Akdeniz in güneş tadı TÜRK DİZİLERİNİ SEVMEMEK MÜMKÜN DEĞİL Hem Türkiye de hem Rusya da drama seviliyor. Belki de o yüzden Rus izleyiciler komşu ülkesinde yapılmış bazı dizilere karşı gerçek bir sevgi gösteriyor. 1980-90 ların en popüler ve en güzel melodramı olan Çalıkuşu dizisini birçok Rus seyirci bugün de hatırlıyor. Bu dizi, Türk romancı Reşad Nuri Güntekin in Çalıkuşu romanından uyarlama. Filim, Feride adlı güzel ve genç bir öğretmenin Birinci Dünya Savaşı ve Osmanlı çöküşü zamanındaki Türkiye de hiç kolay olmayan hayatını anlatıyor. Bir süre sıkıntı çekmiş ve ona rağmen tüm hayatı boyunca kuzeni Kamran a olan aşkını koruyan Feride yi Miss Turkey 1981 unvanını kazanan ve aynı yılda Miss World yarışmasına katılan Aydan Şener canlandırdı. Bu rol, kendisini dünyaca ünlü bir aktris yapmıştı. Bu arada, geçen sene Türkiye de yeni bir Çalıkuşu dizisi çekilmeye başladı. Yeni dizide seyircilerin çok sevdiği eski dizide yer alan müzik ve şarkılar bile kullanıldı (tabi ki yeni yorumlarıyla). Rusya da şimdilik birinci sezon yayınlanırken Rus seyirci yeni Çalıkuşu dizisine çok sıcak bakıyor. 2006 senesinde Türkiye de 1001 gece adlı bir drama dizisi yayınlandı. Bu arada dizinin meşhur Orta çağ Arap masal kitabıyla ilişkisi neredeyse yok. Ana karakterin adının Şehrazat olması hariç. Dizi modern Türkiye den bahsedip masallarda geçmeyen hikayeyi anlatıyor. Gururlu bir kadın olan Şehrazat kocasını kaybettikten sonra hasta olan çocuğunun hayatı için mücadeleye başlıyor. Tedavi için gereken parayı elde etmek amacıyla çok çalışmaktan çekinmeyen Şehrazat için hiç beklemediği taraftan yardım geliyor; başarılı ve kendinden emin patronu Onur genç kadına enteresan bir teklifte bulunuyor... Bu diziden sonra bugün Muhteşem Yüzyıl yıldızı olan Halit Ergenç meşhur oldu. 1001 gece çekimi sırasında Şehrazat rolünü oynayan Bergüzar Korel ile gerçek bir aşk hikayesi yaşayan aktör tüm Türkiye nin gözdesi oldu. Dizinin reytingini uçuran aşk hikayesi devam etti ve oyuncular evlendi, şimdi Ali adlı bir oğulları var. ПОДГОТОВЛЕНО GLOBAL CONNECTION INTERNATIONAL MEDIA
www.turkishcitrus.com 16+ Hikayeler meyveler kadar taze Rusya Türkiye dizileri kadar Türkiye narenciyelerini de seviyor. Hatta Türk narenciyeleri Rusya da bir numara. Her kış manav tezgahlarını dolduran bu turuncu meyveler bol bol ve severek tüketiliyor. Rusya narenciyeleri hem taze olarak tüketmeyi seviyor hem de sularını sıkarak içiyor. Böylece Rusya da epey zorlu geçen uzun kış mevsimi boyunca Akdeniz in sıcaklığından uzak kalmamış oluyor vatandaşlar. Taze sıkılmış bir portakal suyu ve patlamış mısır hazırlayın; TV yi ya da bilgisayarınızı açın ve kendinizi Türk dizilerinin çarpıcı hikayelerine bırakın. Daha güzel bir kış akşamı düşünülemez. Aile sırları, kaderi değiştiren tutku ve genç aşk, ölüm ve ayrılık, yıllardan sonra kavuşma ve mutluluk gözyaşları - tüm bunları Türk dizilerinde bulabilirsiniz. Muhteşem Yüzyıl Bu nefes kesen televizyon dizisi tarihi olaylardan bahsediyor. Osmanlı İmparatorluğunu yöneten Muhteşem Süleyman ve karısı Hürrem arasındaki aşk dizinin ana konusu. Osmanlıların Kırım saldırısı sırasında esir alınan genç kadın İbrahim paşa tarafından Sultan Süleyman a hediye edilir. Yetenekli bir entrikacı olan güzel kadın Süleyman ın kalbini kazanıyor, ancak bu sadece ilk zaferi... Hürrem rolünü oynayan Meryem Üzerli ve Muhteşem Süleyman ı canlandıran Halit Ergenç dünyaca ünlü oldular. Bu hiç şaşırtıcı değil çünkü Türkiye de çekilen Muhteşem Yüzyıl birkaç senedir dünyanın elli ülkesinden fazla yayınlanıyor. Rusya da dizi beş sezonluk olarak yayınlandı, Ağustos 2014 itibaren son sezonunu izliyoruz. Bir meşhur hikaye daha yine Türkiye den geliyor İntikam dizisi. Hikayenin ana karakteri Adil ve sevdiği kızı Derin in hayatı bir kâbusa dönüşüyor. Adil, yalan bir suçlamadan dolayı hapse giriyor ve orada uzun yıllar geçirdikten sonra ölüyor. Kimsesiz çocuklarla bir yurtta büyüyen Derin babasının suçlu olduğuna inanıyor ta ki bir gün gerçeği öğrenene kadar. Genç kız yeni bir isim alıp gerçek suçluları buluyor ve intikamını planlıyor... Bu dizi, Amerikan İntikam dizisinin yeniden yapımı. Hikayesi ise Alexander Dumas nın Monte Kristo Kontu romanı bazında üretildi. Orijinal dizi 2011 yılında ABD de yayınlandıktan sonra tüm dünyada popüler oldu. Türk versiyonu ise daha yeni ekranlara çıktı ve popülaritesini hızlı bir şekilde kazanıyor. Kış akşamları battaniyenin altına girip heyecan dolu bir Türk dizisini izlemeye bırakın kendinizi. Yanında da bir kase dolusu mandalina muhteşem olur. При творческом содействии ООО «Day Dreamers»
Akdeniz in güneş tadı Portakal bahçeleri Çukurova boyunca harika bir görüntü oluşturuyor. Bölgenin verimli toprakları ve güzel iklimi yetişen narenciyelerden her birini bir şekerleme kadar tatlı ve sulu yapıyor. BEREKETLİ TOPRAKLAR ÜZERİNDE Kilikya nın merkezi, Doğu Akdeniz in en büyük kentlerinden biri Adana. Sadece portakal ve pamuk üretmiyor; damak tadına ve kültür sanata düşkün olanlar için de keşfedilecek çok şey var Adana da. Adana, tarihte Batılılar tarafından daha çok Kilikya olarak bilinen Çukurova nın başkenti. Ki Çukurova Mersin, Adana, Osmaniye ve Hatay illerini kapsayan coğrafi, ekonomik ve kültürel bir bölge. Yaklaşık 5,62 milyon bu bereketli topraklar üzerinde yaşıyor; bölge Seyhan ve Ceyhan nehirlerinin suladığı, dünyanın en verimli topraklarından birine sahip. Akdeniz in kuzeydoğu kenarında yer alan Adana da, Toros dağlarının güneydoğusu boyunca uzanan bu düzlükler üzerinde kurulmuş bir şehir. Geniş ve ufka kadar dümdüz topraklar hayal edin; Toros dağlarını gözden kaçırdığınız anda yön duygunuzu kaybetmeniz işten değil. İsminin nereden geldiği ile ilgili rivayetler muhtelif; ancak Homeros un İlyada sında da aynı isim kullanılmış. Yine adının Yunan mitolojisindeki Adanus tan geldiğini iddia edenler de var. Türkiye de sıcak denince akla onun adı gelir ilk: En yüksek sıcaklık olarak 53 derece kaydedilmiş bugüne kadar. Adanalılar kar kış nedir pek bilmiyorlar; onlar için yeryüzü ancak pamuk hasadı zamanı beyaz bir örtüye bürünüyor. Portakal kenti Adana yaz aylarında gerçekten de aşırı sıcak; yerli halkın bile bir kısmı yazı yaylalarda geçirmeyi tercih ediyor. Ancak ilkbahar ve sonbahar aylarında tam ПОДГОТОВЛЕНО GLOBAL CONNECTION INTERNATIONAL MEDIA
www.turkishcitrus.com anlamıyla bir cennet. Çarşısı her daim cıvıl cıvıl, meyve sebze bol ve ucuz, insanları canayakın ve sempatik. Şehirde üç üniversite var ve eğlence hayatı da epey hareketli. Adanalılar yeme içmeye, gezmeye de çok düşkün. Sabaha karşı eğlenceden dönerken sakatat çorbaları ya da kebap yemek için oluşan uzun kuyruklarla karşılaşmak olağan. Adana Türkiye nin tarım başkentlerinden biri aynı zamanda. Portakal ve pamuk üretiminde ilk sırada. Portakal bahçeleri Çukurova boyunca harika bir görüntü oluşturuyor. Bölgenin verimli toprakları ve güzel iklimi yetişen narenciyelerden her birini bir şekerleme kadar tatlı ve sulu yapıyor. Tam olarak bu nedenden ötürü şehrin takımlarından Adanaspor un renkleri turuncu ve beyaz. Zaten şehre orijinal kimliğini kazandıranlardan biri de Adanaspor ile Adana Demirspor arasındaki azılı rekabet. Bu iki futbol takımı maçlarını aynı sahada oynuyorlar ama rekabetleri tahmin ettiğinizden daha çetin ve taraftarları da epey ateşli. Bu konuda şaka yapmamakta fayda var.. Kullanılan en eski taş köprü Adana şehir merkezinde mutlaka görmeniz gereken ilk yer Taşköprü. Bu köprü Roma imparatoru Justinianus zamanından beri ayakta ve dünyanın halen kullanımda olan en eski taş köprüsü konumunda. Bunun dışında arkeoloji, etnografya ve sinema müzeleri ile ki sinema Adana için gerçekten çok önemli - İtalyan Katolik Kilisesi, Bedesten, Büyük Saat, Yağ Camii, Adana Ulu Camii, Kazancılar Çarşısı ve Akkapı Şeyh Cemil Nardalı Konağı nı da görün. Şehir dışındaki görülmeye değer mekânlar ise Anavarza Antik Kenti ve Anavarza Kalesi, Mopsuestia antik kenti, Ayas Kalesi, Misis Mozaik Müzesi, Yılankale ve Ağyatan Kuş Cenneti. Cannes elde, sıra Nobel de Adana aynı zamanda Türkiye nin kültür sanat hayatına da önemli isimler yetiştirmiş bir şehir. Ünlü romancılar Orhan Kemal ve Yaşar Kemal, Cannes ödüllü yönetmen Yılmaz Güney ve ünlü ressam Abidin Dino Adanalılar. Yazar Yaşar Kemal in Nobel Edebiyat ödülü için çok kez adı geçti, halen de böyle bir beklenti söz konusu. Elbette bu listeye onlarca isim daha eklemek mümkün. Adana ya kadar gitmişken mis gibi narenciye bahçelerinde gezip bol bol taze sıkılmış portakal suyu içmeden dönmeyin. Kebapla çok iyi bir ikililer. TATMADAN DÖNMEYİN! Kebap: Adana kebabın özelliği, gerçeğini sadece Adana da yiyebiliyor olmanız. Bıçakla kıyılmış koyun eti, tuz, kırmızıbiber, soğan, sarımsak ve domatesten oluşuyor. Adliye nin hemen yanında, Cemal Gürsel Caddesi üzerindeki Kebapçı Şehymus ile Eski Sebze Hali ndeki Kebapçı Mesut en klasik ve gözde adresler. Şalgam: Adana da şalgam bitkisinden elde edilen meyve suyuna da şalgam deniyor ve Adanalıların ana içecekleri. Özellikle kebabın yanında şalgam içmek adetten. Ali Göde ile İçenbilir Hacının Şalgamı en bilindik şalgam mekânları. Yanınıza alabilmeniz için bir litrelik ambalajlar da var. Şırdan: Şırdan geviş getiren hayvanlarda midenin son bölümüne verilen ad ve bu organın özel bir pilavla doldurulması ile elde edilen bir tür kebap. Görüntüye takılmayanlar için unutulmayacak bir lezzet vaat ediyor. Turgut Özal Bulvarı üzerindeki Şırdancı Kudret ile Şırdancı Ünal doğru adresler. Paça: Bu hayvanların bacaklarının ayağa yakın bölümünden yapılan bir çorba. Seveni de sevmeyeni de çok. Sokak lezzetlerine düşkün olanlar bayılacaktır; Adana ya gitmişken denemekte fayda var. Paçacı Zeki Adana daki en salaş ve ünlü paça mekanı. Bici bici: Yöreye has bir tatlı: Pişirilmiş nişasta, gül şerbeti rendelenmiş buz ve pudra şekeriyle yapılıyor. Adana da her köşe başında bulabilirsiniz. Tahin helvası: Adana Türkiye nin en çok susam yetiştirilen yerlerinden. Tahinleri ve bunlarla yapılan helvaları da enfes ve kebaptan farklı olarak yanınızda götürebilirsiniz. Hacı Ahmet Şakir in helvalarını deneyin. Cezerye: Aslında Adana nın komşusu Mersin cezerye konusunda daha iddialı ama Adana daki Yeni Uğur Cezeryecisi de çok iyi bir seçenek. Havuç ve şekerle elde edilen bir tür lokum cezerye; fındıklı ve fıstıklı olanlar tam bir enerji deposu.
Rumeli Hisarı ve Aşiyan Eski Yarımada dan çıkıp Boğaz a doğru gittiğinizde Avrupa yakası üzerindeki Rumeli Hisarı ve Bebek semtlerini mutlaka görün. Hisar Sultan II. Mehmet zamanında İstanbul un fethine yardımcı olması için yaptırılmış ve içinde yapacağınız gezinti sırasında turuncuya bürünmüş İstanbul a tepeden bakabilirsiniz. Hemen ilerideki Aşiyan mezarlığı da eksantrik zevkleri olanlara hitap edebilir; birçok ünlü burada yatıyor. Oralara kadar gitmişken Bebek Badem Ezmecisi ne uğrayıp yakınlarınız için badem ezmesi alabilirsiniz; dünyada bu işi en iyi yapan yerlerden biri zira. İSTANBUL DA SONBAHAR Her şehri olduğundan da güzel yapan bir mevsim vardır. İstanbul, ağaçlar yapraklarını dökerken bir başka güzel ve keşfedecek o kadar çok adres var ki Edirnekapı Kariye Müzesi İstanbul a gelen herkes Aya Sofya yı görür; ama Kariye nedense hep ihmal edilir. Halbuki Bizans döneminin en iyi fresklerine Kariye ev sahipliği yapıyor. 1948 den 1958 e kadar yapılan titiz çalışmalar sonucu tüm mozaik ve freskler ortaya çıkarılmış. Buraya kadar gitmişken aynı semtte yer alan ve Muhteşem Süleyman ın biricik kızı Mihrimah Sultan için Mimar Sinan tarafından yapılmış Mihrimah Camiini de görebilirsiniz. Ali Muhittin Hacıbekir Madem sonbahar geldi; kendinize dikkat etmelisiniz. Demirhindi şerbeti tam size göre; içebileceğiniz en iyi adres ise Beyoğlu nun en işlek caddesi İstiklal Caddesi üzerindeki tarihi Ali Muhittin Hacıbekir şekercisi. Dükkan 1777 yılından beri açık ve 19. yüzyılda buradan aldığı lokumları ülkesine götüren bir İngiliz turisti, Türk lokumlarının Avrupa da Turkish Delight olarak tanınmasına vesile olmuş. Mayhoş tadı ve lezzetiyle Osmanlı Sarayı nın belli başlı içeceği olan demirhindi şerbetini orijinal formülüyle içebileceğiniz tek adres burası. Limonatası da bir başka güzel Balıkpazarı Beyoğlu na gitmişken Balık Pazarı na uğramadan olmaz. En taze balıkları, mevsim meyve ve sebzelerini bulabilir, dinlenmek için de çarşıdaki kokoreç ve midye tava seçeneklerini deneyebilirsiniz. Burada aynı zamanda hediyelik eşya bulabileceğiniz dükkânlar da var. Balık Pazarı nın hemen yanındaki Çiçek Pasajı da akşam yemeği için sonbahara çok uygun bir tercih. Yine Balık Pazarı nın içinden geçilerek çıkılan Nevizade adlı sokak İstanbul un gece hayatının merkezlerinden biri. Buradaki Peyote adlı mekan sonbaharla birlikte sezonu açıyor ve hemen her akşam bir canlı performans izlemek mümkün.
www.turkishcitrus.com Şişli organik pazar Eğer otel ya da pansiyonda kalmayı seçmek yerine bir ev kiraladıysanız öncelikle alışverişe çıkalım. Büyük ihtimalle şehir merkezinde bir yerlerdesiniz; yani İstanbul un en büyük organik pazarının epey yakınlarında. Taksim den kalkan T2 metro hattının Osmanbey istasyonunda inin ve Bomonti istikametine doğru kalabalığı takip edin. Bu pazarda tamamen sertifikasyon esaslarına bağlı olarak üretilen organik ürünler satılıyor ve taze sebze meyve için harika bir seçenek. Yanı sıra süt ürünleri, unlu mamuller, içecekler, hatta kozmetik ve temizlik malzemelerini bile bulabilirsiniz. Özellikle bu mevsimde çıkan yeşil renkli küçük ve hoş kokulu mandalinalardan alın. Alışverişinizi bitirdikten sonra da köşedeki tezgahta ev yapımı gözleme yiyip taze sıkılmış portakal suyu içebilirsiniz. İstanbul Arkeoloji Müzesi Hem müzenin kendisi hem ihtişamlı bahçesi adeta başka bir dünyaya bir kapı açıyor. Bu, Türkiye nin ilk müze olarak tasarlanmış binası. Burada eski Anadolu, anitk Yunan, eski Mısır ve Mezopotamya ya ait güncel hayat eşyaları ve sanat eserlerini görebilirsiniz. Mısır odasından geçerken nefesinizi tutmayı unutmayın. Bugünlerde İslam sanat müzesine ev sahipliği yapan Çinili Köşk ayrı bir sanat eseri. İstanbul manavları İstanbul uzun süredir aynı yerde çalışan esnaf dükkanlarıyla da ünlüdür. Kurtuluş, Boğaz semtleri, Üsküdar, Fatih ya da Bakırköy Sonbahar geldi diye manavlara küsmeyelim. Bol turunçgil, ayva, nar, elma, kereviz, pırasa Torbanızı doldurun ve akşam planınız dışarı çıkmak değilse bir bardak portakal sıkıp güzel bir film izleyin ve ertesi güne hazırlanın. İstanbul keşfedilmek için dinç bir vücut ve dinlenmiş bacaklar istiyor çünkü Büyükada İstanbul da sonbahar denince akla gelen ilk seçeneklerden biri de vapura atlayıp Adalar a gitmek. Böylece hem Ada nın sakin atmosferinde sonbahar ruhunu sonuna kadar yaşayabilir, hem de sahildeki balıkçılarda yemek yerken İstanbul u karşıdan izleme zevkine varabilirsiniz. Adaya gitmişken bir fayton gezisi yapmadan, çarşıdaki esnaftan alışveriş etmeden ve tepedeki Aya Yorgi Ortodoks kilisesini ziyaret edip bir dilek mumu yakmadan dönmeyin. İstanbul da Kasım la birlikte sarı ve turuncu renkleriyle narenciyeler manav dükkânlarını ve market raflarını şenlendirmeye başlar. ПОДГОТОВЛЕНО GLOBAL CONNECTION INTERNATIONAL MEDIA
Akdeniz in güneş tadı Birinci adım: Limon 1Paniği durdurmak için basit ve etkili bir yöntem: Limonlu çay veya su. Ontario Üniversitesi nin tıp uzmanlarına göre bu basit yöntem sakin ve dengeli olmanızı sağlayacak. Evden çıktığınızda ise yanınıza bir limonlu su şişesi almanızı tavsiye ediyorlar. İkinci adım: Portakal 2 Stresin yan etkisi, tansiyonu yükseltmesi. Bu yan etkiyi yok etmek için C vitamini bol olan portakal tüketin. Herhangi bir stresli durumda bu güneş meyvesinin birkaç dilimi sizin için bir ambulans olabilir. HUZUR VE MUTLULUĞA SEKİZ ADIM Üçüncü adım: Greyfurt 3Greyfurt suyu tüm sağlıklı beslenme taraftarlarının favorisi. Bu içeceğin faydaları arasında spor sonrası hızla enerji toplama ve stresten kaynaklanan uykusuzluğuna karşı etki de var. Dördüncü adım: 4Mandalina Mandalina gerçek bir bayram meyvesi. Mandalina deyince akla Yılbaşı gecesi ve hediyeler gelir. Doktorlara göre ise mandalinanın tadı ve kokusu mutluluk hormonu endorfin üretimini teşvik ediyor ve depresyondan koruyor. Beşinci adım: Vitamin 5 Narenciye ailesinde strese karşı savaşan birkaç meyve daha var: Uykusuzluğu aşmaya yardımcı olan tatlı pomelo, güç veren misket limonu, sezon depresyonuna karşı etkili olan hafif ekşi kumkuat ve doğal vitaminlerden dolayı insana bol enerji veren egzotik sweetie. Stresli misiniz? Moraliniz mi bozuk? Hemen antidepresan almak için eczaneye koşmayın, size birkaç basit ve kesinlikle beğeneceğiniz yöntem önermek istiyoruz. Altıncı adım: Spor 6 Stresten hızlı ve sağlıklı bir şekilde çıkmak için en iyi yöntemlerden biri spor. Olumsuz duygulardan arınmanızı sağlar, vücudunuzu formda tutar. Spor salonuna gitme şansınız yoksa en azından birkaç nefes egzersizi deneyin. Yedinci adım: Sanat 7 Resim yapmak, stresten koruyabilir. Bir kağıt ve renkli kalem alıp istediğiniz her şeyi çizin. Solaksanız sağ elinizi kullanın, sağlaksanız ise sol elinizle resim yapmanızı tavsiye ederiz. Duygularınıza odaklanın, sanatçı ruhunuzu serbest bırakın. Resmi bitirdikten sonra kağıdın arkasında mevcut ruh halinizi anlatan birkaç kelime yazın, okuyun ve... kağıdı yırtın. Sekizinci adım: Müzik 8Müzik gerginliği azaltmak için bir diğer etkili yöntem. Klasik müzik veya en sevdiğiniz güncel şarkıları dinleyebilirsiniz. En önemlisi, duygularınızı dinleyin ve gevşemeye çalışın. Şarkı söyleyin, dans edin ve böylelikle stresi unutun. YAŞLANMAYA KARŞI NARENCİYE Yaşlanmayı engelleyen krem, kendine iyi bakan her kadının alışveriş listesindeki en pahalı ürünlerden. Uzmanlara göre 2015 yılında sadece Amerika da kadınlar yaşlanmayı geciktirici kozmetik ürünlere 114 milyar dolar harcayacak. Kabul edin, bu ciddi bir rakam. Eski Mısır ve Çin de kadınlar da ciltteki kırışıkları yok etmek için çeşitli asit peelingleri ve sedef pudraları kullanıyordu. Çeşitli çağlarda kadınlar çeşitli yöntemler denediler hep. Ta ki hyaluronan maddesinin 1934 yılında Carl Meyer ve John Palmer tarafından keşfine dek. Bugün hyaluronan birçok yaşlanma geciktirici kremin ana maddesi. Daha sonra bilimadamları, A (retinol) ve C (narenciye) vitaminlerinin de kuvvetli bir etkiye sahip olduğunu ispat etti. Ayrıca narenciye en kuvvetli antioksidanlardan biri. A ve C vitaminleri cildin erken yaşlanmasını engelleyen kozmetik ürünlerinin çoğunda var. Bu vitaminlere her gün 20-30 dakika spor ve cilt için özel bir diyet eklerseniz, Hollywood un yarısının güzellik tarifini uyguluyor olacaksınız. Bunun için tatlı, hamur işi ve kızartma gibi yaşlanmayı hızlandıran serbest radikaller içeren yemeklerden de uzak durun. Aynı zamanda serbest radikallere karşı etkili antioksidanlardan zengin ürünleri fazla tüketin. Bunlar arasında yeşil çay, deniz mahsulleri, tavuk eti ve yumurta, taze sebze ve meyve, özellikle de narenciye var. Bu arada cildinizi kurutan çaydan kışın vazgeçip taze meyve sularına geçin. Narenciye cildinizin pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Portakal içi ve kabuğundan hazırlanan basit bir maske cildiniz için son derece faydalı olacaktır, çünkü portakal çok vitamin içerir ve en kuvvetli gençleştirme etkisine sahip meyve. Narenciye esanslarını içeren kozmetik ürünler ve parfümler karşı konulamaz. Ama yine de cilt sağlığınız için bu meyveleri öncelikle taze taze tüketmeye özen gösterin.
www.turkishcitrus.com SELÜLİTE VEDA Rihanna, J Lo ve Britney Spears gibi vücut yapısı olan kadınlar selüliti yok etmek için hayatlarının büyük bir kısmını spor salonlarında geçiriyor, sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor, sürekli portakal kabuğu görüntüsünün oluşmasına karşı masaj yaptırıyor. Ancak Paris Hliton kadar zayıf bir kadının vücudunda da selülit oluşabiliyor, çünkü Paris patates kızartması ve hamburgere bayılıyor. Aynı şekilde çok sigara içen Misha Barton ve hızlı zayıflama taraftarı olan Victoria Beckham ın bacaklarında da selülit görebilirsiniz. Aslında 1973 yılına kadar selülit bir sorun olarak değerlendirilmiyordu. Ancak New York taki bir güzellik salonu sahibi Nicole Ronsar, Amerikan Vogue dergisinde yayınlanan röportajı sırasında selüliti bir kusur olarak adlandırdı. Bunu ispatlamak için Nicole Selüliti nasıl yenebiliriz adlı bir kitap yayınladı. Bu kitapta, portakal kabuğunu yok etmek isteyenler için 10 günde vücudun nasıl temizlenebileceğine dair birtakım tavsiyelerde bulundu. Yazara göre, tuz, şeker, kahve ve alkol kesinlikle yasaktı. Fazla sıvı tüketilmemesi ve her iki günde bir sadece taze sebze ve meyve (muz ve üzüm hariç) tüketilmesi gerektiğini savunuyordu. Bu diyet için meyvelerden en uygun olan kivi, ananas, papaya ve narenciyeler: greyfurt, portakal, mandalina. Püre, soğuk çorba, taze meyve suyu da uygun; bunlarla çeşitli yemekler hazırlayıp diyetinizi güzelleştirebilirsiniz. Diyetin diğer günlerinde ise buharda veya fırında pişmiş sebze yemekleri serbest, ancak bu sebzeler sadece meyvelerden sonra tüketilebiliyor. Ayrıca portakal kabuğu ndan bir iz kalmamasını istiyorsanız deniz yosunu ve narenciye yağını içeren kozmetik ürünlerini masajda kullanabilirsiniz. Bütün bunlardan sonra muhteşem bir sonuç elde etmek mümkün. Камерон Диас Дженнифер Лопес Ева Герцигова BAŞ DÖNDÜRÜCÜ NARENCİYE AROMALARI Шакира Belli bir koku insana belli bir ruh halini yaşatabilir mi? Kesinlikle! Hem tecrübeler hem de laboratuar testleri bunu ispat ediyor. Aromaterapi sanatında da kokuların insana olumlu etkileri kullanılıyor. Örneğin, uzmanlara göre gül kokusu ro- mantik bir ruh halini getirebilir, narenci- ye aroması ise daha çok enerji verici ve ferahlatıcı. Parfüm seçerken aslında bir ka- Антонио rakter seçiyoruz. Parfüm kompozisyonunda yer alan portakal, Бандерас limon, greyfurt, bergamot veya misket limonu notaları parfümü kullananın iyimserliğini ve hayat sevgisini yansıtıyor. Şunu da belirtmemiz gerek; narenciye notaları genelde çiçek aromalarının etrafını oluşturup bir parfüm piramidinin zirvesi oluyor ve parfüme hafiflik ve can katıyor. Narenciye içeren parfüm özel ferah tonlara sahip ve modern insanın çalışma günlerine ideal bir koku ПОДГОТОВЛЕНО GLOBAL CONNECTION INTERNATIONAL MEDIA Бритни Спирс eşliği oluşturuyor. Na- renciye aromalarının çoğu unisex kate- gorisine giriyor, yani hem erkek hem de kadınlar tarafından kullanılabiliyorlar. Baştan çıkaran gece aromaların erkek ve kadın karakterleri genelde ciddi bir şekilde farklılaşıyor ancak narenciye kokuları her parfüme can ve renk katıyor. O yüzden kendi parfümleri üreten Shakira, Britney Spears ve Antonio Banderas gibi yıldızlar bu renkli taze notalarından asla vazgeçmiyor. Siz de deneyin; sadece iki damla narenciye iksiri gününüzü daha güneşli ve canlı yapabilir. NARENCİYE KOZMETİK MODASI C vitamini kadar çalışkan ve uyumlu bir vitamin bulmak zor. Fakat biz çok şanslıyız, çünkü bu hayat gücü kaynağı uzaklarda saklanmıyor ve ilk soğuk algınlığı belirtisinde bize yardım etmeye hazır. Ancak yardımı bununla da bitmiyor. C vitamini, yaşlanmayı geciktirici kozmetiklerin içeriğinde yer alan maddelerin en önemlisi; çünkü ciltteki değişim süreçlerini ciddi bir şekilde etkiliyor, cildimizin kolajen üretimini destekleyerek daha elastik yapıyor ve leke oluşumunu yavaşlatıyor. Kozmetik ürün üreticilerinin çoğu bu mucizevi vitamini narenciye esanslarından alıyorlar, çün- kü narenciye aktif C vitaminiyle zengin, ayrıca değerli asit ve mikrobesinlerin yanı sıra hoş narenciye kokusuyla birlikte san- sasyonel bir etki yaratıyor. Ayrıca narenciye gözenekleri küçültme, sivilce oluşumunu engelleme, gözal- tı morlukları giderme ve cildimize soğuk havada bile sağlıklı bir ışıltı verme özellikleriyle meşhur. Ama siz sadece narenciye kozmetiği kullanmakla yetinmeyin, meyveleri de tüketin. Narenciyeler, vücudumuzun içinde de bize güzellik ve gençlik sağlamak için çalışır, içerdiği folik asit saçlarımızı kuvvetlendirir, faydalı lifler sindirimi iyileştirir, magnezyum tansiyonu dengeler, kuvvetli antioksidanlar ise yaşlanmayı engeller. Narenciye kelimesi bile tek başına bir gençlik ve ferahlık dalgası yayıyor Hissedebiliyor musunuz?