ELİT BOKSÖRLERDE 12 HAFTALIK ANTRENMAN UYGULAMASININ ASİT-BAZ DENGESİ ÜZERİNE ETKİSİ

Transkript

1 Spor Hekimliği Dergisi Cilt: 45, S , 2010 ELİT BOKSÖRLERDE 12 HAFTALIK ANTRENMAN UYGULAMASININ ASİT-BAZ DENGESİ ÜZERİNE ETKİSİ Oktay ÇAKMAKÇI *, Fatma ASLAN **, Evrim ÇAKMAKÇI * ÖZET Araştırma; elit amatör boksörlerde 12 haftalık boks antrenmanı uygulanmasının asit-baz dengesi üzerine etkilerinin incelenmesi amacı ile yapıldı. Yaş ortalamaları 21.3 ± 2.3 yıl, boy ortalamaları ± 8.0 cm olan 16 boksör gönüllü olarak çalışmaya katıldı. Uygulama öncesi ve sonrası tüm deneklerin vücut ağırlığında; kan ph, pco 2 ve baz fazlalığı (BEB) düzeylerinde anlamlı bir faklılığın olmadığı; po 2 ve O 2 Sat% düzeylerinde anlamlı artış (p<0.05); bikarbonat (HCO 3- ) düzeyinde ise düşüş (p<0.05) olduğu belirlendi. Sonuç olarak; elit düzeydeki boksörlere uygulanan 12 haftalık boks antrenmanı uygulamasının asit-baz dengesi üzerine önemli bir etki göstermediği düşünülmektedir. Anahtar sözcükler: Boks, antrenman, asit-baz dengesi SUMMARY THE EFFECT OF A 12 WEEKS TRAINING PERIOD ON BLOOD ACID-BASE STATUS IN ELITE BOXERS The aim of this research is to study the effect of 12 weeks boxing training on elite amateur boxers acid-base balance. A total of 16 boxers of 21.3 ± 2:3 years mean age and ± 8.0 cm mean height, voluntarily participated in the study. There were no significant changes in body weight; blood ph, pco2 and base excess before and after the training. There were significant increases (p<0.05) in po2, and % O2Sat levels and there was a significant decrease (p<0.05) in bicarbonate (HCO3 - ) levels. As a result, it is thought that a 12-weeks boxing training period did not cause significant effects in the acid-base status of elite boxers. Key words: Boxing, training, acid-base status *Selçuk Üniversitesi, Beden Eğitimi ve Spor Yüksek Okulu, Konya **Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi, Beden Eğitimi ve Spor Yüksek Okulu, Karaman 91

2 O. Çakmakçı, F. Aslan, E. Çakmakçı GİRİŞ Yüksek performans ve dayanıklılık gerektiren sporlarda hem akut hem de kronik beyin travmasının felakete varan sonuçları üzerinde odaklaşan birçok araştırma sayılmaktadır (16). Boks sporunun fizyolojik gereksinimleri, judo veya karışık dövüş sporlardakine benzemektedir. Sözgelimi, karışık döğüşte bir dakikalık dinlenme ile ayrılan 4 dk lık iki antrenman maçından sonra, Amtmann ve ark (1), ortalama 15.2 ± 4.8 mmol/l lik laktat değerleri rapor etmişler; Guidetti ve ark. (9) da orta sıklet boks performansında yüksek bir anaerobik eşiği göstermişlerdir. Bu tip sporlarda adenozin trifosfat sentezini sürdürmekten sorumlu oldukça yüksek bir glikolitik akış oranı gerçekleştiği varsayılmaktadır (17). İnsan hücreleri ve organlar sabit iç ortam varlığında çalışırlar. Bu iç ortamın sağlanmasına homeostaz denir. Buna yönelik olarak ph ın dinamik regülasyonu tampon sistemler, akciğerler ve böbrekler arasındaki etkileşim ile sağlanır. Serbest proton derişimindeki [H + ] küçük değişiklikler hayatı tehdit eden sonuçlara yol açabilir. Bilindiği gibi [H + ] düzeyi yükseldiğinde ph düşerken, bu düzey alçaldığında ph yükselir. Organizma; doku ve dolaşım tamponları, akciğerler ve böbrekler aracılığında plazma ph sını 7.35 ile 7.45 arasında tutmaya çalışır (4). Günde ortalama mmol CO 2 oluşur ve su ile bağlanarak karbonik asiti (H 2 CO 3 ) meydana getirir. H 2 CO 3 ün ayrışması ile serbest H + iyonu açığa çıkar. Bu nedenle CO 2 potansiyel bir asittir (12). Bilindiği gibi plazma bikarbonat (HCO 3- ) düzeyinde düşüş veya CO 2 düzeyinde artış asitoza; HCO 3- düzeyinde artış veya CO 2 düzeyinde düşüş ise alkaloza yol açar. HCO 3- /H 2 CO 3 sistemi ile ekstraselüler sıvının tamponlanması klinik olarak kan ph, pco 2, HCO 3 - ve total CO 2 ölçümleri ile değerlendirilir. Serbest [H + ]veya ph, pco 2 nin HCO 3- a oranı ile ilişkilidir. Bu ilişki normal ph ın korunma mekanizmasıdır (2). Birincil bozukluk serum HCO 3 - düzeyinde düşüş ise metabolik asitoz söz konusudur. Bu durumda, kompansasyon olarak alveoler ventilasyonda artış olur ve plazma CO 2 düzeyi düşer ve kan ph sı normal düzeye yaklaştırılır (2). Bikarbonat iyonu hücre içi ve dışında, kanda ve iskelet kasında asit-baz dengesi bozukluklarını engelleyen etkili bir doğal tampon sistem olarak bilinmektedir (3). Yüksek yoğunluktaki fiziksel egzersiz ilk olarak metabolik asitoza neden olur. Kan laktat düzeyinin artması ile ph düşmektedir (11). ph'ın düşmesi kasılma mekanizmasını olumsuz yönde etkilemektedir. Düşük ph kalsiyum iyonunun sarkoplazmik retikulumdan salınmasını ve troponine bağlanmasını engellemektedir (7,11). Bu ise ph'ın sınırlayıcı 92

3 Elit Boksörlerde Antrenmanın Asit-Baz Dengesine Etkileri bir faktör olduğunun delili olarak kabul edilmektedir. Egzersizlerde hücre tarafından kullanılan oksijen büyük oranda karbondioksite dönüşerek pco 2 'yi yükseltir. Normalde bir dokuda kan akımı artarsa, belirli bir zaman içerisinde dokuya taşınan oksijen miktarı artacağından doku po 2 'si de artış gösterir (10). Boks; üst düzeyde dinamik ve statik özellikleri nedeniyle kompleks yapılı ve yüksek derecede performans gerektiren mücadele sporları arasında yer aldığı için; vücutta bazı fizyolojik dengeleri önemli ölçüde etkileyebileceği düşünülür (14). Bir sıklet sporcusunun olan boksörün performansı birçok farklı unsurun bileşimidir. Teknik, taktik, fiziksel ve fizyolojik komponentler spor branşlarındaki önem derecelerine veya rollerine göre performansın az veya çok oranda tamamlayıcılarıdır (20). Modern amatör boks günümüzde Dünya Boks Birliğinin kuralları çerçevesinde birer dakikalık dinlenme aralarıyla ayrılmış ve her biri üçer dakika süren üç raunttan oluşur. Boks faaliyetinin fiziksel ve fizyolojik gereksinimlerinin yüksek olacağı varsayılmasına rağmen, müsabaka sırasında metabolik ve kardiyovasküler sistem yanıtları konusunda az sayıda bilimsel belge bulunmaktadır (16). Bu çalışma ile konunun asit-baz dengesi alanına katkıda bulunulması hedeflendi. GEREÇ ve YÖNTEM Çalışmada dünya klasmanında yer almış, aralarında Dünya ve Avrupa derecesi bulunan, 11 i Türk Milli Takım forması giymiş, beşi ise kategorilerinde Türkiye şampiyonasında ilk üçe girmiş toplam 16 boksör denek olarak yer aldı. Ölçümler Kırıkkale MKE Spor Kulübü boks tesislerinde yapıldı. Boksörler 12 haftalık bir antrenman programına tabi tutuldular. Bu sürecin başındaki ve sonundaki ölçümler sabah saatlerinde dinlenik olarak alındı. Boy ve vücut ağırlığı ölçümü: Denekler 20g'a duyarlı bir kantarda çıplak ayakla ve sadece sort giyerek tartıldılar. Boy ölçümleri ise denekler ayakta dik pozisyonda iken kayan kaliper aracılığında 1 mm duyarlılıkla yapıldı. Kan analizleri: Uygulama dönemi öncesi ve sonrası dinlenik olarak ve sabah aç karnına ön kol venasından alınan kan örneklerinde, CC kartuşu kullanan Eirma Point (USA) marka cihaz aracılığında ph, karbondioksit ve oksijen parsiyel basınçları (pco 2 ve po 2, mmhg), oksijen satürasyon oranı (O 2 Sat, %), baz açığı (BEB, mmol/l) ve bikarbonat iyonu (HCO 3-, mmol/l) düzeyleri ölçüldü. 93

4 O. Çakmakçı, F. Aslan, E. Çakmakçı Antrenman programı: Toplam süre 12 hafta; haftalık antrenman gün sayısı beş; günlük antrenman süresi ise dk idi. Çalışma günleri Pazartesi, Salı, Çarşamba, Cuma, Cumartesi; dinlenme günleri ise Perşembe ve Pazardı. İstatistiksel analizler: Tüm deneklerin 12 haftalık uygulama öncesi ve sonrası elde edilen verilerinin ortalama değerleri ve standart sapmaları hesaplandı. İki ölçüm arası farklılıkların belirlenmesinde eşleştirilmiş örnekler için t-testi kullanıldı. 94 BULGULAR Deneklerin yaşları 21.3 ± 2.3 yıl; boy ortalamaları ± 8.0 cm idi. Asit-baz parametrelerine ilişkin ön ve son test değerlerinin değişimi Tablo 1 de verilmektedir. Tablo 1. Deneklerin (n=16) asit-baz parametreleri için ön ve son test değerlerinin (X ± SD) karşılaştırılması Parametreler Ön test Son test t p Vücut ağırlığı, kg 70.9 ± ± ph 7.45 ± ± pco2, mmhg 45.0 ± ± po2, mmhg 41.7 ± ± O2Sat, % 63.9 ± ± BEB, mmol/l 3.10 ± ± HCO3 -, mmol/l 27.7 ± ± İki ölçüm arasında deneklerin vücut ağırlığı, ph, pco 2 ve BEB düzeylerinde anlamlı bir faklılığın olmadığı (p>0.05); po 2 ve % O 2 S düzeylerinde anlamlı artışın (p<0.05); HCO - 3 düzeyinde ise anlamlı düşüşün (p<0.05) gerçekleştiği belirlendi. TARTIŞMA Müsabaka sürecinde ortalama 15.2 ± 4.8 mmol/l laktat düzeylerine neden olabilen (1) yüksek yoğunluktaki boks sporunda asit-baz dengesi değişiklikleri de olması kaçınılmazdır. Bu değişikliğin 12 haftalık bir antrenman sürecinde ne düzeyde olacağı merak konusudur. Çalışmada ph, pco 2 ve BEB deki değişimin anlamlı olmadığı (p>0.05), po 2 ve O 2 Sat% de anlamlı (p<0.05) artış, HCO 3- de anlamlı (p<0.05) düşüş olduğu gözlendi. Zoladz ve ark. (19) elit düzeyde maraton koşan dört atlette 2 dk dinlenme aralı ve 6 dk lık beş periyodunun her birinde kalp atım

5 Elit Boksörlerde Antrenmanın Asit-Baz Dengesine Etkileri hızında 10 atımlık bir artış sağlanan koşu testi sonrası ph, HCO 3-, BEB ve pco 2 düzeylerinde önemli düşüş olduğunu; bu düşüşün son periyotta daha fazla olduğu bildirdi. Antrene 10 bisikletçi ve sedanter 10 bireye düşük ve yüksek yoğunlukta uygulanan 24 dk lık bisiklet egzersizi sonrası düşük yoğunluktaki egzersizde her iki grupta ph ve HCO 3 - düzeylerinde benzer düşüşler oldu (5). Yüksek yoğunluktaki egzersiz sonrası sedanter bireylerin bu düzeylerinde anlamlı düşüşler olurken, antrene bisikletçilerde ise anlamlı farklılık gözlenmedi. Antrenmanın metabolik asitozu tamponladığı, düşük ph a olan toleransı geliştirmek için dayanıklılık çalışmalarının önerilmesi gerektiği sonucuna varıldı (5). Organizma; doku ve dolaşım tamponları, akciğerler ve böbrekler ile plazma ph sını 7.35 ile 7.45 arasında tutmaya çalışır. ph düzeyi 7.40 iken [H + ] miktarı 40 nmol/l dir (4). Yaşamı tehdit eden kan ph sınırları <6.80 ve >7.70 olarak belirtilmiştir (8). Buradaki çalışmada ph düzeyi uygulama sonrasında 7.37 ± 0.08 olarak tespit edildi. Yukarıda belirtilen çalışmalar, araştırma ile benzerlik göstermektedir. Ancak Tubek ve ark. (18) sekiz sağlıklı sedanter bireye iki farklı günde farklı saatte uygulanan egzersiz öncesi ve sonrası pco 2 ve po 2 de artış, ph ve BEB de düşüş olduğunu, HCO 3- de ise değişim olmadığını gözlemişler; çalışmanın farklı gün ve saatlerde yapılmasının sonuçları değiştirmediği bildirmişlerdir. Çalışmada her ne kadar pco 2 ve HCO 3- da önemli değişim gözlenmiş olsa da, bu değişim ph düzeyinde anlamlı bir farklılık yaratmadı. Dolayısı ile çalışmada asitoz ve alkalozdan bahsedilemez. Araştırmalar egzersizin süresi, yoğunluğu ve tipinin asit-baz dengesinde değişiklik yapabildiğini göstermektedir. Özellikle uzun süren ve yüksek şiddetteki egzersizler metabolik asitoza neden olabilir. Bu tür egzersizlerden kaynaklanan asit-baz dengesi rahatsızlıklarının düzenli dayanıklılık antrenmanları ile düzeltilebileceği; placebo, gliserol ve su gibi takviyelerin egzersizden kaynaklanan asit-baz bozulmalarına önemli bir etkisinin olmadığı, sodyum bikarbonat alımının ise kan tamponlama sistemini kuvvetlendirdiği ve asit-baz rahatsızlıklarının önlenmesinde etkili olabileceği çok sayıda çalışma ile (5,6,13,15,19) bildirilmiştir. Sonuç olarak; bosörler üzerinde yürütülen bu araştırmada elde edilen asit-baz değerlerindeki değişikliklerin hayatı tehdit edecek sınırları aşmadığı, dolayısı ile vücudun geri bidirim mekanizması ve besinsel takviye ile bu değişkenliğin düzeltilebilecek aralıkta olduğu söylenebilir. 95

6 O. Çakmakçı, F. Aslan, E. Çakmakçı KAYNAKLAR 1. Amtmann JA, Amtmann KA, Spath WK: Lactate and rate of perceived exertion response of athletes training for and competing in a mixed martial arts event. J Strength Cond Res 22: 645-7, Aydın Tosun G, Tutluoğlu B: Arter kan gazları ve asid baz dengesi. Solunum 2: , Babalık Pehlivan A: Bikarbonat Yüklemenin Yüksek Yoğunluktaki Egzersiz Performansına Etkisi. M.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beden Egitimi ve Spor Anabilim Dalı Doktora Tezi, İstanbul, Chan JCM, Mak RHK: Acid-base homeostasis. In: Pediatric Nephrology, 5 th ed. Avner ED, Harmon WE, Niaudet P (Eds), Philadelphia, Lippincott Williams & Wilkins, 2004, pp Del Coso J, Hamouti N, Aguado-Jimenez R, Mora-Rodriguez R: Respiratory compensation and blood ph regulation during variable intensity exercise in trained versus untrained subjects. Eur J Appl Physiol 107: 83-93, Douroudos II, Fatouros IG, Gourgoulis V, Jamurtas AZ, Tsitsios T, Hatzinikolau A, et al: Dose-related effects of prolonged NaHCO3 ingestion during highintensity exercise. Med Sci Sports Exerc 38: , Fabiato A, Fabiato F: Effects of ph on the myofilaments and sarcoplasmic reticulum of skinned cells from cardiac and skeletal muscles. J Physiol 276: , Greenbaum LA: Pathophysiology of body fluids and fluid therapy. In: Nelson Textbook of Pediatrics, 17 th ed. RE Behrman, RM Kliegman, HB Jenson (Eds), Philadelphia, WB Saunders, 2004, pp Guidetti L, Musulin A, Baldari C: Physiological factors in middleweight boxing performance. J Sports Med Phys Fitness 42: , Guyton AC: Textbook of Medical Physiology, 7 th ed. Çev. N Gökhan, H Çavuşoğlu, Türkçe 1nci baskı, Cilt 1, İstanbul, Metr Yayıncılık, 1986, s 4,63, 194,307,327,484, Hermansen L, Osnes JB: Blood and muscle ph after maximal exercise in man. J Appl Physiol 32: 304-8, Kliegman RM, Behrman RE, Jenson HB, Stanton BF (Eds): Nelson Textbook of Pediatrics, 18 th ed. Philadelphia, Saunders/Elsevier, 2007, Marino FE, Kay D, Cannon J: Glycerol hyperhydration fails to improve endurance performance and thermoregulation in humans in a warm humid environment. Pflugers Arch 446: , Mitchell JH, Haskell WL, Raven PB: Classification of sports. Med Sci Sports Exerc 26(10Suppl): S242-5, Rojas Vega S, Strüder HK, Wahrmann BV, Bloch W, Hollmann W: Bicarbonate reduces serum prolactin increase induced by exercise to exhaustion. Med Sci Sports Exerc 38: ,

7 Elit Boksörlerde Antrenmanın Asit-Baz Dengesine Etkileri 16. Siegler JC, Hirscher K: Sodium bicarbonate ingestion and boxing performance. J Strength Cond Res 24: 103-8, Spriet LL: Anaerobic metabolism in human skeletal muscle during shortterm, intense activity (Review). Can J Physiol Pharmacol 70: , Tubek S, Rekawek M, Skubis S, Zwoliński D, Wojnar J: Venous blood gas analysis sampled from the basilic vein before and after exercise of the antebrachial muscles -preliminary evaluation of estimated stability parameters. Pol Arch Med Wewn 101: 29-32, Zoladz JA, Sargeant AJ, Emmerich J, Stoklosa J, Zychowski A: Changes in acid-base status of marathon runners during an incremental field test. Relationship to mean competitive marathon velocity. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 67: 71-6, Zorba E, Ziyagil MA, Erdemir İ: Türk ve Rus Boks Milli Takımlarının bazı fizyolojik ve antropometrik yapılarının karşılaştırılması. Gazi Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi 1: 17-28, for correspondence: ocakmakci2000@gmail.com 97

8 98 O. Çakmakçı, F. Aslan, E. Çakmakçı