GENEL İÇERİK Ön Söz xvii Çeviri Editörlerinin Ön Sözü xix KISIM I Lojistik Konusuna Genel Bakış 1 1. Bölüm Lojistiğe Genel Bakış 2 2. Bölüm Lojistik ve Bilgi Teknolojileri 23 3. Bölüm Stratejik ve Finansal Lojistik 41 4. Bölüm Lojistikte Örgütsel ve Yönetimsel Konular 54 KISIM II Tedarik Zinciri Yönetimi 75 5.Bölüm Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramı 76 6.Bölüm Satın Alma 94 KISIM III Lojistik Sistemlerin Unsurları 109 Dizin 278 İsim Dizini 286 Konu Dizini 291 Özgeçmişler 303 7.Bölüm Talep Yönetimi, Sipariş Yönetimi ve Müşteri Hizmetleri 110 8. Bölüm Envanter Yönetimi 131 9. Bölüm Tesis Yer Seçimi 152 10. Bölüm Depo Yönetimi 172 11. Bölüm Ambalajlama ve Malzeme Elleçleme 190 12. Bölüm Ulaştırma 210 13. Bölüm Ulaştırma Yönetimi 231 14. Bölüm Uluslararası Lojistik 251 vii
İçindekiler Ön Söz xvii Çeviri Editörlerinin Ön Sözü xix Kısım I Lojistik Konusuna Genel Bakış 1 1. Bölüm LOJİSTİĞE GENEL BAKIŞ 2 Lojistiğin Ekonomik Etkileri 2 Lojistik: Nedir? 4 Lojistiğin Artan Önemi 6 Ekonomik Regülasyonlarda Sadeleştirmeler 6 Tüketici Davranışlarında Değişiklikler 6 Teknolojik Gelişmeler 7 Perakendecilerin Büyüyen Gücü 8 Ticaretin Küreselleşmesi 9 Lojistiğe Sistem ve Toplam Maliyet Yaklaşımı 9 Firma İçi Lojistik İlişkileri 11 Finans 11 Üretim 11 Pazarlama 12 Pazarlama Kanalları 14 Lojistik Kanalındaki Faaliyetler 16 Müşteri Hizmetleri 16 Talep Tahmini 17 Tesis Yeri Kararları 17 Uluslararası Lojistik 17 Envanter Yönetimi 17 Malzeme Yönetimi 17 Sipariş Yönetimi 17 Paketleme 17 Satın Alma 17 Tersine Lojistik 18 Ulaştırma Yönetimi 18 Depo Yönetimi 18 Lojistik Kariyerleri 18 Özet 19 Tartışma ve Tekrar Soruları 19 Önerilen Kaynaklar 19 Örnek Olay 1.1 Kiddieland ve Super Gym 20 Ek 1 Profesyonel Lojistik Kurumları 21 ix
x İçindekiler 2. Bölüm LOJİSTİK VE BİLGİ TEKNOLOJİLERİ 23 Bilgi Yönetim Sistemlerinin Genel Türleri 24 Ofis Otomasyon Sistemleri 25 Haberleşme Sistemleri 26 Hareket İşleme Sistemi 27 Yönetim Bilişim Sistemleri (MIS) ve Üst Yönetim Bilişim Sistemleri (EIS) 29 Karar Destek Sistemleri (KDS)-DSS 30 Kurumsal Sistemler 32 İnternetin Lojistik Üzerine Etkisi 33 Çevrimiçi Perakendecilik 33 Bulut Bilişim 35 Bilgi Teknolojilerinin (BT) Zorlukları 36 Özet 37 Tartışma ve Tekrar Soruları 37 Önerilen Kaynaklar 38 Örnek Olay 2.1 Kalamazoo da Tam Zamanında 38 3. Bölüm STRATEJİK VE FİNANSAL LOJİSTİK 41 Stratejinin Finansal Performansla Olan İlişkisi 42 Temel Finansal Terminoloji 44 Gelir Tablosu 44 Bilanço 45 Stratejik Kâr Modeli 46 Lojistiğin Net Kâr Marjına Olan Etkileri 47 Lojistiğin Aktif Devir Hızına Etkileri 48 Balanced Scorecard (Kurum Karnesi) 48 Lojistik Etkinlik Ölçütleri 48 Nakliye Ölçütleri 49 Depolama Ölçütleri 49 Stok Ölçütleri 50 Dizayn ve Uygulama Ölçütleri 50 Özet 50 Tartışma ve Tekrar Soruları 51 Önerilen Kaynaklar 51 Örnek Olay 3.1 Brant Freezer Company 52 4. Bölüm LOJİSTİKTE ÖRGÜTSEL VE YÖNETİMSEL KONULAR 54 Firmanın İçerisinde Lojistiği Organize Etme 54 Örgütsel Lojistik Yapısı 55 Örgütsel Lojistik Tasarımı 57 Lojistikte Yönetimsel Konular 58 Verimlilik 58 Kalite 60
İçindekiler xi Risk 61 Sürdürülebilirlik 67 Karmaşıklık 69 Özet 69 Tartışma ve Tekrar Soruları 70 Önerilen Kaynaklar 70 Örnek Olay 4.1 Red Spot Markets Company 71 Kısım II Tedarik Zinciri Yönetimi 75 5. Bölüm Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramı 76 Tedarik Zinciri Yönetiminin Gelişimi 77 Tedarik Zinciri Yönetimi Süreç Modelleri 78 Tedarik Zinciri Yönetimini Kolaylaştıran Unsurlar 80 Müşteri Gücünün Artan Etkilerinin Yönetim Tarafından Anlaşılması 80 Uygun İlişki Yapılarının Kurulması 82 İzlenebilirlik ve İletişim İçin Teknolojiden Yararlanılması 83 Tedarik Zincirinde Aracıların Kullanılması 84 TZY nin Uygulanmasının Önündeki Engeller 86 Mevzuat ve Siyasi Hususlar 86 Üst Yönetimin Desteğinin Eksikliği 86 İlgili Bilgilerin Paylaşılması ya da Kullanılmasında İsteksizlik 87 Uyumsuz Bilgi Sistemleri 87 Uyumsuz Kurum Kültürü 88 Küreselleşmenin Getirdiği Sorunlar 88 Tedarik Zinciri Entegrasyonu 88 Özet 89 Tartışma ve Tekrar Soruları 90 Önerilen Kaynaklar 90 Örnek Olay 5.1 Johnson Toy Company 91 6. Bölüm SATIN ALMA 94 Satın Alma Hedefleri 95 Tedarikçi Seçimi ve Değerlendirmesi 96 Satın Almaya Portföy Yaklaşımı 98 Tedarikçi Geliştirme (Tersine Pazarlama) 99 Küresel Satın Alma (Tedarik) 99 Sürdürülebilir Satın Alma 101 Sosyal Sorumluluk 101 Yatırımın Geri Kazanımı 102 Özet 103 Tartışma ve Tekrar Soruları 103 Önerilen Kaynaklar 104 Örnek Olay 6.1 Tempo Ltd. 104
xii İçindekiler Kısım III Lojistik Sistemlerin Unsurları 109 7. Bölüm TALEP YÖNETİMİ, SİPARİŞ YÖNETİMİ VE MÜŞTERİ HİZMETLERİ 110 Talep Yönetimi 111 Talep Tahmini Modelleri 111 Talep Tahmini ile İlgili Sorunlar 112 Sipariş Yönetimi 113 Sipariş İletimi 114 Sipariş İşleme 114 Sipariş Toplama ve Hazırlama 116 Sipariş Teslimatı 117 Müşteri Hizmetleri 118 Zaman 119 Güvenilirlik 119 İletişim 119 Uygunluk 120 Müşteri Hizmetlerinin Yönetilmesi 120 Müşteri Hizmetleri Hedeflerinin Belirlenmesi 121 Müşteri Hizmetlerinin Ölçümü 122 Müşteri Kârlılık Analizi 124 Hizmet Hatası ve Hizmetin İyileştirilmesi 125 Özet 126 Tartışma ve Tekrar Soruları 126 Önerilen Kaynaklar 126 Örnek Olay 7.1 Handy Andy, Inc. 127 Ek 7 129 8. Bölüm ENVANTER YÖNETİMİ 131 Envanterin Sınıflandırılması 132 Envanter Maliyetleri 133 Envanter Tutma Maliyeti 133 Sipariş Verme Maliyetleri 134 Envanter Tutma Maliyetleri İle Sipariş Verme Maliyetleri Arasındaki İlişki 135 Elde Bulundurmama (Stoksuzluk) Maliyeti 135 Envanter Tutma Maliyetleri ile Elde Bulundurmama Maliyetleri Arasındaki İlişki 137 Ne Zaman Sipariş Verilmeli? 137 Ne Kadar Sipariş Verilmeli? 138 Ekonomik Sipariş Miktarı 138 Belirsizlik Durumları 140 Envanter Akışları 140 Envanter Yönetimi: Özel Konular 142 ABC Analizi 142
İçindekiler xiii Ölü Envanter 142 Envanter Devir Hızı 143 Tamamlayıcı ve İkame Ürünler 144 Envanter Yönetimi Hakkında Güncel Konular 145 Yalın Üretim (Yalın) 145 Servis Parçaları Lojistiği 146 Tedarikçi Yönetimli Envanter 147 Özet 149 Tartışma ve Tekrar Soruları 149 Önerilen Kaynaklar 150 Örnek Olay 8.1 Low Nail Company 150 9. Bölüm TESİS YER SEÇİMİ 152 Tesis Yer Seçiminin Stratejik Önemi 153 Maliyet Faktörleri 153 Müşteri Servis Beklentileri 154 Müşteri veya Tedarik Pazarlarının Yerleri 154 Tesis Sayısının Belirlenmesi 155 Tesis Yer Seçimini Etkileyen Genel Faktörler 155 Doğal Kaynaklar 157 Nüfus Karakteristikleri Ürünler İçin Pazar 157 Nüfus Nitelikleri İş Gücü 158 Vergiler ve Teşvikler 159 Ulaşım Etmenleri 160 Sanayi Alanlarına Yakınlık 160 Ticaret Kalıpları 161 Yaşam Kalitesi Etmenleri 162 Başka Ülkelerde Yerleşim 162 Özelleştirilmiş Yer Seçimi Etmenleri 163 Serbest Ticaret Bölgeleri 164 En Düşük Maliyetli Yeri Bulmak 164 Şebeke Sistemleri 164 Tesis Yer Değişimi ve Tesis Kapatma 167 Özet 168 Tartışma ve Tekrar Soruları 168 Önerilen Kaynaklar 169 Örnek Olay 9.1 All-Indian Logistics Services 169 10. Bölüm DEPO YÖNETİMİ 172 Lojistik Sisteminde Depolamanın Rolü 173 Genel, Özel, Sözleşmeli ve Ortak Depolar 175 Genel Depolar 175 Özel Depolar 176 Sözleşmeli Depolar 177 Ortak Depolama 178
xiv İçindekiler Depolamada Tasarım Hususları 178 Genel Hususlar 178 Ödün Verme 179 Mallar İçin Değişken Göz Lokasyonlarına Karşın Sabit Göz Lokasyonları 179 Yatay Depo Tasarımına Karşın Dikey Depo Tasarımı 179 Stok-Yenileyici Fonksiyonlara Karışı Sipariş Alma 180 Yükleme Boşaltma İçin Tek Alan Yerine Çift Alan Kullanımı 180 Klasik, Dar ya da Çok Dar Koridorlar 180 Depo Otomasyonunun Derecesi 180 Diğer Alan İhtiyaçları 181 Depolama İşlemleri 181 Depolama Verimlilik Analizleri 182 Güvenlik Konuları 182 Tehlikeli Maddeler 184 Depo Güvenliği 185 Temizlik ve Sağlığa Uygunluk Konuları 186 Özet 187 Tartışma ve Tekrar Soruları 187 Önerilen Kaynaklar 187 Örnek Olay 10.1 Minnetonka Deposu 188 11. Bölüm AMBALAJLAMA VE MALZEME ELLEÇLEME 190 Ürün Özellikleri 191 Ambalajlama Esasları 192 Fonksiyonel Ödün Verme 193 Ambalajlama Testi ve İzleme 193 Etiketleme 194 Ambalajla İlgili Sorunlar 196 Çevre Koruması 196 Metrik Sistem 197 Ambalaj Verimsizliklerinin Tanımlanması 198 Taşımacılık Kararlarında Ambalajlamanın Etkisi 199 Malzeme Elleçlemede Birim Yükler 200 Birim Yük Platformu 201 Birim Yükün Ötesinde 203 Malzemelerin Elleçlenmesi 204 Malzeme Elleçleme Prensipleri 205 Malzeme Elleçleme Teçhizatı 206 Özet 207 Tartışma ve Tekrar Soruları 207 Önerilen Kaynaklar 208 Örnek Olay 11.1 Let There Be Light Lamp Shade Company 208
İçindekiler xv 12. Bölüm ULAŞTIRMA 210 Ulaştırma Altyapısının Karşılaştırılması ve Farklılıkların İrdelenmesi 211 Ulaştırma Modları 212 Hava Taşımacılığı 213 Kara Taşımacılığı 214 Boruhatları 215 Demiryolları 216 Su 217 Modlararası (Intermodal) Ulaştırma 218 Ulaştırma Uzmanları 220 Ulaştırma Kuralları 222 Çevreye İlişkin Kurallar 222 Güvenlikle İlgili Kurallar 222 Ekonomik Alanda Yasal Düzenlemeler 223 Taşımacıların Yasal Sınıflandırması 224 Özet 226 Tartışma ve Tekrar Soruları 226 Önerilen Kaynaklar 227 Örnek Olay 12.1 Truck Company 227 13. Bölüm ULAŞTIRMA YÖNETİMİ 231 Modern Ulaştırma Yönetimi 231 Oran (Fiyatlandırma) Hususları 232 Fiyat Belirlenmesi 232 Fiyatlandırma ve Hizmet Tarifeleri 238 Araç ve Taşıyıcı Seçimi 239 Belgeleme 240 Taşıma Senedi (Konşimento) 240 Nakliye Faturası (İrsaliye) 241 Yük Alacakları 242 Gönderi Yapma ve Alma 244 Küçük Sevkiyatların Birleştirilmesi 244 Demuraj ve Gecikme Cezası 245 Rotalama 247 Takip ve Hızlandırma 247 Ulaştırma Hizmet Kalitesi 248 Özet 249 Tartışma ve Tekrar Soruları 249 Önerilen Kaynaklar 249 Örnek Olay 13.1 Chippy Potato Chip Company 250 14. Bölüm ULUSLARARASI LOJİSTİK 251 Uluslararası Lojistik Üzerindeki Makro Çevresel Etkiler 252 Siyasi Faktörler 252
xvi İçindekiler Sözlük 278 İsim Dizini 287 Konu Dizini 291 Özgeçmişler 303 Ekonomik Faktörler 254 Kültürel Faktörler 255 Uluslararası Belgeler 257 Satış Koşulları 258 Grup 1: Herhangi Bir Nakliye Moduna Uygulanan Terimler 259 EXW (ExWorks): Fabrikada Teslim 259 FCA (Free Carrier): Taşıma Vasıtasının Yanında Teslim 259 CPT (Carriage Paid To): Navlun Ödenmiş 259 CIP (Carriage and Insurance Paid To): Navlun ve Sigorta Ödenmiş 259 DAT (Delivered at Terminal): Terminalde Teslim 259 DAP (Delivered at Place): Belirtilen Noktada Teslim 259 DDP (Delivered Duty Paid): Gümrük Vergileri Ödenmiş Olarak Teslim 260 Grup 2: Sadece Deniz ve İç Su Yolu Taşımacılığı İçin Uygulanan Terimler 260 FAS (Free Alongside Ship): Geminin Yanına Teslim 260 FOB (Free on Board): Gemiye Yükleyerek Teslim 260 CFR (Cost and Freight): Mal Bedeli ve Navlun Ödenmiş Olarak 260 CIF (Cost, Insurance, and Freight): Mal Bedeli, Sigorta ve Navlun Ödenmiş Olarak 260 Ödeme Yöntemleri 260 Uluslararası Ticaret Uzmanları 261 Uluslararası Taşıma İşleri Organizatörleri (Forwarder) 261 Gemi Sahibi Olmadan Taşımacılık Yapan Firmalar/Acenteler (NVOCC) 263 İhracat Yönetim Şirketleri 265 İhracat Ambalajcıları 266 Uluslararası Lojistikte Taşımacılık Hususları 266 Deniz Taşımacılığı 266 Deniz Taşımacıları Birliği ve İttifakları 268 Uluslararası Havayolu Taşımacılığı 269 Karayolu Taşıma Hususları 270 Uluslararası Ticaret Stokları 271 Lojistik Performans Endeksi (LPI) 272 Özet 273 Tartışma ve Tekrar Soruları 273 Önerilen Kaynaklar 273 Örnek Olay 14.1 Nürnberg Augsburg Maschinenwerke (N.A.M.) 274