Geleneksel Bitkisel Tıbbi Ürünlerin Farmasötik Forma Dönüşümü ve Farmasötik Kalitede Üretim Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil Zade Vital Genel Müdürü

Transkript

1 Geleneksel Bitkisel Tıbbi Ürünlerin Farmasötik Forma Dönüşümü ve Farmasötik Kalitede Üretim Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil Zade Vital Genel Müdürü Helvacızade Gıda İlaç Kimya San. Tic. A.Ş., Yönetim Kurulu Üyesi

2 ZENGİN BİR FLORAMIZ BULUNUYOR

3 Kaynak: İstanbul un Ballı Bitkileri, NERİMAN ÖZHATAY-MİNE KOÇYİĞİT-MEHMET BONA

4 %34,4 Kaynak: İstanbul un Ballı Bitkileri, NERİMAN ÖZHATAY-MİNE KOÇYİĞİT-MEHMET BONA

5 5.110km Kaynak: İstanbul un Ballı Bitkileri, NERİMAN ÖZHATAY-MİNE KOÇYİĞİT-MEHMET BONA

6 Dünyada Durum Dünyada bitki tıbbi amaçla kullanılıyor. 1 Başlıca ticaret merkezleri Almanya, ABD ve Hong Kong. 1 1.Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan çalışma. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üretiminin Arttırılması Olanakları. Emine Bayram, Saliha Kırıcı, Sezen Tansı, Güngör Yılmaz, Olcay Arabacı, Süleyman Kızıl, İsa Telci.

7 350

8 GELENEKSEL BİTKİSEL TIBBİ ÜRÜNLERDE FARMASÖTİK KALİTE MÜMKÜN MÜ?

9 Farmasötik Ürünlerin Vazgeçilmez Kriterleri GÜVENLİLİK YARARLILIK KALİTE

10 Farmasötik Kalite Hammadde haline gelene kadar aşağıdaki miktarların kontrol edilmesi gerekliliği: TEŞHİS SAFLIK İÇERMİŞ OLDUĞU ETKEN MADDE

11 Ülkemizden görüntüler

12 Ülkemizden görüntüler

13 Ülkemizden görüntüler

14 ECZACILARIMIZIN GÜVENLE SUNABİLECEKLERİ ÜRÜNLER İÇİN SORUMLULUK DUYMAK & İNOVATİF YAKLAŞIM & AR-GE YATIRIMI ŞART!

15 DÜNYANIN EN GENİŞ SOĞUK PRES BİTKİSEL YAĞ BESİN DESTEKLERİ SERİSİ ZADE VITAL i GELİŞTİRDİK

16 İNOVASYON = YÜKSEK KALİTE STANDARTLARI SOSYAL SORUMLULUK

17 EGE ÜNİVERSİTESİ ARGEFAR İLE ÜRÜN ODAKLI AR-GE ÇALIŞMAMIZ 5 YIL SÜRDÜ

18

19 60 Kişilik Bilim Grubu

20 60 Kişilik Bilim Grubu

21 60 Kişilik Bilim Grubu

22 60 Kişilik Bilim Grubu

23 60 Kişilik Bilim Grubu

24 60 Kişilik Bilim Grubu

25 1 YILDIR PAZARDA i AŞKIN ECZANEDE

26 NASIL GELİŞTİRDİK?

27 125 YILDIR FAALİYETTE 3. ve 4. KUŞAK YÖNETİCİLER GÖREVDE

28 Beşinci kuşak ise yolda ve okulda

29 TÜRKİYE NİN EN BÜYÜK 500 SANAYİ KURULUŞU ARASINDA 16 FARKLI KALİTE & SİSTEM BELGESİYLE DÜNYANIN ÖNDE GELEN ÜRETİM TESİSLERİ (KONYA) GIDA ve SAĞLIK SEKTÖRLERİ

30 DÜNYA STANDARTLARININ ÜZERİNDE TESİSLER

31

32 ZADE VITAL LABORATUVARLARI NDA ve AR-GE BİRİMLERİNDE PEK ÇOK İLKE İMZA ATTIK

33 Nar Çekirdeği Yağı: Dünyada ilk kez Zade tarafından rafine edildi Yer Fıstığı Yağı: Türkiye de ilk kez Zade tarafından üretildi

34 Zade Vital Ar-Ge Laboratuvarları Pamuk Yağı: Türkiye de ilk kez gossipol ayrıştırıldı Üzüm Çekirdeği Yağı: Türkiye de ilk kez Zade tarafından rafine edildi.

35 Zade Vital Ar-Ge Laboratuvarları Aspir Yağı: Yağlı tohum çalışmaları Türkiye de ilk kez Zade tarafından gerçekleştirildi yılında aspir yağı rafinasyon parametrelerinin belirlenmesi sağlandı.

36 Kontrolümüz tohum toprağa düştüğü anda başlar Sadece kaliteli ve yüksek verimli hammadde İyi Tarım Uygulamalarına teşvik Üretim aşamalarında takip

37 Zade Laboratuvarları nda Hammadde Kontrolü Ürünün niteliğine göre farklı analizler Sadece spektlere uygun hammadde kontrolü Yabancı madde aranması, Nem (Kurutmada kayıp, Su miktarı) Pestisit (Tarımsal ilaç kalıntıları) Toplam bakteri, Maya ve küf, E.Coli (Bakteri) Bile-Tolerant G.N. Bakteri Salmonella (Bakteri) Ağır Metaller ( Cd,Pb, Hg) Toplam Kül HCl de Çözünmeyen Kül Aflatoksin B1(Küf türü) Okratoksin (Küf türü)

38 Hammadde Depolama Ürün özelliklerini koruyacak muhafaza Isı Güneş ışığı Nem

39 Üretim Esnası Paslanmaz çelik ekipmanlar Kontaminasyon riskinin önlenmesi Mikronik filtrasyon sistemleri Üretim sonucu 16 ayrı test İnsan hatasından bağımsız üretim

40 Yüksek Kalitenin Sürekliliği için Günlük 400 analiz

41

42

43 STABİLİTE ÇALIŞMALARI * 25 C ± 2, % 60 ± 5 nem de 12 aylık * 40 C ± 2, % 75 ± 5 nem de 6 aylık araştırmalar

44 PEK ÇOK GELENEKSEL BİTKİSEL TIBBİ ÜRÜNÜ GMP NORMLARINDA KAPSÜL HALİNE GETİRDİK

45 ZADE VITAL ÜRETİMİ TAMAMLANMIŞ ÜRÜNLER

46 Bağışıklık sistemini güçlendirmeye destek

47 Kilo kontrolüne yardımcı CLA içeren destek ürün

48 Bitkisel Omega 3 Kaynağı

49 İçeriğindeki Omega 3 ten dolayı zihin sağlığına yardımcı ürün

50 Güçlü antioksidan özelliği ile kardiyovasküler korumaya yardımcı destek ürün

51 Yaşam enerjisi, yorgunluk, halsizlik için doğadan gelen güç

52 Prostat sağlığını (BPH) korumaya destek

53 Omega 5 (Punisik Asit Kaynağı) Yaşlanmaya karşı doğal destek

54 Saç ve cilt sağlığına doğal destek

55 ZADE VITAL ECZACILARIMIZDAN BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ & SAHİPLENİLDİ

56

57

58

59

60

61

62

63 ZADE VITAL DÜNYA ÇAPINDA İLGİ GÖRÜYOR

64 Vitafoods Europe a* katılan tek Türk markası! Tüm dünyadan besin destekleri üreticileri ve markaları. Son trendler, yenilikler. 600 firma, ziyaretçi. *Vitafoods International Exhibition and Congress for the Nutraceutical, Cosmeceutical and Functional Food Ingredients Industry / Vitafoods Uluslararası Nutrasötik, Kozmetik ve Fonksiyonel Gıda Maddeleri Endüstrisi Fuar ve Kongresi"

65

66

67

68 AR-GE ve ÜRETİM ÇALIŞMALARIMIZ HIZLA DEVAM EDİYOR:

69

70 Türkiye de ilk Üniversite & Sanayi İşbirliğinde Yeni Bir Model

71 Ülkemizin iki önemli üniversitesi bilgi birikimlerini birleştiriyor: Selçuk Üniversitesi İleri Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi

72 Ülkemizde ilk defa Zade Tesisleri nde Üniversite işbirliği ile AR-GE Merkezi kuruluyor.

73 Amaç Üniversite ve sanayinin birikim ve imkanlarını biraraya getirmek; Araştırma ortamı sağlamak, Katma değerli ürünler geliştirmek, Marka haline getirmek.

74 İşbirliği Yapısı VİZYON Vizyon 2023 Bilim ve teknolojiye hakim, bilinçli kullanan, yeni teknolojiler üretebilen, teknolojik gelişmeleri toplumsal ve ekonomik faydaya dönüştürme yeteneği kazanmış bir toplum oluşturma AR-GE Selçuk Üniversitesi Ege Üniversitesi ARGEFAR (teknik bilimsel paylaşım) Üretim Helvacızade - Zade Vital Pilot Üretim Tesisleri PROTOKOL (10 YIL) Helvacızade Gıda İlaç Kimya San. Tic. A.Ş. Selçuk Üniversitesi Ege Üniversitesi ARGEFAR

75 Hangi Ürünler Geliştirilecek?

76

77

78 AR-GE, parayı bilgiye dönüştürmek iken; YENİLİK, bilgiyi paraya dönüştürmektir Eski Finlandiya Başbakanı Esko Aho nun, Ar-Ge ve inovasyon ile ilgili önemli sözü

79 İLAÇ İTHAL EDEN ÜLKEDEN İLAÇ İHRAÇ EDEN ÜLKEYE BU AMAÇ İÇİN DURMADAN ÇALIŞMAYA DEVAM EDECEĞİZ!

80 Önemli Noktalar Dünya ve Türkiye de artan hacim. Türkiye nin ciddi potansiyeli. Tıbbi bitkilerin üretimi artırılmalı. Üretim teşviği gerekli. Bitki zenginliğinin korunması için yasal düzenlemeler. Tohum temininde destek.

81 Önemli Noktalar Organik üretim. Kalite standardizasyonu. Dünyadaki tüketim trendleri. İklim değişiklikleri. Dünya pazarında söz sahibi Türk markaları.

82 Teşekkür ederim. Dr. Mevlüt Büyükhelvacıgil

83 HER AKLINA GELEN KİTAP YAZARSA

84