ACADEMY FRANCHISE ALIRKEN VERÝRKEN ÝÞLETÝRKEN bilgi kaynaðýnýz iþbirliði ile
WORLD FRANCHISE COUNCIL ÜYESÝDÝR EUROPEAN FRANCHISE FEDERATION ÜYESÝDÝR ACADEMY
Giriþ Giriþ Franchise, perakendecilikte çaðýmýzýn en verimli iþ modeli. Baþarýsý kanýtlanmýþ perakendecilerin kendilerine has iþ yapma usullerini, deneyimlerini ve markalarýnýn gücünü giriþimcilerle paylaþmasýnýn yöntemidir. Franchise sistemi ile baðýmsýz giriþimciler kendi iþlerini yaparken kendi baþlarýna kalmýyorlar, uzun süreli bir anlaþma çerçevesinde baþarýnýn sýrlarýný ve getirilerini paylaþýyorlardýr. Bütün dünyada binlerce marka franchise sistemiyle yayýlýyor, birçoðu da sýnýrlarýnýn dýþýna çýkýyorlar. Ülkemizde franchise veren yüzlerce marka, binlerce iþletmeyle hizmetlerini tüketicilere sunuyor. Dünyanýn ünlü markalarý Türk giriþimcilerine cazip fýrsatlar sunarken, Türk markalarý da franchise sistemini kullanarak yurt içinde yayýlýyor, yurt dýþýna açýlýyor. UFRAD-Milliyet iþbirliði ile kurulan FRANCHISE Akademisi, sistemin uygulanmasýna ve ülkemizdeki markalaþma sürecine ciddi katkýlar saðlayacaktýr. Dr. Mustafa AYDIN UFRAD Genel Baþkaný 1
Amaç Kuruluþ amacý franchise sistemini tanýtmak, yaygýnlaþtýrmak ve doðru uygulanmasýný saðlamak olan UFRAD, Franchise Akademisi kuruyor. 2007 Güz döneminde eðitime baþlayacak olan Franchise Akademisi sektöre en geniþ kapsamda hizmet sunacaktýr. Franchise almak isteyen giriþimciler, franchise almýþ iþletmeciler, franchise iþletmelerin çalýþanlarý, franchise vermek isteyen giriþimciler ve franchise firmalarýnýn yöneticileri için çeþitli eðitim ve seminerler vardýr. Eðitimler temel, ileri ve uygulamalý olarak aþamalý veriliyor. Eðitimler kýsmen akademik kadro, kýsmen sektörden uzmanlar tarafýndan veriliyor. Sektörden uzmanlar, yöneticiler ve iþ sahipleri konuk konuþmacý olarak katýlýyor. Dersler hafta içi gündüz, hafta içi akþam ve hafta sonu olmak üzere paralel olarak uygulanýyor. Franchise almak, vermek, iþletmek veya sektörde çalýþmak isteyen herkes eksiklerini tamamlayacaðý, kendisine zaman ve avantaj kazandýracak bir zaman dilimini ve eðitim kapsamýný Franchise Akademisinde mutlaka bulacak. Programlar birkaç haftalýk periyotlarla tekrarlanýyor. Franchise Akademisi mezunlarý UFRAD sertifikalarý alacaklar. Proje gruplarýna katýlanlar ise jüri önünde sunacaklarý tezleriyle not alacaklar. Dereceye girenleri ise çeþitli ödüller bekliyor. UFRAD Koordinatörlüðü nde. Milliyet ÝK Ýþbirliðiyle. Franchise & More tarafýndan hazýrlanan eðitim konularý ile eðitim müfredatýný oluþturuyor. Eðitimler Ýstanbul Aydýn Üniversitesi nin çaðdaþ, fiziki mekanlarýnda uzman akademik kadrosu tarafýndan verilecektir. Denizbank tanýtým sponsorluðunda. 2
Franchise Alýrken Franchise almak, birçok giriþimci için en saðlam yatýrým yolu. Yýllar boyu sürecek ve geçimini saðlayacak hayatýnýn iþini seçerken, en doðru kararý vermeden önce iyi araþtýrmak ve neye bakacaðýný iyi bilmek þarttýr. Franchise Nasýl Alýnýr -Temel Bilgiler- Sertifika programý franchise almak isteyen giriþimcilerin bilgi eksiðini gideriyor. Toplam 12 ders süreli programda iþlenen konular þunlar: Bu eðitimde hiçbir franchise markasýnýn adý anýlmýyor, marka tavsiye edilmiyor, sadece nasýl araþtýrma yapýlacaðý öðretiliyor. Katýlýmcýlar UFRAD Franchise Alma Eðitimi sertifikasý almaya hak kazanýyor. 3
Franchise Alýrken Franchise Nasýl Alýnýr? temel eðitimini alan giriþimciler, uygulama eðitiminde sahada gruplar halinde çalýþma yapýyor ve araþtýrmayý öðreniyorlar. Franchise Nasýl Alýnýr -Proje uygulama- 3 gün süreli programýn akýþ planý aþaðýdaki gibidir. Birinci gün iþlenen konular: Müþteri beklenen bölgenin tanýmý Doðru yeri seçme kriterleri Uygun yerler, kaçmayacak fýrsatlar Korumalý bölge güvencesi Günün sonunda uygulamalý araþtýrmayý yapacak çalýþma gruplarý oluþturuluyor ve görev daðýlýmý yapýlýyor. Giriþimciler isterlerse, Araþtýrma gruplarý þu konularda bir haftalýk saha çalýþmasý yapýyor: Marka ve ürün/hizmet araþtýrma Bölge ve yer seçimi araþtýrmasý Franchise vereni inceleme Franchise anlaþmasýný inceleme Ýþletmenin karlýlýðýný inceleme Ýkinci gün; Çalýþma gruplarý sahada yaptýklarý araþtýrmalarýnýn ara sonuçlarýný sýrayla sýnýf önünde eðitmen ve katýlýmcýlarla tartýþýyorlar. Takip eden bir hafta süreyle yine saha çalýþmalarýný sürdürüyorlar. Üçüncü gün; Çalýþma gruplarý sýrayla araþtýrma raporlarýný ve franchise alma konusundaki kararlarýný jüri önünde sunuyor ve savunuyorlar. Eðitimde katýlýmcýlar herhangi bir markaya yönlendirilmiyor, inceleyecekleri markayý ve yeri kendileri seçiyorlar. Katýlýmcýlara Littauer, SBA ve F&M giriþimcilik testleri uygulanýyor. Katýlýmcýlar UFRAD Franchise Alma Araþtýrmasý sertifikasý almaya hak kazanýyorlar. 4
Franchise verenler için Eðitimler Franchise verenler sayýca çoðaldýkça, markalý perakendeciliðin önemi ve deðeri daha iyi anlaþýlýyor. Birçok ülkeden perakende markalarý pazarýmýza girdi, daha da gelmeye devam ediyor. Franchise veren güçlü firmalar hýzla yayýlýyor, en iyi noktalara yerleþiyorlar. Pazarýn giderek dolduðunu gören üretici ve perakendeciler, geç olmadan kendileri de franchise vermeye baþlýyorlar. Birbiri ardýna her þehirden, her sektörden franchise markalarý ortaya çýkýyor. Franchise, bir çalýþma sistemidir. Hýzla kurulan ve yayýlan franchise markalarýnýn hepsi doðal olarak ayný birikimi ve sistem altyapýsýný taþýmýyor. Oysa bu markalar yakýn gelecekte ülkemizdeki perakende piyasasýna hakim olacaklar. Bu markalar ülkemizi yurt dýþýnda temsil edecek, döviz kazandýracaklar. Franchise verenler ümidini kendilerine baðlamýþ giriþimcileri iþ sahibi yapacaklardýr. Her biri ülkemize önemli deðerler kazandýracak olan franchise markalarýnýn doðru kurulmasý ve iyi yönetilmesi bir anlayýþ ve ekip meselesidir. Franchise Akademisi, franchise sistemini kuracak giriþimcilere, uygulayacak yöneticilere ve satacak kiþilere bu konudaki temel eðitimleri veriyor. Temel, Ýleri ve Uygulamalý eðitimlerin sonunda gerek iþin sahibi olan giriþimciler, gerekse sektörde çalýþacak olan profesyoneller UFRAD sertifikasý almaya hak kazanýyorlar. 5
Franchise verenler için Eðitimler Franchise vermek isteyen giriþimcileri iþe hazýrlayan, sistemi tanýtan, öncelikle bilinmesi gereken konularý iþleyen, kendileri için doðru stratejilerle yola çýkmalarýný saðlamaktýr. Franchise Hazýrlýðý ve Strateji - Temel- Toplam 15 saat süren eðitimde iþlenen konular þunlar; Eðitime katýlanlar UFRAD Temel Franchise Kurma sertifikasý almaya hak kazanýyorlar. 6
Franchise verirken sistem nasýl oluþturmalý? Franchise Sistemi Oluþturma -Temel- Eðitime katýlanlar UFRAD Temel Franchise Kurma sertifikasý almaya hak kazanýyorlar. 7
Franchise verirken sistem nasýl iþletilmeli? Sektörel bazda düzenlenen ileri franchise eðitimlerinde sektörlere has ihtiyaçlar, sorunlar, çözümler ve teknikler anlatýlýyor, uygulamadan örnekler veriliyor. Sektörden uzmanlarýn ve tedarikçi firma yetkililerinin de konuk konuþmacý olduðu eðitim, saha çalýþmalarý ile destekleniyor. Franchise Gýda Zinciri Ýþletme - Ýleri- Franchise Hizmet Zinciri Ýþletme - Ýleri- Franchise Maðaza Zinciri Ýþletme - Ýleri- Eðitime katýlanlar UFRAD Ýleri Franchise Ýþletme sertifikalarýný almaya hak kazanýyorlar. 8
Franchise verirken nasýl, kime satmalý? Franchise Pazarlama - Temel- Toplam 15 saat süren eðitimde iþlenen konular þunlar; Eðitime katýlanlar UFRAD Franchise Pazarlama sertifikasý almaya hak kazanýyorlar. Yayýlma ve Yer seçimi - Ýleri- (Toplam 9 saat) Eðitime katýlanlar UFRAD Ýleri Franchise Ýþletme sertifikalarýný almaya hak kazanýyorlar. 9
Franchise verirken nasýl, kime satmalý? Franchise Anlaþmasý - Ýleri- (Toplam 9 saat) Masterfranchise - Ýleri- (Toplam 6 saat) Finansman - Ýleri- (Toplam 6 saat) 10
Franchise nasýl verilmeli? Franchise Verenlere yönelik programlara katýlanlar, uygulama eðitiminde sahada ve programýn destekçisi franchise veren firmalarda gruplar halinde çalýþmalar yapýyorlar. Franchise Nasýl Verilir -Proje uygulama- 3 gün süreli programýn akýþ planý aþaðýdaki gibidir: Birinci gün Gýda, hizmet, maðazacýlýk, masterfranchise konularýndan birini seçen gruplar belirleniyor ve bilgilendiriliyorlar. Araþtýrma gruplarý bir haftalýk çalýþma yapýyorlar. Ýkinci günde Çalýþma gruplarý sahada yaptýklarý araþtýrmalarýnýn ara sonuçlarýný sýrayla sýnýf önünde eðitmen ve katýlýmcýlarla tartýþýyorlar. Takip eden bir hafta süreyle yine saha çalýþmalarýný sürdürüyorlar. Üçüncü günde Çalýþma gruplarý sýrayla iþ planlarýný ve kararlarýný jüri önünde sunuyor ve savunuyorlar. Eðitimde katýlýmcýlar herhangi bir markaya yönlendirilmiyor, inceleyecekleri markayý ve yeri kendileri seçiyorlar. Katýlýmcýlara Littauer, SBA ve F&M giriþimcilik testleri uygulanýyor. Katýlýmcýlar UFRAD Franchise Verme Araþtýrmasý sertifikasý almaya hak kazanýyorlar. 11
Franchise nasýl verilmeli? Fiyatlar KDV dahil belirlenmiþ olup, kredi kartý ile 3 taksitte ödeme kabul edilecektir. Bir kiþi birden fazla eðitime katýlýrsa veya bir firmadan birden fazla kiþi eðitimlere katýlýrsa, belli koþullar altýnda indirim uygulanacaktýr. Milliyet ÝK, 9 Eylül de eðitimleri duyuracak, kampanya ilan edecek ve okurlardan ilk baþvuran belli sayýda kiþiye indirimler verecektir. UFRAD üyeleri katýlýmcýlara ve jüri deðerlendirmesinde dereceye girenlere belli ödüller, franchise verirken öncelikler ve indirimler uygulayacaktýr. 12
ACADEMY Franchise Akademisi için baþvuru, Ýstanbul Aydýn Üniversitesi Florya yerleþkesindeki kayýt bürosunda yapýlmaktadýr. Eðitimler Aydýn Üniversitesi ve BÝL Eðitim Kurumlarý fiziki mekanlarýnda verilmektedir. UFRAD Kayýt Bürosu Tel: (0212) 425 80 32-424 08 86 ufrad@ufrad.org.tr / www.ufrad.org.tr UFRAD ÝLETÝÞÝM KOORDÝNATÖRLÜÐÜ OFÝSÝ Adnan Kahveci Bulvarý No:78 Bahçelievler/ÝST Tel: 0212 442 61 60 / 138 Faks: 0212 441 10 71 Yayýna Hazýrlayan : Osman F. BÝLGE Görsel Yönetmen : Dilay GÜL ORTAKÇI
ACADEMY