6 ocaklı kuzine-gazlı fırın



Benzer belgeler
4 ocaklı kuzine - Elektrik fırınlı

6 Pleytli elektrikli ocak

6 ocaklı kuzine - Elektrik fırınlı

Duvara monte gazlı ocaklar

6 Açık ateşli ocak - Dolaplı

2 Açık ateşli ocak - Dolaplı

Gazlı griller (barbekü)

Elek.tek pleytli ocak - 4 zonlu, fırınlı

Dolaplı benmariler GN2/1

Gazlı düz pleytli ızgara

Gazlı kapalı ateş ocak - Fırınlı

2 Zonlu enfraruj ocak - Dolaplı

Gazlı makarna pişiriciler

2 Zonlu endüksiyon ocak 3,5kW

Elektrikli tek pleytli ocak - 4 zonlu

2 Zonlu endüksiyon ocak 5kW

Elektrikli tek pleytli ocak - 2 zonlu

2 Pleytli elektrikli ocak

Gazlı devrilir tavalar

4 büyük zonlu endüksiyon ocak 7kW

Dolaplı benmariler GN1/1

Çok amaçlı pişirme üniteleri

Elektrikli devrilir tavalar

Elektrikli makarna pişiriciler

Elektrikli ve gazlı fritözler

Elek.dikdörtgen kazanlar - Elektronik

2 büyük zonlu endüksiyon ocak 7kW

Gazlı kaynatma kazanları - Elektronik

ÇEVRE DOSTU Her cihazın ağırlık itibariyle %98 i geri dönüşümlüdür. Ambalajında toksik malzeme kullanılmaz.

4 Açık ateşli ocak - Dolaplı

Gazlı Kapalı Ateş Ocaklar-Fırınlı

Gazlı kapalı ateş kuzineler

Setüstü gazlı ızgaralar

Gazlı Çok Amaçlı Pişiriciler

Gazlı kaynatma kazanları İndirek

Gazlı çok amaçlı pişiriciler

4 Açık Ateşli Gazlı Kuzineler

Elektrikli çok amaçlı pişiriciler

Elek.kaynatma kazanı - Karıştırıcılı

Kapalı ateş ocaklar - Dolaplı

6 Açık Ateşli Gazlı Kuzineler

Elektrikli kuzineler. Elco 700HP

2/4/6 Açık Ateşli Setüstü Gazlı Ocaklar

Elektrikli basınçlı kaynatma kazanı

Elektrikli dikdörtgen sabit tavalar

Gazlı Makarna Pişiriciler

Buharlı dikdörtgen kaynatma kazanı

Gazlı dikdörtgen devrilir tavalar

Dolaplı elektrikli fritözler

Dolaplı gazlı makarna pişiriciler

Elektrikli Makarna Pişiriciler

Dolaplı elektrikli ızgaralar

Setüstü Gazlı Fritözler

Setüstü Endüksiyon Ocaklar

Buharlı kaynatma kazanı

Elektrikli Devrilir Tavalar

Gazlı devrilir kaynatma kazanı

Elektrikli dikdörtgen sabit tavalar

Elektrikli silindirik devrilir tavalar

Elektrikli Çok Amaçlı Pişiriciler

Setüstü Kapalı Ateş Gazlı Ocaklar

Gazlı dikdörtgen devrilir tavalar

Setüstü Gazlı Lavataşlı Barbeküler

Setüstü Gazlı PowerGrill HP

Dikdörtgen kaynatma kazanları

Elektrikli kaynatma kazanı

Elektrikli basınçlı kaynatma kazanı

Elektrikli kaynatma kazanı

Gazlı devrilir kaynatma kazanı

Dolaplı gazlı makarna pişiriciler

Elektrikli Çok Amaçlı Pişiriciler

Elektrikli dikdörtgen kaynatma kazanı

AISI 304 kalite paslanmaz çelikten, ray üzerine monte sepet sistemi. Tüm emniyet cihazlarına sahiptir.

2 Açık Ateşli Setüstü Gazlı Ocaklar

Elektrikli Makarna Pişiriciler

Elektrikli kaynatma kazanı

Setüstü Elekt. Izgaralar - Yarım Modül

Elektrikli dikdörtgen sabit tavalar

Setüstü Gazlı Izgaralar

Gazlı Makarna Pişiriciler

Setüstü Elektrikli Benmariler

Gazlı otomatik makarna pişiriciler

Elektrikli Makarna Pişiriciler

Elek.kaynatma kazanı - Karıştırıcılı

Dolaplı Elektrikli Barbeküler

Elektrikli Kaynatma Kazanları

Elektrikli Makarna Pişiriciler

Dolaplı Gazlı Barbeküler

Dolaplı Gazlı Barbeküler

Setüstü Elektrikli Fritözler

Sıcaklık dolaplı benmariler

Elektrikli Basınçlı Devrilir Tavalar

Elekt.Dev.Kayn.Kaz.-Karıştırıcılı

Elektrikli Devrilir Kaynatma Kazanları

Dolaplı Elektrikli Barbeküler

Elektrikli Chill Therm

Gazlı Kaynatma Kazanları

Elektrikli Basınçlı Devrilir Tavalar

Gazlı basınçlı devrilir tavalar

Elektrikli Devrilir Kay.Kaz.

Transkript:

Electrolux thermaline S90 pişirme ekipmanları; otel, restaurant ve nispeten küçük kurumsal mutfakların ağır iş amaçlı ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. S90 ürün yelpazesi, moduler ünitelerden oluşan geniş seçenekler sunar. Serinin modulleri dolaplı olabilir veya duvara monte edilebilir ya da komple bir pişirme adasının içine yerleştirilebilir. Cihazların paslanmaz çelik bir karkas konstruksiyonu vardır; yeni geçmeli bağlantı sistemi sayesinde herbir modul birbiriyle sıkıca birleşerek dümdüz ve aralıksız bir üst tabla yaratır. Bu sayfalarda ayrıntıları açıklanan moduller, bağımsız olarak kontrol edilen 6 açık ateşli ocaktır; bu ünite gazlı fırının üstüne yerleştirilmiştir. Bu modeller yalnızca bir taraftan kontrol edilebildiği gibi ada tipi pişirme blokları yaratabilmek için 2 tarafta da kontrol düğmeleri olabilir. Çeşitli montaj opsiyonları vardır: 200 mm yükseklikte ayakların üzerinde ya da paslanmaz çelik veya beton bazaların üstüne monte edilebilirler. 599525 KULLANIMI KOLAY İki farklı ebatta brulör hızlı kaynatmadan kısık ateşte pişirmeye kadar değişik pişirme ihtiyaçlarına cevap verir. Manuel gaz vanalarının sabitlenmiş yüksek ve alçak limitleri vardır; bu vanalar alevin gücünü hassas biçimde kontrol eder. Geniş tencere suportları döküm demirdir ve kolları brulörün merkezine kadar uzanır, böylece en büyüğünden en küçüğüne kadar tüm tencereler suportlar üzerinde oturtulur. Ünitenin üst tablası ile tencere suportu aynı seviyededir; bu özellik sayesinde tavaları ocaktan kaldırmadan ünitenin üzerinde gezdirmek mümkündür. Kuzinenin altında gazlı bir fırın bulunur. Fırınlarda 1 paslanmaz çelik ızgara tel ve GN2/1 ebadında emaye fırın tepsisi vardır. Gazlı fırın termostatik valfli ve termokupl emniyet cihazlıdır. Fırın ısısı 340 C'ye kadar çıkar. BAKIMI KOLAY Üst tabla indirmelidir; taşan yemeklerin temizlenebilmesi için ünitenin ön ve arkasında açık bir bölüm vardır. Tencere suportları, brulör yüzükleri ve çakmak yerinden çıkarılabilir. Basit ve rahat bir operasyon için büyük kontrol paneli ve düğmeler. Ana gaz vanası tüm ünitelerde standarttır. MALZEME Gövde ve alt dolap 304 AISI paslanmaz çeliktir; tencere suportları döküm demirdir. Üst tablası 3 mm kalınlıkta AISI 304 paslanmaz çeliktir. Paslanmaz çelik malzeme ile Lasertec bağlantı sistemi kesintisiz bir üst tabla görünümü yaratır. STANDARTLAR Suya karşı elektrik koruma sınıfı IPX5'dir. Tüm cihazlar Avrupa emniyet ve hijyen standartlarına göre imal edilir ve H işareti taşırlar.

MODELLER Tüm modellerde 4 adet kare tip paslanmaz çelik ayak bulunur. Bazı modellerde "Ecoflam" tencere algılama sistemi vardır. Bu sistem sayesinde brulörün üzerinde tencere olduğunda ocak aktive olur ve büyük bir enerji tasarrufu sağlar ve mutfağa boşuna ısı radyasyonunu engeller.. Duvar dibine monte edilen modellerin 43 mm yüksekliğinde "C-sırtı" bulunur. Cihazların arkasındaki C-sırtlar daha üst düzeyde hijyen sağlamak için ünite ile duvar arasındaki tüm boşlukları kapar. 2 taraftan kontrol edilebilen modellerin alt dolapları önden ve arkadan açıktır. GC1G34A1B 584271 GC1G34A1BF 584272 GC1G34A2B GC1G34C1B TEKNİK ÖZELLİKLER Güç Gazlı Gazlı Gazlı Gazlı Montaj Ada tipi; sırt sırta Ada tipi; sırt sırta Ada tipi Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte Konfigurasyon Kontrollar bir tarafta Kontrollar bir tarafta Kontrollar iki taraflı Kontrollar bir tarafta Dış boyutlar - mm genişlik 1500 1500 1500 1500 derinlik 900 900 900 900 yükseklik 900 900 900 900 Fırın haznesi - mm genişlik 550 550 550 550 derinlik 700 700 700 700 Alt dolap - mm genişlik 540 540 540 540 derinlik 738 738 860 738 yükseklik 358 358 358 358 Fırın ısı - kw 7 7 7 7 derece min.-maks.- C 100, 340 100, 340 100, 340 100, 340 Arkadaki brülörlerin boyutları - mm,,,,,,,, Arkadaki brulörlerin gücü - kw 7, 5, 7 7, 5, 7 7, 5, 7 7, 5, 7 Öndeki brülörlerin boyutları - mm,,,,,,,, Öndeki brülörlerin gücü - kw 5, 7, 5 5, 7, 5 5, 7, 5 5, 7, 5 Net ağırlık - kg 280 280 280 280

GC1G34A1B 584271 GC1G34A1BF 584272 GC1G34A2B GC1G34C1B DAHİL OLAN AKSESUARLAR FIRINLAR İÇİN KROMAJLI IZGARA RAF GN2/1 1 1 1 1 FIRINLAR İÇİN UNLU MAMUL TEPSİSİ GN2/1 1 1 1 1 AKSESUARLAR *NOT TRANSLATED* 911953 911953 *NOT TRANSLATED* 911988 911988 911988 911988 ALT DOLAP İÇİN RAF G=700&800-1 TARAFLI 910780 910780 910780 ALT DOLAP İÇİN RAF G=700&800-2 TARAFLI 910779 ALT DOLAP İÇİN RAF SABİTLEYİCİ-1 TARAFLI 910771 910771 910771 ALT DOLAP İÇİN RAF SABİTLEYİCİ-2 TARAFLI 910772 DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SAĞ 911672 911672 911672 DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SOL 911671 911671 911671 DUVAR TİPİ MONTAJ İÇİN KİT H=700MM 911670 911670 911670 FLEKSIBIL BAĞLANTI HORTUMU 3/4" 910720 910720 910720 910720 KAPALI ATEŞ OCAK PLEYTİ, BÜYÜK 360X360 910718 910718 910718 910718 PORSİYONLAMA RAFI - 1500 MM 911861 911861 911861 911861 PORSİYONLAMA RAFI - 1500 MM 911883 911883 911883 911883 S/S ÖN TEKMELİK, DUVARA DAYALI-1500 MM 911602 911602 911602 S/S ÖN+ARKA TEKMELİK-1500 MM 911601 911601 911601 S/S TEKMELİK-SIRT SIRTA (SAĞ&SOL) 911640 911640 S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-DUVAR TİPİ 911639 911639 911639 S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-ORTA TİP 911638 911638 911638 SAĞ YAN PANEL, DUVAR MONTAJ, H:700MM 911950 SAĞ YAN PANEL, SIRT SIRTA MONTAJ 911954 911954 SAĞ YAN PANEL-DUVARA DAYALI, H=700MM 911952 911952 SIRT SIRTA MONTAJ İÇİN KİT 911619 911619 SOL YAN PANEL, DUVAR MONTAJ, H:700MM 911951 SOL YAN PANEL, SIRT SIRTA MONTAJ 911955 911955 TENCERE AYAĞI, S/S 430X380 MM 910729 910729 910729 910729 YAN PANEL, ADA MONTAJ, SIRTSIZ ÜNİTELER 911949 911949 911949

584271, 584272 GC1G34A1B 584271 GC1G34A1BF 584272 TEKNİK TABLO G - Gaz bağlantısı 3/4" 3/4"

GC1G34A2B TEKNİK TABLO G - Gaz bağlantısı 3/4"

GC1G34C1B TEKNİK TABLO G - Gaz bağlantısı 3/4"