ALMAN PASTASI TARİFİ VE PİDE TARİFİ Bugün sizler için tatlı ve tuzlu olmak üzere iki farklı tarif hazırladım. İlk olarak tuzlu tarifimiz olan PİDEYİ sonrada tatlı olan tarifimiz ALMAN PASTASINI yazacağım. PİDE PİDE Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yaş maya 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un İç Harç İçin; Peynirli, kıymalı, ıspanaklı vs. gibi
YAPILIŞI Yaş maya, şeker ve ılık süt bir kapta kabartılır. Un elenip ortası açılır. Kabartılan mayalı süt, sıvıyağ, yoğurt ve tuz eklenip yumuşak bir hamur hazırlanır. Hamur yaklaşık 2 saat mayalandırılır. Mayalanan hamur tekrar yoğurulur. Portakal büyüklüğünde parçalar kopartılır. Oval şekilde açılır. İç harcı konup ortası açık kalacak şekilde kenarlarından kapatılır. Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilir. 15-20 dk. daha tepside mayalandırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirilir. Sıcak olarak servise sunulur. NOT= Kabartma işlemi için; ılık süt, şeker ve yaş maya bir kaba konup karıştırılır. Üzeri kapatılır ve biraz beklenir. ALMAN PASTASI TARİFİ VE PİDE TARİFİ. ALMAN PASTASI ALMAN PASTASI TARİFİ MALZEMELER Keki İçin Malzemeler; 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 kabartma tozu Krema İçin; Çeyrek paket margarin 1 vanilya Yarım litre süt 3 yemek kaşığı un 1 çay bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı Arası için iki adet muz Üzeri için pudra şekeri YAPILIŞI Yumurta ve şeker mikserle 5-6 dk. çırpılır. Süt ve sıvıyağ eklenir. Biraz daha çırpılır. Un ve kabartma tozu da ilave edilir. Tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış ve unlanmış çember kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Küçük bir tencereye yağ ve vanilya hariç tüm malzemeler konur. Kıvam alana kadar pişirilir. Yağ ve vanilya eklenir altı kapatılır. Yağ eriyene kadar mikserle çırpılır. Pişen kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilir. Araya krema sürülür. Muz dilimleri yerleştirilir. Diğer katı üzerine kapatılır. Üzerine bol pudra şekeri serpilir. Servise sunulur. Afiyet olsun ALMAN PASTASI TARİFİ VE PİDE TARİFİ.
Cuma Sohbetleri Rüya Görme ve Duanın Gücü Cuma Sohbetleri Rüya Görme ve Duanın Gücü yazımızda rüya gördüğümüzde ne yapmalıyız neye yormalıyız ve müminin gücü olan duayı ne zamanlar yaparsak daha etkili olur konularını yazdık. Rüya Rüya Görme ve Bunu Hayra Yorma Uyuduktan sonra rüyamızda gelecekte yaşanılan olayları görebiliriz. Normal yaşantımızda konuştuklarımız sıkıntısını çektiklerimiz, olmasını çok istediğimiz şeyler gece uyurken rüyamıza gelebilir. Kötü şekilde de iyi şekilde de bilinç altımızın bize kısa şeritleri halinde göstermesiyle bunları rüya olarak görürüz. İyi rüyanızı herkese anlatabilirsiniz fakat kötü rüya gördükten sonra bu rüyanın şerrinden Allah a sığının ve yardım isteyin. Bu rüya size uyarı niteliğinde olabilir. Yapmış olduğunuz eylem veya yapmayı planladığınız işlerin hakkınızda hayırlı olmasını isteyin. Bu görülen kötü rüya ile kafanızı meşgul etmenize gerek yoktur. Bu meşguliyet psikolojinizi kötü yönde etkiler ve takıntılı bir insan haline gelirsiniz. Allah(c.c) dan hayırlısını isteyerek hayatınıza devam etmek en güzel yapacağınız iş olacaktır. Rüyanın çok
kısa süreli olduğunu unutmamız gerekir. Toplam uyku içerisinde 3 saniye kadar zaman almaktadır. Rüyanın önemi vardır fakat her rüyaya göre de yaşamımızı değiştirmemeliyiz. Müminin silahı dua dır. Dua etmenin önemini Allah(c.c)kutsal kitabımız kuran-ı kerim de şöyle açıklamıştır. FURKAN-77 için 40 meâl bulundu. Diyanet İşleri (25/FURKÂN-77: (Ey Muhammed!) De ki: Duanız olmasa, Rabbim size ne diye değer versin! Siz yalanladınız. Öyle ise azap yakanızı bırakmayacak. ) / Abdulbaki Gölpınarlı (25/FURKÂN-77: De ki: Sizi îmana dâvet etmeseydi ne değeriniz olabilirdi Rabbimin katında; ama siz gerçekten de yalanladınız tebliğ edilenleri, artık azaplandırmak gerekmekte sizi.)cuma Sohbetleri Rüya Görme ve Duanın Gücü. Dua Etme Duanın Önemi ve Yapılma Zamanları Gördüğünüz üzere dua bizim Allah la aramızda olan bir olaydır. Ne kadar dua edersek o kadar Allah(c.c) a yakın oluruz. İbadetlerimize o kadar sıkı sarılırız. Yapmış olduğumuz dualar birbirimize yaşmış olduğumuz hayırlı ve iyi niyetli dualar ile Allah(c.c) ın sevdiği kulları arasına girme amacı taşımalıyız. Dua her zaman edilir. Bazı zamanlarda ise kabul olması daha yüksektir. Bunlar ezan okunurken, sela verilirken, yağmur ve kar yağarken(yağmur rahmettir), camide kamet getirilirken, perşembe ve pazar gecelerinde iken, kandil geceleri, arefe geceleri bol bol dua etmek gerekir. Bu gecelerde yapılan duaların kabul olma olasılığı daha yüksektir. Tabi ki
istediğiniz dua sizin için hayırlısıysa Allah(c.c)yapmış olduğunuz içten duanızı kabul edecektir. Edilen duadan sonra belli bir zaman geçip duanız kabul olmadı ve siz ben dua ediyorum fakat hiç duam kabul olmuyor deyip ümidinizi keserseniz yapmış olduğunuz duanız kabul olmaz. Ümidinizi kaybetmeden ve sabırla dualarınıza devam edin şüphesiz Allah(c.c)duanızı kabul edecektir. Duanızın kabul olması için de boğazınızdan helal lokma geçmesi gerekir. Yediklerinize ve kazancınıza çok dikkat ediniz. Sohbetler Allah(c.c)a emanet olun güzel insanlar. Hayırlı cumalar. Cuma Sohbetleri Rüya Görme ve Duanın Gücü.