Electrolux 900 Serisi modüler pişirme ekipmanları, büyük restoran ve otel mutfakları ile kurumsal catering şirketlerinin ağır iş amaçlı pişirme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmışlardır. Bu serinin modüler yapısı, farklı türden yiyecek-içecek işletmeleri için büyük esneklik sağlar. Konsol ya da köprü tip veya dolaplı stand üzerinde montaj olanakları sayesinde her ihtiyaca uygun çözümler bulmak mümkündür. Bu sayfada 3 kapalı ateş ocaklı kuzinenin detaylarını bulacaksınız. Bu modellerden biri tam modül kapalı ateş ocaklı kuzinedir; diğeri yarısı 2 açık ateşli diğer yarısı kapalı ateş ocaklı kuzinedir; 3. model ise 2 açık ateş ocak ve tam modül kapalı ateş ocaklı 1,5 modul kuzinedir. MONTAJI KOLAY Kapalı ateş ocağın altında gazlı bir fırın bulunur. Tüm montaj bağlantıları ünitelerin arkasında ya da altındadır. Tüm modellerde montajı kolaylaştıran tesisat kanalı bulunmaktadır. Kuzinelerin paslanmaz çelikten ayakları 50 mm'ye kadar ayarlanabilir. TEMİZLİĞİ KOLAY Cihazların üst tablası 20/10-304 AISI paslanmaz çeliktir. Ön, arka ve yan panellerde, 304 AISI taşlanmış paslanmaz çelik kullanılmıştır. Her modelin 90 açılı kenarları sayesinde üniteler birbiriyle sıkı biçimde birleşir, dolayısıyla iki modulün arasına pislik toplanması engellenir. Kontrol düğmeleri su sızdırmayacak biçimde özel olarak tasarlanmıştır. KULLANIMI KOLAY Üniteler 93 cm derinlikleriyle alışılmışın dışında geniş bir çalışma yüzeyine sahiptir. Optimal bir yanma sağlayan merkezdeki brulör maksimum 10,5 kw güce sahiptir; gaz emniyeti ve korumalı pilot alevi bulunur. Piezo çakmaklıdır. Dayanıklı demir döküm pişirme pleyti farklı ısı zonları sağlar; merkez ısısı 500 C'ye yükselirken çeperlere doğru sıcaklık azalır.. Paslanmaz çelik brulörlü gazlı fırının taban plakasının altında alev stabilizatörü bulunur ve fırın sıcaklığı 120 ile 280 C arasında termostatla ayarlanabilir Fırın kabini AISI 430'dan imal edilmiştir; fırın GN2/1 ebadında tepsilere uygundur ve tepsi kılavuz rayları 3 farklı kademede monte edilebilir. Fırın taban pleyti nervürlü pik dökümdür. Tüm gazlı üniteler standart olarak doğalgaz ile çalışacak şekilde ayarlanmıştır; ancak LPG ye uygun memeler de cihazla birlikte verilir. BAKIMI KOLAY Tüm önemli komponentlere cihazın ön tarafından ulaşılır. Suya karşı elektrik koruma sınıfı IPX5'dir. ÇEVRE DOSTU Her cihazın ağırlık itibariyle %98 i geri dönüşümlüdür. Ambalajında CFC içermeyen malzeme kullanılmıştır.
* B11 Sınıfına ait (14 kw üzerinde güce sahip) gazlı modeller için H normlarına uygun olarak, atık gazla doğrudan dışarı veriliyorsa, bir bacanın (davlumbaz altına kurulursa) veya baca ve hava akımı yönlendiricisinin kurulması gereklidir. ZSTOG2 ZSTOG4B ZSTOG4 TEKNİK ÖZELLİKLER Güç Gazlı Gazlı Gazlı Dış boyutlar - mm genişlik 800 1200 800 derinlik 930 930 930 yükseklik 850 850 850 Fırın haznesi - mm genişlik 575 575 575 derinlik 700 650 700 yükseklik 300 300 300 Kontrol düğmesi Alt dolap - mm genişlik 335 derinlik 740 yükseklik 350 Kapalı ateş ocak ısısı - kw 10.5 10.5 5.5 Fırın ısı - kw 8.5 8.5 8.5 derece min.-maks.- C 120, 280 120, 280 120, 280 Arkadaki brülörlerin boyutları - mm Ø 100 Ø 100 Arkadaki brulörlerin gücü - kw 10 10 Öndeki brülörlerin boyutları - mm Ø 60 Ø 60 Öndeki brülörlerin gücü - kw 6 6 Toplam Güç - kw 19 35 30 Net ağırlık - kg 171 207 130 DAHİL OLAN AKSESUARLAR GN2/1 KROM IZGARA 1 1 1 AKSESUARLAR 2 YAN KAPAMA PANELİ H=700 D=900-ELUX 216134 216134 216134 2 YAN TEKMELİK-900 LINE 206180 206180 206180 2 YAN TEKMELİK-CONCRETE INST-900 206157 206157 206157 BACA TİPİ SIRT 1200MM 206306 BACA TİPİ SIRT 800MM 206304 206304 BATARYA İÇİN UZATMA-900 SERİSİ 206290 206290 206290 BETON BAZA İÇİN ÖN TEKMELİK1000 MM 206150 206150 206150 BETON BAZA İÇİN ÖN TEKMELİK1200 MM 206151 206151 206151 BETON BAZA İÇİN ÖN TEKMELİK1600 MM 206152 206152 206152 BETON BAZA İÇİN ÖN TEKMELİK800 MM 206148 206148 BETON BAZA ÜZERİNE MONTAJ İÇİN 4 AYAK 206210 206210 206210 BİTİŞME YERLERİ İÇİN KAPAMA KİTİ 206086 206086 206086 ÇİFT OCAK İÇİN S/S IZGARA-900 LINE 206298 206298 CİHAZ ÜSTÜ SUPORTLU STAND-400MM 206183 206183 206183 CİHAZ ÜSTÜ SUPORTLU STAND-800MM 206184 206184 206184 DUMAN KONDENSERİ UYUM ÇEMBERİ-ÇAP:150MM 206133 206133 206133 DUMAN KONDENSERİ,1 MODUL İÇİN-150MM 206246 206246 206246 DUMAN SAPTIRICI,ÇAP:150MM 206132 206132 206132 FLANŞLI AYAK KİTİ 206136 206136 206136 GAZLI CİHAZLAR İÇİN REGULATÖR 927225 927225 927225 GAZLI OCAKLAR İÇİN BİR ÇİFT DÖKÜM IZGARA 206208 206208 GENİŞ KORKULUK (TABAK RAFI) 400 MM 216185 216185 216185 GENİŞ KORKULUK (TABAK RAFI) 800 MM 216186 216186 216186 KÖPRÜ TİPİ MONTAJ SUPORTU-1000MM 206138 206138 206138 KÖPRÜ TİPİ MONTAJ SUPORTU-1200MM 206139 206139 206139 KÖPRÜ TİPİ MONTAJ SUPORTU-1400MM 206140 206140 206140 KÖPRÜ TİPİ MONTAJ SUPORTU-1600MM 206141 206141 206141 KÖPRÜ TİPİ MONTAJ SUPORTU-400MM 206154 206154 206154 KÖPRÜ TİPİ MONTAJ SUPORTU-800MM 206137 206137 206137 ÖN KORKULUK 1200 MM 216049 216049 216049 ÖN KORKULUK 1600 MM 216050 216050 216050 ÖN KORKULUK 400 MM 216046 216046 216046 ÖN KORKULUK 800 MM 216047 216047 ÖN TEKMELİK 1000 MM 206177 206177 206177 ÖN TEKMELİK 1200 MM 206178 206178 206178 ÖN TEKMELİK 1600 MM 206179 206179 206179 ÖN TEKMELİK 800 MM 206176 206176 SERVİS KANALI İÇİN 2 AD.PANEL,SIRT SIRTA 206202 206202 206202 SERVİS KANALI İÇİN 2 AD.PANEL,TEK SIRA 206181 206181 206181 TEK OCAK İÇİN DÜZ PLEYT-700 LINE 206171 206171 TEK OCAK İÇİN NERVÜRLÜ PLEYT-900 LINE 206172 206172 TEK OCAK İÇİN RADYAN PLEYT-900 LINE 206170 206170 YAN KORKULUK,SAĞ/SOL-900 LINE 216044 216044
ZSTOG2
ZSTOG4B
ZSTOG4