Electrolux thermaline S90 pişirme ekipmanları; otel, restaurant ve nispeten küçük kurumsal mutfakların ağır iş amaçlı ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. S90 ürün yelpazesi, moduler ünitelerden oluşan geniş seçenekler sunar. Serinin modulleri dolaplı olabilir veya duvara monte edilebilir ya da komple bir pişirme adasının içine yerleştirilebilir. Cihazların paslanmaz çelik bir karkas konstruksiyonu vardır; yeni geçmeli bağlantı sistemi sayesinde herbir modul birbiriyle sıkıca birleşerek dümdüz ve aralıksız bir üst tabla yaratır. Bu sayfalarda ayrıntıları açıklanan moduller, altı dolaplı 4 geniş zonlu endüksiyon ocaklardır. Bu modeller yalnızca bir taraftan kontrol edilebildiği gibi ada tipi pişirme blokları yaratabilmek için 2 tarafta da kontrol düğmeleri olabilir. Çeşitli montaj opsiyonları vardır: 200 mm yükseklikte ayakların üzerinde ya da paslanmaz çelik veya beton bazanın üstüne monte edilebilirler. KULLANIMI KOLAY Cam-seramik pişirme yüzeyi, birbirinden bağımsız kontrol edilen 4 endüksiyon zonludur, her zon 7 kw gücündedir. Geniş yüzeyli endüksiyon ocak, ısıtma zonları arasındaki bağlantı sayesinde büyük kapasite ortaya çıkarır ve à la carte operasyon için ideal olanaklar yaratır. Her zonda 2 bobin vardır. Seramik tablada "ölü" nokta yoktur; bu nedenle tüm yüzey kullanılır. Her zon için gösterge ışığı bulunur. Tencere endüksiyon tablaya değer değmez hemen tam güçle ısıtma başlar. Mutfak ortamına düşük ısı emisyonu. Her zon için kademesiz güç ayarı sayesinde düşük derecelerde çok hassas ısı ayarı, üst derecelerde yüksek ve hızlı ısı artışı. Tencereleri kaldırmadan kolayca başka bir cihazın üzerine aktarılabilir, çünkü tüm cihazların üst tablaları aynı seviyededir. Basit ve rahat bir operasyon için büyük kontrol paneli ve düğmeler. Cihazın topraklanması için gerekli düzenleme fabrikada yapılmıştır. BAKIMI KOLAY Düz cam-seramik pleyt direk olarak ısınmaz, bu nedenle yüzeyde yanma olmaz. Gövde, alt dolap ve şase 304 AISI paslanmaz çeliktir. Geniş, yuvarlatılmış köşeleri ile hijyenik alt dolap. Tüm önemli komponentlere cihazların ön tarafından ulaşılır. Cihazda bir arızanın meydana geldiği, yeşil operasyon ışığın yanıp sönmesiyle gösterilir. Yanıp sönmenin sırası arızanın tipini belirtir. ÇEVRE DOSTU Endüksiyon sisteminin verimliliği %94'lere çıkar. Jeneratör kayıpları düşüktür ve ısıtma aslında tencere veya tavada oluşur. Her cihazın ağırlık itibariyle %98 i geri dönüşümlüdür. Ambalajında toksik malzeme kullanılmaz.
STANDARTLAR Suya karşı elektrik koruma sınıfı IPX5'dir; basınçlı suyla yıkanabilir. Tüm cihazlar Avrupa emniyet ve hijyen standartlarına göre imal edilir ve H işareti taşır. Bütün modeller uluslararası bir standart kuruluşundan tip onaylıdır. MODELLER Tüm modellerde 4 adet kare profil paslanmaz çelik ayak vardır. Duvar dibine monte edilen modellerin 43 mm yüksekliğinde "C" tipi sırtı bulunur. Cihazların arkasındaki C-sırtlar daha üst düzeyde hijyen sağlamak için ünite ile duvar arasındaki tüm boşlukları kapar. 2 taraftan kontrol paneli olan modellerin altlarında geçişli (pass-through) dolaplar vardır. Bu modellerin alt dolapları daha kolay temizlenebilen, geniş ve yuvarlatılmış köşeleri bulunan hijyenik özelliktedir. ICLE21A1A2 ICLE21A2A2 ICLE21C1A2 TEKNİK ÖZELLİKLER Güç Elektrikli Elektrikli Elektrikli Montaj Ada tipi; sırt sırta Ada tipi Duvara yaslı; sırt sırta; duvara monte Konfigurasyon Kontrollar bir tarafta Kontrollar iki taraflı Kontrollar bir tarafta Dış boyutlar - mm genişlik 1000 1000 1000 derinlik 900 900 900 yükseklik 900 900 900 Alt dolap - mm genişlik 770 770 770 derinlik 738 860 738 yükseklik 358 358 358 Arkadaki pleytlerin boyutları - mm 340x370, 340x370 340x370, 340x370 340x370, 340x370 Arkadaki pleytlerin gücü - kw 7, 7 7, 7 7, 7 Öndeki pleytlerin boyutları - mm 340x370, 340x370 340x370, 340x370 340x370, 340x370 Öndeki pleytlerin gücü - kw 7, 7 7, 7 7, 7 Güç-Kw kurulu güç-elektirik 28 28 28 Net ağırlık - kg 160 160 160 Voltaj 400 V, 3N, 50/60 400 V, 3N, 50/60 400 V, 3N, 50/60
ICLE21A1A2 ICLE21A2A2 ICLE21C1A2 AKSESUARLAR *NOT TRANSLATED* 911953 ALT DOLAP İÇİN RAF G=1000-1 TARAFLI 910783 910783 ALT DOLAP İÇİN RAF SABİTLEYİCİ-1 TARAFLI 910771 910771 ALT DOLAP İÇİN RAF SABİTLEYİCİ-2 TARAFLI 910772 ALT DOLAP-900 İÇİN RAF G=1000-2 TARAFLI 910782 DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SAĞ 911672 911672 DUVAR TİP MONTAJ İÇİN ALÇAK PANEL-SOL 911671 911671 DUVAR TİPİ MONTAJ İÇİN KİT H=700MM 911670 911670 ENFRARUJ&ENDÜKSİYON OCAKLAR İÇİN SPATULA 910601 910601 910601 PORSİYONLAMA RAFI 1000X130MM 911856 911856 911856 PORSİYONLAMA RAFI 1000X200MM 911878 911878 911878 S/S ÖN TEKMELİK 1000 MM-DUVAR TİP 911560 911560 S/S ÖN VE ARKA TEKMELİK 1000 MM-ORTA TİP 911533 911533 S/S TEKMELİK-SIRT SIRTA (SAĞ&SOL) 911640 S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-DUVAR TİPİ 911639 911639 S/S YAN SÜPÜRGELİK SAĞ+SOL-ORTA TİP 911638 911638 SAĞ YAN PANEL, DUVAR MONTAJ, H:700MM 911950 SAĞ YAN PANEL, SIRT SIRTA MONTAJ 911954 SAĞ YAN PANEL-DUVARA DAYALI, H=700MM 911952 SIRT SIRTA MONTAJ İÇİN KİT 911619 SOL YAN PANEL, DUVAR MONTAJ, H:700MM 911951 SOL YAN PANEL, SIRT SIRTA MONTAJ 911955 YAN PANEL, ADA MONTAJ, SIRTSIZ ÜNİTELER 911949 911949
ICLE21A1A2 TEKNİK TABLO EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60
ICLE21A2A2 TEKNİK TABLO EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60
ICLE21C1A2 TEKNİK TABLO EI - Elektrik bağlantısı 400 V, 3N, 50/60