sanay 60 Adet/ 194,5 Ton 46,63 36,48 40,40 1,840 1,500 1,650 13
Sunbro 8 Adet/ 23 Ton 44,14 42,55 39,30 1,700 1,640 1,600 14
Tunca 946 Adet / 3.530,6 Ton 51,51 42,55 33,61 2,020 1,430 1,660 Belirtilen bilgilerden de görüldüğü üzere çeşitler, yağ oranları ve satılan fiyatları yukarıda gözükmektedir. Bu bilgiler dahilinde borsaya en çok getirilen ve satışı gerçekleşen cins pionner, ikincisi ise Tunca olmaktadır. 2016 yılında en yüksek yağ oranı 53,00 ile Pionner cinsinde ölçülmüştür. 15
İŞLEM GÖREN ÜRÜNLERİN KÖYLERE GÖRE İSTATİSTİKİ VERİLERİ Aşağıdaki tabloda görüldüğü gibi UZTB satış salonuna Uzunköprü merkez ve köylerinin yanı sıra, komşu ilçelerden Meriç, Keşan, Malkara, Hayrabolu, İpsala ve Edirne merkez köyleri olmak üzere çeşitli köylerden ürün gelmiştir. İlçe ve köy merkezlerine ait istatistiki bilgiler aşağıda tablo-2 de verilmiştir. Ayrıntılı grafiklendirme EK-2 de verilmiştir. UZUNKÖPRÜ VE KÖYLERİ KÖY ADET TONAJ (KG) ORTALAMA YAĞ ORTALAMA FİYAT MERKEZ 121 689.000 42,28 1,660 ALIÇ 29 116.000 42,62 1,660 ASLIHAN 2 10.000 44,09 1,660 ALTINYAZI - - - - BALABANKÖY 2 7.500 43,72 1,690 BALABANKORU 2 9.000 39,04 1,520 BAŞAĞIL 27 90.500 41,97 1,670 BAYRAMLI 111 361.500 43.34 1,710 BEYKONAK 67 212.500 43,80 1,690 BILDIRKÖY 20 73.500 45,39 1,730 ÇAKMAK 142 496.300 44,94 1,740 ÇALIKÖY 80 274.200 42,87 1,680 ÇAVUŞLU 14 67.000 43,89 1,690 ÇİFTLİKKÖY 26 98.500 42,35 1,640 ÇÖPKÖY 68 262.000 41,83 1,650 ÇOBANPINAR 17 62.500 42,33 1,690 K.DANIŞMENT 12 32.700 40,94 1,620 DEĞİRMENCİKÖY 15 48.200 41,29 1,640 DEREKÖY 5 19.000 42,06 1,620 ELMALI 12 64.000 40,86 1,620 ESKİKÖY 86 298.000 45,92 1,770 GAZİMEHMET 92 349.500 43,76 1,700 GEMİCİKÖY 25 134.500 45,48 1,760 GAZİHALİL 4 31.000 41,05 1,690 HAMİTLİ 168 641.200 45,39 1,720 HARMANLI 8 52.000 44,40 1,690 HASANPINAR 9 31.500 41,76 1,690 HAMİDİYE 1 4.000 43,30 1,640 KARABÜRÇEK 26 117.000 41,76 1,640 KAVACIK 4 28.000 41,05 1,690 KARAPINAR 45 165.000 45,07 1,720 KADIGEBREN 25 155.000 43,17 1,660 KIRKÖY 11 42.000 42,08 1,640 KIRKKAVAK 50 102.100 41,74 1,660 KARAYAYLA 100 311.500 42,50 1,670 KAVAKAYAZMA 2 6.500 36,74 1,580 KURDUKÖY 19 59.500 44,76 1,750 KURTTEPE 67 168.000 43,98 1,730 KURTBEY 73 296.500 42,04 1,680 KIRCASALİH 7 46.000 41,76 1,680 16
KİREMİTÇİSALİH 68 231,950 46,53 1,750 MALKOÇ 38 93.400 42,24 1,650 MAKSUTLU - - - - MUHACIRKADI 10 21.500 42,85 1,680 MEŞELİ 16 46.000 42,98 1,680 TÜRKOBASI 6 23.000 46,47 1,810 SAÇLIMÜSELLİM 29 81.000 44,64 1,730 SALARLI 21 65.000 40,85 1,630 SAZLIMALKOÇ - - - - SIĞIRCILI 72 235.200 44,12 1,710 SİPAHİ 27 109.000 42,87 1,640 SULTANŞAH 65 390.000 44,64 1,710 SÜLEYMANİYE 11 34.000 41,76 1,650 ÖMERBEY 25 83.000 42,66 1,680 TURNACI 32 197.500 44,55 1,690 YAĞMURCA 7 56.500 41,28 1,610 YENİKÖY 30 108.500 44,19 1,740 DİĞER MERKEZLER KÖY ADET TONAJ (KG) ORTALAMA YAĞ ORTALAMA FİYAT AKÇADAM 14 56.500 43,35 1,680 AKINCILAR 12 41.000 40,15 1,610 ARNAVUTKÖY 7 20.000 47,45 1,790 KARAHAMZA 53 219.500 44,37 1,690 KAVAKLI 23 70.000 40,86 1,660 KÜÇÜKALTIAĞAÇ 1 6.000 42,60 1,610 KÜPDERE 1 5.000 44,30 1,710 PAŞAYENİCE 48 196.500 41,87 1,640 RAHMANÇA 5 20.000 44,03 1,670 SAATAĞACI 7 25.500 39,79 1,580 SEREM 23 62.500 43,72 1,650 SUBAŞI 1 8.000 41,87 1,640 YAKUPBEY 21 83.000 41,19 1,640 YENİCEGÖRECE 10 37.500 40,58 1,590 BAYRAMTEPE 4 12.500 44,54 1,690 DAVUTELİ 17 60.500 43,15 1,660 DEMİRCİLİ 6 32.500 43,69 1,720 DOĞANKÖY 8 35.500 42,50 1,680 DOLUKÖY 10 64.000 43,65 1,690 MESTANLAR 2 4.500 37,69 1,600 ALTINTAŞ 1 5.000 45,00 1,760 BÜYÜKDOĞANCA 1 16.000 45,79 1,700 KARACAALİ 5 32.500 42,81 1,730 KOZKÖY 2 5.000 40,72 1,630 PAŞAYİĞİT 8 59.000 44,24 1,700 İBRİKTEPE 3 27.500 44,68 1,740 PAZARDERE 8 78.500 44,12 1,630 SULTANKÖY 1 4.500 42,20 1,610 17
TEVFİKİYE 2 15.000 43,51 1,670 ÖVENLER 6 42.500 47.24 1,780 ELÇİLİ 2 550 46,00 1,740 EK-2 Akçadam (Meriç)/ 14 adet/ 56,5 Ton 47,95 37,1 43,35 1,800 1,680 1,550 18
Akıncılar (Meriç)/12 adet/ 41 Ton 43,00 40,15 36,38 1,700 1,610 1,450 19
Alıç (Uzunköprü)/ 29 adet/116 Ton 48,40 36,30 42,62 1,950 1,660 1,330 20
Arnavutköy (Meriç) /7 adet/ 20 ton 49,87 47,45 45,14 1,830 1,790 1,730 21
Aslıhan (Uzunköprü) / 2 adet/ 10 Ton 44,88 44,09 42,25 1,680 1,660 1,630 22
Balabankoru (Uzunköprü) / 2 adet / 9 Ton 39,94 39,04 35,89 1,570 1,520 1,470 23
Balabanköy (Uzunköprü) / 2 adet / 7,5 Ton 44,16 43,72 42,83 1,710 1,690 1,670 24
Başağıl (Uzunköprü) / 27 adet / 90,5 ton 45,80 35,80 41,97 1,970 1,440 1,670 25
Bayramlı (Uzunköprü) / 111 adet / 361,5 ton 50,43 37,72 43,34 1,970 1,530 1,710 26
Bayramtepe (Malkara) / 4 adet/ 12,5 ton 46,14 44,54 42,48 1,720 1,690 1,630 27
Beykonak (Uzunköprü) / 67 adet / 212,5 ton 49,20 38,41 43,80 2,000 1,580 1,690 28
Bıldırköy (Uzunköprü) / 20 adet/ 73,5 ton 53,00 39,61 45,39 1,930 1,730 1,630 Kategori 1 29
Çakmak (Uzunköprü) / 142 adet / 496,3 ton 51,58 44,94 37,06 1,960 1,510 1,740 30
Çalıköy (Uzunköprü) / 80 adet / 274,2 ton 52,00 37,00 42,87 1,920 1,560 1,680 31
Çavuşlu (Uzunköprü) / 14 adet / 67 ton 49,69 37,85 43,89 1,830 1,690 1,560 32
Çiftlikköy (Uzunköprü) / 26 adet / 98,5 ton 45,67 36,83 42,35 1,750 1,640 1,500 33
Çobanpınar (Uzunköprü) / 17 adet / 62,5 ton 47,15 36,50 42,33 Kategori 1 1,930 1,540 1,690 34
Çöpköy (Uzunköprü) /68 adet/ 262 ton 49,04 36,38 41,83 1,880 1,490 1,650 35
Danışment ( Uzunköprü) / 12 adet / 32,7 ton 45,76 40,94 38,23 1,700 1,620 1,570 36
Davuteli (Malkara) / 17 adet/ 60,5 ton 45,92 43,15 40,06 1,750 1,660 1,580 37
Değirmenciköy (Uzunköprü) / 15 adet / 48,2 ton 44,02 41,29 36,81 1,730 1,640 1,530 38
Demircili (Malkara) / 6 adet/ 32,5 ton 44,66 43,69 42,30 1,780 1,720 1,650 39
Dereköy (Uzunköprü) / 5 adet / 19 ton 45,27 41,01 42,06 1,680 1,620 1,540 40
Doğanköy (Malkara) / 8 adet / 35,5 ton 45,40 41,32 42,50 1,770 1,680 1,620 41
Doluköy (Malkara) / 10 adet/ 64 ton 47,38 43,65 40,40 1,780 1,690 1,600 42
Elçili (Edirne) / 2 adet/ 550 kg 47,00 46,00 44,80 1,790 1,740 1,690 43
Elmalı (Uzunköprü) / 12 adet/ 64 ton 47,86 38,38 40,86 1,700 1,620 1,570 44
Eskiköy (Uzunköprü) / 86 adet / 298 ton 51,51 45,92 34,90 2,020 1,600 1,770 45
Gazihalil (Uzunköprü) / 4 adet/ 31 ton 42,50 41,05 39,30 1,830 1,690 1,600 46
Gazimehmet (Uzunköprü) / 92 adet / 349,5 ton 48,30 43,76 37,16 1,870 1,700 1,560 47
Gemiciköy (Uzunköprü) / 25 adet/ 134,5 ton 49,33 40,68 45,48 1,870 1,760 1,660 48
Hamitli (Uzunköprü) / 168 adet / 641,2 50,27 45,39 36,00 1,950 1,520 1,720 49
Harmanlı (Uzunköprü) / 8 adet/ 52 ton 48,00 44,40 40,60 1,740 1,690 1,620 50
Hasanpınar(Uzunköprü) / 9 adet/ 31,5 ton 51,13 36,07 41,76 1,860 1,500 1,690 51
İbriktepe (İpsala)/ 3 adet/ 27,5 ton 48,09 44,68 40,40 1,790 1,740 1,700 52
Kadıgebren (Uzunköprü) / 24 adet/ 155 ton 47,40 39,36 43,17 1,810 1,660 1,570 53
Karabürçek (Uzunköprü)/ 26 adet/ 117 ton 48,45 37,64 41,76 1,830 1,640 1,530 54
Karacaali (Keşan)/ 5 adet / 32,5 ton 45,40 42,81 40,55 1,970 1,600 1,730 55
Karahamza (Meriç)/ 53 adet/ 219,5 ton 49,49 38,60 44,37 1,860 1,480 1,690 56
Karapınar (Uzunköprü) / 45 adet / 165 ton 49,63 45,07 37,45 1,920 1,500 1,720 57
Karayayla (Uzunköprü) / 100 adet/ 311,5 ton 48,25 37,84 42,50 1,940 1,570 1,670 58
Kavacık (Uzunköprü) / 4 adet/ 28 ton 42,09 41,05 38,90 1,840 1,510 1,660 59
Kavakayazma (Uzunköprü) / 2 adet/ 6,5 ton 37,73 36,74 35,90 1,610 1,580 1,550 60
Kavaklı (Meriç) / 23 adet/ 70 ton 45,30 37,70 40,86 1,840 1,510 1,660 61
Kırcasalih (Uzunköprü) / 7 adet/ 46 ton 47,09 39,78 41,76 1,830 1,680 1,530 62
Kırkkavak (Uzunköprü) /50 adet/ 102,1 ton 47,42 37,01 41,74 1,870 1,550 1,660 63
Kırköy (Uzunköprü) / 11 adet/ 42 ton 47,21 42,08 39,50 1,710 1,640 1,550 64
Kiremitçisalih (Uzunköprü) / 68 adet/ 231,9 ton 50,67 46,53 31,34 1,880 1,500 1,750 65
Kozköy (Keşan) /2 adet / 5 ton 42,43 40,72 39,00 1,650 1,630 1,610 66
Kurduköy (Uzunköprü) / 19 adet/ 59,5 ton 49,75 44,76 42,50 1,920 1,750 1,650 67
Kurtbey (Uzunköprü)/ 73 adet/ 296,5 ton 46,40 35,93 42,04 1,960 1,450 1,680 68
Kurttepe (Uzunköprü) / 67 adet / 168 ton 49,12 43,98 31,44 1,970 1,730 1,440 69
Malkoç (Uzunköprü) / 38 adet/ 93,4 ton 51,09 36,39 42,24 1,900 1,500 1,650 70
Merkez / 121 adet / 689 ton 46,73 42,28 34,66 1,870 1,430 1,660 71
Mestanlar (Malkara) / 2 adet/ 4,5 ton 37,76 37,69 37,61 1,620 1,600 1,580 72
Meşeli (Uzunköprü)/ 16 adet/ 46 ton 51,00 36,98 42,98 1,940 1,540 1,680 73
Muhacırkadı (Uzunköprü) / 10 adet/ 21,5 ton 48,70 37,59 42,85 1,800 1,680 1,600 74
Ömerbey (Uzunköprü) / 25 adet/ 83 ton 51,71 35,92 42,66 1,860 1,470 1,680 75
Övenler (Hayrabolu)/ 6 adet/ 42,5 ton 50,08 47,24 42,46 1,850 1,780 1,660 76
Paşayenice (Meriç)/ 48 adet/ 196,5 ton 45,64 37,32 41,87 1,760 1,640 1,530 77
Paşayiğit (Keşan)/ 8 adet/ 59 ton 46,67 44,24 42,38 1,800 1,690 1,700 78
Pazardere (İpsala) /8 adet/ 78,5 ton 44,34 42,14 38,33 1,700 1,630 1,550 79
Rahmança (Meriç)/ 5 adet/ 20 ton 44,91 44,03 39,50 1,730 1,670 1,610 80
Saatağacı (Meriç) / 7 adet/ 25,5 ton 43,18 39,97 36,04 1,640 1,580 1,510 81
Saçlımüsellim ( Uzunköprü) / 29 adet/ 81 ton 50,02 37,86 44,64 1,900 1,580 1,730 82
Salarlı (Uzunköprü) / 21 adet/ 65 ton 44,93 40,85 33,84 1,890 1,500 1,630 83
Seremköy (Meriç)/ 23 adet/ 62,5 ton 47,93 39,77 43,72 1,790 1,650 1,500 84
Sığırcılı (Uzunköprü) / 72 adet/ 235,2 ton 50,79 37,87 44,12 2,010 1,550 1,710 85
Sipahi (Uzunköprü) / 27 adet/ 109 ton 46,75 42,87 34,55 1,790 1,450 1,640 86
Sultanşah (Uzunköprü) / 65 adet / 390 ton 50,63 39,20 44,64 1,900 1,580 1,710 87
Süleymaniye (Uzunköprü) / 11 adet/ 34 ton 45,46 36,90 41,76 1,720 1,650 1,570 88
Tevfikiye (İpsala) / 2 adet/ 5 ton 45,00 43,51 41,28 1,720 1,670 1,630 89
Turnacı (Uzunköprü) / 32 adet/ 197,5 ton 49,72 40,65 44,55 1,860 1,550 1,690 90
Türkobası (Uzunköprü) / 6 adet/ 23 ton 51,86 42,90 46,47 1,930 1,810 1,630 91
Yağmurca (Uzunköprü) / 7 adet/ 56,5 ton 45,15 41,28 37,78 1,690 1,610 1,530 92
Yakupbey(Meriç)/ 21 adet/ 83 ton 45,70 41,19 38,10 1,910 1,530 1,640 93
Yenicegörece (Meriç)/ 10 adet/ 37,5 ton 44,20 36,81 40,58 1,720 1,410 1,590 94
Yeniköy( Uzunköprü) / 30 adet/ 108,5 ton 47,84 38,30 44,19 2,000 1,530 1,740 Yukarıda da görüldüğü üzere Uzunköprü Ticaret Borsası Satış Salonuna sadece Uzunköprü merkez ya da köylerinden ürün gelmemektedir. Uzunköprü nün yanı sıra Keşan, İpsala, Malkara, Hayrabolu, Meriç köylerinden de ürün gelmektedir. En fazla ürün getirilen yer 689 ton ile Uzunköprü Merkez olurken, ikinci sırada 641,2 ton ile Uzunköprü Hamitli köyü bulunmaktadır. Adet bazında ise birinci 168 adet ile Hamitli köyü olurken, ikinci 142 adet ile Çakmak köyü olmuştur. Köyler bazında yağ ortalamasına bakıldığında ise 47,45 ile Arnavutköy birinci olurken 47,24 ile Övenler köyü ikinci olmuştur. 95