BAŞ DENETÇİ PROGRAMLARI



Benzer belgeler
IRCA ONAYLI ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ BAŞ DENETÇİ EĞİTİMİ PROGRAMI

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ TEMEL EĞİTİMİ. Eğitimin Amacı

Rev.00. FR- 22 Rev

SERTİFİKALI KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ VE KİŞİSEL GELİŞİM EĞİTİMİ

YÖNETİCİLİĞİ GELİŞTİRME PROGRAMLARI

Document Title Issue Date R17.00 Form 01 24/07/2014

ISO 14001:2015 ÇEVRE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞ KILAVUZU

SİSTEM GELİŞİM VE DESTEK GELİŞİM PROGRAMLARI

OKYANUS KALİTE, MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ ve BİLGİ GÜVENLİĞİ EĞİTİMLERİ 1.1 ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ

OKYANUS KALİTE, MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ ve BİLGİ GÜVENLİĞİ EĞİTİMLERİ ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ

ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞİ İLE İLGİLİ BİLGİLENDİRME

ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞİ

ISO 13485:2016 TIBBİ CİHAZLAR KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞ KILAVUZU

ISO/IEC 27001:2013 REVİZYONU GEÇİŞ KILAVUZU

Document Title Issue Date R18.00 Form 01 24/07/2014 ISO 9001:2008 ULUSLARARASI KALİTE MÜHENDİSLİĞİ SERTİFİKA PROGRAMI

YÖNETİMİN GÖZDEN GEÇİRMESİ PROSEDÜRÜ

ISO 9001:2015 GEÇİŞ KILAVUZU

Document Title Issue Date C17.00:2015 Form 01 01/09/2015

KAYISI ARAŞTIRMA İSTASYONU MÜDÜRLÜĞÜ EK 3.4 KALİTE YÖNETİM / İÇ KONTROL BİRİMİ

GÖREV TANIM FORMU A.POZİSYONUN KISA TANIMI KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ MÜDÜRÜ KALİTE KONTROL BÖLÜMÜ B.POZİSYONUN GEREKTİRDİĞİ BİLGİ BECERİ DÜZEYİ

ÖN TETKİK PROSEDÜRÜ. İlk Yayın Tarihi: Doküman Kodu: PR 09. Revizyon No-Tarihi: Sayfa No: 1 / 6 REVİZYON BİLGİSİ. Hazırlayan : Onaylayan :

GEÇİŞ İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ

YÖNETİM SİSTEMLERİ. Yönetim Sistemi Modelleri: Deming tarafından geliştirilen, Planla Uygula Kontrol Et Önlem Al

Geleceği Birlikte Yapılandıralım

KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ (ISO 9001:2015)

U L U S A L V E U L U S L A R A R A S I D Ü Z E Y D E

ICTSERT DANIŞMANLIK & ABC A.Ş. FİRMASI KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ KURULUMU DANIŞMANLIK EĞİTİM İŞ PLANI

ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞ KILAVUZU

Tedarikçi Yönetimi - Kurumsal Sosyal Uygunluk Yılı Eğitim Programı

GÖREV TANIM FORMU A.POZİSYONUN KISA TANIMI KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ UZMANI KALİTE KONTROL BÖLÜMÜ B.POZİSYONUN GEREKTİRDİĞİ BİLGİ BECERİ DÜZEYİ

KALİTE BİRİM SORUMLULARI EĞİTİMİ

9. KYS NİN BAŞARISINI DEĞERLENDİRME

E Ğ İ T İ M K A T A L O Ğ U

ISO 9001 Kalite Terimleri

ULUSAL VE ULUSLARARASI DÜZEYDE INTERNATIONAL ORGANIZATION for STANDARDIZATION (ISO)

Gerçekler. Sanayileşme ve çevre sorunları Küreselleşme ve Pazarın büyümesi Rekabetin artması

İç Denetim Prosedürü

ĠÇĠNDEKĠLER VE ÇAPRAZ REFERANS ÇĠZELGE:

E Ğ İ T İ M K A T A L O Ğ U.

İNSAN KAYNAKLARI PROGRAMLARI

1. AŞAMA TETKİK PROSEDÜRÜ

ISO 14001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞ BİLGİLENDİRME KILAVUZU

T.C. MANİSA CELAL BAYAR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KALİTE EL KİTABI

ISO 9001: 2015 Kalite Yönetim Sistemi. Versiyon Geçiş Rehberi

TÜRKİYE MADENCİLER DERNEĞİ & TÜV RHEINLAND EĞİTİM İÇERİKLERİ Yönetim Sistemlerinin faydaları:

Analiz ve Kıyaslama Sistemi

Yönetim Sistemleri Eğitimleri

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ

YÖNETİM SİSTEMLERİ. TS EN ISO Kalite Yönetim Sistemi TS EN ISO Çevre Yönetim Sistemi TS (OHSAS) İSG Yönetim Sistemi

KYS İÇ DENETİM PROSEDÜRÜ

T. C. KAMU İHALE KURUMU

Geleceği Birlikte Yapılandıralım

KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ TS EN ISO 2015 PROSES YAKLAŞIMI

DENİZLİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ KALİTE YÖNETİM VE AR-GE ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ TEŞKİLAT YAPISI VE ÇALIŞMA ESASLARINA DAİR YÖNERGE

(2. AŞAMA) SAHA TETKİKİ PROSEDÜRÜ

ISO 14001:2015 Revizyonu Yenilikler

İÇ TETKİKÇİ DEĞERLENDİRME SINAVI

Notice Belgelendirme Muayene ve Denetim Hiz. A.Ş Onaylanmış Kuruluş 2764

Türk Akreditasyon Kurumu EĞİTİM ORGANİZASYONU VE DEĞERLENDİRMESİ TALİMATI. Doküman Adı: Doküman No.: T Revizyon No: 03. Kontrol Onay. İsim.

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMLERİ

Türk Akreditasyon Kurumu TÜRKAK PERSONELİNİN EĞİTİM İHTİYACININ BELİRLENMESİ TALİMATI. Doküman Adı: Doküman No.: T Revizyon No: 02

T. C. TÜRK STANDARDLARI ENSTİTÜSÜ

ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ GEÇİŞ KILAVUZU

Tibbi Laboratuvarlarda ISO Akreditasyon Süreci: Sorunlar ve Çözümleri Teknik Uzman Gözüyle

Hazırlayan: Yasemin Özkonuk

Tedarikçi Yönetimi (Kurumsal Sosyal Uygunluk) 2014 Yılı Eğitim Programı

İç Tetkik Prosedürü Dok.No: KYS PR 02

KALİTE BİRİM SORUMLULARI EĞİTİMİ 11/08/2017. Ülkü BİLGİN Mali Hizmetler Uzmanı Stratejik Yönetim ve Planlama Birimi Yöneticisi

Belgelendirme Müracaatı ve Sözleşme Yapılması Prosedürü

ĠÜ ONKOLOJĠ ENSTĠTÜSÜ BÜTÜNLEġĠK KALĠTE YÖNETĠM SĠSTEMĠ EL KĠTABI

Belgelendirme Müracaatı ve Sözleşme Yapılması Prosedürü

CICS / CICP Sertifika Programları İçin. Kurs Kataloğu

Laboratuvar Akreditasyonu

1. KNA ve HTEA 2. Risk Analizi 3. Kalite Kavramı 4. Hastane ç Tetkikçi Eğitimi 5. Klinik ve dari Süreçler 6. ndikatör Kavramı ve ndikatörler 7.

TÜRK AKREDİTASYON KURUMU R20.08

MARMARA ÜNİVERİSTESİ TEKNİK EĞİTİM FAKÜLTESİ ISO 9001:2000 KALİTE EL KİTABI

PROSES_ÜRÜN BELGELENDİRME AKIŞ ŞEMASI

İç Tetkik Soru Listesi

TS EN ISO 14001: 2005 AC: Haziran 2010

ÖNSÖZ. Her gün yeni bir şey öğrenmenin ve paylaşmanın heyecanı ve mutluluğu içerisinde işbirliğimizin güçleneceği başarılı bir 2015 yılı diliyoruz.

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ SPORIUM YÖNETİMİN SORUMLULUĞU PROSEDÜRÜ

TÜRKAK ve Akreditasyon Çalışmaları

ÖNSÖZ. Her gün yeni bir şey öğrenmenin ve paylaşmanın heyecanı ve mutluluğu içerisinde işbirliğimizin güçleneceği başarılı bir 2016 yılı diliyoruz.

CICS / CICP Sertifika Programları. Eğitim Kataloğu. Hazırlayan: İç Kontrol Enstitüsü

KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ İÇ DENETİM PROSEDÜRÜ

TİTCK/ DESTEK VE LABORATUVAR HİZMETLERİ BAŞKAN YARDIMCILIĞI/ ANALİZ VE KONTROL LABORATUVAR DAİRESİ BAŞKANLIĞI MÜŞTERİYE HİZMET PROSEDÜRÜ PR18/KYB

KALİTE EL KİTABI PERSONEL BELGELENDİRME

İç Denetim Kontrol Formu

YÖNETİMİN SORUMLULUĞU PROSEDÜRÜ

Kalite Yönetim Sistemi El Kitabı Dok.No: AU KYS EK Bölüm 9 Performans değerlendirme

ISO 14001:20014 ve ISO 14001:2015 Şartları Arasındaki Eşleştirme Eşleştirme Kılavuzu

Belgelendirme Müracaatı ve Sözleşme Yapılması Prosedürü

TS EN & TS EN ISO 3834 BELGELENDİRME PROSEDÜRÜ

ISO Yeni uluslararası İş Sağlığı ve Güvenliği standardını anlamak

T e t k i k R a p o r u O H S A S ( T S O H S A S )

ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ İÇ DENETİM KILAVUZU

NESLİHAN KAROTA GENEL BİLGİLER : Doğum Tarihi : 1973 Doğum Yeri : İstanbul Yabancı Dil : İngilizce

Otomotiv Sertifika Programı

Genel Kısım ISO 9001:2015 ISO 14001:2015 BS OHSAS 18001:2007 ISO 10002:2004. Sertifikasyon Prosedürü

İlişkiler Matrisi & Değişikliklerin Özeti

Transkript:

BAŞ DENETÇİ PROGRAMLARI

İçindekiler ISO 9001:2008 Baş Denetçi Eğitimi... ISO 14001:2004 Baş Denetçi Eğitimi... OHSAS 18001:2007 Baş Denetçi Eğitimi... ISO 22000:2005 Baş Denetçi Eğitimi...

ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi Lead Auditor Eğitimi K im l e r k a t ı lm a l ı? Kalite Yonetim Sistemlerinin etkin kurulmasini ve uygulanmasini saglayacak yoneticiler Kalite Yonetim Sistemini surec bazlıi denetim metoduyla gelistirmek isteyen profesyoneller Denetciler ve denetci adayları Danışmanlar N iç in v e N e d e n? Bir kalite yönetim sisteminin amacının tanımlanması ve kalite yönetiminin 8 prensibinin açıklanması,bir denetimin içeriğine uygun olarak ISO 9001:2008 standardı gerekliliklerinin anlaşılması ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 ve ISO 19011 in amacının, içeriğinin ve birbirleriyle olan ilişkilerinin anlaşılması Kuruluslarin kendi iç denetim sistemlerinin etkinliğini artiracak denetçilerin yetiştirilmesi Tedarikci/ Taseron denetimlerinin etkin gerceklestirilmesi 3. taraf belgelendirme kuruluslarinin denetcileri ile ayni bakis acisi ve bilgi seviyesinin paylaşılması Profesyonel Kalite Yonetim Sistemi denetcilerinin yetistirilmesi IRCA 9001:2008 Denetçi Belgelendirme Planı gereğince tescilli denetçi olma fırsatına sahip olması N a s ı l? Kazandırılmak ve/veya pekiştirilmek istenen becerilere ilişkin davranış değişikliği alanlarının anlaşılması Başarılı ve başarısız uygulamalarla ilgili yaşanmış örnekler Becerilere ait sınıf içi uygulamalar ve geribildirimler Becerilerin gerçek yaşama aktarımını kolaylaştıracak alıştırma ve uygulamalar Gelişim planlarının oluşturulması Mevcut bilgi ve beceri düzeylerinin belirlenmesi amacıyla tasarlanmış testler Beş gün Kazanımlar Bu programın bitiminde, aşağıda sıralanan alanlardaki bilgi ve becerilerin gelişimi hedeflenmektedir: Lead Auditor network üne dahil olmak Ulaşılabilir ve derinlemesine bir programa katılmak IRCA 9001 Denetçi belgelendirme planı gereği tescilli denetçi olma fırsatına sahip olmak Uluslararası denetim sertifikasına sahip olmak

1.Gün Takdim ve Tanışma Denetçi Belgelendirmede IRCA nın Rolü ISO 9000:2008 Standart Serileri Kalite Yönetim Sistemi Dokümantasyon Gereklilikleri Müşteri Memnuniyeti İle Ne Anlatılmaktadır PUKÖ Döngüsünü de İçeren Proses Yaklaşımı ISO 9001:2008 ve, Yeterlilik, Farkında olma & Eğitim Ölçme, Analiz veiyileştirme ISO 19011:2002 e giriş 2. Gün Kalite Yönetim Sistemi Dokümantasyonu Müşteri Memnuniyeti Tanımı / Ölçümü İşçi Bilinci, İletişimi ve Yeterliği Ölçme, Analiz ve İyileştirme Yeni Denetim Standardı ISO 19011:2002 Sınavdan Elde Edilen Bilgiler 3.Gün Denetime Proses Yaklaşımı Denetime Giriş Roller ve Sorumluluklar Denetim Planı 4.Gün Soru Listeleri Açılış Toplantısı Kanıtların Toplanması Zor Durumlarla Başa Çıkma Denetimin Rapor Edilmesi 5.Gün Son Takım Toplantısı / Takip Kapanış Toplantısı Doğrulama / Denetim Kayıtları Akreditasyon / Belgelendirme ve Denetçi Tescili Sınavın Gözden Geçirilmesi Eğitim Özeti Eğitim Sınavı Eğitim Değerlendirmesi Diğer Bilgiler Eğitim Süresi 5 Gün Saatler 09:30-17:30 Katılımcı sayısı 15-20 Eğitim notları Var Katılım belgesi Var Öğle arası 12:30 13:30 Oturma düzeni Eğitim No. U düzeni Masa + sandalye S802007

ISO 14001:2004 Çevre Yönetim Sistemi Lead Auditor Eğitimi K im l e r k a t ı lm a l ı? Çevre Yonetim Sistemlerinin etkin kurulmasini ve uygulanmasini saglayacak yoneticiler Çevre Yonetim Sistemini surec bazlıi denetim metoduyla gelistirmek isteyen profesyoneller Denetciler ve denetci adayları Danışmanlar N iç in v e N e d e n? ISO 14001:2004 Çevre Yönetim Sisteminin (EMS) amaç ve yararları ile ISO 14001, ISO 14000 rehber standartları ve yasal mevzuat ile bağlantısının anlaşılması,bir Denetçinin sorumluluk ve yetkilerinin anlaşılması ISO 19011:2002 uyarınca süreç-tabanlı bir denetim Gözlem, görüşmeler ile belge ve kayıtlardan örnekler almak suretiyle kanıt toplama, Tarafsız ve doğrulanabilir denetim bulgularını kaleme almak Gerçeklere dayanan ve dengeli bir denetim raporu yazmak, Mesleki niteliklerinizi hızlandırmak, çevre ve denetim alanındaki yenilikleri öğrenmek Denetim performansının geliştirilmesi için gereken beceriyi geliştirmek Daha yüksek başarı düzeyi ve daha az stresle denetim faaliyetlerinde bulunmak IRCA 9001:2000 Denetçi Belgelendirme Planı gereğince tescilli denetçi olma fırsatına sahip olması N a s ı l? Kazandırılmak ve/veya pekiştirilmek istenen becerilere ilişkin davranış değişikliği alanlarının anlaşılması Başarılı ve başarısız uygulamalarla ilgili yaşanmış örnekler Becerilere ait sınıf içi uygulamalar ve geribildirimler Becerilerin gerçek yaşama aktarımını kolaylaştıracak alıştırma ve uygulamalar Gelişim planlarının oluşturulması Mevcut bilgi ve beceri düzeylerinin belirlenmesi amacıyla tasarlanmış testler Üç gün Kazanımlar Bu programın bitiminde, aşağıda sıralanan alanlardaki bilgi ve becerilerin gelişimi hedeflenmektedir: Lead Auditor network üne dahil olmak Ulaşılabilir ve derinlemesine bir programa katılmak IRCA 14001:2004 Denetçi Belgelendirme Planı gereğince tescilli denetçi olma fırsatına sahip Uluslararası denetim sertifikasına sahip olmak

1. Gün 2. Gün 3. Gün Kurs Öncesi Çalışma Konular/Etkiler ISO 14001:2004 Şartları Yasal uygunluk denetimi Konular/Etkiler Araç ve Teknikleri Konular/Etkiler Öneminin Değerlendirilmesi Yerinde yapılan sınıf çalışmasında 1. Günün Tekrarı Çevre Politikası değerlendirmesi Çevre Amaç ve Hedeflerinin Geliştirilmesi, yönetim ve değerlendirilmesi Çevre Yönetim Sistemleri belgeleri Süreç Yönetimi ve PDCA Yönetimin incelenmesi, kontrol ve çevresel performans gelişimi Anormal ve acil durumların önlenmesi ve yönetimi Yerinde yapılan sınıf çalışmasında 2. Günün Tekrarı Düzeltici Faaliyet ve Yönetim gözden geçirmesi Bir Denetçi olmak için doğru kişi misiniz? Çevre denetimi ISO/IEC 17024:2003, Personel Yeterliliği Denetçinin rolü Denetim hazırlığı Denetim Planı Soru listeleri Açılış Toplantısı Denetim kanıtlarının toplanması ve not alma Üst yönetim rol ve fonksiyonu Görüşme becerileri Zor durumların üstesinden gelme Denetim Raporu tutmak Uygunsuzluk raporu Denetim Raporu tutmak Denetim Nihai Raporu Kapanış Toplantısı Takip Denetimi ve Uygunsuzlukların Kapatılması Kurs özeti Sınav Diğer Bilgiler Eğitim Süresi 3 Gün Saatler 09:00-18:30 Katılımcı sayısı 15-20 Eğitim notları Var Katılım belgesi Var Öğle arası 12:30 13:30 Oturma düzeni Eğitim materyali U düzeni Masa + sandalye Flipchart (70x100cm), projeksiyon, perde

OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi Lead Auditor Eğitimi K im le r k a t ı lm a l ı? N iç in v e N e d e n? N a s ı l? Denetciler ve denetci adayları Danışmanlar İS&G yönetim sistemlerinin kapsamı ile uygulama alanlarını, ve bir denetimin gerçekleştirilebileceği uygulamayı, diğer kriterleri ve standardları anlamak. Risk değerlendirmeye yönelik mevcut teknikleri, proses ile prensipleri, ve bütün İS&G gereklilikleri için iç düzenleme prosesinde bu teknik, proses ve prensiplerin önemini anlamak. Bir denetimin yapılacağı İS&G yönetim sistemi standardlarının gerekliliklerini tanımlamak. İS&G yönetim sistemi standardları ile Kalite & Çevre Yönetim Sistemlerinin uluslararası ve ulusal standardları arasındaki benzerlik ve farklılıkları açıklamak. İS&G yönetim sistemleri denetimi bağlamında denetçi ve baş denetçilerin görev ve sorumluluklarını açıklamak. İS&G yönetim sistemlerinin uygulanmasını destekleyen esasları veya İS&G gerekliliklerinin mevcut yönetim sistemlerine entegrasyonunu açıklamak. Oluşturulmuş denetim kriterlerinin gerekliliklerine uygun olarak; bir kuruluşun yönetim ve faaliyetine yönelik denetimi sözlü ve yazılı olarak planlamak, hazırlamak, gerçekleştirmek ve raporlamak. Kazandırılmak ve/veya pekiştirilmek istenen becerilere ilişkin davranış değişikliği alanlarının anlaşılması Başarılı ve başarısız uygulamalarla lgili yaşanmış örnekler Becerilere ait sınıf içi uygulamalar ve geribildirimler Becerilerin gerçek yaşama aktarımını kolaylaştıracak alıştırma ve uygulamalar Gelişim planlarının oluşturulması Mevcut bilgi ve beceri düzeylerinin belirlenmesi amacıyla tasarlanmış testler Üç gün Kazanımlar Lead Auditor network üne dahil olmak Bu programın bitiminde, aşağıda sıralanan alanlardaki bilgi ve becerilerin gelişimi hedeflenmektedir: Ulaşılabilir ve derinlemesine bir programa katılmak IRCA 18001:2007 Denetçi Belgelendirme Planı gereğince tescilli denetçi olma fırsatına sahip Uluslararası denetim sertifikasına sahip olmak

1.Gün Denetçi belgelendirmede IRCA nın rolü IS&G Standartları ve uygulamalara giriş Kanuni gereklilikler, yerel ulusal düzenlmeler, mevzuat OHSAS18001:2007 gerekliliklerinin açıklanması Grup çalışması-1güvenlik politikası ve amacının kontrolü İS&G Yönetim Sisteminde uygulama ve operasyon etkinliğinin sağlanması 2. Gün Grup çalışması2: Doküman inceleme, Grup Çalışması 3 : İS&G Tehlike Tanımlaması ve Analizi,Etkin Acil Durum Hazırlık Planları İS&G Yönetim Sistem Standartları ile KYS ve ÇYS Standartları arasındaki benzerlikler ve Farklılıklar, Grup Çalışması 4 :Denetim Zaman-Çizelgesi / Programının Hazırlanması, 3. Gün Değerlendirme Süreci, Bölüm 10 : IRCA Denetçi Sertifikasyon Planları / Süreci Grup Çalışması5: İS&G Denetim soru listesin hazırlanması, Grup Çalışması6: Saha Denetimi- Canlandırma& Kapanış toplantısı( Denetimin Raporlanması) Kursun Özetlenmesi ve Sınava hazırlık Sınav Diğer Bilgiler Eğitim Süresi 3 Gün Saatler 09:30-17:30 Katılımcı sayısı 15-20 Eğitim notları Var Katılım belgesi Var Öğle arası 12:30 13:30 Oturma düzeni Eğitim materyali U düzeni Masa + sandalye Flipchart (70x100cm), projeksiyon, perde

Y e t k i ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Lead Auditor Eğitimi N a s ı l? K im le r k a t ı lm a l ı? Gıda Yönetim Sistemlerinin etkin kurulmasini ve uygulanmasini saglayacak yoneticiler Gıda Yonetim Sistemini surec bazlı denetim metoduyla gelistirmek isteyen profesyoneller Denetciler ve denetci adayları Danışmanlar N iç in v e N e d e n? Bir Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin(FSMS) ana amacını tanımlama ve gıda güvenliği risklerinin denetimi Gıda güvenliği yönetimi için kullanılan prensipleri, prosesleri ve teknikleri açıklamak ISO 22000:2005 yönetim sistemi standardını, standart işletme prosedürlerini ve ilgili gıda güvenliği mevzuatını açıklamak Kazandırılmak ve/veya pekiştirilmek istenen becerilere ilişkin davranış değişikliği alanlarının anlaşılması Başarılı ve başarısız uygulamalarla ilgili yaşanmış örnekler Becerilere ait sınıf içi uygulamalar ve geribildirimler Becerilerin gerçek yaşama aktarımını kolaylaştıracak alıştırma ve uygulamalar Gelişim planlarının oluşturulması Mevcut bilgi ve beceri düzeylerinin belirlenmesi amacıyla tasarlanmış testler ISO 19011 çerçevesinde bir denetçinin denetimi planlama ve takibindeki rolünü açıklamak Bir kuruluşun Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin yeterliliğini denetleme Profesyonel Kalite Yonetim Sistemi denetcilerinin yetistirilmesi Üç gün KAZANIMLAR: Lead Auditor network üne dahil olmak Ulaşılabilir ve derinlemesine bir programa katılmak IRCA 22000:2005 Denetçi Belgelendirme Planı gereğince tescilli denetçi olma fırsatına sahip Uluslararası denetim sertifikasına sahip olmak

1.Gün Temsilciler ile tanışma, Temsilci Notları Kurs Amaçları Bölüm 1: ISO 9001:2000, ISO 15161 & Gıda Güvenlik Standartları Bölüm 2: Gıda Güvenlik Yasaları & Standartları Katılımlı Çalışma Alıştırması 4:Yerinde doküman gözden geçirme Kapanış Toplantısının Rolü PRP el kitapçığı, CCP ler, HACCP Planı &bütün yardımcı destekleyici prosedür ve formlar Katılımlı Çalışma Alıştırmalarının anlaşılmasının sağlanması Uzlaşılan & Sonuçlandırılan Görüşme Bölüm5: Denetlemeyi Planlama & Yönetme Bölüm 3: Ön Koşul Programları & HACCP Katılımlı Çalışma Alıştırması 1: Gıda Güvenliği Kuiz Katılımlı Çalışma Alıştırmalarının anlaşılmasının sağlanması Uzlaşılan & Sonuçlandırılan Görüşme Görevli Eğitmen Tarafından Sunulan Sonuç ve Özet Bölüm 4: ISO 22000 nin Gıda Güvenlik Denetlemesi için Yorumlanması (Parça 1) Katılımlı Çalışma Alıştırması 2: Yorumlama ve Uygulama ISO 22000 Gerekleri - Madde 4 ~ 7 Katılımlı Çalışma Alıştırmalarının anlaşılmasının sağlanması Uzlaşılan & Sonuçlandırılan Görüşme Görevli Eğitmen Tarafından Sunulan Sonuç ve Özet Günlük Kurs Özeti & Öğrenci Geribildirimleri Katılımlı Çalışma Alıştırması 5: Denetleme Süresi Çizelge / Program Hazırlığı Katılımlı Çalışma Alıştırmalarının anlaşılmasının sağlanması Uzlaşılan & Sonuçlandırılan Görüşme Bölüm 6: Denetleme Kontrol Listesi Katılımlı Çalışma Alıştırması 6: Süreç Yaklaşımı Denetleme Soru Listesi Hazırlığı (Üçüncü günde de devam etmek üzere) Bu katılımlı uygulama çalışmasının amaçlarının açıklanması Görüşme uzlaşması & Şeffaf bir şekilde açıklamaların yazılması Günlük Kurs Özeti & Öğrenci Geribildirimleri Eğitim amaçları doğrultusunda, Eğitim Programı 2. Gün Kapanışı Eğitim yaklaşımında, sürekli iyileştirme için öğrenci geri bildirimleri Ev ödevi verme, örnek deneme kayıtları, & ISO 22000 Standard Revizyonu (eğitimci tarafından verilen özel örneklemeler) 2. Gün Bölüm 4: ISO 22000 nin Gıda Güvenlik Denetlemesi için Yorumlanması (Parça 2)- Madde 8 Katılımlı Çalışma Alıştırması 3: ISO 22000 gerekleri arasındaki ilişkiyi anlama Katılımlı Çalışma Alıştırmalarının anlaşılmasının sağlanması Uzlaşılan & Sonuçlandırılan Görüşme Görevli Eğitmen Tarafından Sunulan Sonuç ve Özet

3.Gün Katılımlı Çalışma Alıştırması 6: Süreç Yaklaşımı Denetleme Soru Listesi Hazırlığı (İkinci günden devam eden Katılımlı Çalışma Alıştırması 7: Gıda Güvenliği Üzerine Sohbet/Konuşma Bu katılımlı uygulama çalışmasının amaçlarının açıklanması Seçilen takım üyelerine ev ödevi verilmesi Ev ödevi için Uzlaşılan & Sonuçlandırılan Görüşme Bölüm 7: Düzeltici Faaliyet Talebi & Denetleme Raporlaması Katılımlı Çalışma Alıştırması 8: Denetleme Tatbikatı & Denetlemenin Raporlanması (Kapanış Konuşması) & İzleme tatbikatının aldığı rolün önemi Bu katılımlı uygulama çalışmasının amaçlarının açıklanması Bütün katılımcılar ile Denetçi ve denetlenenler ile katılımın sağlanması ( tatbiki denetlemede) Katılımlı Çalışma Alıştırması 8: Denetleme Tatbikatı & Denetlemenin Raporlanması (Kapanış Konuşması) & İzleme tatbikatının aldığı rolün önemi Katılımlı Çalışma Alıştırması 8: Denetleme Tatbikatı & Denetlemenin Raporlanması (Kapanış Konuşması) & İzleme tatbikatının aldığı rolün önemi Bölüm 8: IRCA FSMS Denetçi Sertifikasyon Seviyeleri Kurs Özeti & Sınava Hazırlık Üç günlük eğitim programının eğitim amaçları doğrultusunda kapanışı Örneklerin çözümü, özetlenmesi, & sınav format, Yazılı Sınav Diğer Bilgiler Eğitim Süresi 3 Gün Saatler 09:30-17:30 Katılımcı sayısı 15-20 Eğitim notları Var Katılım belgesi Var Öğle arası 12:30 13:30 Oturma düzeni Eğitim materyali U düzeni Masa + sandalye Flipchart (70x100cm), projeksiyon, perde