YAŞAR HOLDİNG GIDA ve İÇECEK GRUBU YALIN 6 SİGMA YAYILIMI 2014
Yolculuğumuz Nasıl Başladı? 2008 En az 3 yıl tecrübeli 10 kişi, tam zamanlı çalışmak üzere, mevcut görevlerini bırakıp yeni görevine başlamaya hazır Kara Kuşak Adayı seçilerek Neden? Farklı lokasyonlarda üretim şirketleri ve satış-dağıtım şirketinin (Yaşar Birleşik Pazarlama) yönettiği matriks organizasyona sahip Planlama, Lojistik, Finansman ve Satınalma departmanları
3 Şirket, 3 Üretim noktası, Pınar Et Aktif SKU Sayısı : 337 Adet Pınar Süt Aktif SKU Sayısı : 380 Adet Yapılan Km : 17.000.000 km Taşınan Tonaj : 600.000 Ton/yıl Bayi Sayısı : 100
Yeşil Kuşak Projeleri 2009 İlk dalga uygulamalar sonunda olumlu geri bildirimler Proje yönetimi ve metodolojik yaklaşımın yaygınlaştırılması talebi 11 Yeşil Kuşak ile yayılım sağlandı Kaizen uygulamalarına giriş
Yayılım İvmesi 2010 Pınar Su ve Viking Kağıt Şirketimizin uygulamalara katılımı Artan Yeşil Kuşak Proje sayısı ve yönetimin grup içi kaynak yetiştirme talebi İlk Uzman Kara Kuşak programı 3 kişi İlk defa tam kurum içi koçluk desteği
Yayılım İvmesi 2011-2012 3 grup içi UKK ile toplam proje sayısının 35 e ulaşması Lokal eğitimler organize edilmesi, şirketlere esneklik sağlanması Yalın 6 Sigma uygulamalarının şirketlere göre yapılandırılması Organizasyonda yapılan atamalarda Yalın 6 Sigma yetkinliklerinin de değerlendirilmesi
Farklılaşma DoE Eğitim ve Uygulaması 2012 Teknik Departman Müdürlerine temel eğitim Proje seçimi Ekiple beraber yöneticilerin de 12 günlük özelleşmiş eğitim ve coaching seanslarına katılımı Olumlu iş sonuçları, fire ve değişkenliklerin azaltılması
Yayılım İvmesi 2013-2014 2 yeni UKK farklı lokasyonlarda etkinlik Şirketlerde farkındalığın artması, ihtiyaçları daha net tanımlamaları Tecrübeli Proje Lideri sayısının artması Proje ekiplerindeki Kuşak sayısının artması
Farklılaşma Ürün Tasarımı 2014 Müşteri beklentilerinin algılanması için KANSEI Muhendisliği ve QFD araçlarının da kullanıldığı, tasarım amaçlı geniş katılımlı proje çalışması başlatıldı
Farklılaşma Ürün Tasarımı QFD - Müşteriyi Anlama Müşterinin Sesi Analizi: 1.Müşterilerin belirlenmesi 2.Gemba ziyaretlerinin planlanması ve gerçekleştirilmesi 3.Müşterinin sesi tablosunun oluşturulması ve değerlendirilmesi 4.Müşteri isteklerinin listelenmesi ve hiyerarşik yapıda düzenlenmesi
Farklılaşma Ürün Tasarımı QFD - Ürün Planlama Kalite Evinin Oluşturulması Müşteri istek ve beklentilerinin Ne kısmına yazılması ve önem ağırlıklarının belirlenmesi Ürünümüzün ve rakip ürünlerin bu istek ve beklentileri ne kadar karşıladığının belirlenmesi Bu isteklerin firmanın teknik diline çevirilmesi (isteklere karşı gelen teknik ürün özelliklerinin ve bunların önem ağırlıklarının belirlenmesi)
Kalite Evi Ref: 2014-2020 Prof. Gülser Köksal
Farklılaşma Ürün Tasarımı Ürün Gerçekleşmesi; Müşteri beklentileri ürünümüz rakip ürünler değerlendirmelerinden sonra, ihtiyaç olarak tanımlanan teknik özellikler için çalışılması DoE uygulamaları Sonuçların değerlendirilmesi Çalışmamız devam ediyor.
Proje Seçimleri STRATEJİLER MÜŞTERİ SESİ Yürütme kurulu tarafından; 1-Stratejilere uygunluk 2-Fonksiyonel karmaşıklık 3-Veri yönetim kolaylığı 3-Tekrarlanabilirlik 4-Finansal Getiri TASLAK PROJE BEYANI OLUŞTURULMASI PROJE HAVUZU PROJE SEÇİMLERİ ORGANİZASYONEL YAPILANMA Projeyi öneren kişi ya da departman tarafından; 1-Kapsam 2-Fırsat alanı 3-Potansiyel tasarruf Sponsor ve proje lideri atanması (KK-YK) Eğitimlere başlanması
Organizasyonumuz YAYILIM ŞAMPİYONU DANIŞMAN (Uzman Kara Kuşak) PROJE SPONSORU PROJE SPONSORU PROJE LİDERİ (Kara kuşak) PROJE EKİP ÜYELERİ (SARI KUŞAKLAR) MALi İŞLER TEMSİLCİSİ İNSAN KAYNAKLARI TEMSİLCİSİ PROJE LİDERİ (Yeşil kuşak) PROJE EKİP ÜYELERİ (SARI KUŞAKLAR)
Yaşar da Yalın 6 Sigma 35 Yıllar vs Projeler 30 25 20 15 10 5 0 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Kara Kuşak Yeşil Kuşak
Yaşar Holding YAS Danışmanlık Kapsamı AKTİVİTE Yaşar UKK SPAC UKK Proje Seçimi Sarı Kuşak Eğitim Yeşil Kuşak Eğitim Kara Kuşak Eğitim Yeşil Kuşak Koçluk Kara Kuşak Koçluk Kaizen Çalışmaları Tollgate ve Sponsor toplantıları Kurum içi eğitimler; Minitab, Proje Yönetimi (YYHP)
Yaşar da YAS İnsan Kaynağı Ünvan Yetiştirilen (2008-2014) Yönetici Uzman Kara Kuşak 5 5 Kara Kuşak 23 6 Yeşil Kuşak 104 10
YAS Faydası Süreç yaklaşımının organizasyonun her noktasında benimsenmesi, departman bazında değil, paydaş departmanlar için «en iyi» yaklaşımı Ortak dili ve heyecanı paylaşan insan kaynağında ve şirket içi etkileşim, bilgiye ulaşım hızında artış Cross-Functional proje yönetim anlayışının ve kabiliyetinin artması
Teşekkür Ederiz