Kullanma Kýlavuzu ve Montaj Talimatý

Transkript

1 Kullanma Kýlavuzu ve Montaj Talimatý Dinamik Soðutmalý (Dynacool) Buzdolabý ve Derin Dondurucu Kombinasyonu KF 9712 id KF 9713 id tr-tr Cihazý kurmadan ve çalýþtýrmadan önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazýnýzý oluþacak zararlardan korumuþ olursunuz. M.-Nr

2 Ýçindekiler Cihazýn Tanýtýmý Sonradan Alýnabilen Aksesuar....5 Metal Þiþe Rafý...5 Çevre Korumaya Katkýnýz Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Nasýl Enerji Tasarrufu Yapýlabilir? Cihazýn Açýlmasý- ve Kapatýlmasý Soðutucunun Ayrý Kapatýlmasý...14 Cihaz uzun süre kullanýlmayacaksa: Doðru Isý Soðutma Bölmesinde Derin Dondurucuda...15 Isý Ayarý...15 Isý Göstergeleri Sesli Sinyal Uyarý Sisteminin Açýlmasý Sesli Sinyalin Önceden Kapatýlmasý...17 SüperFrost ve DynaCool Kullanýmý SüperFrost(Süper-Soðutma) Fonksiyonu DynaCool...19 Soðutma Bölmelerinden Yararlanma Farklý Soðutma Bölmeleri...20 Soðutucu Ýçin Uygun Olmayan Besinler...21 Besinleri satýn alýrken þunlara dikkat ediniz: Besinlerin Doðru Yerleþtirilmesi...21 Meyve ve Sebze...21 Ambalajsýz hayvansal veya bitkisel besinler...22 Protein Zengini Besinler...22 Et...22 Dolap Ýçi Düzeni Raf Ayarý...23 Bölünmüþ Raflar Raf / Þiþe Rafýnýn Ayarý Þiþe Desteðinin Ayarý

3 Ýçindekiler Derin Dondurma ve Saklama En Yüksek Dondurucu Kapasitesi...24 Taze Besinlerin Dondurulmasýnda Neler Olur? Hazýr Derin Dondurulmuþ Gýdalarýn Saklanmasý...24 Gýdalarýn Dondurulmasý...25 Þunlara Dikkat Ediniz...25 Ambalaj Yerleþtirmeden Önce...26 Yerleþtirme...26 Büyük Besinlerin Yerleþtirilmesi...26 Dondurulmuþ Besinlerin Çözülmesi...26 Buz Küplerinin Hazýrlanmasý...27 Ýçeceklerin Hýzlý Soðutulmasý...27 Derin Dondurma Tabletleri Soðutma Aküsünün Kullanýmý...28 Eritme Soðutma Bölgesi...29 Derin Dondurucu Bölgesi...29 Temizlik ve Bakým Dolabýn Ýçi, Aksesuarý Havalandýrma Kafesleri...32 Kapak Contasý...32 Arýzalarda Ne Yapmalý...? Seslerin Sebepleri Müþteri Hizmetleri/Garanti Garanti Süresi ve Garanti Þartlarý...37 Elektrik Baðlantýsý Montaj Bilgileri Kurulma Yeri...39 Ýklim Sýnýfý...39 Hava Giriþ-Çýkýþý Cihaz Kurulmadan Önce...40 Montaj Ölçüleri Kapak Açma Yönünün Deðiþtirilmesi Cihaz Montajý Seperatöre Montaj

4 Cihazýn Tanýtýmý a Soðutucuyu Açma-/Kapama ve Soðutucu Isý Ayar Düðmesi b Sinyal Sesi Kapama Tuþu ve Kontrol Lambasý c Soðutucu Isý Göstergesi d Derin Dondurucu Isý Göstergesi e SüperFrost- Tuþu ve Kontrol Lambasý f Tüm Cihaz için Ana Açma-/Kapama ve Derin Dondurucu Isý Ayar Düðmesi a DynaCool Vantilatörü (Dinamik Soðutma ) b Tereyaðý- ve Peynir Rafý c Raf d Yumurta Rafý e Ýç Aydýnlatma f Raf g Eriyen Buzlarýn Akýþ Kanalý ve Çýkýþ Deliði h Meyve- ve Sebze Çekmecesi i Þiþe Desteði j Þiþe Rafý k Derin Dondurucu Çekmeceleri 4

5 Cihazýn Tanýtýmý Sonradan Alýnabilen Aksesuar Metal Þiþe Rafý (Modele göre) Bu þiþe rafýný Miele yetkili servisinden temin edebilirsiniz. 5

6 Çevre Korumaya Katkýnýz Ambalaj Malzemesinin Kaldýrýlmasý Cihaz nakliye sýrasýnda meydana gelebilecek hasarlardan ambalajý sayesinde korunur. Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermeyecek maddelerden seçilmiþ olduðundan geri dönüþüm iþlemine uygundur. Ambalaj malzemesinin geri dönüþümlü olmasý sonucunda ham madde tasarrufu saðlandýðý gibi çöp oluþumu da azaltýlmýþ olur. Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda hala iþe yarayabilecek deðerli parçalar bulunabilir. Ayrýca cihazlarýn çalýþmasýný saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye zararlý olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski cihazýnýzý asla çöpe atmayýnýz. Eski dolabýnýz evden çýkarýlýncaya kadar soðutucu borularýnýn zarar görmemesine dikkat ediniz. Ancak bu þekilde boru içindeki soðutucu maddesinin ve kompresördeki yaðýn çevreye zarar vermeden kurallara uygun bir biçimde ortadan kaldýrýlmasý saðlanabilir. Lütfen eskiyen cihazýnýzýn evden çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði açýsýndan uygun bir yerde saklanmasýný saðlayýnýz. 6

7 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Bu soðutucu yasal güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak üretilmiþtir. Kurallara aykýrý bir kullaným kiþiye ve cihaza zarar verebilir. Cihazýnýzý kullanmadan önce Kullanma Kýlavuzunu dikkatle okuyunuz. Burada montaj, güvenlik, kullaným ve bakým hakkýnda önemli bilgiler bulacaksýnýz. Böylece kendinizi ve cihazýnýzý gelecek zararlardan korumuþ olursunuz. Bu kullanma kýlavuzunu saklayýnýz ve icabýnda cihazýn sizden sonraki sahibine veriniz! Kullaným Kurallarý ~ Bu cihaz sadece evde ve ev benzeri ortamlarda kullanýlabilir, örneðin: ~ Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama bozukluðu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazý çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler ancak bu iþin sorumluluðunu üzerine alabilecek kiþilerin kontrolünde cihazý kullanabilirler. Evdeki Çocuklar ~ Çocuklar ancak cihazýn nasýl emniyetle kullanýlabileceðini anlayacak yaþa geldikten sonra yanlarýnda onlarý kontrol eden bir büyük olmadan cihazý çalýþtýrabilirler. Bu arada çocuklar hatalý kullaným sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çýkabileceðini anlayacak yaþta olmalýdýr. ~ Cihazýn etrafýnda bulunan çocuklara dikkat ediniz. Çocuklarýn cihazla oynamalarýna ve dolabýn kapaðýna asýlmalarýna asla izin vermeyiniz. maðazalarda, bürolarda ve diðer benzeri çalýþma yerlerinde çiftliklerde otel, motel, kahvaltý veren pansiyonlarda ve benzeri diðer ortamlarda. Soðutucunuzu sadece evde besinlerin soðutulmasý ve saklanmasý veya dondurulmuþ besinlerin ve taze besinlerin dondurulmasý ve buz hazýrlanmasý için kullanýnýz. Bunun dýþýndaki kullaným amaçlarýna izin verilemez ve tehlikelidir. Üretici firma kurallara aykýrý veya yanlýþ kullanýmdan doðan zararlardan sorumlu tutulamaz. 7

8 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Teknik Güvenlik ~ Soðutucuyu kurmadan önce dýþtan gözle görülür bir hasarýnýn olup olmadýðýný kontrol ediniz. Hasarlý bir soðutucuyu kurmayýnýz ve çalýþtýrmayýnýz. ~ Cihazýnýzda Ýzobutan isimli (R600a) soðutucu bir madde bulunmaktadýr. Bu madde çevreye çok uyumlu, doðal bir gazdýr, fakat yanýcýdýr. Bu gaz Ozon tabakasýna zarar vermez ve sera etkisi yapmaz. Çevre dostu bu soðutucu madde kýsmen de olsa cihazýn motor sesini arttýrmýþtýr. Kompresörün çalýþma sesinin yanýnda tüm soðuk hava dolaþýmýnýn da sesi duyulabilir. Önlenmesi mümkün olmayan bu sesler cihazýn çalýþma gücünü hiçbir þekilde etkilemez. Cihaz taþýnýrken ve kurulurken, soðuk hava dolaþým sistemlerinin zarar görmemesine özellikle dikkat edilmelidir. Dýþarý sýzacak soðutucu madde gözde yaralanmalara yol açabilir! Böyle bir durumda: açýk ateþ veya parlayýcý maddelerle temasý engelleyiniz, fiþi prizden çekiniz, soðutucunun bulunduðu yeri birkaç dakika havalandýrýnýz, ve servise haber veriniz. ~ Cihazýn içindeki soðutucu maddenin miktarý bulunduðu yerin büyüklüðü ile orantýlý olmalýdýr. Borulardaki bir delinme, küçük mekanlarda parlayýcý bir gaz-hava karýþýmý oluþturabilir. Her 8 g soðutucu madde için 1 m 3 alan gereklidir. Soðutucunun içinde bulunan tip etiketinden soðutucu maddenin miktarýný öðrenebilirsiniz. ~ Soðutucuyu elektrik tesisatýna baðlamadan önce tip etiketindeki baðlantý (gerilim ve frekans) deðerlerini evinizin þebeke verileri ile karþýlaþtýrýnýz. Cihazda arýzalar meydana gelmemesi için bu bilgilerin mutlaka birbirleri ile uyuþmasý gerekir. Emin olmadýðýnýz durumlarda uzman bir elektrikçiye danýþýnýz. ~ Cihazýn elektrik güvenliði ancak yönetmeliklere uygun korumalý bir kablo sistemine baðlandýðý takdirde saðlanabilir. Bu temel güvenlik þartýnýn mevcut olmasý çok önemlidir. Ayrýca bu durumu bir elektrikçiye kontrol ettirebilirsiniz. Üretici, eksik veya kopmuþ bir sigorta kablosu nedeniyle meydana gelebilecek zararlardan mesul tutulamaz (elektrik çarpmasý gibi). ~ Þebeke baðlantý kablosu hasarlý ise, kullanýcý için tehlike oluþturmamasý açýsýndan bunun yetkili Miele personeli tarafýndan yenilenmesi þarttýr. 8

9 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar ~ Soðutucunun güvenli bir þekilde çalýþmasý ancak kullanma kýlavuzundaki bilgiler ýþýðýnda kurulmasý ve elektrik tesisatýna baðlanmasý sayesinde olabilir. ~ Cihazýn kurulmasý ve montajý ev dýþýnda herhangi bir yere (tekne gibi) yapýlacaksa, o zaman cihazýn güvenli kullanýlmasý açýsýndan bu iþlerin yetkili bir servis/uzman bir personel tarafýndan yerine getirilmesi þarttýr. ~ Cihazýn montaj ve bakým iþleri sadece yetkili uzman personel tarafýndan yapýlmalýdýr. Kurallara aykýrý montaj ve bakým iþleri veya tamirler neticesinde kiþi veya cihaz için ciddi zararlar oluþabilir ve üretici bundan sorumlu tutulamaz. ~ Soðutucunun elektrikle olan baðlantýsý ancak aþaðýdaki þartlar yerine getirildiðinde mümkün olabilir: Cihazýn fiþi prizden çekilir. Cihazýn fiþini kablodan tutarak deðil, fiþinden tutarak prizden çekiniz. Evdeki sigorta kapatýlýr. Telli sigorta varsa, tamamen yuvasýndan çýkarýlmalýdýr. ~ Soðutucunun elektrikle olan baðlantýsý bir uzatma kablosu ile yapýlmamalýdýr. Uzatma kablolarý cihaz için gerekli emniyeti saðlayamazlar (aþýrý ýsýnma gibi). Kullaným ~ Derin dondurulmuþ malzemeleri ýslak elle tutmayýnýz. Elleriniz donabilir. Yaralanma tehlikesi! ~ Buz küplerini dondurucudan çýkardýktan sonra aðzýnýza almayýnýz. Dondurulmuþ malzeme çok soðuk olduðundan dudaklarýnýz veya diliniz donabilir. Yaralanma tehlikesi! ~ Çözülmeye baþlayan veya çözülmüþ olan yiyecekleri tekrar dondurmayýnýz. Yiyeceklerin besin deðerlerini kaybetmeleri ve bozulmalarý nedeniyle mümkün olan en kýsa sürede tüketilmeleri gerekir. Çözülmüþ olan besinleri piþirdikten veya kýzarttýktan sonra yeniden dondurabilirsiniz. ~ Ýçinde yanýcý gazlar bulunan sprey kutularýný ve patlayýcý maddeleri dolabýnýzda saklamayýnýz. Termostat çalýþmaya baþlarken kývýlcým çýkabilir. Bu kývýlcýmlar patlamaya sebep olabilir. ~ Dolabýn içinde elektrikli alet çalýþtýrmayýnýz (buz yapma cihazý gibi). Oluþan kývýlcýmlar nedeniyle patlama tehlikesi! ~ Yüksek oranda alkol içeren içecekleri, mutlaka dik ve aðzý sýkýca kapalý olarak soðutma bölgesine yerleþtiriniz. Patlama tehlikesi! 9

10 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar ~ Þiþede veya kutularda bulunan gazlý içecekleri veya donabilecek sývýlarý derin dondurucuda saklamayýnýz. Kutu veya þiþeler patlayabilir. Yaralanma veya hasar görme tehlikesi! ~ Hýzla soðumalarý için derin dondurucuya yerleþtirdiðiniz þiþeleri en geç bir saat sonra dolaptan çýkartýnýz. Aksi halde þiþeler patlayabilir. Yaralanma veya hasar görme tehlikesi! ~ Çok fazla bekletilmiþ yiyecekler besin zehirlenmelerine yol açabilir. Saklama süresi, besinlerin tazelik derecesi, kalitesi ve soðutma derecesine baðlýdýr. Besinlerin saklama koþullarýna ve tüketim tarihlerine dikkat ediniz! Besin üreticilerinin saklama koþullarýna ve tüketim tarihlerine dikkat ediniz! ~ Aþaðýdaki iþlemleri yapmak için asla sivri uçlu ve keskin aletler kullanmayýnýz, aksi halde soðutucuya zarar verebilir ve arýzalanmasýna sebep olabilirsiniz: Buz tabakalarýnýn kaldýrýlmasý ve donmuþ besinlerin yerinden sökülmesi gibi. ~ Buzlarý eritmek için dolabýn içine asla elektrikli ýsýtýcýlar veya mumlar koymayýnýz. Soðutucunun plastik bölümleri zarar görebilir. ~ Buz çözücüler veya eritme spreyleri kullanmayýnýz. Bunlar patlayýcý gazlar meydana getirebileceðinden plastik bölümlere ve besinlere zarar verebilirler. ~ Kapak lastiðine katý veya sývý yaðlar sürmeyiniz. Dolabýn kapak lastiði zamanla delinebilir. ~ Cihazda veya kapaðýndaki raflarda katý ve sývý yað saklandýðýnda, bunlarýn dolabýn plastik kýsýmlarýna dökülmemesine dikkat ediniz. Plastik çatlayabilir veya kýrýlabilir. ~ Soðutucunun havalandýrma kafesinin önünü kapatmayýnýz. Aksi takdirde hava dolaþýmý engellenmiþ olur. Elektrik tüketimi artar ve soðutucu arýzalanabilir. ~ Bu soðutucu belirli bir iklim sýnýfýna göre (oda sýcaklýðý) üretilmiþtir ve bunun sýnýrlarýna uyulmasý gereklidir. Soðutucunun içindeki tip etiketinde iklim sýnýfý belirtilmiþtir. Oda ýsýsýnýn daha düþük olmasý soðutucunun uzun süre çalýþmamasýna sebep olur ve cihaz gerekli soðutma derecesine ulaþamaz. ~ Soðutucunun temizlenmesi ve buzlarýn eritilmesi için asla buhar basýnçlý bir alet kullanmayýnýz. Buhar cihazýn elektrik ileten bölümlerine girerek kýsa devreye neden olabilir. 10

11 Soðutucu-/Derin Dondurucunun Kaldýrýlmasý ~ Eski derin dondurucunun/soðutucunun yaylý veya sürgülü kilidini bozunuz. Böylece çocuklarýn oynarken dolabýn içinde saklanýp hayatlarýný tehlikeye sokmalarý önlenmiþ olacaktýr. ~ Soðuk hava dolaþýmýný saðlayan parçalarýn hasar görmemesi için aþaðýda belirtilen hususlara özellikle dikkat ediniz, örneðin: Buhar sistemindeki soðuk hava kanallarýnýn delinmemesine, Borularýn kývrýlmamasýna, Yüzey kaplamalarýnýn kazýnmamasýna. Dýþarý sýzabilecek soðutucu madde gözlere zarar verebilir. Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar 11

12 Nasýl Enerji Tasarrufu Yapýlabilir? Normal Enerji Tüketimi Yüksek Enerji Tüketimi Cihaz Kurulma Yeri Havalandýrýlabilen yerlerde. Kapalý, havalandýrýlamayan yerlerde. Doðrudan gelen güneþ ýþýðýndan Doðrudan güneþ ýþýðý altýnda. korunmuþ. Termostat ýsý ayarý "Yaklaþýk-sayýlar" (kademe ayarý) Termostat ýsý ayarý "kesin derece" (Dijital gösterge) Kullaným Çözme Bir ýsý kaynaðýnýn (radyatör, ocak) yanýnda olmamasý. Bir ýsý kaynaðýnýn yanýnda olmasý (radyatör, ocak). 20 C gibi ideal bir oda sýcaklýðý. Çevre ýsýsýnýn yüksek olmasý. Havalandýrma delikleri kapatýlmamalý ve düzenli tozlarý alýnmalýdýr. 2 ile 3 arasý ortalama ýsý ayarý. Yüksek ýsý ayarý: ýsý derecesi ne kadar düþük olursa, enerji tüketimi o kadar yüksek olur! Mahzen raf derecesi: 8 ile12 C arasý Soðutma rafý derecesi: 4 ile 5 C arasý PerfectFresh-Bölmesi: yaklaþýk 0 C Derin dondurucu rafý -18 C Þarap saklama bölmesi: 10 ile 12 C arasý Çekmeceler, raflar bölmeler fabrika teslimindeki gibi kullanýlmalýdýr. Cihazýn kapaðýný sadece gerektiðinde kýsa bir süre için açýnýz. Besinleri cinslerine göre ayýrýnýz. Sýcak yemek ve içecekleri önce cihazýn dýþýnda soðumaya býrakýnýz. Besinleri paketleri içinde veya üstlerinin kapalý olmasýna dikkat ediniz. Derin dondurulmuþ malzemeleri çözülmeleri için soðutucuya yerleþtiriniz. Hava dolaþýmýnýn saðlanabilmesi için raflarý çok doldurmayýnýz. Derin dondurucu rafý 0,5 cm kalýnlýðýnda buzlandýðýnda çözülmeye býrakýnýz. Kýþ çalýþma sisteminin mevcut olduðu cihazlarda çevre ýsýsýnýn 16 C veya 18 C dereceden yüksek olmasý halinde þalterin kapalý olmasýna dikkat ediniz! Kapaðýn sýk sýk ve uzun süreli açýlmasý = Soðutma kaybý Uzun süreli arama kapaðýn uzun süre açýk kalmasý demektir. Dolaptaki sýcak yemekler kompresörün uzun süre çalýþmasýna sebep olur (cihaz daha fazla soðutmaya çalýþýr). Soðutucu içindeki sývýlarýn buharlaþma ve yoðunlaþmasý soðutma gücünün kaybolmasýna sebep olur. Buz tabakasý dondurulacak besinlere aktarýlacak soðuðu engeller ve dolayýsýyla enerji tüketimi yükselir. 12

13 Cihazýn Açýlmasý- ve Kapatýlmasý Ýlk Kullanýmdan Önce Cihaz taþýndýktan sonra yaklaþýk 1/2 ile 1 saat arasý dinlenmeye býrakýlmalý ve elektrik baðlantýsý ancak bu sürenin sonunda yapýlmalýdýr. Bu önlem dolabýn ilerdeki çalýþmasý açýsýndan çok önemlidir! Koruyucu Folyo Nakliye sýrasýnda hasar görmemesi için çelik çýtalar ve çelik çerçeveler koruyucu bir folyo ile kaplanmýþtýr. ^ Cihaz yerine yerleþtirildikten sonra koruyucu folyoyu çekip çýkartýnýz. Bakým ve Temizlik ^ Dolabýn içini ve aksesuarlarýný temizleyiniz. Bunun için ýlýk su kullanýnýz ve arkasýndan bir bezle kurulayýnýz. Soðutucuya ait ýsý göstergesinin ýþýðý yanar ve dolabýn kapaðý açýldýðýnda dolap içindeki lamba yanar. Derin dondurucu ýsý göstergesinin ýþýðý yanar. Sesli sinyal kontrol lambasý yanar. Derin dondurucu yeterli derecede soðuduktan sonra lamba söner. Cihaz soðutmaya baþlar. Isý derecesinin yeterli soðukluða ulaþabilmesi için, cihazý birkaç saat öncesinden soðutmaya baþlayýnýz ve besinleri ancak bu sürenin sonunda dolaba yerleþtiriniz. Soðutma-Aküsü Soðutma aküsünü derin dondurucu tavanýndaki boþluklara koyunuz. Bunun için: ^ En üst dondurucu çekmecesini dýþarý alýnýz. Cihazýn Açýlmasý Ana Açma-/Kapama düðmesini saða çevirerek soðutucuyu ve derin dondurucuyu ayný anda açabilirsiniz. ^ Ana açma-kapama düðmesini bir metal para yardýmýyla "0" pozisyonundan saða doðru çeviriniz. Isý düðmesini zarar görmemesi için dayanma noktasýndan ileriye çevirmeyiniz. ^ Soðutma aküsünü arkaya itiniz ve yerine oturuncaya kadar öne yukarý doðru bastýrýnýz. Yaklaþýk 24 saat bekleme süresinden sonra soðutma aküsü en yüksek soðutma gücüne ulaþýr. 13

14 Cihazýn Açýlmasý- ve Kapatýlmasý Cihazýn Kapatýlmasý ^ Ana açma-/kapama düðmesini metal bir para yardýmýyla sola "0" pozisyonuna doðru çeviriniz. Isý göstergeleri söner. Soðutma fonksiyonu kapanýr. Soðutucunun Ayrý Kapatýlmasý Derin dondurucu çalýþmaya devam ederken soðutucu bölümünü kapatabilirsiniz. Örneðin bunu tatile gittiðiniz zaman yapabilirsiniz. ^ Soðutucu açma-/kapama düðmesini metal para ile sola "0" pozisyonuna çeviriniz. Soðutucu içindeki lamba (iç aydýnlatma) ve ýsý göstergesi söner ve soðutma bölgesi kapanýr. Derin dondurucuya ait ýsý göstergesi yanmaya devam eder. Cihaz uzun süre kullanýlmayacaksa: ^ cihazý kapatýnýz, ^ fiþini prizden çekiniz, ^ cihazý temizleyiniz ve ^ koku oluþumunu önlemek için dolabýn kapaðýný biraz aralýk býrakýnýz. Eðer dolap uzun süre kullanýlmayacaðý için kapalý býrakýlmýþ, fakat temizlenmemiþ ise, o zaman dolap içinde küflenmeler meydana gelebilir. Soðutucunun Tekrar Açýlmasý ^ Soðutucu açma-/kapama düðmesini metal bir para ile "0" pozisyonundan saða doðru çeviriniz. Soðutucu ýsý göstergesinin ýþýðý yanar. Soðutucu bölümü soðutmaya baþlar ve kapak açýldýðýnda dolap içindeki lamba yanar. 14

15 Doðru Isý Besinleri saklamak için ýsý ayarýnýn doðru seçilmesi çok önemlidir. Mikroorganizmalar besinlerin çok çabuk bozulmasýna sebep olurlar. Isý derecelerinin doðru ayarlanmasý sayesinde bu bozulmalar önlenebilir veya geciktirilebilir. Isý derecesi mikroorganizmalarýn büyüme hýzlarýný etkiler. Düþen ýsý sayesinde geliþmeleri yavaþlar. Cihaz içindeki ýsý derecesi þu sebeplerle yükselir: kapak sýk sýk açýldýðýnda ve kapak uzun süre açýk kaldýðýnda, soðutucu içindeki yiyecek miktarýna, dolaba yeni konulan besinlerin sýcaklýðý, dolabýn bulunduðu yerin ýsý derecesinin yüksekliði. Cihaz belirli bir iklim sýnýfýna göre (oda sýcaklýðý) üretilmiþtir ve bu sýnýrlara uyulmasý gerekir.... Soðutma Bölmesinde Soðutucu içerisinde 5 Cderecelik bir ýsý önerilir. tekrar dondurabilirsiniz. Piþirme ve kýzartma sýrasýnda meydana gelecek yüksek ýsý nedeniyle çoðu mikroorganizmalar yok edilir. Isý Ayarý Soðutma bölmesi ve derin dondurucunun ýsý derecelerini ýsý ayar düðmesi ile yapabilirsiniz. ^ Soðutma bölmesi- veya derin dondurucu için ýsý ayar düðmesini "0" pozisyonundan saða doðru çeviriniz. Isý derecesi ne kadar yüksek olursa, cihaz içindeki ýsý derecesi o kadar düþük olacaktýr. Isý ayarý sýrasýnda ayarlanan derece yanýp sönerek kendini belli eder. Isý ayar düðmesini dayanma noktasýndan ileri çevirmeyiniz, bozulabilir.... Derin Dondurucuda Taze besinlerin dondurulmasýnda ve bu besinlerin uzun süre saklanmasýnda -18 C derecelik bir ýsý gereklidir. Böyle bir ýsýda mikroorganizmalarýn geliþimi büyük ölçüde durur. Isý derecesi -10 C derecenin üstüne çýkmaya baþladýðýnda besinler mikroorganizmalar tarafýndan parçalanmaya baþlar ve dayanma süreleri kýsalýr. Bu nedenle çözülmeye baþlamýþ veya çözülmüþ yiyecekleri ancak piþirdikten veya kýzarttýktan sonra 15

16 Doðru Isý Isý Göstergeleri Kumanda paneli üzerindeki ýsý göstergeleri daima istenilen ýsý derecesini gösterir. Soðutma bölmesinin 5 C olmasýný istiyorsanýz, ^ soðutma bölmesi ýsý ayar düðmesini panelde 5 rakamý yanýncaya kadar saða doðru (0 pozisyonundan baþlayarak) çeviriniz. Derin dondurucunun -18 C olmasýný istiyorsanýz, ^ derin dondurucu ýsý ayar düðmesini panelde -18 rakamý yanýncaya kadar saða doðru (0 pozisyonundan baþlayarak) çeviriniz. Gösterilen ýsý alanlarý içinde (örneðin: -15 ile -18 C ) ýsý derecesi çok az düþürülebilir: ^ Isý ayar düðmesini -15 ayarýndan yavaþça saða doðru göstergede -15 kýsa kýsa yanýp sönünceye kadar çeviriniz. Daha düþük olan ýsý ayarý kabul edilir. 16

17 Sesli Sinyal Derin dondurucu içindeki ýsý derecesinin yaptýðýnýz ayar dýþýnda kendiliðinden yükselmesini ve dolap kapaðýnýn açýk kalmasý sonucunda enerji tüketiminin artmasýný önlemek amacýyla cihaz bir sesli sinyal ile donatýlmýþtýr. Isý derecesi yükseldiðinde sesli bir sinyal duyulur. Ayný anda sesli sinyal kontrol lambasý yanýp söner. Cihazýn hangi dereceyi çok yüksek olarak belirlemesi, yapýlan ýsý ayarý ile baðlantýlýdýr. Akustik ve optik sinyal þu durumlarda ortay çýkar, derin dondurucuya yiyeceklerin yerleþtirilmesi veya dýþarý alýnmasý sýrasýnda içeri gire sýcak hava sebebiyle. büyük miktarda besin maddesi henüz donduruluyorsa. uzun süre elektrik kesintisi olmuþsa. Dolap içindeki ýsý derecesine göre besinlerin çözülüp çözülmediði kontrol ediniz. Eðer çözülmeye baþlamýþsa, tekrar dondurmadan önce bu yiyecekleri piþiriniz veya kýzartýnýz. Uyarý Sisteminin Açýlmasý Uyarý sisitemi otomatik olarak her zaman çalýþmaya hazýrdýr. Ayrýca açmaya gerek yoktur. Sesli Sinyalin Önceden Kapatýlmasý Acil durum sona erdiðinde sesli sinyal durur ve kontrol lambasý söner. Sesli sinyal sizi rahatsýz ettiði takdirde, sinyali zamanýndan önce kapatabilirsiniz. ^ Sesli sinyali kapatma tuþuna basýnýz. Sesli sinyal durur. Sesli sinyal kontrol lambasý yanmaya devam eder ve ancak acil durum sona erdiðinde söner. Böylece sinyal sistemi tekrar çalýþmaya hazýrdýr. 17

18 SüperFrost ve DynaCool Kullanýmý SüperFrost(Süper-Soðutma) Fonksiyonu Yiyeceklerin en iyi durumda dondurulmasýný saðlamak için dondurulmak üzere dolaba yeni yerleþtirilen taze besinler için SüperFrost fonksiyonunu açýnýz. Böylece besinler hýzla dondurulur ve besin deðerleri, vitaminleri, görünümleri ve lezzetleri muhafaza edilir. Ýstisnalar: dolaba henüz dondurulmuþ besinlerin yerleþtirilmesi. günde ancak 2 kg kadar yiyeceðin dolana konulmasý. SüperFrost Fonksiyonunun Kapatýlmasý SüperFrost fonksiyonu yaklaþýk 65 saat sonra otomatik olarak kapanýr. Kontrol lambasý söner ve cihaz tekrar normal soðutma gücü ile çalýþýr. Enerji tasarrufu yapabilmek için derin dondurucuda en az -18 C gibi sabit bir derece oluþtuktan sonra SüperFrost fonksiyonunu kendiniz kapatabilirsiniz. ^ Kontrol lambasýnýn sönmesi için SüperFrost tuþuna basýnýz. Cihaz tekrar normal bir soðutma gücü ile çalýþýr. SüperFrost Fonksiyonunun Açýlmasý SüperFRost fonksiyonu dondurulacak besinler dolaba yerleþtirilmeden 6 saat önceden açýlmalýdýr. En yüksek dondurucu kapasitesinden yararlanmak isterseniz, SüperFRost fonksiyonunu, 24 saat önce açmanýz gerekecektir! ^ SüperFrost tuþuna kontrol lambasý yanýncaya kadar basýnýz. Cihaz en yüksek soðutma gücü ile çalýþtýðýndan dolap içindeki ýsý derecesi düþer. 18

19 SüperFrost ve DynaCool Kullanýmý DynaCool Dinamik soðutma (DynaCool) sistemi çalýþtýrýlmadýðý hallerde doðal hava dolaþýmý sebebiyle soðutucu içinde farklý soðutma alanlarý oluþur (soðuk ve aðýr hava aþaðýya çöker). Besinlerin saklanmasý sýrasýnda bu soðuk alanlardan uygun bir þekilde yararlanýlabilir ("Soðutucunun Ýyi Kullanýlmasý" bölümüne bakýnýz). Soðutucuya bir seferde büyük miktarda yiyecek ve içecek yerleþtirecekseniz (örneðin:bir toplantý için) dinamik soðutma sistemini çalýþtýrarak tüm raflarda eþit bir ýsý daðýlýmý saðlayabilir, tüm besinlerin ayný güçte soðutulmasýný temin edebilirsiniz. Isý derecesinin yüksekliði ýsý düðmesi ile ayarlanabilir. Dinamik soðutma(dynacool) sistemi ayrýca þu sebeplerden de açýlabilir: oda sýcaklýðýnýn yüksek olmasý (yaklaþýk 30 C'den itibaren) ve havadaki nemin yüksek olmasý. Dinamik Soðutmanýn Kapatýlmasý Dinamik soðutma çalýþýrken enerji tüketimi yükseldiðinden, dinamik soðutmayý normal þartlarda tekrar kapatýnýz. ^ Dinamik soðutma için "0" tuþuna basýnýz. Kapak açýkken vantilatör geçici olarak kapanýr! Dinamik Soðutmanýn Açýlmasý ^ Vantilatör "I" üzerindeki dinamik soðutma tuþuna basýnýz. 19

20 Soðutma Bölmelerinden Yararlanma Farklý Soðutma Bölmeleri Doðal hava dolaþýmý nedeniyle soðutucu içinde farklý ýsý bölgeleri oluþur. Soðuk ve aðýr hava dolabýn alt bölmelerine çöker. Besinleri dolaba yerleþtirirken bu farklý soðutma alanlarýndan yararlanýnýz! Bu dinamik soðutmalý bir cihazdýr. Devamlý çalýþan bir vantilatör sayesinde eþit bir ýsý derecesi elde edilir. Dolayýsýyla dolap içinde çok fazla farklý ýsýda bölgeler oluþmaz. En Sýcak Bölge Soðutucu içinde en sýcak bölme kapakta en üst kýsýmdýr. Bu bölmeye ekmeðe kolay sürülmesi için ve kokusunun kaybolmamasý için tereyaðý ve peyniri koyabilirsiniz. En Sýcak Bölge Soðutucudaki en soðuk bölge sebze çekmecelerinin üstüdür. Bu bölgeyi aþaðýda belirtilen dayanýksýz ve çabuk bozulabilen gýdalar için kullanýnýz, örneðin: Balýk, et, kanatlýlar, Salam ve sosis, hazýr yemekler, Yumurta- veya kremalý yiyecekler / -hamur iþleri Kek hamuru, pasta-, pizza-, kiþ hamuru, Peynir ve süt ürünleri, Son kullanma tarihine kadar en az 4 C ýsýda saklanabilen folyoya sarýlmýþ hazýr gýdalar ve diðer taze besinler. 20 Dolaba patlayýcý maddeler veya alev alabilen gazlar (sprey gibi) koymayýnýz. Patlama tehlikesi! Alkol derecesi yüksek maddeleri aðzý kapalý ve dik olarak dolaba koyabilirsiniz. Soðutucunun kapýsýna sývý yað þiþesini koymayýnýz, dökülebilir. Kapak contasýnda çatlaklar meydana gelebilir. Gýdalar dolabýn içinde arka duvara deðmemelidir. Aksi halde arka duvarda donabilirler. Dolap içinde iyi bir hava dolaþýmý saðlanabilmesi için besinleri çok sýk bir arada yerleþtirmeyiniz. Arka taraftaki vantilatörün önünü kapatmayýnýz - soðutucunun çalýþmasý açýsýndan bu çok önemlidir!

21 Soðutma Bölmelerinden Yararlanma Soðutucu Ýçin Uygun Olmayan Besinler Her türlü gýdayý soðutucu içinde saklamak mümkün olmayabilir. Bunlarýn arasýnda aþaðýdakileri sayabiliriz: Muz, avokado, papaya, patlýcan, biber, domates ve salatalýk gibi soðuða dayanýklý olamayan meyve ve sebzeler, Olgunlaþmasý gereken meyveler, Patates, Sert peynirler (Parmesan). Besinleri satýn alýrken þunlara dikkat ediniz: Besinlerin soðutucuda uzun süre dayanabilmesi onlarýn tazeliðine baðlýdýr. Yiyeceklerin soðutma zincirini mümkün olduðu kadar bozmamaya çalýþýnýz. Satýn aldýktan sonra yiyecekleri çok uzun süre sýcak arabada býrakmayýnýz. Bayatlama ve bozulma baþladýktan sonra bunu durdurmak imkansýzdýr. Soðutma zincirinde iki saatlik bir ara yiyeceklerin bozulmaya baþlamalarýna yol açar. Besinler satýn alýndýktan sonra mümkün olan en kýsa zamanda soðutucuya yerleþtirilmelidir. Besinlerin Doðru Yerleþtirilmesi Besinleri iyi ambalajlanmýþ veya üzerleri kapatýlmýþ olarak saklayýnýz. Böylece diðer yiyeceklerin kokularýnýn sinmesini, kurumayý veya þayet varsa bakterilerin bulaþmasýný önlemiþ olursunuz. Doðru ýsý ayarlamasý ve buna uygun saðlýklý bir ortam sayesinde salmonelle gibi bakterilerin üremesi geciktirilir. Meyve ve Sebze Meyve sebzeler ambalajsýz olarak sebze çekmecelerinde saklanabilir. Fakat bu arada dikkat edilecek husus bazý meyvelerin çýkardýðý tabii gazlarýn diðer meyveleri çürütme iþlemini hýzlandýrmasýdýr. Bazý meyve ve sebze türleri bu tabii gazlara karþý çok hassastýr. Bu nedenle bütün meyve ve sebze çeþitleri ayný çekmecede saklanmamalýdýr. Fazla miktarda tabii gaz çýkartan meyve ve sebzeler þunlardýr: Elma, kayýsý, armut, nektar, þeftali, erik, avokado ve incir, kavun, fasulye. Diðer meyve ve sebzelerin çýkardýðý tabii gazlara karþý çok hassas olan meyve sebzeler: Kivi, brokoli, karnabahar, lahana, mango, kavun, elma, kayýsý, salatalýk, domates, armut, nektar ve þeftali. Örnek: Brokoli elma ile birlikte saklanmamalýdýr, çünkü elma fazla miktarda doðal gaz çýkartýr ve brokoli de doðal gaza karþý çok hassastýr. Brokolinin dolapta dayanma süresi kýsalýr. 21

22 Soðutma Bölmelerinden Yararlanma Ambalajsýz hayvansal veya bitkisel besinler Hayvansal ve bitkisel besinlerin eðer ambalajlarý yoksa, o zaman bunlarý ayýrýnýz. Bunlarýn mutlaka bir arada saklanmasý gerekiyorsa, o durumda bunlarý paketleyiniz. Böylece mikrobiyolojik deðiþimleri önlemiþ olursunuz. Et Eti ambalajsýz olarak saklayýnýz. (Folyo ve kaplarýn üstünü açýnýz.) Et yüzeyinin kurumasý mikroplarýn üremesini önler ve etin daha uzun dayanmasýný saðlar. Farklý et cinsleri birbirlerine temas etmemeli ve araya bir ambalaj kaðýdý konulmalýdýr. Böylece etin hýzla bozulmasý engellenmiþ olur. Protein Zengini Besinler Protein bakýmýndan zengin olan besinlerin daha çabuk bozulduðunu unutmayýnýz. Bu da þu anlama gelir, kabuklu deniz hayvanlarý balýktan daha çabuk, ve balýk da etten daha çabuk bozulur. 22

23 Dolap Ýçi Düzeni Raf Ayarý Raflarýn yüksekliðini yiyeceklerin büyüklüðüne göre ayarlayabilirsiniz: ^ Rafý kaldýrýnýz, biraz öne doðru çekiniz, pimlerin üzerine gelen girintileri kaldýrýnýz ve rafý isterseniz aþaðýya, isterseniz yukarýya yerleþtiriniz, yiyeceklerin donmamasý için rafýn arka kenarý yukarý doðru durmalýdýr. Raflarda bulunan küçük engeller sayesinde raflarýn yanlýþlýkla dýþarý çekilmesi mümkün deðildir. Bölünmüþ Raflar Þiþe ve büyük boy kaplarýn yerleþtirilmesi için dolabýn içinde bölünmüþ raflar mevcuttur, bunlarýn ön kýsmý dikkatle arka kýsmýn altýna sürülebilir. Böylece alt rafa daha yüksek malzemeler konabilir. ^ Arkadaki yarým cam tablayý aþaðýdan hafifçe yukarý doðru kaldýrýnýz. ^ Ayný zamanda öndeki yarým cam tablayý hafifçe kaldýrýnýz ve dikkatle arkadaki yarýsýnýn altýna sürünüz. Yarým cam rafýn yerini deðiþtirmek için, ^ her iki cam rafý da dýþarý alýnýz, ^ her iki tutucu çýtayý saða veya sola istediðiniz yüksekliðe takýnýz, ^ iki cam rafý da arka araya içeri sürünüz. Cam rafýn dayanma kenarý arkada olmalýdýr! Raf / Þiþe Rafýnýn Ayarý ^ Rafý/þiþe rafýný yukarý doðru kaldýrýnýz ve öne doðru çekerek dýþarý çýkartýnýz. ^ Rafý/þiþe rafýný istediðiniz yere tekrar yerleþtiriniz. Bu arada rafýn üstündeki çýkýntýlara dikkat ediniz. Þiþe Desteðinin Ayarý (modele göre) Þiþe desteðini saða veya sola sürebilirsiniz. Böylece dolabýn kapaðý açýldýðýnda þiþeler daha saðlam duracaktýr. Þiþe desteðini tamamen çýkartabilirsiniz (temizlik için): ^ Þiþe desteðini yukarý doðru çekiniz ve yerinden çýkartýnýz. 23

24 Derin Dondurma ve Saklama En Yüksek Dondurucu Kapasitesi Besinlerin hücrelerine kadar mümkün olan en kýsa sürede donabilmeleri için, en yüksek derin dondurucu kapasitesi aþýlmamalýdýr. 24 Saat içinde en yüksek derin dondurucu kapasitesine ait bilgiyi tip etiketi üzerinde "Derin Dondurucu Kapasitesi...kg/24 h" (h=saat) olarak bulacaksýnýz. Taze Besinlerin Dondurulmasýnda Neler Olur? Taze besinlerin besin deðerleri, vitaminleri, görünümleri ve lezzetlerinin korunmasý için mümkün olan en kýsa sürede dondurulmasý lazýmdýr. Besinler ne kadar yavaþ dondurulursa, hücrelerinden o kadar fazla sývý dýþarý çýkar. Hücreler büzülür. Çözme iþlemi sýrasýnda dýþarý sýzan sývýnýn ancak bir bölümü hücrelere geri döner. Bu besinlerde fazlaca sývý kaybý meydana geldiði anlamýna gelir. Besinler çözülürken etrafýnda biriken sulardan bunu anlayabilirsiniz. Yiyecekler hýzla dondurulursa, hücre sývýlarý dýþarý sýzacak zamaný pek bulamazlar. Bu nedenle hücreler daha az büzülür. Çözme iþlemi sýrasýnda dýþarý sýzmýþ olan çok az sývý hücrelere geri döner ve besinin sývý kaybý az olur. Çözülmekte olan yiyeceðin yanýnda az miktarda sývý görebilirsiniz! Hazýr Derin Dondurulmuþ Gýdalarýn Saklanmasý Hazýr derin dondurulmuþ gýdalarý satýn alýrken þunlara dikkat ediniz: ambalajýnda hasar olmamasýna, son kullanma tarihine ve satýldýðý bölümdeki soðutucunun derecesine. Soðutucunun ýsý derecesi -18 C'den sýcak ise, derin dondurulmuþ gýdanýn dayanma süresi kýsalýr. ^ Derin dondurulmuþ gýdalarý alýþ veriþinizin en sonunda alýnýz ve bir gazeteye sararak veya bir soðutucu çanta (ice-box) içinde eve götürünüz. ^ Dondurulmuþ gýdalarý evde hemen derin dondurucuya yerleþtiriniz. Çözülmüþ gýdalarý tekrar dondurmayýnýz. Ancak bu gýdalarý piþirdikten veya kýzarttýktan sonra tekrar dondurabilirsiniz. 24

25 Derin Dondurma ve Saklama Gýdalarýn Dondurulmasý Taze ve iyi durumda olan besinleri kendiniz de dondurabilirsiniz! Þunlara Dikkat Ediniz Dondurulmaya uygun besinler: Taze et, kanatlýlar, av eti, balýk, sebze, otlar, ham meyve, süt ürünleri, hamur iþleri, kalan yemekler, yumurta sarýsý, yumurta aký ve hazýr yemekler. Dondurulmaya uygun olmayan besinler : Üzüm, yaprak salata, kýrmýzý ve kara turp, mayonez, kabuklu yumurta, soðan, çið elma ve armut. Renkleri, tatlarý, aromalarý ve içlerindeki C vitaminin kaybolmamasý için sebze ve meyveler derin dondurulmadan önce çok az haþlanmalýdýr. Sebzeleri porsiyonlar halinde 2-3dakika kaynar suya atýnýz. Daha sonra dýþarý alýp, akan suyun altýnda soðutunuz ve süzdürünüz. Yaðsýz et yaðlý ete oranla daha kolay dondurulur ve daha uzun süre saklanabilir. Pirzola, bonfile, þnitzel v.s. arasýna birer folyo koyarak, birbirlerine yapýþarak donmalarýný önleyiniz. Çið besinlere ve hafif haþlanmýþ sebzelere dondurulmadan önce tuz ve baharat koymayýnýz. Yemeklere ise çok az tuz ve baharat koyabilirsiniz. Bazý baharat türleri donma süresince kendi tatlarýný kaybederler. Daha önce dondurulmuþ besinlerin çözülmesini önlemek ve enerji tüketimini arttýrmamak için sýcak yiyeceklerin ve içkilerin dolaba konmadan önce dýþarýda bir müddet soðumalarý için bekletilmeleri gerekir. Ambalaj ^ Besinleri porsiyon halinde dondurunuz. Uygun Ambalaj - Plastik folyo - Polietilen folyo - Aluminyum folyo - Derin dondurucu kaplarý Uygun Olmayan Ambalaj - Ambalaj kaðýdý - Parþömen kaðýdý - Selofan - Çöp torbalarý - Kullanýlmýþ alýþ veriþ poþetleri ^ Ambalajýn havasýný tamamen alýnýz. ^ Ambalajý sýkýca - Lastikle - Plastik klipslerle - Sicimle veya - Soðuða dayanýklý bantlarla kapatýnýz. Folyo ve torbalarý folyo kaynak makinesi ile kapatabilirsiniz. ^ Ambalajýn üzerine içindekileri ve dondurulma tarihini yazýnýz. 25

26 Derin Dondurma ve Saklama Yerleþtirmeden Önce ^ 2 kg'dan fazla taze yiyecek dolaba yerleþtirilecekse, bunu yapmadan bir süre önce SüperFRost fonksiyonu açýlmalýdýr ("SüperFrost Kullanýmý" bölümüne bakýnýz). Böylece henüz yerleþtirilen gýdalar belirli bir miktar soðuðu depolamýþ olur. Yerleþtirme Besinler derin dondurucunun her tarafýnda dondurulabilir. Daha büyük miktardaki yiyecekler cam rafýn üzerine yatýrýlmalýdýr. Gýdalar özellikle burada hýzla ve korunarak dondurulur. Bunun için derin dondurucu çekmecelerini dýþarý alýnýz. Her dondurucu çekmecesi ve her cam raf en fazla 25 kg aðýrlýk kaldýrabilir. ^ Dondurulacak malzemeyi derin dondurucu çekmecelerinin veya cam raflarýn zeminine enlemesine yerleþtiriniz, böylece buraya konulan gýdalar mümkün olan en kýsa zamanda çekirdek hücresine kadar hýzla donar! ^ Birleþik ya da yapýþýk olarak donmalarýný önlemek için ambalajlarý kuru olarak koyunuz. Daha önce dondurulmuþ gýdalarýn çözülmemesi için yeni konacak malzemenin onlara temas etmemesine dikkat ediniz. Büyük Besinlerin Yerleþtirilmesi Av eti veya hindi gibi büyük malzemeleri dondurabilmek için derin dondurucu çekmecelerinin arasýndaki cam bölmeyi dýþarý çýkartýnýz. Bunun için: ^ derin dondurucu çekmeceleri dýþarý çýkartýnýz ve cam rafý hafifçe kaldýrarak öne doðru dýþarý çekiniz! Çok gerekirse dolabýn içindeki tüm cam raflarý dýþarý çýkartabilir ve bu büyük alandan yararlanabilirsiniz. Dondurulmuþ Besinlerin Çözülmesi Derin dondurucudan çýkardýðýnýz gýdalarý þu þekilde çözebilirsiniz: Mikrodalga fýrýnda, Fýrýnda "Turbo" veya "Çözme" programýnda, Oda sýcaklýðýnda, Buzdolabýnda. Yassý et ve balýk dilimleri çözülmeden sýcak tavaya konabilir. Meyveler oda sýcaklýðýnda veya paketin içinde ya da kapalý bir kapta çözülebilir. Sebzeler genelde donmuþ halde kaynar suya batýrýlabilir veya sýcak yaðda buðulanabilir. Piþme süresi taze sebzeye göre daha kýsadýr. 26

27 Derin Dondurma ve Saklama Çözülmüþ besinleri tekrar dondurmayýnýz. Bunlarý ancak piþirme veya kýzartma gibi bir iþlemden geçirdikten sonra tekrar dondurabilirsiniz. Buz Küplerinin Hazýrlanmasý Derin Dondurma Tabletleri (Modele göre) Derin dondurma tabletleri üzerinde çilek gibi taneli meyveleri, maydanoz, dereotu ve diðer küçük yiyecekleri koruyarak dondurabilirsiniz. Dondurulacak besinlerin görünümü büyük ölçüde korunur ve birbirlerine yapýþmazlar. ^ Donduracaðýnýz besinleri seyrek olarak derin dondurma tabletlerinin üzerine yerleþtiriniz. ^ Buz küpü kalýbýnýn dörtte üçünü su ile doldurunuz ve derin dondurucu tabanýna yerleþtiriniz. ^ Buz kalýbýnýn yapýþmasý halinde bir kaþýk sapý ile yerinden hafifçe oynatabilirsiniz. ^ Kalýptaki buzlarý çýkartmak için kalýbý kýsa bir süre akan suyun altýna tutunuz. Ýçeceklerin Hýzlý Soðutulmasý Hýzlý soðutma için derin dondurucuya yerleþtirilen içecek þiþelerinin en geç 1 saat sonra dýþarý alýnmasý lazýmdýr. Aksi halde þiþeler patlar! ^ Derin dondurma tabletini üstteki derin dondurma çekmecelerinden birinin üzerine asabilirsiniz. Besinleri saat kadar donmaya býrakýnýz. Daha sonra bunlarý bir derin dondurma poþetine veya derin dondurma kabýna koyunuz ve bir derin dondurucu çekmecesine yerleþtiriniz. 27

28 Derin Dondurma ve Saklama Soðutma Aküsünün Kullanýmý Soðutma aküsü, elektrik kesintilerinde, derin dondurucudaki ýsýnýn hýzla yükselmesini engeller. Bu aküyü en üst çekmeceye doðrudan yiyeceklerin üzerine veya yer kazanmak için derin dondurucunun tablasýna koyunuz. Yaklaþýk 24 saatlik þarj süresinden sonra, akü maksimum soðutma gücüne ulaþýr. Soðutma-Aküsünün Çýkarýlmasý ^ En üstteki derin dondurucu çekmecesini dýþarý çýkartýnýz. ^ Soðutma aküsünü yanlardan tutunuz ve aþaðý doðru çekerek dýþarý alýnýz. Mümkün olduðu kadar uzun bir saklama süresi saðlamak için elektrik kesintilerinde soðutma aküsünü en üst çekmecedeki besinlerin hemen üzerine koyunuz. Cihaza yeni besin koymak isterseniz, dondurduðunuz yiyeceklerin çözülmemeleri için soðutma aküsünü henüz yerleþtirilen besinlerle daha önce donmuþ olan besinlerin arasýna koyabilirsiniz. Bunun dýþýnda soðutma aküsünü yiyecek ya da içeceklerin bir soðutucu çanta içinde soðutulmasý için de kullanabilirsiniz. Soðutma Aküsünün Takýlmasý ^ Dondurucunun en üstteki çekmecesini dýþarý alýnýz. ^ Soðutma aküsünü arkaya doðru itiniz ve öne yukarý doðru yerine oturuncaya kadar bastýrýnýz. 28

29 Eritme Soðutma Bölgesi Soðutma bölgesi eritme iþlemini otomatik uygular. Soðutma motoru çalýþýrken, soðutma bölgesinin arka duvarýnda su ve kar damlalarý oluþur. Soðutma motorunun sýcaklýðý sebebiyle bunlar otomatik olarak buharlaþtýðýndan temizlemeye gerek yoktur. Eriyen buzlarýn sularý bir borunun içinden geçerek çýkýþ borusuna gelir ve cihazýn arkasýndaki buharlaþma sistemi içine akar. Eriyen buzlarýn sularý hiçbir engelle karþýlaþmadan akabilmesi için su oluðunu ve çýkýþ deliðini temiz tutunuz. Derin Dondurucu Bölgesi Derin dondurucu bölgesinde otomatik eritme fonksiyonu yoktur. Cihazýn normal çalýþmasý sonucunda derin dondurucu içinde zamanla karlanma ve buzlanma görülür. Bu nedenle soðuk hava iletimi azalýr ve enerji tüketimi artar. Soðutma ünitesinin zarar görmemesi için karlarý ve buzu kazýmayýnýz. Cihazýn çalýþmasýna zarar verebilir. Derin dondurma bölgesinde zaman zaman,özellikle en geç 0,5 cm kalýnlýðýnda bir buz tabakasý oluþtuðunda buz eritme iþlemi uygulayýnýz. Bu iþi dolabýn boþ olduðu veya içinde çok az gýda bulunduðu zamana denk getirmeye çalýþýnýz. Eritmeden Önce ^ Eritme iþlemini uygulamadan 1 gün önce SüperFrost fonksiyonunu açýnýz. Böylece dondurulmuþ besinler fazladan soðuk depolar ve oda sýcaklýðýnda daha fazla dayanýrlar. ^ Dondurulmuþ yiyecekleri buzluktan çýkartýnýz ve üzerlerine soðutma aküsünü koyunuz. Derin dondurma bölgesi tekrar çalýþýr hale gelinceye kadar bu gýdalarý birkaç kat gazete kaðýdýna veya bezlere sararak serin bir yerde saklayýnýz. ^ Bütün derin dondurma çekmecelerini derin dondurucu bölgesinden çýkartýnýz. 29

30 Eritme Eritme Hakkýnda Eritme iþlemini hýzlý yapýnýz. Donmuþ yiyecekler oda sýcaklýðýnda ne kadar çok kalýrsa, yiyeceklerin dayanma süreleri o kadar kýsalýr. ^ Cihazý ana açma-/kapama düðmesi ile kapatýnýz ve fiþi prizden çekip çýkartýnýz. Isý göstergelerinin ýþýklarý söner. ^ Derin dondurucunun kapaðýný açýnýz. Eritme iþini hýzlandýrmak için içinde sýcak su bulunan (kaynar olmayacak) iki tencereyi altýna nihale koyarak cihazýn içine koyunuz. Isýnýn kaybolmamasý için bu durumda cihazýn kapaðýný kapalý tutunuz. ^ Eriyen buzlarý bir sünger veya bezle alabilirsiniz. Eritme Ýþleminden Sonra ^ Derin dondurma bölmesini temizleyiniz ve kurulayýnýz. ^ Derin dondurucu bölgesinin kapaðýný kapatýnýz, fiþi prize sokunuz ve cihazý ana açma-/kapama düðmesi ile açýnýz. Isý göstergelerinin ýþýklarý yanar. ^ SüperFrost fonksiyonunu açarak cihazýn hýzla soðumasýný saðlayýnýz. Kontrol lambasý yanar. ^ Derin dondurucu içindeki soðukluk derecesi yeteri kadar düþtüðünde çekmeceleri içine yiyecekleri de koyarak kendi bölmelerine sürünüz. ^ Derin dondurucu içinde en az -18 C gibi bir dereceye ulaþýldýðýnda SüperFrost-tuþuna basarak SüperFrost fonksiyonunu kapatýnýz. Eritmek için cihazýn içine asla elektrikli ýsýtýcý veya mum koymayýnýz, cihazýn plastik bölümleri zarar görebilir. Eritme spreyleri veya buz çözüler kullanmayýnýz. Bunlar patlayýcý gazlar oluþturabilir ve saðlýða zararlýdýr. 30

31 Temizlik ve Bakým Çelik yüzeyler için cihazla birlikte verilen bakým maddesini veya diðer çelik bakým ürünlerini kullanýnýz! Elektronik, aydýnlatma veya havalandýrma kafesine su kaçmamasýna özellikle dikkat ediniz. Su oluðu ve çýkýþ deliðine temizlik sularý kaçmamalýdýr. Buhar basýnçlý temizlik aleti kullanmayýnýz. Buhar cihazýn elektrik ileten parçalarýna girerek kýsa devre yapmasýna yol açabilir. Dolabýn içindeki tip etiketi çýkarýlmamalýdýr. Bir arýza olduðunda gerekli olacaktýr! Dolabýn yüzeyine zarar vermemesi için þu maddeleri kullanmayýnýz: soda-, amonyak-, asit veya klorid içeren temizlik maddeleri, kireç çözücü deterjanlar, aþýndýrma özelliði olan toz ve krem deterjanlar, çözücü maddeler içeren temizlik ürünleri, çelik-temizleme maddesi, bulaþýk makinesi deterjaný, fýrýn spreyleri, cam temizleme deterjaný, aþýndýrýcý sert sünger ve fýrçalar, kir sökücü maddeler, keskin metal kazýyýcýlar! Temizlikten Önce ^ Cihazý kapatýnýz. ^ Fiþi prizden çekiniz ve evdeki sigortayý kapatýnýz. ^ Yiyecekleri dolaptan çýkartýnýz ve serin bir yerde saklayýnýz. ^ Derin dondurucu bölgesindeki buzlanmayý eritiniz. ^ Dolabýn çýkarýlabilen tüm parçalarýný dýþarý alýnýz. Dolabýn Ýçi, Aksesuarý ^ Soðutucuyu ayda en az bir kere temizleyiniz. Temizlik için ýlýk su ve elde yýkama bulaþýk deterjaný kullanýnýz. Aþaðýdaki parçalar bulaþýk makinesinde yýkanabilir tereyaðý bölmesi, yumurta rafý, buz küpü kabý (Modele göre) iç kapaktaki þiþe rafý ve servis rafý (çelik askýsýz) tereyaðý ve peynir bölmesi (çelik askýsýz) Bulaþýk makinesinde seçilen yýkama programýnýn ýsý derecesi en fazla 55 C olabilir! Dolabýn plastik parçalarý bulaþýk makinesinde yýkanýrken domates, havuç gibi doðal besin maddeleri tarafýndan boyanabilirler. Bu renk deðiþtirme parçalara zarar vermez. ^ Ýç bölmedeki raf yuvalarýný ve çekmeceleri elde temizleyiniz, bunlar bulaþýk makinesinde yýkanamaz! 31

32 Temizlik ve Bakým ^ Týkanmamasý için su oluðu ve çýkýþ deliði temizliði bir çubuk veya benzeri ile daha sýk yapýlmalýdýr. ^ Temizlikten sonra iç bölümleri ve aksesuarý duru su ile siliniz ve arkasýndan kurulayýnýz. Soðutucunun kapaðýný kýsa bir süre açýk býrakýnýz. Havalandýrma Kafesleri ^ Havalandýrma kafesini düzenli olarak bir fýrça veya elektrik süpürgesi ile temizleyiniz. Buralarda birikecek tozlar enerji tüketimini arttýrýr. Kapak Contasý Dolap kapaðýnýn lastik contasýna yað sürmeyiniz. Zamanla geçirgen hale gelebilir. Düzenli olarak kapak lastiklerini duru su ile siliniz ve bir bezle kurulayýnýz. Temizlikten Sonra ^ Çýkarýlan tüm parçalarý soðutma bölmesine koyunuz. ^ Çýkarýlan yiyecekleri tekrar soðutucuya koyunuz, kapaðýný kapatýnýz fiþini prize takýnýz ve cihazý çalýþtýrýnýz. ^ SüperFrost fonksiyonunu derin dondurma bölgesinin hýzla soðumasý için açýnýz. Kontrol lambalarý yanar. ^ Derin dondurucu içindeki soðukluk derecesi istenilen seviyeye ulaþtýðý zaman çekmecelerini içindeki dondurulacak besinlerle birlikte içeri = Derin dondurucu içinde en az -18 C gibi sabit bir dereceye ulaþýldýðýnda SüperFrost tuþuna basarak SüperFrost fonksiyonunu kapatýnýz. Kontrol lambalarý söner. 32

33 Arýzalarda Ne Yapmalý...? Tamirler sadece yetkili uzman personel tarafýndan yapýlmalýdýr. Kurallara aykýrý yapýlan tamirler soðutucuyu kullanan kiþi için büyük tehlikeler yaratabilir. Fakat aþaðýda yazýlý arýzalarý kendiniz giderebilirsiniz: Ne yapmalý, eðer cihaz soðutmuyorsa? ^ Isý ayar düðmesinin "0" pozisyonundan baþka bir yerde olup olmadýðýný kontrol ediniz. ^ Cihazýn fiþi düzgün takýlmamýþ olabilir. ^ Evdeki sigorta atmýþ olabilir. Eðer durum böyle ise, yetkili servisi çaðýrýnýz.... soðutucu veya derin dondurucu içindeki ýsý derecesi çok düþük ise? ^ Isý ayar düðmesini daha küçük bir kademeye getiriniz. ^ SüperFrost fonksiyonu hala çalýþýyor ve kontrol lambasý yanýyorsa? SüperFrost yaklaþýk 65 saat sonra otomatik olarak kapanýr. ^ Cihaz kapaklarý düzgün kapatýlmamýþ olabilir. ^ Büyük miktarda yiyecek bir seferde dondurulmuþ olabilir. Soðutma motoru bu yüzden çok uzun bir süre çalýþýr ve soðutucu içindeki ýsý derecesi otomatik olarak düþer.... derin dondurucu kapaðý gerektiðinde arka arkaya açýlamýyorsa? ^ Bu bir arýza deðildir. Belirli bir süre sonra kapaðý güç kullanmadan rahatça açabilirsiniz.... soðutma motorunun çalýþma sýklýðý ve süresi artýyorsa? ^ Dolap bazasýndaki ve yukarýda dolap içindeki hava giriþlerinin önü kapatýlmýþ veya tozlanmýþ olabilir. ^ Dolabýn kapaðý çok sýk açýlmýþ veya büyük miktarda yiyecek henüz yerleþtirilmiþ olabilir. ^ Dolap kapaðýnýn düzgün kapatýlýp kapatýlmadýðýný kontrol ediniz. ^ Derin dondurucuda oluþan buz tabakasýný kontrol ediniz. Kalýn bir tabaka oluþmuþsa, bunu eritiniz.... derin dondurucu içindeki ýsý derecesi yükseldiði için buradaki malzeme çözülmeye baþlarsa? ^ Cihazýn bulunduðu oda sýcaklýðý düþmeye baþlamýþsa? Oda sýcaklýðýný yükseltiniz. Oda sýcaklýðý çok fazla düþerse, soðutma motoru daha seyrek çalýþmaya baþlar. 33

34 Arýzalarda Ne Yapmalý...?... derin dondurulan gýdalar kaskatý olmuþsa? Donmuþ gýdalarý bir kaþýk sapý ile yapýþýp kaldýðý yerden kaldýrýnýz.... derin dondurucu içinde kalýn bir buz tabakasý oluþmuþsa? ^ Derin dondurucu kapaðýnýn iyi kapanýp kapanmadýðýný kontrol ediniz. ^ Derin dondurucu içindeki buz tabakasýný eritiniz ve burayý temizleyiniz. Kalýn bir buz tabakasý soðutma gücünü azaltýr ve elektrik tüketimini arttýrýr.... sesli sinyal duyuluyor ve sesli sinyal kontrol lambasý yanýp sönüyorsa? Isý düðmesinin ayarý ile de baðlantý olarak þu sebeplerden derin dondurucu çok sýcak olabilir: ^ cihazýn kapaðý sýk sýk açýlýyor ve büyük miktarda yiyecek henüz donuyor olabilir. ^ ýsý ayar düðmesi yüksek bir seviyeye çevrilmiþ olabilir, fakat cihaz henüz bu ýsý derecesine ulaþmamýþ olabilir. ^ havalandýrma kafeslerinin önü kapatýlmýþ olabilir. Bu hatalar giderildikten sonra sesli sinyal kontrol lambalarý söner ve sinyal sesi durur.... SüperFrost-tuþunun kontrol lambasý ýsý göstergelerden biri ile ayný zamanda yanýp sönüyorsa?bunda bir arýza vardýr. Yetkili servisi çaðýrýnýz.... SüperFrost-kontrol lambasý yanmýyor, fakat soðutma motoru çalýþmaya devam ediyorsa? Kontrol lambasý bozulmuþ olabilir. Yetkili servisi çaðýrýnýz.... soðutucu içindeki iç aydýnlatma lambasý yanmýyorsa? Soðutma bölgesi kapaðý uzun süre açýk kalmýþ olabilir. Kapak açýk kalýrsa lamba otomatik olarak yaklaþýk 15 dakika sonra kapanýr. Kapak kýsa bir zaman için açýlmýþ olsa bile lamba yanmýyorsa, fakat ýsý göstergesi çalýþýyorsa, o zaman lamba bozuk demektir: ^ Fiþi prizden çekiniz ve evdeki sigortayý kapatýnýz. ^ Lamba kapaðýný üstten ve alttan (1) tutunuz ve öne doðru çekiniz (2). ^ Lambayý yuvasýndan çevirerek çýkarýnýz. Bunu yaparken biraz güç kullanmanýz gerekecektir. 34

35 Arýzalarda Ne Yapmalý...? ^ Lambayý yenisi ile deðiþtiriniz. Lambanýn baðlantý deðerleri: V, Soket: E 14. Lambanýn gerekli gücünü (Watt) eski lambadan öðrenebilirsiniz. ^ Yeni lambayý yuvasýna çevirerek takýnýz. Yuvanýn temiz olmasýna dikkat ediniz a. ^ Lamba kapaðýný tekrar yerine takýnýz ve yanlardan bastýrýnýz.... Soðutma bölmesinin zemini ýslak ise? Eriyen buzlarýn aktýðý oluk týkanmýþ olabilir. ^ Oluðu ve çýkýþ deliðini temizleyiniz. Arýzayý verilen bu bilgiler ýþýðýnda ortadan kaldýramazsanýz, o zaman yetkili servise haber veriniz. Ýçerdeki soðuk havanýn dýþarý kaçmamasý için arýza giderilinceye kadar soðutucunun ve derin dondurucunun kapaklarýný mümkün olduðu kadar açmamaya çalýþýnýz. 35

36 Seslerin Sebepleri Normal Sesler Brrrrr... Blubb, blubb... Klik... Sssrrrrr... Knak... Neden Oluþur? Bu ses motordan (kompresör) gelir. Motor çalýþmaya baþlarken bu ses kýsa bir süre için yükselebilir. Bu ses borulardan akan soðutucu maddesinden gelebilir. Termostat motoru açýp kapatýrken bu ses duyulur. Çok bölgeli veya NoFrost-cihazlarda hava akýmýndan oluþan bir ses duyulabilir. Cihaz içinde genleþme olduðu takdirde bu çýtýrdama sesi duyulur. Motor- ve soðutma döngüsünde oluþan bu seslerin yok edilemeyeceði unutulmamalýdýr! Giderilmesi Kolay Sesler Klap, Rap, Klir Neden Oluþurlar ve Bunlara Karþý Ne Yapýlabilir? Cihaz eðri duruyor: Bir su terazisi yardýmý ile cihazýn duruþunu düzeltiniz. Bunun için dolabýn altýndaki vidalý ayaklarý kullanýnýz veya cihazýn altýna bir þey koyunuz. Cihaz baþka dolaplara veya cihazlara dayanýyor: Cihazý yanýndaki dolaptan veya cihazdan biraz ayýrýnýz. Çekmeceler, kaplar veya raflar sarsýlýyor veya sýkýþýyor: Sökülebilen parçalarý çýkartýnýz ve yeniden takýnýz. Þiþeler ve kaplar birbirine deðiyor: Þiþeleri veya kaplarý hafifçe birbirinden ayýrýnýz. Kablo askýsý hala cihazýn arkasýnda duruyor: Kablo askýsýný çýkartýnýz. 36