TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ SAYI: 2012/4 HUBUBAT BÜLTENİ 09.04.2012 1-) TMO HUBUBAT ALIMLARI VE FİYATLARI A- HUBUBAT TÜİK verilerine göre 2010 yılında ülkemizde 19.674 bin ton buğday, 7.250 bin ton arpa, 366 bin ton çavdar, 204 bin ton yulaf, 93 bin ton tritikale üretilmiştir. 2011 yılında ise 21.800 bin ton buğday, 7.600 bin ton arpa, 366 bin ton çavdar, 218 bin ton yulaf, 104 bin ton tritikale üretilmiştir. Bahsi geçen ürünlerin toplam üretimi, 2010 da 27.587 bin ton iken 2011 de % 9,1 lik bir artışla 30.097 bin ton olarak gerçekleşmiştir. 2011/2012 alım döneminde, piyasalar yakinen takip edilmiş, hasadın başlamasıyla birlikte 30 Mayıs 2011 de taahhütname karşılığı alımlara başlanmış, 441 bin ton ürün taahhütname karşılığı alınmıştır. 14 Temmuz 2011 de müdahale alım fiyatları aşağıda yer alan tabloda yer aldığı şekilde açıklanmış ve 31.03.2012 tarihine kadar 820.306 ton buğday, 167.214 ton arpa ve 1.766 ton çavdar olmak üzere toplam 989.286 ton peşin alım yapılmıştır. Ayrıca 952 bin ton ürün emanet alınarak depolanmıştır. 2011/2012 DÖNEMİ TMO MÜDAHALE ALIM FİYATLARI () MÜDAHALE ALIM FİYATI CİNSİ TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EKİM KASIM MAKARNALIK LAR EKMEKLİK LAR MAKARNALIK DÜŞÜK VASIFLI MAKARNALIK ANADOLU KIRMIZI VE BEYAZ SERT DİĞER KIRMIZI VE BEYAZ 640 645 650 655 520 525 530 535 605 610 615 620 575 580 585 590 YEMLİK LAR 500 505 510 515 ARPA-ÇAVDAR-TRİTİKALE-YULAF 455 460 465 470 ASGARİ ALIM (ARPA-ÇAVDAR- TRİTİKALE VE YULAF) 400 405 410 415 Tablo:1 1

B- MISIR 2010 yılında 4,31 milyon ton olarak gerçekleşen mısır üretiminin, 2011 yılında % 2,6 azalışla 4,2 milyon ton gerçekleşmiştir. (TÜİK) 2011/2012 dönemi piyasa fiyatlarının 600-650 seviyelerinde, üretici lehine gelişmesi nedeniyle müdahale alım fiyatı açıklanmasına ihtiyaç duyulmamış ancak piyasanın depolama ihtiyacının karşılanması, talep eden üreticilere % 30 avans ödenmesi ve tüm kesimlere makbuz senedi karşılığı kredi kullanma imkânı sağlanması amacıyla 19 Ağustos 2011 tarihi itibariyle geçen yılın mısır müdahale alım fiyatı esas alınarak, emanet alımlara başlanmıştır. 2. ürün mısır hasadının başlamasıyla birlikte piyasa fiyatlarının 490-539 seviyelerinde düşüş eğilimine girmesi üzerine TMO, üretici mağduriyeti oluşmaması bakımından 17 Kasım 2011 de mısır müdahale alım fiyatını 540 olarak açıklamıştır. Bu kapsamda 31 Mart 2012 tarihi itibariyle 47.632 ton peşin alım yapılmıştır. Alımlar devam etmektedir. Emanet alımlar 31 Aralık 2011 tarihi itibariyle sone ermiş olup, bu kapsamda 128.177 ton emanet mısır alımı yapılmıştır. Emanete alınan mısırların 31 Mart 2012 tarihi itibariyle 18.295 tonu iade edilmiş, 394 tonu peşin alıma tabi tutulmuş olup, iade ve peşine çevirme işlemleri devam etmektedir. Emanetteki mısırlar en geç 31 Mayıs 2012 tarihine kadar depolanacaktır. 31 Mart 2012 itibariyle piyasa fiyatları bölgelere göre değişmekle birlikte, %14 rutubetli mısır 540 620 aralığında işlem görmektedir. C- ÇELTİK 2010 yılında 860 bin ton olarak gerçekleşen çeltik üretimi 2011 yılında % 4,7 artışla 900 bin ton olarak gerçekleşmiştir (TÜİK). Türkiye çeltik üretiminin pirinç eşdeğeri yaklaşık olarak 540 bin tondur. Ülkemiz yıllık pirinç tüketimi ise 600 bin ton civarındadır. 2

2011/2012 dönemi çeltik hasadı 13 Eylül itibariyle başlamış olup hasat tamamlanmıştır. Hasadın başlamasıyla birlikte 60 randımanlı Osmancık çeşidi çeltik piyasa fiyatları 1.050-1.100 aralığında üretici lehinde oluştuğundan TMO çeltik müdahale alım fiyatlarının açıklanmasına gerek duymamıştır. Ancak müdahale alım fiyatlarının açıklanmasına ihtiyaç duyuluncaya kadar 28 Eylül 2011 tarihinde piyasanın depolama ihtiyacının karşılanması, talep eden üreticilere % 30 avans ödenmesi ve tüm kesimlere makbuz senedi karşılığı kredi kullanma imkanı sağlanması amacıyla geçen yıl emanet alımlarda uygulanan müdahale alım fiyatları esas alınarak emanet alım işlemlerine başlamıştır. Çeltik piyasa fiyatlarının hasadın tamamlanmasına yakın 1.000-1.040 aralığında düşüş eğilimine girmesiyle TMO, çeltik üretiminde gelinen seviyenin korunması ve üretici mağduriyeti oluşmaması bakımından 4 Kasım 2011 tarihinde çeltik müdahale alımlarına başlamıştır. 2011/12 alım döneminde ürün cinslerine göre uygulanan çeltik müdahale alım fiyatları aşağıdaki tabloda gösterilmiştir. FİYAT GRUP ÇEŞİDİ ALIM KODU () BALDO 3570 1.200 ROCCA 3560 UZUN TANE ORTA TANE KISA TANE OSMANCIK-97, DRAGO, KORAL, RİBE, SÜREK-95, NEĞİŞ, GÖNEN, BEŞER, KIRKPINAR, EDİRNE, 3550 HALİLBEY, ECE, DURAĞAN, KIZILTAN, KARADENİZ, TUNCA, GALA, DİĞER UZUN TANELİ ÇELTİKLER VENERİA 3540 ARCO, CALROSE, KARACADAĞ, MARATELLİ, AKÇELTİK, ŞUMNU, SARIÇELTİK, SERHAT-92, 3530 KIZILIRMAK, DİĞER ORTA TANELİ ÇELTİKLER KRASNODARSKY-421 3520 DİĞER KISA TANELİ ÇELTİKLER 3510 1.060 950 870 3

31 Mart 2012 tarihi itibariyle 12.849 ton peşin alım, 3.661 ton emanet alım yapılmış olup, peşin alımlar devam etmektedir. Emanet alımlar 31 Aralık 2011 tarihi itibariyle sona ermiş olup, emanet alımı yapılan 3.661 ton çeltiğin 31 Mart 2012 tarihi itibariyle 213 ton u iade edilmiş, 266 ton u da peşin alıma dönüştürülmüştür. Emanetteki çeltikler en geç 31 Mayıs 2012 tarihine kadar depolanacaktır. 31 Mart 2012 tarihi itibariyle piyasa fiyatları bölgelere göre değişmekle birlikte, 60 randıman Osmancık çeltik çeşidi 1.000 1.010, Baldo çeltik çeşidi ise 1.250 1.350 aralığında işlem görmektedir. 2-) T.M.O. İÇ SATIŞ ŞEKİLLERİ, ESAS VE FİYATLARI İLE BORSA FİYATLARI A-) İÇ SATIŞ ŞEKİL VE ESASLARI - Peşin Bedel Mukabili Satışlarımız: 1 Kasım 2011 tarihinden itibaren, stoklarımızda bulunan eski yıl mahsulü (2011 yılı mahsulü dışındaki) ekmeklik ve makarnalık buğdaylar ile mahsul yılına bakılmaksızın arpa (liman işyerlerinde mevcut, şubeler arası nakliye ile oluşan arpa stokları hariç), çavdar ve tritikale stoklarının tamamı; yerli ekmeklik buğdaylar (yemlik ve standart dışı hariç) ile ithal buğdaylar un ve bisküvi fabrikalarına yönelik, makarnalık buğdaylar makarna, bulgur ve irmik fabrikalarına yönelik, yemlik ve standart dışı buğday, 4

arpa, çavdar ve tritikaleler ise kişi ve/veya kuruluş ayırımı yapılmaksızın [gerektiğinde kullanıcılarına öncelik verilecektir] peşin bedel mukabili satılmaktadır. satılmaktadır. Stoklarımızda bulunan tüm pirinçler kişi ve kuruluş ayrımı yapılmaksızın peşin bedel mukabili Peşin bedel mukabili satışlarımızda; talep sahiplerince yatırılan emtia bedelleri TMO Alınan Sipariş Avansları hesaplarına alınır. Teslimat süresince TMO fiyat ve ücretlerinde değişme olursa değişiklik teslimatı yapılmamış mala aynen yansıtılır. Alıcı mal almaktan vazgeçerse, bakiye mal bedeli alıcıya iade edilir. Ayrıca teslim anında satışların her hangi bir sebeple TMO tarafından durdurulması halinde teslimatı yapılmamış malın bedeli talepleri halinde alıcıya iade edilir veya satışların yeniden açılmasını müteakip cari fiyat, ücret ve esaslarla teslimata devam edilir. Paranın banka TMO hesabına alınmış olması satış için kabul anlamına gelmemektedir. Ayrıca, işyeri bilgisi dışında banka hesabına para yatırılmış olması durumunda akit ve zımni kabul anlamı doğmamaktadır. - Maniplasyon ücretleri; Açık yığın, MAYDÜ ve Nodalarda 5,00, Tüm kapalı depolarda 7,50 Çuvallı hububat satışlarında 7,50 Ancak, pirinç satışlarında maniplasyon ücreti alınmamaktadır. - Nakliye ilave ücretleri; Şubeler arası nakliye ile oluşan stokların satışlarında 32,00 nakliye ilave ücreti tahsil edilmektedir. Ancak, Şubeler arası nakliye ile oluşmuş pirinç stoklarının satışında nakliye ilave ücreti alınmamaktadır. 5

B) İÇ SATIŞ FİYATLARI İç satış fiyatlarımız Tablo:2 de belirtilmektedir. HUBUBAT İÇ SATIŞ FİYATLARI () CİNSİ KOD NO NİSAN 2012 SATIŞ FİYATI Anadolu Durum NO:1 1121 765 Anadolu Durum NO:2 1122 755 Düşük Vasıflı Durum Buğday 1141 620 Anadolu Beyaz Sert Buğday NO:1 1211 725 Anadolu Beyaz Sert Buğday NO:2 1212 715 Anadolu Beyaz Sert Buğday NO:3 1213 705 Anadolu Kırmızı Sert Buğday NO:1 1221 725 Anadolu Kırmızı Sert Buğday NO:2 1222 715 Anadolu Kırmızı Sert Buğday NO:3 1223 705 Beyaz Yarı Sert Buğday NO:1 1311 685 Beyaz Yarı Sert Buğday NO:2 1312 675 Beyaz Yarı Sert Buğday NO:3 1313 665 Kırmızı Yarı Sert Buğday NO:1 1321 685 Kırmızı Yarı Sert Buğday NO:2 1322 675 Kırmızı Yarı Sert Buğday NO:3 1323 665 Diğer Beyaz - Kırmızı Buğday NO:1 1411-1421 655 Diğer Beyaz - Kırmızı Buğday NO:2 1412-1422 645 Diğer Beyaz - Kırmızı Buğday NO:3 1413-1423 635 Yemlik Buğdaylar 1611-1621 595 Standart dışı buğday 1691 585 İthal ABD Buğdayı 1521 725 1544 715 İthal Alman Buğdayı 1523 725 İthal Kazak Buğdayı 1528 725 İthal Ukrayna Buğdayı 1543 725 Arpa NO:1 2111 565 Arpa NO:2 2112 555 Yemlik Arpa-Çavdar-Tritikale 2161-2261-2271 500 Çavdar NO:1 2211 565 Çavdar NO:2 2212 555 Tritikale NO:1 2221 565 Tritikale NO:2 2222 555 Tablo: 2 NOT: Yukarıdaki fiyatlara KDV ve maniplasyon ücreti dahil olmayıp, şubeler arası nakliye ilave ücreti dahildir. Pirinç satış fiyatlarımız Tablo:3 de belirtilmektedir. PİRİNÇ SATIŞ FİYATLARI PAKETLİ PAKETLİ PAKETLİ CİNSİ KOD NO 5 KG ( ) 2 KG ( ) 1 KG ( ) İthal Orta Tane Pirinç (Mısır) 3697 10,00 4,00 2,00 NOT: Paketleme ücreti, Maniplasyon, Nakliye İlave Ücreti ve KDV dahil, diğer masraflar hariçtir. Tablo: 3 6

C) BORSA İŞLEM HACİMLERİ VE FİYATLARI Borsalarda işlem gören buğday, arpa, çavdar ve yulaf Kuruluşumuzca Eskişehir, Konya, Polatlı, Çorum, Bandırma ve Edirne ticaret borsalarından, mısır ise Adana ticaret borsasından günlük olarak takip edilmektedir. Mart ayına ait ortalama fiyatlar Tablo:4 de gösterilmiştir. BORSA FİYATLARININ KARŞILAŞTIRILMASI BORSALAR TMO SATIŞ FİYATI ÜRÜN ADI ESKİŞEHİR KONYA POLATLI ÇORUM EDİRNE ADANA BANDIRMA Mart DURUM I ANADOLU KIRMIZI SERT EKM. DİĞER BEYAZ EKM. DİĞER KIRMIZI EKM. - - 603 2.080 - - 530 116 - - - - - - 765 563 1.028 614 4.318 614 8.950 - - - - - - - - 725 542 300 570 1.466 - - - - - - - - 547 194 655 559 5.209 584 3.456 590 1.547 - - 551 1.692 - - - - 655 ARPA 583 1.079 579 2.165 577 315 565 183 - - - - - - 565 ÇAVDAR 540 3 517 212 - - - - - - - - - - 565 YULAF 664 40 661 372 687 269 - - - - - - - - - MISIR 568 23.424 - - - - - - - - - - - - - PİRİNÇ* 1.690 2.000 ÇELTİK* 910 - * Pirinç ve Çeltik fiyatları Osmancık çeşidine ait olup, serbest piyasa toptan fiyat ortalamasıdır. Tablo:4 7

3-) DÜNYA HUBUBAT PİYASALARI (Aşağıdaki veriler IGC nin 02.04.2012 tarih 420 no lu aylık raporuna göredir.) ÜRETİM 2011/12 döneminde global buğday üretimi 43m. ton artarak rekor 696m. seviyesine çıkarken, Avustralya, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna daki rekor sonuçlar dahil olmak üzere artan hasat alanları ve iyi düzeydeki ortalama rekoltelerle desteklendi. MISIR 2011/12 döneminde dünyada mısır üretimi öngörüsü rekor 864m. ton düzeyi ile Şubat ayına göre değişmezken, Brezilya için artan rakamlar Arjantin ve Güney Afrika daki düşüş revizyonları ile dengelendi. Global hasat alanları 166.3m. ha seviyesi ile geçen yıla göre %2.7 yüksek öngörülürken (161.9m.), ortalama rekoltenin 5.2 ton/ha seviyesine ulaşması bekleniyor (5.1 ton/ha.). Arjantin de yağmurlar geç ekilen mısıra faydalı olmaya devam ederken, bazı güney kesimlerde aşırı yağış rapor edildi. Merkez bölgelerde hasat başladı, ama sıklıkla yağmurlar yüzünden kesintiye uğradı. Rekoltelerin bu sezon başındaki kuraklık nedeniyle ortalamanın oldukça altında kalması bekleniyor. Alanlardaki 4.0m. ha seviyesine çıkan önemli artışa rağmen (3.2m.), üretimin öncekine göre 1.0m. düşük olan 21.0m. ton seviyesine inmesi öngörülüyor (22.9m.). Bunun aksine, Brezilya için mahsul tahminleri biraz daha yükselerek, 1.2m. ton artışla 61.7m. seviyesine çıktı. Bunun nedeni ise ikinci mahsule yönelik daha iyi düzeydeki beklentilerden ötürü, kuraklıktan etkilenen ilk mahsulü telafi etmek için alanların %14 arttırılarak 6.7m. ha. seviyesine çıkmasının beklenmesi. Kurak ve mevsimsel olarak sıcak hava koşulları Güney Afrika nın güney mısır kuşağının çoğunda hasada yardımcı olurken, ülkenin güneybatısında yağışlar mahsulünün içinin dolmasına faydalı oldu. Ancak rekolte beklentileri erken zamanlardaki kuraklık nedeniyle geriledi ve üretim öngörüsü 0.5m. ton azalarak 12.0m. seviyesine indi (10.9m.). ARPA Büyük ölçüde Rusya da fazlasıyla iyileşen mahsulün sonucu olarak, 2011/12 döneminde global arpa verimi 134.6m. ton seviyesine yükseldi (124.1m.). TÜKETİM 2011/12 döneminde dünya buğday tüketimi öngörüsü 681m. ton düzeyi ile neredeyse değişmezken, yemeklik ve yemlik kullanımda öngörülen küçük artışlar, kısmen biraz azalan endüstriyel talep ile dengelendi. Yemlik kullanım 131.8m. seviyesi ile önceki düzeyinin 0.8m. ton üzerinde öngörülürken, (115.4m.), 1990/91 deki rekor düzeyin hemen gerisindeydi. Çin de yemlik kullanım 1.0m. ton artarak 18.0m. seviyesine çıkarken (13.0m.), mısıra karşı yem yerel olarak üretilen hem de ithal edilen buğdayda daha cazip fiyatları yansıttı. ABD de yemlik kullanım beklenenden düşük kalan üç aylık stoklar nedeniyle 0.2m. ton yükselerek 8

4.1m. seviyesine çıktı (3.6m.). Avustralya öngörüsü 0.5m. ton azalarak 3.5m. seviyesine indi (2.7m.), ama yine de son üç yılın en yüksek düzeyi. Dünyada buğdayın yemeklik kullanımın uzun vadeli trende eşit şekilde %1.0 büyüyerek 461.3m. ton seviyesine çıkması öngörülüyor. Buğdayın endüstriyel kullanımının ise şu anda 2011/12 döneminde 19.2m. ton seviyesi ile genel olarak istikrarlı kalması beklenirken, AB de etanol için kullanımdaki yavaşlama nedeniyle öncekine göre 0.2m. ton gerileme bekleniyor. MISIR 2011/12 döneminde global mısır tüketimi geçen yıla göre %4 artarak, Şubat ayına göre 3m. yüksek olan 874m. ton seviyesinde öngörüldü. Dünya talebinin büyük ölçüde artan endüstriyel kullanımla yönlendirildiği son yılların aksine, 2011/12 döneminde tüketimdeki artış daha çok hayvan yemi sektöründe artan talebe bağlandı. Besi hayvanı üreticilerinin kullanımının %4 artarak, bir ay öncesine kıyasla 4m. yüksek olan 494m. ton seviyesine çıkması öngörülüyor. Bu artış revizyonu şu anda 120.0m. ton seviyesinde belirtilen yeni üç aylık stok verilerini takiben ABD yemlik/artık kullanımı için artan öngörüyü de içeriyor (121.7m.). Bazı ülkelerde düşük/orta kalite buğdaydan gelen çok güçlü rekabete rağmen, artan et talebi başta Çin ve Brezilya olmak üzere Asya ve Latin Amerika da mısırın yemlik kullanımını arttırmaya devam ederken, bu sezon fazlasıyla iyileşen arzlar nedeniyle AB kullanımının dört yılın zirve düzeyine tırmanması bekleniyor. Dünyada endüstriyel kullanım rekor 248m. ton seviyesinde tahmin edildi (242m.) ama ABD etanol üretiminin geçen yıla kıyasla biraz gerilemesi beklendiğinden ötürü, %2.5 lik büyüme son yıllara göre oldukça yavaş kalacak. ARPA 2011/12 döneminde dünyada arpa tüketimi öngörüsü 136.1m. ton düzeyiyle öncekine göre neredeyse değişmedi (135.5m.). Suudi Arabistan ve İran da öngörülen yemlik kullanım biraz daha yüksek belirtilmesine rağmen, Rusya için bu düzey 0.3m. ton azalarak 9.4m. seviyesine indi (5.6m.). 90.0m. ton düzeyindeki dünya yemlik kullanımı geçen yılki 40 yılın en düşük düzeyinden sadece birazcık yüksek tahmin ediliyor. STOK 2011/12 döneminde dünyada buğday devir stokları sekiz majör ihracatçıdaki 76.0m. ton dahil olmak üzere (71.0m.) öncekine göre hafif bir artış göstererek 210m. ton düzeyinde öngörüldü (196m.). Majör ihracatçı stoklarındaki artışın büyük çoğunluğunun Ukrayna ve Kazakistan da olması bekleniyor, ama güçlü ihracatları nedeniyle Rusya nınki muhtemelen düşecek. AB ve Avustralya da devir düzeylerinde çok az değişiklik beklenirken, Avustralya rekor düzeydeki mahsulü takiben normalin üzerindeki düzeyini korudu. ABD ve Arjantin de sadece küçük değişiklikler öngörülürken, Çin ve Hindistan stoklarının artması bekleniyor. MISIR Tüketim öngörülerindeki artışın arzlardaki artışı geride bırakmasıyla, dünyada kapanış stoklarının takip eden üçüncü yılda da gerilemesi bekleniyor. 122m. ton seviyesindeki öngörü bir ay öncesine göre 4m. düşük ve önceki yıla göre 11m. düşük. Bu ayki gerileme ABD ve Güney Afrika da azalan öngörüleri yansıtıyor. ABD devir düzeyi sadece 17.2m. ton düzeyi ile alışık olmadık ölçüde dar seyredecek (28.7m.). Bu öngörü Aralık tan Şubat a kullanımın beklenenden yüksek olmasını yansıtarak, öncekine göre 3.0m. ton daha düşük. Dört majör mısır ihracatçısında (Arjantin, Brezilya, Ukrayna ve ABD) toplam stoklar 31.0m. ton ile on beş yılın en düşük düzeyinde öngörülüyor (41.9m.). ARPA 9

2011/12 dönemi sonunda 27.5m. ton düzeyindeki (29.0m.) dünya arpa stokları öngörüsü son dört yılın en düşük düzeyini temsil ediyor. ABD ve Kanada da ise sırasıyla 1.0m. ton (1.9m.) ve 0.8m. (1.4m.) düzeyleriyle özellikle dar olması bekleniyor. AB de devir düzeyi 9.5m. ton seviyesine geriliyor gibi görünüyor (11.4m.), ama Avustralya ve Ukrayna da makul kazanımlar bekleniyor. 09/04/2011 TARİHLİ DÜNYA HUBUBAT FİYATLARI ÜRÜN KODU FİYAT ABD$/Ton ABD 2HRW 286,40 FRANSIZ EKM. BUĞ. 284,20 ARJANTİN EK 255,0 ABD 2SRW 261,90 KANADA DURUM 2WAD 369,10 A.B.D HARD AMBER NO1 - FRANSIZ ARPA 277,70 RUS ARPA 265,00 ABD MISIR (3YC) 286,00 ABD UZUN DANE PİRİNÇ 513,00 (*)06/04/2012 Tarihli Merkez Bankası $ Satış Kuru: 1,7923 (**)KAYNAK: REUTERS (***) Rus Arpa fiyatı 05.04.2012 tarihli IGC Raporuna göredir. (****)ABD Uzun TANE Pirinç fiyatı 04.04.2012 tarihli IGC Raporuna göredir. Tablo: 5 DÜNYA ÜRETİM, TİCARET, TÜKETİM VE STOK MİKTARLARI (MİLYON TON) 2007/08 2008/09 2009/2010 2010/11 TAHMİN 2011/12 ÖNGÖRÜ 2012/13 PROJ. ÜRETİM 607 685 679 653 696 681 TİCARET 110 137 128 126 139 136 TÜKETİM 602 645 652 656 681 683 STOK 132 172 199 196 210 208 *KAYNAK: IGC MART 2012 Tablo: 6 DÜNYA MISIR ÜRETİM, TİCARET, TÜKETİM VE STOK MİKTARLARI (MİLYON TON) 2010/11 2011/12 2012/13 2007/08 2008/09 2009/10 MISIR TAHMİN ÖNGÖRÜ PROJ. ÜRETİM 797 800 820 828 864 900 TİCARET 101 84 86 93 94 100 TÜKETİM 779 784 821 844 874 893 STOK 134 150 148 133 122 129 *KAYNAK: IGC MART 2012 Tablo: 7 DÜNYA HUBUBAT ÜRETİMİ (2011/12 ÖNGÖRÜ MİLYON TON) ÜLKE ADI ARPA MISIR AVRUPA (27 ÜLKE) 138,0 51,8 65,1 ÇİN 117,9 2,5 191,8 HİNDİSTAN 86,9 1,7 21,6 A.B.D. 54,4 3,4 313,9 RUSYA 56,2 16,9-10

KANADA 25,3 7,8 10,7 AVUSTRALYA 29,5 8,6 0,4 TÜRKİYE 18,8 6,5 3,6 UKRAYNA 22,3 9,1 22,8 ARJANTİN 14,0 4,1 21,0 KAZAKİSTAN 22,7 2,6 - DÜNYA TOPLAMI 695,5 134,6 863,5 *KAYNAK: IGC MART 2012 Tablo: 8 ÜRETEN ÜLKELER DÜNYADA ÜRETEN ÜLKELERİN ÜRETİM DURUMLARI (MİLYON TON) 2005 2006 2007 2008 2009 2010/11 TAHMİN 2011/12 ÖNGÖRÜ 2011 ÖNGÖRÜ ÜRETİM RAKAMLARINA GÖRE DÜNYA ÜRETİMİNDEKİ PAYI % UZAK DOĞU 195,4 207,2 216,3 219,2 227,3 227,2 236,0 33,9 ÇİN 97,5 108,5 109,3 112,5 115,1 115,2 117,9 17,0 HİNDİSTAN 68,6 69,4 75,8 78,6 80,7 80,8 86,9 12,5 AVRUPA 138,1 129,5 124,2 155,5 143,0 140,7 142,5 20,5 AB-27 122,7 125,1 119,7 150,7 138,3 136,8 138,0 19,9 FRANSA 37 35,4 32,8 39,0 38,3 38,1 36,1 5,2 ALMANYA 23,7 22,4 20,8 26,0 25,2 24,0 23,0 3,3 İNGİLTERE 14,9 14,7 13,1 17,3 14,1 14,9 15,3 2,2 ROMANYA 7,6 5,0 2,9 7,2 5,2 6,0 7,4 1,1 MACARİSTAN 5,1 4,4 4,0 5,6 4,4 3,8 4,1 0,6 BAĞ.DEVL.TOPL. 92,2 85,3 93,6 117,3 113,6 82,3 116,3 16,7 RUSYA 47,7 44,9 49,4 63,8 61,7 41,5 56,2 8,1 UKRAYNA 18,7 13,8 13,9 25,9 20,9 16,8 22,3 3,2 KAZAKİSTAN 11 12,5 16,5 13,0 16,5 10,0 22,7 3,3 ABD 57,2 49,2 55,8 68,0 60,4 60,1 54,4 7,8 KANADA 26,8 25,3 20,1 28,6 26,8 23,2 25,3 3,6 AVUSTRALYA 25,4 10,8 13,6 21,4 21,8 27,9 29,5 4,2 PAKİSTAN 21,7 21,7 23,3 21,0 24,0 23,9 24,0 3,5 TÜRKİYE 18 17,5 15,5 17,0 18,5 17,5 18,8 2,7 ARJANTİN 12,6 14,5 16,3 8,4 8,8 14,7 14,0 2,0 SURİYE 4,7 4,9 4,1 2,1 4,0 3,6 3,5 0,5 DÜNYA 620,9 597,5 609,1 685,0 678,5 652,6 695,5 100,0 *KAYNAK: IGC MART 2012 Tablo: 9 11