Elektrikli ve gazlı fritözler

Transkript

1 Electrolux thermaline S90 pişirme ekipmanları; otel, restaurant ve nispeten küçük kurumsal mutfakların ağır iş amaçlı ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. S90 ürün yelpazesi, moduler ünitelerden oluşan geniş seçenekler sunar. Serinin modulleri dolaplı olabilir veya duvara monte edilebilir ya da komple bir pişirme adasının içine yerleştirilebilir. Cihazların paslanmaz çelik bir karkas konstruksiyonu vardır; yeni geçmeli bağlantı sistemi sayesinde herbir modul birbiriyle sıkıca birleşerek dümdüz ve aralıksız bir üst tabla yaratır. Bu sayfalarda ayrıntıları açıklanan moduller, yarım ve tam modul, gazlı ve elektrikli fritözlerdir. 1 veya 2 hazneli modelleri vardır. Fritözler, yalnızca tek n kontrol edilirler. Çeşitli montaj opsiyonları vardır: 200 mm yükseklikte ayakların üzerinde ya da paslanmaz çelik veya beton bazaların üstüne monte edilebilirler KULLANIMI KOLAY Hazneler V-şeklinde, derin çekmedir. Isıtıcılar hazne dışındadır; bu daha üst düzeyde emniyet ve temizlik kolaylığı sağlar. Yağ ömrü %30'dan fazla artar. Yüksek verimlilik: Saatte 300 porsiyon parmak patates. Her haznenin üstünde genleşme bölümü vardır. Yağ sıcaklığı termostat kontrolludur ve maksimum 185 C'ye kadar çıkar. Gazlı modellerde gaz emniyeti ve piezo çakmak bulunur. Tüm modellerde aşırı ısınmaya karşı emniyet aparatı vardır. Yağ temizleme aparatı haznenin altındaki bölmededir. Alt dolap hijyenik özelliktedir ve çarpar kapısı bulunur. Fritözlerde standart olarak 2 sepet bulunur; sapları izolasyonludur. Tüm modeller özel bir kitle duvara monte edilebilir. BAKIMI KOLAY Tüm önemli komponentlere cihazın ön tarafından ulaşılır. Isıtıcılar hazne dışındadır. ÇEVRE DOSTU Her cihazın ağırlık itibariyle %98 i geri dönüşümlüdür. Ambalajında toksik malzeme kullanılmaz. MALZEME Gövde, alt dolap ve şase 304 AISI paslanmaz çeliktir. Üst tablası 3 mm kalınlıkta AISI 304 paslanmaz çeliktir. Yağ haznesinin iç köşeleri yuvarlatılmıştır. Lasertec bağlantı sistemi yanyana gelen cihazların üzerinde nerdeyse eksiz, dümdüz bir üst tabla yaratır. STANDARTLAR Suya karşı elektrik koruma sınıfı IPX5'dir; basınçlı suyla yıkanabilir. Tüm cihazlar Avrupa emniyet ve hijyen standartlarına göre imal edilir ve H işareti taşırlar. MODELLER Tüm modellerde 4 adet kare profil paslanmaz çelik ayak vardır. Duvara dayalı modellerin 43 mm yüksekliğinde sırtı vardır. Bu sırt cihazla duvar arasındaki boşluğu kapatır ve üst düzey hijyen sağlar. Elektrikli modeller enerji optimayzır bağlantısı için düzeneğe sahiptir. İki modelin birbirinden bağımsız kontrol edilen 2 haznesi bulunur.

2 Konfigurasyon FFE10A1A Dış boyutlar - mm genişlik derinlik yükseklik Hazne adedi Hazne boyutları - mm genişlik derinlik yükseklik Termostatik Sıcaklık limit sviçi Havuz kapasitesi - min./maks. - lt 21, 23 21, , 23 21, Güç - kw gaz Güç-Kw kurulu güç-elektirik Net ağırlık - kg Voltaj 400 V, 3N, 50/60 FFE10C1A TEKNİK ÖZELLİKLER Güç Elektrikli Elektrikli Elektrikli Elektrikli Gazlı Gazlı Gazlı Gazlı Montaj Ada tipi; sırt sırta Ada tipi; sırt sırta Ada tipi; sırt sırta Ada tipi; sırt sırta Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte 400 V, 3N, 50/60 FFE20A1A V, 3N, 50/60 FFE20C1A Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte 400 V, 3N, 50/60 FFG15A1B FFG15C1B Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte FFG25A1B FFG25C1B Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte

3 FFE10A1A FFE10C1A FFE20A1A FFE20C1A FFG15A1B FFG15C1B FFG25A1B DAHİL OLAN AKSESUARLAR 14 LT FRİTÖZ İÇİN KAPAK L FRİTÖZ İÇİN SEPET DİNLENDİRME L FRİTÖZLER İÇİN KAPAK L FRİTÖZLER İÇİN SEPET X14LT FRİTÖZ İÇİN SEPET X14LT FRİTÖZ İÇİN SEPET IZGARASI FFG25C1B AKSESUARLAR *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* L FRİTÖZLER İÇİN YAĞ KONTEYNIRI LT FRİTÖZ İÇİN SÜZGEÇ LT FRİTÖZ İÇİN TORTU TEPSİSİ DESARJ KABI İÇİN KAPAK-14&23 LT FRİTÖZ DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SAĞ DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SOL DUVAR TİPİ MONTAJ İÇİN KİT H=700MM FLEKSIBIL BAĞLANTI HORTUMU 3/4" S/S ÖN TEKMELİK,DUVARA DAYALI-500MM S/S ÖN TEKMELİK,DUVARA DAYALI-800MM S/S ÖN+ARKA TEKMELİK-500MM S/S ÖN+ARKA TEKMELİK-800MM S/S TEKMELİK-SIRT SIRTA (SAĞ&SOL) S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-DUVAR TİPİ S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-ORTA TİP SAĞ YAN PANEL,DUVAR MONTAJ,H:700MM SAĞ YAN PANEL,SIRT SIRTA MONTAJ SAĞ YAN PANEL-DUVARA DAYALI, H=700MM SIRT SIRTA MONTAJ İÇİN KİT SOL YAN PANEL,DUVAR MONTAJ,H:700MM SOL YAN PANEL,SIRT SIRTA MONTAJ TABAK RAFI-500X130MM TABAK RAFI-500X200MM TABAK RAFI-800X130MM TABAK RAFI-800X200MM YAN PANEL,ADA MONTAJ,SIRTSIZ ÜNİTELER

4 FFE10A1A EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60

5 FFE10C1A EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60

6 FFE20A1A EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60

7 FFE20C1A EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60

8 FFG15A1B G - Gaz bağlantısı 3/4"

9 FFG15C1B G - Gaz bağlantısı 3/4"

10 FFG25A1B G - Gaz bağlantısı 3/4"

11 FFG25C1B G - Gaz bağlantısı 3/4"