Dolaplı benmariler GN2/1

Transkript

1 Electrolux thermaline S90 pişirme ekipmanları; otel, restaurant ve nispeten küçük kurumsal mutfakların ağır iş amaçlı ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. S90 ürün yelpazesi, moduler ünitelerden oluşan geniş seçenekler sunar. Serinin modulleri dolaplı olabilir veya duvara monte edilebilir ya da komple bir pişirme adasının içine yerleştirilebilir. Cihazların paslanmaz çelik bir karkas konstruksiyonu vardır; yeni geçmeli bağlantı sistemi sayesinde herbir modul birbiriyle sıkıca birleşerek dümdüz ve aralıksız bir üst tabla yaratır. Bu sayfalarda ayrıntıları açıklanan moduller, GN1/1 boyutlarında benmarilerdir. Bunlara tencere ve GN küvetler yerleştirilebilir. Hazneyi suyla doldurmak için ünitenin sağ tarafında bir batarya bulunur. Benmarilerin bir veya iki taraftan kontrol edilebilen modelleri ve çeşitli montaj opsiyonları vardır: 200 mm yükseklikte ayakların üzerinde ya da paslanmaz çelik veya beton bazaların üstüne monte edilebilirler. + shelf fixation KULLANIMI KOLAY Benmari, pişmiş yemekleri sıcak su içinde GN2/1 küvetlerde servis sıcaklığında tutar. Su havuzu cihazın krom nikel üst tablasına dikişsiz biçimde kaynaklanmıştır. Havuzun yan duvarında gerekli su doldurma seviyesi işaretlidir. Su sıcaklığı bir termostatla kontrol edilir. Maksimum sıcaklık 96 C'dir. Cihazın açık olduğunu gösteren bir lambası vardır. Bataryanın sıcak ve soğuk su bağlantısı bulunur. Havuz bir drenaj vanası vasıtasıyla boşaltılır. ÇEVRE DOSTU Havuzun tabanındaki ısıtıcılar izole edilmiştir; bu, sıcaklığın alt kompartımana yansımasını önler. Her cihazın ağırlık itibariyle %98 i geri dönüşümlüdür. Ambalajında toksik malzeme kullanılmaz. MALZEME Döner kafalı su bataryası. Gövde, alt dolap ve şase 304 AISI paslanmaz çeliktir. Üst tablası 3 mm kalınlıkta AISI 304 paslanmaz çeliktir. AISI 304 paslanmaz çelik malzeme ve Lasertec bağlantı sistemi aralıksız dümdüz bir üst tabla yaratır. STANDARTLAR Suya karşı elektrik koruma sınıfı IPX5'dir; basınçlı suyla yıkanabilir. Tüm cihazlar Avrupa emniyet ve hijyen standartlarına göre geliştirilmiş ve imal edilmiştir ve H işareti taşırlar. MODELLER Tüm modellerde 4 adet kare profil paslanmaz çelik ayak vardır. Duvara monte edilen modellerin 43 mm yüksekliğinde "C" tipi sırtı bulunur. Cihazların arkasındaki C-sırtlar daha üst düzeyde hijyen sağlamak için ünite ile duvar arasındaki tüm boşlukları kapar. İki taraftan kontrol edilen modellerin altında geçişli (pass-through) dolap vardır. Bazı modellerde geniş yuvarlatılmış köşeleri bulunur; daha kolay temizlenir.

2 TEKNİK ÖZELLİKLER Güç Elektrikli Elektrikli Elektrikli Montaj Ada tipi; sırt sırta Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte Ada tipi Konfigurasyon Kontrollar bir tarafta Kontrollar bir tarafta Kontrollar iki taraflı Dış boyutlar - mm genişlik derinlik yükseklik Hazne adedi Hazne boyutları - mm genişlik derinlik yükseklik Termostatik Havuz kapasitesi - min./maks. - lt 9.6, , 65 Alt dolap - mm genişlik derinlik yükseklik Güç-Kw kurulu güç-elektirik Net ağırlık - kg Voltaj 400 V, 3N, 50/ V, 3N, 50/ V, 3N, 50/60

3 AKSESUARLAR *NOT TRANSLATED* ALT DOLAP İÇİN RAF G=700&800-1 TARAFLI ALT DOLAP İÇİN RAF G=700&800-2 TARAFLI ALT DOLAP İÇİN RAF SABİTLEYİCİ-1 TARAFLI ALT DOLAP İÇİN RAF SABİTLEYİCİ-2 TARAFLI DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SAĞ DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SOL DUVAR TİPİ MONTAJ İÇİN KİT H=700MM GN 2/1 BENMARİ İÇİN ASMA ÇERÇEVESİ PORSİYONLAMA RAFI MM PORSİYONLAMA RAFI MM S/S ÖN TEKMELİK, DUVARA DAYALI-700 MM S/S ÖN+ARKA TEKMELİK-700 MM S/S TEKMELİK-SIRT SIRTA (SAĞ&SOL) S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-DUVAR TİPİ S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-ORTA TİP SAĞ YAN PANEL, DUVAR MONTAJ, H:700MM SAĞ YAN PANEL, SIRT SIRTA MONTAJ SAĞ YAN PANEL-DUVARA DAYALI, H=700MM SIRT SIRTA MONTAJ İÇİN KİT SOL YAN PANEL, DUVAR MONTAJ, H:700MM SOL YAN PANEL, SIRT SIRTA MONTAJ YAN PANEL, ADA MONTAJ, SIRTSIZ ÜNİTELER

4 , TEKNİK TABLO CWI - Soğuk su girişi 1/2" 1/2" D - Drenaj 57mm 57mm EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/ V, 3N, 50/60 HWI - Sıcak su girişi 1/2" 1/2"

5 TEKNİK TABLO CWI - Soğuk su girişi 1/2" D - Drenaj 57mm EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60 HWI - Sıcak su girişi 1/2"