Transkript

1 Unilever Türkiye Sürdürülebilirlik Raporu 2010

2 Bu rapor, geri dönüþümlü kaðýda basýlmýþtýr.

3 Ýçindekiler Giriþ Önsöz Unilever Hakkýnda Sürdürülebilirlik Vizyonu Sürdürülebilir Yaþam Planý Hedefler Saðlýk ve Esenliði Geliþtirmek Beslenme Hijyen Çevresel Etkileri Azaltmak Sera Gazlarý Su Atýk Sürdürülebilir Tedarik Yönetimi Faaliyet ve Performans Ýncelemesi Çalýþanlarýmýz Ýþ Ýlkelerimiz ve Etik Deðerlerimiz BMKÝS Ýndeksi Faaliyetlerimiz ve performansýmýzla ilgili tüm bilgileri içeren Unilever Türkiye Sürdürülebilirlik Raporu 2010 a adresinden de eriþebilirsiniz.

4 Rapordan satýrbaþlarý Ofislerimizde, Dosan ve Besan fabrikalarýmýzda ve Algida distribütörlerimizde Yeþil Enerji kullanmaya baþladýk. Toplam elektrik tüketimimizin %35'ini yenilenebilir kaynaklardan saðladýk. Algida ve Çorlu Gýda fabrikalarýmýzda Yeþil Proje nin ilk fazýnda su kullanýmýnda %15 tasarruf yaptýk. Hedef, %55... Ambalajlarýmýzdan 590 ton plastik azalttýk. Alüminyum folyolarýn yerine metalize PET kullanarak, 270 ton civarýnda alüminyum tasarrufu saðladýk. OMO, yoðun formüllü yeni nesil deterjanlarýnda su, atýk ve sera gazý etkisini önemli oranda azaltmayý baþardý yýlýnda pazara sunulan OMO Total, Türkiye'nin ilk ultra konsantre sývý deterjaný Unilever çalýþanlarýnýn saðlýk ve esenliklerini geliþtirmeleri için hayata geçirilen 'Lamplighter' programýný Türkiye'de de yürütüyoruz. Dünyanýn en çok tercih edilen antibakteriyel sabunu Lifebuoy, Türk tüketicisiyle buluþtu. Lifebuoy markamýzla gerekli zamanlarda elleri sabunla doðru þekilde yýkamanýn faydalarýný anlatarak, hijyen davranýþlarýný deðiþtirmeyi hedefliyoruz. 2015'in sonuna kadar, kaðýt ambalajlarýn %75'ini sürdürülebilir ormanlardan veya geri dönüþtürülmüþ malzemelerden satýn almayý hedefliyoruz.

5 Giriþ Bu rapor, sahip olduðumuz global iþ prensipleri çerçevesinde, Unilever Türkiye'nin 2010 yýlý içinde gerçekleþtirmiþ olduðu faaliyetlerin sürdürülebilir bakýþ açýsýyla ele alýnmasýyla oluþturulmuþtur. Sunuþ Unilever Türkiye Sürdürülebilirlik Raporu 2010, sürdürülebilir büyüme hedefiyle iþimizi ve markalarýmýzý nasýl yönlendirdiðimizi; saðlýk, beslenme ve hijyen alýþkanlýklarýna nasýl daha iyi katkýda bulunduðumuzu açýklamaktadýr. Raporumuzda þu sorularýn cevaplarý yer almaktadýr: Unilever Türkiye'nin iþ faaliyetleri çevreyi ve toplumu nasýl etkilemektedir? Türkiye'deki Unilever markalarý tüketicilerimizin saðlýðý ve kendilerini iyi hissetmeleri açýsýndan nasýl farklýlýklar yaratmaktadýr? Unilever Türkiye iklim deðiþiklikleri; su, ambalaj ve tarýmsal hammaddelerin tedarik edilmesine iliþkin sürdürülebilirlik konularýný nasýl ele almaktadýr? Unilever Türkiye'nin faaliyetleri nasýl bir ekonomik deðer yaratmaktadýr? Bunun çalýþanlar ve tedarikçilerin yaný sýra paydaþlar ve toplum açýsýndan faydalarý nelerdir? Ayrýca tüketici endiþelerine nasýl yanýt verdiðimiz, çalýþanlarýmýza nasýl davrandýðýmýz, müþteri ve tedarikçilerle ortak bir amaç doðrultusunda nasýl çalýþtýðýmýz ve tüketicilerimizin yaþamýnda nasýl bir rol üstlendiðimiz de dahil olmak üzere, kurumsal sorumluluk ilkemizin önemli yönleri de raporda yer almaktadýr. Rapor nasýl hazýrlandý? Unilever, iþletmelerin faaliyet ve stratejilerini, çalýþan, insan haklarý ve yolsuzlukla mücadele gibi uluslararasý kabul görmüþ prensipler çerçevesinde yürüteceðine dair söz verdiði Birleþmiþ Milletler Küresel Ýlkeler Sözleþmesi'ni (UN Global Compact) imzalayan ve bu sözleþmenin 10 ilkesine uyacaðýný taahhüt eden þirketler arasýnda bulunmaktadýr. Unilever Türkiye de, Unilever'in bir parçasý olarak, faaliyetlerini bu ilkeler çerçevesinde gerçekleþtirmektedir. Þirketimizin benimsediði þeffaf politika ve paydaþlarýmýzla olan iliþkilerimize verdiðimiz önem doðrultusunda raporumuzu, Birleþmiþ Milletler Küresel Ýlkeler Sözleþmesi'nin 10 temel ilkesi çerçevesinde þekillendirdik. Raporda yer alan veriler, Unilever Türkiye'nin 2010 yýlý içinde gerçekleþtirdiði faaliyetlerin derlenmesiyle oluþturulmuþtur. Bu rapor kimler için hazýrlandý? Raporumuzun; sürdürülebilirlik ve kurumsal sorumluluk alanlarýndaki çalýþanlar, kamu otoriteleri ve fikir liderleriyle birlikte çalýþanlarýmýz, tedarikçilerimiz, perakendecilerimiz ve tüketicilerimizden oluþan paydaþlarýmýzý kapsayan çok geniþ bir kitleye ulaþmasý amaçlanmaktadýr. 1

6 Önsöz Pusulamýz sürdürülebilirliðe kilitlendi Gelecek için iddialý hedeflerimiz var: "Þirketimizi iki kat büyütmek." Ancak bu büyümeyi çevresel etkileri azaltacak, insanlarýn saðlýk ve esenliðini geliþtirecek ve geçimi iyileþtirecek þekilde gerçekleþtirmek istiyoruz. Unilever olarak ürünlerimizle hayatýna girdiðimiz herkesin günlük yaþam kalitesinde küçük ama önemli farklar yaratmak için çalýþýyoruz. Tüketicilerimize kendilerini iyi hissettirecek ve hayattan daha fazla keyif almalarýný saðlayacak ürünler sunarken; onlarýn yaþamlarýndaki deðiþikliklere uyum saðlamak üzere, marka ve ürünlerimizi sürekli olarak geliþtiriyoruz. Gelecek için ise iddialý hedeflerimiz var: "Þirketimizi iki kat büyütmek." Ancak bu büyümeyi çevresel etkileri azaltacak, insanlarýn saðlýk ve esenliðini geliþtirecek ve geçimi iyileþtirecek þekilde gerçekleþtirmek istiyoruz. Bu nedenle faaliyetlerimizden doðan olumlu sosyal faydalarý artýrýrken, diðer yandan da çevresel etkilerimizi azaltacak yeni iþ yapýþ biçimleri geliþtirmek üzere çalýþýyoruz. Unilever tarafýndan bugüne kadar hayata geçirilen en kapsamlý eylem planý olarak gördüðümüz Sürdürülebilir Yaþam Planý ise bu noktada bize yol gösterecek. Planýmýz, 2020 yýlýna kadar gerçekleþtirmeyi öngördüðümüz 50'den fazla sosyal, ekonomik ve çevresel taahhüdü içeriyor. Bu taahhütler, fabrikalarýmýzda yenilenebilir enerji kullanýmýndan, çorbalarýmýzdaki tuz içeriðini azaltmaya kadar tüm süreçleri kapsýyor. 2 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

7 Ýþimizi, insanlarýn saðlýk ve esenliðini geliþtirecek, çevresel etkileri azaltacak ve geçimi iyileþtirecek þekilde büyütmeyi hedefliyoruz. Bunu yaparken bize, Sürdürülebilir Yaþam Planýmýz yol gösterecek. Bu plan kapsamýnda 2020 yýlýna kadar þu sonuçlarý elde etmeyi hedefliyoruz: 1. Bir milyardan fazla insanýn saðlýk ve esenliklerini geliþtirmek üzere harekete geçmelerine yardým edeceðiz. 2. Ürünlerimizin üretimi ve kullanýmýndan kaynaklanan çevresel ayak izini yarý yarýya azaltacaðýz. 3. Tarýmsal hammaddelerimizin %100'ünü sürdürülebilir kaynaklardan saðlayacaðýz. Unilever Türkiye olarak, son 10 yýlda aðýrlýk verdiðimiz sürdürülebilirlik çalýþmalarýmýz sayesinde, en az ekonomik baþarýlarýmýzla olduðu kadar, dünyamýzýn geleceði adýna ortak deðer yaratmak konusunda kaydettiðimiz geliþmelerle de gururlanýyoruz. Her gün ülkemizin ve insanoðlunun sürdürülebilir geleceði için çalýþýrken, baþarýlarýmýzdan güç alýyoruz. Þimdi "Ýnsanlarýn saðlýk ve esenliðini geliþtirecek, çevresel etkileri azaltacak ve geçimi iyileþtirecek þekilde büyüyeceðiz" diyoruz. Bu büyük sözü gerçekleþtirmek üzere yola çýkarken, tüketicilerimizi ve tüm paydaþlarýmýzý bu yolda bizimle birlikte yürümeye davet ediyoruz. Ýnanýyorum ki, el ele vererek hep birlikte daha güzel bir dünya yaratma gücüne sahibiz. Ýzzet Karaca Unilever Türkiye CEO'su Unilever Asya, Afrika, Orta ve Doðu Avrupa Baþkan Yardýmcýsý 3

8 Unilever hakkýnda Dünyada 2 milyar tüketici her gün bir Unilever ürünü kullanýyor. Ürünlerimiz insanlarýn günlük yaþam kalitesinde küçük ama çok önemli farklar yaratýyor. Unilever; gýda, ev ve kiþisel bakým markalarýný kapsayan güçlü ürün yelpazesiyle, 100'den fazla ülkede faaliyet gösteriyor ve ürünleri 170'i aþkýn ülkede satýþa sunuluyor. Bulunduðumuz pek çok kategorideki lider konumumuz ile dünyanýn en çok tanýnan markalarýný üretiyoruz. En çok sevilen 12 markamýzýn satýþlarý 1 milyar avronun üzerinde ve yine 1 milyar avronun üzerinde satýþ yapan diðer 8 markamýz ile en popüler 20 markamýz satýþlarýmýzýn yaklaþýk %70'ini oluþturuyor. Türkiye de de 1952 yýlndan bu yana birçok markamýzla Türk tüketicileri ile buluþmaya devam ediyoruz. Ev Temizlik Kiþisel Bakým Gýda 4 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

9 Dünyanýn lider hýzlý tüketim ürünleri þirketlerinden Unilever; tüketicilerinin, müþterilerinin ve çalýþanlarýnýn gereksinimlerini karþýlayarak, hissedarlarý ve paydaþlarý için uzun vadeli sürdürülebilir deðerler yaratýr. Dünyada Unilever Türkiye'de Unilever 4 ana kategori: Ev bakým, Kiþisel bakým, Gýda ve Dondurma Ciro 44.3 milyar Ciro 3 milyar TL Ýhracat 127 milyon USD Çalýþan Çalýþan Vergi 34 milyon TL Fabrika 267 Fabrika 7 5

10 Sürdürülebilirlik Vizyonu Her þey sürdürülebilir dünya için Dünyamýza ve insanlýða karþý hissettiðimiz sorumlulukla çevresel etkilerimizi en aza indirmek için çalýþýrken, küçük dokunuþlarýn bir araya gelerek büyük bir fark yaratabileceði konusunda tüketicilerimize ilham veriyoruz... Dünyanýn ilk hýzlý tüketim þirketlerinden biri olan Unilever, 100'ü aþkýn yýl önce, güçlü deðerlere ve sosyal sorunlarýn üzerine gitme misyonuna sahip bir þirket olarak doðdu. Zamanla bu misyona, sürdürülebilir büyüme ve sorumluluk sahibi iþ uygulamalarýna olan baðlýlýðýmýz da eklendi. Unilever'in sürdürülebilirlik faaliyetlerinin ilk adýmý, 2005 yýlýnda markalarýmýzýn dünya üzerindeki sosyal, ekonomik ve çevresel etkilerinin ölçümlenmesine olanak tanýyan 'Marka Ýzi' yaklaþýmýyla atýldý. Bugün, bir yandan iddialý büyüme hedeflerimize ulaþmaya çalýþýrken, diðer yandan þirketimizin çevre üzerindeki toplam etkisini azaltmak için önemli adýmlar atýyoruz. Gelecek nesillerin daha yaþanabilir bir dünyada refah içinde hayatlarýný sürdürmeleri, Unilever Türkiye olarak en önemli hedeflerimiz arasýnda yer alýyor. Her gün daha iyi bir gelecek yaratmak için çalýþýyoruz. Bunu yaparken de büyük markalardan oluþan portföyümüz, geliþmekte olan pazarlardaki varlýðýmýz ve ortak deðer yaratýlmasýna yönelik uzun süreli kararlýlýðýmýzdan güç alýyoruz. Tüketiciler ve tedarikçilerle el ele Günümüzde dünyanýn her yerinde tüketiciler, satýn aldýklarý ürünlerin etik kaynaklardan elde edildiði ve yerkürenin doðal kaynaklarýný koruduðu konusunda güvence istiyor. Marka ne kadar sürdürülebilirse genellikle o kadar çok talep görüyor. Þirketi sürdürülebilir biçimde yönetmek enerji tüketimini azaltýyor, ambalajlarý en aza indiriyor ve atýklarý ortadan kaldýrýyor. Bu uygulama sadece þirket için maliyet tasarrufu saðlamakla kalmayýp, tüketicilerin de tasarruf etmesine katkýda bulunuyor. Unilever olarak; insanlarýn, marka seçimlerinin ve küçük dokunuþlarýnýn, diðerleriyle birleþerek dünya genelinde 6 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

11 Tüketicilerimize, onlarýn bireysel eylemleriyle þirketimizin ölçeði bir araya geldiðinde dünyamýzýn geleceðini kurtarmak için gerçekten önemli etkiler yaratabileceðimizi göstermek istiyoruz. büyük bir fark yaratabileceðine inanýyor ve onlarý bu yönde teþvik etmek için imkanlarýmýzý seferber ediyoruz. Dünyamýzýn geleceðini kurtarmak için, tüketicilerimize, onlarýn bireysel eylemleriyle þirketimizin ölçeði bir araya geldiðinde, gerçekten önemli etkiler yaratabileceðimizi göstermek istiyoruz. Araþtýrmalarýmýz, tüketicilerin satýn aldýklarý ürünlerin sadece etik ve sürdürülebilir olarak üretilmesi konusunda güvence istemekle kalmadýðýný, ayný zamanda hem kendileri hem de çevreleri için iyi olan markalarý seçmek istediklerini gösteriyor. Ancak, tüketiciler etkili bir fark yaratmak konusunda kendilerini yetersiz hissediyor. Onlara göre ulaþýlmak istenen bu hedef, kiþisel çabalarla baþarýlamayacak kadar güç! Ýnsanlarýn, marka seçimlerinin ve küçük dokunuþlarýnýn bir araya geldiðinde tüm dünya için nasýl büyük bir fark yaratacaðýný anlamalarýna yardýmcý olmak için doðru bir konumda olduðumuzu düþünüyoruz. Çevresel etkilerimizi azaltma hedefimiz tüm faaliyetlerimizi þekillendirirken, bizimle ayný doðrultuda yürüyen tedarikçiler ve iþ ortaklarý seçmeye de özen gösteriyoruz. Örnek vermek gerekirse, Unilever'in deterjan markalarý yýlda 125 milyar yýkamada kullanýlýyor. Bu da saat baþý 14 milyon yýkamaya denk geliyor. Birçok Unilever tüketicisinin daha düþük ýsýlarda veya makinelerini tam doldurarak çamaþýr yýkamasýnýn yaratacaðý etki bir araya geldiðinde; enerji, CO 2 ve su tüketiminde çok büyük bir düþüþ saðlanabilir. Sera gazý ayak izimizin yaklaþýk %70'inin tüketicilerden kaynaklý olduðu düþünülürse, tüketicilerimizi davranýþlarýný deðiþtirmeye teþvik etmek her gün daha iyi bir gelecek yaratma misyonumuza ulaþmada kilit nokta olacaktýr. Unilever markalarý X Küçük, günlük dokunuþlar X Milyarlarca tüketici = Büyük bir fark 7

12 Sürdürülebilirlik Vizyonu Dünyaya daha az 'iz' býrakýyoruz Her türlü faaliyetimiz sýrasýnda küresel ýsýnmanýn ve tüketilen enerji kaynaklarýnýn olumsuz etkilerini en aza indirmeyi ve gerekli önlemleri almayý, iþimizin ayrýlmaz bir parçasý olarak görüyoruz. Ýklim deðiþikliðinin en önemli nedenlerinden biri olarak gösterilen sera gazý oluþumundaki etkilerimizi minimuma indirmek üzere önce karbon ayak izimizi azalttýk ve azaltmaya devam ediyoruz. Ayný zamanda sudaki ayak izimizi küçülterek, iþimizi sürdürülebilirlik anlayýþý çerçevesinde geliþtirmeyi amaçlýyoruz. Sera gazý etkimizi en az seviyeye çekmek için sürdürdüðümüz faaliyetlere çalýþanlarýmýzdan, tedarikçilerimize ve tüketicilerimize kadar tüm paydaþlarýmýzý ortak ediyoruz. Paydaþlarla ortak projeler WWF Türkiye (Doðal Hayatý Koruma Vakfý): Sudaki Ayak Ýzi konusunda toplumun tüm kesimlerinde bilinç oluþturma. TKD (Türk Kardiyoloji Derneði): Kalp ve damar hastalýklarýnýn önlenebilir olduðuna dikkat çekerek, herkesi saðlýklý yaþam için bir adým atmaya davet etme. ÇEVKO (Çevre Koruma ve Ambalaj Atýklarý Deðerlendirme Vakfý): Ambalajlarýn kullaným sonrasý geri kazanýlmalarý konusunda toplumda farkýndalýk yaratma. TÝV (Türk Ýnfeksiyon Vakfý): Lifebuoy'un antibakteriyel etkinliðini onaylama. TOÇEV (Tüvana Okuma Ýstekli Çocuk Eðitim Vakfý): Küresel ýsýnma konusunda çocuklarda farkýndalýk yaratma, onlarý yeterli ve dengeli beslenmeye teþvik etme. TEMA (Türkiye Erozyonla Mücadele, Aðaçlandýrma ve Doðal Varlýklarý Koruma Vakfý): Karbon ayak izimizi azaltmak amacýyla aðaçlandýrma çalýþmalarý. KA-MER (Kadýn Merkezi Vakfý) ve KEDV (Kadýn Emeðini Deðerlendirme Vakfý): Çöp(m)adam projesi kapsamýnda, Diyarbakýr'da KA-MER, Ýstanbul'da da KEDV ile iþbirliði. Sürdürülebilirlik taahhütlerimizi yerine getirmek ve geliþtirmek için ortak çalýþmanýn vazgeçilmez olduðunu biliyoruz. Bu nedenle, bizimle paralel vizyon ve misyona sahip firmalar ve kuruluþlarla iþbirlikleri gerçekleþtiriyor, tüm faaliyetlerimize paydaþlarýmýzý da dahil etmeye çalýþýyoruz. Unilever Türkiye olarak, insanlarýn beslenme kalitelerini ve saðlýklarýný iyileþtirmek için paydaþlarýmýzla birlikte çalýþýyoruz. Türkiye Gýda ve Ýçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF), Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneði (MÜMSAD) ve Ambalajlý Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneði (ASÜD) gibi çeþitli derneklere üyeyiz ve gýda endüstrisiyle alakalý olarak ilgili bakanlýklar tarafýndan yapýlan uzman toplantýlarýna da katýlýyoruz. 8 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

13 Unilever tarafýndan bugüne kadar hazýrlanan en heyecan verici ve kapsamlý aksiyon planý olan 'Sürdürülebilir Yaþam Planý', 2020 yýlýna kadar gerçekleþtirmeyi hedeflediðimiz 50'den fazla sosyal, ekonomik ve çevresel taahhüdü içeriyor. Sürdürülebilir Yaþam Planý Hedefler Sürdürülebilirlik yolculuðunda yeni bir yol haritasý Vizyonumuz, çevrede býraktýðýmýz ayak izlerini artýrmadan milyarlarca insanýn yaþam kalitelerini artýrabildikleri daha iyi bir gelecek yaratmak. Unilever olarak, bu doðrultuda iddialý büyüme hedeflerimizi gerçekleþtirirken, dünyaya olan toplam etkilerimizi azaltma amacýmýza yönelik güçlü bir adým daha atmýþ bulunuyoruz Kasým ayýnda açýkladýðýmýz Sürdürülebilir Yaþam Planý, çevresel etkimizi azaltma ve sosyal etkimizi artýrma hedefimizi yönlendiriyor. Unilever'in tüm marka portföyünün ve ürünlerinin satýþa sunulduðu 170'den fazla ülkeyi kapsayan plan, 2020 yýlýna kadar gerçekleþtirmeyi hedeflediðimiz 50'den fazla sosyal, ekonomik ve çevresel taahhüdü içeriyor. Ancak, planýmýz sadece insanlar ve çevre için doðrularý göstermiyor. Unilever için de doðrularý içeriyor: Sürdürülebilirliði markalarýmýzla bütünleþtirmeye yönelik iþ planýmýz açýk ve ikna edici. Tüketiciler de bunu istiyor: Tüm dünyadaki tüketiciler, satýn aldýklarý ürünlerin sürdürülebilir kaynaklardan elde edildiði ve dünyamýzýn doðal kaynaklarýnýn korunduðu konusunda güvence istiyor. Sürdürülebilirliðe önem veren markalar daha çok tercih ediliyor. Müþteriler de bunu istiyor: Pek çok perakendeci de kendi sürdürülebilirlik hedeflerine sahip ve bu hedeflere ulaþabilmek için, Unilever gibi tedarikçilerin desteðine ihtiyaç duyuyor. Bu iþbirliði sayesinde müþterilerimizle olan iliþkilerimiz geliþiyor ve derinleþiyor. Ýnovasyonlarý tetikliyor: Sürdürülebilirlik, ürün ve ambalaj ile ilgili inovasyonlar açýsýndan da çok verimli bir alan. Tüketicilere yeni yararlarý olan yepyeni ürünler geliþtirmemizi saðlýyor. Pazarlarýmýzý büyütmemize yardýmcý oluyor: Unilever'in satýþlarýnýn yarýsý, ormansýzlaþma, su kýtlýðý ve zayýf hijyen koþullarý gibi en önemli sürdürülebilirlik sorunlarýyla karþý karþýya kalan geliþmekte olan ülkelerde gerçekleþiyor. Bu ülkeler, Unilever'in büyüyebileceði baþlýca pazarlarý temsil ediyor. Bu nedenle, insanlarýn yarýn deðiþecek çevreye uyum göstermelerini saðlayacak ürünleri bugünden geliþtirebilirsek, gelecekte daha hýzlý büyüyebiliriz. Maddi tasarruf saðlýyor: Ýþimizin sürdürülebilirliðini saðlayarak, enerji faturalarýmýzý hafifletecek, ambalaj aðýrlýðýmýzý düþürecek ve ürettiðimiz atýðý azaltacaðýz. Bu sayede, sadece maliyetten tasarruf saðlamakla kalmayacak, ayný zamanda tüketicinin fazla para harcamasýný da önlemiþ olacaðýz. Planýmýz 2020 yýlýna kadar üç önemli hedefe ulaþmamýzý öngörüyor: Ürünlerimizin çevrede býraktýðý ayak izini yarýya indirmek Bir milyar insanýn saðlýk ve esenliklerini artýrmak için harekete geçmelerine yardýmcý olmak Tarýmsal hammaddelerimizin %100'ünü sürdürülebilir kaynaklardan saðlamak 9

14 Saðlýk ve Esenliði Geliþtirmek Bunu biliyor muydunuz? Besleyici bir kahvaltý, çocuklarýn konsantrasyonlarýnýn artmasýna gün boyu yardýmcý olur. 10 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

15 Bunu biliyor muydunuz? Mikroplarýn çoðalarak en kolay ulaþabildiði ve bulaþabildiði grubu çocuklar oluþturuyor ve gerekli hijyenik önlemler alýnmadýðýnda, bu mikroplardan 1 tanesi 24 saatte hýzla çoðalarak 8 milyon adede ulaþabiliyor. Düzenli el yýkama alýþkanlýðý, hastalýklarla savaþmada en etkili yöntemlerden biri. 11

16 Beslenme Beslenme kalitesini artýrmak için çalýþýyoruz Kalp saðlýðýnýn iyileþtirilmesi ile yetersiz ve dengesiz beslenmeye baðlý hastalýklarýn azaltýlmasý için insanlarýn beslenme kalitesini artýrmaya çalýþýyoruz. Ürünlerimizi, dünya çapýnda onaylanmýþ uluslararasý beslenme kýlavuzlarýna uygun besin deðerleriyle tüketicilerimize ulaþtýrmayý hedefliyoruz. Yaþam tarzlarý deðiþtikçe, beslenmenin genel saðlýk üzerindeki etkilerine iliþkin kaygýlar da artýyor. Bilimsel geliþmelere ve yeni pazarlarýn çoðunda zenginliðin artmasýna karþýn, hala milyonlarca insan temel temizlik, beslenme ve saðlýk hizmetleri alamýyor. Birleþmiþ Milletler Gýda ve Tarým Teþkilatý'nýn tahminlerine göre, dünya genelinde 1 milyardan fazla insan yetersiz besleniyor. Yine 1 milyar kiþi temiz su bulamýyor. Kalp hastalýklarý ve diyabet, dünya genelinde giderek artan bir sorun olarak karþýmýza çýkýyor. Oysa bu hastalýklar; yeterli, dengeli beslenme ve aktif bir yaþam tarzýyla büyük ölçüde önlenebilir. Yaklaþýmýmýz Unilever Türkiye olarak, toplumun geleceðini tehdit eden bu saðlýksýz geliþmeye 'dur' demek ve saðlýklý beslenme alýþkanlýklarýna olumlu katkýda bulunmak için üzerimize düþen görevin bilincindeyiz. Kalp saðlýðýnýn iyileþtirilmesi ile yetersiz ve dengesiz beslenmeye baðlý hastalýklarýn azaltýlmasý adýna insanlarýn beslenme kalitesinin artýrýlmasý için çalýþýyoruz. Bütün ürünlerimizin lezzetini ve besin kalitesini sürekli iyileþtiriyoruz yýlýna kadar, global anlamda kabul görmüþ beslenme ilkelerine dayanarak, en yüksek beslenme standartlarýna sahip ürünlerimizin oranýný iki katýna çýkaracaðýz. Böylece yüz milyonlarca insan daha, saðlýklý bir beslenme biçimine kavuþacak. Beslenmeyi Geliþtirme Programý Dünyanýn her yerinde insanlarýn saðlýklý gýdalar seçmesini saðlamayý amaçlayan bir þirket olarak, gýdalarýmýzýn kalitesini artýrmak için 2003 yýlýnda Beslenmeyi Geliþtirme Programýmýzý uygulamaya koyduk. Bu program çerçevesinde, 30 binden fazla ürünümüzü; tuz, þeker, doymuþ yað ve trans yað açýsýndan inceledik. Her bir ürünü, uluslararasý ve ulusal yetkili kurumlarýn beslenme tavsiyeleri kullanýlarak oluþturulan beslenme kriterlerine göre titizlikle deðerlendirdik. 2005'ten bu yana, globalde bu dört besin açýsýndan önemli azalmalar elde ettik döneminde global çapta Unilever'in gýda portföyünden toplam 12 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

17 ton þeker, ton trans yað, ton doymuþ yað ve ton sodyum çýkartýldý. Unilever Türkiye olarak ise þu ana kadar Knorr markalý ürünlerimizdeki sodyum miktarýný %16 ila %50 arasýnda deðiþen oranlarda azalttýk. Bu da tam olarak 840 ton sodyumu ürünlerimizden çýkarttýðýmýz anlamýna geliyor. Davranýþ deðiþikliði yaratmaya yönelik diðer programlarýmýzla birlikte, obezite ve kalp damar saðlýðý gibi iki önemli saðlýk sorununu ele almamýza yardýmcý olan Beslenmeyi Geliþtirme Programýmýz, hem mevcut ürünlerimizde hem de gelecekteki inovasyonlarýmýzda iyileþtirmeler saðlamaya devam edecek. Hedeflerimiz 2012 yýlýna kadar kase margarinlerimizdeki toplam yað içindeki doymuþ yað oranýný %33'ün altýna indirmek. (Türkiye de kase margarinlerimizin %70 inde bu orana ulaþmýþ bulunuyoruz.) 2012 yýlýna kadar tüm global portföyde kýsmi hidrojene bitkisel yað kaynaklý tüm trans yaðlarý çýkarmak. (Türkiye'de margarinlerimiz 2008'den beri trans yað içermemekte ve etiketlerinde 'trans yað yoktur' açýklamasýný taþýmaktadýr.) 2014 yýlýna gelindiðinde, çocuklara yönelik dondurma çeþitlerimizin %100'ünde, her porsiyonda en fazla 110 kilo kalori olmasýný saðlamak yýlýna kadar, Türkiye'de 1 milyon kiþinin kalp yaþýný ölçmek. Doðru bilgilendirme, sorumlu pazarlama Tüketicilerimizin ihtiyaçlarýný en doðru þekilde karþýlamalarý için, doðru seçimler yapmalarý büyük önem taþýyor. Biz de bu konuda tüketicilerimize yardýmcý oluyoruz. Bunun için pazarlama ve iletiþim süreçlerinde þu noktalara dikkat ediyoruz: Etiketlerimizde ürüne iliþkin bilgilerin en açýk ve kolay þekilde ifade edilmesi, Tüm ürünlerimizin sorumluluk sahibi bir anlayýþla üretilmesi ve pazarlanmasý, Yeterli, dengeli beslenme ve aktif yaþam tarzýný yaygýnlaþtýrmak için tüketicilerin günlük davranýþlarýnda deðiþiklik yapmaya teþvik edilmesi. Türkiye'nin kalp yaþý +4 çýktý! Daha uzun yaþamak elinizde! Becel, toplumu kalp saðlýðý konusunda harekete geçirmek amacýyla yürüttüðü çalýþmalarýný kesintisiz sürdürüyor. Geçtiðimiz yýllarda 'Kalbini Sev Kýrmýzý Giy' ve 'Kalbini Sev Deðerini Bil' gibi toplumda kalp saðlýðý alanýnda farkýndalýk yaratmayý hedefleyen çalýþmalara imza atan Becel, Eylül 2010'dan bu yana Türk Kardiyoloji Derneði iþbirliðiyle Kalp Yaþý na dikkat çekiyor. Kalp hastalýklarý, dünya genelinde önde gelen ölüm nedenlerinden biridir. Beslenme ve yaþam tarzýnda yapýlacak basit deðiþiklikler, kalp saðlýðýnýzý önemli ölçüde iyileþtirebilir. Becel, kolesterolünüzü saðlýklý seviyede tutarak kalp ve damar saðlýðýnýzý korumanýza yardýmcý olur. Tereyaðýndan Becel'e geçmek, toplam doymuþ yað alýmýnýzý yýlda yaklaþýk 3 kg azaltýr. Kolesterol, kalp hastalýklarýnýn en önemli risk faktörlerinden biridir. Beslenme düzeninizde Becel pro-active e yer vererek kolesterolünüzü %10'a kadar düþürebilirsiniz. Bu çerçevede Becel ve Türk Kardiyoloji Derneði'nin 26 Eylül 2010 Pazar günü Taksim'de düzenlediði 'Dünya Kalp Günü Yürüyüþü'nün ardýndan, etkinliðe katýlan kiþinin kalp yaþý ölçüldü. Ölçüme katýlanlarýn gerçek yaþ ortalamalarý 38 iken, ölçüm sonucu ortaya çýkan kalp yaþý ortalamasý 42 oldu. Dünya Kalp Günü etkinliðinden itibaren 2010 yýlýnda toplamda kiþi kalp yaþýný ölçtürdü ve saðlýklý bir yaþamýn ilk adýmýný attý. Becel, 2011 yýlý sonuna kadar kiþinin daha kalp yaþýný ölçmeyi hedefliyor. 13

18 Beslenme Sana ve TOÇEV'den, 5 milyonu aþkýn çocuðun yetersiz beslendiði ülkemizde yeterli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çeken proje: Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek Çocuklarýn yeterli ve dengeli beslenmesi için harekete geçen Türkiye'nin lider markasý Sana, TOÇEV ve Milli Eðitim Bakanlýðý Saðlýk Ýþleri Dairesi Baþkanlýðý'nýn desteðiyle "Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek" isimli bir sosyal sorumluluk projesi baþlattý. Proje, yeterli ve dengeli beslenmede kahvaltýnýn önemi konusunda farkýndalýk yaratmak ve ihtiyacý olan çocuklara kahvaltý aðýrlýklý gýda yardým paketi ulaþtýrmak þeklinde iki ana hedefe odaklanýyor. Sana'nýn 1 milyon TL'lik bir fon oluþturduðu proje kapsamýnda MEB Saðlýk Ýþleri Dairesi Baþkanlýðý'nýn yönlendirmesi ile TOÇEV tarafýndan belirlenen ailelere, bir yýl boyunca her ay kahvaltýlýk ve temel besin öðeleri içeren gýda paketleri daðýtýlýyor. OECD (Ekonomik Kalkýnma ve Ýþbirliði Örgütü) verilerine göre her 5 çocuktan birinin yoksul olduðu ülkemizde, binlerce çocuða ulaþma hedefiyle ilk adýmý Sinop'ta atýlan projenin sözcülüðünü ise ünlü sinema sanatçýsý Hülya Koçyiðit üstleniyor. RAKAMLARLA ÝYÝ BESLENMEK, ÝYÝ GELECEK Ulaþýlan il sayýsý 3 Ulaþýlan ilçe sayýsý 16 Ulaþýlan okul sayýsý 41 Daðýtýlan aile paketi* Daðýtýlan çocuk paketi** Daðýtým gün sayýsý 101 Toplam kat edilen yol km Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek Projesi'nin hedefi, 2011 yýlý sonuna kadar toplamda çocuða ulaþmak *Proje kapsamýndaki 202 aileye bir yýl boyunca her ay düzenli olarak ulaþtýrýlan toplam paket sayýsýdýr. **Proje kapsamýndaki 500 çocuða bir yýl boyunca her ay düzenli olarak ulaþtýrýlan toplam paket sayýsýdýr. 14 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

19 Bir yýlda neler yapýldý? Sinop'ta baþlayan, Çankýrý ve Kastamonu'da devam eden proje kapsamýnda 2010 yýlýnda ziyaret edilen çocuk arasýndan seçilen 500 çocuk ve aile arasýndan seçilen 202 aileye toplam gýda paketi ulaþtýrýldý. Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek gibi anlamlý bir projenin tanýtým filmi için ünlü yönetmen Çaðan Irmak ve Hülya Koçyiðit gibi iki önemli isim bir araya geldi. Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek projesinin tanýtýmý için Aslý Þen, Begüm Þen, Çiðdem Hitay, Deniz Berdan, Ece Kýral, Emek Külür, Gülay Kamaz, Nalan Salur ve Reyhan Gülman'ýn aralarýnda bulunduðu ünlü annelerin Ýstanbul'un önde gelen restoran-kafelerinden Lucca'nýn menüsünden seçtikleri yiyeceklerden "Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek" özel menüsü oluþturuldu. Bu özel menü, 20 Ocak-1 Mart 2010 tarihleri arasýnda Lucca'da servis edilerek elde edilen gelir TOÇEV in proje için oluþturduðu fona aktarýldý Mayýs 2010 tarihlerinde Sinop'un Boyabat ilçesinde, proje elçisi Hülya Koçyiðit ve projenin gönüllü annelerinin eþliðinde gýda paketleri daðýtýldý ve çocuklarla bir araya gelindi. Boyabat'ta ailelere ve özellikle annelere yönelik "Ýyi Beslenmek, Ýyi Gelecek Paneli" düzenlendi. Düzenlenen panel ile beslenme uzmanlarý 500 anneye kahvaltýnýn ve saðlýklý beslenmenin çocuklarýn geliþimindeki önemini anlatýrken, pedagoglar çocuk iletiþimi konusunda ailelere yararlý bilgiler verdi. Max ile okullara hareket geldi! Hepimiz için gerekli ve önemli olan yeterli, dengeli beslenme ve fiziksel olarak aktif olmanýn, çocuklar için çok daha fazla önem taþýdýðý gerçeðinden yola çýkan Algida Max ve Milli Eðitim Bakanlýðý, 2009 yýlýnda "Okulda Hareket Var!" projesinin ilk ayaðýný hayata geçirdi. Bu projeyle 2009 yýlýnda Ýstanbul ve Bursa'da gidilen toplam 38 okulda çocuða hareket odaklý eðitim verildi ve egzersizler aracýlýðýyla hareketin önemi anlatýldý yýlýnda Ýzmir'deki 69 okulu iki kez ziyaret ederek çocuða birebir ulaþan Algida Max, çocuklara saðlýklý bir yaþamýn hareket ve doðru beslenmeyle mümkün olduðunu öðretti. Projenin hayata geçtiði ilk yýlýn sonunda "Okulda Hareket Var!"ýn baþarýlý sonuçlarýndan aldýklarý enerji ve heyecanla, Algida Max ve Milli Eðitim Bakanlýðý, "Ders baþlýyor!" adlý yepyeni bir projeye daha imza attý. Okullar açýlmadan bir hafta önce baþlayan "Ders Baþlýyor!" uygulamasýyla, çocuklarýn okula severek gitmelerini, öðretmenleri ve arkadaþlarý ile rahatça iletiþim kurmalarýný saðlamak amacýyla yaratýcý drama teknikleri ve oyunlardan oluþan bir program uygulandý. Proje; Ýstanbul'da 450, Ýzmir'de 350 ve Bursa'da 200 okul olmak üzere toplamda okulda öðretmen aracýlýðýyla yürütüldü. Projeyle çocuk; okul ortamýný ve öðrenim birimlerini tanýmanýn, öðretmen ve arkadaþlarýyla tanýþmanýn yaný sýra; okul ve sýnýf kurallarýný öðrendi, öðretmenleriyle birlikte oyunlar oynadý, resimler yaptý, yaþadýðý günlük olaylarý ve anýlarýný çevresiyle paylaþtý ve temel materyallerin kullanýmýný öðrendi. Algida Max, 2011 yýlýnda hareketle birlikte, denge ve koordinasyon geliþimine odaklanmayý hedefliyor. Çocuklarda 'denge ve koordinasyon' geliþimini saðlamak üzere hazýrlanan "100 Temel Hareket"i çocuklara öðretmeyi ve her gün düzenli olarak yapmalarýný saðlamayý amaçlýyor. Proje, çocuða birebir ulaþmanýn yanýnda televizyon ve internet platformuna da taþýnacak. Algida Max 2011 yýlýnda da Okulda Hareket Var Projesi ni daha çok çocuða ulaþtýrma hedefi ile yoluna devam edecek yýlýndan bu yana 230 bine yakýn çocuðu harekete geçirdik! 15

20 Hijyen Önce alýþkanlýklar deðiþmeli! Ev ve kiþisel bakým markalarýmýzla saðlýk açýsýndan yararlý ve insanlarý mutlu edecek etkili ürünler sunarken, daha mutlu bir toplum için bireyleri bazý alýþkanlýklarýný deðiþtirmeye davet ediyoruz. Dünya üzerindeki 1 milyar insan temiz su kullanamýyor ve bu acý gerçek, geliþmekte olan ülkelerdeki hastalýklarýn %80'inin temel nedeni olarak karþýmýza çýkýyor. Ýnsanlara hijyenin önemini anlatarak hijyenik temizlik alýþkanlýðý kazandýrmak için, öncelikle hijyen saðlayabilecekleri doðru ürünlere ulaþmalarýný saðlamak gerekiyor. Bu noktada Unilever olarak yol haritamýzý, hijyen konusunda sürdürülebilir geliþmeler elde etmek þeklinde belirlemiþ bulunuyoruz. Kurulduðumuz günden beri, insanlarýn hijyen ihtiyaçlarýný karþýlamaya çalýþýyoruz. 1890'larda, þirketimizin kurucularýndan biri olan William Lever, Viktorya dönemi Ýngilteresi'nde 'temizliði bir alýþkanlýk haline getirmek' üzere Lifebuoy marka sabunu piyasaya sundu. Unilever olarak bugün baþlýca hijyen markalarýmýz Domestos, Cif, Signal ve Lifebuoy ile saðlýk açýsýndan yararlý ve insanlarý mutlu edecek etkili ürünler üretiyoruz. Fakat ortada tartýþýlmaz bir gerçek var ki, hijyen açýsýndan fayda sunan ürünler, insanlar doðru kullanmadýðý sürece yeterli olmaz. Örneðin; tüketiciler, diþlerini günde iki kez fýrçalamalarý ya da yemeklerden önce ellerini yýkamalarý gerektiðini genellikle biliyorlar. Ama bu bilgi, her zaman düzenli alýþkanlýða dönüþmüyor! Yaklaþýmýmýz Markalarýmýzla bir yandan insanlarýn hijyen ihtiyaçlarýný karþýlamaya yardýmcý olurken, diðer yandan oluþturduðumuz iletiþim platformlarý ve projelerle toplu bir hijyen bilincinin oluþmasý için çalýþýyoruz. Tüketicilerimize markalarýmýzýn bu yönde ne denli fark yaratacaðýný göstermiþ oluyoruz. Hedeflerimiz Unilever olarak, tüm dünyada 2020 yýlýna kadar bir milyardan fazla insanýn hijyen alýþkanlýklarýný iyileþtirmesine yardýmcý olmak. Lifebuoy markamýzla gerekli zamanlarda elleri sabunla doðru þekilde yýkamanýn faydalarýný anlatarak, hijyen davranýþlarýný deðiþtirmek. Diþ macunu ve diþ fýrçasý markalarýmýz ile aðýz saðlýðýný iyileþtirme programlarýmýzý kullanarak, çocuklarý ve ailelerini günde iki kez diþ fýrçalamaya teþvik etmek. 16 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

21 Dünyanýn 1 numaralý antibakteriyel sabunu Lifebuoy artýk Türkiye'de! Türkiye'de hijyen platformunun yaratýcýsý ve lideri Unilever, dünyanýn en çok tercih edilen antibakteriyel sabunu* Lifebuoy'u Türk tüketicisiyle buluþturdu. Böylece Unilever uzmanlýðýný ve liderliðini temsil eden Lifebuoy ile Türkiye'de kiþisel bakým kategorisinin altýnda kiþisel hijyen anlamýnda yeni bir segment doðmuþ oldu. Dünyanýn 34 ülkesinde, yýlda 200 bin tondan fazla satýþ tonajýna ulaþan Lifebuoy, 'Active 5' özelliðine sahip içeriði sayesinde antibakteriyel aktif madde içermeyen kalýp sabunlara oranla, bakterilere karþý %100 daha iyi koruma saðlýyor. Lifebuoy'un antibakteriyel etkinliði, yapýlan testler sonucunda Türk Ýnfeksiyon Vakfý (TÝV) tarafýndan da onaylanmýþ bulunuyor. * AC Nielsen'in 2010 araþtýrma sonuçlarýna göre Uzman görüþü: Unilever Global Hijyen ve El Yýkama Uzmaný Myriam Sidibe: "Dünya Saðlýk Örgütü'nün 2006 yýlý verilerine göre Türkiye'de 5 yaþýn altýnda çocuk hayatýný kaybetti. Bu ölümlerin 5.176'sý ishal, 6.039'u ise zatürre gibi önlenebilir hastalýklardan kaynaklandý. Eðer Türkiye'de doðru el yýkama alýþkanlýklarý kazandýrýlmýþ olsaydý, bu çocuklardan yaklaþýk 3.900'ü hayatýný kaybetmeyebilirdi. Dolayýsýyla doðru zamanda, doðru bir þekilde el yýkamak kiþisel hijyen açýsýndan büyük önem taþýyor." Myriam Sidibe, Unilever Ar-Ge Merkezi'nde basýn mensuplarýna doðru el yýkama tekniklerini uygulamalý olarak gösterdi: "Elinize Lifebuoy'dan bir damla alýn ve köpürtün. 'Mutlu Yýllar Sana' þarkýsýný 2 kez tekrar edeceðiniz süre boyunca ellerinizi yýkamaya devam edin. El, bilek, parmak arasý ve týrnak diplerini iyice ovalayýn. Temiz suyla ellerinizi durulayýn ve kaðýt havlu ile kurulayýn." Lifebuoy 'Dünya El Yýkama Günü'nü kutladý Kiþisel temizlik ve hijyen bilincinin yaygýnlaþtýrýlmasýnda önemli bir rol üstlenen Lifebuoy, UNICEF önderliðinde organize edilen 15 Ekim Dünya El Yýkama Günü'nün önemine dikkat çekerek, saðlýklý bir toplum için en temel adým olan 'el yýkama'nýn bir alýþkanlýða dönüþmesi gerektiði mesajýný verdi. 17

22 Çevresel Etkileri Azaltmak Bunu biliyor muydunuz? Toplam çevresel etkinin sadece %5'i üretim ve nakliyeden kaynaklanýyor. Buna karþýlýk hammadde tedariki ve tüketici kullanýmýndaki toplam etki %95'e ulaþýyor. 18 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

23 Bunu biliyor muydunuz? Türkiye'de tüm yumuþatýcýlar çevre dostu konsantre formülle üretilseydi, 20 olimpik havuz miktarýnda sudan tasarruf edilebilirdi. 19

24 Çevresel Etkileri Azaltmak Ayak izimizi küçültüyoruz Tüm operasyonlarýmýz ve faaliyetlerimizde, tüm paydaþlarýmýzla ve ürünlerimizi kullanan milyonlarca tüketicimizle iþbirliði yaparak, çevre üzerindeki toplam etkimizi azaltmak kararlýlýðýndayýz. Unilever'in çevre politikasý, her konuda sürdürülebilir olmayý hedeflemektedir. 'U' þeklindeki logomuzda yer alan semboller, sürdürülebilirlik konusundaki kararlýlýðýmýzý simgelemektedir. Felsefemiz ise en baþta kirliliði üretmemek, daha sonra kaynaðýnda ayýrýp geri kazanmaktýr. Faaliyet gösterdiðimiz tüm alanlarda, çevre üzerindeki etkimizi en az düzeyde tutabilmek amacýyla yoðun çaba harcýyoruz. Fabrikalarýmýzda doðrudan kontrole sahip olmanýn verdiði esneklik sayesinde, daha az kaynak tüketen ve daha az atýða sebep olan üretim sistemlerine yöneliyoruz. Belirli oranda kontrol gücümüzün olduðu tedarik zincirinde ise tercihimizi sürdürülebilirlik anlayýþýmýzý paylaþan ve uygulayan tedarikçilerden yana kullanmaya özen gösteriyoruz. Deðer zincirinin en az kontrole sahip olduðumuz halkasý ise tüketicilerimizin ürün kullanma alýþkanlýðý Unilever'in 2008 yýlýnda 14 ülkede gerçekleþtirdiði referans çalýþmasýna göre, toplam etkimizin sadece %5'i üretim ve nakliyeden kaynaklanýyor. Buna karþýlýk, hammadde tedariki ve tüketici kullanýmý toplamý %95'e yaklaþýyor. Dolayýsýyla en büyük farký, tüketicilerimizin alýþkanlýklarý üzerindeki etkimiz sayesinde ortaya koyacaðýmýza inanýyoruz yýlýna kadar, bir yandan iþimizi büyütürken, diðer yandan da ürünlerimizin üretim ve kullanýmýndan kaynaklanan çevresel ayak izini yarýya indirmeyi hedefliyoruz. Ýklim deðiþikliðine karþý toplu mücadele Dünyanýn ve insanoðlunun geleceðini etkileyecek en önemli faktörlerden biri olan iklim deðiþikliði, iþimizin üzerinde giderek daha fazla etki yaratacak. Bu gerçekten hareketle Unilever olarak, sera gazý (GHG: Greenhouse Gases) emisyonlarý konusunda kendimize iddialý bir azaltým hedefi belirledik. Bu hedef, hammadde tedarikinden üretim sürecine, tüketicilerin ürünleri kullaným ve imhasýna kadar bütün deðer zincirimizi içeriyor. Karbon ayak izimiz Çamaþýr deterjaný ve yumuþatýcýlar Dondurma Saç bakým %37 %19 %11 Cilt bakým %10 Ev temizleyicileri %7 Çay ve içecekler %6 Çorbalar, soslar ve bulyonlar %5 Margarin %4 Mayonez, hardal ve soslar %1 20 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

25 Çamaþýr yýkama sürecinde sera gazý salýmýnýn azaltýlmasý Deterjan markamýz OMO, çevreye olan etkisini en aza indirmek ve tüketicilerine daha çevre dostu çamaþýr yýkama alýþkanlýklarý kazandýrmak üzere hayata geçirdiði 'Daha Temiz Dünya Planý'ný ilk olarak Türkiye'de uyguladý. Tüm deðer zincirindeki sera gazý emisyonlarýný ölçen OMO, ön yýkama ve sýcak suyla yýkamanýn çok yaygýn olduðu ülkemizde, emisyonun %95'lik bölümünün hammadde tedariki ve tüketicilerin kullanýmýndan kaynaklandýðýný tespit etti. Tüketiciler tarafýndan uygulanan yanlýþ yýkama alýþkanlýklarýndan vazgeçilmediði sürece, çevreyi etkileyen faktörlerin minimuma indirilmesinin mümkün olmadýðýný vurgulayan OMO, gerçekleþtirdiði iletiþim çalýþmalarýyla tüketicilerini bireysel önlemler almaya davet etti. Örnek vermek gerekirse, yapýlan her ön yýkama 17 litre su harcanmasýna yol açýyor. Tüketiciler ön yýkamadan vazgeçtiklerinde ise 1 yýlda tam 4 Ömerli Barajý dolusu su tasarrufu yapýlabiliyor. OMO'nun tüketicilere bu gerçekleri sunmaya baþladýðý günden bu yana, Türkiye'de %44 gibi yaygýn bir orana sahip ön yýkama alýþkanlýðý %29'a düþtü. Diðer yandan da tüketiciler 1 yýl boyunca çamaþýrlarýný 60 derece yerine 30 derecede yýkadýklarý takdirde 21 günlük elektrik tasarrufu saðlayabiliyorlar. Yine bir yýlda makinelerini her seferinde tam doldurduklarýnda ise 5 yýllýk içme suyu ihtiyacýný karþýlayacak su tasarrufu elde ediliyor. OMO, konsantre formüllü yeni nesil deterjanlarýnda su, atýk ve sera gazý etkisini önemli oranda azaltmayý baþardý. Sera Gazlarý OMO Total, Türkiye'nin ilk ultra konsantre sývý deterjaný 2010 yýlýnda tüketiciyle buluþan OMO Total Ultra Konsatre Sývý Deterjan, tüketicinin hayatýný kolaylaþtýran, çamaþýr deterjanýndan bekledikleri çok yönlü çözümü sunan yenilikçi bir ürün Sektörde ve tüketicilerin hayatýnda yeni bir çýðýr açan OMO Total, tüketiciye OMO'dan alýþtýðý mükemmel temizliðin yaný sýra; suda iyi çözünme, kumaþa iyi nüfuz etme, çamaþýra özen gösterme, ön iþleme uygunluk ve muhteþem bir kokuya sahip olma gibi özellikleriyle çok yönlü bir çözüm sunuyor. En son ultra konsantre teknolojisine sahip olduðu için, ayný boy yarý konsantre deterjanlara göre iki kat daha fazla çamaþýr yýkýyor. OMO Total sadece daha avantajlý bir formatta mükemmel temizlik sunmakla kalmýyor, ayrýca çevreye olan olumsuz etkileri de azaltýyor. Bunu bir örnekle açýklayacak olursak; 2009 yýlýnda üretilen toz deterjanlar yerine ayný yýkama sayýsýna denk gelen ultra konsantre sývý deterjan üretilseydi bir yýlda yaklaþýk 270 bin ton daha az karbondioksit salýmý söz konusu olabilirdi. Bu da, bir arabanýn dünyanýn çevresinde yaklaþýk 43 bin kez tur attýðýnda yaydýðý karbondioksit miktarý kadar tasarruf etmeye ya da yaklaþýk 1000 hektar orman alanýný kurtarmaya denktir. Türkiye'deki deterjan endüstrisinin devamlý sürdürülebilirlik yolunda ilerlemesi ve tüketicilerin temizlik yaparken daha sürdürülebilir yöntemler belirlemesi için, sektörü teþvik eden gönüllü bir giriþim olan Sürdürülebilir Temizlik Antlaþmasý'na (AISE) taraf olan bir þirketiz. 21

26 Sera Gazlarý Türkiye nin ilk konsantre yumuþatýcýsý: Yumoþ Extra Yumoþ Extra, yoðun konsantre formülü sayesinde minik bir kapakla bir makine dolusu çamaþýrda mükemmel sonuç saðlýyor. Konsantre Yumoþ Extra'nýn 1,5 litrelik ambalajý 6 litre standart Yumoþ'a; 720 ml. Yumoþ Extra ise 3 litre standart Yumoþ'a yýkama sayýsý olarak eþit. 1,5 litre Yumoþ Extra ile 60 yýkama yaparken, 720 ml. Yumoþ Extra ile 30 yýkama yapýlabiliyor. bulunuyor. Örneðin, 2009 yýlýnda Türkiye'de üretilen tüm standart yumuþatýcýlar yerine, ayný yýkama sayýsýna denk gelen konsantre yumuþatýcýlar üretilseydi ortalama 58 milyon litre su tasarrufu saðlanabilirdi. Küresel ýsýnmaya baðlý kuraklýk sorununun önemli boyuta eriþtiði günümüzde bu rakam, 20 olimpik havuzla eþdeðerdedir. Daha az su ve ambalaj malzemesi içeren konsantre yumuþatýcýlarýmýzý kullanan tüketiciler, çevreyi korumaya katkýda Üretimde sera gazý salýmýnýn azaltýlmasý Unilever Türkiye olarak, çevresel performansýmýzý yükseltmek, çevreye etkimizi en aza indirmek amacýyla 7 fabrikamýzda her yýl izleme ve ölçüm yapýyor, öngörülen projeler çerçevesinde yýllýk hedefler belirliyoruz. Bu doðrultuda karbondioksit emisyonlarýmýzý 2000 yýlýndan 2010 yýlýna kadar ton baþýna %62 oranýnda azalttýk. Pazar, Arhavi ve Fýndýklý fabrikalarýmýzda kazan yakýtý olarak, akaryakýttan likit doðalgaza geçtik. Böylece hem Unilever Türkiye fabrikalarý toplamýnda %5.8'lik bir karbondioksit emisyonu azaltýmý saðladýk, hem de çay sektöründe bir ilke imza atmýþ olduk. Margarin ve Algida fabrikalarýmýzda yað tanklarýna yapýlan izolasyon kaplamasýyla ýsýtma verimliliði artýrýldý ve CO 2 salýmý yýlda 403 ton azaltýldý. Ortalama yaþý 25 olan eski kompresörler yeni nesil verimli olanlarla deðiþtirildi ve bu sayede yýllýk 164 ton CO 2 salýmý engellendi. Yine benzer çalýþmalarla eski tip motorlar belirli bir sýrayla yenilenmeye baþlanýrken, þu ana kadar yapýlan deðiþikliklerle yýllýk 40 ton CO 2 salýmý azaltýldý. Unilever olarak global hedefimiz, üretim operasyonlarýmýzda üretilen her bir ton baþýna kullanýlan enerjiden 2012 yýlýna kadar %25'lik bir karbondioksit düþüþü saðlamaktý (2004 baþlangýç deðerlerine oranla). Unilever Türkiye olarak bu hedefi, 2007 yýl sonu itibariyle gerçekleþtirmiþ bulunuyoruz. Merkez ofisimiz ve Sarýgazi ofisimizde, Dosan ve Besan fabrikalarýmýzda ve Algida distribütörlerimizde, rüzgar türbinlerinden veya hidroelektrik santrallerinden enerji üreten þirketlerden 'yeþil enerji' kullanmaya baþladýk. Bugün itibariyle toplam elektrik tüketimimizin %35'ini yenilenebilir enerji kaynaklarýndan saðlýyoruz. Hedefimiz, 2011 sonuna kadar toplam elektrik tüketimimizin %80'den fazlasýný yenilenebilir enerji kaynaklarýndan temin etmek 22 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

27 Daðýtýmda ve nakliyede sera gazý salýmýnýn azaltýlmasý Dizel yakýtý kullanan depo ýsýtma sistemimizin yerine 2010 yýlýnda doðalgaz kullanan bir sistem kurduk. Ambalajlama hatlarýmýzdaki enerji kullanýmýný azaltmak için ýsýl paketleme makinelerimizi %20 daha az enerji harcayan yeni makinelerle deðiþtirdik. Ayrýca kamyonlarý tam kapasite kullanabilmek amacýyla distribütörlerimiz için belirli sevkiyat günleri belirledik. Daðýtýmýmýzda sera gazlarý emisyonunu azaltmak üzere eski filo kamyonlarýmýzý 2011'de yeni Euro 5 standardýnda kamyonlarla deðiþtireceðiz. Depolardaki enerji kullanýmýný azaltmak amacýyla gün ýþýðýndan en fazla yararlanmamýzý saðlayacak yeni pencereler yaptýracaðýz. Ýþ ortaklarýmýzdan AVIS, kullandýðýmýz 614 aracýn oluþturduðu olumsuz etkiyi bertaraf etmek amacýyla, Unilever adýna Tekirdað Hatýra Ormaný'na 614 adet fidan diktirerek TEMA Vakfý na baðýþta bulundu. Dünyanýn farklý ülkelerinden 270 Unilever çalýþanýnýn katýlýmýyla Ýstanbul'da gerçekleþtirilen Savoury Kategori Konferansý için konuklarýmýzýn yaptýklarý seyahatlerden ortaya çýkan karbon ayak izlerini silebilmek amacýyla TEMA Vakfý'na aðaç karþýlýðý fon saðladýk. Yarýna anlamlý 'iz'ler býrakýyoruz Ýlköðretim öðrencilerinde küresel ýsýnma konusunda farkýndalýk yaratmak ve bu konuda toplumda farklý ve güçlü bir ses oluþturmak amacýyla 2008 yýlýnda baþlattýðýmýz 'Yarýnýn Ýzleri' projesine 2010 yýlýnda da devam ettik. Bu projeyle hedefimiz, çocuklara interaktif eðitimler, belgesel ve tiyatro performanslarý sunmak ve çocuklarýn belirli bir web sitesi üzerinden birbirleriyle etkileþim kurmasýný saðlayarak, arkamýzda býraktýðýmýz 'ekolojik ayak izi'ni öðrenmelerini saðlamak. Unilever ve Tesco Kipa tarafýndan TOÇEV iþbirliðiyle yürütülen projede, TOÇEV Eðitim ve Tiyatro Ekibi okullara giderek, çocuklara birebir eðitim veriyor. Bugüne kadar Ýstanbul, Mersin, Çorlu, Düzce, Ankara, Nevþehir, Konya, Antalya, Yalova, Marmaris, Ýzmir, Ayvalýk ve Denizli'de çocukla buluþan projemiz kapsamýnda, 2011 yýlý sonuna kadar çocuða ulaþmayý hedefliyoruz. 23

28 Su Dünyanýn suyu korumamýz altýnda Su sýkýntýsý dünyanýn pek çok bölgesini, özellikle de Unilever'in gelecekte en çok büyüyeceði yer olmasý beklenen geliþmekte olan ülkeleri etkiliyor. Dünyada en çok su sýkýntýsý çeken ülkeler olan Çin, Hindistan, Endonezya, Meksika, Güney Afrika, Türkiye ve ABD, dünya nüfusunun yaklaþýk yarýsýný oluþturuyor. Ülkemize ait veriler, su zengini bir ülke olmadýðýmýzý açýkça gözler önüne seriyor. Bir ülkenin su zengini sayýlabilmesi için, kiþi baþýna düþen yýllýk su miktarýnýn en az m 3 aralýðýnda olmasý gerekirken, Türkiye'de kiþi baþýna düþen yýllýk kullanýlabilir su miktarý m 3 dolaylarýnda bulunuyor. Dolayýsýyla su kaynaklarýmýz alarm veriyor! 2008 tarihli global analizimiz, sudaki ayak izimizin yaklaþýk %40'ýnýn çamaþýr yýkama sürecinden kaynaklandýðýný ve bunun da önemli bir kýsmýnýn geliþmekte olan ülkelerde elde çamaþýr yýkama iþlemiyle oluþtuðunu gösteriyor. Unilever olarak, üretim iþlemlerimizde su kullanýmýný azaltmayý ve tüketici kullanýmý sýrasýnda daha az su gerektiren ürünler tasarlamayý hedeflerken; susuzluk konusunda tavýr alan kurum ve sivil toplum kuruluþlarýna destek veriyoruz. Sudaki ayak izimiz Çamaþýr deterjaný ve yumuþatýcýlar %48 Saç bakým %15 Cilt bakým %14 Ev temizleyicileri %14 Diþ bakým %8 Ýçecekler %1 24 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

29 Türkiye'nin de aralarýnda bulunduðu en çok su sýkýntýsý çeken 7 ülke, dünya nüfusunun yarýsýný oluþturuyor. Yani gelecek için tehlike büyük! Yaþam kaynaðýmýz suyu korumak için gerekli tedbirleri alýyor, sivil toplum kuruluþlarýyla el ele veriyoruz. Üretimde kullanýlan su miktarýnýn azaltýlmasý Unilever Türkiye olarak, Türkiye'deki 7 fabrikamýzda yýllarý arasýnda su tüketimini üretilen ton ürün baþýna %50 azalttýk. Su dengesinin saðlanmasýyla su kullanmayan bir fabrika yaratmak amacýyla Algida ve Çorlu Gýda fabrikalarýmýzda baþlatýlan 'Yeþil Proje' ile fabrikalarýn su balansý çýkartýldý ve ilk aþamada m 3 su tasarrufu saðlandý. Önümüzdeki dönemde bu projenin tamamlanmasýyla su kullanýmýnýn %55 oranýnda azaltýlmasý planlanýyor. Gebze fabrikamýzda re-osmoz atýk suyu, atýk arýtma tesisinde solüsyon hazýrlamak amacýyla ve atomizasyondaki ýslak siklonlarda kullanýlmaya baþlanarak, yýlda m 3 su tasarrufu saðlandý. Merkez ofisimizde bulunan yaðmur suyu toplama tesisi sayesinde 2010 yýlýnda yaklaþýk 500 m 3 kadar su tasarrufu saðlanmýþ oldu. Çevre dostu Sunlight Cif Konsantre Jel Bulaþýk Deterjaný Yýkama sürecinde su kullanýmýnýn azaltýlmasý Daha Temiz Dünya Planý ile tüketicilerimizi az su tüketmeye teþvik ediyoruz. Lider deterjan markamýz OMO, Doðal Hayatý Koruma Vakfý (WWF) iþbirliðiyle hayata geçirdiði Sudaki Ayak Ýzim Projesi ile konuya dikkat çekiyor. Tüketicilerimizi su ve sudaki ayak izi hakkýnda bilinçlendirmeyi hedefleyen proje kapsamýnda, web sitesiyle 'den fazla kiþiye ulaþtýk. Sürdürülebilir üretim ve tüketim stratejileriyle çevreyi koruma misyonunu benimseyen Sunlight Cif Konsantre Jel Bulaþýk Deterjaný, daha temiz bir dünya hayalini tüketicileriyle paylaþýyor. Enerji verimliliði ve tükenen su kaynaklarýnýn önem kazandýðý günümüzde, yeni konsantre bulaþýk deterjanýný pazara sunan Sunlight Cif, üstün performansý sayesinde enerji verimliliðine tüketicileriyle el ele vererek destek olmayý amaçlýyor. 25

30 Atýk Azaltmak, yeniden kullanmak, geri dönüþtürmek! Atýk azaltma hedeflerimize ambalaj malzemelerini azaltma, yeniden kullanma, geri dönüþtürme ve imha etme yöntemlerini bir arada kullanarak ulaþacaðýz. Ambalajlar ürünlerimizi korur ve güvenli bir þekilde nakletmemizi saðlar, fakat ayný zamanda kullaným sonucunda atýk haline gelir. Unilever olarak sürdürülebilir ambalaj yaklaþýmýmýz, yaþam döngüsü perspektifini benimsiyor. Atýk ayak izimizi en çok geniþleten malzemelerin gýda ambalajlarý, deterjan ve yumuþatýcý þiþeleri olduðunun bilincindeyiz. Ancak hedefimize ulaþmak için bütün kategorilerde atýklarý azaltmamýz gerekiyor. Unilever Türkiye olarak, bir yandan cazip ve etkili ambalajlar kullanýrken, ayný zamanda bu ambalajlarýn çevresel etkilerini de belirgin þekilde azaltmaya çalýþýyoruz. Atýk ayak izimiz Dondurma %28 Ev temizleyicileri %20 Çamaþýr deterjaný ve yumuþatýcýlar Mayonez, hardal ve soslar %15 %8 Margarin %8 Saç bakým %7 Ýçecekler %6 Çorba, çeþni ve bulyonlar %3 Cilt bakým %2 Deodorant %2 Diþ bakým %1 Piyasaya sürülen ambalaj malzemesi* Kâðýt-karton 54 PE 22.4 PP 13.2 Diðer malzemeler 10 PET 2.4 Metal 2.3 Cam 1 PVC 0 *Aðýrlýk yüzdesi 26 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

31 Üretim atýklarýnýn azaltýlmasý döneminde toplam katý atýk miktarýmýzda üretim tonu baþýna %73 azalma saðlandý. Çýkan yönetmelikler ve lisanslý geri dönüþüm firmalarýnýn artmasý sayesinde tehlikeli atýklarýmýz da geri dönüþtürülmeye baþlandý ve yine yýllarý arasýnda %99 azalma yaþandý. Daha iyi bir atýk ayýrma sistemi saðlayarak geri dönüþüm oranlarýmýzý artýrmak için Algida fabrikamýzda yeni bir atýk alaný inþa ettik. Böylece 'kaynaðýndan ayýrma' felsefesiyle geri dönüþüme gönderilen atýk miktarýmýz artýþ kaydetti. Bundan sonra Algida fabrikamýzýn ana hedefi, 'sýfýr atýklý' fabrika olmak, bütün atýklarýn geri dönüþümünün saðlanmasýný baþarmaktýr. Besan fabrikamýzda çayýn paketlemesi esnasýnda çýkan tozlar, toz toplama ünitelerinde toplanýp çöpe atýlýyordu. Firmalarla yapýlan görüþmeler ve denemeler sonucunda bu tozlarýn gübre olarak kullanýlabileceði görüldü. Bu sayede bir yýlda atýk olarak giden 84 ton çay tozu, gübre olarak doðaya geri dönüþtürüldü. Dökme çay poþetlemesi sýrasýnda meydana gelen ýskarta ve hatalý ambalaj malzemeleri, kompozit olduðu için geri dönüþtürülemiyordu. Geliþen teknolojiler çerçevesinde ve yapýlan araþtýrmalar sonucunda ülkemizde de bu ürünleri çatý kaplama malzemesi olarak dönüþtürebilen firmalarýn ortaya çýkmasýyla beraber, yýllýk olarak çöpe giden yaklaþýk 10 ton ambalaj atýðý, artýk çatý kaplama malzemesi olarak ekonomiye geri kazandýrýlmaya baþlandý. Atýk su arýtma tesislerinden çýkan arýtma çamurunun bir kýsmý, tehlikeli olmayan bir atýk türüdür. Bu atýklar artýk bazý þirketlerde (özellikle çimento fabrikalarý gibi) yakýlarak enerjisi geri kazanýlmaktadýr. Bugün iþletmelerimizdeki 700 ton atýk, bu sayede geri dönüþtürülmektedir için hedefimiz, karton kullanýmýnda ton, plastik kullanýmýnda ise en az 100 ton tasarruf saðlamaktýr. Ambalajlarýn azaltýlmasý döneminde plastik paket aðýrlýklarýnýn azaltýlmasý üzerine çalýþarak, ambalajlarýmýzdan -çoðu ev temizlik ürünleri ve yumuþatýcýlar olmak üzere- 590 ton plastik azaltmayý baþardýk yýlý sonu itibariyle, yandýðýnda yüksek toksik madde açýða çýkardýklarý için tüm PVC ambalajlarýmýzýn kullanýmýna son verdik. Bunun yanýnda, ton kaðýt ve 100 ton da plastik hammaddesi kullanýmýný azalttýk. Knorr paketlerimizde alüminyum folyo yerine metalize PET kullanarak 270 ton civarýnda alüminyum tasarrufu saðladýk. Yerel mevzuata göre, 1992 yýlýndan bu yana piyasadaki ürünlerimizin ambalaj malzemelerini toplayýp geri dönüþtürüyoruz. Bu doðrultuda 2010'da ürün ambalajlarýmýzýn %38'ini, yani yaklaþýk tonunu ÇEVKO iþbirliði ile geri dönüþtürdük. 300 ev kadýný 32 ton atýk ambalaja hayat verdi! Kadýn Emeðini Deðerlendirme Vakfý ve Sabancý Üniversitesi ile iþbirliði halinde Çöp(m)adam Projesi'ni sürdürüyoruz. Unilever'in Becel, Calve, Knorr, Lipton, Magnum ve UFS markalarýna ait, çeþitli yollarla ortaya çýkan katý ambalaj atýklarýnýn çok þýk çantalara dönüþtürüldüðü projeyle, Türkiye'nin çeþitli bölgelerinde bugüne kadar aktif olarak iþ hayatýna katýlmayan ev kadýnlarý geri dönüþümlü ambalaj malzemelerinden çanta yapýmýný öðreniyor. Bir yandan evsel atýklarýn yönetimi konusunda farkýndalýk yaratýlýrken; diðer yandan ev kadýnlarýnýn emeklerini farklý, yaratýcý ve eðlenceli bir iþ koluyla deðerlendirmeleri saðlanýyor. Çöp(m)adam Projesi'yle 2008 yýlýndan bu yana toplam 32 ton ambalajýn geri dönüþümüyle yaklaþýk 300 ev kadýnýna gelir ve istihdam saðladýk. Hedefimiz, 2011 sonunda toplamda 55 ton atýk ambalajýmýzý bu yolla ekonomiye geri kazandýrmak, 250 kadýna daha istihdam yaratmaktýr. Çöp(m)adam Projesi, dünyanýn ve ABD'nin en prestijli halkla iliþkiler organizasyonu PRSA (Public Relations Society of America) tarafýndan 'Toplum Ýliþkileri' kategorisinde ödüle deðer görüldü. 27

32 Sürdürülebilir Tedarik Yönetimi Bunu biliyor muydunuz? 2018 yýlý itibariyle Türkiye'deki çay fabrikalarýmýzda üretilen tüm çaylarýn, Yaðmur Ormanlarý Birliði (Rainforest Alliance TM ) tarafýndan sertifikalandýrýlmýþ olmasýný hedefliyoruz. 28 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

33 Bunu biliyor muydunuz? Artan nüfus, iklim deðiþikliði, giderek artan su kýtlýðý ve geleneksel tarým uygulamalarý nedeniyle gýda güvenliði tehdit altýnda bulunuyor. 29

34 Sürdürülebilir Tedarik Gelecek için büyümek Hammaddelerimizin yarýsý tarlalardan geldiði için, üretimimizde, sürdürülebilirliði onaylanmýþ yenilenebilir kaynaklardan alýnan ya da geri dönüþtürülmüþ malzemelere odaklanacaðýz. Artan nüfus, iklim deðiþikliði, giderek artan su kýtlýðý ve geleneksel tarým uygulamalarý nedeniyle gýda güvenliði tehdit altýnda bulunuyor. Hammaddelerimizin yarýsý tarlalardan geldiði için, öncelikle tarým kaynaklý malzemelerimize odaklanýyoruz. Unilever olarak, global çapta 2020 yýlýna kadar tarýmsal hammaddelerimizin %100'ünü sürdürülebilir kaynaklardan tedarik etmeyi hedefliyoruz. Sürdürülebilir palm yaðý Küresel hedefimiz, 2015'te bütün palm yaðlarýmýzý sertifikalý sürdürülebilir kaynaklardan satýn almaktýr. Unilever Türkiye olarak, global hedefe paralel hareket ediyor ve bölgesel takýmlarýmýzla yakýn çalýþýyoruz. Sürdürülebilir meyve ve sebzeler Global hedeflerimize uygun olarak, çevreyi koruyan ve çiftçilere ekonomik faydalar saðlayan, daha sürdürülebilir yetiþtirme uygulamalarýný teþvik etmeyi hedefliyoruz. 2012'de toplam sebze ve meyve kategorimizin %60'ýný sürdürülebilir kaynaklardan almayý, 2015'e kadar ise bu oraný %100'e çýkarmayý planlýyoruz. Sürdürülebilir çay Dünya genelindeki siyah çaylarýn yaklaþýk %12'sini satýn alan Unilever olarak, tüm çaylarýmýzý, Yaðmur Ormanlarý Birliði (Rainforest Alliance TM ) tarafýndan onaylý tarým alanlarýndan almaya kararlý ilk çay üreticisiyiz. 2015'e kadar dünya genelinde Lipton poþet çaylarda kullanýlan bütün çaylarýn Yaðmur Ormanlarý Birliði (Rainforest Alliance TM ) sertifikalý çay tarlalarýndan elde ediliyor olmasýný hedefliyoruz. 2020'ye gelindiðinde ise, dökme çaylar da dahil olmak üzere bütün Unilever çaylarýnýn sürdürülebilir kaynaklardan tedarik edilmesini amaçlýyoruz. Lipton Türkiye olarak, 2015 yýlý itibariyle Türkiye'deki çay fabrikalarýmýzda üretilen tüm çaylarýn, 2018'e kadar ise 3. partilerden aldýðýmýz çaylar da dahil olmak üzere tüm çaylarýmýzýn Yaðmur Ormanlarý Birliði (Rainforest Alliance TM ) tarafýndan 29 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

35 sertifikalandýrýlmýþ olmasýný hedefliyoruz yýlýnda bu hedef için ilk adýmlarýmýzý atarak, Karadeniz bölgemizdeki 'den fazla çay üreticimizi sürdürülebilir tarým konusunda bilinçlendirmek ve Türk çayýnýn gelecek kuþaklara aktarýlmasýný saðlamak üzere sürdürülebilir çay tarýmý eðitimlerimize baþlýyor olacaðýz. Sürdürülebilir / Geri dönüþtürülmüþ kâðýt ve karton 2015'in sonuna kadar kaðýt ambalajlarýmýzýn %75'ini sürdürülebilir ormanlardan veya geri dönüþtürülmüþ malzemelerden satýn almayý hedefliyoruz. 2020'de bu oran %100'e ulaþacak. Sürdürülebilir etkinliklerimiz 2010 yýlý boyunca ev ziyaretleri ve bayi aktiviteleri yoluyla yaklaþýk 10 milyon tüketiciyle bir araya gelerek ürünlerimiz hakkýnda bilgiler verirken, sürdürülebilirlik mesajlarýmýzý da kendileriyle paylaþma fýrsatý bulduk. Unilever Türkiye ve WWF Türkiye iþbirliðiyle 11 Ekim 2010 tarihinde Unilever Merkez Ofis Konferans Salonu'nda düzenlenen konferansta, Unilever lilere daha fazla geç kalmadan doðadaki deðiþimleri "fark etmeleri" çaðrýsýnda bulunduk. Sorumlu kaynak yönetimi için ilk ortak adým Tedarik zincirinde 'sorumlu kaynak yönetimi' konusunda tedarikçileri bilgilendirmeye yönelik ilk adým Yeþil Ofisi'mizde atýldý. Aralarýnda Coca- Cola, PepsiCo, Mars, Cadbury ve Nestlé'nin de bulunduðu hýzlý tüketim sektörünün önde gelen firmalarý, AIM PROGRESS tarafýndan Unilever yeþil ofisinde düzenlenen toplantýda, sorumlu kaynak kullanýmýnýn þirketler ve tedarikçiler açýsýndan iþleyiþini masaya yatýrdý. Düzenlenen toplantýda, tedarikçilere ve þirketlere bu sürece katýlma çaðrýsýnda bulunuldu. bir araya geldik. Unilever Türkiye bu projenin liderliðini üstlendi. Bütün tedarikçilerimizi davet ederek bir toplantý yaptýk ve neler yapýlmasý gerektiðini tartýþtýk. Türkiye riskli ülkelerden biri; bu nedenle "Tedarikçilerimiz çocuk iþçi çalýþtýrýyor mu, hangi kriterlerde ne iþ yapýyor, çalýþma saatleri nasýl, yemekhane koþullarýna kadar çalýþanlarýnýn her tür güvencesini saðlýyor mu?" gibi sorulara cevap aradýk. Bugüne kadar görüþtüðümüz tüm tedarikçiler bu programa üye oldu ve ilgili düzeltmeleri yaparak bizim amacýmýza destek verdi. Telekonferanstan çok daha geliþmiþ bir sistem olan ve 4 farklý noktadaki kiþilerle ayný odadaymýþ gibi görüntülü görüþme yapabilme, sunum gerçekleþtirme imkaný veren Telepresence, Unilever Merkez Ofisi'nde kullanýlmaya baþlandý. Böylece gerek zamandan, gerekse seyahatler nedeniyle doðaya salýnan sera gazlarýndan önemli oranda tasarruf elde ettik. 27 Mart 2010 Cumartesi günü saatleri arasýnda dünya çapýnda gerçekleþtirilen "Dünya Saati" (Earth Hour) kampanyasýna, baþta merkez ofisimiz olmak üzere tüm ofislerimizin ýþýklarýný kapatarak destek verdik. "Yeþil iþ dünyasýnýn kurallarý"nýn masaya yatýrýldýðý Yeþil Tesisler Konferansý'na katýlarak, sürdürülebilir bir gelecek için tüketici davranýþlarýnýn önemine dikkat çektik. Unilever, tedarik anlamýnda ülkeleri risk kategorisine göre ayýrýyor ve orta riskin üzerindeki tüm ülkelerde AIM PROGRESS dediðimiz bir program yürütüyor. Bu program, sorumlu tedarik yönetimi adý altýnda üretim yapýlan ilgili ülkedeki iþ kanunlarýnýn tedarikçiler tarafýndan tam olarak uygulanmasýný içeriyor. Yalnýzca Unilever deðil; Néstle, Coca-Cola, Kraft gibi diðer global þirketlerde bu programý takip ettiði için bu firmalarla Tüm dünyada Unilever, Coca-Cola, Nestlé, Danone, Diageo, PepsiCo, Cadbury, Ferrero, Kraft, Mars, General Mills, Kellogg's, Bacardi, McCormick, Orkla, GMA, ReckittBenckier, Heinz, UB ve Procter&Gamble gibi toplamda 1 trilyon dolarýn üzerinde ciroya sahip 21 þirketin bir araya geldiði sorumlu kaynak kullanýmý platformu ilk kez Türkiye'de yapýldý. 30

36 Faaliyet ve Performans Ýncelemesi Bunu biliyor muydunuz? Müþteri ve tüketicilerimizin þirketimize ve markalarýmýza kolaylýkla ulaþabilmeleri amacýyla ücretsiz danýþma hatlarý 7/24 hizmet vermektedir. 31 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

37 Bunu biliyor muydunuz? Unilever Türkiye olarak 2.500'den fazla tedarikçi ve 600 iþ ortaðýyla çalýþýyoruz. 32

38 Faaliyet ve Performans Ýncelemesi 2010 Faaliyet ve performans incelemesi Unilever Türkiye olarak; tüketici ve müþterilerimizin memnuniyet, güven ve baðlýlýðýný kazanmayý, farklý ihtiyaç ve beklentilerini karþýlamak için kalitesi mükemmel, üstün markalar geliþtirip sunmayý hedefliyoruz. Sürekli geliþim sürecindeki iyileþtirmeler, düzeltici ve önleyici faaliyetlerle standartlarýmýzý devamlý yükseltirken; 'ilk seferde doðru yapmak' yaklaþýmýyla kayýplarýn azaltýlmasý, maliyetlerin düþürülmesi ve karlýlýðýn artýrýlmasýna özen gösteriyoruz. Tüketicilerimiz Müþteri veya tüketicimizden gelen her baþvuru kendimizi geliþtirmek için fýrsattýr felsefesi doðrultusunda; Ürün kullanýmý öncesinde/sýrasýnda belirlenen/yaþanan tüketici sorunlarýný, Ürün kullanýmýna ve sahada yürütülen tüketici testlerine yönelik tüketicilerimizden gelecek sorularý, Promosyon kampanyalarýmýza iliþkin müþteri ve tüketicilerimizden gelecek sorularý yanýtlamak, müþteri memnuniyetini her zaman zirvede tutmak için tüketici ve müþteri memnuniyeti sistemleri uygulamaktayýz. Müþteri ve tüketicilerimizin þirketimize ve markalarýmýza kolaylýkla ulaþabilmeleri amacýyla þirketimize ve markalarýmýza ait internet siteleri etkin olarak kullanýlmakta; ücretsiz danýþma hatlarý 7/24 hizmet vermektedir. Elde ettiðimiz tüketici ve müþteri memnuniyeti deðerleri, baðlý bulunduðumuz bölge tarafýndan yakýndan takip edilmektedir. Tüketici ve müþteri þikayetlerini azaltma yönündeki hedefimiz doðrultusunda, 2009 yýlýnda olan tüketici baþvuru sayýsý 2010 yýlýnda olarak gerçekleþmiþtir. Müþterilerimiz Unilever Türkiye olarak, faaliyet gösterdiðimiz tüm kategorilerde tüketicilerimize en iyi ve en kaliteliyi, en doðru biçimde ulaþtýrma ilkesiyle hareket ediyoruz. Öngörülü davranarak ihtiyaçlarý önceden belirliyor ve zamanýnda sunuyoruz. Hayata geçirdiðimiz 'müþteri ile kazan' stratejimizle birlikte çalýþtýðýmýz perakendecilerimizin de karlýlýðýný artýrmayý hedefliyoruz. 33 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

39 Bu bölüm, Unilever Türkiye olarak 2010 yýlýnda gerçekleþtirmiþ olduðumuz faaliyetlerin bir özeti niteliðindedir. Tedarikçilerimiz Unilever Türkiye olarak 2.500'den fazla tedarikçi ve 600 iþ ortaðýyla çalýþýyoruz. Tedarikçilerimizden beklentilerimiz, Ýþ Ortaklýðý Kurallarýmýzda (Business Partner Code) belirtilmiþtir. Bu kurallar; iþ saðlýðý ve emniyeti, iþ etiði, iþgücü standartlarý, tüketici güvenliði ve çevre gibi kilit konulardaki sorumlu satýn alým gereklerimizi belirlemektedir. Çalýþanlarýmýz Çalýþanlarýmýz yaptýðýmýz her iþin merkezinde yer alýyor. Onlarýn mesleki tatminleri, iþ ve özel yaþantýlarý arasýndaki denge, çeþitlendirilmiþ iþ gücünün bir parçasý olarak katkýda bulunma yetenekleri öncelik verdiðimiz konular arasýnda yer alýyor. Unilever Türkiye'nin 7 fabrikasý, biri merkez olmak üzere 2 ofisi, baðlý bulunduðu Asya, Afrika, Orta ve Doðu Avrupa bölgesindeki sorumluluklarý sebebiyle 269 orta ve üst düzey yönetici, 848 yönetici adayý, 856 sendikalý, 704 muvakkat ve mevsimlik ve taþeron olmak üzere toplam çalýþaný bulunmaktadýr Unilever Türkiye'nin nihai yönetim sorumluluðunu, yaþ ortalamasý 47 olan Yönetim Kurulu Üyeleri ve yaþ ortalamasý 40 olan toplam 47 yöneticiden oluþan Liderlik Takýmý üstlenmektedir. Unilever Türkiye'de yönetim kadrosunun %40'ýný, yönetici yardýmcýlarýnýn %32'sini ve Türkiye'de toplam çalýþanlarýn %23'ünü kadýn çalýþanlar oluþturmaktadýr. Unilever Türkiye çalýþanlarýnýn %85'i lisans veya lisansüstü eðitim programýný tamamlamýþtýr. Unilever'in en güçlü yönlerinden biri, çalýþma koþullarýna gösterdiði özen ve dünyadaki tüm çalýþanlarýna verdiði üstün deðerdir. Çalýþanlarýmýza karþý sorumluluðumuz Unilever Ýþ Ýlkeleri Yönetmeliði'nde açýk bir þekilde belirtilmektedir. Unilever Türkiye olarak iþ ilkelerimiz gereði iþçilerin sendikalaþma hakkýna büyük saygý duymaktayýz. Bu baðlamda fabrikalarýmýzda çok sayýda sendikalý iþçi çalýþmaktadýr. 34

40 Çalýþanlarýmýz Bunu biliyor muydunuz? Unilever Türkiye diðer Unilever ülkelerine yetenek gönderen ilk 5 ülke arasýnda yer alýyor. 35 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

41 Bunu biliyor muydunuz? Çalýþanlarýmýza daha kariyerlerinin baþýnda büyük sorumluluklar veriyoruz. Bu bakýmdan, kendimizi 'Liderlik Okulu' olarak görüyoruz. 36

42 Çalýþanlarýmýz Deðiþime liderlik etmek! Unilever Türkiye olarak, ülkemizdeki genç potansiyeli çok önemsiyor, iþ dünyasý ve gençlerin deðiþimine liderlik etmeyi amaçlýyoruz. Türkiye'nin, genç nüfusu, sürekli büyüyen ve geliþen ekonomisi sayesinde dünyaya yön veren ekonomilerden biri haline geleceði görüþündeyiz. Bu anlamda Türkiye, Unilever dünyasýnda çok önemli bir konuma sahip bulunuyor. Unilever Türkiye olarak, ülkemizdeki bu genç potansiyeli çok önemsiyor, iþ dünyasý ve gençlerin deðiþimine liderlik etmeyi amaçlýyoruz. Unilever Türkiye lider yetiþtiren bir kurum ve biz, geleceðin liderleriyle çalýþýp onlarý iþ dünyasýna kazandýrmanýn mutluluðunu yaþýyoruz. Unilever olarak çalýþanlarýmýzý geliþtirmeye ve ileri götürmeye kararlýyýz. Bunun, kendi iþimizin büyümesi için de kilit bir faktör olduðuna inanýyoruz. Çalýþanlarýmýza daha kariyerlerinin baþýnda büyük sorumluluklar veriyoruz. Bu bakýmdan, kendimizi 'Liderlik Okulu' olarak görüyoruz. Bu anlayýþýn bir sonucu olarak, bugün sayýlarý 50'ye yakýn Türk yönetici, geliþmiþ ve geliþmekte olan birçok ülkede orta ve üst düzeyde sorumluluk üstleniyor. Bu misyonuyla Unilever Türkiye, yurt dýþýndan farklý sorumluluklardaki yönetici ve yönetici adaylarýnýn en çok çalýþmak istediði þirketlerden biri olma özelliði taþýyor. Ýþe alýmda yetkinlikler ön planda... Ýþe alým süreçlerimizde, iþin gerektirdiði teknik ve genel becerilerden çok, piyasalardaki rekabetçi baský ve stratejik baþarýya verdiðimiz önem doðrultusunda; iþ ve hedeflerimize paralel çalýþabilecek, dýþ dünyaya ve deðiþime açýk, analitik düþünceyle çözüm yaratabilen, 'lider' duruþuyla kendini daha da geliþtirebilen, sürekli öðrenmeye hazýr, kendinin yaný sýra etrafýndakileri de geliþtirebilen, iþini sahiplenmesi yüksek, hýzlý aksiyon alabilen, topluma karþý sorumluluk hissine sahip ve hep ilerlemeyi hedefleyen arkadaþlarý deðerlendirmeyi tercih ediyoruz. Baþvuru formuyla baþlayan iþe alým sürecimiz, mülakat ve yönetici adaylarýmýz için bir deðerlendirme merkeziyle devam ediyor. Farklýlýklarýn zenginliðe dönüþtüðü, bilgi, beceri, tecrübe ve pozisyonun gerektirdiði yetkinlik seviyesi dýþýnda 37 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

43 Unilever Türkiye, lider yetiþtiren bir kurum... Biz, geleceðin liderlerinden deðiþime kolayca ayak uydurabilmelerini deðil, deðiþime önderlik etmelerini bekliyoruz. baþka tercihlerin yapýlmadýðý iþe alma sürecimizde, herhangi bir üniversite tercihi, kadýn-erkek ayrýmý, erkek adaylar için askerliðin tamamlanmýþ olmasý zorunluluðu gibi ölçütlere yer verilmiyor. Baþarýyý getiren eðitim fýrsatlarý Unilever olarak, tüm çalýþanlarýmýza hiçbir ayrým gözetmeden kendilerini geliþtirmeleri için birçok fýrsat sunuyoruz. Çalýþanlarýmýza saðladýðýmýz eðitim programlarý, kiþinin hem bulunduðu pozisyonda geliþmesini ve iþini en iyi þekilde yapabilmesini saðlamak; hem de kiþiyi ilerideki olasý pozisyonlara hazýrlamak odaklýdýr. Dünyadaki tüm Unilever þirketlerinin ve çalýþanlarýnýn kullanýmý için hazýrlanan bir online eðitim aracý bulunmaktadýr. Kiþisel geliþimle ilgili eðitimlere eriþim fýrsatý veren bu sistemden tüm Unilever Türkiye çalýþanlarý yararlanabilmektedir. Bunun yaný sýra tamamen ihtiyaçlara göre; gerek yetkinlik bazlý geliþime, gerekse iþimizin gerektirdiði teknik bilgi artýrýmýna, gerekse de liderlik becerisine yönelik geniþ bir yelpazede eðitim programlarý sunmaktadýr. Yýllýk olarak þirket genelinde tespit edilen ihtiyaçlar ve geliþim alanlarý odaðýnda planlanan eðitim ve geliþim programlarýyla amaç, çalýþanlarýn kendilerini geliþtirmeleri, iyi birer lider olarak yetiþmeleri için gerekli olan ana alanlarý belirlemek, saðlamak ve geliþtirmektir. Eðitim programlarý baþarýnýn önünü açacak biçimde þekillendirilmektedir. Geleceðin liderleri Unilever'de yetiþiyor Management Trainee: Unilever ailesine katýlan yeni mezunlar, bu program sayesinde genel beceri ve liderliðe iliþkin farklý eðitimlerle üst düzey yöneticiliðe hazýrlanýyor. BizzTrip2 Unilever: Kariyer Günü etkinliðimizle bireysel çözümler arayan, deneyerek öðrenmek isteyen gençlere Unilever markalarýný, çalýþmak istedikleri þirketin çalýþma koþullarýný ve ortamýný yerinde görme fýrsatý sunuyoruz. 2010'da 4. sünü düzenlediðimiz BizzTrip'te bir gün boyunca Türkiye'nin farklý üniversitelerinden gelen yaklaþýk 150 öðrenciyi Unilever Merkez Ofisi'nde aðýrlayarak, gerek Unilever dünyasýný yakýndan tanýmalarýna gerekse kariyer tercihlerini þekillendirmelerine olanak saðladýk. 38

44 Çalýþanlarýmýz IdeaTrophy: Türkiye'de 9 yýl önce ilk kez OMO ile baþlattýðýmýz, yaratýcýlýkta sýnýr tanýmayan tüm üniversite ve yüksek lisans öðrencilerine açýk olan fikir yarýþmasý IdeaTrophy ile her yýl bir yarýþma düzenliyor, gerçek veriler ve durumlar üzerinden öðrencilerin fikirler yaratmalarýný istiyoruz. Bugüne kadar 10 bine yakýn öðrencinin katýldýðý IdeaTrophy sürecinin sonunda her sene finalist öðrenciler; akademik çevre ve iþ dünyasýndan en iyileri dinleme þansýnýn yaný sýra, yaratýcý-stratejik düþünebilme becerileri ve iþ yetkinliklerini geliþtirme, dünya devi bir þirketin parçasý olabilme ve iþ dünyasýný yakýndan tanýma fýrsatýný elde ediyorlar. Yarýþmayý birinci tamamlayan grup için Unilever'in yurt dýþý merkezlerinden birine iþ gezisi düzenleyerek Unilever'in global dünyasýnýn kapýlarýný onlara açýyoruz yýlýnda, Unilever'in kiþisel bakým kategorisinin lider markalarýndan AXE'ýn ev sahipliði yaptýðý 9.IdeaTrophy'de ekipler tüketiciye deneysel bir tecrübe yaþatacaklarý aktivasyon fikirleri bulmak gibi heyecanlý ve zor bir görev üstlendiler. Chain Reaction: Tedarik Zinciri/Lojistik Departmanýmýzda kariyer hedefleyen öðrencilerin geliþimlerini hedefleyen, bu hedef dahilinde üniversite öðrencileriyle yürütmekte olduðumuz ve yýl boyunca akademisyenlerin de desteðini aldýðýmýz proje kapsamýnda üniversitelerin son sýnýf Endüstri Mühendisliði öðrencilerinden oluþan gruplar, yýl boyunca tedarik zincirinin farklý dallarýyla ilgili gerçek sorunlara çözüm arýyorlar. Birbirleriyle iliþkisi olan projeler sayesinde, gruplarýn farklý bakýþ açýlarýný yansýtmalarýna imkan saðlýyoruz. Yakýn zamanda ayný yollarý geçerek Unilever ailesine katýlmýþ olan yönetici adaylarýnýn (Management Trainee) danýþmanlýðýnda çalýþan gruplar, yýl boyunca diðer üniversite gruplarý ve akademisyenlerle de bir araya geliyor, Unilever'in farklý departmanlarýný tanýyýp yöneticileriyle çalýþma fýrsatý yakalýyorlar. Proje çýktýlarýný iþ yapýþ þekillerimizi geliþtirmek amacýyla kullanarak genç yeteneklerin farklý bakýþ açýlarýný iþimize entegre ediyoruz. Case Studies: Üniversite öðrencilerine iþ dünyasýna adým atmadan önce, ileride çalýþmak istedikleri fonksiyonlarla ilgili bilgi vermek, fonksiyon yöneticileriyle tanýþmalarýný saðlamak için karþýlaþabilecekleri gerçek sorunlardan bir kesit sunarak, iþ dünyasýnýn penceresini onlar için aralýyoruz. Gün boyunca çeþitli sorun ve konulara çözüm bulmaya odaklanýrken, öðrencilere yaratýcýlýklarýný iþ dünyasýnda kullanabilme fýrsatý sunmak; ayný zamanda da hem takým üyesi hem de gerektiðinde lider olabilme becerilerini sýnayabilmek için gerçek bir iþ ortamý sunuyoruz. Proje Stajyerliði: Üniversite öðrencilerinin iþ dünyasýna adým atmalarýný saðladýðýmýz programa dahil olanlara, üç ay boyunca bir Unilever çalýþaný olarak baþtan sona bir proje üstünde çalýþma ve iþ dünyasýný yakýndan tanýma fýrsatý veriyoruz. Unilever liler Darülaceze için koþtu! Unilever Türkiye Yönetim Kurulu üyelerinin de dahil olduðu 100'ün üzerindeki Unilever çalýþaný, 17 Ekim Pazar günü düzenlenen 32. Kýtalararasý Avrasya Maratonu'nda Darülaceze Spor Kulübü'ndeki geleceðin genç sporcularý için koþtu. Ýlk kez böyle bir etkinliðe katýlan Unilever'liler Asya'dan Avrupa'ya geçmenin yaþattýðý deneyimi, Darülaceze'nin genç sporcu ve sakinleriyle paylaþtý. Unilever çalýþanlarýnýn yaptýðý katkýlarla, Darülaceze Spor Kulübü'nde yetiþen genç sporcularýn ihtiyaç duyduklarý ayakkabý, forma, tiþört gibi spor malzemeleri temin edildi. 39 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

45 Öncelikli hedefimiz çalýþanlarýmýza güvenli ve saðlýklý bir çalýþma ortamý yaratmak Ýþimizi büyütürken ve baþarýlý projelere imza atarken, öncelikle kendi çalýþanlarýmýzýn saðlýklý ve motive olmasýný istiyoruz. Unilever olarak, tüm faaliyetlerimizde insanýn en deðerli varlýk olduðu ilkesiyle hareket ediyor; daha güvenli ve saðlýklý bir çalýþma ortamý yaratarak, oluþabilecek her türlü kaybý en aza indirmeyi öncelikli iþ hedefi olarak benimsiyoruz. Bu kapsamdaki çalýþmalarýmýzdan örnekler: Ýþ Saðlýðý ve Güvenliði Cuma Toplantýlarý: Her ayýn ilk Cuma günü gerçekleþtirilen toplantýlarda; daha önce belirlenmiþ bir gündem üzerinde tartýþma yapýlarak, bilinç seviyesini artýrmak ve problemlere çözüm bulmak amaçlanýyor. Acil Durum Eðitimleri: Bilinçlendirme ve acil durumlara hazýrlýklý olmak amacýyla yapýlan eðitimlere, fabrikalarýmýzdaki iþçiler ve merkez ofisimizdeki yöneticiler de dahil olmak üzere tüm personelimiz davet ediliyor yýlýnda merkez ofisimizdeki çalýþanlarýn yeni binaya uyum saðlamalarý açýsýndan tüm katlarda ayrý ayrý eðitim verildi, tehlike anýnda çýkýþ yollarý tek tek belirtildi ve sonrasýnda tahliye tatbikatý yapýldý. Yine merkezimizde 54 kiþi sertifikalý ilkyardým eðitimi aldý. Güvenli Davranýþ Eðitimleri: Bu eðitimin ana kemiðini 'Davranýþsal Gözlemler' oluþturuyor. Güvensiz bir davranýþta bulunan çalýþana karþý nasýl yaklaþýlmasý gerektiði anlatýlýrken, kiþilerin güvenli çalýþmalarý özendiriliyor. Eðitimi alan çalýþanlara her hafta 1 gözlem yapma hedefi konuluyor ve bu süreç kayýt altýna alýnarak titizlikle takip ediliyor. Ýþletmelerimizdeki tüm yöneticiler ve yönetim destek kadrosuna ek olarak 2010 yýlýnda Yönetim Kurulu üyelerimizin de eðitimiyle toplam eðitimli personel sayýmýz 221'e yükseldi. Trafik Güvenliði Eðitimi: Operasyonlarýmýzda araç kullaným oranýnýn yüksek olmasý ve taþýmacýlýðýn önemi dolayýsýyla 1997 yýlýndan bu yana trafik güvenliði ve güvenli sürüþ; 2004 yýlýndan itibaren de iþ için araç kullanan personelimize direksiyon baþýnda pratik eðitimler veriliyor yýlýnda arabasý olsun olmasýn bütün çalýþanlarýmýzý bilgilendirmek amacýyla fabrikalar da dahil olmak üzere kiþiye teorik eðitim verildi. Sahada verilen pratik eðitimlerle de 205 kiþi eðitildi. Unilever'den GEA Hayat Stajý'na destek GEA, vatandaþlýk bilinciyle hareket eden gönüllülerin kurduðu bir Arama Kurtarma ve Ekoloji Grubu 2007 yýlýndan bu yana konusunun uzmaný olan 32 Genel Müdür ve yöneticiyi, 51 farklý konuyla 6 Hayat Stajý'nda aðýrlayan GEA; üniversite, staj ve iþ hayatý geçiþinde yaþanabilecek zorluklarý profesyoneller eþliðinde masaya yatýrýyor. Ýletiþim ve insani iliþkiler konusunda kafalardaki sorulara cevaplar arýyor. Toplumsal sosyal sorumluluk adýna projeler çizen GEA, bugüne kadar 23 toplumsal projeyi el birliðiyle hayata geçirdi. GEA Hayat Stajý'nýn 2010'daki gönüllü profesyonelleri arasýnda Unilever Asya, Afrika, Orta ve Doðu Avrupa Baþkan Yardýmcýsý ve Unilever Türkiye CEO'su Ýzzet Karaca ile Unilever Türkiye Satýþ ve Müþteri Geliþtirmeden Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Cem Tarýk Yüksel de vardý. Karaca, 'Gelecek ve Liderlik'; Yüksel ise 'Gelecek ve Dünya' konularýndaki düþünceleri ve deneyimlerini gençlerle paylaþtý. 40

46 Çalýþanlarýmýz Çalýþanlarýmýzýn saðlýk ve esenliðini artýrmak... Tüketicilerimizin yaný sýra çalýþanlarýmýzýn da günlük yaþamlarýnda, evde ve iþte sürdürülebilir seçimler yapmalarýný saðlýyoruz. Unilever çalýþanlarýnýn saðlýk ve esenlik hakkýnda daha doðru bir anlayýþa sahip olmalarýna yardýmcý olmak ve onlarý beslenme, yaþam tarzý ve fiziksel saðlýklarýný iyileþtirmeye teþvik etmek amacýyla hayata geçirilen global saðlýk ve esenlik programý 'Lamplighter'ý Türkiye'de de yürütüyoruz. Bu program; beslenme, hareket, dinlenme, saðlýk ve genel olarak esenlik konularýna odaklanýyor. tavsiyeler almalarý ve yeni alýþkanlýklar geliþtirmeye yönelik fikir sahibi olmalarý, ayrýca iþyerindeki, evdeki ve iliþkilerindeki performanslarýný destekleyecek strateji deðiþikliklerini uygulamalarýnda onlara destek olmayý amaçlýyoruz. Lamplighter projesini, Yönetim Kurulu Üyelerimizle birlikte ilk kez 2009 yýlýnda pilot uygulama olarak hayata geçirdik. Genel saðlýk göstergelerinde kaydedilen iyileþmenin ardýndan programý, 2010'un üçüncü çeyreðinde Ýstanbul ofislerimizdeki tüm çalýþanlarýmýz için uygulamaya koyduk ve çalýþanlarýmýzýn %30'u (yaklaþýk 350 kiþi) programa kayýt oldu. Unilever Türkiye olarak, Lamplighter programýyla çalýþanlarýmýzýn bu alanlarda 2011'in sonuna kadar çalýþanlarýmýzýn %75'ine ulaþmayý hedefliyoruz. Unipro Fabrika sýnda "Ýþ Kazasýz Gün" gururu Unilever Türkiye'nin margarin ve soslarýnýn üretimini gerçekleþtirdiði Çorlu'daki Unipro fabrikasý, iþ kazasýna baðlý iþgücü kaybýnýn sýfýrda kaldýðý faaliyet gününü kutladý. Sanayi Bölgesi'nde önemli bir rekora imza atan fabrika, kendi hazýrladýðý ve 2005 yýlýndan bu yana uyguladýðý "Güvenli Çalýþ, Güvende Ol" Programý ile iþ kazasýna baðlý iþgücü kaybý, ucuz atlatýlan kazalar, tehlikeli olaylar, iþgücünün genel takdiri gibi pek çok alanda gerçekleþtirdiði yenilikçi uygulamalarýyla büyük baþarý kaydetti. Ýþ kazasýna baðlý iþgücü kaybýnýn sýfýrda kaldýðý faaliyet günü, Unilever Türkiye CEO'su; Unilever Asya, Afrika, Orta ve Doðu Avrupa Baþkan Yardýmcýsý Ýzzet Karaca, Tedarik Zincirinden Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi David Sprent, T.C. Çalýþma ve Soysal Güvenlik Bakanlýðý Edirne Bölge Müdürü Muammer Kaynak, Unipro Fabrika Müdürü Temel Ýþiten ve sendika yetkililerinin de katýldýðý bir törenle kutlandý. Törende bu baþarýda büyük emeði olan çalýþanlarýn yaptýðý sunumlarýn ardýndan çeþitli hediyeler verildi ve 3 Ekim 2013 tarihinde Kazasýz Ýþgünü'nde tekrar buluþma dilekleri sunuldu. Unipro'nun bu baþarýsýnýn, Türkiye'deki diðer tesislerden baþlamak üzere, ilgili diðer bütün Unilever tesislerine yayýlmasý hedefleniyor. 41 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

47 Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz Çalýþanlarýmýz Ýþ ilkelerimiz, dünyanýn neresinde olurlarsa olsunlar Unilever'deki herkesin uyduðu iþletmeyle ilgili standartlarý tanýmlar. Ayný zamanda yönetim ve kurumsal sorumluluk açýsýndan yaklaþýmýmýzý da destekler. Baþarýlý olmak için çalýþanlarýmýza, tüketicilerimize, içinde yaþadýðýmýz toplumlara ve dünyaya karþý en yüksek kurumsal davranýþ standartlarý içinde bulunmamýz gerektiðine inanýyoruz. Unilever'de þirket için sürdürülebilir ve karlý büyümenin, çalýþanlarýmýz içinse uzun dönemde deðer yaratmanýn yolu budur. Faaliyet standartlarý Faaliyetlerimizi doðruluk, dürüstlük ve açýklýk ilkeleri çerçevesinde ve çalýþanlarýmýzýn insan haklarýna ve menfaatlerine saygý göstererek yürütürüz. Ayný þekilde, iliþki içinde olduðumuz herkesin meþru menfaatlerine de saygýlýyýz. Hukuka saygý Unilever þirketleri ve çalýþanlarýmýz, faaliyette bulunduðumuz ülkelerin hukuk düzeni ve mevzuatýna uymak zorundadýr. Çalýþanlar Unilever, karþýlýklý güven ve saygýnýn esas olduðu, ayrýca þirketimizin performansý ve itibarý konusunda herkesin kendisini sorumlu hissettiði bir çalýþma ortamýnda farklýlýðýn önemli olduðu düþüncesindedir. Çalýþanlarýn istihdamý ve terfisi konularýnda yalnýzca yapýlacak iþin gerektirdiði nitelik ve beceri esasýna göre hareket ederiz. Çalýþanlarýmýzýn güvenli ve saðlýklý þartlarda çalýþmalarýný saðlamak bizim taahhüdümüzdür. Zor kullanmak ya da zorunlu kýlmak suretiyle kimseyi çalýþtýrmaz, faaliyetlerimizde çocuk iþçi kullanmayýz. Çalýþanlarýmýzýn her birinin yetenek ve becerilerini geliþtirmek için çaba gösteririz. Çalýþanlarýmýzýn insanlýk onuru ve kiþisel örgütlenme özgürlüðüne saygýlýyýz. Þirketin bilgi kaynaklarý ve danýþma prosedürleri aracýlýðýyla çalýþanlarýmýzla sürekli en iyi iletiþimi saðlamaya çalýþýrýz. Tüketiciler Unilever, fiyat ve kalite açýsýndan sürekli olarak deðer sunan ve amaçlarýna uygun olarak güvenli þekilde kullanýlabilecek markalý ürün ve hizmetler saðlamak amacýndadýr. Ürün ve hizmetler eksiksiz ve düzgün þekilde etiketlenecek, tanýtýlacak ve iletilecektir. Ticari ortaklar Unilever, tedarikçileri, müþterileri ve ticari ortaklarýyla karþýlýklý olarak yarar getiren iliþkiler tesis etme amacýndadýr. Ticari iþlerimizde ortaklarýmýzýn bizimkilerle tutarlý olan iþ ilkelerini benimsemiþ olmalarýný bekleriz. Toplumla bütünleþme Toplumda güvenilir yeri olan bir kurum olmak ve ayrýlmaz parçalarý olarak faaliyette bulunduðumuz ülkelerin toplumlarýna karþý sorumluluklarýmýzý yerine getirmek için çaba sarf ederiz. Kamusal faaliyetler Unilever þirketleri, meþru ticari menfaatlerini geliþtirmek ve savunmak için çaba gösterir. Meþru menfaatlerini etkileyebilecek konulara iliþkin mevzuatýn geliþimi için Unilever, gerek doðrudan gerekse endüstri/ticaret kuruluþlarý vasýtasýyla hükümet ve diðer yetkili kuruluþlarla iþbirliðine girecektir. Unilever siyasal partileri desteklememekte, faaliyetleri parti menfaatlerine destek saðladýðý düþünülen gruplara da katkýda bulunmamaktadýr. 42

48 Çalýþanlarýmýz Çevre Çevre üzerindeki etkimizin yönetimine ve uzun vadede sürdürülebilir faaliyetlerde bulunma hedefine yönelik olarak sürekli geliþim kaydetmek amacýndayýz. Yenilik Tüketicilerin ihtiyaçlarýný karþýlamak üzere bilimsel yenilik yaparken, tüketicilerimizin ve toplumun kaygýlarýný dikkate alýrýz. Rekabet Unilever zorlu ancak adil rekabete inanmakta ve gerekli rekabet yasalarýnýn geliþtirilmesini desteklemektedir. Unilever þirketleri ve çalýþanlarý, faaliyetlerini adil rekabet ilkelerine ve yürürlükte bulunan düzenlemelere uygun olarak yapacaklardýr. Ticari faaliyetlerde dürüstlük Unilever, doðrudan veya dolaylý olarak rüþvet vermemekte ve almamakta, ticari ya da mali kazanç temin etmek için uygunsuz yollara baþvurmamaktadýr. Çalýþanlarýmýzdan hiçbiri, rüþvet teþkil eden ya da bu þekilde yorumlanabilecek bir hediye ya da para kabul edemez veya veremez. Rüþvet verme ya da alma veya uygunsuz baþka yollara baþvurma amacýna yönelik talepler derhal reddedilecek ve bunlar yönetime bildirilecektir. Unilever'in muhasebe kayýtlarý, içerdikleri iþlemlere iliþkin ayrýntýlarý eksiksiz olarak gösterecek ve yansýtacaktýr. Çýkar çatýþmalarý Unilever çalýþanlarý, þirketle ilgili sorumluluklarýyla çeliþebilecek kiþisel faaliyetlerde bulunamazlar ve buna yol açabilecek maddi menfaatlerinin önüne geçerler. Uyum-denetlemeraporlama Ýþimizin baþarýsý için bu ilkeler vazgeçilmez niteliktedir. Unilever Yönetim Kurulu, bu ilkelerin bütün çalýþanlara iletilmesi ve çalýþanlarýn bunlarý anlayýp gereklerini yerine getirmelerini saðlamaktan sorumludur. Her yýl bu ilkelere uyum garantisi ve denetimi yapýlmaktadýr. Ýlkelere uygunluk, Yönetim Kurulu incelemesine tabi olup, Yönetim Kurulu bu amaçla Kurumsal Denetim Komitesi ve Risk Komitesi tarafýndan desteklenmektedir. Unilever Yönetim Kurulu, bu ilkelerin ihlal edilmesi veya ihlal edildiðine dair bir þüphenin bulunmasý halinde, bu durumun kurula ya da üst düzey yönetime çalýþanlar tarafýndan bildirilmesini beklemektedir. Çalýþanlarýn söz konusu bildirimleri gizlilik içinde verebilmesi için gereken yapýlmýþ olup, herhangi bir çalýþan bu þekilde bildirim yapmaktan dolayý zarar görmeyecektir. Deðerler ve Standartlar Dünyanýn neresinde iþ yapýyor olursak olalým, arkasýnda durduðumuz deðerler ve standartlar nedeniyle saygý gören, güvenilir bir kurum olmayý amaçlýyoruz. Paylaþtýðýmýz deðerler Bir dizi ortak deðeri paylaþýyoruz. Deðerlerimiz iþimizi nasýl yapmamýz gerektiði konusunda bize yol göstermekte, düþünme ve hareket etme biçimimizi þekillendirmektedir. Bir þirket olarak baþarý olabilmek için, bu ortak deðerleri günlük iþ hayatýmýza uygulamamýz gerekmektedir. Deðerlerimiz Kurumsal Amaçlarýmýzda açýklanmýþtýr. Ýþ Ýlkelerimiz bu deðerleri günlük hayatýmýzda uygulamamýz gerektiði konusunda bize yol göstermektedir. Unilever'in Tedarikçilere Yönelik Kurallarý tedarikçilerimizden beklediklerimizi açýklamaktadýr. Ayný þekilde, Sürdürülebilir Tarým Kurallarýmýz da tarýmsal hammadde tedarikçilerimizden neler beklediðimizi açýklamaktadýr. Kurumsal amaç Kurumsal amacýmýzý ilk olarak 1996 yýlýnda dile getirdik. Kurumsal amacýmýzý dile getirmemiz, amacýmýza eklemeler yaptýðýmýz anlamýna gelmiyordu, sadece þirketimizin temelini oluþturduðuna inandýðýmýz ilkeleri açýklýða kavuþturduk. Kurumsal amacýmýz, deðerlerimizi ve inançlarýmýzý ifade etmenin dýþýnda, Unilever'in neler yapmak istediðini de açýklamaktadýr. Amacýmýz ayrýca uzun vadeli baþarýmýza katkýsý olacaðýný düþündüðümüz faktörleri de tanýmlamaktadýr. Ayný zamanda, bu ihtiyaçlarý sürdürülebilir yollardan karþýlama konusundaki kararlýlýðýmýzýn da altýný çizmektedir. Ýþ ilkelerimiz Ýþ ilkelerimiz çalýþmalarýmýzýn çerçevesini oluþturan standartlarý belirler. Ýþ ilkeleri 43 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

49 Amacýmýz; dünyanýn neresinde iþ yapýyor olursak olalým, arkasýnda durduðumuz deðerler ve standartlar nedeniyle saygý gören, güvenilir bir kurum olmak. çalýþan ve ürün güvenliði gibi konularda ek operasyon standartlarý ile desteklenmektedir. Ýlkelerimizi düzenli olarak inceliyor ve günümüzün iþ ortamýnýn ihtiyaçlarýný karþýladýðýndan emin olmaya gayret gösteriyoruz. En son incelememizi 2001 yýlýnda yaptýk ve güncellenen Ýlkelerimizi 2002 yýlýnda iþimizin her alanýnda uygulamaya koyduk. Ýlkelerimiz, açýk ve yalýn bir dille yazýlmýþ, genel ilkelerimizi tanýmlayan kýsa bir belgeden oluþuyor. Bu belge tüm çalýþanlarýmýzýn kolayca okuyup anlamasý için tasarlanmýþtýr. Ýlkelerimizi bu þekilde tasarladýk, çünkü ilkelerimizin günlük iþ hayatýmýzda uygulanabilir pratiklikte deðeri kapsamasý gerektiðine inanýyoruz. Her Unilever çalýþanýnýn, bu ilkeleri harfiyen ve inançla uygulamasýný bekliyoruz. Ýlkelerin izlenmesi Aktif bir uyum, izleme ve raporlama sürecinin parçasý olmayan ilkeler kuþkusuz pratikte bir iþe yaramaz. Ýlkelere uygunluðun izlenmesi Unilever Yönetim Kurulunun sorumluluðundadýr ve bölgelerimiz, kategorilerimiz, iþlevlerimiz ve baðlý þirketlerimizle ilgili günlük uyumluluk izleme sorumluluðu da üst düzey yönetime aittir. Sorumlu operasyon liderlerini desteklemek için Ýþ Ýlkeleri Uyumluluk Ýzleme Görevlilerimiz ve Komitelerimiz bulunmaktadýr. Ýlkelerimiz yaklaþýk 50 dile çevrilmiþtir. Üst düzey yönetim, Bölge Baþkanlarýmýz ve Hukuk Direktörümüz tarafýndan izlenen yýllýk bir Ýlkeler ve Ýlkeler Politikasý Beyaný sunar. Ýlkelerimiz, ürün güvenliði ve kalitesi veya emeklilik yönetimi gibi alanlarda uzman uyumluluk programlarý ile desteklenir. Süreçlerimizin tatminkar þekilde iþlediði konusunda güvence vermek için kurumsal denetim iþlevimizi kullanýrýz. Þirketimizde iþ süreçlerini sadeleþtirmek için devam eden çalýþmalarýmýzýn bir parçasý olarak, 2010 yýlýnda kurumsal politikalarýmýzý yeniden gözden geçirdik. Önceki 86 politika, iþ ilkelerimizi tamamlayan ve destekleyen ve daha kesin bir çerçeveye sahip 26 yeni politikayla deðiþtirildi. Yeni iþ ilkelerimiz tüm üst düzey yönetim üyelerinin incelemesine sunuldu ve onay süreci tamamlandý. Bu sadeleþtirilmiþ süreçler çalýþanlarýn Unilever'in standartlarýný daha iyi anlamalarýný saðlarken, sorumluluðun nerelerde onlara býrakýldýðý konusunda da netlik saðlýyor. Ýþ ilkelerimizin her türlü ihlali, Unilever Hukuk Direktörü tarafýndan öngörülen prosedürler uyarýnca bildirilmek zorundadýr. Bu nedenle, Yönetim Kurulumuz yöneticileri ilkelerimize baðlý kaldýklarý için ortaya çýkabilecek hiçbir iþ kaybýndan dolayý eleþtiremez. Ayrýca çalýþanlarýmýzý her türlü ilke ihlalini bizim dikkatimize sunmalarý konusunda teþvik ediyoruz. Hiçbir çalýþan böyle bir bildirimde bulunduðu için herhangi bir sýkýntýyla karþýlaþmayacaktýr. 2004'ten bu yana, dünyanýn her yerindeki tüm çalýþanlarýmýz ücretsiz ve 24 saat hizmet veren bir etik telefon hattýný kullanabiliyorlar. Bu danýþma hattý çalýþanlarýn endiþelerini gizlilik içinde ve isterlerse isimlerini vermeden dile getirebilmelerine yardýmcý oluyor. Deðerlerimiz & iþ ortaklarýmýz Dünyanýn her yerinden iþ ortaklarýmýzýn oluþturduðu çok geniþ bir aðýmýz var. Ýþ ortaklarýmýzla her iki tarafýn da yararlanacaðý iliþkiler geliþtirmek istiyor ve tedarikçilerimizin de bizim deðer ve ilkelerimize uygun þekilde çalýþmasýný bekliyoruz. Unilever'in Tedarikçilere Yönelik Ýlkeleri, iþ ilkelerimiz uyarýnca tedarikçilerimizin uymasýný beklediðimiz 11 açýk standardý kapsýyor. Týpký iþ ilkelerimizde olduðu gibi, Unilever'in Tedarikçilere Yönelik Ýlkelerine de olumlu bir güvence süreci eþlik ediyor Nisan ayýnda yayýmlanan Sürdürülebilir Tarým Kurallarýmýz, tarýmsal hammadde tedarikçilerimizde aradýðýmýz standartlarý tanýmlýyor. 44

50 BMKÝS indeksi Unilever Türkiye olarak faaliyetlerimizi, Unilever'in kurucu imza sahibi olduðu Birleþmiþ Milletler Küresel Ýlkeler Sözleþmesi'nin insan haklarý, çalýþma standartlarý, çevre ve yolsuzluk karþýtý on ilkesi çerçevesinde yürütmeyi hedefliyoruz. Kaydettiðimiz ilerleme Bu sayfada, söz konusu on ilkeyi, bunlara yaklaþýmýmýzý ve 2010 yýlýna iliþkin önemli ilerleme noktalarýný içeren bir indeks verilmektedir. Bu indeks, ilkelerimizin Birleþmiþ Milletler Küresel Ýlkeler Sözleþmesi ilkelerini nasýl yansýttýðýný açýklamakta ve bu ilkeleri iþimizde nasýl uyguladýðýmýzý açýklayan 2010 Unilever Türkiye Sürdürülebilirlik Raporu sayfalarýna linkler vermektedir. BMKÝS ilkeleri Unilever Türkiye yaklaþýmý Nerede bulabilirsiniz? Genel Uygulama Kurallarý (GRI) göstergelerine çapraz gönderme Ýnsan Haklarý 1. Ýþletmeler uluslararasý geçerliliðe sahip insan haklarýna destek olmalý ve saygý göstermeli ve Faaliyetlerimizi doðruluk, dürüstlük ve açýklýk ilkeleri çerçevesinde ve çalýþanlarýmýzýn insan haklarýna ve menfaatlerine saygý göstererek yürütürüz 2010 Faaliyet ve performans incelemesi Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz HR1, HR2, HR3, HR5, HR6, HR7 2. Ýnsan haklarý suçlarýna ortak olmamak için gerekli tüm tedbirleri almalýdýr. Baþarýlý olmak için çalýþanlarýmýza, tüketicilerimize, içinde yaþadýðýmýz toplumlara ve dünyaya karþý en yüksek kurumsal davranýþ standartlarý içinde bulunmamýz gerektiðine inanýyoruz Faaliyet ve performans incelemesi Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz HR1, HR2, HR5, HR6, HR7 Ýþgücü 3. Ýþletmeler, çalýþanlarýn sendika ve toplu iþ sözleþmesi özgürlüðünün desteklenmesi, Ýþ Ýlkelerimiz gereði, iþçilerin sendikalaþma hakkýna da büyük saygý duymaktayýz Faaliyet ve performans incelemesi Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz HR5 4. Zorla ve zorunlu iþçi çalýþtýrma uygulamasýnýn ortadan kaldýrýlmasý, Zor kullanmak ya da zorunlu kýlmak suretiyle kimseyi çalýþtýrmaz, Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz HR7 5. Her türlü çocuk iþçi çalýþtýrýlmasýna son verilmesi ve Faaliyetlerimizde çocuk iþçi kullanmayýz. Sürdürülebilir tedarik yönetimi Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz HR6 6. Ýþe alým ve iþe yerleþtirmede ayrýmcýlýða son verilmesi konularýnda azami önemi vermelidir. Ýþe alým sürecimizde, herhangi bir üniversite tercihi, kadýn-erkek ayrýmý, erkek adaylar için askerliðin tamamlanmýþ olmasý gibi ölçütlere yer verilmemektedir Faaliyet ve performans incelemesi Deðiþime liderlik etmek HR4 Çevre 7. Ýþletmeler, çevre sorunlarýna karþý ihtiyati yaklaþýmlarý desteklemeli, Tüm operasyonlarýmýz ve faaliyetlerimizde, tüm paydaþlarýmýzla ve ürünlerimizi kullanan milyonlarca tüketicimizle iþbirliði yaparak, çevre üzerindeki toplam etkimizi azaltmak kararlýlýðýndayýz. Sürdürülebilirlik vizyonu Çevresel etkileri azaltmak Çevresel sorumluluðu artýracak her türlü faaliyete ve oluþuma destek vermeli ve Tüketicilerimize, onlarýn bireysel eylemleriyle þirketimizin ölçeði bir araya geldiðinde önemli etkiler yaratýlabileceðimizi göstermek istiyoruz. Sürdürülebilirlik vizyonu Çevresel etkileri azaltmak Sera gazlarý Su Atýk EN1, EN2, EN5, EN18, EN22, EN26, EN29 9. Çevre dostu teknolojilerin geliþmesini ve yaygýnlaþmasýný desteklemelidir. Yolsuzlukla Mücadele 10. Ýþletmeler, rüþvet ve haraç dahil her türlü yolsuzlukla savaþmalýdýr. Çevresel performansýmýzý yükseltmek, çevreye olan etkimizi en aza indirmek amacýyla 7 fabrikamýzda her yýl izleme ve ölçüm yapýlmaktadýr. Ýþ ilkelerimiz gereði, doðrudan veya dolaylý olarak rüþvet verilmez, alýnmaz ve ticari ya da mali kazanç saðlamak için uygunsuz yollara baþvurulmaz. Sürdürülebilirlik vizyonu Çevresel etkileri azaltmak Sera gazlarý Su Atýk Sürdürülebilir tedarik Ýþ ilkelerimiz ve etik deðerlerimiz EN5, EN6, EN7, EN18, EN20, EN22, EN26, EN30 SO2, SO3, SO4 45 UNILEVER TÜRKÝYE SÜRDÜRÜLEBÝLÝRLÝK RAPORU 2010

51 46

52 UNILEVER SANAYÝ VE TÝCARET TÜRK A.Þ. Saray Mah. Dr. Adnan Büyükdeniz Cad. No: Ümraniye/Ýstanbul Tel: Bu rapor 2010 yýlýna ait verileri içermektedir.