NANOGEN AIR HİJYEN KONTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ. Biyolüm Yeni Nesil Taşınabilir ATP Hijyen İzleme Dedektörü
|
|
- Bulut Güvenç
- 5 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 NANOGEN AIR HİJYEN KONTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ Biyolüm Yeni Nesil Taşınabilir ATP Hijyen İzleme Dedektörü
2 NANOGEN AIR HİJYEN KONTROL VE İZLEME TEKNOLOJİLERİ Biyolüm Yeni Nesil Taşınabilir ATP Hijyen İzleme Dedektörü QUICK Swab
3 ATP Hijyen İzleme Sistemi Nedir? ATP bir Luminometre kullanılarak doğal olarak oluşan ateşböceği Luciferaz ile reaksiyonu yoluyla üretilen ışığın ölçülmesiyle nitelendirilir. Biolum III Taşınabilir ATP Hijyen İzleme Dedektörü, hijyen izleme programınızı uygulamak ve sonuçları size doğru ileten güçlü bir araçtır. Aşamalı Quick Swab yüzey testinin avantajlarından yararlanarak, test edilen yüzeyin hijyen seviyesi saniye cinsinden değerlendirilecek ve sonuçlar ekranda görselleştirilebilecektir. BioLum III, en gelişmiş teknolojiye sahip olup kullanıcı dostu, esnek ve doğru bir kalite izleme sistemidir. İşinize sunduğu değeri en üst düzeye çıkaracak tüm özelliklere sahiptir. ATP hijyen testleri, yüzeylerde bulunan ATP miktarını ölçme yolu ile ortamdaki temizlik seviyeleri hakkında net bilgi sağlar. Üretilen ışık miktarı, numunede bulunan canlı organizmaların miktarı ile doğru orantılıdır. Yapılan her dezenfekte işlemi sonrasında ortamda ATP miktarı tespit edilmesi durumunda; temizlik işleminin doğru yapılmadığını ve ortamda mikroorganizmaların üreme riskinin devam edeceğini bize gösterir. ATP Hijyen İzleme Dedektörü ile gıda artıkları kolayca tespit edilerek mikroorganizmaların üremesi engellenmiş olacağı gibi sistemde otokontrol denetimi açısından ve kirlilik için hızlı ve doğru önlem alınması sağlanmış olur. LUMİNOMETRE ÇALIŞMA PRENSİBİ Luciferase / Luciferin Adenosine Triphosphate Emitted Light
4 AVANTAJLARI TEMPLATE Farklı Endüstrileri kapsayan üst ve alt limitleri içeren DUYARLI Algılama Sınırı: 10ˉ¹⁶ ATP Algılama Aralığı: 5% veya ± 5 HIZLI Gerçek zamanlı algılama süresi test başına 10 sn. TAŞINABİLİR Boyutlar: 189*70*36mm Ağırlık: 300g KULLANICI DOSTU 3,5 " Renkli Ekran Her kullanıcı için hatasız sonuç GÜÇLÜ BELLEK KAPASİTESİ Her plan için 255 konum, 255 kullanıcı kimliği, 2000 test planı, 1000 sonuç BAĞIL NEM % Tekrarlanabilirlik: CV 8%-20% BAĞLANTI PC bağlantısı USB ve yazıcıya aktarım, Android - ipad üzerinden Bluetooth bağlantısı. DÜŞÜK ENERJİ TÜKETİMİ Güç Kaynağı: Şarj edilebilir lityum pil ( 10 saate kadar ) AKILLI YAZILIM PROGRAMI Sonuçların çıktısı için alınan test sonuçlarını Excel sayfasına yükleme imkânı sunar. Test verileri PC yazılımına yüklenebilir. Kullanıcılar test sonuçlarını düzenli bir şekilde raporlama, planlama sistemi ile kaydedebilir, geçmiş sonuçları depolayabilir. Test edilen yerlerin trendini detaylı analiz edebilir.
5 Quickswap ( ATP Yüzey Hijyen Test Kiti) Quickswap birçok endüstriyel uygulamalarda hassasiyeti, hızı ve güvenilirliği ile tüm dünyada yaygın olarak kullanılan Swab ucu nemlendirilmiş yüzey hijyen test kitidir. ATP Hijyen izleme Dedektörü ile birlikte kullanılan ATP yüzey örnek alma test kitidir. 1 Yüzeyden Numune Alma & ATP Hijyen Dedektörü ile Birlikte kolay kullanım 2 3 Önceden Nemlendirilmiş Swab Ucu Hassasiyet & Doğru ve Tekrarlanabilirlik 4 Bir test için 10 saniye 1. Başlık 2. Yaylı başlık (iç kısımda) 3. Bağlantı noktası 4. Sökme noktası 5.Test tipi 6. Swab tipi
6 Nasıl Çalışır? Her Biolüm III sistemi ile birlikte sunulan, ücretsiz kolay bir veri analiz yazılım sistemi mevcut olup, ATP hijyen izleme sistemi, yüzeylerin hijyen düzeylerini ölçmek amaçlı üretilmiş, aynı zamanda taşınabilir, güvenilir bir şekilde tasarlanmıştır. Üretilen ışık miktarı, numunede bulunan canlı organizmaların miktarı ile doğru orantılıdır. Biyolüm taşınabilir ATP hijyen izleme sistemi, görünmez ATP konsantrasyonunu görünür ışık çıkışına dönüştürmek için Biyolüminesans tekniğini benimser. Biyolüm taşınabilir ATP hijyen izleme sistemi ışık değerini test değerinin çıktısına referans olarak alır ve test sonucunu nicel ve nitel olarak görüntüler. Kalibre Swap Kontrol Sürüp çekin Basın Bekleyin Sonuç
7 ATP Hijyen İzleme Dedektörü Luminometre Yazılım Programı Sonuç verilerinin kaydedilmesi ve analizi, Etkin Hijyen izleme Prosedürlerinin oluşturulması için yararlıdır. Veri analizlerinin karşılaştırılması ve Hijyen dezenfekte işlemlerinin ve kontrol sistemlerinin öngörülen standartlara göre çalışıp çalışmadığını kontrol etmenin yanı sıra, daha fazla dikkat gerektiren kirlenme sorunlarının hızlı çözüme ulaşmasına yardımcı olur. Sonuçların çıktısı için alınan test sonuçlarını Excel sayfasına yükleme imkânı sunar. Test verileri PC yazılımına yüklenebilir. Kullanıcılar test sonuçlarını düzenli bir şekilde raporlama, planlama sistemi ile kaydedebilir, geçmiş sonuçları depolayabilir. Test edilen yerlerin trendini detaylı analiz edebilir.
8 UYGULAMA ALANLARI Gıda Sektörü Tüm Personelin El Hijyen Kontrolü Etkin Dezenfektan Sonrası Sürecin Kontrolü Ambalaj Dezenfeksiyonunun Değerlendirilmesi Bitmiş Ürünleri Test Etme Fabrika Geneli, Paketleme, Üretim Tesisleri ve Taşıma Konveyörleri Hijyeninin İzlenmesi Sağlık Sektörü Hastanelerin Yüzeysel Denetimi, Reanimasyon Nano Teknoloji Laboratuvarları ve İlaç Üretim Tesisleri Doktor ve Tıbbi Personelin El Hijyen Kontrolü Tıbbi Cihaz Temizliği ve Dezenfeksiyonlar Sonucunda Etkin Hijyen Testi Hastane Ortamının Temizlik Testi, Koridorlar, Poliklinikler, Hasta Odaları Laboratuvarlar Hijyen Alanlar (Ameliyathane, Yoğun Bakım vb. Tüm Zemin Duvar ve Cihazların) Yüzey Hijyen Kontrolü Catering Mutfakta Temizlik Kontrolü, Bulaşıklar, Servis Masası ve Aletleri Yemeklerin Etkin Dezenfeksiyon Sonucunu Değerlendirmek Havayolu Şirketlerinin Yemeklerinin Dezenfeksiyon Kontrolü Kalite Kontrol Departmanı için Hijyen Denetimi Catering Firmaları Mutfak Hijyen Denetimi Çevre Koruma Su ve Atık Su Numunesinin Biyolojik Kirliliğinin Değerlendirilmesi Toprak, Aktif Çamur Numuneleri vb. Kirleten Mikroorganizmaların Tespiti
9 Bankacılık Sektörü ATM Cihazları Etkin Hijyen Kontrolü Dış ve İç Camların Hijyen Kontrolü Şubedeki Her Türlü Cihaz ve Bilgisayarların Hijyen Kontrolü Şubedeki Ortak Alanların, İç Bankolar, Masa ve Sandalyeleri İle Tüm Dolaplar Hijyen Kontrolü Personel Masası, İç Mekan, Ortak Kullanım Alanlarının Hijyen Kontrolü Ulaşım Sektörü IETT ve Deniz Otobüslerinin Sefer Öncesi İç Mekanları, Tutacakları, Duvar, Tavan, Camları, Zemin, Kapı Kolları Hijyen Kontrolü Uçaklarda Catering Servis ve Personelin El Hijyen Kontrolü, Sefer Öncesi İç Alanlarının, Cam Koltuk vb. Hijyen Kontrolü Gemilerin Sefer Öncesi Tüm İç Mekanları, Tutacakları, Duvar, Tavan, Camları, Zemin, Kapı Kolları Hijyen Kontrolü Şehirlerarası Otobüslerin Sefer Öncesi İç Alanlarının, Cam Koltuk vb. Hijyen Kontrolü IETT ve Deniz Otobüslerinin Sefer Öncesi İç Mekânları, Tutacakları, Duvar, Tavan, Camları, Zemin, Kapı Kolları vb. Hijyen Kontrolü Eğitim Sektörü Sınıflardaki İç Masa ve Sandalyeleri ile Tüm Dolapların Hijyen Kontrolü Birçok Okulumuzda, Faaliyet Gösteren Yemekhanelerin, Kantinlerin Hem Duvar, Hem Tavan Yüzeylerinde Hijyen Kontrolü Eğitim Kurumlarındaki, Duvar, Tavan, Zemin, Kapı, Kapı Kolları, Camlar, Mobilya, Restoran, Mutfak, Wc, Spor Salonlarında Hijyen Kontrolü Diğer Endüstriler Günlük Sağlık Ürünleri Üretimi Hijyenliği Kontrolü Kalite Gözetim Bölümü Turizm Endüstrisinde Hijyen Yönetimi Otel Odaları, Restoran ve Otel Mutfak Bölümleri. Otel Mutfak ve Servis Personeli El Hijyen Kontrolü
10 KARŞILAŞTIRMA Geleneksel hijyen izleme sistemleri Bu yöntem ile yüzeylerdeki mikroorganizmaların sayımı yapılabilmekte olup uzun süreli bekleme durumu söz konusudur. Ancak bununla birlikte bu yöntemde yüzeyde mikrobiyal gelişmeyi sağlayan gıda kalıntılarının miktarları hakkında bilgi verilemez. Mikrobiyolojik testler laboratuvar ortamında, eğitimli personel gerektirir. Zamanla geleneksel yöntemlere kıyasla daha kolay kullanımlı hazır besiyerleri, dipslide'lar, dehidre besiyerleri, test stripleri gibi yöntemler geliştirilmiştir. Fakat bu yöntemler de saat arasında sonuç verdiğinden proseste oluşabilecek sorunların geri dönüşleri ve yüksek kaliteli ürün üretiminde yetersiz kalmaktadır. HACCP için uygun değildir. ATP Hijyen İzleme Sistemleri Temizlik işleminin etkinliğinde yüzeylerdeki hem mikrobiyal yükü hem de gıda kalıntılarını hızlı bir şekilde ölçer ve 10 sn. gibi kısa sürede sonuç verir. Laboratuvar ortamına gerek kalmadan ileri eğitimler almamış kişiler tarafından kolaylıkla uygulanır. Hijyen uygulamaları gıda güvenliği için vazgeçilmezdir. HACCP prensipleriyle uyumludur. Taşınabilir olması nedeniyle kolay kullanım avantajı sağlar. ATP Hijyen İzleme Dedektörü, çeşitli organik ve / veya mikroorganizma kalıntılarının varlığını tespit eder. ATP Hijyen Dedektörü yüzeydeki biyolojik maddenin saptanması ve biyolojik artığı ve biriken mikroorganizmaların potansiyel alanlarını bulmanın bir yoludur. Gıda zehirlenmelerin başlıca sebebi, proses ve depolama sırasında hatalı sıcaklık kontrolü, çaprazkontaminasyon ve yetersiz sanitasyon gibi sebeplerle üründe istenmeyen mikroorganizmaların gelişmesidir. Bu nedenle ATP Hijyen İzleme sistemi çok önemlidir. Uygun hijyen uygulamaları ile hem potansiyel problemlere karşı erken önleme sistemi oluşturulur hem de durum tespiti yapılmış olur.
11 ATP Hijyen Dedektörü Algılama Prensibi Gerçek zamanlı izleme: lusiferaz / lüsiferin / ATP reaksiyonu hızlı bir şekilde oluşup saniyeler içinde okuma üretir. Okuma sonucuna göre derhal hijyen düzenlemesi yapılabilir. Mükemmellik, güven ve tutarlılık: ATP floresan dedektörü, çeşitli organik ve / veya mikroorganizma kalıntılarının varlığını tespit eder. Buna ek olarak, Biyolüm'ün eşsiz sıvı stabilizörü sayesinde, sağlıklı işlem değerlendirmesinin yapılabileceği güvenilir ve doğru verilerin oluşmasını sağlayan tekrarlana bilirlik özelliği mevcuttur. Doğrudan ve dolaylı risk değerlendirmesi: ATP saptaması, yüzeydeki biyolojik maddenin saptanması ve biyolojik artığı ve biriken mikroorganizmaların potansiyel alanlarını bulmanın bir yoludur. Gıda kalıntısı ile kirlenmiş bölgeler, mikroorganizma kontaminasyonu ve çapraz kirlenme riski taşır. Basit kullanım: Günlük ve hızlı veri alımı için uygun olup, profesyonel olmayan personel, ATP Hijyen izleme detektörünü, hızlı Hijyen tespit ve yazılım ve içeriğini kolaylıkla kullanabilir. Hızlı okuma: Algılama sonucu, kirli-atık madde tarafından üretilen ve toplam parlaklığı belirten göreli ışık birimi (RLU) aracılığıyla görüntülenir. Algılama sonucu Pass / Fail değerleriyle doğrudan karşılaştırılabilinir. Geçiş onayı ( ) görüntülenir ve ardından aşırı değer için bir uyarı işareti (!) Görüntülenir. Değer üst sınırın üstünde ise, bir çarpı işareti ( ) görüntülenir. RLU düşük seviyede ise, ortam aynı oranda Hijyendir. Uygun Hijyen uygulamaları ile hem potansiyel problemlere karşı erken önleme sistemi oluşturulur hem de durum tespiti yapılmış olur. Bunların yanında temizlik programlarının yapılan ölçümler çerçevesinde optimize edilmesi ile birlikte harcanan zaman, malzeme ve çevresel atıkların miktarı azaltılır. Optimize edilmiş bir sistemdeki kimyasal kullanımlarında genellikle %30-50 oranında azalma olur.
12 Anahtar İzleme Noktalarının Seçimi Algılamadan önce, anahtar izleme noktaları veya örnek noktalar tanımlanmalıdır. Eğer kurulmuş bir (Sanitation Standard Operating Procedures) SSOP varsa, SSOP'ya göre hareket edebilir. a) İzleme süreçlerinin bir akış şemasını hazırlayın ve risk alanlarını belirleyin. Risk alanları, büyük miktarda kirletici madde biriktiren alanların yok edilmesi anlamına gelir. Diğer risk alanları, çapraz bulaşma veya mikroorganizma yayılımına maruz kalan alanları içerir. b) Tesisin anahtar noktalarını belirleme yöntemlerinden biri, normal temizlik sonrasında yüzey alanlarını silmektir. Temizlenmesi zor anahtar alanların daha yüksek ATP değerleri vardır. Bu alanlar mevcut temizleme yöntemleri ile etkili bir şekilde temizlenemiyorsa, biyolojik film oluşturularak yüksek bir RLU okuması yapılmalıdır. c) Anahtar alanları belirleyin ve düzenli olarak tespit edin. Önemli noktaların tespit sonuçları, işyerinin genel temizlik derecesine ilişkin gerçek durumu göstermektedir. CATERİNG Öncelikle yiyecek içecek sektörünün işlemlerine göre risk alanlarını belirleyin. Mutfak / yemek kaplarının kullanılmış kısmı için tanımlanan (ölçüm için bir kural kullanın ve belirlenen risk alanları (50 cm 50 cm'den büyük olmayacaktır). Yemek sektörünün risk alanları arasında pişirme istasyonları, kesme tahtaları, mutfak bıçakları, gıda buzdolaplarının veya fırınların kolları, musluklar ve yemek kapları vb. yer almaktadır. Düzenli yüzeye sahip olanlar (kesme tahtaları ve masalar gibi) için, yüzeyi orta alana ve küçük Marjinal alanlara bölmek için (10 cm x 10 cm) 'lik bir örnekleme kartı kullanın. Küçük Marjinal alanlara basit bir temizlik yapın ve sonra ATP süngeri kullanarak silin (30 ~ 45 açı, cm yüzey). ATP Hijyen izleme Dedektörü ile sırasıyla tespit edin ve en yüksek RLU değerine sahip bölgeyi anahtar izleme noktası olarak seçin. Kâseler, çay bardakları ve kadehler gibi kaplar için, anahtar izleme noktaları, iç kısımdaki ve dış yüzeydeki ağzın 2 cm alt kısmında, kullanılmış kısmı dikkate alınarak tespit edilmelidir; Çubuklar için anahtar izleme noktası alttan en fazla 12 cm uzaklıkta kullanılır; Kaşık, çubuk tezgâhları ve soslu tabak gibi küçük boyutlu kaplarla ilgili olarak, kilit nokta aletin tüm yüzeyini kaplar.
13 Enfeksiyon Kontrolü Tıbbi görevlilerin (cerrahi ve tıbbi personelin dahil olmak üzere) ellerindeki kilit noktası, avuç içinden parmak aralarına ve doğrudan parmağın ucuna doğru belirlenir. Makas, iğne kulp ve kelepçe gibi tıbbi ekipmanın anahtar gözlem noktaları, kulplardan 3 cm uzaktaki akslarla ucu arasındaki dış ve iç yüzeyler; tıbbi bardaklar ve kâseler için anahtar izleme noktası olarak kullanılır; diğer tıbbi makineler için tüm yüzey. Tıbbi temizleme havuzları, makinelerin paketleme istasyonları, geçiş kutuları ve sepet gibi düzenli alanlar için, (10 10 cm'lik) örnekleme kartı kullanılır. Küçük alanlara basit bir temizlik uygulanır, sonrasında Quickswab ile örnek alınır (30 ~ 45 açı; 10 x 10 cm yüzey). Ardından ATP Hijyen izleme detektörüyle tespit edilen ve en büyük RLU değerine sahip olan alan ana izleme noktası olarak seçilir. Tüm medikal cihazların yüzeyleri Medikal arabaları musluk ve kulpları anahtar izleme noktası olarak kullanılır. Gıda Endüstrisinde Anahtar İzleme Noktalarından Veri Toplama Beyaz Odalarda ve Paketleme Odalarında Anahtar izleme Noktaları tespit edilerek, her sabah belli birkaç noktadan ve bilhassa çalışanların ellerinden ölçüm yapılmalıdır. Duvar ve tavanın belli noktaları ile paketleme çıkış noktaları da ihmal edilmemelidir. Diğer önemli ölçüm noktaları konveyörlerin anahtar izleme noktalarıdır. Günlük temizlik gerekliliğine göre yapılan izleme noktalarının temizlenmesinden sonra, kullanım talimatlarına göre ATP Hijyen detektörüyle tespit edilir. Algılama işlemini arka arkaya sıkça tekrarlanır ve veriler kaydedilir.
14 Sınır Değerlerinin Ayarlanması Anahtar noktaların veri toplanmasından sonra, düzenli algılama için geçiş <Pass / Caution / Fail'in RLU değerleri Aşağıdaki formüller baz alınmalıdır. 1) Geçiş Değeri ortalama RLU 2) Dikkat Değeri> Geçiş Değeri <Geçiş Değeri + 3 s.d 3) Arıza Değeri Geçiş Değeri + 3 s.d Biyolüm'ün Limit Değerlerin Ayarlanması Planı Bir ATP hijyen izleme programı hemen gerekiyorsa, referans olarak Biyolüm'ün önerilen değerleri kullanılabilir. Bu değerler, çeşitli endüstrilerde art arda yürütülen ATP Hijyen İzleme Dedektörü ile algılama ve ATP Quickswab ile tespiti sonucunda belirlenen sınır değerlerinin kombinasyonu ile belirlenir. Önerilen Biyolüm limit değerleri: Hijyen Kontrolü için Referans Değerler; Anahtar noktalardaki sınır değerlerinizi yukarıdaki adımlara göre ayarlamanız önerilir. Standardı geliştirmek için yeniden hesaplama yoluyla limit değerler güncellenebilir. Örnek Algılama Numune algılama sıklığı, tespit edilecek anahtar noktaların kontaminasyon risk derecesine doğrudan bağlıdır. Kirliliğin belirleyici faktörleri: Yüzeyin kirlilik direnci ve kontaminasyona maruz kalma risk derecesi Kolay temizlenip temizlenmeyeceği Ürünlerle temas sıklığı Makine ile işlenmiş gıdalar için, daha büyük miktarlarda gıda kategorileri çapraz bulaşma ve alerjen olasılığını artıracaktır. Genel olarak, yüksek riskli anahtar noktaların tespiti temizlendikten sonra yapılmalıdır; Düşük riskli anahtar noktalar için bile sık tespit Hijyenlik için gereklidir.
15 Rektifikasyon Pass / Caution / Fail değerleri belirlendikten sonra, kabul / uygunluk prosedürleri değerlendirilir. Geçiş: İlgili tesisler ve / veya yüzeylerin sürekli kullanılmasına izin verilir ve sıhhi önlemin devam etmesine izin verilir. Dikkat: düşük riskli alanlar-ilgili tesislerin sürekli kullanılmasına izin verilir ancak temizlik için denetim ve izleme gereklidir. Yüksek riskli alanlar-yeniden temizleme ve yeniden tespit gerektirir. Başarısız: Yeniden temizleme ve yeniden tespit gerekiyor. Düzeltme önlemleri, hijyen yönetimi ve değerlendirme ile saptanan tespit noktalarına göre farklılık gösterebilir. Veri Analizi ve Sürekli İyileştirme Planı a) Veri Analizi Pass / Caution / Fail için RLU değerleri kullanıldıktan sonra, tespit sonuçları, hijyen izleme sisteminin etkililiğini kontrol etmek için sıklıkla değerlendirilmelidir. Veri analizi, sıhhi önlemlerin İyileştirilmesinin yanı sıra niteliksiz alanları veya risk alanlarını ve sorunları tanımlamak için yararlıdır. Sonuç üzerine yapılan analiz, sıhhi önlemlerin etkililiğini gösterir ve Hijyen kontrol sistemlerinin öngörülen standartlara göre çalışıp çalışmadığını kontrol etmenin yanı sıra, daha fazla dikkat gerektiren sorunların hızlı çözüme ulaşmasına yardımcı olur. Veriler aynı zamanda Yetkili Personel Müdür ve Sağlık Müfettişlerine tesislerin temiz olup olmadığı hakkında kayıtlı bilgi sunar. b) Sürekli İyileştirme Planı Pass / Fail limit değerleri oluşturulduktan ve kullanıldıktan sonra, tüm izleme sisteminin etkililiğini kontrol etmek için düzenli tespit yapılabilir. Uygun izleme sistemi ve "uygun Geçiş" sistemi kurulduktan sonra, daha iyi temizlik nedeniyle Pass / Fail değerleri doğru bilgi aktarma anlamında önemlidir. Sürekli geliştirilmiş hijyen izleme önlemleri ve alt limit değerleri, daha iyi anitasyon ve ürün kalitesini kolaylaştırır.
16 SAĞLIK SEKTÖRÜ ( AMELİYATHANELER, YOĞUN BAKIMLAR VE TÜM TEMİZ ODALAR) REFERANS DEĞERLER Risk Alanları Pass Fail Sıradan tıbbi çalışanların elleri 100 >300 Cerrahi eller 15 >45 Makaslar / iğneli kaldırıcılar 15 >30 Cımbız 15 >30 Speculums / anal spekulumlar 15 >30 İğneler / sondalar / ponksiyon iğneleri / küretler 15 >40 Kancalar 15 >40 Böbrek havzaları / tıbbi gözlük / kâse 15 >40 Kelepçeler 15 >40 Temizleme lavabolar / sepetler 30 >100 Makineler için ambalaj makinası 50 >200 Musluklar 50 >200 Aseptik dolap 100 >250 Teslim Penceresi 150 >300 Tıbbi arabanın kolları / yüzeyleri 150 >300 Endoscopy 15 >30 Duvarlar 50 >150 Ameliyathane Masası Yüzeyi 50 >150 Ameliyathane Lambası Yüzeyi 50 >150 Cerrahi Aletler 15 >40 Cihazlar Ventilatör 50 >150 Laparoskopi Aletleri 15 >30
17 GIDA ÜRETİM HATLARI BEYAZ ODALAR ( PAKETLEME) İÇİN REFERANS DEĞERLER Anahtar izleme noktaları Pass Fail Eller 20 >40 Konveyörler Plastik Yüzey 50 >100 Konveyörler Paslanmaz Yüzey 50 >100 Duvarlar 30 >60 Paslanmaz Gereçler 50 >100 Zemin 100 >200 Paketleme Cihazları Ayakları 50 >100 Paketleme Cihazları Yüzey 50 >100 Beyaz Oda Giriş Penceresi 100 >200 Beyaz Oda Çıkış Penceresi 100 >200 Ambalaj Torbası 20 >40 Ambalaj Arabaları Yüzey ve Kollar 100 >200 Beyaz Oda Giriş Dolapları 100 >200 Beyaz Oda El Yıkama 150 >300
18 GIDA ÜRETİM VE PAKETLEME TESİSLERİ REFERANS DEĞERLER Anahtar izleme noktaları Pass Fail Eller 120 >240 Bileşenlerin tahsisi için tablolar 300 >500 Kapı kolları 100 >200 İç ambalaj torbaları 10 >20 Cihazın düğmeleri / kaldırma 100 >200 Dış ambalaj çantaları 10 >20 Besleme kürekleri 100 >200 Malzemeler için büyük kaplar 100 >200 Malzemeler için küçük kaplar 100 >200 Sızdırmazlık makinası / kolları / kolları için cihaz 100 >200 tutma kolları için süpürge Çalkalama tanklarının iç yüzeyleri / döner kanatlar 30 >50 Besleme çıkışları / kanatları 100 >200 Öğütücü değirmenlerin bıçakları 100 >200 Öğütücü değirmenlerin vites kutuları 1000 >2000 Ekran örgüsü 100 >200 Dönüşüm hunilerini ayırma 100 >200 Sterilize edilmiş tankların tahsis edilmesi 50 >100
19 CATERING ENDÜSTRİSİ VE RESTORANLAR İÇİN REFERANS DEĞERLER Risk Alanları Pass Fail Masa yüzeyleri 500 >1000 Mutfak bıçakları 500 >1000 Kesme tahtaları 500 >1000 Kulplar 300 >600 Mutfak çalışma masaları 1000 >2000 Musluk 200 >500 Pasta masaları 200 >500 Askılar 500 >1000 Sos kapları / kaşık / çubuklar 20 >50 Tabaklar / çay bardakları / kadehler 20 >50 Normal Çalışan Elleri 120 >240 Mutfak Personel Elleri 120 >240 Servis Elemanları Elleri 100 >200 Servis çatal, bıçak ve kaşıkları 20 >50 Tuzluk, Şekerlik, Biberlik 20 >50
20 OTELLER için REFERANS DEĞERLER Risk Alanları Pass Fail Çarşaflar 50 >100 Yorgan kılıfları 50 >100 Yastık kılıfları 30 >60 Havlu 20 >40 Banyo Havluları 20 >40 Tuvalet klozetleri 50 >100 Musluklar 100 >200 Duş başlıkları / saç kurutucu kolları 50 >100 Sos kapları / kaşık / çubuklar 20 >50
21 NANOGEN AIR HİJYEN KOTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ BEYAZ ODA
22 NANOGEN AIR HİJYEN KOTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ GIDA SEKÖRÜ
23 NANOGEN AIR HİJYEN KOTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ SAĞLIK SEKTÖRÜ
24 NANOGEN AIR HİJYEN KOTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ TEKNİK ÖZELLİKLER TEKNİK ÖZELLİKLER AÇIKLAMA PARAMETRE Biyolüm-III Boyutlar Ağırlık 189 * 70 * 36 mm 300g Tespit Limiti Mol ATP Algılama Sapması % 5 veya ± 5 Kendini Kalibre Etme Gerçek zamanlı algılama süresi test başına 30sn 10 sn./test Programlanabilir Test Konumları Test planına göre 255 programlanabilir test noktası Depolama Kapasitesi İletişim Arabirimi sonuç USB, Bluetooth Tekrarlanabilirlik CV% 8 -% 20 Korelasyon Katsayısı R Güç Kaynağı Çalışma Süresi Şarj edilebilir pil 8 saat boyunca sürekli Standby 600 saat Operasyon durumunda sıcaklık 5-40 Çalışma sırasında göreceli nem oranı % QuickSwap Swab stroku 2-8, 12 ay Swap uyumları Tianlong Biolum-II, Biolum-III Swab ambalaj özellikleri 5 parça / paket, 20 parça / paket 100 parça / kutu
25 NANOGEN AIR HİJYEN KOTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ SERTİFİKALAR
26 NANOGEN AIR HİJYEN KOTROL VE İNAKTİVASYON TEKNOLOJİLERİ SERTİFİKALAR
27 NANOGEN AIR Hijyen Danışmanı: CENGİZ KAAN TAŞDEMİR - MAKİNE MÜHENDİSİ- HİJYEN BİLİMCİ Tel: Mail: cengiz@ct.tc cengiz@nanogenair.com İLETİŞİM Tel: +90 (216) Fax: +90 (216) Mail: eta@nanogenair.com
TURİZM SEKTÖRÜNDE YENİ NESİL HİJYEN UYGULAMALARI VE ÇÖZÜMLERİ MAKALE HAZIRLAYAN. Makine Mühendisi (İTÜ) Hijyen Projeler Danışmanı (Hijyen Bilimci)
TURİZM SEKTÖRÜNDE YENİ NESİL HİJYEN UYGULAMALARI VE ÇÖZÜMLERİ MAKALE HAZIRLAYAN Cengiz TAŞDEMİR Makine Mühendisi (İTÜ) Hijyen Projeler Danışmanı (Hijyen Bilimci) OTEL MOTEL TATİL KÖYLERİ Tesisleriniz yeterince
DetaylıMAKALE. Hastanelerde Enfeksiyon Sebepleri
MAKALE Hastanelerde Enfeksiyon Sebepleri Tespiti İnaktivasyonu Cengiz TAŞDEMİR Makine Mühendisi (İTÜ) Hijyen Projeler Danışmanı (Hijyen Bilimci) www.ct.tc cengiz@ct.tc Hijyen ortamın sağlanması için titizlikle
DetaylıEnvirocheck Contact plates; Yüzey Testi için 09.01
Envirocheck Contact plates; Yüzey Testi için 09.01 Mikrobiyel açıdan temiz olması gereken tüm yüzeylerde mikrobiyel kontaminasyonun belirlenmesinde kullanılan basit ve etkili bir araçtır. Plastik Petri
DetaylıAmeliyathanelerde Steril Malzemelerin Otomasyonlu Transfer Çözümü
Ameliyathanelerde Steril Malzemelerin Otomasyonlu Transfer Çözümü Hastanelerde Steril Malzeme Transferi İçin MultiCar MultiCar çok yönlüdür Steril malzeme konteynlarını taşır Steril malzeme sepetlerini
DetaylıTemizlik Validasyonu
Temizlik Validasyonu TEMİZLİK VALİDASYONU NEDİR? NEDEN YAPILMALIDIR? Onaylanmış bir temizlik prosedürünün ve ekipmanların temizlik açısından, üretim için uygun olduğunun belgelenerek kanıtlanmasıdır. Temizlik
DetaylıHASTANE TEMİZLİĞİ AYŞEGÜL LİKOĞLU ENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRESİ VE EĞİTİM HEMŞİRESİ
HASTANE TEMİZLİĞİ AYŞEGÜL LİKOĞLU ENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRESİ VE EĞİTİM HEMŞİRESİ Amaç Hastanede çalışan personeli ve yatan hastaları hastane enfeksiyonları açısından korumak, bilinçlendirmek, Gerekli
DetaylıREVİZYON DURUMU. Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No
REVİZYON DURUMU Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No Hazırlayan: Onaylayan: Onaylayan: Yrrd. Doç. Dr. Kaya Süer Adem Aköl Sinan Özyavaş Dilek Baytaş Kalite Konseyi Başkanı Kalite Koordinatörü 1/6 1. AMAÇ
DetaylıHyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen. Lumitester PD20 + LuciPac PEN. ATP-AMP ölçümü sayesinde yenilikçi hijyen denetleme sistemi
HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen Lumitester PD20 + LuciPac PEN ATP-AMP ölçümü sayesinde yenilikçi hijyen denetleme sistemi Hijyen denetleme sistemindeki yeni boyutu keşfedin HACCP temiz bir iş Kozmetik,
DetaylıHAZIR YEMEK İŞLETMESİNDE ÇEVRE BOYUTLARI VE ÇEVRESEL ETKİLER. OKŞAN ALTAŞ Gıda Yüksek Mühendisi
HAZIR YEMEK İŞLETMESİNDE ÇEVRE BOYUTLARI VE ÇEVRESEL ETKİLER OKŞAN ALTAŞ Gıda Yüksek Mühendisi Atık üreticisinin yükümlülükleri Atığın niteliklerini belirlemek Yönetmeliklere uygun olarak atık yönetimini
DetaylıHASTANE TEMİZLİĞİNDE ENFEKSİYON KONTROL KURULU STANDARTLARI. Hastanelerde makine ile ıslak temizlik yöntemleri tercih edilmelidir,
HASTANE TEMİZLİĞİNDE ENFEKSİYON KONTROL KURULU STANDARTLARI Genel Temizlik Standartları Hastanelerde makine ile ıslak temizlik yöntemleri tercih edilmelidir, Hastanelerde kritik bölgeler dışındaki ünitelerde,
DetaylıÖZEL BÖLÜMLERİN TEMİZLİĞİ TALİMATI
DokNo:ENF.TL.29 Yayın tarihi:nisan 2013 Rev.Tar/no:-/0 Sayfa No: 1 / 6 1.0 AMAÇ:ÖzelVitale Hastanesi ndeki özel birimlerde (ameliyathane, yoğun bakım üniteleri, doğumhane ve laboratuarlar, ileri bakım
DetaylıDEPOLAMA TALİMATI. Doküman No: İlk Yayın Tarihi: Revizyon Tarihi: Revizyon No: Toplam Sayfa Sayısı: TYG_T01 07.06.2012 02.05.
REVİZYON DURUMU Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No 02.05.2013 Madde 5.3.6 eklendi. 01 Hazırlayan: Onaylayan: Onaylayan: Tesis Yönetimi ve Güvenliği Kurulu Adem Aköl Kalite Konseyi Başkanı Sinan Özyavaş
DetaylıHASTANE GENEL TEMİZLİK PLANI. Ayda bir
YER: İZOLASYON ve NOTRÖPENİK HASTA ODASI YÜKSEK RİSKLİ ALAN GÜNLÜK HAFTALIK AYLIK Tuvalet hariç bütün ıslak alanlar: Sarı Yoğun Bakım, Laboratuvar Alanları, İzolasyon Odası, Ameliyathane :Beyaz 1-Tuvaletler
Detaylı1. Kozmetik Kongresi, 18-20 Subat 2011, Antalya. EGM DANISMANLIK HIZMETLERI www.egmdanismanlik.com
KOZMETĐKTE GMP UYGULAMALARI ĐYĐ ÜRETĐM TEKNIKLERI www.egmdanismanlik.com GMP Nedir? Personel, Eğitim ve Hijyen Tesis ve Alt Yapı Ekipmanlar Hammaddeler ve Ambalaj Malzemeleri Üretim Bitmiş Ürünler Kalite
DetaylıHASTANE TEMİZLİK PLANI
Sayfa 1 / 7 ZAMANI KURALLARI MALZEMELERİ YÜKSEK YOĞUN BAKIM VE İZOLASYON ODALARI AMELİYATHANE Günde iki defa (her ameliyat öncesi ilgili ameliyat odası temizlenir Tuvalet temizliği günde iki defa yapıldıktan
DetaylıHASTANE TEMİZLİK PLANI
Sayfa No 9/1 Hazırlayan İnceleyen Onaylayan Enfeksiyon Kontrol Kalite Yönetim Direktörü Başhekim 1.RİSK DÜZEYLERİ YÜKSEK RİSKLİ ALANLAR AMELİYATHANELER STERİLİZASYON ÜNİTESİ (steril destek alanları) YOĞUN
DetaylıHASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ
HASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ Hasta dosyalarına yönelik düzenleme yapılmalıdır. Hasta dosyaları için standart bir dosya içeriği belirlenmeli, o Dosyalarda bulunması gereken bilgi ve dokümanlar belirlenmeli,
DetaylıPROF. DR. AYLA SOYER İÇERİK. Soyer, A., İşletme Sanitasyonu, gıda güvenliği
PROF. DR. AYLA SOYER İÇERİK 1 İçerik Gıda Endüstrisinde hijyen ve sanitasyon kavramları ve önemi, Gıda, gıda kaynaklı hastalıkların tehlikeleri, Gıdalarda kontaminasyon kaynakları ve önlenmesi, Gıda işletmelerinde
DetaylıEczacıbaşı Profesyonel ekibi için: Mevcut ve potansiyel müşteriler için:
Dersimiz Hijyen! Hakkında Maratem Akademi, endüstriyel temizlik sektörüne her düzeyde eğitim, danışmanlık ve teknik destek hizmetleri sunabilmek amacı ile kurulmuş profesyonel bir hizmet departmanıdır.
Detaylıwww.zaferkimya.com info@zaferkimya.com TEL: 0216 417 59 49(PBX) FAX: 0216 417 84 74
www.zaferkimya.com info@zaferkimya.com TEL: 0216 417 59 49(PBX) FAX: 0216 417 84 74 DİKKAT Meyve ve sebzelerinizi tüketmeden önce dezenfekte edeceğinizi biliyor musunuz? Sadece YIKAMAK zararlı bakterileri
DetaylıT.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE KAMU HASTANELERİ KURUMU Artvin İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği Artvin Devlet Hastanesi
Sayfa No: 1/6 RİSK BÖLÜMLER OLUŞMA NEDENİ KORUYUCU ÖNLEMLER ENFEKSİYON Yoğun bakım, Diyaliz Ünitesi, Laboratuvarlar Ameliyathane, Yoğun bakım, Yeni doğan Yoğun bakım Vücut kan ve sıvı sıçraması Kişisel
DetaylıGelecek Nesil! Profesyonel Testo dataloggerlar ile sizin için yeni bir çağ başlıyor. Datalogger serisi testo 174. Datalogger serisi testo 175
Gelecek Nesil! Profesyonel Testo dataloggerlar ile sizin için yeni bir çağ başlıyor Datalogger serisi testo 174 Datalogger serisi testo 175 Datalogger serisi testo 176 Dataloggerların yeni çağı USB bağlantı
DetaylıBEÜ SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ ENFEKSİYON KONTROL KOMİTESİ
BEÜ SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ ENFEKSİYON KONTROL KOMİTESİ 24 Mart 2015 Sürveyans HIV önlenmesi Uygun antibiyotik kullanımı Hastane temizliği Dezenfeksiyon uygulamaları Enfeksiyon kontrolü İzolasyon
Detaylı1.1- AMAÇ Sağlık hizmetleri ile ilişkili enfeksiyonların önlenmesine yönelik uyulması gereken temizlik kurallarını belirlemektir.
1- GENEL BİLGİLER 1.1- AMAÇ Sağlık hizmetleri ile ilişkili enfeksiyonların önlenmesine yönelik uyulması gereken temizlik kurallarını belirlemektir. 1.2- KAPSAM Bu plan Kahramanmaraş Ağız ve Diş Sağlığı
DetaylıTeknik Katalog [Spektrometre]
Teknik Katalog [Spektrometre] [PCE-CSM 4] PCE Teknik Cihazlar Paz. Tic. Ltd.Şti. Halkalı Merkez Mah. Pehlivan Sok. No 6/C 34303 Küçükçekmece/ İstanbul Türkiye Mail: info@pce-cihazlari.com.tr Telefon: +90
DetaylıFarmasötik Teknolojide İşlem Mühendisliği ve İşlem Validasyonları. 8. Hafta
Farmasötik Teknolojide İşlem Mühendisliği ve İşlem Validasyonları 8. Hafta Parenteral Tesisler ve Çevresel Kontrol Sistemleri Çevresel kontrol sistemleri steril ürünlere mikrobiyal kontaminasyonun önlenmesi
DetaylıDETERJAN VE DEZENFEKTANLAR. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006
DETERJAN VE DEZENFEKTANLAR Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006 ÖNEMLİ! Gıdaları insanların sağlıklarını çok ciddi şekilde etkiler. Bu nedenle, gıda üreten kişilerin temizlik kurallarına uyması çok önemlidir.
DetaylıT.C. NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ DİŞ HEKİMLİĞİ FAKÜLTESİ TEMİZLİK TALİMATI
Sayfa 1 / 6 1.AMAÇ:Fakülte'de bulunan bölümlerin risk durumlarına göre sınıflandırılması ve temizliğinin doğru ve etkin yapılması için yöntem belirlemektir. 2.KAPSAM: Tüm birimleri kapsar. 3.TANIMLAR:
DetaylıMSS GRUP Ölçülebilir Hijyen BİLGİYİ PAYLAŞMAYA HOŞGELDİNİZ. Copyright MSS Grup Ltd Şti. ZİNCİRİN GÜÇLÜ HALKASIYIZ
MSS GRUP Ölçülebilir Hijyen BİLGİYİ PAYLAŞMAYA HOŞGELDİNİZ MSS Hedef Pazarımız Uluslararası Endüstriyel ve Kurumsal Pazarın Temizleme ve Hijyen Sistemleri Alanında Kimyasal Üretimi, Malzeme Tedariki, Lojistik
DetaylıPOLİKLİNİKLER TEMİZLİK PLANI VE KONTROL FORMU
Masalar Odaların ince temizliği Oda temizliği (paspas) Koridorlar Müdahale, Pansuman Odası Çöplerin Toplanması Çöp Kovaları Duvarlar ve camlar DOKÜMAN KODU PLN 15-1 REVİZYON TARİHİ 01.01.2016 Kapılar Kapı
DetaylıHASTANE HİJYEN PLANI
Dr. Nazan ÇALBAYRAM HASTANE HİJYEN PLANI Temel İlkeler Tüy bırakmayan temizlik bezleri tercih edilmelidir, bez ve kova renkleri kullanım alanına göre belirlenmelidir. Bölüm Kova Rengi Bez Rengi Tuvalet
DetaylıBuharlı kaynatma kazanı
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; bu yelpazede tek tek ekipmanların
DetaylıCengiz TAŞDEMİR Makine Mühendisi (İTÜ) Hijyen Bilimci
Cengiz TAŞDEMİR Makine Mühendisi (İTÜ) Hijyen Bilimci TANIM Validasyon ; Geçerli olma durumu, geçerlilik anlamına gelir. Kullanılan yöntemin doğru ve kesin olarak sürekli bir şekilde bekleneni gerçekleştirdiğinin
DetaylıBuharlı dikdörtgen kaynatma kazanı
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı
DetaylıT.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERİSTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ DAHİLİ SERVİSLER TEMİZLİK PLANI
T.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERİSTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ DAHİLİ SERVİSLER TEMİZLİK PLANI KODU: ENF.PL.08 YAYINLAMA TARİHİ: 24.06.2014 REVİZYON TARİHİ: 00 REVİZYON NO: 00 SAYFA SAYISI:05
Detaylı1. Buzdolabı Kullanımı 6. Ellerin Yıkanması
ON DOĞRU MUTFAK UYGULAMASI 1. Buzdolabı Kullanımı 6. Ellerin Yıkanması 2. Donmuş Etlerin Çözündürülmesi 7. Mutfak Bez ve Süngerlerinin Temizliği 3. Etlerin Pişirilmesi 8. Kesme Tahtasının Temizliği 4.
DetaylıTEHLİKELİ KİMYASAL MADDELERİN OLUŞTURDUĞU RİSKLER İÇİN GENEL ve ÖZEL ÖNLEME YÖNTEMLERİ
TEHLİKELİ KİMYASAL MADDELERİN OLUŞTURDUĞU RİSKLER İÇİN GENEL ve ÖZEL ÖNLEME YÖNTEMLERİ Dr. Fatma IŞIK COŞKUNSES İSG Uzmanı / İSGÜM Kimyasal maddeler sanayimizin ve günlük yaşantımızın içinde bir çok alanda
DetaylıOTEL, ALIŞVERİŞ MERKEZİ, HASTANE, TEMİZLİK İŞLETMELERİ, OKUL VE OFİSLER, SOSYAL İŞLETMELERİN TEMİZLİK, KOKU VE DEZENFEKSİYON UYGULAMALARINDA
OTEL, ALIŞVERİŞ MERKEZİ, HASTANE, TEMİZLİK İŞLETMELERİ, OKUL VE OFİSLER, SOSYAL İŞLETMELERİN TEMİZLİK, KOKU VE DEZENFEKSİYON UYGULAMALARINDA EM ETKİN MİKROORGANİZMA KULLANIMI 1 ***KOKU GİDERİMİ Kötü kokular
DetaylıHasta Kayıt Birimi 2
ÖRNEK UYGULAMALAR 1 Hasta Kayıt Birimi 2 Hasta Kayıt Biriminde Yeterli Oturma Grupları 3 Yaşlı ve Engelli Vatandaşların Öncelikli Oturabilmeleri 4 5 Yaşlı ve Engelli Vatandaşların Önceliği İle İlgili Bir
DetaylıMUTFAK KONTROL TARİHİ: KONTROL NOKTALARI. Başarı Kat Sayısı. Risk Puanı. Alınan Puan
KONTROL TARİHİ: 13.07.2016 KONTROL NOKTALARI Risk Puanı Başarı Kat Sayısı Alınan Puan DENETİM BULGULARI ÇÖZÜM ÖNERİSİ DEPO 1 Ürünlere tesise girişi tarih etiketi basılmış mı? 2 Depolarda iade alanı mevcut
DetaylıT.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERİSTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ACİL SERVİS TEMİZLİK PLANI
T.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERİSTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ACİL SERVİS TEMİZLİK PLANI KODU: ENF.PL.05 YAYINLAMA TARİHİ: 21.04.2014 REVİZYON TARİHİ: 00 REVİZYON NO: 00 SAYFA SAYISI:05 AY/YIL:
DetaylıUluslararası Yeşil Anahtar Ödülü. Arzu Akdağ Yeşil Anahtar Programı Ulusal Koordinatörü Çevre Mühendisi
Uluslararası Yeşil Anahtar Ödülü Arzu Akdağ Yeşil Anahtar Programı Ulusal Koordinatörü Çevre Mühendisi Sunumun İçeriği Yeşil Anahtar Ödülü nedir? Yeşil Anahtarlı Tesisler Yeşil Anahtar Ödülü nün Kriterleri
DetaylıTurizmin gelişmesi konaklama tesislerinden beklenen hizmetin artmasına neden olmuştur. Misafirler gece konaklamasının yanında farklı sosyal
Turizmin gelişmesi konaklama tesislerinden beklenen hizmetin artmasına neden olmuştur. Misafirler gece konaklamasının yanında farklı sosyal faaliyetleri yapabileceği tesisleri tercih etmektedirler. Bu
DetaylıTEMEL MUTFAK EĞİTİMİ (30 SAAT ) Konu: İçerik Eğitim Çıktıları / Öğrenim sonuçları Notlar
TEMEL MUTFAK EĞİTİMİ (30 SAAT ) Eğitim Günü ve konulara ayrılan süreler Konu: İçerik Eğitim Çıktıları / Öğrenim sonuçları Notlar 1. Gün Mutfak Temel Kavramları Mutfağın tanımı ve farklı mutfak kültürlerinin
DetaylıREVİZYON DURUMU. Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No
REVİZYON DURUMU Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No 12.03.2014 Madde 5.2 talimata eklenerek, kemoterapi tedavisi 01 alan hastaların vücut sıvılarına maruz kalınması halinde alınacak önlemler tariflendi.
DetaylıSORU 1. Eleman nedir, temel özellikleri nelerdir? İşlere ilişkin elemanları örnek de vererek yazınız.
Öğrenci Numarası Adı ve Soyadı İmzası: SORU. Eleman nedir, temel özellikleri nelerdir? İşlere ilişkin elemanları örnek de vererek yazınız. SORU. İş ölçümünde ölçülen bileşenleri (insan/makine) yazınız
DetaylıFANTASIA DE LUXE MARMARİS
FANTASIA DE LUXE MARMARİS OZANSU TUR. VE GAY.MENK.YAT.İŞL. A.Ş. MARMARİS - MUĞLA HİJYEN PERFORMANS RAPORU H3-HOUSEKEEPING H3-MUTFAK H3-SERVİS-BARLAR H3-SPA-HAMAM H3-TEKNİK SERVİS H3-TESELLÜM - ANA DEPOLAR
DetaylıEn Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız
En Yakın ve En Güvenilir Gıda Hijyeni Danışmanınız FİRMA PROFİLİ Akademik Hijyen Ltd. Şti., İstanbul Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Özer Ergün ün başkanlığında bir grup akademisyen tarafından, her
DetaylıT.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
T.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü GIDA GÜVENLİĞİ Gıdalarda oluşabilecek fiziksel, kimyasal ve biyolojik her türlü zararın ortadan kaldırılması için alınan tedbirlerin
DetaylıBanyo ve Sıhhi Tesisatın Temizlenmesi Niçin Bu Kadar Önemlidir? Sıhhi tesisatın yapısı kir toplamaya çok uygundur. Kirli ellerde ve vücudun ölü
Banyo ve Sıhhi Tesisatın Temizlenmesi Niçin Bu Kadar Önemlidir? Sıhhi tesisatın yapısı kir toplamaya çok uygundur. Kirli ellerde ve vücudun ölü derisinden, saçtan, temizlenen alanlardan(gider ve lavabolarda)
DetaylıHACCP. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi
HACCP Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi HACCP HACCP teriminin çıkış noktası Hazard Analysis Critical Control Points Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi HACCP nedir? Gıda güvenliği ve tüketici sağlığı
DetaylıSORUMLULAR: İdari birim sorumlusu, sorumlu hemşireler, temizlik şirketi sorumlusu, temizlik personeli ve temizlik komitesi
Doküman No:ENF.TL.58 Yayın Tarihi: 20.09.2011 Revizyon Tarihi: 01.04.2013 Revizyon No: 01 Sayfa: 1 / 5 AMAÇ: Hastane ortamından kaynaklanabilecek enfeksiyonları önlemek servisteki hasta ve çalışanlara
DetaylıT.C. NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ MERAM TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ RİSK DÜZEYİNE GÖRE TEMİZLİK PLANI
SAYFA NO 1/9 HASTANE TEMİZLİĞİNDE RİSK SINIFLAMASI YÜKSEK RİSKLİ ALANLAR ORTA RİSKLİ ALANLAR DÜŞÜK RİSKLİ ALANLAR 1. AMELİYATHANELER 1. ACİL SERVİS 1. İDARİ BİRİMLER (ayniyat, satın alma,muhasebe, maaş
DetaylıElektrikli kaynatma kazanı
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; bu yelpazede tek tek ekipmanların
DetaylıREVİZYON DURUMU. Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No
REVİZYON DURUMU Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No Hazırlayan: Onaylayan: Onaylayan: Yrd. Doç. Dr. Kaya Süer Adem Aköl Sinan Özyavaş Dilek Baytaş Kalite Konseyi Başkanı Kalite Koordinatörü 1/5 1. AMAÇ
DetaylıTEMİZLEME PROSEDÜRLERİ VE ÇİZELGELERİ
BRC Gıda standardında geçen gerekliliklerin bir kısmına yönelik olarak açıklayıcı klavuzlar BRC tarafından yayınlandı. Bu klavuzlardan biri olan bu dokümanın Türkçe çevirisi sayın ECE BAĞUÇ tarafından
DetaylıHİJYEN BELGESİ (ISO 13027) NEDİR? Hijyen; Hijyen kelimesi Yunanca hygies kelimesinden türetilmesi ile birlikte dilimizde sağlık anlamına karşılamaktad
HİJYEN BELGESİ WHİTE PAPER HAKKINDA TEMEL BİLGİLER 1999 dan beri Bilgilendiriyoruz, Belgelendiriyoruz HİJYEN BELGESİ (ISO 13027) NEDİR? Hijyen; Hijyen kelimesi Yunanca hygies kelimesinden türetilmesi ile
DetaylıDERS BİLGİ FORMU Gün İçi Hizmetler Konaklama Hizmetleri Kat Elemanlığı. 2. Yıl, 3. ve 4. dönem
Dersin Adı Alan Meslek/Dal Dersin Okutulacağı Dönem/Sınıf/Yıl Süre Dersin Amacı Dersin Tanımı Dersin Ön Koşulları Ders İle Kazandırılacak Yeterlikler Dersin İçeriği Yöntem ve Teknikler Eğitim Öğretim Ortamı
DetaylıGazlı devrilir kaynatma kazanı
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı
DetaylıOnline teknik sayfa MCS300P HW PROSES ÇÖZÜMLERI
Online teknik sayfa MCS300P HW A B C D E F H I J K L M N O P Q R S T Sipariş bilgileri Tip MCS300P HW Stok no. Talep üzerine Uygulama yeri ve müşteri gereklilikleri doğrultusunda kullanılacak cihazın özellikleri
DetaylıElektrikli kaynatma kazanı
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı
DetaylıAkıllı Buzdolapları 400/650 litre
Electrolux Prostore buzdolabı serisi GN küvetlere uygun buzdolabı ihtiyacı olan mutfak profesyonelleri için üretilir. Prostore serisindeki dolapların çok etkili ve verimli soğutma üniteleri, daha yüksek
DetaylıCIP Sisteminin Avantajları
Gıda işletmelerinde spesifik hijyen sorunlarının çözümünde CIP temizleme yöntemi büyük bir öneme sahiptir. Uzun zamandan beri başarı ile uygulanmaktadır. Gıda işletmelerinin otomatik olarak temizlenmesini
DetaylıOnline teknik sayfa VISIC50SF TÜNEL SENSÖRLERI
Online teknik sayfa VISIC50SF A B C D E F H I J K L M N O P Q R S T Sipariş bilgileri Tip VISIC50SF Stok no. Talep üzerine Uygulama yeri ve müşteri gereklilikleri doğrultusunda kullanılacak cihazın özellikleri
DetaylıYİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ ALANI BULAŞIK DALI
YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ ALANI BULAŞIK DALI Modülün Adı Modülün Amacı Modülün Süresi : A1- Kişisel Bakım Yapma : Kişisel bakımını tekniğine uygun olarak yapabilme. : Hedef kitleye göre ortalama öğrenme
DetaylıT.C. SAĞLIK BAKANLIĞI MÜMİNE HATUN HASTANESİ BÖLÜM BAZINDA TEMİZLİK PLANI
T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI MÜMİNE HATUN HASTANESİ BÖLÜM BAZINDA TEMİZLİK PLANI Doküman No: DD.52 Yürürlük Tarihi: 24.11.2011 Revizyon No: 00 Revizyon Tarihi: Sayfa No: 1/5 SÜREÇLER YAPILAN TEMİZLİK SIKLIK/GÜN
DetaylıGGYS TEHLİKELERİN TANIMLANMASI VE DEĞERLENDİRİLMESİ
Sayfa No 1/8 B:Özellikle baharatlar, bakliyatlarda (Un,ceviz, fasulye vb) küf ve aflotoksin üreme ihtimali 1 4 4 Güvenilir kaynaklardan tedarik, teslimatta ve kullanım öncesi kont. HAYIR 1 HAMMADDELER
DetaylıHACETTEPE ÜNİVERSİTESİ SAGLIK, KÜL TÜR VE SPOR DAİRE BAŞKAN LiGi TEMİZLİK MALZEMESİ ALiMi TEKNİK ŞARTNAMESİ
il HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ SAGLIK, KÜL TÜR VE SPOR DAİRE BAŞKAN LiGi TEMİZLİK MALZEMESİ ALiMi TEKNİK ŞARTNAMESİ 1) Çamaşır suyu 1. ph değeri 12,5-14 arasında, sodyum hipoklorit oranı en az %5 olmalıdır.
Detaylı1.Kapsamlı bir tatbikat uygulanmasını sağlamak
DOKÜMAN NO KU.YD.004 İLK YAYIN TARİHİ 01.01.2014 REV. NO - TARİHİ 01.14.09.2015 Sayfa 1 / 7 1 BOYUT KURUMSAL HİZMETLER BÖLÜMLER Kurumsal Yapı Kalite Yönetimi Amaç: Kurumsal Hizmetlerin İşleyişini Sorunsuz
DetaylıElektrikli kaynatma kazanı
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı
DetaylıDolum miktarı optimizasyonu
RS232C Otomatik Kontrol Terazileri %100 kontrol ve veri toplama BAYKON,25 yıllık deneyime sahip mühendislik alt yapısı ile, Otomatik Kontrol Terazileri ve dinamik tartım çözümleri konusunda sağlıklı çözümler
DetaylıSterilizasyon ünitesine yönelik fiziki düzenleme yapılmalıdır.
Sterilizasyon ünitesine yönelik fiziki düzenleme yapılmalıdır. Sterilizasyon Ünitesi kirli, temiz ve steril alan olmak üzere üç alandan oluşmalıdır. Kirli, temiz ve steril alanlar arasındaki geçiş noktalarında
DetaylıAkıllı Derin Dondurucular 400/650 litre
Electrolux Prostore buzdolabı serisi GN küvetlere uygun buzdolabı ihtiyacı olan mutfak profesyonelleri için üretilir. Prostore serisindeki dolapların çok etkili ve verimli soğutma üniteleri, daha yüksek
DetaylıIsıyla kapatma işlemlerinin validasyonu. Her zincir ancak en zayıf halkası kadar güçlüdür
1 2 Isıyla kapatma işlemlerinin validasyonu ISO 11607 bölüm 2 Hans Wolf Hawo Genel Direktörü Her zincir ancak en zayıf halkası kadar güçlüdür 3 4 İşlem basmakları aletlerin hazırlanması 5 genel kabul 6
DetaylıSoft Bowl un mutfaktaki yardımcılarınızdan biri olmaya aday yepyeni ürünü Silikon Fırça!
SOFTBOWL MUTFAK GEREÇLERİ Silikon Fırça Soft Bowl un mutfaktaki yardımcılarınızdan biri olmaya aday yepyeni ürünü Silikon Fırça! %100 sıvı silikon kullanılarak üretilen fırçanızın kılları şeklini uzun
DetaylıTEMİZODALARDA TEMİZLİK VE DEZENFEKSİYON: TEMİZLİK DETAYDA SAKLIDIR!
TEMİZODALARDA TEMİZLİK VE DEZENFEKSİYON: TEMİZLİK DETAYDA SAKLIDIR! SİNAN CERAN Endüstri Mühendisi Temizoda Marketi TEMİZODA (ISO 14644-1: 2015) Havadan gelen partikül sayısı konsantrasyonunun kontrol
DetaylıDOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ
14/03/2011 00:00:00 Döner Sermaye İşletmesi Teklif No 20111738 İLAN HASTANEMİZİN İHTİYACI OLAN AŞAĞIDA YAZILI MALZEME(LER) TEKLİF ALMA SURETİYLE SATIN ALINACAKTIR. İLGİLENEN FİRMALARIN 17/03/2011 TARİHİ,
DetaylıENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRELİĞİ MUTFAK DENETİM FORMU
Derin Dondurucu Deposu Sayfa No: 5/1 MUTFAK DEPOLARI Sıcaklığı (-18)Cº derece Termometre depo kapısında Malzemeler yerden yüksekte Yer, duvar, tavan ve raflar temiz Yer ve yüzey zeminlerin döşemesi ıslak
DetaylıPASLANMAZ HASTANE EKİPMANLARI
PASLANMAZ HASTANE EKİPMANLARI I. Paslanmaz Çelik Hastane Ekipmanları Alet ve İlaç Dolabı Ameliyathane ve müdahale odalarında kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Dolap AISI 304 kalite 18/8 CrNi paslanmaz
Detaylı09.02.2015. Yanık Ünitelerinde Dezenfeksiyon. 10.Sınıf Enfeksiyondan Korunma. Yanık Ünitelerinde Dezenfeksiyon. Yanık Ünitelerinde Dezenfeksiyon
10.Sınıf Enfeksiyondan Korunma 32.Hafta ( 04 08 / 05 / 2015 ) YANIK ÜNİTELERİNDE DEZENFEKSİYON Slayt No: 56 Hasta yatakları ve örtülerinin temizliğine dikkat edilmeli, Her hastadan sonra hidroterapi cihazında
DetaylıTüm ölçüm verileri herhangi bir cihazla her zaman kullanılabilir. Veri kayıt sistemi testo Saveris 2. Analysis & Reports. Graphical presentation
Analysis & Reports Coldstore east 14.09.2014 to 16.09.2014 Graphical presentation 14/09/2014 15/09/2014 16/09/2014 Data logger 1 ( C) Data logger 2 ( C) Data logger 3 ( C) Tabular presentation Alarms Tüm
DetaylıDOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ
1 PVC CILASI 10 2 NEMLI MOP CM 3 BUYUK BOY MAVI COP TORBASI 700 4 BUYUK BOY ENFEKTE ATIK COP TORBASI(1 MIKRON) 180000 5 ORTA BOY KIRMIZI COP TORBASI 10000 6 TOZ BEZI 4000 METRE 7 EV TIPI OTOMATIK CAMASIR
DetaylıSHKS-DTL. Değerlendirme Ölçütü STANDARTLAR. Standart No. Revizyon. Sonuç. Puan
SHKS-DTL Revizyon Standart No Değerlendirme Ölçütü STANDARTLAR Puan Sonuç 00 01 00 Laboratuvarda çalışılan tüm testleri içeren test rehberi bulunmalıdır. 10 00 01 01 Test rehberi; 00 01 01 o Örneklerin
DetaylıHASTABAŞI TEST CİHAZI KULLANIMI VE BAKIMI. Dr Sibel DEVECİ Biyokimya Uzmanı
HASTABAŞI TEST CİHAZI KULLANIMI VE BAKIMI Dr Sibel DEVECİ Biyokimya Uzmanı GLUKOMETRE Glukometre ile Kan Şeker Ölçümü Birim mg/dl veya mmol/l olarak ayarlanabilir. Cihaz iki dakika içerisinde kullanılmadığında
DetaylıEPA Onaylı Ürün Listesi
EPA Onaylı Ürün Listesi CuVerro antimikrobiyel metal, aşağıda listelenmiş olan ürünlerin üretiminde kullanımları için onaylanmıştır. Aşağıda belirtilen liste, CuVerro için EPA dan alınmış onay doğrultusunda
DetaylıOPERASYONEL ÖN GEREKSİNİM PROGRAMI
Alınan mutfak malzemeleri, kuru gıda, sebze, donmus ürünler üzerinde ciddi hasar olması sonucu gıdalarda kontaminasyon oluşması satın SatınAlma Şartnameleri ve SATIN ALINAN MALZEME- HAMMADDE LER Ambalaj
DetaylıMobil Uygulamalar İçin Hidrokarbon Analiz Cihazı SmartFID
Mobil Uygulamalar İçin Hidrokarbon Analiz Cihazı SmartFID Otomatik işlemler için mikroişlemci odaklı 5,7 "LCD dokunmatik ekran ölçüm aralığı: 0-100.000 ppm / 0-160.000 mgc, ayarlanabilir otomatik ölçüm
DetaylıÖZEL YALOVA HASTANESİ YOĞUN BAKIM ÜNİTESİ ENFEKSİYON KONTROL TALİMATI
1.AMAÇ:Yoğun Bakım Ünitesi (YBÜ) sinde hastane enfeksiyonlarının oluşmasının ve önlenmesinin kontrolünü sağlamak. 2.KAPSAM:Tüm Yoğun Bakım ünitesini kapsar. 3.KISALTMALAR: YBÜ:Yoğun Bakım Ünitesi HHEK:Hastane
DetaylıTAŞINIR KESİN HESAP CETVELİ
00 ANAYASA MAHKEMESI 22 150 İLK MADDE VE MALZEME HESABI 193.0, 728.9,12 921.911,16 6.762,32 314.148,84 Kırtasiye Malzemeleri Yazı Araçları Yazım, Çizim ve Ölçüm Araç ve Malzemeleri Kağıt Ürünler Yazıcı,
DetaylıGazlı dikdörtgen devrilir tavalar
Electrolux THERMETIC Line; otel, hastane, merkez mutfağı, havaalanı mutfağı gibi kurumsal mutfakların ağır iş yükleri için tasarlanmıştır. Ekipman serisi geniş seçenekler sunar; tek tek ekipmanların yanı
DetaylıKULLANIM KILAVUZU PCE-GM 100
KULLANIM KILAVUZU PCE-GM 100 Versiyon 1.1 Oluşturma Tarihi: 06/02/2017 İçindekiler 1 Kısa Bilgi... 3 2 Uygulamalar... 3 3 Cihaz Karakteristikleri... 3 4 Teknoloji Parametresi... 3 5 Ekran Talimatları...
DetaylıMühendislik Fakültesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü. Biyomedikal Anabilim Dalı
Biyomedikal Anabilim Dalı Biyomedikal Mühendislik Nedir? Biyomedikal Mühendislik Nedir? Mühendislik ilkelerinin ve problem çözme tekniklerinin biyoloji ve tıp problemlerini analizine ve sağlık hizmetlerinin
DetaylıASHRAE Standard
İç Tanım Kullanım 1.sınıf 2.sınıf 3.sınıf Çok düşük kirliliği olan ve zararsız koku bulunan hava. Az miktarda koku ve partikül içeren hava. İçerisinde etkili bir koku ve partikül bulunan hava. Herhangi
DetaylıARÇELİK A.Ş. BUZDOLABI İŞLETMESİ ERGONOMİK RİSK ANALİZİ VE RİSKİN HARİTALANDIRILMASI. Gizem DENİZ
ARÇELİK A.Ş. BUZDOLABI İŞLETMESİ ERGONOMİK RİSK ANALİZİ VE RİSKİN HARİTALANDIRILMASI Gizem DENİZ ARÇELİK DEMEK 1955 den bugüne yarım asırdan fazla tecrübe Ev yaşamına yönelik dayanıklı tüketim malları,
DetaylıKazan yıkama makinesi WT830E
Electrolux bulaşık makineleri yelpazesi etkin bir temizlik, ekonomi ve ergonomi konularında çok yüksek talepleri olan profesyoneller için üretilir. Ürün yelpazesi bardak yıkama, tezgahaltı, giyotin tip,
DetaylıÖĞRENME FAALİYETİ-4 İŞ PLANININ OLUŞTURULMASI. AMAÇ Hastane temizlik hizmetleri departmanında, hastaneye göre genel iş planı oluşturabileceksiniz.
32 ÖĞRENME FAALİYETİ-4 AMAÇ Hastane temizlik hizmetleri departmanında, hastaneye göre genel iş planı oluşturabileceksiniz. ARAŞTIRMA Hastane temizlik hizmetleri departmanında kullanılan iş planlarını araştırınız.
DetaylıTanımlar. Tıbbi Atık:
Tıbbi Atık: Vücut sıvı ve salgıları (kan ve kan ürünleri dahil), Vücut sıvı ve salgıları ile kontamine olmuş her tür atık, Doku ve organ parçaları (patoloji atıkları dahil), Bakteri ve virus tutucu hava
DetaylıHASTANE TEMİZLİĞİNDE RİSK SINIFLAMASI
SAYFA NO 1/9 HASTANE TEMİZLİĞİNDE RİSK SINIFLAMASI YÜKSEK RİSKLİ ALANLAR ORTA RİSKLİ ALANLAR DÜŞÜK RİSKLİ ALANLAR 1. AMELİYATHANELER 1. ACİL SERVİS 1. İDARİ BİRİMLER (ayniyat, satın alma,muhasebe, maaş
DetaylıHASTANE YER VE YÜZEYLERİN TEMİZLİĞİ PLANI
Sayfa No: 10/1 Hazırlayan İnceleyen Onaylayan Enfeksiyon Kontrol Hemşiresi Kalite Yönetim Direktörü Başhekim 1.RİSKLER YÜKSEK RİSKLİ ALANLAR ORTA RİSKLİ ALANLAR DÜŞÜK RİSKLİ ALANLAR ACİL SERVİS KLİNİKLER
DetaylıBULAŞIK BARDAK ÇATAL KAŞIK TABAK YIKAMA MAKİNELERİ
Bulaşık Bardak Yıkama Makinası Modeli : OBY 500 B İşlev:Setaltı Sanayi Tipi Endüstriyel Bulaşık Bardak Yıkama Makinası-Bardak Yıkama Makinesi Anılan Yıkama Kapasitesi (*) : 500 Bardak / Saat Yıkama Sepeti
Detaylı