T.C. AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ
|
|
|
- Yağmur Karabulut
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 T.C. AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ
2 GENEL HÜKÜMLER 1. TÜRKAK katkı payı nedeniyle Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave yapılacaktır. 2. Enstrümantal cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden bir tek ücret alınacaktır. 3. Yapılacak analizde başka bir analizden elde edilecek sonuçlar kullanılacak ise söz konusu analizlere ait ücretlerde ayrıca tehsil edilecektir. (Rutubet,tuz,yağ GDO vb..) 4. Analiz ücretlerinden KDV alınmaktadır. 5. N5 numunelerden N fiyatının 3 katı, N 10 lu numunelerde 6 katı analiz fiyatı uygulanır. 7. Özel İstek numunelerinde sonuç raporunun kim/kimler tarafından teslimalınacağının; fakslanması isteniyorsa faks numarasının, adres ve telefon numarası gibi bilgilerin müdürlüğümüze açık olarak belirtilmesi gerekmektedir. 8. Karşı merkez ödemeli olarak sonuç raporunun gönderilmesinin istenmesi durumunda, konunun müdürlüğümüze belirtilmesi gerekmektedir. 9. Numunede toplam ağır metal analizi istenmesi durumunda ürüne ait spefikasyonnun temin edilmesi gerekmektedir. 10. Ambalaj analizlerinde ürüne ait spefikasyonnun temin edilmesi gerekmektedir. 11. Özel istek numunelerinde müşteri talebi doğrultusunda analiz sonunda kalan numunenin iadesi istenebilir. Diğer numunelerde Laboratuvar Müdürlüğünün oluru olmadan iade istenmez.uygunsuz sonuç çıkan numunelerin iadesi yapılmaz. 12. Özel istek numuneleri ücreti yatırılmadan analiz sonucu teslim edilmez. 13. Laboratuvarlarda verilecek eğitim hizmetleri ücreti: Analiz ücretleri, kişi başı lük 150 TL ve uygulama esnasında yapılan analizin/analizlerin ücreti alınır. Cihaz eğitimleri ve Kalite eğitimleri için kişi başı lük 250 TL ücret alınır. 14. Gıda numunelerinde enerji, meyve pulpu ve karbonhidrat hesaplamalarında kullanılan parametrelere gore ücret alınacaktır. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Merkezi Araştırma ve Uygulama Laboratuvarı Tel : Fax : Vakıfbank Ağrı Şubesi IBAN : TR Adres : Erzurum yolu üzeri 4.Km Rektörlük Kampüsü Merkez / AĞRI [1]
3 İçindekiler (Yapılan Analiz Ayrıntıları) 1. MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARI... 3 A. SÜT,SÜT ÜRÜNLERİ VE SÜT BAZLI ÜRÜNLER... 3 B. YUMURTA ÜRÜNLERİ... 8 C. ET VE ET ÜRÜNLERİ... 9 D. BALIKÇILIK ÜRÜNLERİ E. HUBUBAT VE FIRINCILIK ÜRÜNLERİ F. MEYVE VE SEBZELER İLE BUNLARIN İŞLENMİŞ ÜRÜNLERİ G. MEYVE SULARI, ALKOLSÜZ İÇECEKLER VE BENZERLERİ H. KAHVE VE ÇAY İ. KAKAO VE KAKO ÜRÜNLERİ, ÇİKOLATA VE ÇİKOLATA ÜRÜNLERİ J. ŞEKERLİ ÜRÜNLER K. HAZIR YEMEKLER L. ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDALAR M. DİĞER GIDALAR N. İNSANİ VE TÜKETİM AMAÇLI KULLANILAN SULAR HPLC LİSTESİ ICP - MS LİSTESİ A. SÜT,SÜT ÜRÜNLERİ VE SÜT BAZLI ÜRÜNLER B. ET VE ET ÜRÜNLERİ C. ET SUYU TABLETLERİ,TOZLARI,KURU FORMDAKİ ÇORBALAR,ÇEŞNİLER,KREM ŞANTİ,SOSLAR GİBİ TOZ VE TABLET FORMDAKİ DİĞER GIDA KARIŞIMLARI D. HUBUBAT VE FIRINCILIK ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ PESTİSİT KALINTI LİSTESİ YAKIT LERİ [2]
4 1. MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARI A. SÜT,SÜT ÜRÜNLERİ VE SÜT BAZLI ÜRÜNLER PASTORİZE SÜT Enterobateriaceae ISO KEFİR ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO YOĞURT ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO MEYVELİ YOĞURT ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO [3]
5 AYRAN ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO KREMA (PASTÖRİZE) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 TEREYAĞI VE SÜRÜLEBİLİR SÜT ÜRÜNLERİ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM2001 ISO SADE YAĞ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM2001 ISO KAYMAK [4]
6 S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 SÜTTOZU VE KREMA TOZU S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO DONDURMA İÇİN TOZ KARIŞIMLAR S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO [5]
7 PEYNİRALTI SUYU TOZU S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO YAYIKALTI SUYU TOZU S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO SÜT BAZLI TOZ ÜRÜNLER S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO [6]
8 KAZAİN VE KAZAİNAT S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO PEYNİR (ERİTME PEYNİRİ HARİÇ TÜM PEYNİRLER) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ERİTME PEYNİRLER VE ERİTME PEYNİR ÜRÜNLERİ L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml [7]
9 KOYULAŞTIRILMIŞ SÜT ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 DONDURMA VE SÜTLÜ BUZ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes Enterobateriaceae ISO En az 200 g/ml B. YUMURTA ÜRÜNLERİ PASTORİZE VE DONDURULMUŞ YUMURTA TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO YUMURTA TOZU 24 TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Enterobacteriaceae ISO [8]
10 C. ET VE ET ÜRÜNLERİ KIYMA Mezofilik (aerobik) bakteri sayımı (Aerobik koloni sayısı) FDA7BAM TS EN ISO 6579/A1 E. coli En az 200 g/ml 3 ÇİĞ KIRMIZI ET VE HAZIRLANMIŞ KIRMIZI ET KARIŞIMLARI TS EN ISO 6579/A1 4 E. coli 0157 En az 200 g/ml 3 ÇİĞ KANATLI ETİ VE HAZIRLANMIŞ KANATLI ETİ KARIŞIMLARI TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 MEKANİK OLARAK AYRILMIŞ KIRMIZI ET VE MEKANİK OLARAK AYRILMIŞ KANATLI ETİ(MAE) Mezofilik (aerobik) bakteri sayımı (Aerobik koloni sayısı) FDA7BAM TS EN ISO 6579/A1 E. coli En az 200 g/ml 3 KÜRLENMİŞ VE KURUTULMUŞ PASTIRMA S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 [9]
11 FERMENTE SUCUK TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes E. coli 0157 En az 200 g/ml 48 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SALAM TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SOSİS TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ KAVURMA TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 [10]
12 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ DÖNER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ KÖFTE TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ JÖLE İŞKEMBE TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 JELATİN VE KOLLAJEN TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 [11]
13 D. BALIKÇILIK ÜRÜNLERİ BALIK YUMURTASINDAN ELDE EDİLMİŞ HAVYAR VE HAVYAR BENZERİ ÜRÜNLER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 ET SUYU TABLETLERİ,TOZLARI,KURU FORMDAKİ ÇORBALAR,ÇEŞNİLER,KREM ŞANTİ,SOSLAR GİBİ TOZ VE TABLET FORMDAKİ DİĞER GIDA KARIŞIMLARI ET SUYU TABLETLERİ,TOZLARI TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 KURU FORMDAKİ ÇORBALAR TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 ÇEŞNİLER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 KREM ŞANTİ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 [12]
14 SOSLAR TS EN ISO 6579/A1 En az 200 g/ml 3 E. HUBUBAT VE FIRINCILIK ÜRÜNLERİ TAHIL UNLARI Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO SOYA UNU Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO DİĞER UNLAR (PATATES UNLARI DAHİL) Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO [13]
15 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 PİDE Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 BAZLAMA Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 SİMİT Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 LAVAŞ Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 POĞAÇA Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 [14]
16 YUFKA Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO KADAYIF Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO TAHIL GEVREKLERİ Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO İRMİK Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [15]
17 Küf ISO 7698 Maya ISO 7698 TÜM TANE ÜRÜNLERİ Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO MÜSLİ Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO MISIR GEVREĞİ Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO [16]
18 PATLAMIŞ MISIR Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO PİRİNÇ PATLAĞI Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 CİPS Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO [17]
19 TAHIL BAZLI ÜRÜNLER (AROMALILAR DAHİL) Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO İNSAN TÜKETİMİNE SUNULAN KEPEK Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Küf ISO 7698 Maya ISO MAKARNA TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Küf ISO 7698 Maya ISO 7698 ERİŞTE TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 [18]
20 Küf ISO 7698 Maya ISO 7698 MAKARNACILIK ÜRÜNLERİ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Küf ISO 7698 Maya ISO 7698 ET,SEBZE VE DİĞER DOLGU MADDELERİ İLE DOLDURULMUŞ MAKARNA,MANTI BENZERİ ÜRÜNLER (ÇİĞ,DONDURULMUŞ) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM2001 ISO ET,SEBZE VE DİĞER DOLGU MADDELERİ İLE DOLDURULMUŞ MAKARNA,MANTI BENZERİ ÜRÜNLER (FIRINLANMIŞ) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM2001 ISO [19]
21 PİZZA (DONDURULMUŞ, PİŞİME HAZIR) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 Küf ISO 7698 HAMUR VE HAMUR BAZLI ÜRÜNLER (DONDURULMUŞ, PİŞİME HAZIR) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 Küf ISO 7698 SADE KEK TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [20]
22 SADE BİSKÜVİ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM SADE KRAKER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM KAPLAMALI,DOLGULU VE/VEYA ÇEŞNİLİ BİSKÜVİLER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [21]
23 KEKLER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM KRAKERLER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM GOFRET (SADE,KREMALI,DOLGULU,KAPLAMALI VB.) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Koliform bakteri sayımı Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2003 FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [22]
24 TARTLAR TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM2001 ISO YAŞ PASTALAR (KREMALI,ÇİKOLATALI,DOLGULU,MEYVELİ VB.) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO FDA/BAM2001 ISO En az 200 g/ml [23]
25 NİŞASTA ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO F. MEYVE VE SEBZELER İLE BUNLARIN İŞLENMİŞ ÜRÜNLERİ YIKANMIŞ, DOĞRAMA VE PAKETLEME İŞLEMİNDEN GEÇİRİLMİŞ, AYRI AYRI VEYA KARIŞTIRILMIŞ ÇİĞ SEBZELER İLE DONDURULMUŞ VEYA KURUTULMUŞ SEBZELER TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes E. coli 0157 AOAC-RI Performance Tested SM Certificate number En az 200 g/ml 48 KURUTULMUŞ VEYA DONDURULMUŞ MEYVELER Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 REÇEL Küf ISO 7698 MARMELAT VE PÜRELER Küf ISO 7698 [24]
26 BAHARAT BAHARAT,BİTKİ VE/VEYA BUNLARIN KARIŞIMLARI (TOZ MACUN FORMLARI,KARIŞIMLARIVB.) S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM Bacillus cereus Sayımı ISO G. MEYVE SULARI, ALKOLSÜZ İÇECEKLER VE BENZERLERİ DOĞRUDAN SIKILMIŞ, PASTÖRİZE EDİLMEMİŞ,SOĞUKTA MUHAFAZA EDİLMESİ GEREKEN,TÜKETİME HAZIR MEYVE VE SEBZE SULARI TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes E. coli 0157 AOAC-RI Performance Tested SM Certificate number En az 200 g/ml 48 İÇECEK TOZLARI Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [25]
27 H. KAHVE VE ÇAY ÇAY(YEŞİL,SİYAH) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 BİTKİ VE MEYVE ÇAYLARI VE BUNLARIN KARIŞIMLARI (SÜZÜLEN POŞET ÇAYLAR DAHİL) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 KAVRULMUŞ KAHVE ÇEKİRDEĞİ Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM KAVRULMUŞ VE ÖĞÜTÜLMÜŞ KAHVE Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [26]
28 KAHVE EKSTRAKTI VE AROMATİZE KAHVE BİLEŞENİ İÇEREN TÜKETİME HAZIR KAHVE Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM İ. KAKAO VE KAKO ÜRÜNLERİ, ÇİKOLATA VE ÇİKOLATA ÜRÜNLERİ KAKAO VE KAKO ÜRÜNLERİ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 ÇİKOLATA VE ÇİKOLATA ÜRÜNLERİ TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 J. ŞEKERLİ ÜRÜNLER HELVA ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 [27]
29 PEKMEZ ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO LOKUM ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO BAKLAVA VE DİĞER ŞERBETLİ TATLILAR ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO [28]
30 EZME ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 CEZERYE ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO FINDIK,FISTIK EZMELERİ ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 [29]
31 ŞEKERLEMELER ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO TÜKETİME HAZIR TATLI SOSLAR ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Maya ISO 7698 Küf ISO K. HAZIR YEMEKLER TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMEMİŞ) HER TÜRLÜ ET VE SEBZE YEMEĞİ Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM Bacillus cereus Sayımı ISO [30]
32 TÜKETİME HAZIR HER TÜRLÜ SALATA,ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ VE SOĞUK MEZELER Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ UNLU MAMUL (MARKANA) Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO [31]
33 TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ BÖREK Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ LAHMACUN Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 4 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO [32]
34 TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ PİDE Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ PİZZA Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO [33]
35 TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ MANTI Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ PUDİNG Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ MUHALLEBİ Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20) En az 200 g/ml [34]
36 FDA7BAM2002 ISO Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ KREMA Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ AŞURE Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20) En az 200 g/ml [35]
37 FDA7BAM2002 ISO Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO TÜKETİME HAZIR (PİŞİRİLMİŞ) HER TÜRLÜ SU MUHALLEBİSİ Staphylococcus Enterotoksin (Stafilokokal enterotoksinler) AOAC OMA ,STAPH Enterotoksin En az 200 g/ml TS EN ISO 6579/A1 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO En az 200 g/ml 3 24 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO L. ÖZEL BESLENME AMAÇLI GIDALAR BEBEK FORMÜLLERİ VE DEVAM FORMÜLLERİ( ÖZEL TIBBİ AMAÇLI DİYET GIDALAR DAHİL) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes En az 200 g/ml 48 [36]
38 Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO BEBEK VE KÜÇÜK ÇOCUK EK GIDALARI (ÖZEL TIBBİ AMAÇLI DİYET GIDALAR DAHİL) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 L. monocytogenes TS EN ISO L. monocytogenes Bacillus cereus Sayımı FDA7 BAM 2001 Bacillus cereus Sayımı ISO 7932 Enterobateriaceae ISO M. DİĞER GIDALAR En az 200 g/ml Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 TUZ Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 SOYA SÜTÜ VE SOYALI ÜRÜNLER ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 [37]
39 SOYA SÜTÜ (TOZ FORMDA) Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM MAYONEZ VE MAYONEZ İÇEREN SALATA SOSLARI S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) FDA/BAM S. aureus (Koagulaz pozitif stafilokoklar) ISO TS EN ISO 6579/A En az 200 g/ml 3 SALATA VE YEMEK SOSLARI Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 DOMATES BAZLI SOSLAR (KETÇAP VB.) Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 [38]
40 SOYA SOSU Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 HARDAL Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 NAR EKŞİSİ Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 SÜT ESASLI OLMAYAN YENİLEBİLİR BUZLAR(MEYVELİ BUZ, SORBE VE DİĞERLERİ) TS EN ISO 6579/A1 4 En az 200 g/ml 3 Enterobateriaceae ISO [39]
41 KAHVE BEYAZLATICISI ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO GIDA TAKVİYELERİ ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO SÜRÜLEBİLİR YAĞLAR Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 MARGARİN Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM [40]
42 Maya ISO 7698 Küf ISO 7698 YOĞUN YAĞLAR Koliform bakteri sayımı FDA/BAM Koliform bakteri sayımı (44 C)(katı ortam) FDA/BAM 2004 Fekal Koliform Sayımı FDA/BAM 2002 Maya ISO 7698 Küf ISO N. İNSANİ VE TÜKETİM AMAÇLI KULLANILAN SULAR İNSANİ VE TÜKETİM AMAÇLI KULLANILAN SULAR Koliform Sayımı Standart method En az 200 g/ml APHA 2005 ISO NSM(F20)2005 FDA7BAM2002 ISO Enterobateriaceae ISO C de toplam bakteri sayısı 37C de toplam bakteri sayısı TS EN ISO En az 200 g/ml 3 En az 200 g/ml [41]
43 2. HPLC LİSTESİ Fruktoz+Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Fruktoz/Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Sakkaroz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Turanoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Maltoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Prolin Miktarı TS En az 200 g 2 54 TL BAL Hidroksimetil Furfurol (HMF) TS En az 200 g TL PEKMEZ Fruktoz+Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Fruktoz/Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Sakkaroz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Turanoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Maltoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Prolin Miktarı TS En az 200 g 2 54 TL Hidroksimetil Furfurol (HMF) TS En az 200 g TL REÇELLER Fruktoz+Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Fruktoz/Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Sakkaroz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Turanoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Maltoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Prolin Miktarı TS En az 200 g 2 54 TL Hidroksimetil Furfurol (HMF) TS En az 200 g TL [42]
44 ŞURUPLAR Fruktoz+Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Fruktoz/Glukoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Sakkaroz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Turanoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Maltoz Miktarı TS En az 200 g 2 TL Prolin Miktarı TS En az 200 g 2 54 TL Hidroksimetil Furfurol (HMF) TS En az 200 g TL KURU İNCİR Aflatoksin B1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 Aflatoksin B2 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 Aflatoksin G1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 1. TL Aflatoksin G1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 YER FISTIĞI Aflatoksin B1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 Aflatoksin B2 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 Aflatoksin G1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 1. TL Aflatoksin G1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 KIRMIZI BİBER Aflatoksin B1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 Aflatoksin B2 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 Aflatoksin G1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 1. TL Aflatoksin G1 Miktarı AOAC 9.07 En az 100 g 3 [43]
45 3. ICP - MS LİSTESİ A. SÜT,SÜT ÜRÜNLERİ VE SÜT BAZLI ÜRÜNLER PASTORİZE SÜT [44]
46 KEFİR YOĞURT [45]
47 MEYVELİ YOĞURT [46]
48 AYRAN KREMA (PASTÖRİZE) []
49 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 TEREYAĞI VE SÜRÜLEBİLİR SÜT ÜRÜNLERİ [48]
50 SADE YAĞ KAYMAK [49]
51 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 SÜTTOZU VE KREMA TOZU [50]
52 DONDURMA İÇİN TOZ KARIŞIMLAR PEYNİRALTI SUYU TOZU [51]
53 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 YAYIKALTI SUYU TOZU [52]
54 SÜT BAZLI TOZ ÜRÜNLER PEYNİR [53]
55 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 KOYULAŞTIRILMIŞ SÜT [54]
56 DONDURMA VE SÜTLÜ BUZ B. ET VE ET ÜRÜNLERİ KIYMA [55]
57 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 ÇİĞ KIRMIZI ET VE HAZIRLANMIŞ KIRMIZI ET KARIŞIMLARI [56]
58 ÇİĞ KANATLI ETİ VE HAZIRLANMIŞ KANATLI ETİ KARIŞIMLARI MEKANİK OLARAK AYRILMIŞ KIRMIZI ET VE MEKANİK OLARAK AYRILMIŞ KANATLI ETİ(MAE) [57]
59 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 KÜRLENMİŞ VE KURUTULMUŞ PASTIRMA [58]
60 FERMENTE SUCUK ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SALAM [59]
61 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SOSİS []
62 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ KAVURMA ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ DÖNER [61]
63 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ KÖFTE [62]
64 ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ JÖLE İŞKEMBE C. ET SUYU TABLETLERİ,TOZLARI,KURU FORMDAKİ ÇORBALAR,ÇEŞNİLER,KREM ŞANTİ,SOSLAR GİBİ TOZ VE TABLET FORMDAKİ DİĞER GIDA KARIŞIMLARI ET SUYU TABLETLERİ,TOZLARI 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 [63]
65 KURU FORMDAKİ ÇORBALAR [64]
66 ÇEŞNİLER SOSLAR [65]
67 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 D. HUBUBAT VE FIRINCILIK ÜRÜNLERİ TAHIL UNLARI ve DİĞER UNLAR (PATATES UNLARI DAHİL) [66]
68 EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ KADAYIF [67]
69 TAHIL GEVREKLERİ [68]
70 İRMİK TÜM TANE ÜRÜNLERİ [69]
71 MISIR GEVREĞİ [70]
72 CİPS TAHIL BAZLI ÜRÜNLER (AROMALILAR DAHİL) [71]
73 İNSAN TÜKETİMİNE SUNULAN KEPEK [72]
74 ET,SEBZE VE DİĞER DOLGU MADDELERİ İLE DOLDURULMUŞ MAKARNA,MANTI BENZERİ ÜRÜNLER (ÇİĞ,DONDURULMUŞ) ET,SEBZE VE DİĞER DOLGU MADDELERİ İLE DOLDURULMUŞ MAKARNA,MANTI BENZERİ ÜRÜNLER (FIRINLANMIŞ) [73]
75 PİZZA (DONDURULMUŞ, PİŞİME HAZIR) [74]
76 HAMUR VE HAMUR BAZLI ÜRÜNLER (DONDURULMUŞ, PİŞİME HAZIR) SADE KEK [75]
77 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 SADE BİSKÜVİ [76]
78 SADE KRAKER KAPLAMALI,DOLGULU VE/VEYA ÇEŞNİLİ BİSKÜVİLER [77]
79 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 KEKLER [78]
80 KRAKERLER GOFRET (SADE,KREMALI,DOLGULU,KAPLAMALI VB.) [79]
81 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 TARTLAR [80]
82 YAŞ PASTALAR (KREMALI,ÇİKOLATALI,DOLGULU,MEYVELİ VB.) NİŞASTA [81]
83 161;18, İşletme içi metod 250 g 3 4. GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ A. MEYVE VE SEBZELER İLE BUNLARIN İŞLENMİŞ ÜRÜNLERİ YIKANMIŞ, DOĞRAMA VE PAKETLEME İŞLEMİNDEN GEÇİRİLMİŞ, AYRI AYRI VEYA KARIŞTIRILMIŞ ÇİĞ SEBZELER İLE DONDURULMUŞ VEYA KURUTULMUŞ SEBZELER [82]
1. Süt, süt ürünleri ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü
EK-1 Mikrobiyolojik Kriterler Gıda 1. Süt, süt ürünleri ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü 1.1.1. Pastörize süt Mikroorganizmalar Numune alma planı Limitler ( 1 ) n c m M E. coli ( 3 ) 5 0
EK-1. Mikrobiyolojik Kriterler
EK-1 Mikrobiyolojik Kriterler Gıda Mikroorganizmalar Numune Limitler (1) alma planı c m M 1. Süt, süt ve süt bazlı ürünler 1.1. İçme sütü 1.1.1. Pastörize süt AKS (2) 5 2 104 105 E. coli 5 0
T.C. AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ. MERKEZİ ARAŞTIRMA ve UYGULAMA LABORATUARI
T.C. AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ MERKEZİ ARAŞTIRMA ve UYGULAMA LABORATUARI GENEL HÜKÜMLER I. TURKAK katkı payı nedeniyle Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave yapılacaktır. 2. Enstrümantal cihazlarla
EK-1 Mikrobiyolojik Kriterler. Gıda Mikroorganizmalar Numune alma planı
8 Ocak 2010 CUMA Resmî Gazete Sayı : 27456 TEBLİĞ Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASI HAKKINDA TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2009/68) MADDE
Madde 4-(ğ) 1.1.2. Fermente süt ürünleri ( Kefir,Yoğurt, meyveli vb. yoğurtlar, ayran vb. ) 1.1.3.1. Krema (pastörize) 0/25 g-ml.
Bu renk, eski TGK Mikrobiyolojik kriterler tebliğinden çıkarıldığını ifade eder Bu renk, yeni TGK Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliğine eklenmediğini ifade eder. Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik kriterler
EK-1 Mikrobiyolojik Kriterler. Gıda Mikroorganizmalar Numune alma planı. 1.2.1. Kefir Koliform bakteriler ( 3 ) 5 2 9 95
8 Ocak 2010 CUMA Resmî Gazete Sayı : 27456 TEBLĐĞ Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSĐ MĐKROBĐYOLOJĐK KRĐTERLER TEBLĐĞĐNDE DEĞĐŞĐKLĐK YAPILMASI HAKKINDA TEBLĐĞ (TEBLĐĞ NO: 2009/68) MADDE
MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ
MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ Yetki Kanunu: Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Yayımlandığı R.Gazete : 06.02.2009-27133 Tebliğ No: 2009/6 Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; gıda maddelerinin mikrobiyolojik
MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ
MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ Yetki Kanunu: Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Yayımlandığı R.Gazete : 06.02.2009-27133 Tebliğ No: 2009/6 Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; gıda maddelerinin mikrobiyolojik
6 Şubat 2009 CUMA Resmî Gazete Sayı : 27133
6 Şubat 2009 CUMA Resmî Gazete Sayı : 27133 TEBLĐĞ Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSĐ MĐKROBĐYOLOJĐK KRĐTERLER TEBLĐĞĐ (TEBLĐĞ NO: 2009/6) Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; gıda maddelerinin
TÜRK GIDA KODEKSĐ MĐKROBĐYOLOJĐK KRĐTERLER TEBLĐĞĐ (TEBLĐĞ O:
6 ubat 2009 CUMA Resmî Gazete Sayı : 27133 TEBLİĞ Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSĐ MĐKROBĐYOLOJĐK KRĐTERLER TEBLĐĞĐ (TEBLĐĞ O: 2009/6) Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı; gıda maddelerinin
Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği (No: 2009/6)
Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği (No: 2009/6) Tarih : 06.02.2009 10:32:40 Bu Tebliğ; üretilen, dağıtılan, satışa sunulan gıda maddeleri ile ithal edilen gıda maddelerinin mikrobiyolojik
TÜRK GIDA KODEKSİ Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği
Resmi Gazete; tarih 02. 09. 2001, sayı: 24511 Tarım ve Köyişleri Bakanlığından ve Sağlık Bakanlığından TÜRK GIDA KODEKSİ Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği (Tebliğ No : 2001 / 19) Amaç Madde 1- Bu Tebliğin
TEBLİĞ VE STANDARTLARDA MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER
TEBLİĞ VE STANDARTLARDA MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER P R O F. D R. M Ü K E R R E M K AYA A T A T Ü R K Ü N İ V E R S İ T E S İ Z İ R A A T F A K Ü L T E S İ G I D A M Ü H E N D İ S L İ Ğ İ B Ö L Ü M Ü E R
BOLU GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ Doküman No F.P İlk Yayın Tarihi MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARI
Rev. /Tarih 00/..202 Sayfa / 5 MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARI in Adı Tal.. Aerobik Koloni Sayısı* AT.MB.02 Tüm Gıdalar, Yemler 4833-66 2. Bacillus cereus * AT.MB.03 Tüm Gıdalar, Yemler EN/ISO 7932 79,2 3.
MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ
T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Resmi Gazete Tarih / Sayı: 02.09.2001 / 24511, Tebliğ No: 2001-19 MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ Amaç...1 Kapsam...1 Hukuki Dayanak...1 Kısaltmalar...1 Tanımlar...1
SARGEM Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi İktisadi İşletmesi Stratejik Ürünler Geliştirme, Uygulama ve Araştırma Merkezi SARGEM Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi bünyesinde kurulan,
ADAPAZARI TİCARET BORSASI ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ. Analiz Adı Ürün Deney Metodu
Analiz Adı Ürün Deney Metodu Analiz Süresi **Aflatoksin Analizi Yağlı-Kuru Meyveler (Fındık, Mısır, Yerfıstığı, Ceviz, Antep Fıstığı, Susam, Kabak Çekirdeği, Ayçiçeği Çekirdeği) RHONE IFU (PO7.V1) Aflatoksin
KONYA LABORATUAR ve DEPOCULUK, TARIM, GIDA, ENERJİ A.Ş. GIDA LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ ÜRÜN ADI UYGULANACAK ANALİZLER REFERANS METOD *NUMUNE MİKTARI
KONYA LABORATUAR ve DEPOCULUK, TARIM, GIDA, ENERJİ A.Ş. GIDA LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ ÜRÜN ADI UYGULANACAK ANALİZLER REFERANS METOD *NUMUNE MİKTARI BUĞDAY UNU BUĞDAY YaĢ-Gluten Ġndeks Tayini AACC 38-12
ANALİZ ŞARTLARI FORMU
KLS/4.4.FR/03 17/06/2013 00/-- 1/5 Güncelleme No:08 Güncelleme Tarihi:06/04/2016 %10 HCl' de çözünmeyen kül TS 2383,TS 4500 Bisküvi, Buğday Unu 2 gün 90 %10 HCl' de çözünmeyen kül TS 1566 ISO 1577,ISO
Amaç Madde 1 - Bu Tebliğin amacı; Gıda maddelerinin mikrobiyolojik sınırlarını belirlemektir. Kapsam Madde 2- Bu Tebliğ, gıda kontrol hizmetlerine esa
T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER TEBLİĞİ (Tebliğ No:2001/19) Resmi Gazete Tarihi Sayısı Değişiklik Açıklaması İlk Yayın 02.09.2001 24511 1. Değişiklik 07.07.2006
neden az yağlı az kolesterollü diyet?
neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer
43.SAĞLIK VE HIFZISSIHHA MÜDÜRLÜĞÜ
1-Halk Sağlığı Hizmetleri 1- Dezenfeksiyon Böcek Fare/sıçan Ve Haşeri İlaçlama Ücreti 100 M2 Den Fazla Her M2 İçin 2- Dezenfeksiyon Böcek Fare/sıçan Ve Haşeri İlaçlama Ücreti 100m2 Ye Kadar Olan Yerler
TÜRK GIDA KODEKSİ MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER YÖNETMELİĞİ
PARS EĞİTİM & DANIŞMANLIK TÜRK GIDA KODEKSİ MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER YÖNETMELİĞİ 29 Aralık 2011/ Resmî Gazete Sayı : 28157 Fırat ÖZEL 1/21/2013 GSM. 0 507 454 33 57 Tel. 0 236 239 04 53 firatozel@gmail.com
Posta adresi: Altıntaş Meslek Yüksek Okulu 43800 Altıntaş /KÜTAHYA
Laboratuvar adı: Gıda Eğitim Laboratuvarı Bağlı olduğu kurum: Altıntaş Meslek Yüksekokulu Laboratuvar Sorumlusu: - e-posta: - Posta adresi: Altıntaş Meslek Yüksek Okulu 43800 Altıntaş /KÜTAHYA Telefon:
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Uzman Kalite Eğitim Danışmanlık Ve Laboratuvar Hizmetleri Ltd.şti Deney Laboratuvarı Akreditasyon No: Adresi :Mecidiye mah. Bestekar Şevki bey, Sok 32, Balmumcu
ANALİZ ŞARTLARI FORMU
KLS/4.4.FR/03 17/06/2013 00/-- 1/6 Güncelleme No:11 Güncelleme Tarihi:02/01/2017 %10 HCl' de çözünmeyen kül TS 2383,TS 4500 Bisküvi, Buğday Unu 2 gün 99 %10 HCl' de çözünmeyen kül TS 1566 ISO 1577,ISO
ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ
ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.
UHD HELAL GIDA BELGELENDİRİLMESİ YAPILACAK ÜRÜN GRUPLARI
Sayfa No 1/4 REVİZYON ve ONAY TAKİP TABLOSU Rev. No. Revizyon Gerekçesi Tarih Sayfa No 2/4 HELAL GIDA BELGELENDİRİLMESİ Ürün Grupları Birincil Üretim İkincil Üretim 1- Et ve Et Ürünleri 2-Süt ve Süt Ürünleri
T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI
www.sanliurfakontrollab.gov.tr T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI ġanliurfa GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ e-posta : 63kontrollab@kkgm.gov.tr ġanliurfa GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ www.sanliurfakontrollab.gov.tr
110 SIVI YAĞ BAKLİYAT MAKARNA 10 BAKLİYAT BULGUR PİRİNÇ 10 BAKLİYAT 25 FASULYELER 50 25
100 ALKOLLÜ İÇECEKLER 10 ALKOLLÜ İÇECEKLER 10 BİRA 10 ALKOLSÜZ BİRA 50 25 100 ALKOLLÜ İÇECEKLER 10 ALKOLLÜ İÇECEKLER 10 BİRA 15 DARK BİRA 50 25 100 ALKOLLÜ İÇECEKLER 10 ALKOLLÜ İÇECEKLER 10 BİRA 20 EKSTRA
Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ
Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize
1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ
1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ PERİTON DİYALİZİ HASTALARINDA BESLENME KILAVUZU FR-HYE
FR-HYE-04-719-17 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ PERİTON DİYALİZİ HASTALARINDA BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın
GIDA VE YEM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI
GIDA VE YEM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI 1. Faaliyet Alanlarına Göre İdari Para Cezaları Faaliyet Alanı Ceza Adedi Ceza Miktarı (TL) Satış yeri 71 228.910 Üretim yeri 66 542.821 Toplu tüketim yeri 32 207.363
Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : Şenol sok. Feride iş merk. D:1-2-3-4 No:3 Gayrettepe şişli 34394 İSTANBUL/TÜRKİYE Tel : 0 212 347 74 70 Faks : 0 212 347 74 73 E-Posta
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Deney Laboratuvarının Adres : Merkez Mah. Ceylan Sok. No:24 Mart Plaza 2.Kat Kağıthane 34384 İSTANBUL / TÜRKİYE Akreditasyon No: Tel Faks E-Posta Website : 0212
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : Tekeler Mah. Çevre Yolu Üzeri Borsa Kampüsü 54040 SAKARYA/TÜRKİYE Tel : 264 282 1645 Faks : 264 282 1644 E-Posta : hediye_ozmen@hotmail.com
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : 52/18 Sokak No: 4 Poligon 35350 İZMİR / TÜRKİYE Tel : 0232 285 31 62 Faks : 0232 224 59 89 E-Posta : julideserdaroglu@hotmail.com Website
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Kocaeli Sistem Özel Kontrol Laboratuvarı Başiskele Şubesi Deney Laboratuvarı Adresi : VEZİRÇİFTLİĞİ MAH. YENİ GÖLCÜK YOLU NO:104 BAŞİSKELE 41140 KOCAELİ/TÜRKİYE
GAZİANTEP TİCARET BORSASI LABORATUVAR VE DEPOCULUK A.Ş. ANALİZ FİYAT LİSTESİ
GAZİANTEP TİCARET BORSASI LABORATUVAR VE DEPOCULUK A.Ş. FİYAT LİSTESİ KİMYASAL LER Kod No :LS/16 Rev No :05 Rev Tarihi :01.11.16 Yayın Tarihi :06.11. ADI 1 Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2)
FİZİKSEL ANALİZ LABORATUAR BİRİMİ ANALİZ LİSTESİ
in Adı Matriks Metot Cihaz 1 1000 Dane Ağırlığı Tayini Tahıl ve Baklagiller TS EN ISO 520 Nisan 2011 1 gün 27.00 2 3 4 Ayranda Yoğunluk Tayini İncelik Derecesinin Tayini (Öğütülmüş Baharat) Baharatlarda
F İ Z İ K S E L v e K İ M Y A S A L A N A L İ Z L E R
F İ Z İ K S E L v e K İ M Y A S A L A N A L İ Z L E R ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER ANALİZ METODU ANALİZ SÜRESİ (Gün) Ambalajda Fiziksel Kontrol Tüm Ürünler İlgili mevzuat/standart Brüt ve Net Miktar
KONYA GIDA VE TARIM ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ İŞLETMESİ SARGEM ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ
KONYA GIDA VE TARIM ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ İŞLETMESİ SARGEM ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ Sıra No Analiz Adı SOP Kodu Metodun Kapsadığı Ürün/ Ürün Grubu Orijinal Metot Kaynağı / Kaynakları
TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA İLE TEMAS EDEN PLASTİK MADDE VE MALZEMELERİN BİLEŞENLERİNİN MİGRASYON TESTİNDE KULLANILAN GIDA BENZERLERİ LİSTESİ TEBLİĞİ
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA İLE TEMAS EDEN PLASTİK MADDE VE MALZEMELERİN BİLEŞENLERİNİN MİGRASYON TESTİNDE KULLANILAN GIDA BENZERLERİ LİSTESİ TEBLİĞİ (Tebliğ No: 2013
GAZİANTEP TİCARET BORSASI LABORATUVAR VE DEPOCULUK A.Ş. ANALİZ FİYAT LİSTESİ
NO GAZİANTEP TİCARET BORSASI LABORATUVAR VE DEPOCULUK A.Ş. ANALİZ FİYAT LİSTESİ KİMYASAL ANALİZLER Kod No :LS/16 Rev No :02 Rev Tarihi :01.02.16 Yayın Tarihi :06.11. 1 Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : Atatürk Cad. No:33 17100 ÇANAKKALE / TÜRKİYE Tel : 0286 2175818 Faks : 0286 2172031 E-Posta : 17kontrollab@kkgm.gov.tr Website : www.canakkaleilkontrol.gov.tr
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : Kozyatağı, Bayar Cad. No: 78 Kadıköy 34736 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0216 464 44 12 Faks : 0216 464 44 58 E-Posta : gozlem@gozlemgidalabs.com
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Konya Kontrol Laboratuvar Deney Laboratuvarı Adresi : Toprak Sarnıç Mah. Karacigan Camii Sokak No:1A 42090 KONYA/TÜRKİYE Tel
Prof.Dr. Muhittin Tayfur Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Prof.Dr. Muhittin Tayfur Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Diyet enerji yoğunluğu, Enerji alımı, Vücut ağırlığının uzun süreli kontrolü Yüksek diyet enerji
Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7...
Sayfa Besin Grubu kalori Cetveli 1... Süt ve Süt Ürünleri Index 1... Tatlılar 2... Et Gurubu 3...Tahıllar 3...Sebzeler 4... Sebzeler 5... Meyveler 6... Yağlar 7... Kahvaltılıklar 8... Erişteli Ayran Aşı
40 GRAM PROTEİNLİ NORMAL POTASYUMLU, FOSFORDAN SINIRLI DİYET Değişim Değişim sayısı Süt 1 Yumurta 1 Et 2 Ekmek 6 Makarna (30 gr) 2 Şehriye (15 gr) 1
40 GRAM PROTEİNLİ NORMAL POTASYUMLU, FOSFORDAN SINIRLI DİYET Değişim Değişim sayısı Süt 1 Yumurta 1 Et 2 Ekmek 6 Makarna (30 gr) 2 Şehriye (15 gr) 1 *Sebze ve meyve normal potasyumlu diyette serbest ama
GAZİANTEP TİCARET BORSASI LABORATUVAR VE DEPOCULUK A.Ş. ANALİZ FİYAT LİSTESİ
NO GAZİANTEP TİCARET BORSASI LABORATUVAR VE DEPOCULUK A.Ş. ANALİZ FİYAT LİSTESİ KİMYASAL ANALİZLER Kod No :LS/16 Rev No :03 Rev Tarihi :18.05.16 Yayın Tarihi :06.11. 1 Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin
TARIMSAL ÜRÜNLERDE İHRACAT İADESİ YARDIMLARI. Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü
TARIMSAL ÜRÜNLERDE İHRACAT İADESİ YARDIMLARI Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü TARIM ÜRÜNLERİ DIŞ TİCARETİ Yıllara Göre Tarım Ürünleri Dış Ticareti (milyon $) 20.000 18.000
Tüm gıdalarda FDA/BAM 2001. Tüm gıdalarda BAC Q7 PCR prosedürü en az 200g/ml 120. Tüm gıdalarda ISO 6888-1. AOAC OMA 2007.06, STAPH Enterotoksin
GENEL HÜKÜMLER 1. TÜRKAK katkı payı nedeniyle Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave yapılacaktır. 2. Enstrümantal cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden
SİVAS GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2015 YILI ANALİZ LİSTESİ
SİVAS GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2015 YILI ANALİZ LİSTESİ FİZİKSEL ANALİZLER in Adı Metot Tanımı Matriks Böcek Parçaları ve Yumurtaları Aranması Maksimum Süresi Ücreti (TL) TS 2284 Bulgur 25 Böcekbaşı
TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA İLE TEMAS EDEN PLASTİK MADDE VE MALZEMELERİN BİLEŞENLERİNİN MİGRASYON TESTİNDE KULLANILAN GIDA BENZERLERİ LİSTESİ TEBLİĞİ
TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA İLE TEMAS EDEN PLASTİK MADDE VE MALZEMELERİN BİLEŞENLERİNİN MİGRASYON TESTİNDE KULLANILAN GIDA BENZERLERİ LİSTESİ TEBLİĞİ (Tebliğ No: 2018/Taslak) Amaç MADDE 1 (1) Bu Tebliğin amacı;
Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : VEZİRÇİFTLİĞİ MAH. YENİ GÖLCÜK YOLU NO:104 BAŞİSKELE 41140 KOCAELİ / TÜRKİYE Tel : 0262 349 42 42 Faks : 0262 349 42 43 E-Posta : info@kocaelisistemgidalab.com
1.İÇME (Ambalajlı) - KAYNAK SULARI RUHSATA ESAS TAM ANALİZ. * İletkenlik. * Siyanür SM 4500 CN;E Spektrofotometre Bulanıklık
1.İÇME (Ambalajlı) - KAYNAK SULARI RUHSATA ESAS TAM ANALİZ 17 Şubat 2005 Tarih ve 25730 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanan ve 7 Mart 2013 tarih ve 28580 sayılı Resmi Gazete'de revize edilen İnsani Tüketim
Tahıllı ve Unlu Gıdalar (100 gr için) Kalori Et ve Et Ürünleri Kalori. yufka 152 Pişmiş Et-Balık-Tavuk (100gr)
beyaz ekmek 68 tavuk 215 beyaz un 368 kuzu pirzola 263 biskuvi 418 ördek 404 cavdar ekmegi 55 hindi 160 çikolatali pasta 300 dana eti 223 elmali tart 276 domuz pirzola 513 kepek 213 biftek 156 makarna
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Konya Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Deney Laboratuvarı Adresi : Toprak Sarnıç Mah. Karacigan Camii Sokak No:1A 42090 KONYA / TÜRKİYE Tel : 0 332 322 34 24 Faks
ARALIK 2018 YEMEK LİSTESİ
ARALIK 2018 YEMEK LİSTESİ KAHVALTI ÖĞLE YEMEĞİ İKİNDİ İlkokul Öğrencilerimiz İçin; Tereyağı, Reçel, Fıstık Ezme, 01 Ara, Cumartesi Lokum, Süt Ortaokul Ve Liseye Açık Büfe Kahvaltı Verilmektedir. 02 Ara,
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41
FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU
FR-HYE-04-719-01 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/BİRİM(ler) : Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 OBESİTE HASTALARI
TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ
1. Hafta - 1.Gün TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir Diyet Günlüğü BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Diyetisyenimizden Öneriler 1. Sabah kahvaltı yapmadan güne başlamayın!
SOSYAL TESİSLER 2018 YILI ÖNERİLEN FİYAT TARİFESİ
SOSYAL TESİSLER 2018 YILI ÖNERİLEN FİYAT TARİFESİ DÜĞÜN SALONU FİYAT LİSTESİ 2017 2018 1 PAŞAFABRİKASI KÜTÜK EV DÜĞÜN SALON(BOŞ SALON) 1.250,00 1.500,00 2 SICAK ÇERMİK SEFA OTELİ TOPLANTI SALONU 500,00
T.C. TARSUS BELEDİYE BAŞKANLIĞI. Sağlık İşleri Müdürlüğü KİMYASAL ANALİZLER
KİMYASAL LER YÖNTEMİ 1 2 3 -Ürün TS leri -Ürün TS leri -TS 2590 Toplam katı madde - tüm gıdalar %10 LUK HCl de çözünmeyen kül- tüm gıdalar Acılık kreis testi- tahinhelva ve tüm yağlarda 100 gr/ml 2 gün
Beslenme ve Diyet Polikliniği
SAFRA KESESİ KORUYUCU DİYETİ Sakınılması Gereken Yiyecekler Yumurta ve yumurta içeren her türlü yiyecek Yağlı et, tavuk ve balık ürünleri (tavuğun ve balığın derisi) Çok yağlı yiyecekler ( krema, mayonez,
PERİTON DİYALİZLİ ÇOCUKLARDA BESLENME
PERİTON DİYALİZLİ ÇOCUKLARDA BESLENME FR-HYE-04-423-05 Bu broşürün amacı diyaliz hastalarında hasta ve hasta yakınlarına beslenme ile ilgili önemli noktaları hatırlatmak ve diyetimizde dikkat edilmesi
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : 52/18 Sokak No: 4 Poligon 35350 İZMİR/TÜRKİYE Tel : 0232 285 31 62 Faks : 0232 224 59 89 E-Posta : izmir.hslkalite@saglik.gov.tr Website
AFYONKARAHİSAR TİCARET BORSASI AYLIK BÜLTEN
AYLIK BÜLT Sayfa No 1 BÜLT AYI GÖR MADDELERİN HUBUBAT ÜRÜNLERİ BUĞDAY Buğday 0,55 0,73 0,68 1.092.617,00 Kg 742.357,48 MGT 14 Buğday 0,67 0,75 0,72 262.946,00 Kg 188.411,45 TGT 15 Buğday 0,50 0,74 0,68
1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler
Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli
T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat
Tarih: HUBUBAT ARPA ARPA BİRALIK 0/0/2009-3/2/2009 T.C. Sayfa: - 8 ARPA MTS 0.26 0.50 0.396,008,2 KG 322,50.23 205 ARPA OFİS-A 0.37 0.37 0.3680,802,60 KG 663,386.06 2 ARPA TTS 0.30 0.47 0.3223 777,4 KG
SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ ANALİZ METOT - ÜCRET LİSTESİ ( 2013 ) ANALİZ ÜRÜN METOT
FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ ANALİZ METOT - ÜCRET LİSTESİ ( 2013 ) Acılaşmış, Bozulma ya da Böcek Hasarlı İç Ceviz TS 1276 21 1 gün Ağırlık Kontrolü (Brüt ve Net
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/16) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/16) RADİX ANALİZ LABORATUVAR HİZMETLERİ TİC AŞ Deney Laboratuvarı Adresi : Yenibosna Merkez Mh Ladin Sk No:4 D:Z229 Fabrikalar Bloğu 1Fabrika Kuyumcukent Bahçelievler
AYDIN İL KOORDİNATÖRÜLÜĞÜ. Avrupa Birliği Komisyonunun Onayı ile İlimize özgü birçok yerel ürüne % 50 hibe desteğinin önü açıldı
AYDIN İL KOORDİNATÖRÜLÜĞÜ Avrupa Birliği Komisyonunun Onayı ile İlimize özgü birçok yerel ürüne % 50 hibe desteğinin önü açıldı YEREL ÜRÜN LİSTESİ Aydın ilimiz için yerel ürün listesi kapsamı genişletilerek,
T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 9,552.
HUBUBAT ARPA ARPA BİRALIK 0/0/2007-3/2/2007 T.C. Sayfa: - 6 ARPA MTS 0.25 0.52 0.388 528,230.00 KG 205,006.24 04 ARPA TTS 0.38 0.42 0.4009 66,080.00 KG 26,494.00 3 ARPA HASARLI TTS 0.25 0.30 0.2862 65,000.00
ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR
ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,
Su Böreği (300), Menemen(90), Beyaz Peynir(70), Siyah Zeytin(14) Yeşil Zeytin (17), Kayısı Reçeli(63), Komposto(130), Maydanoz+Roka
TED KOCAELİ KOLEJİ 2018-2019 AKADEMİK YILI EKİM AYI YEMEK MENÜSÜ PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 1.10.2018 2.10.2018 3.10.2018 4.10.2018 5.10.2018 SABAH KAHVALTISI Cal SABAH KAHVALTISI Cal SABAH
T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 2,720.
HUBUBAT ARPA ARPA BİRALIK 0/0/2008 T.C. Sayfa: - 8 ARPA MTS 0.44 0.52 0.492 468,64.00 KG 230,406.30 87 ARPA TTS 0.47 0.49 0.4764 277,80.00 KG 32,059.60 8 ARPA BİRALIK ı: 362,465.90 95 ARPA YEMLİK ARPA
T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat
HUBUBAT ARPA ARPA BİRALIK Sayfa: - ARPA MTS 0.65 0.70 0.6566 56,700.00 KG 37,228.90 6 ARPA SST-B 0.67 0.67 0.670 0,500.00 KG 7,045.50 ARPA TTS 0.66 0.73 0.758 23,340.00 KG 88,287.89 3 ARPA BİRALIK ı: 32,562.29
SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI
SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : İdealtepe Mah. Dik Sok. No: 25 İdealtepe Maltepe 34854 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0 216 518 05 57 Faks : 0 216 518 05 60 E-Posta : info@gda.com.tr
T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI GÜNLÜK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat
HUBUBAT ARPA ARPA BİRALIK - 30/0/2013 T.C. Sayfa: 1-9 ARPA MTS 0.65 0.66 0.6521 20,000.00 KG 13,02.50 2 ARPA TTS 0.69 0.70 0.6953 97,670.00 KG 67,907.0 ARPA BİRALIK ı: 80,99.90 6 ARPA ı 80,99.90 6 MISIR
YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ
EK A YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ.... 1 ÇOBAN KAVURMA.... 2.. PATATES.. 2 SULU İZMİR KÖFTE YEŞİL BİBER. SALÇA... 2... 0,25 Adet Maydanoz 10 Demet 3
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : Yenisahra Mah. Fatih Cad.. No:18/20 Ataşehir 34347 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0216 470 81 48 Faks : 0216 470 09 38 E-Posta : saniter@saniter.com.tr
1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir.
Doğru beslenme için karbonhidrat, yağ ve proteinler belirli oranlarda belirli miktarlarda düzenli olarak alınmalıdır. Alınan kalori verilen kaloriden fazla olduğu zaman kilo alımı başlar. Her gün yenilen
AFYONKARAHİSAR TİCARET BORSASI AYLIK BÜLTEN
AYLIK BÜLT Sayfa No 1 BÜLT AYI GÖR MADDELERİN HUBUBAT ÜRÜNLERİ BUĞDAY Buğday 0,59 0,73 0,71 585.451,00 Kg 415.847,34 MGT 15 Buğday 0,64 0,79 0,73 258.340,00 Kg 188.490,80 TGT 11 Buğday 0,68 0,69 0,68 2.205.000,00
NUMUNE KABUL MİKTARLARI Doküman No: LTS.PR.23.EK-7 Yayın Tarihi: 07.08.2014. Numune Metodun Kapsadığı Ürün/ Ürün Grubu No
Sıra Numune Analiz Adı Metodun Kapsadığı Ürün/ Ürün Grubu No Miktarı 1 Ambalaj Muayenesi Nişasta 2 Ayrılabilen Çeşni Miktarı Bisküvi 3 Benek Sayısı İrmik 4 Beyaz Tane Bulgur 5 Susam Bin Dane Tayini 6 Tahıl
Kıy. Fırın Karnıbahar* Zyty. Taze Fasulye* Anadolu Nohut* Et Döner** Patlıcan Musakka*
01/11/16-Salı 02/11/16-Çarşamba 03/11/16-Perşembe 04/11/16-Cuma K Beyaz Peynir* K Kaşar Peyniri* K Üçgen Peynir* K Beyaz Peynir* K Zeytin Yeşil* K Zeytin Siyah* K Zeytin Yeşil* K Zeytin Siyah* K Haşlanmış
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : Yeni Yol Sok. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D:5-8 Acıbadem 34718 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 02165458700 Faks : 02165458703 E-Posta : bilgi@lts.com.tr
İŞLENMİŞ TARIM ÜRÜNLERİ LİSTESİ. Yıllık Gümrük Vergisiz Kota Miktarı (net ton ağırlık) Sipariş No. Gümrük Tarife Kodu.
Sipariş No Gümrük Tarife Kodu İŞLENMİŞ TARIM ÜRÜNLERİ LİSTESİ Madde Açıklaması 09.0228 1704 kakao içermeyen şeker mamulleri (beyaz çikolata dahil) : 1704.10 - ciklet (şekerle kaplanmış olsun olmasın):
MEV KOLEJİ ÖZEL ANKARA OKULLARI
MEV KOLEJİ ÖZEL ANKARA OKULLARI 04.02.2019 05.02.2019 06.02.2019 07.02.2019 08.02.2019 EV YAPIMI EV YAPIMI IHLAMUR EV YAPIMI ELMA ÇAYI EV YAPIMI YUMURTA SALATA FIRIN PATATES BEYAZ PEYNİR BAL TAHİN PEKMEZ
güne başlarken kahvaltılar poğaça - simit açma gül böreği ev böreği kol böreği kır pidesi su böreği karaköy böreği 8,00 tl
güne başlarken poğaça - simit açma gül böreği ev böreği kol böreği kır pidesi su böreği karaköy böreği 8,00 tl 8,00 tl sıcak kahvaltı kahvaltılar günün çorbası sıcak kahvaltı hellim peyniri, sigara böreği,
Besinlerin yenebilen 100 gramlarının enerji, fosfor, potasyum ve sodyum içerikleri
Besinlerin yenebilen 00 gramlarının enerji, fosfor, potasyum ve sodyum içerikleri İşaretler Besin değeri bilinmiyor, 0 Besin değeri yok, ( ) Besin değeri hesapla bulunmuş, (a) ve (b) değerleri pişmiş tüm
DiYABET VE BESLENME N M.-
DiYABET VE BESLENME Diyabet tedavisinin amacı;kan şekeri kontrolünü sağlayarak diyabetin seyrinde gelişebilecek bozuklukları (komplikasyonları) önlemek veya geciktirmek; böylece yaşam kalitenizi yükseltmektir.
T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat
HUBUBAT ARPA ARPA BİRALIK 0/0/2006-3/2/2006 Sayfa: - 7 ARPA MTS 0.22 0.29 0.2484 73,450.00 KG 8,727.72 250 ARPA TTS 0.23 0.28 0.2446 7,50.00 KG 28,743.00 5 ARPA BİRALIK ı: 20,470.72 255 ARPA BEYAZ ARPA
SIRA NO AÇIKLAMA BİRİM
SIRA NO AÇIKLAMA BİRİM TEREYAĞI KG 5 TL 5 TL 8 TL 3 TL MISIR UNU 5 GR 5 TL 5.5 TL 5,75 TL 3 GALATA UN KG 6 TL 6 TL 6,5 TL MARGARİN KG TL TL,5 TL,75 TL 5 SÜT (hazır) KG TL TL,75 TL,5 TL 6 YOĞURT KG,3 TL,
2014 YILI ANALİZ FİYATLARI. 25 gr daki Tane Sayısı Kuş Üzümü TGK, 200/16 22,00
ULUSAL SIRA YÖNETMELİK ADI NO 1 2 3 4 5 TESTLERİN LİSTESİ VE ULUSLARARASI STANDARTLARA GÖRE TEST METODLARI FİZİKSEL ANALİZLER FİYAT BİLGİLERİ (TL) 25 gr daki Tane Sayısı Kuş Üzümü TGK, 200/16 1000 Tane
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : Merkez Mah. Sanayi cad. No:23 Altındağ Plaza Yenibosna 34197 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0212 496 46 46 Faks : 0212 452 80 55 E-Posta
YEMEK LİSTESİ. 01 Ekim 2018 Pazartesi 02 Ekim 2018 Salı 03 Ekim 2018 Çarşamba 04 Ekim 2018 Perşembe 05 Ekim 2018 Cuma
01 Ekim 2018 Pazartesi 02 Ekim 2018 Salı 03 Ekim 2018 Çarşamba 04 Ekim 2018 Perşembe 05 Ekim 2018 Cuma SÜT IHLAMUR ÇAYI SİYAH ÇAY NAR ÇİÇEĞİ ÇAYI SÜT ELİF BÖREĞİ KAŞARLI OMLET SOSLU SOSİS HAŞLANMIŞ YUMURTA