SIDAS MEDYA. "* *Kt I Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi. Kiiflti Grdalar, Mikotoksin ve Aflatoksin ile itgiti Tiiketici Farkrndahgrnrn Belirlenmesi
|
|
- Çağatay Pamuk
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 SDAS MEDYA ffi'-a "* *Kt Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik GdaT(2) (2009) 6-12 Aragtrrma Makalesi / Research Paper Kiiflti Grdalar, Mikotoksin ve Aflatoksin ile itgiti Tiiketici Farkrndahgrnrn Belirlenmesi 6zet Yegim Elmacr', Azize Qelik'z, Borte Agrap', ipek Tiltay' 'Ege Universitesi, Mrihendislik Fakriltesi, Grda Mtihendisligi Bohimri, Bornova, izmir 'subagr Mah. Pirireis Sok. No:24 Tavganlr, Ktitahya 'Star Yemek ve Tabldot Sanayi, Rafetpaga Mah Sok. No: 4/A-B Qamdibi, lzmir olnceollu Un Fabrikasr, lzmir Bulvarr 4.Km, Kipa Kargrsr, Denizli E-posta: yesim.elmaci@ege.edu.tr Bu galtgmada farklt egitim dtizeyi ve sosyal qevrelere sahip olan t0ketici gruplarrnrn grdalarda kriflenme, aflatoksin, mikotoksin konusundaki bilgi drizeylerinin ve kriflti grdalarrn triketilmesiyle olugabilecek sa$lrk sorunlarr ile ilgili farktndaltklartntn belirlenmesi amacrylanket uygulanmrgtrr. Qalrgma, 29 ogretmen, 41 asker, 16 ev hanrmr, 86 obez hasta, 61 ilniversite o$rencisi, 35 lise ogrencisi ve 51 riniversite mezunu olmak rizere toplam 320 ttiketici ile gergeklegtirilmigtir. Qalrgmada elde edilen veriler x' testi ile de$erlendirilmigtir Sonug olarak triketicilerin gtdalarda ktiflenmenin etkileri, ktiflenmi grdalarda olugabilecek aflatoksin ve mikotoksinler konusunda bilgi sahibi olmadt$t ve gtdalarda olugan ktifler, aflatoksin, mikotoksin ve ktlflii grdalarrn triketimi ile ilgili olarak bilgilendirilmeled gerektigi belirlenmigtir. Anahtar Kelimeler: Kriflti grdalat Mikotoksin, Aflatoksin, Trlketicigalrgmasr, ABSTRACT "onsumer Awareness Towards Moldy Foods, Mycotoxin and Aflatoxin Attitudes of consumers with different backgrounds and education levels towards molds, aflatoxin and mycotoxin in foods and their awareness about health problems associated with the consumption of moldy foods were determined in this study. The survey was performed on 320 consumers consisting of 29 teachers, 41 soldiers, 16 housewives, 86 obese patients, 51 university graduates, 61 college and 35 high school students. The results were evaluated by x'test at p<0.05. Results indicated that the consumers were not aware of problems with molds, aflatoxin and mycotoxin in foods; therefore, they should be informed about molds, aflatoxin and mycotoxin in foods and health problems associated with the consumption of thesefoods. Key Words : Moldy foods, Mycotoxin, Afl atoxi n, Consumer su rvey
2 cirlg K0fler, besinlerde onemli bozulmalara, insan ve hayvanlarda da hastalrklara neden olan mikroskobik b0yrikhikte canltlardtr. Ki.iflerin tiremeleri igin gerekli kogullarrn az olmasl nedeniyle her yerde gok kolay geligebilmekte ve dogada gok yaygrn olarak gorrilmektedirler. Her ortamda kendisine kolayca yagam olana!r bulan klifler igin gtdalar, ozellikle taze meyve ve sebzeler gok uygun beslenme ortamlartdtr [1]. Dogada yaygrn olarak bulunan gogu toksijenik funguslarrn, uygun kogullarda, gtda ve yemlerde olugturduklart mikotoksinler, insan ve hayvanlar igin toksikolan ikincil metabolitlerdir. Bu toksinlerin onemli bir krsmr Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Alternaria gibi krif trlrleri taraftndan sentezlenmektedir l2l Mikotoksinler, grda ve yemlerde bulunan kimyasal etkenler igerisinde insan ve hayvan sa$lt$lnt tehdit eden en ciddi tehlikelerden biri olup, gtda gtivenliginin sa$lanmasr agrstndan kontrol alttna altnmast gereken onemli sorunlardan biridir. insan ve hayvan sa{lr$r agrsrndan onemli olan ftndtk, antep ftstt$t, kuru incir, siyah zeytin, krrmrzr toz ve pul biber gibi tirtinlerin yanrnda stit ve srit rirrinleri ve bagta mtstr olmak tizere di$er tahrl rirtinleri mikotoksinlerle kontamine olabilmektedir [3]. Mikotoksinler insan sa$ltgtnt gtdalartn direkt olarak triketilmesiyle ve/veya mikotoksin igeren bitki ve yemlerin giftlik hayvanlartnca ttiketimi sonucu toksinin bobrek, karaci$er, kas gibi gegitli dokulara ve s0te gegmesi ve bu gekilde toksin igeren et, stit gibi rirrinlerin indirekt olarak ttlketil mesiyle etkilemektedir. Afl atoksin 1. Grdayr satrn alrrken ler mutajenik, teratojenik ve 2. Sattn aldtglntz grdanrn karsinojenik bilegikler oldukla Havrr rrndan di$erlerine gore daha 3. Agrkta satrlan 0rrinleri trwet Hrvrr tehlikeli kabul edilmektedirler. Bazr mikotoksinlerin kanser veya Qikolata- gekerleme _ KUnriillmilc dr.laler Salce ttimore neden oldugu dtiguniil 5. Kriflenmi grdalan tuketiyor mekte bazrlarr ise karaci$ere, Pigirme gibi rsrsal bobreklere, r.ireme veya sinir Yrkadrktan sonra triketivorum 6. En gok hangi grdalarda sistemine zarar verebilmektedir 7. K0flenmig peyniri t41 Grda grivenli$inin sa$lanmast ve grda kaynaklt hastaltklartn onlenmesigin ktiflti ve toksinli grdalar, bu tip gtdalartn trlketilmesi ile olugabilecek sa!ltk sorunlarr konusunda ttiketicilerin bilgili olmalarr onem tagtmaktadtr. Ttiketicilerin grda tirtinlerini sattn alrrken ve triketirken sa$ltklart ile ilgili riskler kargrsrndaki bilgi ve tutumlarrnrn belirlenmesi amacryla ortaokul o$rencileri [5], yetigkin ttiketiciler [6, 7, 8], yemek firmalarrnda galrgan aggt ve yemek girketi yoneticileri t91, hamile ve hamile olmayan Y. Elmacr, A. Qelik, B. Agrap, l. Tiltay Akademik Gtda 7(2) (2009) 6-12 bayanlar [10]ve beg yagtndan ktigtik gocuklarrolan anneler [11] gibi tiiketici gruplart ile birgok ttlketici galtgmast gergeklegtirilmigtir. Ulkemizde grda gtivenligi konusunda gergeklegtirilen anket galtgmalarrnda gtdalarl hazrrlama/igleme srrastndaki uygulamalartn, ttiketicilerin sosyoekonomik durumu ve egitim dtizeyi ile ilgili olarak farklrlrk gosterdi$i, gtda guvenli$i ile e$itim seviyesi arastnda yakr n iligki oldu$u belirlenmigtir 112, 13, 14, 151. Bu galrgmada farklr e$itim duzeyive sosyal gevrelere sahip olan ttiketici gruplanntn gtdalarda ktiflenme, aflatoksin, mikotoksin konusundaki bilgi dtizeylerinin belirlenmesi ve krif[i grdalarrn tt]ketilmesiyle olugabilecek sa$ltk sorunlart ile ilgili farkrndalrklartntn belirlenmesi amaglanmtgttr. MATE RYAL VE YO T TE Tiiketici gruplan Bu galrgma,86 Ege Obez Hasta Derne$ive Ege Universitesi Hastanesi Obez Okulu tiyesi, izmir ve qevresinde bulunan 42 asker,16 ev hantmr, 29 o$retmen, 35 lise ogrencisi, 62 i.iniversitesi o$rencisi ve 50 tiniversite mezunu olan toplam 320 kigi ile ttiketici anketi galtgmast geklinde gergeklegtiril mi gtir. Yiintem Qalrgmada kullanrlan anket formu 10 adedi segmeli ve 8 adedi zrt cevaplt olmak tizere toplam 18 sorudan olugmugtur ($ekil 1). Anket formundaki sorular her meslek grubunun rahatlrklanlayabilmesini saglamak amactyla sade ve yaltn bir dille ifade edilmigtir. Her soru igin elde edilen sonuglar Ad-Sovad: Yas: Meslek: Cinsiyet: Erkek Kadrn ilk dikkat ettiginiz 6zellik nedir? (Birden fazla igaretleme yapabilirsiniz.) Marka Fivat Ambalai Son kullanma tarihi ambalajt rizerindeki bilgilere (saklama kogullan, pigirme s rcaklt0t ve stiresi vb.) uyar mtstntz? satrn alrr mrsrntz? 4. Cevap evet ise hangi ir0nleri satrn alrrsrnrz? Biskiivi _ Bakliyat _ Kuruyemis _ Baharat Dider musunuz? Kesinlikle tuketmiyorum - Ktiflenmig ktsmrnr attrktan sonra t[iketiyorum - iglem uyguladrktan sonra ttiketiyorum - Dider ordalarla kanstrrarak tiiketiyorum kiiflenir? Et Pevnir Mewe-sebzeler Ekmek Baklivat Kuruvemisler Dider tiiketiyor musunuz? Havrr L Kiiflo grdalann tuketilmesinin saolrk agrsrndan bir saktncast oldugunu dtig0niiyor musunuz? H.\/'r c.k'n.ee, \/^kirr Bilnim vdk Grrlave diire dedisebili Evel sadltk riski oldudunu d0s0n0vorur 9. Koflr.i grdalann t0ketimi ile agagrda belirtilen hastaltklardan herhangi biri olugur mu? Bilmivorum ishal Bulantr-Kusma Midede aon Alerii Kanser Didef 10. Ki.iflenmigrdalann (drnegin k0fl0 ekmek) hayvan yemi olarak kullanrmr sakrncalr mldlr? Havrr saktcasr voktur sakrncalrdrr Bu konuda bilgim yok '11. K{iflii orda ile temas ettikten sonra ellerinizi vrkar mtstntz? Havrr 12. Kiiflenmig grdalann insan saghgrna etkilerile ilgili hi9 haber duydunuz mu? 13. Kiiflenmig gtdalafln insan saglrgrna etkilerile ilgili duydugunuz haber davrantglartntzt etkiledi mi? Hayrr '14. Mikotoksin agaordakilerden hangisidir'/ Grdalarda Ureyen ktiflerin olugturdugu zararlr maddeler - Grdalarda kullanrlan katkr maddesi Rilmiv^r' 15. Bir grdada mikotoksin olup olmadrgrnr sadece grdaya bakarak veya grdayr tadarak soyleyebilir misiniz'? Evel Hayrr Bilgim yok '16. /ikotoksinler en gok hangi grdalarda bulunur? Si.it ve s0t ilrtinleri_ Kuru yemig - Mrsrr - Baklagiller - Meyve -sebzeler - Baharat Et ve et rininleri Biloim vok 7. Mikotoksinleri etkisiz hale getirmek iqin tsrsal iglem yeterli midir? i?af H.v'r Rildim \rdk 18. Aflatoksin nedir? Kanserojen (kanser yaprcr) madde Katkr maddesi Biloim vok Kiiflii grdalarda rireyen kansercjen madde Di6er gekil 1. Grdalarda kiiflenme ile ilgili anket formu m
3 Y. Elmacr, A. Qelik, B. Agrap, i. Tiltay Akademik Grda 7(2) (2009) 6-12 histogram geklinde gosterilmigtir. Aragtrrmada elde edilen verilerwindows SPSS 16.0 programr kullanrlarak ' testi ile de$erlendirilmig ve gruplar arasrndaki farkh r klar belirlenmigtir ARA$T RMA BULGULART VE TART $MA Tiiketicilerin Grdayr Satrn Alrrken ilt Oiftat Ettikleri 6zellik Ankete katrlan triketici gruplarr kendi iglerinde degerlendirildi$inde (9ekil 2), lise o$rencilerinin o/o43.2'sinin markaya, r.iniversite o$rencilerinin %25.9'unun fiyata, ev hanrmlarrnrn %13.3'rlnrln ambalaja ve obez grubun %54.0'rnrn son kullanma tarihine dikkat ettigi saptanmrgtrr. Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde Agrkta Satrlan Uriinleri Satrn Alma Durumu Katrhmcrlar kendi iglerinde de$erlendirildiklerinde ($ekil 4) ev hanrmlannrn %56.3'rinrin ve iiniversite mezunlarrnrn %76.0'rnrn agrkta satrlan rirrinleri satrn aldrklarr belirlenmigtir. Ankete katrlan tr.iketicilerin bu soruya verdikleri yanrtlar arasrnda istatistiksel agrdan anlamlr bir fark oldu$u saptanmrgtrr $ekil 2. Tiiketicilerin grdayr satrn alrrken ilk dikkat ettikleri ozellikler Safin Ahnan Grdanrn Ambalajr Uzerindeki Bilgilere Uyma Ti.iketici gruplan kendi iglerinde de$erlendirildiklerinde ($ekil 3), obez grubunda yer alan ttiketicilerin ttimrinrin, tiniversite mezunlarrnrn 7o94.0'rnrn, ogretmenlerin %93.f inin, riniversite o$rencilerinin %90.3'iinrln, askerlerin %83.3'rlnrln, lise o$rencilerinin %80.0'rnrn ve ev hanrmlarrnrn 7o75.0'rnrn aldrklan grdanrn ambalajr 0zerindeki bilgilere dikkat ettikleri saptanmrgtrr. Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde istatistiksel agrdan 100,m $ekil 3. Satrn ahnan grdanrn ambalajrizerindeki bilgilere uyma $ekil4.agrkta satrlan i.irrinleri satrn alma durumu Agrkta Satrlan Uriinlerden En QokTercih Edilenler Ankete katrlan gruplar kendi aralarrnda de$erlendirildiklerinde, agrkta satrlan bakliyatr ev hanrmlarrnrn (%36.8), kuru yemigi (To41.7) ve baharatr (o/o25.0) riniversite mezunlarrnrn, kurutulmug grdalarr riniversite ogrencilednin (o/o21.0) ve salgayr ise obez grubun (%10.5) aldr$r belirlenmigtir ($ekil 5). Ankete katrlan triketicilerin bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde fl nl Ev Hanlml Obeu Qikolata-gekerleme 10,60 10,50 5,26 5,26 25,00 tr Biskiivi 8,50 5,26 2,60 15,00 g Baklivat , E Kuruyemig 34,80 34,00 31,57 23,68 31,57 41,67! Baharat ' r O Kurutulmug Grdalar 17,40 6,38 5,26 9,20 21,00 20,80 E Sale $ekil 5.A9rkta satrlan iirtinlerden en goktercih edilenler Ktiflenmig Grdalan Tiiketme Durumu Katrlrmcrlardan, askerlerin %97.6'srnrn ktiflenmig grdayr ttiketmedi$i, ev hanrmlarr nrn %31.3'0niln ktifl enmig krsm r n r attrktan sonra ve yine ev hanrmlarrnrn %18.8'inin pigirme gibi rsrsal iglem uyguladrktan sonra, obez grubunun ise %1.2'sinin yrkadrktan sonra kriflenmigrdalarr ttiketmeyi tercih ettikleri, diger grdalar ile kangtrrarak kriflenmig grdalarrn ttiketiminin ise higbir grup tarafrndan tercih edilmedi$i belirlenmigtir ($ekil 6). Ankete katrlan t0keticilerin L6e
4 Y. Elmacr, A. Qelik, B. Agrap, i. tittay Akademik GtdaT(2) (2009) 6-12 bu soruya verdikleri yanttlar incelendiginde istatistiksel aqrdan anlamlr birfark oldugu saptanmtgttr : r Ke!!!!!qq&q4sl1) o Kdenmbksmn' q4ry]1). Pbm sibi sf.l Plom an'kbnsonra uyquladrbn sonra itkrryoruh. (%) irqes;t =rr!a'*.11t Oioor g'daada ka.9t ra6k trdryotun.{%) - E. Lise Ur '.ab W?Rn NsJ ue7 +,,_, q,_, Ma..ta. i ;;; ;ro- uo.*,rro,ouo,"" 1,9;; l 10, S ooo o.@ ooo om,,2a ooo o.oo m $ekil6. Kiiflenmigrdalarr ttiketme durumu En Qok Hangi Grdalar Ki.iflenir? Gruplar igerisinden et ve meyve sebzeleri en qok ktiflenen grdalar olarak goren grubun ev hantmlart, salga ve peyniri r.iniversite mezunlan, ekmegi lise o$rencileri, bakliyatr ve kuruyemigi ise r.iniversite ogrencileri oldu$u belirlenmigtir ($ekil 7). Ankete katrlan ttiketicilerin bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde istatistiksel agrdan anlamlr birfark oldu$u saptanmrgtrr $ekil 8. Kijflenmig peyniri tuketme durumu KUflii Grdalann Tiiketilmesinin Sa$hk Agrsrndan Sakrncasr Olup-Olmadr!r Konusu ndaki Di.igii nceler Katrlrmcrlardan obez grubun o/o84.9'unun ve ev hanrmlarrnrn %6.3'rinrln krif[i grdalarr triketmenin sa$ltk agtstndan bir sakrncasr olmadr$rnr drigundukleri belirlenmigtir ($ekil 9). Krif[i g rdalarrn triketilmesinin sa$l r k agrsr ndan sakt ncasrn tn grdaya gore degigebilecegini askerlerin 0/o26.2'si drigrinrirken, ev hanrmlarr %25.0'rntn bu konu hakkrnda bilgisi olmadr!rnr saptanmrgtrr. Ankete kattlan gruplann bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde istatistiksel agtdan anlamlr birfark olmad rir saptanmtgttr (p>0.05).,[l rfefi FE!l Et ,50 2,83 sat , ( 27,40 28,57 33,33 Ev! Peynir 29,73 26,0A 28,26 28,3C 24,80 24,49 31,60! Mewe-sebzeler 9,46 10,31 10,87 7,08 12,1012,24 8, ,89 28,26 32,50 28,03 u,70 26,50 B Bakliyat 1,35 o,47 3, Kuruvemisler 0, $ekil7. En gok hangi grdalar ktiflenir Kiiflenmig Peyniri Tiiketme Du rumu Ankete katrlan lise o$rencilerinin %97.f inin ktiflenmig peyniri triketmeyi tercih etmedikleri, ev hantmlartntn %25.0'rnrn ise kr.iflenmis peyniri ttikettigi belirlenmigtir ($ekil 8). Ankete katrlan ttiketicilerin bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde istatistiksel agtdan anlamlt bir fark oldugu saptanmrgtrr! Hayrr, sakrn sr yoktur (%) tr, saok riski oldugunu j!!!!!v9ry!11) E Grdaya gore dedigebilir (%) E Bu konuda bilqim yok (%) $ekil 9. Kriflri grdalann ttiketilmesinin salltk agtstndan saktncalt olup-olmad rgt konusundaki dtigunceler Kiifli.i Grdalartn T[iketimi ile Giiriilen Hastallklar Ankete katrlan riniversite mezunlartntn o/o23.2'si ishalin, ev hanrmlarrnrn o/o40.0't bulantt-kusmantn ve askerlerin o/o24.7'si midede a$rtntn kuflenmig gtdalartn ttiketimi ile olugabilecek hastaltklardan oldugunu dugtindtikleri belirlenmigtir ($ekil 10) Obez grubun o/o14.4'inin, o$retmenlerin %10.0'tnrn, i.iniversite mezunlartntn %8.5'inin, tiniversite o$rencilerinin % 6.0'tntn, askerlerin %1.4'rinrin kansere neden olur dedi$i saptanmtgttr. Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanttlar incelendiginde istatistiksel agrdan anlamlt bir fark oldugu saptanmtgttr Nitekim, toksik etkiye sahip olan kilflerle bulagmtg grdalarrn krlflerin cinsine ba$lt olarak bagtgtkh$t basktlaylct, mutajenik, teratojenik, karsinojenik, nefrotoksik ve hepatotoksik etkilerinin bulundu$u ve karaci$erde, bobrekte, yemek borusunda olugan ttimorler ile kendini gosterebilece$i ifade edilmektedir [4].
5 Y. Elmacr, A. Qelik, B. Agrap, i. Tittay Akademik Grda T(2) (2009\ 6-j2 35,00 25,00 15,00 5, t rl yrkadrklarr saptanmrgtrr (gekil 12). Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrtlar incelendiginde istatistiksel agrdan anlamlr birfark oldugu saptanmrgtrr Ev ,70 21,58 25,80u J lshal ,50 5,00 19,42 15, t Bulanh-kusma 28,0036, ,3025,80 26,3( 21,90 O Midede ,19 t8,1018,4, 5.85 E ,50 6, '10,98 E Kanser 1, ,03 8, onn $ekil 10. Kiifhi grdalarrn ttiketimiile gortilen hastalrklar $ekil 12. Kriflti grda ile temas ettikten sonra ellerin yrkanma durum Ktflii Grdalann Hayvan Yemi Olarak Kullanlmrnrn Kiiflenmig Grdalann nsan Saghgrna Etkileri ile llgiti Sakrncall Olma Durumu Katrlrmcrlardan riniversite mezunlanntn o/o52.0'rrrtn, Basrnda Qrkan Haberleri Takip Etme Durumu Ktiflenmigrdalarrn insan saglrgrna etkileri ile ilgili haberleri obez ve asker grubunun %50.0'rnln, o$retmenlerin ev hanrmlarrnrn %8'1.3'unrln, obez hasta grubunun %34.5'inin, r.iniversite ogrencilerinin %33.9'unun, lise %60.5'inin, r.iniversite mezunlarrnrn o$rencilerinin %20.0'r n r n ve ev han r mlarrn r n yo %58.0'rnrn, 18.6'sr n r n o$retmenlerin %55.2'sinin, askerlerin ktif[i grdalann hayvan yemi o/o52.4'inin. lise olara kullanlmrnrn sakrncalr ogrencilerinin %45,7'sinin ve r.iniversite <igrencilerinin oldu$unu drigrindtikleri saptanmrgtrr (gekil 11 ). Ankete o/o37.f inin duyduklarr belirlenmigtir (gekil 13). Ankete katrlan gruplann bu soruya verdikleri yanrflar katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrflar incelendiginde incelendi$inde istatistiksel agrdan antamlr bir fark otdugu istatistiksel agrdan anlamlr bir fark oldugu saptanmrgtrr saptanm rgtrr N itekim, yemlerde butunan krifler toksijenik ttir oldugunda hayvanlara verildikten sonra bir krsmr vlicut igerisinde ozellikle kaslarda, karaci$erde ve sritte kalmakta ve kanseryaprcl o$e tagryan stit, yumurta veya et olarak tekrar geri donmektedir. Srit yenebilir hayvansal dokulardan insan diyetine gegen aflatoksin kallntrlarrnl igerme bakrmrndan en riskli rirunlerden biridir. Yem ile birlikte aflatoksin B1 atan bir inegin atdrgr Bl toksinin o/o1-3 kadar bir miktarrnrn sritrinden M1 olarak izole edilebilecegi bildiritmigtir [1]. $ekil 13. Kriflenmi grdalarrn insan saghgrna etkileri ile ilgili basrnda grkan haberleri takip etme durumu, 48,30 i 33,30 62,s0 46,50 5o,oo s7 $ekil 11. Ktif[i grdalarrn hayvan yemi olarak kullanrmrnrn sakrncah olma durumu Kaiflii Grda ile Temas Eftikten Sonra Ellerin Yrkanma Durumu Katrlrmcrlardan ev hanrmlarrnrn %100'tintin. obez grubun %98.8'inin, ogretmenlerin %93.f inin, rjniversite mezunlarrnrn oh92.0'ntn, askerlerin % 90.5'inin, lise o$rencilerinin % 82.3'rinrin, riniversite ogrencilerinin % 80.6'srnrn kriflii bir glda ile temastan sonra ellerini Ktiflenmig Grdalann insan Salhgrna Etkiteri ite ilgiti Basrnda Qrkan Haberlerin Davranrglan Etkileme Durumu Katrlrmcrlardan o$retmenlerin %68.9'unun, obez hasta grubunun 0/o67.4' tntn, tiniversite mezunlarrn rn %58.0'rnrn, askerlerin Yo52,4' tnin, r.i n iversite og rencilerinin %43. 5'ini n ve lise ogrencilerinin %40.0'rnrn duyduklarr haberlerden etkilendikleri saptanmrgtrr (gekit '14). Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrflar incelendiginde istatistiksel agldan anlamlr bir fark oldugu saptanmrgtrr
6 Y. Elmacr, A. Qelik, B. Agrap, i. Tiltay Akademik Grda 7(2) (2009) 6-12 $ekil 14. Kriflenmig grdalarrn insan sa$h$rna etkileri ile ilgili basrnda grkan haberlerin davranrglarr etkileme durumu Tiiketici lerin'm ikotoksi n'i Tanrmlama Durumu Mikotoksin, Yunancada kr.if anlamrna gelen "mykes" ve Latincede zehir anlamrna gelen "toxicum" kelimelerinden triretilmigtir. Bazr ktlf trirleri tarafrndan riretilen ve ttiketildi$inde insan ve hayvanlarda hastalrklara veya o[imlere neden olan maddeler mikotoksin olarak tanrmlanmaktadrr t161. Katrlrm crlardan lise o$rencilerinin %74.0'rnrn, obez grubun %61.6'srnrn, o$retmenlerin %44.8'inin, ev hanrmlarrnrn %43.8'inin, askerlerin %40.5'inin ve universite mezunlarrnrn ise %36.0'rnrn mikotoksin hakkrnda bilgileri olmadr$r belirlenmigtir ($ekil 15). Ankete katrlan gruplann bu soruya verdikleri yanrtlar incelendi$inde 7, r.,,- $ekil 16. Bir grdada mikotoksin olup-olmadr$rnr grdaya bakarak veya tadarak anlama Mikotoksinlerin En Qok Bulundu$u Grdalar Kon usu nda Tii ketici leri n Diig ii nceleri Katr r mcrlardan iiniversite mezunlarr n r n %37.5'inin sut ve srit urrinlerinde, askerlerin %5.5'inin mrsrrda, ev hanrmlannrn %18.2'sinin meyve-sebzelerde o$retmenlerin %6.5'inin ise baharatta mikotoksinlerin en f azla oldu$unu drigtindtikleri belirlenmigtir (9ekil 17). Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrtlar incelendiginde Mikotoksinleren gok arpa, mrsrr, bugday, pirin gibi hububatlar, kuru incir, kuru r.izr-im gibi kuru meyveler, badem, frndrk gibi gerezler, baharatlar ve stit ve stit urrinlerinde yaygrn olarak bulunmaktad rr [16] lr o Homon (%) 0@ 7,10 0m 2, S!1r1119!v1l..-,,...-.-!.9! -liil_,-ryq _.i!4 11!L J!,09 $ekil 15. Ttiketicilerin 'Mikotoksin'i tanrmlama durumu Bir Grdada Mikotoksin Olup-Olmadrlrnr Grdaya Bakarak veya Tadarak Anlama Katrlrmcrlardan o$retmenlerin %34.5'inin, ev hanrmlarrnrn o/o25.0'ntn, riniversite mezunlarrnrn o/o24.0'ntn, obez grubun %20.9'unun, r.iniversite o$rencilerinin o/o12.9'unun, askerlerin % 4.8'inin ve lise o$rencilerinin %2.9'unun bu soruya grdada mikotoksin olup olmadrgrnrn sadece grdaya bakarak veya grdayr tadarak anlagrlabilece$ini drigrindrlkleri belirlenmigtir ($ekil 16). Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrtlar incelendiginde istatistiksel agrdan anlamlr bir fark oldu$u saptanmrgtrr (P<0.05).! O0relmen E Ev Hanrml tr obja E univegile E Lise Oorencilei E Universile Mezunlan ,36 iz zi 24,27 97.'q0, 2,74 4,35 13,04 6,50 15,22 9,09 5,45 12,73 'a 18,18 18,18 1,70-9, $ekil 17. Mikotoksinlerin en gok bulundu$u grdalar konusunda tri ketici leri n d u grinceleri lsrsal iglem ile Mikotoksinlerin Etkisiz Hale Getirebilme Durumu Katrfrmcrlardan askerlerin o/o42.9'unun, r.iniversite mezunlarrnrn %26.0'rnrn, ogretmenlerin o/o24.f inin, obez grubun o/o22.f inin, tiniversite ogrencilerinin %17.7'sinin, ev hanrmlannrn o/o12.s'inin ve lise o$rencilerinin %S.7'sinin mikotoksinlerietkisiz hale getirmek igin rsrsal iglemin yeterli oldu!unu drigtindtikleri saptanmrgtrr ($ekil 18). Ankete katrlan gruplarrn bu soruya verdikleri yanrtlar incelendilinde 3,70 6,94 25,45 36,36
7 Y. Elmacr, A. Qelik, B. Agrap, i. Tiltay Akademik Grda 7(2) (2009) 6-j2 istatistiksel agrdan anlamlr bir fark oldu$u saptanmlgttr Mikotoksinlerin srcaklrkla inaktiveditmesi igin yriksek dereceler gerektigi ve normal pigirme iglemlerine 9aVan rk**larr bildirilmektedir [1] ogrencileri grubunun bilgi drizeyinin en dtigrik oldugu, aflatoksin ile ilgili sorulara verilen cevaplar de$erlendirildiginde gruplar arasrnda tiniversite mezun grubunun bilgi drizeyinin diger gruplara gore en yriksek oldu$u gorrilmektedir. Sonug olarak, 320 kigilik ttiketici grubuna uygulanan anket sonucunda, ttlketicilerin grdalarda kriflenmenin etkileri, ktiflenmig gldalarda olugabilecek aflatoksin ve mikotoksinler konusunda bilgi sahibi olmadrgr ve grdalarda olugan krifler, aflatoksin, mikotoksin ve krifhi grdalarrn tuketimi ile ilgili olarak farkrndalrklarrnrn arttrrrlmasr gerektigi belirlenmigtir. KAYNAKLAR 0.00 [1] Unhitiirk, A., Turantag, F., Grda Mikrobiyolojisi. META Mezunlan Matbaacr r k, izmir, 280. [2] Elmacr, Y., KaragozlU, N.,2008. Grdalarda Kiiflerve Ktiflenme ile ilgiti t0ketici Aragtrrmasr. 6. SaQhk Halk Kongresi, 6-8 gubat 2008, izmir, PusulanrzSaglrkOlsun 3, p $ekil 18. lsrsal iglem ile mikotoksinlerin etkisiz hale [3] Orug, H.H., Mikotoksinler ve Tanr Yontemleri. U.U'. gelebilme durumu Vetetinerlik Fakiiltesi Dergisi 24( ): [4] Peraica, M., Radic, 8., Ludc, A., Pavlovic, M Toxic Effects Tii ketici leri n Af latoksi n' i Tan m lama Du rumu of Mycotoxins in Human. Bulletin of the Health Organiztion Katrlrmcrlardan lise ogrencilerinin %94.3'rintin, 77(9): o$retmenlerin %79.3'rinrin, riniversite o$rencilerinin [5] Haapala, 1., Probart, C., Food safety knowledge, Yo67.7'sinin, obez grubun %60.4'rinrin, ev hanrmlannrn perceptions and behaviors among middle school students. %59.5'inin ve riniversite mezunlarrnrn ise %36.0'rnrn Journal of Nutritional Education Behaviour36' aflatoksini bilmedi$i saptanmrgtrr (gekil 19). Gruptar [6] Rdhr, A., Lriddecke, K., Drusch, S., Mriller, M.J., Alvensleben, igerisinde riniversite mezunlarrnrn (%64.0) en fazla R.V., Food quality and safety-consumer perception and do$ru cevap veren grup oldugu belirlenirken, lise public health concern. Food Control 16; ogrencilerinin (%5.7) en az dogru cevap veren grup [7] Badrie, N., Gobin, A., Dookeran, S., Duncan, R., oldu$u saptanmrgtrr. Ankete katrlan gruplarrn bu soruya Consumer awareness and perception to food safety hazards in verdikleri yanrtlar incelendiginde istatistiksel agrdan Trinidad, West ndies. F ood Control 17 : anlqmh blt fa4 qtdu0u saptanm r gtrr [8] Jevsnik, M., Hlebec, V., Raspor, P., Consumers' awareness of food safety from shopping to eating. Food Control 19: [9] Bolton, D.J., Meally, A.., Blair, LS., McDowell, D.A., Cowan, C., Food safety knowledge of head chefs and catering managers in lreland. Food Control 19: [10] Jevsnik, M., Hoyer, S., Raspor, P, Food safety control and practices among pregnant and non-pregnant women in Slovenia. Food Control 19: [11] Sudershan, R.V., Rao, S.G.M., Rao, P, Rao, M.V.V., Potasa, K.., Food safety related perceptions and practices of mothers- A case study in Hyderabad, ndia. Food Control $ekil 19. Ttiketicilerin'Afl atoksin'i tanr mlama duru [12] Karabudak, E., Ba9, M., Krzlltan, G., Food safety in the home consumption of meat in Turkey. Food Control 1g: [13] Unusan, N., Consumer food safety knowledge and practices in the home in Turkey. Food Control 18: sonu9 [14] Topuzoglu, A., Hrdrroglu, S., Ay, P, Ons0z, F., ikirgrk, H.,2OO7. Triketicilerin grda tirtinlerile ilgili bilgi d0zeyleri ve saqlrk Qalrgmada elde edilen veriler degerlendiritdi0inde; risklerine kargr tutumlarr. TSK Koruyucu Hekimlik Billteni 6 (4): grdalarda kriflenme ve krifkl grdalann triketilmesi ile olugabilecek saghk sorunlarr ile ilgili anketteki sorular [15] Altug, T., Yrlmaz, C., Kendirci, P., Obez Hastalarrn grda kapsamrnda, anket galrgmasrnda yer alan gruplar grivenligi konsundaki bilgi drizeyleri ve goriigleri ile ilgili bir arasrnda bu konu ile ilgili obez grubunun daha fazla galrgma. Akade mik G r da 7 (1): bilgiye sahip oldugu ve ev hanrmlarrnrn ise en az bilgiye [16] Altug, T., Elmacr, Y., Aflatoksinler ve grdalarda bulunan sahip olduklarr, mikotoksin hakkrndaki sorulara verilen diger mikotoksinlen Kmya Mhhendisleri Odas Ege B6tge cevaplar de$erlendirildiginde gruplar arasr nda tiniversite $ u besi H abe r B il lte n i 2 (9\: mezunlarrnrn bilgi dtlzeyinin en yriksek oldugu ve lise
ryfilna SIDAS MEDYA Obez Hastalann Grda Gi.ivenli$i Konusundaki Bilgi Di,izeyleri ve Giiriigleri ile llgili Bir Qahgma 6zet
SDAS MEDYA ryfilna Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik Grda 7(1) (2009) 13-20 Aragtrrma Makalesi / Research Paper g Obez Hastalann Grda Gi.ivenli$i Konusundaki Bilgi Di,izeyleri ve Giiriigleri
DetaylıHayvan Yemlerinde Mikotoksin Problemi - Ekonomi ve Sağlığ
Hayvan Yemlerinde Mikotoksin Problemi - Ekonomi ve Sağlığ ığa Etkileri Süreyya ÖZCAN 16-17 Ekim 2007, Bursa Hayvan Yeminde Bulunan Mikotoksinler Aflatoxin B1, B2, G1, G2 Deoksinivalenol (DON, vomitoxin)
DetaylıBornova Vet.Kont.Arst.Enst.
Mikotoksinlerin Önemi ve Mikotoksin Test Metotları Dilek ÇİMEN TÜBİTAK ATAL 8-9 EKİM 2008 İZMİR MİKOTOKSİNLER Mikotoksinler, Mantarlar tarafından uygun ortam, ışık,sıcaklık ve nem şartlarında sentezlenen
Detaylır Grdalarrn bulundufu bolgede galrgan herkesin r Personelin gahgma bigimlerinin de temiz ve safihkh r Yiyeceklerle ufiragan ki5ilerin temiz ve uygunsa
CAP r Grdalarrn bulundufu bolgede galrgan herkesin onsoz Beslenme insanoflunun iemel ihtiyaglarrndan biridir. Grda maddeleri yagam igin vazgegilmez unsurlar olmasrnrn yanrnda insan saflrfrnr tehlikeye
DetaylıGıda Analizlerinde LC-MS/MS Aplikasyonları
Gıda Analizlerinde LC-MS/MS Aplikasyonları Yem, Tahıl ve Yağlı tohum matrislerinde LC-MS/MS ile Mikotoksin ve Aflatoksin Kalıntısı miktarlandırma analizi, aplikasyon Çalışması. (Varian 320 MS Tandem Gold
DetaylıBu evrak güvenli elektronik imza ile imzalanmıştır. http://evraksorgu.meb.gov.tr adresinden41c6-a13d-31b6-987d-b1f0 kodu ile teyit edilebilir.
Bu evrak güvenli elektronik imza ile imzalanmıştır. http://evraksorgu.meb.gov.tr adresinden41c6-a13d-31b6-987d-b1f0 kodu ile teyit edilebilir. 101 Kurumsal iliqkiler NUhiARA: l13 trbo YA$AR HOLDING GrDA
Detaylıf'i1 ,k;;i66 furutugan tarafrndan aireoite eoilmii olan tarafsrz denetim firmalannrn denetimleri sonucunda
f'i1 artalrt TEDARiKQi DEGERLENDiRME PROSEDURU 1. AMAg Muratpap Belediyesi'ne bagh ve harcama yetkisi verilen mfidtirltiklerin, tirtin ve hizmet sattn aldtklan tedarikgi firmalann degerlendirilmesi ile
Detaylırtinrive er.ivrir n, iller MEcLiSi BASKANLTGTNA
i**-*; i,:; " "'": l ii"rl -' : ;.*:;".".-"*. j t:':,.,,. I,:i i rtinrive er.ivrir n, iller MEcLiSi BASKANLTGTNA 1910412012 tarih ve 6292 sayrh orman Kdylulerinin Kalkrnmalannrn Desteklenmesi ve Hazine
DetaylıGIDALARDA MİKOTOKSİN
GIDALARDA MİKOTOKSİN GİRİŞ Küfler doğada yaygın olarak bulunurlar. Toprakta ve çevrede bulunurlar. Sporlar havada hareket ederler. Böcekler taşıyıcıdır. Kontaminasyon Ürünün yetiştirilmesi sırasında araziden
Detaylı@ffitna Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
SIDAS MEDYA @ffitna Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik Grda 7(1) (2009) 21-30 Aragtrrma Makalesi / Research Paper Ankara'da Farkh Sosyo-Ekonomik Diizeylerdeki 14-15 Yag Grubu O$rencilerin Beslenme
DetaylıSayr :70335e62-301.ee-.lS. FS I tblzi. Konu : Ortak Diploma Ytiksekd[retim Programt. Rektor a. Rektor Yardtmctst
/ Sayr :70335e62-301.ee-.lS. FS I tblzi Konu : Ortak Diploma Ytiksekd[retim Programt Rektor a. Rektor Yardtmctst T.C, ONDOKUZ MAYIS UruIVrNSIrrSi Uluslar Arasr itigtiter Birimi N ot : Ektek i bel gelerin
DetaylıAkademik GtdaT(2) (2009) 31-35. Derleme Makale / Review Paper. Konya Kiiflii Peyniri
a SIDAS MEDYA *1, a A'(ADEK' I Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik GtdaT(2) (2009) 31-35 Derleme Makale / Review Paper Konya Kiiflii Peyniri K. Kaan Tekingen', M. Ali Cebirbay', Mehmet Elmal13
Detaylı@esi. T.C. Harran Universitesi Tlp Fakiiltesi Aragttrma ve Uygulama Hastanesi. Genel Toplam(KDV Harig): LUER LOK ENJEKToR(N3s)KiLiTLi i6rue eonpr.
T.C. Harran Universitesi Tlp Fakiiltesi Aragttrma ve Uygulama Hastanesi LUER LOK ENJEKToR(N3s)KiLiTLi i6rue eonpr. Genel Toplam(KDV Harig): @esi Meteoroloji Cad. $ANLIURFA lrtibattetefon:tel.: 0(414) 318
DetaylıMikotoksin nedir? En sık karşılaşılan mikotoksinler; Aspergillus Penicillium Fusarium Alternaria
Mikotoksin nedir? Aspergillus Penicillium Fusarium Alternaria belirli nem ve ısı koşullarında oluşturdukları fungal metabolitler En sık karşılaşılan mikotoksinler; o aflatoksinler, o okratoksin, o trikotesen,
Detaylıwww.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize]
ERZURUM İLİNDEKİ TÜKETİCİLERİN SU ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIĞININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Pınar OĞUZHAN 1 * Simay ANGİŞ 1 Muhammed ATAMANALP 1 1 Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Anabilim Dalı.
Detaylır.ffii inrivlc LisrEsi i.iii.j iti*tinin de bildirilmesini arlrica ederim' i Fiyat i ^saimln sol-cn DEVLET HASTANESI i Birim i ToPlam FiYat
T.C. SACLIK BAKANLIdI. TURKiYE KAMU HASTANELERi Bllll9l ^saimln sol-cn DEVLET HASTANESI Sayr : B.l0.4.ISM.4'72'00'20l Konu: Teklife Davet Saytn : Kurumumuzun ihtiyacr olan AMELiyATHANE GENEL cer.uroloji
DetaylıTOKSİN BAĞLAYICILAR. - Captex T2. - Sorbatox
TOKSİN BAĞLAYICILAR - Captex T2 - Sorbatox MİKOTOKSİNLER: Bazı mantar türlerinin normal hayati fonksiyonlarının sonucunda oluşan metabolitlerdir. Bilimsel olarak adlandırılmış 200 den fazla mikotoksin
DetaylıÖZGEÇMİŞ. Görev Kurum/Kuruluş Yıl Araştırma Görevlisi. Erzincan Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu. Maltepe Üniversitesi Hemşirelik Yüksekokulu
ÖZGEÇMİŞ 1. Adı Soyadı : Rabia SAĞLAM 2. Doğum Tarihi : 17. 10. 1984 3. Unvanı : Dr. Öğr. Üyesi 4. Öğrenim Durumu : Doktora Derece Alan Üniversite Yıl Lisans Hemşirelik Atatürk Üniversitesi 2003-2007 Toplum
DetaylıAkademik GtdaT(2) (2009) 25-30. Derleme Makale / Review Paper. Emine A9rk, Yricel Grlnal, Kezban Cando$an
SIDAS MEDYA *"'-""!E1 Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik GtdaT(2) (2009) 25-30 Derleme Makale / Review Paper Et ve Et Urtinlerinde Karsinoienik Heterosiklik Aromatik Aminler Emine A9rk, Yricel
DetaylıSayr :16961366-604.01.0119255 Konu : Ktsa Film Destek Hibe Programt
T.C. BA$BAKANLIK Afet ve Acil Durum Ydnetimi Baqkanhpr Sayr :16961366-604.01.0119255 Konu : Ktsa Film Destek Hibe Programt 07.05.2014 Y ILDIZ TEKNiK LN{ IVPNSiTE,Si REKTOru-UCIXP, Bagkanll[rm z tarafndan
Detaylı,:t? KYS : Kalite Yonetim Sistemini, ixttl9i. VER : Olgme ve izleme sonuglarrnr, ifade eder. 4.iLGiLiDOKUMAN 1.AMA9 2.KAPSAM 3.TANIMLAR 6.
,:t? ixttl9i VERI ANALIZ REHBERI 1.AMA9 iyilegtirme veya Diizeltici/ Onleyici faaliyet yapmak iizere olgme ve izleme sonuglanntn analizinde, uygunsuzluklarrn nedenlerini ve goztimlerini saptamada yontem
DetaylıBESİN GRUPLARINDAN NE KADAR TÜKETİLMELİ?
BESİN GRUPLARINDAN NE KADAR TÜKETİLMELİ? SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ NE KADAR TÜKETİLMELİ? Süt ve süt ürünleri tüketiminin; Okul çağı çocuklarında ve yetişkinlerde: Her gün yaklaşık 3 porsiyon
DetaylıGİRİŞ. Sağlıklı Beslenme ve Vücudumuzun Sağlıklı Beslenme Piramidi. Ana Gıda Grupları
SAĞLIKLI BESLENME GİRİŞ Sağlıklı Beslenme ve Vücudumuzun Sağlıklı Beslenme Piramidi Ana Gıda Grupları Meyve ve Sebzeler Hububat ve Bakliyat Süt ürünleri Nişasta, Şeker ve Yağlar Vitaminler ve Mineraller
Detaylırubirlr CELAL BAYAR UNiVERSiTESi RrrrOnIuGurur
rubirlr Sayr. 8.14.2.T8T 0.06.01.02.231-594111971 Konu : TUBiTAK-Lindau Destek Programr CELAL BAYAR UNiVERSiTESi RrrrOnIuGurur Zy rcatzor iveoi Bilimsel ve Teknolojikalkrnma igin gereken insan kaynagrnrn
DetaylıBu evrak güvenli elektronik imza ile imzalanmıştır. http://evraksorgu.meb.gov.tr adresinden 3922-c1e8-39ab-8e60-c949 kodu ile teyit edilebilir.
Bu evrak güvenli elektronik imza ile imzalanmıştır. http://evraksorgu.meb.gov.tr adresinden 3922-c1e8-39ab-8e60-c949 kodu ile teyit edilebilir. Bu evrak güvenli elektronik imza ile imzalanmıştır. http://evraksorgu.meb.gov.tr
Detaylıffiryilda SIDAS MEDYA Bitkisel Gtdalarrn iglenmesi ve Hazrrlanmasr Straslnda Mineral Biyoyararh I rs t n r n Arttlrr lmast na Yiinel ik Uyg u lamalar
o SIDAS MEDYA ffiryilda Grda Bilimi vs Teknolojisi Dergisl Akademik Grda 6(6) (2008) 28-37 Derleme Makale / Review Paper 6zer Bitkisel Gtdalarrn iglenmesi ve Hazrrlanmasr Straslnda Mineral Biyoyararh I
Detaylı2016 YILI BRİFİNG RAPORU
a AKHİSAR TİCARET BORSASI 216 YILI BRİFİNG RAPORU AKHİSAR TİCARET BORSASINA AİT 1/1/216-31/12/216 TARİHLERİ ARASI BİRİFİNG RAPORU 216 H A Z I R L A Y A N : A Y Ş E N İ L G Ü V E N AKHİSAR TİCARET BORSASI
Detaylı$5$ù7,50$ (%(/ø. gö5(1&ø/(5ø1ø1 *g5(9 7$1,0/$5, 9( <(7(5/ø/ø. $/$1/$5,1$ *g5(.(1'ø/(5ø1ø '(ö(5/(1'ø50(/(5ø g]hq (VUD.$5$0$1 + O\D 2.
ÖZET Amaç: Bu araştırma, Sağlık Yüksekokulları Ebelik Bölümü son sınıf öğrencilerinin, ebelerin Sağlık Bakanlığı görev tanımları ve Uluslararası Ebeler Konfederasyonu yeterlilik alanlarına göre kendilerini
Detaylırcfn SIDAS MEDYA Uzun Omtirlii (UHT) Siitlerdeki Antibiyotik Kahntrlannrn Tespitinde Ug Farkh Ticari Test Kitinin Kargrlagtrnlmasl 6zer
SIDAS MEDYA rcfn Grda Bilimive Teknolojisi Dergisi Akademik Aragtrrma Makalesi / Research Paper Uzun Omtirlii (UHT) Siitlerdeki Antibiyotik Kahntrlannrn Tespitinde Ug Farkh Ticari Test Kitinin Kargrlagtrnlmasl
Detaylı[r kuliipleimizce de malum olup, kul
BEDEN runrive ENGELLiLER SPOR FEDERASYONU BAgKANLI6I Sayr :T.B.E.Sl.F/ Konu : B6lgesel Lig PlaY ff Yeni Stati.isii. SPOR KULUBU BA$KANLIIfl1Y4 Federasyonumuzun Sandalye Basketbol BOI miisabakalarma katrlmaya
Detaylıl. BE$ERi TrBBi UR0N0N ADr
l. BE$ERi TrBBi UR0N0N ADr TERKUR krem, 30 g KISA URUN BiLGiSi 2. KALiTATiF ve KANTiTATiT niln$iu Etkin madde: I g krem igerisinde; Altiminlum hidroksiklorit 190 mg Yardrmcr maddeler: 1 g kem igerisinde;
DetaylıT.C. SAdLIK BAKANLIEI TiJRKiYE KAMU HASTANELERi BiR[idi BATMAN 86LCE DEVLET HASTANESi
:f't T.C. SAdLIK BAKANLIEI TiJRKiYE KAMU HASTANELERi BiR[idi BATMAN 86LCE DEVLET HASTANESi Sayr : B. 10.4.1SM.4.72.00.20/ Konu : ]'eklif'e llavet Sa] In : Kufunlunruzun ihtiyacr olan AMELiYATHANE( Ilgilendiginiz
DetaylıTÜKETİCİLERİN GIDA MADDELERİNİN SON KULLANMA TARİHİNE VERDİKLERİ ÖNEM ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA: KASTAMONU İLİ MERKEZ İLÇE ÖRNEĞİ
Ocak 2010 Cilt:18 No:1 Kastamonu Eğitim Dergisi 233-240 TÜKETİCİLERİN GIDA MADDELERİNİN SON KULLANMA TARİHİNE VERDİKLERİ ÖNEM ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA: KASTAMONU İLİ MERKEZ İLÇE ÖRNEĞİ Özet Neslihan KÖSE
Detaylı2. KAPSAM. eirci cuvrrvlici poririxnst
eirci cuvrrvlici poririxnst Bilgi Gtivenligi Politikast, Malatya Halk Saflrir MiidUr[ifiri ve baglr birirnler bunyesinde ytirtitulen bilgi grivenlifinin saflanmasrna ycinelik galrgmalarrn kapsamrnr, igerifini,
Detaylıwglm Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
SIDAS MEDYA wglm Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik Grda 6(3) (2008) 49-53 Derleme Makale / Review Paper Qig Kitfte ve Bazt Kalite Ozellikleri Omer Qetin, Emek Drimen, Enver Barrg Bingol istanbul
DetaylıFARKLI LiGLERDE MÜCADELE EDEN PROFESYONEL FUTBOL TAKıMLARı SPORCULARININ SOMATOTip ÖZELLIKLERi ÜZERiNE BiR INCELEME
Spor Bilimleri Dergisi Hacettepe 1. ofspor! Sciences 2002,13 (4), 32-40 FARKLI LiGLERDE MÜCADELE EDEN PROFESYONEL FUTBOL TAKıMLARı SPORCULARININ SOMATOTip ÖZELLIKLERi ÜZERiNE BiR INCELEME Ferda RAMANU,
DetaylıERZİNCAN TİCARET BORSASI ... BÜLTEN
... BÜLTEN BÜLTEN NO: SAYFA NO :1 HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0.40 0.55 0.50 634.332 KG 318.459.50 HMA 43 BUĞDAY 0.46 0.61 0.55 885.351 KG 450.707.63 HTS 24 BUĞDAY 0.50 0.50 0.50 56.500 KG 28.250.00 HMAG 6 BUĞDAY
DetaylıYrd. Doç. Dr. Nural KARAGÖZLÜ. Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Yrd. Doç. Dr. Nural KARAGÖZLÜ Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Mikrobiyal kaynaklı Kimyasal kaynaklı Alerjik Diğerleri Zayıf hijyenik koşullar Gıda üretiminin büyük
Detaylı@IDA SIDAS MEDYA. Insan Beslenmesinde Konvansiyonel Meyve Sebzelerin Tagldl$t Riskler. Ozer
SIDAS MEDYA @IDA Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik Grda 7(1) (2009) 47-52 Derleme Makale / Review Paper Insan Beslenmesinde Konvansiyonel Meyve Sebzelerin Tagldl$t Riskler Ummtigtilstim Erdo$an',
DetaylıCOĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ
COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ Dr.Aslı ZULUĞ Prof. Dr. Bülent MĠRAN 7. Gıda Mühendisliği Kongresi 24-26 Kasım Ankara Coğrafi Etiketli Ürünler TUTUM
DetaylıÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BAŞARILARI ÜZERİNE ETKİ EDEN BAZI FAKTÖRLERİN ARAŞTIRILMASI (MUĞLA ÜNİVERSİTESİ İ.İ.B.F ÖRNEĞİ) ÖZET ABSTRACT
Muğla Üniversitesi SBE Dergisi Güz 2001 Sayı 5 ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BAŞARILARI ÜZERİNE ETKİ EDEN BAZI FAKTÖRLERİN ARAŞTIRILMASI (MUĞLA ÜNİVERSİTESİ İ.İ.B.F ÖRNEĞİ) ÖZET Erdoğan GAVCAR * Meltem ÜLKÜ
DetaylıAkademik Grda 6(2) (2008)7-12. Nar Suyu Uretiminde Kabuklu ve Kabuksuz Presleme ile Mikrodalga Uygulamasrnrn Bazr Kalite Ozellikleri Uzerine Etkileri
SDAS MEDYA Akademik Grda 6(2) (2008)7-12 Aragtrrma Makalesi / Research Paper xry l Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Nar Suyu Uretiminde Kabuklu ve Kabuksuz Presleme ile Uygulamasrnrn Bazr Kalite Ozellikleri
DetaylıYemlerde Bulunan Toksinler ve Hayvanlar Üzerindeki Etkileri
GÜLŞAH ÜSTÜN ATB Özel Gıda Kontrol Toksin Bölüm Teknikeri YEM BİTKİLERİ KALİTESİ VE YEMDE MİKOTOKSİNLERİN ÖNEMİ Yem kalitesi hayvan performansı, yem değeri ve sonuçta karlılık veya kazanç üzerinde doğrudan
DetaylıServet GYO. 'Fiyat Tespit Raporu' DEGERLENDIRME RAPORU. A) girket HAKKTNDA VER LEN B LG LER. 'Servet GYO Fiyat Tespit Raporu' DEGERLENDIRME RAPORU
'Fiyat Tespit Raporu' DEGERLENDIRME RAPORU 15t04t2013 Servet GYO 'Servet GYO Fiyat Tespit Raporu' DEGERLENDIRME RAPORU Bu rapor, Yatrrrm Finansman Menkul Degerler A.$. tarafrndan hazrdanmtgttr. Rapor,
DetaylıBRİFİNG RAPORU AKHİSAR TİCARET BORSASI 2017 YILI. HAZIRLAYAN:Kalite ve Akreditasyon Birimi
AKHİSAR TİCARET BORSASI BRİFİNG RAPORU 2017 YILI HAZIRLAYAN:Kalite ve Akreditasyon Birimi 2017 H ü r r i y e t M a h. 4 5 0 s k. N o : 1 0 3 A k h i s a r / M a n i s a AKHİSAR TİCARET BORSASI nın 2017
DetaylıKAYSERİ İLİNDE EV KADINLARININ BESİNLERİ SAKLAMA UYGULAMALARI The Food Storage Practices of the Housewives in Kayseri
ARAŞTIRMA (Research Report) Çiçek B, Budak N, Şahin H KAYSERİ İLİNDE EV KADINLARININ BESİNLERİ SAKLAMA UYGULAMALARI The Food Storage Practices of the Housewives in Kayseri Betül ÇİÇEK 1, Nurten BUDAK 2,
DetaylıTÜRKiYE'DEKi ÖZEL SAGLIK VE SPOR MERKEZLERiNDE ÇALIŞAN PERSONELiN
Spor Bilimleri Dergisi Hacettepe]. ofsport Sciences 2004 1 15 (3J 125-136 TÜRKiYE'DEKi ÖZEL SAGLIK VE SPOR MERKEZLERiNDE ÇALIŞAN PERSONELiN ış TATMiN SEViYELERi Ünal KARlı, Settar KOÇAK Ortadoğu Teknik
Detaylıl(' flir \(. t isflsi
l(' \ \a;t.tt t! \hi \\l.t(;l ri'rki\ It K.\\ l.\st \\tt l.ri BiRliCi B.\ r \r,\\ Bol.(;r r,l:\ l.t.i ll.\s r,\l\llsl S.\r rj {) I lsnl I --r r)l)lll 05 06 2015 firrirrdl/irfrlrr\,i!,:l.r:r'1)/sl R',1\!\l)f
DetaylıWf,IDN Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
SIDAS MEDYA Wf,IDN Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi 6zet Akademik Grda 6(1) (2008) 23-27 Derleme Makale / Review Article Grda Endiistrisinde Kullanrlan Tatlandrncrlar Saime xu)axxouurler, Osman TAg Gazi
DetaylıMALZEME GUVENLIK BILGI FORMU
Tehlikeli Madde ve Miistahzarlara lligkin olarak Giivenlik Bilgi Formu Hazrrlama Usul ve Esaslan Tebli$i (R.G.26/122008-270921'ne u.ygun olarak hazrrlanmrgtrr r MALZEME GUVENLIK BILGI FORMU 'HG Doilal
DetaylıHAcETTEPE u ru ivrnsiresi ailiwsel ARA$TIRMA pnolrleri roonoirunsyon einiml
HAcETTEPE u ru ivrnsiresi ailiwsel ARA$TIRMA pnolrleri roonoirunsyon einiml 06800 Bcytcr,c.., r Telefon : (0312)297 61 33 (0312)297 61 36 Faks: Q312)):,t Proje lglem Telefon :( 0312)297 61 33 (0312)2!r,,
DetaylıİZMİT BÖLGESİNDE SATIŞA SUNULAN PEYNİRLERDEKİ AFLATOKSİN M 1 DÜZEYLERİNİN ELISA YÖNTEMİYLE TESPİTİ
ISSN:1306-3111 e-journal of New World Sciences Academy 2012, Volume: 7, Number: 1, Article Number: 3B0019 Ahmet H. Dinçoğlu 1 Zafer Gönülalan 2 NWSA-VETERINARY SCIENCES Filiz Kök 3 Received: December 2011
DetaylıT.C. NAZİLLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK TTS , KG 68,136.
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/201 T.C. Sayfa: 1-9 ARPA YEMLİK TTS 0.78 0.80 0.791 86,080.00 KG 68,136.40 6 ARPA YEMLİK ı: 68,136.40 6 ARPA ı 68,136.40 6 MISIR MISIR MISIR SARI TTS 0.76 0.82 0.777 1,77,32.00
DetaylıŞ Ş ç ö Ç ö Ş Ü ö Öğ Ü ç ğ Ü öğ ç öğ Ü öğ Ü Ş ç ğ Ş Ş öğ ç ğ ç ç ğ ğ ğ Ç Ş ğ ğ ğ öö ö Ğ ğ Ş öğ Ş ç ç ğ ğ ğ ğ ğ ğ ğ ğ ğ ö öğ ç ç ç ğ Ü öğ ö öğ ö öğ öğ ö ç ö ç Ş ğ ğ ğ Ü ğ öğ Ş Ş ç Ç Ş ğ ğ ğ ğ ğ ğ ğ ğ ğ
DetaylıÖZGEÇMİŞ DİL ADI SINAV ADI PUAN SEVİYE YIL DÖNEM. İngilizce ÜDS 68.75 ORTA 2004 Güz
ÖZGEÇMİŞ TC KİMLİK NO: PERSONEL AD: SOYAD: DOĞUM TARİHİ: SİCİL NO: UYRUK: EHLİYET: 12288056440 DUYGU VEFİKULUÇAY YILMAZ 11/23/76 12:00 AM A55833 B DİL ADI SINAV ADI PUAN SEVİYE YIL DÖNEM İngilizce ÜDS
DetaylıHUBUBAT T.C. SAMSUN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Tarih: Sayı: - 30/06/ Maddelerin Cins ve Nev'ileri
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK Sayfa: 1-13 ARPA YEMLİK TTS 0.50 0.50 0.5017 144,340.00 KG 72,409.00 1 ARPA YEMLİK ı: 72,409.00 1 ARPA ı 72,409.00 1 MISIR MISIR MISIR İRMİĞİ İHR 0.70 0.89 0.8194 52,500.00 KG
DetaylıHUBUBAT HUBUBAT. Toplam BAKLİYAT VE MAMÜLLERİ BAKLİYAT VE MAMÜLLERİ. Toplam. BiTKİSEL YAĞLAR T.C. ODEMIS TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ
HUBUBAT 01//2015-30//2015 T.C. Sayfa: 1-7 SILAJI (KG) MTS 0.15 130.00 0.2597 2,205,946.00 KG 572,932.24 3 YEMLİK MTS 0.69 0.69 1.0460 52,320.00 KG 54,728.74 2 ı: 627,660.98 5 ı 627,660.98 5 OTU MTS 0.50
DetaylıAKHİSAR TİCARET BORSASI
AKHİSAR TİCARET BORSASI BRİFİNG RAPORU AKHİSAR TİCARET BORSASINA AİT 1/1/215-31/12/215 ATARİHERİ ARASI BİRİFİNG RAPORU HAZIRLAYAN: GÖKBEN DİKİLİ ALTAŞ GENEL SEKRETER AKHİSAR TİCARET BORSASI nın 215 yılında
DetaylıTÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI
T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TEMEL SAĞLIK HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ BESLENME VE FİZİKSEL AKTİVİTELER DAİRE BAŞKANLIĞI TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI Bulaşıcı Olmayan Kronik Hastalıklara Neden
Detaylıffi. lda SIDAS MEDYA Ekserii Analizi Y6nteminin Grda Kurutmasrndaki Onemi ve Uygulamalan 6zet Akademik Grda 6(6) (2008) 18-27
SIDAS MEDYA ffi. lda Grda Bilimi v6 Toknolojisi Dergisi Akademik Grda 6(6) (2008) 18-27 Derleme Makale / Review Paper Ekserii Analizi Y6nteminin Grda Kurutmasrndaki Onemi ve Uygulamalan 6zet Zafer Erbay',
DetaylıT.C. NAZİLLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK TTS , KG 45,111.
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 01/0/2016-30/0/2016 T.C. Sayfa: 1-8 ARPA YEMLİK TTS 0.82 0.83 0.8250 54,680.00 KG 45,111.00 3 ARPA YEMLİK ı: 45,111.00 3 ARPA ı 45,111.00 3 MISIR MISIR MISIR SARI MTS 0.70 0.72
DetaylıHUBUBAT T.C. IĞDIR TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ 01/01/2013. Tarih: Sayı: - 31/12/2013 Satış Şekli. Sayfa: 1-18 Miktarı Br. Tutarı İşlem Sayısı
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 8 ARPA YEMLİK MTS 0.52 0.52 0.5200 2,000.00 KG,040.00 ARPA YEMLİK TTS 0.58 0.65 0.6453 997,574.00 KG 643,733.00 2 ARPA YEMLİK ı: 644,773.00 3 ARPA BEYAZ ARPA BEYAZ
DetaylıT A R K A N K A C M A Z
T A R K A N K A C M A Z EĞĠTĠM 1996-2003 Indiana University, Bloomington, IN - ABD Doktora Eğitim Programları Müfredat ve Eğitim (Anadal) Eğitim Teknolojileri (Yandal) 1995-1996 Ege Üniversitesi Doktora
DetaylıAkademik Grda 6(3) (2008) 54-59. Giiriig / Opinion. Semih Otleg, Niltifer Karadal, Selma Oz0berk, Onur Otleg
SIDAS MEDYA ffi ll}a Grda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi Akademik Grda 6(3) (2008) 54-59 Giiriig / Opinion Gtda Mi.ihendislisinde Adobe Flash' Animasyon Kullanrml Semih Otleg, Niltifer Karadal, Selma Oz0berk,
DetaylıCan boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur..
Can boğazdan gelir.. Deveyi yardan uçuran bir tutam ottur.. 1 BESLENME BİLİMİ 2 Yaşamımız süresince yaklaşık 60 ton besin tüketiyoruz. Besinler sağlığımız ve canlılığımızın devamını sağlar. Sağlıklı bir
DetaylıT.C. ERZİNCAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 81,235.
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK Sayfa: 1-10 ARPA YEMLİK MTS 0.73 0.88 0.813 99,900.00 KG 81,35.00 5 ARPA YEMLİK ı: 81,35.00 5 ARPA BEYAZ ARPA BEYAZ (1. GRUP) MTS 0.85 0.90 0.8653 69,530.00 KG 599,66.75 14 ARPA
DetaylıSrra. : Tiim Kalemlere Teklif verilmesi Zorunludur. ihriyac LisTESi. Sayl ; B. 10.4.tSM.4.72.00.20t Konu : Teklife Davet
T.C. SAELIK BAKANLIEI TURKiYE KAMU HASTANELERi BiRLiEi BATMAN BOLGE DEVLET HASTANESi Sayl ; B. 10.4.tSM.4.72.00.20t Konu : Teklife Davet Sayrn :... Kurumumuzun ihtiyacr olan BiYOKiMYA igin MALZ.ALIMI isi
DetaylıGeri Kazanım Teşihis Limiti Laboratuvar Birimi Ürün grubu Analiz Analiz Metodu
EDGE Gıda Yem Çevre Sağlığı Analiz Ve Laboratuvar Hiz. Ar Ge Ve Danışmanlık Hiz. San. Ve Tic. Ltd. Şti. ANALİZ METOTLARI, TEŞHİS LİMİTLERİ ve GERİ KAZANIM LİSTESİ Geri Kazanım Teşihis Limiti Laboratuvar
DetaylıHUBUBAT HUBUBAT. Toplam BAKLİYAT VE MAMÜLLERİ BAKLİYAT VE MAMÜLLERİ. Toplam YAĞLI TOHUMLAR T.C. NAZİLLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ
HUBUBAT 14/03/20-18/03/20 Sayfa: 1-5 2010 MTS 0.90 0.90 0.9000 196,500.00 KG 176,850.00 1 ı: 176,850.00 1 ı 176,850.00 1 SARI 2010 MTS 0.50 0.50 0.5000 365,000.00 KG 182,500.00 1 SARI 2010 TTS 0.62 0.62
DetaylıGıda Güvenliği: Mikotoksinler
Alınmıştır: Council for Agricultural Science and Technology, Ames, Iowa, USA, Task Force Report No. 139 January 2003 Gıda Güvenliği: Mikotoksinler Prof.Dr. Dilek Boyacıoğlu İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü
DetaylıF.30 / / Rev.0 T.C.BURSA TİCARET BORSASI BÜLTEN AYI : HAZİRAN 2013 BÜLTEN NO : 6 SAYFA NO : 1 HUBUBAT ARPA 33.
BÜLTEN AYI : HAZİRAN 0 BÜLTEN NO : SAYFA NO : GÖREN MADDELERİN HUBUBAT ARPA ARPA 0,7 0,77 0,7.80 KG.,98 HTS ARPA 0,7 0,7 0,7.00 KG.9,0 G.HTS === MİKTAR VE BEDEL TOPLAMI === 8.70 KG 0.8,8 9 BUĞDAY BUĞDAY
DetaylıTÜBİTAK ULUSAL METROLOJİ ENSTİTÜSÜ REFERANS MALZEMELER LABORATUVARI. Rapor No: KAR-G3RM-180.2013.02. Koordinatör: Dr.
GIDA MADDELERİNDE AFLATOKSİN TAYİNİ YETERLİLİK TESTİ RAPORU TÜBİTAK ULUSAL METROLOJİ ENSTİTÜSÜ REFERANS MALZEMELER LABORATUVARI Rapor No: KAR-G3RM-180.2013.02 Koordinatör: Dr. Fatma AKÇADAĞ 6 Ocak 2014
Detaylı- ~ - p.:, o... :ı> .~ ~ 3. ~... c: (1) ::ı 3 ..., < ... "O ~ rı ;!. o tı) l"li. ... '< j ;ı;. r ~ v:ı ~ ...
Q. :,. [ ;::l (JQ l O'Q (h ::: ;:,;' (JQ tı) l"li!t "'I N p.:,,, : ") r ti 8 cr'5 r.! :,;.. Q. ı;ıı,. r r (/) tn.{/),, < ) rı, ff ı ı r ı "' ı :: ı,,,, ;:,;', ı (li p.:, p.:, ::! l"li ti" p.:,,(/),,{j)..
DetaylıTarım Ekonomisi ve İşletmeciliği
Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Doç.Dr.Tufan BAL I.Bölüm Tarım Ekonomisi ve Politikası Not: Bu sunuların hazırlanmasında büyük oranda Prof.Dr.İ.Hakkı İnan ın Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Kitabından
DetaylıBUItDUfi DIYABET OKUTU. Aragtrrma,Bilgi Sistemleri,safh[rn Geligtirilmesi ve HaIk Saflr[r gube Miidiirliifii
BUItDUfi DIYABET OKUTU Aragtrrma,Bilgi Sistemleri,safh[rn Geligtirilmesi ve HaIk Saflr[r gube Miidiirliifii 1.1Giriq I.2Dayanak 1.2.a'Grirev tantmtmrz 1.2.b St. Vincent. Deklarasyonu ve Ulusal Diyabet
DetaylıItrfustafolrman. at.ve Uygulama 2130Tescil N
Itrfustafolrman at.ve Uygulama 2130Tescil N KUR;UN ONlUr AsKI ARABASI rnxnir ga.nrnavtnsi I,tor- t1 t- tsl' l3g-t3\ PEzzER sonda TEKNIK 9ARTNAMES 1 Teker teker steril paketlerde bulunacakttr. 2. Paketlerin
DetaylıOgretim Elemam ogr. ctir. irrer roprunco-a;;.u ffiij;t"rid;,t* ut.brt-ffi:
BATr KARADENiz UxlvnRslrnr,nn niru,igi ngiriu-odnnrtu qalrgma GRUBU TOpLANTT rut^q.nagr TOPLAIVTI r.q,rihi Z 24/09/2009 TOPLAI\TI NO : 1 TOPLANTI YERI : Sakarya Universitesi Kampus otet vlp Toplantr Salonu
DetaylıBalkanlar da Refah: Kısa Rapor
The study underlying the results published in this paper was conducted as part of research financed under the Research and Technology Innovation Fund (KTIA_AIK_12-1-2013-0043) called Adaptation and ICT-supported
Detaylı4. Dozallama grrrngasr (1 adet)
3'LU MEMBRAN FlLrRAsyoN slsteml TEKNIK 9ARTNAMESI (100 Ml Huni Hacimli) ' Membran filtrasyon sistemi a9a!rdaki malzemelerden olugmahdrr, 1. Ugki Paslanmaz Qelik Manifold (1 adet) 2. Vakum Pompasr (1 adet)
Detaylı- Çok genel olmayan sağ taraf abomasum yer değiştirmelerinde gözlenen semptomlar biraz daha farklıdır.
semptomları ketozisin belirtilerine benzer. yem tüketiminin durması veya kesilmesi, sınırlı bağırsak hareketi, normal vücut ısısı, süt veriminin azalması, halsizlik ve rahatsızlık ortaya çıkar. - Çok genel
DetaylıHUBUBAT HUBUBAT. Toplam BAKLİYAT VE MAMÜLLERİ BAKLİYAT VE MAMÜLLERİ. Toplam YAĞLI TOHUMLAR YAĞLI TOHUMLAR. Toplam KÜSPELER
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-6 ARPA YEMLİK 2009 MTS 0.36 0.36 0.3557 39,485.00 KG 14,045.75 1 ARPA YEMLİK ı: 14,045.75 1 ARPA ı 14,045.75 1 SARI 2009 MTS 0.43 0.43 0.4304 126,860.00 KG 54,594.56
DetaylıALl. : Tiim Kalemlere Teklif verilmesi Zorunludur. ihtiyac LiSTESi. Sayf : B.10.4.1SM.4.'72.00.20/ Konu : Teklife Davet. Fivat
T.C. SAcLIK BAKANLIEI TURKIYE KAMU HASTANELERi BiRLiEi BATMAN BOLGE DEVLET HASTANESi Sayf : B.10.4.1SM.4.'72.00.20/ Konu : Teklife Davet Sayrn :... Kurumumuzun ihtiyacr otan HEMOGRAM REAKTiFI icin TEST
DetaylıT.C. NAZİLLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat
HUBUBAT MISIR MISIR Sayfa: 1-9 MISIR SARI TTS 0.82 0.85 0.8298 155,580.00 KG 129,098.32 6 MISIR ı: 129,098.32 6 MISIR ı 129,098.32 6 BUĞDAY MAKARNALIK BUĞDAYLAR BUĞDAY ANADOLU DURUM MTS 0.2 0.85 0.94 4,63,235.00
DetaylıİLKÖĞRETİM 8.SINIF ÖĞRENCİLERİNİN HAVA KİRLİLİĞİ KONUSUNDAKİ BİLGİ DÜZEYLERİNİN İNCELENMESİ
İLKÖĞRETİM 8.SINIF ÖĞRENCİLERİNİN HAVA KİRLİLİĞİ KONUSUNDAKİ BİLGİ DÜZEYLERİNİN İNCELENMESİ Geleceğimizi tehdit eden çevre problemlerinin özellikle çocuklara erken yaşlarda verilmesi ve böylece çevre duyarlılığı,
Detaylı%'o;:ilfus. FARAei negisirvr rrogramt prorororu. d r'' -,,f rarih: hiza.
FARAei negisirvr rrogramt prorororu Bizler, aga[rda imzalan bulunan yiiksektilretim kurumlarr olarak, kurumlanmrz arasrnda Farabi Degi gim Programr kapsamrnda i gbirligi yapmayr kararlaqtrrmr g bulunmaktayv.
DetaylıERZİNCAN TİCARET BORSASI ... BÜLTEN
... BÜLTEN BÜLTEN NO: SAYFA NO :1 HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0.40 0.68 0.54 1.396.800 KG 730.709.30 HMA 83 BUĞDAY 0.48 0.62 0.56 1.020.678 KG 532.340.60 HTS 11 BUĞDAY 0.48 0.49 0.49 114.500 KG 55.782.50 HMAG
DetaylıHUBUBAT HUBUBAT. Toplam HUBUBAT MAMÜLLERİ T.C. KOZAN TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Tarih: Sayı: - 31/08/ Maddelerin Cins ve Nev'ileri
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: 1-7 ARPA MTS 0.56 0.61 0.571 34,400.00 KG 19,670.00 2 ARPA 0.55 0.63 0.6115 997,40.00 KG 609,945.5 3 ARPA YEMLİK ı: 629,615.5 5 ARPA ı 629,615.5 5 SARI MTS 0.65 0.77
DetaylıERZİNCAN TİCARET BORSASI ... BÜLTEN
... BÜLTEN BÜLTEN NO: SAYFA NO :1 HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0.06 0.84 0.49 42.006.543 KG 20.885.893.8 HMA 1411 BUĞDAY 0.02 0.84 0.55 20.782.119 KG 4 11.547.627.2 HTS 197 BUĞDAY 0.53 0.65 0.61 2.854.120 KG
DetaylıMUAMELE GÖREN MADDELERİN FİYATI (YTL.) SATIŞ MUAMELE CİNS VE NEVİLERİ AŞAĞI YUKARI ORTALAMA MİKTARI BİRİM TUTARI ŞEKLİ ADEDİ
RİZE TİCARET BORSASI YILLIK BÜLTEN 2010 BÜLTEN NO : 1 SAYFA NO : 1 MUAMELE GÖREN MADDELERİN FİYATI (YTL.) SATIŞ MUAMELE CİNS VE NEVİLERİ AŞAĞI YUKARI ORTALAMA MİKTARI BİRİM TUTARI ŞEKLİ ADEDİ ÇAY YAŞ ÇAY
Detaylıctinuru: ANADoLU trxivnnsirnsi T.C. SENATO Karar Tarihi z 31,01,2012
T.C. ANADoLU trxivnnsirnsi SENATO Karar Tarihi z 31,01,2012 Karar No : I ctinuru: 14- Anadolu ljniversitesi (Eskigehir/Tiirkiye) Miihendislik Mimarhk Faktiltesi Elektrik- Elektronik Mtihendislili Bdltimti
DetaylıT.C. NAZİLLİ TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat MISIR ,122, KG 19,788,527.
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK T.C. Sayfa: - 9 ARPA YEMLİK MTS 0.60 0.75 0.7226 27,280.00 KG 9,72.00 3 ARPA YEMLİK TTS 0.67 0.78 0.6984,22,630.00 KG 853,238.7 37 ARPA YEMLİK ı: 872,950.7 40 ARPA ı 872,950.7
DetaylıÖğrenim Durumu. Verdiği Dersler
Kişisel Bilgiler Ad-Soyad : Süreyya SALTAN EVRENSEL Ünvan : Yrd.Doç.Dr E-posta : ssaltanev@ gmail.com Telefon :02242942342 Göreve Başlama Tarihi :29/12/1986 Uzmanlık Alanları : Laboratuar Teknikleri, Süt
DetaylıHAcETTEPE u ru ivrnsiresi
HAcETTEPE u ru ivrnsiresi airiust ARA$TtRMA pno.lerrni roonoirunsyon einin/ l 06800 Beytr:pe-Ankara (0312)297 61 116 Faks: (0312)297 65 42 :(0312)297 61 33 (0312)297 61 36 E-a$ :www. rcsearch,hacettepe,edu,tr
DetaylıGeleneksel Gıda Ürünleri Tüketim Pazarının Analizi: Van İli Uygulaması
Geleneksel Gıda Ürünleri Tüketim Pazarının Analizi: Van İli Uygulaması Beşir KOÇ1 dr_besirkoc@yahoo.com Hacı Ali GÜLEÇ3 'Bingöl Üniversitesi, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, İktisat Bölümü, Bingöl
DetaylıÖZGEÇMİŞ. Sağlık Bilimleri Enstitüsü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü. HemĢirelik Fakültesi
ÖZGEÇMİŞ Kişisel Bilgiler Adı & Soyadı: SEMRA ELMAS (GĠRGEÇ) İş Adresi: Ġzmir Üniversitesi, Sağlık Yüksekokulu, HemĢirelik Bölümü, Zübeyde Hanım Mah. BaĢpehlivan Karaali Cad. No:379 Örnekköy-KarĢıyaka
Detaylıgereksinimi kadar sağlamasıdır.
Yeterli beslenme, vücudun yaşamı ve çalışmasını sürdürebilesi için gerekli olan enerjinin sağlanması anlamına gelir. Dengeli beslenme ise, alınan enerjinin yanında bütün besin öğelerini gereksinimi kadar
DetaylıT.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK 9/06/207-23/06/207 T.C. Sayfa: - 4 ARPA YEMLİK TTS 0.90 0.90 0.9000 03,440.00 KG 93,096.00 2 ARPA YEMLİK ı: 93,096.00 2 ARPA ı 93,096.00 2 MISIR MISIR MISIR YEMLİK TTS 0.72 0.72
DetaylıT.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MISIR , KG 113,177.
HUBUBAT ARPA ARPA YEMLİK Sayfa: 1-11 ARPA YEMLİK MTS 0.50 0.70 0.5684 134,110.00 KG 76,226.00 4 ARPA YEMLİK TTS 0.65 0.75 0.7108 21,200.00 KG 15,069.00 4 ARPA YEMLİK ı: 91,295.00 8 ARPA ı 91,295.00 8 MISIR
DetaylıÖZET Amaç: Yöntem: Bulgular: Sonuçlar: Anahtar Kelimeler: ABSTRACT Rational Drug Usage Behavior of University Students Objective: Method: Results:
ÖZET Amaç: Bu araştırma, üniversite öğrencilerinin akılcı ilaç kullanma davranışlarını belirlemek amacı ile yapılmıştır. Yöntem: Tanımlayıcı-kesitsel türde planlanan araştırmanın evrenini;; bir kız ve
DetaylıERZİNCAN TİCARET BORSASI ... BÜLTEN
... BÜLTEN BÜLTEN NO: SAYFA NO :1 HUBUBAT BUĞDAY BUĞDAY 0.45 0.51 0.49 861.000 KG 420.210.00 HMA 30 BUĞDAY 0.49 0.55 0.52 72.500 KG 36.875.00 HMAG 2 ARPA === MİKTAR VE BEDEL TOPLAMI === 933.500.00 457.085.00
Detaylı