Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma

Benzer belgeler
LOJİSTİK FİRMALARINDA TEKNOLOJİ KULLANIMI: TR A1 BÖLGESİNDE BİR ARAŞTIRMA

The International New Issues In SOcial Sciences

Eğitim ve Öğretim Araştırmaları Dergisi Journal of Research in Education and Teaching Haziran 2017 Cilt:6 Özel Sayı:1 Makale No: 07 ISSN:

H.Ü. Bilgi ve Belge Yönetimi Bölümü BBY 208 Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri II (Bahar 2012) SPSS Ders Notları II (19 Nisan 2012)

İşletmelerde Stok Yönetimi Üzerine Bir Araştırma

İŞLETME VE ORGANİZASYON STAJI UYGULAMA ESASLARI

ULUSLARARASI SOSYAL BİLİMLER DERGİSİ

2001 ve 2008 Yılında Oluşan Krizlerin Faktör Analizi ile Açıklanması

İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ İŞLETME BÖLÜMÜ DERS BİLGİ PAKETİ Dersin Kodu / Adı İŞL 104/ YÖNETİM VE ORGANİZASYON 1. Sınıf Bahar Dönemi

3 KESİKLİ RASSAL DEĞİŞKENLER VE OLASILIK DAĞILIMLARI

İÇİNDEKİLER BİRİNCİ KISIM: TASARIM PAZARLAMA ARAŞTIRMASINA GİRİŞ

Tedarik Zinciri Yönetimi -Temel Kavramlar- Yrd. Doç. Dr. Mert TOPOYAN

GÜVENLİK İKLİMİNİN BİREYSEL, ÖRGÜTSEL VE ORTAM ETMENLERİNİN BÜYÜK ÖLÇEKLİ MAKİNE, KİMYA VE MADEN İŞLETMELERİNDE İNCELENMESİ

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ

Anahtar Kelimeler: Tatmin, Öğrenci Tatmini, Öğrenci Başarısı.

HEMŞİRE TARAFINDAN VERİLEN EĞİTİMİN BESLENME YÖNETİMİNE ETKİSİ

Tedarik Zinciri Yönetimi

Pazarlama araştırması

Tedarik Zinciri Yönetimi. Diğer tanımlar. Tedarik Zinciri Yönetimi Nedir? Tedarik Zinciri: Hizmet Örneği. Bölüm I Tedarik Zinciri Yönetimine Giriş

Business Game (İşletme Oyunu)

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BAŞARILARI ÜZERİNE ETKİ EDEN BAZI FAKTÖRLERİN ARAŞTIRILMASI (MUĞLA ÜNİVERSİTESİ İ.İ.B.F ÖRNEĞİ) ÖZET ABSTRACT

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article

FİNANSMAN SORUNLARINA GÖRE KREDİ KULLANIM ORANLARI VE YATIRIMLARDA KREDİLERİN ETKİSİ ÜZERİNE ARAŞTIRMA

Bilgisayar ve İnternet Tutumunun E-Belediyecilik Güvenliği Algısına Etkilerinin İncelenmesi

Siirt Üniversitesi Eğitim Fakültesi. Halil Coşkun ÇELİK

2 İŞLETMENİN ÇEVRESİ VE İŞLETME TÜRLERİ

T.C. Hitit Üniversitesi. Sosyal Bilimler Enstitüsü. İşletme Anabilim Dalı

Tedarik Zinciri Yönetimi

3SİSTEMLERİN YÖNETİMİ (1-14)

TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ

Bir ürün yada hizmetin belirlenen yada olabilecek ihtiyaçları karşılama yeterliğine dayanan özelliklerinin toplamıdır.

Temel ve Uygulamalı Araştırmalar için Araştırma Süreci

İşlevsel veya Bölümsel Stratejiler. İş Yönetim Stratejileri : İşlevsel Stratejiler. Pazarlama: İşlevsel/Bölümsel Stratejiler

Marmara Üniversitesi Lojistik & Tedarik Zinciri Yönetimi Sertifika Programı Marmara University Logistics & Supply Chain Management Certificate Program

Türkiye de Kullanılan Kağıt-Karton Türlerinin Talep Tahminlerinin Belirlenmesi

Tedarik Zinciri Yönetimi

THOMAS TÜRKİYE PPA Güvenilirlik, Geçerlilik ve Standardizasyon Çalışmaları Özet Rapor

Üretim Yönetimi Ürün Tasarımı Ürün Tasarımını Etkileyen Faktörler. Bölüm 3. Üretim Sistemlerinin Tasarımı ve Kuruluşu

DSM-5 Düzey 2 Somatik Belirtiler Ölçeği Türkçe Formunun güvenilirliği ve geçerliliği (11-17 yaş çocuk ve 6-17 yaş anne-baba formları)

Üniversite Hastanesi mi; Bölge Ruh Sağlığı Hastanesi mi? Ayaktan Başvuran Psikiyatri Hastalarını Hangisi Daha Fazla Memnun Ediyor?


Marmara Üniversitesi Lojistik & Tedarik Zinciri Yönetimi Sertifika Programı Marmara University Logistics & Supply Chain Management Certificate Program

TİCARİ LİMANLARDA HESAPVEREBİLİRLİK VE LOJİSTİK PERFORMANSA ETKİLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

YABANCI DİL EĞİTİMİ VEREN ÖZEL BİR EĞİTİM KURUMUNDAKİ ÖĞRENCİLERİN BEKLENTİLERİNİN ARAŞTIRILMASI. Sibel SELİM 1 Efe SARIBAY 2

Bölüm 10. İşlevsel Stratejiler (Fonksiyonel/Bölümsel Stratejiler) İşlevsel veya Bölümsel Stratejiler. İşlevsel Stratejiler KURUMSAL STRATEJİLER

ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DÖNEM PROJESİ TAŞINMAZ DEĞERLEMEDE HEDONİK REGRESYON ÇÖZÜMLEMESİ. Duygu ÖZÇALIK

2. Hafta DEPOLAR VE DEPOLAMA 1. DEPO VE DEPOLAMA KAVRAMLARI. 2. Hafta

DERS BİLGİLERİ. Ders Kodu Yarıyıl T+U Kredi AKTS TİCARET HUKUKU Yrd. Doç. Dr. Orhan Aldanmaz

Öğr. Gör. S. M. Fatih APAYDIN

Kalite kimse bakmadığında da doğru olanı yapmaktır. Henry FORD

SPORDA STRATEJİK YÖNETİM

Örnek. Aşağıdaki veri setlerindeki X ve Y veri çiftlerini kullanarak herbir durumda X=1,5 için Y nin hangi değerleri alacağını hesaplayınız.

İÇİNDEKİLER. BÖLÜM 1 Değişkenler ve Grafikler 1. BÖLÜM 2 Frekans Dağılımları 37

Girişimcilik GİRİŞİMCİLİK. Ders 04. ŞENYURT / 1

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜDERS TANITIM FORMU

İÇİNDEKİLER GİRİŞ...1 BİRİNCİ BÖLÜM

ISL 201 Pazarlama İlkeleri. Doç. Dr. Hayrettin ZENGİN

Bölüm 4. İşletme Analizi, İşletmenin içinde bulunduğu mevcut durumu, sahip olduğu varlıkları ve yetenekleri belirleme sürecidir.

ÖĞRETMEN ADAYLARININ PROBLEM ÇÖZME BECERİLERİ

YEŞİL LOJİSTİK UYGULAMALARI: PTT ÖRNEĞİ

YÖNETİMİN İŞLEVLERİ (FONKSİYONLARI) (6) YRD.DOÇ.DR. HAKAN SUNAY A.Ü.BESYO

Öğrenim Kazanımları Bu programı başarı ile tamamlayan öğrenci;

Bafra Ticaret ve Sanayi Odası 2012 Üye Memnuniyeti Anketi

MerSis. Bilgi Teknolojileri Yönetimi Danışmanlık Hizmetleri

Sunulan Bildiriler Presented Proceedings

YATÇILARIN MARİNA TERCİHİNDE ALGILANAN HİZMET KALİTESİNİN MARİNA BAĞLILIĞI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

DIŞ TİCARET BEKLENTİ ANKETİ NE İLİŞKİN YÖNTEMSEL AÇIKLAMA

İşletmelerin Özel Hedefleri Müşteri/Çalışan memnuniyeti - eğitimi ve kariyer gelişimi

DENETİM KOÇLUĞU EĞİTİM SERİSİ

STRATEJİK AMAÇLARIN BELİRLENMESİ: STRATEJİK NİYET ANALİZİ

Öğr. Gör. S. M. Fatih APAYDIN

KALİTE KAVRAMI VE KALİTENİN BOYUTLARI

ULUSLARARASI TİCARET VE FİNANS TEZSİZ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI DERS MÜFREDATI

Başlıca Ürün-Bilgi Sistemleri

PAZARLAMA ARAŞTIRMA SÜRECİ

DERS BİLGİLERİ. Uygulamalı İşletme İstatistiği BBA 282 Bahar

Tedarik Zinciri Yönetimi

BUSINESS & MANAGEMENT STUDIES: AN INTERNATIONAL JOURNAL. Vol.:5 Issue:1 Year:2017, pp

MESLEĞE VE ÖRGÜTE BAĞLILIĞIN ÇOK YÖNLÜ İNCELENMESİNDE MEYER-ALLEN MODELİ

FEN BİLGİSİ ÖĞRETMEN ADAYLARININ FEN BRANŞLARINA KARŞI TUTUMLARININ İNCELENMESİ

YÖNEYLEM ARAŞTIRMASI - I

Bilimsel Araştırma Yöntemleri I

ÜRÜN TASARIMI KAVRAMI VE ÖNEMİ

TABLO-1 KPSS DE UYGULANACAK TESTLERİN KAPSAMLARI Yaklaşık Ağırlığı Genel Yetenek

Uluslararası Yönetim Araştırmaları Dergisi,Yıl: 2, Sayı: 3, Nisan 2016, s

Kurumsal Şeffaflık, Firma Değeri Ve Firma Performansları İlişkisi Bist İncelemesi

T.C. ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ

Öğretim Stratejileri. Öğretim Yöntemleri. Öğretim Teknikleri

The Study of Relationship Between the Variables Influencing The Success of the Students of Music Educational Department

HASTANELERDE GENEL TAHLİYE AMAÇLI TATBİKATLARIN PLANLANMASI, UYGULANMASI VE TESİS YÖNETİMİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ. Prof.Dr.BİLÇİN TAK Uludağ Üniversitesi

[XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, Temmuz 2009, Rize]

Berna ÇAĞLAR, İstanbul Aydın Üniversitesi,

Tedarik Zinciri Yönetimi -Bileşenler, Katılımcılar, Kararlar- Yrd. Doç. Dr. Mert TOPOYAN

Daha Yeşil ve Daha Akıllı: Bilgi ve İletişim Teknolojileri, Çevre ve İklim Değişimi

LİMANLARININ İŞLEM HACMİ İLE EKİPMAN VE ALTYAPI İLİŞKİSİNİN BELİRLENMESİ. Doç Dr. A. Zafer ACAR Arş. Gör. Pınar GÜROL

Bu dersin önkoşulu yada eş koşulu bulunmamaktadır.

MURAT EĞİTİM KURUMLARI

İşletmelerin en temel iki fonksiyonu; mal ve hizmet üretmek ve üretilen mal ve hizmetleri pazarlamaktır. Üretim, mal veya hizmetlerin nasıl ortaya

İŞ GÜVENLİĞİ KÜLTÜRÜ

Transkript:

Iğd Üniv Sos Bil Der / Igd Univ Jour Soc Sci Sayı / No. 12, Temmuz / July 2017: 223-238 Araştırma Makalesi / Research Article Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma SELÇUK KORUCUK a YASEMİN TATLI Geliş Tarihi: 20.03.2017 Kabul Tarihi: 27.06.2017 Öz: İşletmeler günümüzde mevcut durumlarını muhafaza etmek, büyümek ve rekabet etmek için geleceğe yönelik tahminler ve beklentilerine uygun çözümler üretmek zorundadırlar. İşletmeler için bu çözümler çok çeşitli olup bu çözümlerden birisi de talep tahminidir. Yani, talep tahmini ile işletmeler gelecekte karşılaşabilecekleri durumları önceden öngörebilir ve talep tahmin çalışmalarının sonucuna göre önceden önlemler alabilir. Bu nedenle günümüzde imalat işletmelerinde yoğun bir biçimde talep tahmin çalışmaları yürütülmektedir. Bu kapsamda çalışmanın amacı da, talep tahmini çalışmalarının imalat işletmelerine olan yararlarını incelemektedir. Bu amaç doğrultusunda, literatürdeki kuramsal tartışmalar ve araştırma bulguları dikkate alınarak araştırmanın hipotezleri belirlenmiştir. Araştırma hipotezleri, Gümüşhane ilinde faaliyet gösteren imalat işletmelerinde, talep tahmini yapan farklı sektörlerdeki 50 imalat işletmesine yapılmış, anket yöntemi ile elde edilen veriler kullanılarak test edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Talep, Talep Tahmini, İmalat İşletmesi. a Öğr. Gör. Dr., Gümüşhane Ü. İrfan Can Köse MYO Ulaştırma Hizm. Bölümü skorucuk@hotmail.com 223

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı Benefits Provided to Demand Forecast of Business: A Survey of Manufacturing Business Abstract: To maintain the current situation, to grow and to compete, businesses are required to find a solution to the prediction and future expectations. One of these solutions for business is demand forecasting. The purpose of the forecast, businesses may face situations in the future to predict before and according to the result of demand forecasting study it provided the measures already taken before. Therefore, the manufacturing sector is very intensive work carried out on the demand forecasts. The aim of this study is to examine manufacturing businesses to the benefits of forecast demand. in accordance with this purpose, based on the theoretical discussions and research findings in the literature, hypothesis of the research is determined. Research was conducted in 50 manufacturing enterprises that operating in different sectors and demand forecast. Research hypotheses were tested using data obtained from a survey. Keywords: Demand, Demand Forecasting, Manufacturing Enterprise. Korucuk, Selçuk, Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma, Sosyal Bilimler Dergisi, 12, 2017, ss. 223-238. 224

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma Giriş Çağdaş tedarik zinciri içerisinde işletmeler gittikçe daha fazla kısa ürün yaşam döngüsü, yüksek talep belirsizliği ve daha fazla yeni ürünlerin yer aldığı pazarlarda faaliyet göstermektedir. İşletmeler değişen müşteri ihtiyaçlarına hızlı bir şekilde karşılamak için kendi yeni ürünlerini de hızlandırmaları gerekir. Yeni ürün geliştirme ivme kısa ürün ömrüne yol açar. Sınırlı tarihsel veriler ve öngörülemeyen müşteri istekleri nedeniyle talep tahmininde yüksek düzeyde belirsizliğe neden olmaktadırlar. Böyle zamanlarda perakendeciler doğru ürünü, doğru zamanda ve doğru yerde sunabilmek için talep tahminini en iyi şekilde yapmaları gerekmektedir. İşletmeler çok kısa vadelerden uzun vadelere doğru talep tahmini yapabilmek için yeterli bütçe ayırmaları gerekmektedir.(zheng, Wu ve Shu, 2016: 193) Fiyat dalgalanmaları ve hızlı piyasa talep değişimleri; son dönemdeki ekonomi döngüler, yoğun rekabet, kararsız tüketici tercihleri ve ürün tarzındaki ve işlemedeki hızlı değişiklikler gibi faktörler nedeniyle artmıştır. Bunun yanı sıra işletmeler gittikçe artan kişiselleştirilmiş tüketim taleplerini karşılamak, modern işletmelerin pazar payını genişletmek ve ölçek ekonomileri elde ederek çeşitli gereksinimleri ile potansiyel müşterileri çekmek için çalışmışlardır. (Huang, 2009: 867) Dolayısıyla başarı elde etmek için birçok işletme stratejik kararlar almasında yardımcı olmak amacıyla araçlar geliştirmeye yönelmişlerdir. (Velickovic, Radojicic ve Bakmazb, 2016: 130) Öyleki, işletmeler ilerleyen dönemlerde üretim bandında ve seviyesinde herhangi bir aksaklığa meydan vermemek için birçok öngörü tekniğinden faydalanır. Özellikle işletme yönetimleri, üretim seviyesini korumak ve yükseltmek için çalışırken, geleceğe ait belirsizlikleri ve riskleri minimize etmek amacı ile öngörü tekniklerinden yararlanmaktadır. Bu çalışma da öncelikle talep tahmini kavramı açıklanmıştır. Uygulama kısmında ise Gümüşhane ilinde faaliyet gösteren 50 işletmeye 225

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı yapılan anket çalışması ve analizi sunulmuştur. Sonuç kısmında ise çalışmanın bulguları değerlendirilerek yorumlanmıştır. 1. Kavramsal Çerçeve Talep müşterilerin bir mal veya hizmeti belirli bir fiyat seviyesinden almaya hazır oldukları miktardır. Talep tahmini ise, çeşitli metotlar kullanarak gelecekteki mal ve hizmetlerin talebinin ne olacağının belirlenmesine yönelik araştırmalar olarak tanımlanmıştır.(demirdöğen,1998:230) Başka bir tanımda ise, talep tahmini, hammadde, yarı mamul, makine, yedek parça, insan gücü ve yatırım ihtiyaçlarının saptanmasındaki temel veri olarak belirtilmiştir.(kobu,2013:111) Tahminlemede kullanılan yöntemler sayısal ve sayısal olmayan yöntemler olarak ifade edilmiştir. Sayısal yöntemler arasında zaman serileri ile nedensel modeller yer almakta, sayısal olmayan yöntemler de ise, geçmişi canlandırma, senaryo yazma, piyasa araştırması, delphi tekniği, beyin fırtınası ve subjektif yargılar bulunmaktadır. İşletmelerin yapısı, stratejileri, üretilen ürünlerin özellikleri, kullanılan bilgi ve iletişim teknolojisi ve yönetim felsefesine bağlı olarak uygun talep tahmini yönteminin seçimi yapılmaktadır. (Demirdöğen,1998:230) Dolayısıyla, işletmeler talep tahmini tekniklerini seçerken yukarıda belirtilen özelliklere ek olarak, tahminlemenin zaman aralığı, tahminlerin hazırlanması için gerekli olan zaman süresi, verilere erişebilme imkanı ve verilerin niteliği, kararların uzun ya da kısa süreli oluşu, talep tahmini maliyeti, karar verecek olan bireylerin özelliği, karar vericinin tolere edebileceği hata payı v.b. pek çok faktörün dikkate alınması gerekmektedir. (Schroeder, 1989; 71 ve Klassen ve Flores, 2001; 172) Ayrıca talep tahminleri genellikle dört aşamadan oluşur. Bu aşamalar aşağıda verilmiştir.(çağlar,2007:11) 226

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma 2. Materyal ve Yöntem Çalışmada ele alınan konular iki kısımda değerlendirilmiştir. İlk kısımda teorik bilgilere ulaşmak için araştırmalar, raporlar, resmi kayıt ve belgelerden yararlanılmıştır. İkinci kısımda ise ilk kısımda teorik olarak ele alınan bilgilerin uygulamadaki karşılığını ortaya koymak için analiz amaçlı anket çalışmasından yararlanılmıştır. İşletmelerdeki talep tahmini uygulamalarının işletmeyi etkileme düzeylerinin belirlemek üzere bilgi toplama formu (anket) oluşturulmuştur. Bilgi toplama formu uygulanacak işletmelerin belirlenmesinde örnekleme yapılmadan ana kütlenin tamamına ulaşılması hedeflenmiştir. Bu çerçevede Gümüşhane de faaliyet gösteren işletmelerdeki 50 çalışan ile işletme ortamında yüz yüze görüşülmüş ve çalışanlardan anketlere yanıt alınmıştır. Sorulan sorular aşağıda verilen ana baslıklar halinde sıralanmıştır. Bunlar; 1. Genel Bilgiler, 2. Talep Tahmini uygulamaları ve işletmeyi etkileme düzeyleri ile ilgili sorular, şeklinde sıralanmıştır. Anket sonuçları SPSS ortamına aktarılarak istatistik yöntemlerle değerlendirilmiştir. İşletmelerde talep tahmini uygulamalarına ilişkin olarak yapılan güvenirlik analiz sonucu aşağıdaki gibi elde edilmiştir. 227

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı Tablo 1. Ölçeklerin İç Tutarlılık Analizi Sonuçları Ölçekler Talep Tahmini İşletme Giderleri İç ve Dış Müşteri İşletme Stokları Üretim Süreçleri Makine-Ekipman İfade Sayısı 5 6 6 5 5 3 Cronbach s Alpha (α),842,709,944,905,855,861 Kullanılan ölçeklerin Cronbach Alfa (α) katsayıları değerlendirildiğinde talep tahminine yönelik ölçeğin güvenilirlik analizi sonucu 0,842, işletme giderlerine yönelik ölçeğin güvenilirlik analizi sonucu 0,709, iç/dış müşterilere yönelik ölçeğin güvenilirlik analizi sonucu 0,944, işletme stoklarına yönelik ölçeğin güvenilirlik analizi sonucu 0,905, üretim süreçlerine yönelik ölçeğin güvenilirlik analizi sonucu 0,855 ve makine/ekipmana yönelik ölçeğin güvenilirlik analizi sonucu 0,861 olarak tespit edilmiştir. Bu sonuçlar dikkate alındığında ölçeklerin yüksek düzeyde (α > 0,70) güvenilir olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Bu nedenle ölçekten herhangi bir değişken çıkarılmayarak, diğer analizlere devam edilmiştir. 3. Araştırma Bulguları ve Tartışma Araştırmaya ait hipotezler aşağıdaki tabloda belirtilmiştir. Tablo 2. Araştırma Ait Hipotez Tablosu Hipotez Sonuç Kabul edilmiştir (p<0,01). H1: İşletmelerdeki talep tahmini uygulamalarının işletme genel giderleri üzerinde olumlu etkisi vardır. Kabul edilmiştir (p<0,01). H2: İşletmelerdeki talep tahmini uygulamalarının işletmenin iç/dış müşterileri üzerinde olumlu etkisi vardır. H3: İşletmelerdeki talep tahmini uygulama- Kabul edilmiştir (p<0,01). 228

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma larının işletme stokları üzerinde olumlu etkisi vardır. Kabul edilmiştir (p<0,01). H4: İşletmelerdeki talep tahmini uygulamalarının işletmenin üretim süreci üzerinde olumlu etkisi vardır. Kabul edilmiştir (p<0,01). H5: İşletmelerdeki talep tahmini uygulamalarının işletmenin makine/ekipmanı üzerinde olumlu etkisi vardır. 3.1. Demografik Bulgular Gümüşhane faaliyet gösteren imalat işletmelerine yönelik demografik bulgular aşağıdaki tabloda verilmiştir. Tablo 3. İşletme Ait Demografik Bulgular Değişkenler f % Sektör Grubu Gıda Tekstil / Hazır giyim Orman Ürünleri Mobilya Kâğıt vb. Mamuller Metal Diğer 20 4 4 6 4 9 3 40 8 8 12 8 18 6 Hukuki Statüsü Şahıs İşletmesi Komandit Şirket Limited Şirket Anonim Şirket 43 2 4 1 86 4 8 2 229

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı Faaliyet Yılı 3-6 yıl 7-10 yıl 11 yıl ve üzeri Pazar Alanı Yerel Ulusal Ulusal ve Uluslararası 10 12 28 33 14 3 20 24 56 66 28 6 İşletmelerin faaliyet gösterdiği sektör açısından araştırma sonuçları değerlendirildiğinde işletmelerin %40 ının gıda, %8 inin tekstil/hazır giyim, %8 inin orman ürünleri, %12 sinin mobilya, %8 inin kâğıt vb. mamuller, %18 inin metal ve %6 sının diğer işletmeler olduğu gözlemlenmiştir. İşletmelerin hukuki statüleri bakımından araştırma sonuçları değerlendirildiğinde işletmelerin %86 sının şahıs işletmesi, %4 ünün komandit şirket, %8 inin limited şirket ve %2 sinin anonim şirket olduğu gözlemlenmiştir. Faaliyet yaşına ilişkin araştırma sonuçları değerlendirildiğinde işletmelerin %20 sinin 3-6 yıl arasında, %24 ünün 7-10 yıl arasında ve %56 sının 11 yıldan daha uzun süredir faaliyet gösterdiği gözlemlenmiştir. Pazar alanına ilişkin araştırma sonuçları değerlendirildiğinde işletmelerin %66 sının yerel, %28 inin ulusal ve %6 sının ulusal ve uluslararası pazarda yer aldığı gözlemlenmiştir. 3.2. Faktör, Korelâsyon ve Regresyon Analizleri ve Bulgular Faktör analizi, ortak faktör adı verilen yeni kavramları (değişkenleri) ortaya çıkarma ya da maddelerin faktör yük değerlerini kullanarak kavramların işlevsel tanımlarını elde etme süreci olarak tanımlanır. Ancak faktör analizi yapılmadan önce araştırma verilerinin faktör analizine uygunluğunun sınanması için Bartlett sınaması ve Kaiser-Mayer-Olkin (KMO) ölçütüne bakılmaktadır. KMO testi, örneklem büyüklüğünün faktör ana- 230

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma lizi için uygun olup olmadığını sınamaktadır. KMO testi sonucunda elde edilen değer 0,50'nin altında ise faktör analizi için uygunluğun kabul edilemez, 0,50 ise zayıf, 0,60 ise orta, 0,70 ise iyi, 0,80 ise çok iyi, 0,90 ise mükemmel olarak değerlendirilir (Uluğ, 2015, 149-150.) Tablo 4. Faktör Analizi Fak- Bar- tör Yük- Kmo lett P leri Testi İşletmemizde belirli dönemlerde talep tahmin çalışması yürütülmektedir.,865 İşletmemizde talep tahmin çalışmalarına büyük önem verilmektedir,766 İşletmemizde talep tahmin çalışmalarını yürüten bir ekip vardır. İşletmemiz gelecek başarılarının isabetli talep tahmini yapmaktan geçtiğini düşün-,473,723,643 169, 610 mektedir. Talep tahmin çalışmalarının işletme giderleri, iç ve dış müşterileri, stokları, üretimi ve makine ekipmanı konusunda olumlu etkisi,480 olduğunu düşünmekteyiz. Üretim safhalarında meydana gelen genel üretim giderleri minimum seviyeye indiril-,824 mektedir. Üretim safhalarında meydana gelen genel,590 101, 423 işçilik giderleri minimum seviyeye indiril-,814 mektedir. 231

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı Üretim safhalarında meydana gelen ilk madde ve malzeme giderleri minimum,786 seviyeye indirilmektedir. İşletmenin hammadde temininde döviz kurlarında meydana gelebilecek aksaklıklara,766 karşı daha hızlı ve korumacı kararlar almasına olanak sağlamaktadır. Hammadde stoku maliyetleri en aza indirilmektedir.,476 Piyasanın sürekli takip edilerek daha uygun fiyattan hammadde bulunması konusunda,467 işletmeye esneklik sağlamaktadır. Çalışanlarla düzenli toplantılar yapılarak,,630 işletmenin birimlerine göre politika ve performans hedefleri belirlenmektedir. Müşteri tatminini en üst seviyeye yükselterek promosyon uygulaması ile işletmenin,853 reklam faaliyetlerine katkı sağlamaktadır. İşletme çalışanları ve müşteriler sürekli iletişim halinde tutularak maliyetler mini-,823,872 281, 236 mum seviyeye indirilmektedir. Her ay sonunda işletme çalışanları ile toplantı yapılarak işletmenin etkinlik ve verim-,872 lilik analizi yapılmaktadır. Çalışanların işbirliği ile işletmenin finansal performansı artırılmaktadır.,777 Üretimin yoğun olduğu dönemlerde çalışanlara ödül sistemi uygulanarak iş tatmini,747 maksimum seviyeye çıkartılmaktadır. Dönem sonu yarı mamul kalmamasını sağlamaktadır.,487,819 191, 006 Üretime konu ürünün niteliğine uygun olarak işletmede dönem başı mamul stoku,677 232

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma bulunmaktadır. Üretim safhaları boyunca, her safhada mamul stoku bulunmaktadır. Üretim safhaları boyunca, her safhada yarı mamul stoku bulunmaktadır.,860,838 İşletmede üretilecek ürünün niteliğine bağlı,788 olarak hammadde stoku en aza indirilmektedir. Daha hızlı ve doğru üretimler gerçekleştirilmektedir,658 Üretimin niteliğine özgü tasarımlar yapılmakta ve değişken maliyetler minimum,818 seviyeye indirilmektedir. İşletme çalışanları arasındaki iletişimi artırarak üretim safhalarının hızlandırılmasını sağlamaktadır.,704,673 137, 320 Ambalajlama ve dağıtım tam zamanında yapılmaktadır.,515 Her üretim bandının niteliğine uygun olarak üretim hızı artırılmakta ve zamandan tasar-,518 ruf edilmektedir. Makine ve ekipmanların bakım onarımı düzenli yapılmasına olanak sağlamaktadır.,869 Makine ve ekipmanların ekonomik ömürlerini arttırmaktadır.,825,676 78,5 89 Makine ve ekipmanların kullanım ömürlerini artırılabilmektedir.,661 Verilerin faktör analizi için uygunluğunu test etmek için yapılan analiz sonucunda, Barlett normal dağılım test sonucunun anlamlı olduğu (p <0.05), KMO (Kaiser-Mayer-Olkin) değerlerinin ise talep tahmini 0,643, giderler 0,590, iç/dış müşteri 233

Ort. S.S Talep Tahmini Giderler İç/ Dış Müşteri Stoklar Üretim Makine/Ekipman Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı 0,872, stoklar 0,819, üretim 0,673 ve makine/ekipman 0,676 olduğu belirlenmiştir. Faktörlere ait KMO ve Bartletts testi sonuçlarına göre örneklem büyüklüğünün yeterli olduğu ve değişkenler arasında da faktör analizi yapılabilecek ilişkinin olduğu gözlemlenmiştir. Dolayısıyla, araştırma verileri faktör analizine tabi tutulmuş ve değişkenlerin faktör yüklerinin yeterli olması nedeniyle değişkenlerden hiçbiri çıkarılmamıştır. Araştırmaya ait değişkenler arasındaki ilişkilerin ortaya çıkarılması için Korelâsyon Analizi yapılmıştır. Yapılan Korelâsyon Analizi sonuçları Tablo 5. te görülmektedir. Tablo 5. Korelasyon Analizi,858,787,652,874,642 * Talep Tahmini 3,54,97 1 **,876,445,703,688 * Giderler 3,99,71 1 ** **,001,494,665,434 * İç/Dış Müşteri 3,56 1,19 1 *,002 Stoklar 3,44 1,23 1,621,309 *,029 234

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma,433 * Üretim 3,44 1,11 1 *,002 Makine/Ekipman 3,46 1,30 1 * 0,05 seviyesinde anlamlı, ** 0,01 seviyesinde anlamlı ve 0,001 seviyesinde anlamlı Tablo 5. incelendiğinde; değişkenlerin hem kendi aralarında hem de talep tahmini ile aralarında pozitif ve 0,05, 0,01 ve 0,001 anlamlılık düzeyinde istatistiksel olarak anlamlı ilişkilere sahip oldukları görülmektedir. Araştırmaya ait değişkenler arasındaki etkilerin ortaya çıkarılması için Çoklu Regresyon Analizi yapılmıştır. Araştırmada yapılan tahminin ne kadar güçlü olduğu regresyon analizinin odak noktasıdır. Yani, bağımlı değişkendeki bağımsız değişkenlerin farklı etkilerini ölçmek, regresyon analizinin en önemli amacıdır. Çoklu regresyon analizi; iki veya daha çok bağımsız değişkenin bir ölçüt değişkeni olan bağımlı değişkeni sınamada kullanılabilecek bir yöntemdir. Bağımsız değişken sayısı iki olduğunda, basit doğrusal regresyon analizi kullanılırken, bağımsız değişken sayısı ikiden fazla olduğunda, çoklu regresyon analizinden yararlanılmaktadır. (Anıl, 2009: 92-93). Araştırmaya ait çoklu regresyon analizinden elde edilen sonuca göre F istatistik değeri 91,437; p=0; R 2 =0,912 ve düzeltilmiş R 2 =0,902 dir. Bu rakamlara göre açıklayıcılık oranı %90 olarak görülmüştür. Bu durum oranın açıklayıcılık gücünün yüksek derecede pozitif olduğu anlamına gelmektedir. Çoklu regresyon analizinden elde edilen sonuçlara göre değişkenler arasındaki β katsayıları, standart hata, t ve p değerleri Tablo 6. da sunulmuştur. 235

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı Tablo 6. Çoklu Regresyon Analizi β S.S p t Giderler Talep Tahmini,858,101 11,570 İç/ Dış Müşteri Talep Tahmini,787,073 8,844 Stoklar Talep Tahmini,652,087 5,953 Üretim Süreci Talep Tahmini,874,061 12,476 Makine/Ekipman Talep Tahmini,642,083 5,807 Elde edilen değerler incelendiğinde; giderler ile talep tahmini; iç/ dış müşteri ile talep tahmini; stoklar ile talep tahmini, üretim ile talep tahmini ve makine/ekipman ile talep tahmini ilişkisinde (p<0,001 olduğundan) istatistiksel açıdan anlamlı ilişki bulunmuştur. Modeldeki β katsayıları pozitif değerli bulunmuş, bu da tüm değişkenlerin talep tahmini üzerinde pozitif (arttırıcı) yönde bir etkisinin olduğunu göstermektedir. Böylece regresyon analizine göre kurulan hipotezlerin tamamı kabul edilmiştir. Sonuç Günümüzde değişen koşullar ve belirsizlik altında işletmelerin hayatta kalabilmeleri ve rekabet düzeylerini yükseltebilmeleri için tahminlemenin önemi gün geçtikçe artmaktadır. İşletmelerin gerek iş süreçlerini gerekse üretim süreçlerini etkileyen faktörler karmaşıklaştıkça işletmelerin başarılı olabilmeleri ve geleceğe ışık tutmaları için bilgiye olan ihtiyaçları da artmaktadır. Bu bilgiler ile genel giderler, üretim süreci, makine/ekipman, stoklar, iç/dış müşteri vb. değişkenler tahminlenebilmektedir. Yani işletmeler planlama faaliyetlerini hazır hale getirmekte, tahminlere dayanan veriler ışığında geleceğe yönelik amaç ve stratejilerini bu planlar doğrultusunda oluşturmaktadır. Dolayısıyla, tahminleme planlamanın en önemli unsuru haline gelmekte ve işletmenin tüm süreçleri üzerinde doğrudan etkili olmaktadır. 236

Talep Tahminin İşletmelere Sağladığı Yararlar: İmalat İşletmelerinde Bir Araştırma Araştırma sonuçları incelendiğinde, talep tahmininin işletme üzerindeki etkisine yönelik olarak kurulan tüm hipotezler kabul edilmiştir. Yani işletmelerdeki talep tahmini uygulamaları en çok üretim süreçleri üzerinde etkili olmuş, bunu sırası ile genel giderler, iç/dış müşteri, stoklar ve makine/ekipmana ilişkin talep tahmini uygulamaları izlemiştir. Öyleki, talep tahmini uygulamaları işletmelerin üretim süreçleri, makine/ekipman ömrü ve bakımı, iç/dış müşteri yönelimi, stok miktarı ve düzeyi ile işletmenin genel giderlerinin belirlenmesinde işletmeye pozitif katkılar sunmaktadır. Dolayısıyla talep tahmini uygulamaları ile işletmelerin varlıklarının devamını sağlama, geleceğe ilişkin stratejilerini sağlam temeller üzerine konumlandırma ve rekabet edebilme noktasında katkı sağladığı belirlenmiştir. Yapılan bu çalışma sonucunda ulaşılan sonuçlar, talep tahmini yapan işletmelerin yöneticilerine, çalışanlarına, sanayi ve ticaret odalarına ve konu ile ilgili çalışma yapan akademisyenlere katkı sağlayacaktır. Ayrıca araştırmanın Gümüşhane ilinde planlandığı göz önüne alındığında, ildeki faaliyet gösteren işletmelere yol gösterici olacaktır. Kaynaklar Aktürk, Z. & Acemoğlu, H. (2012). Tıbbi Araştırmalarda Güvenilirlik ve Geçerlilik. Dicle Tıp Dergisi, 39(2): 316-319. Anıl, D. (2009) Uluslararası Öğrenci Başarılarını Değerlendirme Programı (PISA) nda Türkiye deki Öğrencilerin Fen Bilimleri Başarılarını Etkileyen Faktörler. Eğitim ve Bilim, 34 (152) :87-100. Çağlar, T.(2007). Talep Tahmininde Kullanılan Yöntemler ve Fens Teli Üretimi Yapan Bir İşletmede Uygulanması. Yüksek Lisans Tezi, Kırıkkale: Kırıkkale Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. Demirdöğen, O.(1998). Talep Tahmininde Monte-Carlo Simulasyon Tekniğinin Kullanılması. Atatürk Üniversitesi İİBF Dergisi, 12 (1/2): 229-240. Huang, M., G.(2009). Real Options Approach-Based Demand Forecas- 237

Selçuk Korucuk & Yasemin Tatlı ting Method for A Range of Products with Highly Volatile and Correlated Demand. European Journal of Operational Research, 198 (3): 867 877. Klassen, R,D. & Flores, B.,E. (2001). Forecasting Practices of Canadian Firms: Survey Results and Comparisons. International Journal of Production Economics, 70(2) :163-174. Kobu, B.(2013).Üretim Yönetimi. Beta Basım Yayım Dağıtım, 16.Baskı Genişletilmiş ve Güncelleştirilmiş. Ankara.. Schroeder, R, G.(1989). Operations Management: Decision Making in the Operations Function. McGraw-Hill Book Co., Third Edition. Singapore. Uluğ, A. S.(2015). AB ve Türk Hukukunda Reklam Uygulama Esasları Bakış Açısıyla Tüketicilerin Reklama Karşı Tutumu ve Satın Alma Davranışı Arasındaki İlişki Haliç Üniversitesi. Yüksek Lisans Tezi, İstanbul: Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı İşletme Programı Eğitim ve Bilim Dalı. Velickovica,S., Radojicicb,V. & Bakmazb, B.(2016). The Effect of Service Rollout on Demand Forecasting: The Application of Modified Bass Model to The Step Growing Markets, Technological Forecasting and Social Change, 107: 130 140. Zheng, M., Wu, K., & Shu, Y.(2016). Newsvendor Problems With Demand Forecast Updating and Supply Constraints, Computers & Operations Research. 67: 193-207. 238