ÜRÜN TASARIMI VE ÜRETİM SÜRECİ SEÇİMİ
ÜRÜN GELİŞTİRME VE TASARIM SÜRECİ Genel olarak, farklı ve yeni bir kavramı pazardaki müşteriye sunmak için gerekli tüm faaliyetler ürün geliştirme sürecine dâhil olmaktadır. Bu faaliyetler dizisi, yeni ürün fikrinin ilk ortaya çıkışından işletme durum analiz faaliyetlerine, pazarlama çalışmalarına, teknik tasarım faaliyetlerine, üretim planlamasının hazırlanmasına ve ürün tasarımının onaylanmasından, bu planların uyumlu işleyişine kadar tüm faaliyetleri kapsamaktadır. Modern bir süreç olan ürün geliştirmeye yaratıcılık, kavrayış, iletişim, test etme ve ikna etme faaliyetleri de dâhildir.
Genel olarak, ürün geliştirme süreci üç aşamadan oluşmaktadır: Fırsatın Anlaşılması, Bir Kavram Geliştirilmesi, Kavramın Uygulanması. Tasarım, ürün, çevre, bilgi ve işletme kimliği ile ilişkili temel tasarım elemanlarının (performans, kalite, dayanıklılık, görünüm, maliyet) yaratıcı kullanımı aracılığı ile müşteri memnuniyetini ve işletme kârlılığını optimize etmeye (eniyileyen) çalışan bir süreçtir. Tasarım kavramında dikkat çeken üç konu bulunmaktadır. Bunlar, Tasarımda somut çıktıların olması, Yaratıcı bir faaliyet olması, Bilginin somut bir çıktıya dönüştürüldüğü bir süreç olmasıdır.
İŞLETMELERDE ÜRÜN TASARIM KARARLARI İşletmelerde ürün tasarım kararlarının çokluğu karmaşıklığının önemli göstergelerindendir. Ayrıca, genel olarak tasarım kararlarının işletmenin diğer fonksiyonları ile bağlantılı olması, tasarım sürecinde tüm işletme fonksiyonlarının doğrudan ya da dolaylı yoldan etkilendiğinin bir kanıtıdır. Pazardan gelen bilgiler ışığında başlatılan tasarım süreci ürünün fonksiyonelliği, estetiği, ergonomisi, kalitesi, teknolojisi, güvenilirliği, paketleme şekli, üretim süreci, ulaştırılması, patenti ve sosyal ve çevre kaygıları gibi birçok kararların verilmesini gerektirmektedir.
Tüm bu verilen kararlarda da işletmenin pazarlama bölümünden muhasebe bölümüne, üretim bölümünden insan kaynaklarına kadar tüm fonksiyonları dâhil olmaktadır. Tasarım ile ilgili verilen kararlarda, sadece işletme fonksiyonlarından değil işletme dışı kaynaklardan da faydalanılmaktadır. Bunlardan en önemlisi de tedarikçiler olmaktadır. Tasarım süreci kararlarına tedarikçilerin de dâhil edilmesi sürecin etkinliğine olumlu etkilerde bulunmaktadır.
ÜRÜN TASARIM ARAÇ VE YÖNTEMLERİ. Tasarımda ürün kalitesini yüksek ve maliyeti olası en düşük düzeyde tutabilmek için çeşitli araç ve yöntemler kullanılmaktadır. Bunların önemli olanlarından bazıları; Kalite Fonksiyon Yayılımı, Değer Analizi, Taguchi Yöntemi, Eş Zamanlı Mühendisliktir. Bu yöntemlerin bazıları süreci hızlandırırken bazıları müşterileri çok iyi analiz etmeye yönelik olmaktadır. Bununla birlikte hepsinin temel amacı, farklı yollardan ürün tasarım sürecine destek olmaktır.
ÜRÜN TASARIMINI ETKİLEYEN ETMENLER İşletmelerde bir ürünün tasarımını etkileyen nesnel ve nesnel olmayan etmenler bulunmaktadır. Bunlar arasında Pazarlama, Pazar Araştırması, Yeni Üretim Yöntemleri, Ekonomik Analizler, Üretim, Teknolojik Bilgi, Dayanıklılık Ve Güvenilirlik, Kullanış Özellikleri, İşlevsel Özellikler, Araştırma Geliştirme, Malzeme Ve Makine Olanakları, Reklam, Satış, Estetik Unsurlar sayılabilmektedir. Bunun yanında, diğer etkin elemanlar olarak İşletme Politikaları, Pazarlama Olanakları, Ürün Özellikleri, Ekonomik Etmenler ve Üretim Olanakları sayılabilmektedir.
ÜRETİM SÜRECİ SEÇİMİ. Üretim süreci seçimi, işletmelerde üretim süreci çeşidinin belirlendiği stratejik bir karardır. Ürün tasarımında olduğu gibi üretim süreci seçimi de ürün kalitesi ve maliyetinde çok etkilidir. Üretim süreci seçiminde, üretim sürecinin yapısı, yer alacak işlemler ve sıraları ve bu süreçte yer alacak makine, donanım ve teknolojinin belirlenmesi konularında kararlar verilmeye çalışılmaktadır.
Süreç seçim kararlarını etkileyen önemli kararlar arasında talep yapısı, dikey bütünleşme derecesi, ürün ve hacim esnekliği, otomasyon düzeyi, ürün kalitesi, müşteriyle ilişki derecesi sayılabilmektedir. En iyi süreç seçiminde, tek bir üründen daha ziyade ürün karmasının en iyi üretilebileceği üretim süreci seçimi yapılmalıdır. Üretim süreci, ürün karması ve yaşam devir süreci arasındaki ilişkiyi araştırmak için ürün-süreç matrisi nden faydalanılabilir. Ürün tasarımı sonucu ürünler ve üretim süreçlerinin yapısı belirlendikten sonra, yeni ya da geliştirilen ürün için kullanılabilecek süreç teknolojisinin belirlenmesi gerekmektedir.