Türkiye Distribütörü Yeni Çözümler Eski Gelenekler... Baklava Pide/Lahmacun Pizza Güveç Dünyanın en büyük katlı fırın aralığı - 80 farklı boyutta, 1000 in üzerinde kombinasyon...
Çok Amaçlı Taş Zeminli Kat Fırınlar Sanatsal Pizzalar için BakePartnerTM pizza yapımının kalbinin ve ruhunun tamamen vücuda gelmiş halidir. Biz sadece bir fırın üreticisi değiliz; pizza fırınlarımızda kendimiz için belirlediğimiz daha büyük bir misyonumuz vardır. Misyonumuz, bu İtalyan hazinesinin bilgi dağarcığını küresel olarak yaymaktır. Yüksek Isılarda Fırınlama için BakePartnerTM ürünleri standart olarak yüksek performanslı ürünlerdir. Ancak yüksek ısı seçeneklerimizde daha da güçlendirilerek 500 C lik sürekli ısı kapasitesine çıkarılabilirler. Fırınlarımız aslında o kadar kuvvetli ki, ulaşabilecekleri en yüksek ısı tarafımızdan 500 C ile sınırlanıyor. Sınırlama olmadığında fırınlarımız 800 C ye kadar çıkabilmektedir. Buna XTREME (Çok Yüksek) Performans diyoruz. Daha Lezzetli Ekmek ve Hamur İşleri için BakePartnerTM fırınları sadece harika pizza fırınları değildir, fırınlar aynı zamanda her tür sanatsal ekmek ve hamur işlerinin fırınlanmasında kullanılabilir. Yüksek güç sayesinde ve doğal kil özelliğindeki taş zeminler standarttır ve benzersiz patentli buhar sistemimizle birlikte, ekmek ve hamur işlerinizi eskiden olduğu gibi fırınlayabilmeniz için tüm ihtiyaçlarınızı sağlarlar. Orijinal Çoklu Pişirme için BakePartnerTM fırınları özgün ve çok amaçlıdır. Kısıtlı yeri olan restoranların ekipmanının potansiyelinin tamamını kullanmak istediğini biliyoruz. Bu sebeple fırınlarımızı, ve esnek şekilde çalışmak üzere tasarladık. Fırınlarımız, pizza, ekmek, hamur işleri, yüksek ısı gerektiren gıdalar, sarımsaklı ekmek, sebzeler, balık, tavuk eti veya normal et gibi gıdalar üzerinde fırınlama, kızartma, tost şeklinde basma, ızagara gibi işlemleri yapabilecek şekilde tasarlanmıştır.
Çok Amaçlı Taş Zeminli Kat Fırınlar Dünyanın en geniş elektrikli kat fırın yelpazesi» 80 Farklı Boy Her ihtiyaca uygun bir BakePartnerTM vardır.» Yüksek Güç Ürünlerimiz üstün kapasite sağlamaktadır.» Yüksek Sıcaklık Geleneksel tatlara ulaşabilmeniz için.» Özel Killi Taş Zemin Pizzaların daha lezzetli olmasını sağlar» Benzersiz İskandinav Tasarımı Şık görünür ve kullanımı oldukça kolaydır.» Ekstra Bizim Standartımızdır Turbo başlama, zamanlayıcı, katlanabilir raf, gölgelik, kilitlenebilir baharat kapıları ve daha bir çok özellik.» Akıllı ve benzersiz seçenekler Fırın küregi, 7 günlük açma/kapama zamanlayıcısı, kapak açıcı ve daha fazlası» Uluslararası sertifikalar Mümkün olan en yüksek kaliteyi garanti etmektedir. Tüm modeller 780 derecede test edilmistir.» Uzun garanti süresi Tüm modeller 2 yıl garantilidir Set Üstü Fırınlar 350, 400, 450 ve 550 Serileri Çok Amaçlı Set Üstü Fırınlar KOMPAKT, Çok Amaçlı ve Güçlü - Taş Zeminli Fırınlar Parlatılmış paslanmaz çelik ön paneller Klasik Gümüş (Standart) dışında ayrıca aşağıdaki renklerde mevcuttur: Saray Altını (Seçeneğe bağlı) Gölge Siyahı (Seçeneğe bağlı) Standart donanım Dijital kontrol paneli Turbo başlama işlevi Basamaksız üst ve alt ısı kontrolleri Manuel alarm kapama özellikli zamanlayıcı Alarmlı otomatik zamanlayıcı Ergonomik tutaç ve geniş pencereli, güçlü ve sağlam kapak Parlatılmış paslanmaz çelik kasa Çift halojenle aydınlatılmış fırın bölmeleri Termostat, turbo başlama ve çalışma göstergeleri Ekstra taş zemin
Set Üstü Fırınlar 350 PM 351ED PM 351ED-1 PM 352ED PM 352ED-1 PM 352ED-2 YÜKSEKLİK Hazne başına 1 Taş 1,5 cm (7.7ˈˈ) Hazne başına 2 Taş Fırının konumlandırılması: Fırının havalandırılması için fırınla yakınındaki duvar arasında her iki yönde en az 5 cm lik bir alan gereklidir. Set Üstü Fırınlar - DW 350-DW PM 351ED-DW PM 351ED-1DW PM 352ED-DW PM 352ED-1DW PM 352ED-2DW YÜKSEKLİK Hazne başına 1 Taş 1,5 cm (7.7ˈˈ) Hazne başına 2 Taş Fırının konumlandırılması: Fırının havalandırılması için fırınla yakınındaki duvar arasında her iki yönde en az 5 cm lik bir alan gereklidir.
Set Üstü Fırınlar PM 401ED PM 401ED-1 PM 402ED PM 402ED-1 PM 402ED-2 400 YÜKSEKLİK Hazne başına 1 Taş 1,5 cm (7.7ˈˈ) Hazne başına 2 Taş Fırının konumlandırılması: Fırının havalandırılması için fırınla yakınındaki duvar arasında her iki yönde en az 5 cm lik bir alan gereklidir. Set Üstü Fırınlar - DW PM 401ED-DW PM 401ED-1DW PM 402ED-DW PM 402ED-1DW PM 402ED-2DW 400-DW YÜKSEKLİK Hazne başına 1 Taş 1,5 cm (7.7ˈˈ) Hazne başına 2 Taş Fırının konumlandırılması: Fırının havalandırılması için fırınla yakınındaki duvar arasında her iki yönde en az 5 cm lik bir alan gereklidir.
Set Üstü Fırınlar 450 PM 451ED PM 451ED-1 PM 452ED PM 452ED-1 PM 452ED-2 YÜKSEKLİK Hazne başına 1 Taş 1,5 cm (7.7ˈˈ) Hazne başına 2 Taş Model PM 452ED - 2 Fırının konumlandırılması: Fırının havalandırılması için fırınla yakınındaki duvar arasında her iki yönde en az 5 cm lik bir alan gereklidir. Set Üstü Fırınlar - DW 450-DW PM 451ED-DW PM 451ED-1DW PM 452ED-DW PM 452ED-1DW PM 452ED-2DW YÜKSEKLİK Hazne başına 1 Taş 1,5 cm (7.7ˈˈ) Hazne başına 2 Taş Fırının konumlandırılması: Fırının havalandırılması için fırınla yakınındaki duvar arasında her iki yönde en az 5 cm lik bir alan gereklidir.
Pratik aksesuarlar Set Üstü Serisi - Destek Set Üstü Serileri - Standart Genişlik Santimetre cinsinden ebatlar Modeller Genişlik x Derinlik x Yükseklik Harici Dahili (Taş zemin başına) 35.5 x 35.5 x 1.5 5.5 x 54.5 x 50 35.5 x 35.5 x 8.5 35.5 x 35.5 x 1.5 35.5 x 35.5 x 1.5 1) 5.5 x 54.5 x 80 35.5 x 35.5 x 8.5 1) 35.5 x 35.5 x 8.5 41 x 41 x 1.5 65 x 60 x 50 41 x 41 x 8.5 41 x 41 x 1.5 41 x 41 x 1.5 1) 65 x 60 x 80 41 x 41 x 8.5 1) 41 x 41 x 8.5 46 x 46 x 1.5 70 x 65 x 50 46 x 46 x 8.5 46 x 46 x 1.5 46 x 46 x 1.5 1) 70 x 65 x 80 46 x 46 x 8.5 1) 46 x 46 x 8.5 PM 551ED PM 551ED-1 PM 552ED 77.5 x 72.5 x 50 53.5 x 53.5 x 1.5 53.5 x 53.5 x 8.5 53.5 x 53.5 x 1.5 53.5 x 53.5 x 1.5 PM 552ED-1 PM 552ED-2 77.5 x 72.5 x 80 53.5 x 53.5 x 8.5 53.5 x 53.5 x 8.5 Fırın başına bağımsız bölmeler Fırın başına taş yuvalar KW - GÜÇ 4.41 5.5 8.77 10.5 13.13 1) Bu modellerde bir bölme 2 taş zemin, diğer bölme de 1 taş zeminlidir. Ek taş zeminler üst veya alt bölmeye yerleştirilebilir. Lütfen siparişinizde ek taş zeminler hangi bölmeye yerleştirmek istediğinizi belirtiniz. Set Üstü Serisi Çift Genişlik Modeller Santimetre cinsinden ebatlar Genişlik x Derinlik x Yükseklik Harici 5 x 54.5 x 50 Dahili (Taş zemin başına) 71 x 35.5 x 1.5 71 x 35.5 x 8.5 71 x 35.5 x 1.5 71 x 35.5 x 1.5 5 x 54.5 x 80 1) 71 x 35.5 x 8.5 1) 71 x 35.5 x 8.5 82 x 41 x 1.5 106 x 60 x 50 82 x 41 x 8.5 82 x 41 x 1.5 82 x 41 x 1.5 106 x 60 x 80 1) 82 x 41 x 8.5 1) 82 x 41 x 8.5 2 x 46 x 1.5 116 x 65 x 50 2 x 46 x 8.5 2 x 46 x 1.5 2 x 46 x 1.5 116 x 65 x 80 1) 1) 2 x 46 x 8.5 2 x 46 x 8.5 Fırın başına bağımsız bölmeler Fırın başına taş yuvalar Fırın başına taş yuvalar MODEL PM 351 ED PM 351 ED -1 PM 352 ED PM 352 ED - 1 PM 352 ED - 2 PM 401 ED PM 401 ED -1 PM 402 ED PM 402 ED - 1 PM 402 ED - 2 PM 451 ED PM 451 ED -1 PM 452 ED PM 452 ED - 1 PM 452 ED - 2 KW - GÜÇ 2.25 3.35 4.50 5.60 6.70 3.05 4.55 6.10 7.60.10 3.63 5.42 7.26.05 10.84 MODEL PM 351 ED DW PM 351 ED -1DW PM 352 ED DW PM 352 ED - 1DW PM 352 ED - 2DW PM 401 ED DW PM 401 ED -1DW PM 402 ED DW PM 402 ED - 1DW PM 402 ED - 2DW PM 451 ED DW PM 451 ED -1DW PM 452 ED DW PM 452 ED - 1DW PM 452 ED - 2DW KW - GÜÇ 4.45 6.65 8.0 11.10 13.30 6.05.05 12.10 15.10 18.10 7.21 10.7 14.42 18.00 21.58 1) Bu modellerde bir bölme 2 taş zemin, diğer bölme de 1 taş zeminlidir. Ek taş zeminler üst veya alt bölmeye yerleştirilebilir. Lütfen siparişinizde ek taş zeminler hangi bölmeye yerleştirmek istediğinizi belirtiniz.
Modüler Fırınlar PizzaMaster 700, 800 ve 00 serisi PM 700 serisi PizzaMaster 700 serisi İç ebatlar: Derinlik 71 cm / 28 in Mevcut genişlikler: 71 cm 106,5 cm 142 cm / 28 in 42 in 56 in Modüler çok amaçlı taş fırınlar EN BÜYÜK BOY, çok amaçlı ve kuvvetli Taş zeminli fırınlar Gösterilen model: PM 732ED, Ekstra donanım da gösterilmektedir PM 800 serisi PizzaMaster 800 serisi İç ebatlar: Derinlik 82 cm / 32,3 in Mevcut genişlikler: 82 cm 123 cm 164 cm / 32,3 in 48,4 in 64,6 in Gösterilen model: PM 832ED, Ekstra donanım da gösterilmektedir PM 00 serisi PizzaMaster 00 serisi İç ebatlar: Derinlik 2 cm / 36,2 in Mevcut genişlikler: 2 cm 138 cm 184 cm / 36,2 in 54,3 in 72,4 in Parlatılmış paslanmaz çelik olarak mevcut ön paneller; Klasik Gümüş Standart Saray Altını Seçeneğe bağlı Gölge Siyahı Seçeneğe bağlı Standart donanım Dijital veya Klasik kontrol paneli Her bölme için çift halojen ışıklandırma Özel kilden yapılmış taş zemin Paslanmaz çelikten yapılmış ön panel Turbo başlama Gösterilen model: PM 32ED, Ekstra donanım da gösterilmektedir Tuz, baharat kapları Paslanmaz çelikten katlanabilir raf Aspiratör Havalandırma kontrolü Kuvvetli kapak ve geniş pencere Alarmlı otomatik zamanlayıcı (sadece dijital gösterge) Manuel kapanabilir alarm ile zamanlayıcı (sadece dijital gösterge) Termostat, turbo başlama ve çalışma göstergeleri
700 Modüler Elektrikli Fırın PM 721 PM 722 PM 723 PM 724 PM 731 PM 732 PM 733 PM 734 PM 741 PM 742 PM 743 PM 744 Model PM 731 ED, Model PM 732 ED, Model PM 733 ED, Model PM 734 ED, DAVLUMBAZ GÜÇ KAYNAĞI KABLOSU BUHAR DEVRESİ ÜSTTEN GÖRÜNÜŞ HAVALANDIRMA BAĞLANTISI BUHAR DEVRESİ FIRIN YÜKSEKLİĞİ BACAK VE ÇARK Havalandırma bağlantısı Ø 10 cm (3,5 in) Su bağlantısı 3/8" Modüler Elektrikli Fırın 800 PM 821 PM 822 PM 823 PM 824 PM 831 PM 832 PM 833 PM 834 PM 841 PM 842 PM 843 PM 844 Model PM 831 ED, Model PM 832 ED, Model PM 833 ED, Model PM 834 ED, DAVLUMBAZ GÜÇ KAYNAĞI KABLOSU BUHAR DEVRESİ ÜSTTEN GÖRÜNÜŞ HAVALANDIRMA BAĞLANTISI BUHAR DEVRESİ FIRIN YÜKSEKLİĞİ BACAK VE ÇARK Havalandırma bağlantısı Ø 10 cm (3,5 in) Su bağlantısı 3/8"
Modüler Elektrikli Fırın 00 PM 21 PM 22 PM 23 PM 24 PM 31 PM 32 PM 33 PM 34 PM 41 PM 42 PM 43 PM 44 Model PM 31 ED, Model PM 32 ED, Model PM 33 ED, Model PM 34 ED, DAVLUMBAZ GÜÇ KAYNAĞI KABLOSU BUHAR DEVRESİ ÜSTTEN GÖRÜNÜŞ HAVALANDIRMA BAĞLANTISI BUHAR DEVRESİ FIRIN YÜKSEKLİĞİ BACAK VE ÇARK Havalandırma bağlantısı Ø 10 cm (3,5 in) Su bağlantısı 3/8"
Modüler Fırınlar Kapasite bilgileri ve teknik veriler 700 Serisi (35.5cm boyuta kadar pizzalar için en iyileştirilmiştir) Model PM 724 PM 725 PM 734 PM 735 PM 744 PM 745 Santimetre cinsinden ebatlar Genişlik x Derinlik x Yükseklik *b) Harici Dahili 112.5 x 0.5 x 48 112.5 x 0.5 x 82 112.5 x 0.5 x 11.6 71 x 71 x 21/24.5 112.5 x 0.5 x 150 112.5 x 0.5 x 184 148 x 0.5 x 48 148 x 0.5 x 82 148 x 0.5 x 11.6 106.5 x 71 x 21/24.5 148 x 0.5 x 150 148 x 0.5 x 184 183.5 x 0.5 x 48 183.5 x 0.5 x 82 183.5 x 0.5 x 11.6 142 x 71 x 21/24.5 183.5 x 0.5 x 150 183.5 x 0.5 x 184 Katlar Güç çıkışı kw Kapasite (fırın başına pizza) 25.4 cm 10 in 35.5 cm 14 in 40.6 cm 16 in 4 26.8 24 16 4 5 33.5 30 20 10 5 4 38.0 44 24 12 8 5 47.5 55 30 15 10 4 50.0 60 32 16 12 5 62.5 75 40 20 15 45.7 cm 18 in 800 Serisi (41 cm boyuta kadar pizzalar için en iyileştirilmiştir) Santimetre cinsinden ebatlar Katlar Güç Kapasite (fırın başına pizza) Model Genişlik x Derinlik x Yükseklik *b) çıkışı 25.4 cm 35.5 cm 40.6 cm 45.7 cm Harici Dahili kw 10 in 14 in 16 in 18 in PM 824 1250 x x 102.5 1025 x x 48 1500 4.2 x 40.4 x 5.1 4 36.0 36 16 16 8 PM 825 125 1250 x x 102.5 1025 x x 82 1840 4.2 x 40.4 x 72.5 5 45.0 45 20 20 10 125 x 102.5 x 11.6 82 x 82 x 21/24.5 PM 824 125 x 102.5 x 150 4 36.0 36 16 16 8 PM 825 125 x 102.5 x 184 5 45.0 45 20 20 10 PM 834 1660 x x 102.5 1025 x x 48 1500 65.4 x 40.4 x 5.1 4 54.0 56 24 24 12 PM 835 1660 x x 102.5 1025 x x 82 1840 65.4 x 40.4 x 72.5 5 67.5 70 30 16 15 166 x 102.5 x 11.6 123 x 82 x 21/24.5 PM 834 166 x 102.5 x 150 4 54.0 56 24 24 12 PM 835 166 x 102.5 x 184 5 67.5 70 30 16 15 PM 844 207 2070 x x 102.5 1025 x x 48 1500 81.5 x 40.4 x 5.1 4 68.0 72 36 32 20 PM 845 207 2070 x x 102.5 1025 x x 82 1840 81.5 x 40.4 x 72.5 5 85.0 0 45 40 25 207 x 102.5 x 11.6 164 x 82 x 21/24.5 PM 844 207 x 102.5 x 150 4 68.0 72 36 32 20 PM 845 207 x 102.5 x 184 5 85.0 0 45 40 25 00 Serisi (46 cm boyuta kadar pizzalar için en iyileştirilmiştir) Model PM 24 PM 25 PM 34 PM 35 PM 44 PM 45 Santimetre cinsinden ebatlar Genişlik x Derinlik x Yükseklik *b) Harici Dahili 135 x 112.5 x 48 135 x 112.5 x 82 135 x 112.5 x 11.6 2 x 2 x 21/24.5 135 x 112.5 x 150 135 x 112.5 x 184 181 x 112.5 x 48 181 x 112.5 x 82 181 x 112.5 x 11.6 138 x 2 x 21/24.5 181 x 112.5 x 150 181 x 112.5 x 184 227 x 112.5 x 48 227 x 112.5 x 82 184 x 2 x 21/24.5 227 x 112.5 x 11.6 227 x 112.5 x 150 227 x 112.5 x 184 Katlar Güç çıkışı kw 11.0 12 5 22.0 32. 16. 33.7 50.6 21.4 42.7 64.1 Kapasite (fırın başına pizza) 25.4 cm 10 in 24 36 4 44.0 48 20 16 16 5 55.0 60 25 20 20 18 36 54 4 67.6 72 36 24 24 5 84.5 0 40 30 30 24 48 72 35.5 cm 14 in 4 85.6 6 44 36 36 5 107.0 120 55 40 40 10 15 8 16 24 11 22 33 40.6 cm 16 in 45.7 cm 18 in *b) Kat yüksekliği. Stand ile birlikte toplam yükseklik için ekleyiniz: Bir katlı fırın için 11.5 cm İki katlı fırın için 3.5 cm Üç katlı fırın için 76.5 cm Dört katlı fırın için 42 cm 5-katlı fırın için 25.5 cm
Modüler Fırınlar Benzersiz stantard Özellikler En uygun güç ve tam kontrol PizzaMaster fırınları ile, üst, alt ve ön kısımların sıcaklığının ayarlandığı basamaksız elektronik kontroller sayesinde ihtiyacınız olan tüm güce ve tam kontrole sahip olacaksınız. Bu kontroller fırından istediğiniz sonuçları almanızı sağlayacaktır. Fırınlarımızda aynı zamanda, çalıştırdıktan sonra kısa sürede ısınmaları için turbo-başlama özelliği ve fırınlama işlemi başına ya da tüm işlemler için tek butona basarak süreyi görebileceğiniz, alarmlı saat-zamanlayıcı özelliği bulunmaktadır. Parlamasız çift halojen ışıklandırma Fırındaki izleme, yükleme ve çıkarma işlemlerini kolaylaştırmak için her bir fırın bölmesinde bir değil, iki tane sıva altı halojen lamba bulunmaktadır. Bu benzersiz özellik kusursuz ve parlamasız bir görüntü sağlarken bir lambanın bozulması durumunda fırının karanlıkta kalmasını önlemektedir. Yüksek derecede eşit ısıtma kapasitesi Her PizzaMaster fırınında fırın ebatına göre oldukça yüksek ısı gücü bulunmaktadır ve bu ısı fırınlar içerisinde eşit olarak dağılmaktadır. Bu özellikler ileri bilgisayar simülasyonları ve kullanılan materyallerin çıktı güçleri ile yerlerinin kapsamlı olarak test edilmesi ile elde edilmiştir. Ancak yüksek ısıtma gücü PizzaMaster fırınların aynı iş yükü altında diğer fırınlara göre daha fazla enerji tükettiği anlamına gelmemektedir. Bu kapasitenin anlamı şudur; bir PizzaMaster fırını, tekil fırınlama süreleri uzatılmadan diğer fırınlara göre çok daha fazla doldurulabilmektedir. Yoğun zamanlarda kapakların sıkça açılmasına telafi olarak, fırın kapağının hemen arkasına ek elemanlar yerleştirilmiştir. Bu ise hem daha eşit ısı dağılımını hem de kaybolan ısının daha çabuk geri kazanılmasını sağlamaktadır Geniş pencere ve ergonomik tutaçlarıyla kuvvetli kapak Her PizzaMaster fırınında yıllarca sorunsuz çalışmayı garantileyen, büyük miller üzerinde çalışan kuvvetli kapaklar bulunmaktadır. Ergonomik tutaçların yardımıyla fırın kapağı yumuşak ve kolay şekilde açılmaktadır. Geniş ve ısı yansıtan pencere ise net görüş sağlarken ısı kaybını en aza indirmektedir. Dijital veya klasik kontrol paneli her ikisi de kolay anlaşılabilir ve kolayca kullanılabilir niteliktedir. Geniş pencereli, ergonomik tutaçlı, kuvvetli, yumuşak açılan fırın kapağı Gevrekleştirme işlevli, doğal materyalden yapılmış fırın yuvası Pişirilmiş kilden yapılmış olan özel taş, fırın içerisine eşit olarak dağıtılan ısının en uygun miktarda toplanması için dengeli bir gözeneklilik yapısına sahiptir. Bu özellikle birlikte eniyileştirilmiş elemanlar oldukça kuvvetli ısıtma sağlarken kayıp ısının çok kısa zamanda geri kazanılmasını mümkün kılmaktadır. Ek olarak, taşın yüzeyi pizzanın etrafında hava akımı olmasını sağlayacak şekilde detaylandırılmıştır. Bu özellik ise direkt olarak taş üzerinde pişirilen tüm pizzaların daha da çıtır olmasını sağlarken, pizzanın altını yakma ihtimalini en aza indirmektedir. PizzaMaster yuvaları çatlamaya karşı çok dayanıklı olduğundan diğer taş tiplerine göre daha sağlamdır. Etken izolasyon ve düşük enerji tüketimi PizzaMaster fırınlarında azami ısı tutma, asgari enerji tüketimi ve düşük işletim maliyeti sağlamak amaçlarıyla oldukça dikkatli biçimde izolasyon uygulanmıştır. Kapaktaki pencereden ısı kaçmasını önlemek amacıyla camın içerisinde özel, şeffaf, ısı yansıtan bir film kullanılmıştır. Etken izolasyon aynı zamanda fırın çevresindeki sıcaklığın düşük olmasını sağlarken bu alanda rahat bir çalışma ortamı sunmaktadır. Kusursuz kıvam ve tat için gevrekleştirme işlevli, doğal materyalden yapılmış fırın yuvası Katlanabilir ön boşaltma rafı Her PizzaMaster fırını standart olarak bir adet ön katlanabilir rafla birlikte gelmektedir ve seçeneğe bağlı ekstra olarak ikinci bir raf bu alanda kullanılabilir. Bu raf fırının hemen altına monte edilerek en ihtiyacınız olan yerde geniş ve çok amaçlı bir çalışma tezgahı şeklinde kullanılabilmektedir. Alternatif olarak, pizza kutularınızı koyabileceğiniz sürülebilir bir alan olarak standın alt kısmına da monte edilebilir. Ek standart donanımlar PizzaMaster fırınları standart olarak kilitlenebilir tuzluklar taşıyan bacaklarla birlikte teslim edilir. Aynı zamanda yerel baca sistemine monte edilebilir tahliye bacası da içermekte ve fırın havalandırmasının ayarlanabileceği kontrolleri içermektedir. Fırınınızı özel ihtiyaçlarınıza göre daha fazla özelleştirmek isterseniz lütfen pratik aksesuarlar listesine göz atınız veya size en yakın PizzaMaster temsilcisi ile temasa geçiniz.. Katlanabilir ön boşaltma rafı alanınızı pratik kullanmanızı ve zaman kazanmanızı sağlar
Modüler fırınlar Pratik aksesuarlar Deniz Taşıtlarında Kullanım Tüm PizzaMaster modüler fırınları deniz bölgelerinde kurulum ve kullanıma uygun olarak ayarlanabilir. Yüksek ısı versiyonu - XTREME (Çok Yüksek) Performance Özel 500 derece versiyonu Napoli türü pizzalar, yüksek ısı gerektiren ekmek ürünleri ve diğer ürünlerin fırınlanmasını mümkün kılmaktadır. Son rötuşlar için yağ ve baharat rafı Saray Altını veya Gölge Siyahı renginde parlatılmış paslanmaz çelik Günümüzde birçok restoranda açık mutfak bulunmaktadır ve çoğu kez odak noktası fırınlardır. Mühendislerimiz ve tasarımcılarımız, profesyonel fırınlara bakışımızı değiştirecek benzersiz bir seçenek yaratmak üzere bir arada çalıştılar. Saray Altını veya Gölge Siyahı, tasarımcıların rüyalarını süsleyen bir dış görünüm seçeneğidir. Bu benzersiz ve özel tasarıma sahip bir PizzaMaster, tüm restoranların incisi olacak ve baş köşeye konulacaktır. Buhar Seçeneği / Ekmek fırını versiyonu Tüm fırınlarımız standart olarak taş zeminlerle gelmektedir ve ekmek fırınlarında kullanılabilirler. Her bir kata yerleştirilmiş ve kontrol edilebilen güçlü buhar kazanları yüksek miktarda buhar sağlamaktadır. Fırınların harici bir buhar kazanına bağlanmaları da mümkündür. Gerekli araçların kolayda tutulması için fırın küreği tutucu Bu benzersiz araç pizza fırın küreklerinizn fırının sol veya sağ tarafında ulaşılması kolay şekilde tutulmasını sağlamaktadır. Tutucuda üç fırın üreğikadar yer bulunmaktadır ve tutucu fırın kürekleri gereksiz aşınmalardan korumaktadır. Gölge Siyah veya Saray Altını renklerinde parlatılmış paslanmaz çelik Son rötuşlar için yağ ve baharat rafı Bu raf yardımıyla çalışma alanınızın düzenini korurken yağlarınızı ve baharatlarınızı ulaşılması kolay yerlerde tutabilirsiniz. Bu raf fırının sağ veya sol tarafına konabilir. Raf yağlar veya baharatların saklanması için iki kase ile gelmektedir ve içerisinde pasta fırçası ile pizza bıçağı bulunmaktadır. Çabuk ve kolay saklama için yan raflar Örneğin pizza kutularınızı koyabileceğiniz pratik bir boşaltma rafıdır. Raf standın üst veya alt yanına kolayca sığabilmektedir. Fırın her gün hazır: Otomatik AÇ/KAPA zamanlayıcısı Araçlar paneline pratik bir noktaya yerleştirilmiş olan zamanlayıcı, iş gününüz başladığında fırının sıcak olmasını, gün bittiğinde ise fırının soğumasını sağlamaktadır. Ellerinizi kullanmadan fırın kapağını açın Tipik bir çalışma günü içerisinde fırın kapağı birçok kez açılıp kapatılmaktadır. Bu işlemin daha kolay ve çabuk yapılabilmesi için PizzaMaster mühendisleri fırın kapaklarını yarı otomatik şekilde geliştirmiştir. Kapağı açmak veya kapamak için ayak pedalına basmanız yeterlidir. Alt kısma monte edilmiş kabin Ekstra katlanabilir ön boşaltma rafı Bu eleman fırının önündeki çalışma alanınızı iki katına çıkarmaktadır. Standart olarak gelen ilk katlanabilir rafın yerine göre, ekstra raf hemen alta veya standın daha da altına monte edilebilir. Model İç ebatlar Genişlik x Derinlik x Yükseklik Santimetre cinsindendir Santimetre 85 x 71.5 x 51 120.5 x 71.5 x 51 156 x 71.5 x 51 7.5 x 83.5 x 51 138.5 x 83.5 x 51 17.5 x 83.5 x 51 107.5 x 3.5 x 51 153.5 x 3.5 x 51 1.5 x 3.5 x 51 İnç 42.3 x 36.8 x 20.1 60.4 x 36.8 x 20.1 78.6 x 36.8 x 20.1 Inç cinsindendir Pratiklik ve hijyen için alt kısımda kabin kullanılabilir Her PizzaMaster fırınına çok amaçlı alt kabin eklenebilir. Bu kabinler içerisindeki raf destekleri ve bölme parçaları istenen şekilde ayarlanabilir, bu sayede saklama alanını en uygun şekilde kullanabilir ve aynı anda farklı ebatlarda tepsiler ve pizza altlıkları kullanabilirsiniz. PizzaMaster alt kabinleri aynı zamanda, paslanmaz çelik duvarlar ve kayar cam kapaklar ile yük kabinleri olarak da kullanılabilir. Kabaran yiyecekler için ekstra bölme yüksekliği PizzaMaster fırınınızın daha da çeşitli amaçlara hizmet etmesini isterseniz, bir veya daha fazla ekstra yüksek fırın bölmesi alabilirsiniz. 245mm (.6 in) iç yükseklik ile ekstra derin pan pizzalar, ekmek, kekler ve büyük yemekleri dengeli ve kolay bir şekilde fırınlayabilirsiniz.
Modüler Fırınlar Dünyanın en geniş elektrikli kat fırın yelpazesi Dünyanın en büyük katlı fırın aralığı Tezgah Serisi Standart Genişlik Tezgah Serisi Çift Genişlik
www.elektriklitasfirin.com info@elektriklitasfirin.com
Yeni Çözümler Eski Gelenekler... Fırında Tavuk Ekmek Folyoda Balık Simit/Poğaça Türkiye Distribütörü Tel: 0324 481 30 40 Gsm: 0536 460 80 41 İstiklal Mah. Ebru Sitesi Altı GMK Blv. B Blok No: 1070/d Mezitli/MERSİN www.elektriklitasfirin.com info@elektriklitasfirin.com