SÜT SIĞIRCILIĞINDA YEMLEME YÖNETİMİ



Benzer belgeler
Kan NEFA (nonesterified fatty acids ) yükselir. (asetoasetat, β-hidroksibütirat ve. Laktasyon başlangıcında yüksektir

SÜT HUMMASI (Milk Fever-Parturient Paresis)

SAĞLIM İNEKLERİN BESLENMESİ

Mustafa KABU 1,Turan CİVELEK 1. Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, İç Hastalıklar Anabilim Dalı, Afyonkarahisar

Kuru Dönem ve Geçis Dönemi

İnek Rasyonları Pratik Çözümler

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim

RASYON ÇÖZÜMÜNDE TEMEL KRİTERLER

SÜT İNEKLERİNİN BESLENMESİNDE DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR. Süt ineklerinin beslenmesini başlıca 4 dönemde incelemek mümkündür.

BOVİFİT FORTE İLE AVANTAJLARINIZ Optimal laktasyon başlangıcı Yüksek yem tüketimi İyi doğurganlık Yüksek süt verimi Uzun damızlık ömrü

Enerji ve Protein Beslemesiyle İlgili Metabolik Problemler

Süt sığırı işletmelerinde gizli tehdit Hipokalsemi, Jac Bergman, DVM, 28 Ekim 2017

RASYON TANIM, KİMYASAL BİLEŞİM, VE RASYON HAZIRLAMA PROF. DR. AHMET ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ

KURUDAKİ İNEKLERİN VE SAĞMAL İNEKLERİN BESLENMESİ Yrd. Doç. Dr. Çağdaş KARA Zir. Müh. Selahattin YİĞİT

Sığır beslenmesi ile ilgili son gelişmeler. Prof. Dr. İ. İsmet TÜRKMEN Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi

SÜT ĐNEKLERĐNDE DÖNEMSEL BESLEME

Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL

Sığırlar İçin Rasyon Örnekleri

CA ve kalitesine göre 2-6 kg kaba yem 10 aylık yaşta meme bezi gelişimini tamamlar;

PROF. DR. ADNAN ŞEHU. Yemlerin Tanımı, Sınıflandırılması ve Yemlerin Değerliliğini Etkileyen Faktörler

ÜLKEMİZDE HAYVANCILIK

Süt İneklerinin Yaz Beslemesinde Dikkat Edilecek Noktalar 2006

SÜT SIGIRLARININ KURUDA KALMA DÖNEMİ

SÜT İNEKLERİNDE GEÇİŞ DÖNEMİ YAĞLI KARACİĞER SENDROMU VE KETOZİS

SÜT SIĞIRLARININDA LAKTASYON BESLENMESİ. Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ

Laktasyonun ilk Döneminde Dikkat Edilecek Hususlar. Prof. Dr. Murat GÖRGÜLÜ

SIĞIRLARDA KURU DÖNEM BESLEMESİ

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

DAMIZLIK DİŞİ SIĞIRLARIN BÜYÜTÜLMESİ. Prof.Dr. Selahattin Kumlu. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya. Jump to first page

Kontrollü olarak aneorobik şartlarda fermente edilmiş yeşil ya da yeterli rutubeti olan yemlere silaj Yapılan işleme silolama Yapıldığı yere silo adı

Süt İneklerinde Rumen Korumalı (Bypass) Besin Kullanımının Sebepleri ve Dayandığı Mantık

LAKTASYON VE SÜT VERİMİ

YEMLERDE PARTİKÜL BÜYÜKLÜĞÜ. A.V.Garipoğlu TEMMUZ-2012

Sıcak Koşullarda Süt Sığırlarının Beslenmesi. Prof. Dr. Murat GÖRGÜLÜ ve Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi.

Süt Sığırı. Laktasyon 305 gün Verim 3-8 hafta arasında maksimuma. Laktasyon piki 3-4. aydan 7. aya kadar süt verimi %6-7

Danışmanlık Raporu Mayıs 2012

BUZAĞILARIN BESLENMESİ Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK E. Ü. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı

Ruminant GEÇİŞ DÖNEMİ SÜT SIĞIRLARINDA KULLANILAN FARKLI ENERJİ KAYNAKLARI

Bilgi ve tecrübesi ile kanatlı, büyükbaş ve kültür balıkçılığı sektöründe ürün portföyünü genişleterek büyümesini sürdürmektedir.

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU

Karaciğer koruyucu DAHA İYİ DAHA SAĞLIKLI, DAHA İYİ VERİMLİ SÜRÜLER İÇİN HEPALYX

Kaba Yem - Mısır Silajı Özet

creafix.net

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

World Wide Sires Teknik Servis Koordinatörü Lindell Whitelock un Türkiye Seyahati ile İlgili Çiftlik Ziyaret Raporu (Kasım 2011)

Yüksek Verimli Süt İneklerinin Beslenmesinde Dikkat Edilmesi Gereken Kurallar

Yem Değerlendirme Sistemleri. Pof. Dr. Adnan ŞEHU

DAHA İYİ ÖZEL FORMÜLASYON. Yumurta Verim Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık

- Çok genel olmayan sağ taraf abomasum yer değiştirmelerinde gözlenen semptomlar biraz daha farklıdır.

RUMİNANT YEM KATKI ÜRÜNLERİ

SÜT SIĞIRLARINDA BESLEMEYE DAYALI ÖNEMLİ BAZI HASTALIKLAR. Arş. Gör. Hüseyin ÇAYAN

Ruminantlara Spesifik Performans Katkısı

On Adımda Başarılı Besleme

Çamlı, BioAqua markası altında ürettiği balık yemleri ile müşterilerine çok geniş bir ürün segmenti sunmaktadır. Ağırlıklı olarak üretilen Levrek,

Vitaminlerin yararları nedendir?

Prof. Dr. Adnan ŞEHU. Ankara Üniversitesi. Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı

SÜT SIĞIRLARINDA DÖNEMSEL BESLEME VE ÖNEMİ

Ürün Parametre Örnek Aralık (%) R Örnek Hazırlama. Ürün Parametre Örnek Aralık (%) R Örnek Hazırlama

GRUP: 3122 YEM ÜRETİMİ KRİTER TASLAĞI A-KARMA YEM ÜRETİMİ

SÜT SIĞIRLARININ BESİN MADDE İHTİYAÇLARI

Can boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur..

Hayvancılığ. Prof.Dr.Behi Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıklar. kları Anabilim Dalı KONYA

RUMİNANT RASYONLARINDA MAYA KULLANIMI VE ÖNEMİ

Adres: Cumhuriyet Bul. No:82 Erboy 2 İşhanı K:6/601 Alsancak /İzmir Telefon: Fax:

Ruminantların Güncellenmiş Mineral, İz Element ve Vitamin İhtiyaçları

Laktasyon Dönemi. Şekil 1: Laktasyon döneminde süt verimi, yem tüketimi ve canlı ağırlıkta görülen değişimler.

BESİN MADDELERİ VE SU METABOLİZMASI. Prof.Dr. Seher KÜÇÜKERSAN

Ruminant. Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar

SÜT SIĞIRLARININ BESİN MADDE İHTİYAÇLARI

SÜT SIĞIRLARININ LAKTASYONUN ERKEN DÖNEMİNDE BESLENMESİ

Onları ne kadar. iyi beslersek. onlar da bizi o kadar. iyi besler...

HUBUBAT T.C. ÇORUM TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/12/2016. Tarih: Sayı: 2 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

NUTRI -PASS. Amonyak ve çözünebilir protein bağlayıcı DAHA İYİ

Merinos Kuzulara Vitamin ve İz Mineral Verilmesinin Besi Performansı Üzerine Etkisi

KOYUN VE KEÇİLERİN BESLENMESİ

SÜT İNEKLERİNDE GEÇİŞ DÖNEMİ VE METABOLİK HASTALIKLAR

VIV. BÖLÜM 14. PRATİK KEÇİ BESLEME

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ

BESİN GRUPLARININ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ

KOYUNLARIN BESLENMESİ

Meme şekli-büyüklüğü ineğin kalıtsal yapısı, yaşı, süt verim düzeyi, laktasyon dönemi ve laktasyon sayısına bağlı olarak faklılık gösterir.

SİLAJ YEMLERİ Prof.Dr. M. KEMAL KÜÇÜKERSAN

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı

Süt İneği Beslemesinde Son Gözlemler: Diyetin Katyon-Anyon Farkı, Bypass Protein ve Takviye Yağlar

Büyükbaş Hayvan Beslemede Temel Besin Maddeleri ve Önemleri. Prof.Dr. Hasan Rüştü KUTLU Ç.Ü. Ziraat Fak. Zootekni Böl. ADANA

Laktasyondaki Ineklerin Beslenmesi

Kalitede Zirve. M. Musa Özgüçlü. Yönetim Kurulu Başkanı

BESLENME İLKELERİ BESLEME, BESİN ÖĞESİ VE SAĞLIK

Abalım bir markasıdır

TÜRKİYE DE YEM BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN DURUMU VE KABA YEM İHTİYACI

SÜT İNEKLERİNİN BESLENMESİ

Tarım Uzmanı YEM KATALOĞU

Sütten kesme; buzağıdan sağmala olan kritik sürecin yönetilmesi Eile van der Gaast, Marketing Ruminant Global Pazarlama

MİNERALLER. Dr. Diyetisyen Hülya YARDIMCI

SÜTÜN BİLEŞİMİ ve BESİN DEĞERİ

düve yedüvtistirmee yetistirm

Süt Kontrolüne Tabi İnek Sayısı : Baş yani % 83,6 sı kontrol ediliyor.

YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLERİN KALİTE BİLEŞENLERİ

HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ

Transkript:

SÜT SIĞIRCILIĞINDA YEMLEME YÖNETİMİ Prof. Dr. Armağan HAYIRLI Atatürk Üniversitesi-Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı Erzurum ahayirli_2000@yahoo.com

Ana Başlıklar Genel Planlama Yemler Fizyolojik ve Kritik Evreler Sonuç

SÜT SIĞIRI BESLEME Süt Verimi Besleme Sağlık Döl Verimi

SÜT SIĞIRCILIĞINDA MALİYET (100 Baş-Sağmal) UNSUR TL/YIL Yem (17.4 TL/Baş/Gün, x1.5) 949,000 Koruyucu Sağlık (600 TL/Baş/Yıl, x1.5) 90,000 İşçilik (2000 TL/Kişi/Ay, x5) 120,000 Veteriner Sağlık Gideri (500 TL/Baş/Yıl, x1,5) 75,000 Enerji-Tamir vs. (6000 TL/Ay) 72,000 Toplam: 1,306,000 Yem Paritesi: %73 - Kaba Yem: 11,6 TL/Gün (%45) - Kesif Yem: 14.4 TL/Gün (%55)

SÜT SIĞIRCILIĞINDA PLAN (100 Baş-Sağmal) Yem Maddesi Ton/Yıl/Sürü Kuru Yonca/Ot 356 Silaj 1,370 Yem 500 Toplam 2,226 CA: 600 KMT: %3.80 CA 17.4 TL/Sağmal/Gün TMR KM: %55 TMR HP: %16 TMR ME kcal/kg: 2500 Kaba/Kesif: 60/40 YEM GİDERİ: 949,000 TL/Yıl KENDİ ÜRETİMİNİ YAPARSA: 618,000 TL/Yıl

SÜRÜ YÖNETİMİ HAYVANSAL ÜRETİM 24/7/365 DİSİPLİN İŞ TANIMI-İŞÇİLİK KALİTESİ Veteriner Hekim/Zooteknist Planlama İşçi yönetimi (takım oyunu/farkındalık) Yem projeksiyonu Sağlık Protokolü Fertilite Protokolü Hijyen (yem, süt, işletme) Ölçme ve Değerlendirme Sağımcı Yemci Meydancı Buzağı/Dana/Düve Bakıcısı

YEM MADDEDLERİ KABA YEMLER Yeşil yemler (Çayır-Mera-Hasıl) Kök ve Yumru yemler (Patates-Havuç-Pancar) Dolgu maddeleri (Saman-Kavus-Koçan) Konserve yemler (Kuru Ot-Silaj-Haylaj) KESİF YEMLER Tane Yemler (Buğdaygil-Baklagil-Yağlı Tohum) Endüstri kalıntıları (Değirmencilik- Şeker/Yağ/Nişasta/Fermentasyon Sanayi-Biyodizel Yan Ürünleri) Yemlik yağlar (İç Yağ-Kullanılmış Yağ-Bitkisel Yağ-ByPass Yağ) Hayvansal kökenli yemler (Et/Et Kemik Unu-Tüy Unu-Balık Unu) Mineral yemler (Yalama Yaşları-Mermer Tozu-DCP) Yem katkı maddeleri Koruyucu, Bağlayıcı, Topaklaştırıcı, Renklendirici, Lezzetlendirici, Vitamin Premiksi, Amino Asitler, Organik Asitler, Aromatik Yağlar, Enzimler, Prebiyotikler, Probiyotikler, YYO Artırıcılar, Antikoksidiyaller

YEŞİL YEMLER LEGÜM (BAKLAGİL) YEŞİL YEMLER Protein: %17-23 ME kcal/kg: 2000-2500 Ca: %1.0-2.2 P:%0.3-0.4 Yonca Korung Fiğ Burçak Bezelye Mürmüdük GRAMİNÖZ (BUĞDAYGİL) YEŞİL YEMLER Protein: %12-15 ME kcal/kg: 1900-2400 Ca: %0.3-0.5 P:%0.2-0.3 Tahıl hasılı Darı Ayrık otu Mısır hasılı Sudan otu Brom otu DİĞER YEŞİL YEMLER Protein: %8-11 ME kcal/kg: 1300-1600 Ca: %2 P:%-0.3 Pancar Havuç-Lahana Yaprakları

KONSERVE KABA YEMLER KURU OTLAR SİLAJ KURU OTLAR KAYIPLAR Solunum Fermentasyon Yıkanma Mekanik Mikrobiyel KALİTE Yaprak oranı Renk Aroma Yumuşaklık/Esneklik Yabancı madde

KABA YEMLER: Hasat Zamanı Selüloz-Protein-Enerji 2400 2200 2000 1700 kcal/kg % 35 30 25 20 15 10 5 0

Hasat Hamur evresi Soldurma (KM: %30-40) Dikkat KM kaybı Aneorob ortam/sıkıştırma Sıcaklık (25-30C) ph (3.8-4.2) CHO (%3 melas?) Tuz? Değerlendirme Koku Bütünlük/Yapı/KM Renk SİLAJ

KÖK-YUMRU ve DOLGU YEMLER Yem Maddesi HP, % NDF, % Kcal/kg Pancar 6.0 12.0 2900 Havuç 9.9 20.0 2850 Patates 11.0 7.3 3000 Tahıl Samanı 3.5 75.0 1200 Bakla Samanı 6.5 70.0 1300

TANE YEMLER Yem Maddesi HP, % Kcal/kg Tahıl 7-13 2600-3200 Bakla 15-26 2300-2700

DEĞİRMEN-ŞEKER SANAYİ Yem Maddesi HP, % HS, % Kcal/kg Kepek 15 14 2500 Razmol 18 6 2600 Bonkalit 17 4 2750 Gluten yemi 24 9 2700 Gluten unu 60 2 3050 Arpa posası 25 15 2600 Melas 7 0 2200 Pancar posası 9 14 2600

YAĞ SANAYİ ÜRÜNLERİ VE ÜRE Yem Maddesi HP, % Kcal/kg Soya küspesi 44-50 2500-2800 Ayçiçeği küspesi 22-30 2000-2300 Pamuk tohumu küspesi 25-40 2400-2500 Yağlar - 6300-8500 Üre 286 - Üre: 100-150 gr/baş/gün + 2 kg buğday/arpa/tritikale 3-5 kg/ton silaj

YEMLERDE DİKKAT HİJYEN Küflenme Acılaşma FİZİKSEL FORM TMR Yemlemesi Partikül Büyüklüğü Kaba:Kesif Oranı NDF ve ADF Düzeyi ROTEİN DÜZEYİ Yıkımlanan By-pass N ve CHO Senkronizasyonu ENERJİ DÜZEYİ Yağ Nişasta VİTAMİN-MİNERAL ve KATKILAR İmmunite Enerji Metabolizması

Partikül Büyüklüğü

PARTİKÜL BÜYÜKLÜĞÜ (%) Yem Maddesi Üst Orta Alt (1.9 cm) (0.8 cm) Ot 10-20 30-50 <45 Silaj 10-20 50-60 <30 TMR 5-15 40-50 <50

KRİTİK EVRELER Ağız-Süt Besleme/Sütten Kesim Düve Besleme Peripartum Dönem Besleme Kuru dönem Meme Gelişimi/Dinlendirilmesi Fötal Büyüme Metabolik/Hormonal/Ruminal Adaptasyon Erken Laktasyon Enerji Balansı Metabolik/Enfeksiyöz Hastalıklar Pik Laktasyon Persistens Döl Verimi Yem Değişimi Sıcaklık Stresi

SÜT BESLEME VE SÜTTEN KESİM

BUZAĞININ ÖNEMİ Yemden sonra süt sığırcılığındaki 2. en yüksek maliyet kalemi düvedir!!! Buzağı maliyetini karşılamak için 1.3 laktasyon (~ 400 gün sağım günü) Düvelerin %20 si ilk laktasyona başlayamamaktadır Yaşam boyu buzağı verimi 2.6 dır

Kolostrum ve Süt Unsur Toplam solit, % Yağ, % Protein, % Laktoz, % Mineral, % 1 Kolostrum 23.9 6.7 14.0 2.7 1.11 2 17.9 5.4 8.4 4.2 3.9 0.95 Sağım Sayısı Geçiş Sütü Tam Süt Vitamin A, ug/dl 295 --- 113 --- 74 34 Vitamin E, ug/dl 300-600 40-60 3 14.1 3.9 5.1 2.4 4.4 0.87 4 13.9 3.7 4.2 0.2 4.6 0.82 5 13.6 3.5 4.1 0.1 4.7 0.81 11 12.5 3.3 3.2 4.9 0.74

Kolostrum Verme Serum IgG (mg/ml) 15 10 5 0 Doğumdan sonra ilk yemleme Doğumdan 12 saat sonra yapılan ilk yemleme 0 12 24 36 0 12 24 36 Saat Verilen Kolostrum Kg/yemleme 3 kg 1 kg 0.5 kg Yemleme Yemleme 100 gr Ig alımı

Ağız Sütü Emilim etkinliği (%) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 0 4 8 12 16 20 24 Saat

Süt Yemleme Programı CA (kg) Süt (kg/yemleme)yemleme:gün 25 1.0-1.25 2 30 1.2-1.50 2 40 1.6-2.00 2 45 1.8-2.25 2 CA ın %10 u kadar her gün süt verilmeldir. Bu iki öğünde yapılmalıdır. İlk Gün Kolostrum 2-5 Gün Geçiş Sütü 6. Gün (+başlangıç yemi) Gün 56 = Sütten Kesim Tam süt Fermente süt Süt ikame Yağsız süt (2x)

Rumen (İşkembe) Gelişimi 8 Haftalık Buzağı Sadece Süt Süt + Tane Yem Süt + Kuru Ot Papillalar en çok süt ve tahıl ile beslenen buzağılarda gelişir. Böylece yemden yararlanma, büyüme ve gelişme hızlanır ve buzağı beslenme bozuklukları riski düşer

Buzağı Başlangıç Yemi Başlangıç yemi tüketimi (gr/gün 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 0 Süt tüketimi: 3.6 kg/d 2 4 6 8 10 12 Yaş (hafta) Sütten kesim döneminde, bir buzağı CA nın %1 i kadar başlangıç yemi tüketmelidir (90 kg olan buzağı 900 gr yem tüketmelidir

Çevre ve Besin İhtiyacı o C -1-12 -23 km/sa 1.6 16 1.6 16 1.6 16 ÇARPIM FAKTÖRÜ Kuru/Temiz 1.17 1.33 1.37 1.80 1.74 2.26 Islak/Çamurlu 1.41 1.70 1.90 2.27 2.39 2.84

Boynuz Kesme Elektrikli veya gaz koteriyle 1 aylık yaştan önce boynuz kesilir Vitamin-Mineral Takviyesi Yapılmalı ve Ağrı Kesici Kullanılmalıdır

Sütten Kesim Günlük ağırlık kazancı 360 gr 6 haftalık süreçte 59-63 kg 6-8 haftalık yaşta sütten kesilir Yeterince başlangıç yemi almayan hayvanlarda sütten kesimden sonra kilo kaybı söz konusu olabilir

Yüzey:Ağırlık Oranı 1:1 3.5:1

DÜVE BESLEME

Başarılı Düve Yetiştirme Ağırlık ve Yükseklik Büyüme Denetimi

Düve Yetiştirme Doğum Ağırlığı, Irk kg Holştayn Montafon Tohumlama CA kg Yaş ay CA kg Doğum Yaş ay OCAA kg/g Erişkin CA, kg 40-45 340-38614-16 544-590 23-25.75-.80 650-725 Jersey 25-30 250-272 13-15 363-386 22-24.50-.55 425-500

Düve Yetiştirme CA, kg 700 600 Ergenlik %40 Erişkin ağırlığın % si Tohum. %60 1. Doğum %80 Erişikin 100 Holstayn Montafon 500 400 Jersey 300 200 100 0 9-11 ay 14-16 ay 22-24 ay 5-6 yıl

Düve Yetiştirme 8000 7800 305-day milk yield (kg) 7600 7400 7200 7000 6800 6600 6400 6200 6000 600 700 800 900 1000 1100 1200 Average daily gain (g/d)

Düve Yetiştirme Yaş (ay) (CAA) CA (kg) Holştayn Yükseklik (cm) Jersey CA (kg) Yükseklik (cm) 2 (0.45 kg) 76 87 55 78 4 (0.65 kg) 127 96 95 89 6 (0.65 kg) 180 104 130 94 12 (0.85 kg) 340 124 220 109 15 (0.85 kg) 420 129 265 114 18 (0.80 kg) 490 133 305 119 21 (0.80 kg) 545 137 395 120 Doğum Öncesi 568 140 395 122 Doğum Sonrası 536 140 350 122

PERİPARTUM DÖNEM

Peripartum/Geçiş Dönemi Peripartum dönem (-3/4 hafta) Verimsiz bir dönem değildir. Yatırım dönemidir. Fizyolojik değişikler fötusun hızlı büyümesi, gebeliğinin sonlanması ve laktogenezin başlaması Beslenme statüsü Metabolik statü Sağlık durumu Bir sütçü ineğin yaşamındaki en kritik ve masraflı evredir.

Prepartum Beslenme Durumu Kuru Madde (KM) Tüketimi (CA nın % si) Doğum yaklaştıkça KM tüketimindeki düşme ineklerde daha fazla ve hızlıdır. Obez ineklerde prepartum dönemde KM tüketimindeki düşüş sürekli ve hızlıdır. -21 Düve İnek 2,2 1,9 1,6 1,3 1 Doğuma göre zaman (gün) Zayıf (2,84) Normal (3,57) Obez (4,36) 2,2 1,9 1,6 1,3 1-19 -17-15 -13-11 -9-7 -5-3 -1 Doğuma göre zaman (gün)

ENERJİ BALANSI

Vücut Kondüsyonu

Başlıca Geçiş Dönemi Sorunları Süt humması Mastitis- Eşini atamama-uterus hastalıkları Ketozis Karaciğer yağlanması Rumen alkalozu Abomazum deplasmanı Rumen asidozu-rumen paraketozu-karaciğer apsesi- Meme ödemi-düşük süt yağı sendromu Laminitis

Peripartum Sağlık Durumu

Süt Humması-Korunma Gebeliğin son döneminde rasyona baklagil yerinebuğdaygil katılmalıdır. Rasyon katyon-anyon balansı asidik yönde ayarlanmalıdır. Diyet Katyon-Anyon Farkı (Na + K) (S+ Cl) Fark + olursa, idrar ph sı 7-8. Fark olursa, idrar ph sı 5.5-6.5 İDRAR ph SINA BAKINIZ! ANYONİK TUZ kullanınız (150 gr): amonyum klorit, amonyum sülfat, kalsiyum klorit, magnezyum sülfat Bu tuzlar hayvan tarafından istekle tüketilemez. Çare: TMR

Süt Hummasının Sonuçları

Meme ve Üreme Sistemi Sorunları Korunma Hijyen Uygun vücut kondisyonunda kuruya çekme (3.50) ve 3.25-3.00 vücut kondisyonu ile laktasyona başlama. Bağışıklık sistemini güçlendirme Enerji ve protein ihtiyacının karşılanması Ketozis ve süt humması sorunlarını cözme Hayvanının doğumuna 15 ve 5 gün kala yüksek dozda vitamin E (4,000 IU) ve Se (0.1 mg/ kg CA) enjeksiyonları uygulama

Ketozis-Korunma Kuru dönemde obesiteye yol açmamalı Doğum öncesi ve doğum sonrası yem değişikliği yapılmamalı (GEÇİŞ YEMİ!!!) Yem seçiliğinin önlenmesi (TMR!!!) ve yem tüketiminin artırılması Rasyonun enerji düzeyi artırılır. Ancak, bu artırma sırasında asidoz ve abomazum deplasmanına neden olmamak için rasyonun kaba yem miktarı (CA nın %1.5 i) ve kaba yem partikül büyüklüğü (4-7 cm) dengede tutulmalıdır. Niasin (6 gr/gün) Glukoz ön maddeleri: Propilen glikol, sodyum propionat Dekstroz uygulma SÜT KETON DÜZEYİNE BAKINIZ!

Ketozisin Sonuçları

Yağlı Karaciğer Sendromu Mekanizma-Korunma Negatif enerji balansının sonucudur. Tedavi ve korunma yöntemi ketozis ile aynıdır. Kan NEFA düzeyi ve karaciğer TG:GLY oranı en iyi göstergedir. Kuruya çıkarırken ve doğum zamanı vücut kondisyonuna dikkat edilmeli Yem seçiciliğini engellemek için TMR yapılmalı Yem tüketiminde azalmanın önüne geçilmeli Glukoz ön maddeleri ile hayvan ve rasyon desteklenmelidir. Verim kaybı, bağışıklık sisteminin baskılanması, mastitis riskinde artma ve üreme performansında düşme meydana gelir.

Rumen Alkalozu Aşırı protein yüklemesi sonucu oluşur. Mekanizma-Belirtiler-Korunma Rumende parçalanabilir proteinler Anomonyak Karaciğerde üreye çevrilir Rumende oluşan ampyağın karaciğer tarafından üreye çevirebilme miktarından fazla olması Bu durumda rumen ph sı >8 Rasyona fazla miktarda üre katılması Yetersiz sülfür bulunması Rasyonun konsantre yemden yoksun olması Yemdeki üre miktarı kontrol edilmelidir. Rasyona bypass protein katılmalıdır.

Kan-Süt Üre Azotu Konsepsiyon Oranı, % 80 70 60 50 40 30 PUN MUN 20 < 16 16-19 19-22 22-25 > 25 mg/dl

Korunmuş Aminoasitler

N ve CHO Senkronizasyonu

Abomazum Deplasmanı Doğumla birlikte iç basıncın değişmesi Coğunlukla sola torsiyon (%85) Coğunlukla doğumdan sonra ilk 2 hafta Mekanizma ve Korunma Mekanik ve metabolik sebepler Duyarsızlık, yem tüketimi ve verimin düşmesi, sekonder ketozis, asimetrik timpani, ve dışkı miktarında azalma, vücudun ark şeklinde kıvrılması Diğer hastalıklardan sakınma: süt humması, asidoz ve ketozis Rasyonda yeterli kaba yem (en az %25) ve geviş getirmeyi uyaracak kadar partikül büyüklüğü (> 3 cm) Yem geçişlerinin tedrici olması TMR uygulanması

KABA:KESİF YEM ORANI

Rumen Asidozu Neden Yüksek enerji talebi Yetersiz lifsi maddeler / hızlı fermente olabilen karbonhidrat kaynakları Yemleme yönetimi hataları Kaba yem : kesif yem oranının düşük olması Kaba ve kesif yemin ayrı verilmesi Sıcaklık stresi yem seçimi Kaba yemin küçük boyutta olması Mekanizma Rumende kolay parçalanabilir karbondihratlar Uçucu yağ asitleri, asetik, propionik, butirik ve valerik asit Rumen sıvısı ph sı <5.5 Selulolitik bakterilerinin ölümü Laktik asit bakterilerinin üremesi Komplikasyonları Rumen asidozu Rumen parakeratozu Düşük yağ sendromu Laminitis Karaciğer apsesi

Ruminal Asidozisin Önlenmesi TMR uygulama/yem seçiciliğini engelleme %6-10: > 1.90 cm %30-50: 0.79-1.90 cm %40-60: <0.79 cm TMR NDF oranı %27-33 TMR ADF oranı %19 TMR konsantre yem oranı %60-65 i geçmemeli TMR NSC düzeyi %35-40 Kaba yem artırılmalı (tükürük) Dışkı < 1 cm partikül içermemelidir. Dışkıda sümük, fibrin, kan, köpük, gaz kabarcıkları olmamalıdır Na/K bikarbonat(%1-1.5)

Ruminal Asidozisin Önlenmesi Yavaş fermente olabilen tahıl yedirme (örk: mısır) Sıkışıklığın önlenmesi ve yeterli yemlik alanı sunulması Sıcaklık stresinin azaltılması Rasyonu ıslatma (KM: %40-55) İdeaş protein %14-15 (%60 RDP + %40 RUP). BUN ve MUN düzeyini artırır ve üremeyi olumsuz etkiler Rasyon katyon anyon dengesi >250 meq/kg [(Na + K) (CI + S)] Maya ve Aspergillus oryzea takviyesi Çinko, bakır, biyotin ve niasin takviyesi

Ruminal Asidozisin Komplikasyonları

Laminitis Mekanizma Asidoz Gram bakterilerin ölümü ile birlikte endotoksin salınması Histamin artışı Damarlarda genişleme ve daralma Ödem oluşumu Damar kasarı Keratin sentezinde azalma aksama Korunma Asidoz ile aynı

Laminitis ve Komplikasyonları

Laminitis ve Fertilite Parametre Sağlıklı Laminitisli Östrus süresi, saat 11,0 7,5 Ayakta östrus gösterenlerin oranı, % 9,5 5,6

Önerilen Rasyon Besin Kuru Dönem Geçiş Dönemi Erken Laktasyon Net Enerji, Mcal/kg 1.36-1.41 1.5-1.6 1.67 Ham Protein, % 13-14 15-17 19 NDF, % 38-53 30-41 En az 28 ADF, % 29-37 20-25 En az 21 Ca, % 0.52-0.87 0.55-1.80 0.77 K, % 1.40-2.32 1.20-1.64 1.00

Öneriler Vücut kondüsyonu takip edilmeli, NEBAL süresi ve şiddeti düşürülmeli (Ketozis/Yağlı Karaciğer) KM tüketimi maksimize edilmeli NSC artırılmalı Glukojenik prokörsörler verilmeli (propilen glikol) Lipolizi baskılayaıcı ajanlar verilmeli (niasin, krom) BUN seviyesini 20 mg/dl, MUN seviyesini ise 14 mg/dl nin altında tutacak şekilde protein besleme yapılmalı Yağ asitlerince zengin yağlar verilmeli (keten tohumu küspesi) Normokalsemi için rasyon anyon-katyon dengesi izlenmeli (prepartum, -; postpartum, +) Makro ve mikro elementler dengeli ve yeterli düzeyde olmalı, profilaktik vit E + Se enjeksiyonları yapılmalı Rasyonun fiber içeriği rumen kontraksiyonlarını etkilemeyecek şekilde ayarlanmalı, Rumen ph sını tamponlayıcı ajanlar kullanılmalı (Na/K HCO3, probiyotik, maya) Rutin testler yapılmalı (SCC, BUN, PUN, rumen ph sı, bakteriyel kültür)

YEM DEĞİŞİMİ

RUMEN FONKSİYONU

SICAKLIK STRESİ

Sıcaklık Stresi

Çevre Sıcaklığı ve Nem: Performans Tahmini Sıcaklık, C KMT, kg SV, kg SuTük., kg 20 18.2 27.0 68.4 25 17.7 25.0 74.1 30 16.9 23.0 79.4 35 16.7 18.0 120.5 40 10.2 12.0 106.4

Sıcaklık Stresi ve Fertilite Östrus süresi kısalır Östrus belirginsizleşir Folikül büyümesi ve gelişimi yavaşlar Sistemik hormon seviyesi düşer (östradiol, progesteron) Konsepsiyon oranı düşer Emriyonal ölüm artar Boş gün süresi uzar Buzağı ağırlığı düşer

Sıcaklık Stresi ve Fertilite 80 70 60 50 40 30 20 10 Östrus belirleyememe oranı, % 0 Kış Yaz

9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Sıcaklık Stresi ve Fertilite 60 50 40 30 20 10 Yaz Kış 0 Aşım sayısı ilk serviste konsepsiyon oranı, % Yaz Kış

Fiziksel Serinletme

Modifikasyonlar YEMLEME VE RASYON DÜZENLEMESİ Sık sık yemleme Gece yemleme: Yemlemeden 3-4 saat sonra metabolik ısı açığa çıkar. TMR uygulama %6-10: > 1.90 cm %30-50: 0.79-1.90 cm %40-60: <0.79 cm TMR NDF oranı %27-33 TMR ADF oranı %19 TMR konsantre yem oranı %60-65 i geçmemeli TMR NSC düzeyi %35-40 Rasyonu ıslatma (KM: %40-55)

Modifikasyonlar YEMLEME VE RASYON DÜZENLEMESİ Isı: Kaba yemler > tahıl > yağ Kaba yem azaltma ve sindirilebilir iyi kaliteli kaba yem Kaba ot partikül ebatını düşürme. Rumen fonksiyonu!!! Rasyona yağ katma (en fazla KM nin %7 si; %30-40 yağlı tohum küspelerinden, %40-45 bazal yemden ve %10-30 rumen inert yağ). Asidoz ve laminitis!!! Yavaş fermente olan nişata içerikli tahıl tanesi (mısır). İdeal protein %14-15 (%60 RDP + %40 RUP). Mineral K: %1.4-1.6 Na: %0.35-0.45 Mg: %0.35 DCAD [(Na + K) (S + Cl)]: 320 meql/kg KM Yem Katkı Maddeleri: Vitamin E and A Tamponlayıcı ajanlar: %0.75-1 NaHCO3 Aspergillus oryzae Niasin: 6 gr/gün

SONUÇ Yem gereksinimi belirlenmeli İşçilik organizasyonu Beslenme-Sağlık-Sürü İdaresi Protokolleri hazırlanmalı ve titizlikle uygulanmalı Reproduktif hedefler belirlenmeli TEŞEKKÜR EDERİM